枸杞的命名
枸杞
枸杞【名称】中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子枸杞。
【性味归经】甘，平。
入肝、胃二经，兼入肺经。
【功效主治】《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。
”1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力：食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。
增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用：枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用：枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
4、具有抗疲劳作用：枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能：枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力6、提高肌体的适应性：枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能：枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
女士：缓衰老美容肌肤8、可以有效地延缓衰老：枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能：很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。
枸杞
经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生，降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为：对脑细胞和内分泌腺有激活和新生的作用，增强激素的分泌，清除血中积存的毒素，从而可维持体内各组织器官的正常功能。
据英国科学家最近研究发现，枸杞中含有天然的β—胡萝卜素，能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。科学家认定，自由基是人体代谢产生的惰性因子，是机体老化及癌变的活性剂。而β—胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用，因而是延缓衰老的一种较为理想的营养素。科学研究证明，饮食中如含有大量的β-胡萝卜素，则某些癌症发病率可大为降低，尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。同时β-胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。
药物预防 实施抗病毒中药和抗寄生虫药物“脉冲式”给药预防。即每月拌料给药1次，每次3日，每日早晨或上午1次给药，下午使用电解多维或“强益佳”饮水，均为治疗量。建议的抗病毒中药给药时间为每月的1、2、3日，驱虫药给药时间为每月的11、12、13日。以减轻药物副作用对猪体的影响。
猪伪狂犬病是多种动物共患的急性病毒性传染病。本病的特点是侵害猪的中枢神经系统和引起猪的皮肤瘙痒。对2周龄以内子猪致死率可达100％。病原
导致猪伪狂犬病猖獗的原因有以下几方面：其一，圆环病毒、蓝耳病病毒广泛存在造成猪免疫抑制。其二，伪狂犬病毒可在多种组织细胞和鼻咽黏膜、扁桃体局部淋巴结、肺等组织器官中增殖。所有疫苗只抑制出现临床症状，不能控制感染和排毒，隐性潜伏和随后激化的弱毒株可向未注苗猪散毒。不同毒株(包括弱毒疫苗株)感染同一动物时，病毒可以重组，产生强毒力毒株，引起新的疫情暴发。其三，应激因素，如饲料霉变、环境恶劣等，可以诱发本病。
枸杞冷知识
枸杞冷知识
枸杞，又称宁夏枸杞，是中药材之一，具有很高的药用价值。
但是，枸杞还有很多冷知识，下面就让我们一起来了解一下:
1. 枸杞不仅是宁夏的代表性特产，也是中国的传统特产之一。
在古代，枸杞被誉为“草本常青君子”。
2. 枸杞的主要生长地是中国宁夏、内蒙古和甘肃等地的黄土高原地区。
宁夏的枸杞素来以质量好、口感佳而闻名，由于生长环境适宜，因此被称为“宁夏草原上的宝藏”。
3. 枸杞被称为“天然维生素丸”，富含18种氨基酸、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，具有提高免疫力、缓解视力疲劳等功效。
4. 枸杞是中医药理论的重要组成部分，被广泛应用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩和身体虚弱等症状。
5. 枸杞的树龄越长，药用价值越高，价值最高的枸杞被称为“万年枸杞”，其树龄在200年以上，颜色呈黄玉色，形状饱满，具有较高的药用价值。
6. 过量食用枸杞会引起身体不适，甚至导致中毒。
因此，建议每人每天食用枸杞的量不要超过30g。
7. 可以将枸杞泡茶饮用，也可以将其烘干制成枸杞干，口感香甜，适合多种做法，如直接食用、作为糕点的配料等等。
以上就是枸杞的一些冷知识，枸杞作为传统中药材，不仅药用价值高，而且食用价值也很高，可以为我们的身体健康带来很多好处。
枸杞冷知识
枸杞冷知识
枸杞是一种常见的中药材，具有滋阴补肝、明目等功效。
但是除
了这些被广为人知的功效以外，它还有一些鲜为人知的冷知识。
1. 枸杞的名字来源于兽类
早期的文献中将枸杞称为“枸杞子”，而“枸杞”这个名字则是
从蒙古语中借来的。
蒙古语中的“gouqi”（音译）是指野兽的睾丸，
因为野兽喜欢吃枸杞，所以枸杞也被称为“兽草”。
后来由于“兽草”这个名字不雅，所以逐渐被淘汰，而“枸杞”则成为了它的主要名称。
2. 枸杞根可以食用
枸杞的果实是最常见的部分，但其实其根和根茎也可以入药。
枸
杞根茎富含多种核苷酸和多糖，可用于补益肝肾、强身健体。
3. 枸杞不是中国独有的植物
尽管枸杞在中国的种植和使用历史悠久，但其实它是一种广泛分
布于亚洲、欧洲、非洲和美洲的植物。
在西方国家，它也被广泛应用
于食品和保健产品中。
常见中药别名
常见中药别名中药是中国传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的疗效。
在中药药材的命名中，除了通用名称，还存在着许多常见的别名。
这些别名往往源自于中药的性味、功效、形态特征、产地等方面。
本文将介绍一些常见中药的别名，帮助读者更好地了解和认识中药。
人参：大补丸、帝王参、高丽参、滋补参、血参等。
何首乌：川首乌、黑首乌、乌冬、乌草、地锁乌等。
枸杞：宁夏枸杞、宁夏贡菊、甘杞、红枸杞、虫萝卜、栀子花等。
阿胶：驴皮胶、地黄胶、龙蹄胶、书胶、阿胶泥等。
当归：女鬼、人参归、地黄归、神农归、山鬼当归等。
白芍：白芍药、洗儿、寒芍、白姜芍、姜草芍等。
牛膝：羊耳膝、猪耳膝、鹿膝、草膝、土牛膝等。
苦参：鹿角参、狗屎参、景天参、山水参、鱼丝参等。
黄连：黄蓍、苦脑、金钱草、蒙古黄草、丁香草等。
熟地黄：生地黄、山萸、狗薤草、地果、火焰草等。
川芎：益母草、川女草、川穹、景天穹、红血草等。
柴胡：黄草、北面花、山香、山汉、苍芩等。
半夏：白柏、地核、白前、杏仁、生桔仁等。
白术：麻臼、生吕、白漿木、白榈、沙苡仁等。
当归：白沙、绿笋、地车、羊车、金耳当归等。
桂枝：狗樟、白樟、犬衣、火化、七叶等。
红花：桂花、白花、凤眼、红绫、牛蹄花等。
透骨草：白骨草、骨妇草、守宫草、铁骨草、地虎草等。
川楝子：苦子、生中、川梅子、车子、苦洗等。
以上仅是常见中药的一部分别名，中药的别名众多，每一种药材都有其独立的特点和药理作用，因此其别名也因地域和传统习惯的不同而有所差异。
了解中药的别名有助于深入了解中药的性能和功效，同时也方便了购买和使用中药。
在购买中药时，了解中药的别名可以帮助我们更好地选择合适的药材。
在使用中药时，对中药的别名有一定的了解，可以避免因为地域差异而购买到不同的中药。
总结起来，中药的别名可以更好地展现中药的多样性和丰富性。
通过了解常见中药的别名，我们能够更深入地了解中药的特性和功效，同时也能够更加科学地购买和使用中药，发挥其最佳的疗效。
中药作为中国传统医学的宝贵财富，值得我们不断学习和传承。
中宁枸杞
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枸杞的命名
枸杞的命名李时珍在《本草纲目》中说，枸树和杞树原是两种树的树名，“此物棘如枸之棘，茎如杞之条，故兼名之”。
又说：“道书言千载枸杞，其形如犬，故得枸名。
”药用其子实，名枸杞子。
其根入土极深，皮亦极厚，力能至骨，故药用根皮称之地骨皮。
就青海省而言，其传统种植区域主要分布在海西州境内柴达木盆地盆地的诺木洪，都兰，乌兰等地，近年来，位于海南州境内的共和盆地试种枸杞取得成功，这将进一步扩大种植范围，2005年至2010年，青海省枸杞种植面积由2513.33公顷增加至13346.67公顷，年均增长速度达到了39.64%。
伴随着种植面积的扩大，青海省枸杞产业的产量和产值也呈现迅猛增长的势头，分别由2005年的0.1万吨和0.2亿元增加至2010年的1.4万吨和5.0亿元，年均增长速度分别高达69052%和90.37%，辐射带动农户5000余户，户均增加超过6000元，对农业经济增长的贡献率达到了6.89%。
取得了较好的经济，社会收益。
原生态的黑枸杞（呀啦索）有得天独厚的地理优势，分布于敢删沙林，盐化沙地，河湖沿岸，干河床，荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠要用植物品种，生长在人类无法生存的荒山野岭，拥有者极强的生命力。
日照久：黑枸杞有得天独厚的天然优势，海拔3000米，太阳辐射强，日照时间长达3600小时，造就绿色环保生态环境，孕育出了珍品枸杞受到世人青睐，纯天然，安全无毒。
富营养：富含蛋白质，枸杞多糖，氨基酸，维生素，矿物质，微量元素等多种营养成分，而且含有丰富的黑锅色素——天然花青素（红枸杞不含），其opc含量超过蓝莓，是迄今为止，发现opc含量最高的天然野生植物。
产量少:戈壁滩中自然生长，分布非常部均匀，当地人跋山涉水，才能觅迹采摘。
择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干，鲜果比例为1：10），造就了黑枸杞这一珍惜珍贵的原生态高档滋补佳品。
枸杞子概况
枸杞子简介：枸杞始载于东汉《神农本草经》，列为上品。
《名医别录》载："冬采根、春夏采叶，秋采茎实"。
均系指枸杞Lycium chinense Mill．而言。
明·《本草纲目》云："枸杞二树名，此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。
"又谓："后世惟取陕西者良，而又以甘州者为绝品。
此"甘州者"即指宁夏枸杞而言。
明·《弘治宁夏新志》有枸杞子作为"贡品"的记载，说明当时宁夏枸杞数量多、质量好，闻名全国。
清·《中卫县志》中有"枸杞宁安一带家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产者也"，"宁安"即今宁夏中宁县境，表明当地群众种植枸杞，已形成专业性的"杞园"。
现今全国枸杞药材仍以宁夏枸杞为佳。
据2010年版《中国药典》介绍，本品为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗即可。
枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效，主治虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
枸杞子以食用为主，药用为辅，是卫生部第一批公布的药食两用中药材。
商品几乎涵盖了饮品、保健品、食品、出口等多个领域，需求量逐年增加。
产地分布：枸杞子主产于宁夏中宁、中卫、银川；内蒙古乌拉特前旗、土默特左旗、托克托旗;新疆精河；陕西靖边；甘肃庄浪等地。
现如今枸杞子广泛分布于我国境内，主要集中在宁夏、青海、新疆、甘肃、内蒙、河北等地，以2012年为例，宁夏产区产量占到总量的一半，然后依次为青海、新疆、甘肃、内蒙、河北，详情见图1。
生长特性：枸杞喜气候凉爽，具有喜阳、耐旱、耐盐碱特性。
枸杞对气温的适应性广，在年平均气温5.4-12.5℃条件生长良好，－25.6℃下越冬无冻害；年降雨量仅251.5毫米的黄土高崖、干旱荒漠地仍能生长；在全光照下生长迅速，发育健壮，在荫蔽下生长不良。
枸杞子
枸杞子枸杞子是一种常见的植物，在煲汤，熬药，泡茶时都能看到它的身影。
虽然经常看到枸杞子，但又有多少人了解它呢？为了让人们更好地使用枸杞子，防止误用药物的情况出现，下面我就为大家详细介绍枸杞子。
【学名】：枸杞Lycium barbarum L.。
【别名】：苟起子(《本草经集注》)、甜菜子(《救荒本草》)、把子(《藏府药式补正》)、红青椒、枸蹄子(《河南中药手册》)、狗奶子(《江苏植药志》)、枸杞果(《河北药材》)、地骨子、枸茄茄(《山西中药志》)、红耳坠、血枸子(《中药材手册》)、枸地芽子(《四川中药志》)、枸杞豆、血杞子(《药材学》) 、枸杞红实、西枸杞、津枸杞。
原植物枸杞(《本经》)又名：杞(《诗经》)、枸檵(《毛诗传》)、枸忌(《本经》)、羊乳(《吴普本草》)、苦杞、苟乳、地筋(《广雅》)、象柴、纯卢、仙人杖、却老、天精(《抱朴子》)、却暑(《别录》)、地仙(《日华子本草》)、枸棘 (《本草衍义》)、狗地芽(《草木便方》)、红榴榴科、石寿树。
【处方名】：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等。
【商品名】：西枸杞，又名宁夏枸杞、宁夏杞子、中宁杞子、西杞子。
【生态习性】：喜光，稍耐荫，喜干燥凉爽气候，较耐寒，适应性强，耐干旱、耐碱性土壤，喜疏松，排水良好的砂质壤土，忌粘质土及低湿环境。
【形态特征】植物形态：蔓生灌木，高达1米余。
枝条细长，幼枝有棱角，外皮灰色，无毛，通常具短棘，生于叶腋，长约5厘米。
叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形，长2～6厘米，宽0.6～2.5厘米，先端尖或钝，基部狭楔形，全缘，两面均无毛。
花腋生，通常单生或数花簇生；花萼钟状，长3～4毫米，先端3～5裂；花冠漏斗状，管之下部明显细缩，然后向上逐渐扩大，长约5毫米，先端5裂，裂片长卵形，与管部几等长，紫色，边缘具疏纤毛，管内雄蕊着生处稍上方具柔毛一轮；雄蕊5，着生花冠内，花药丁字形着生，2室，花丝通常伸出；雌蕊1，子房长圆形，花柱细，柱头头状。
小枸杞大来头
“小枸杞大来头”枸杞别名甚多，如杞子、苟起子、枸杞红实、甜菜子、天精、地骨、仙人仗、西王母仗、羊乳、枸继、枸杞子……但究竟为什么叫“枸杞”呢？按现代说法是因为枸杞为茄科枸杞的子实，故名枸杞子。
但也有这样的一个传说，枸杞名字的由来源于狗子之妻杞氏，相传战国时期秦国有一贫苦人家。
男人叫阿狗，妻子就叫狗妻，阿狗还有一位年过半百的老母亲，.狗妻特别贤惠孝顺。
时逢狗子去征兵之时，刚好闹饥荒，狗子担心家里情况，匆忙赶回家却看到家中老母亲神采奕奕，妻子也面色红润，一点都不像闹饥荒之人，甚为惊讶，狗妻便把实情告诉了丈夫，说她们终日以山里野生红果充饥才免于饥饿，阿狗感到十分惊奇，附近邻人听闻纷纷效仿，最后大家不仅顺利度过饥荒，身体变得也比以前更加强壮，从此之后红果功效广为流传，百姓们争相种植与食用，后人更是发觉狗妻杞氏所采红果中有滋阴补血养肺建胃之功效，经多年的口传演变，民间医生后来采之入药记录，正式称之为枸杞子。
当然这只是一个民间传说，但不可否认枸杞的却由来已久。
枸杞在古代应为“杞”，古人认为杞根如犬，故从木，作枸，称作枸杞。
枸杞子历史文化源远流长，就古代文献记载而言，枸杞子最早见于殷商时期的甲骨文，甲骨文名家罗振玉依据《说文解字》解释说："杞，枸杞也，从木已声"。
“杞”还有见于《诗经》，如在《南山有台》中云：“南山有杞，北山有李”；《杜》中记载：“陟彼北山，言采其杞”。
等等这些都不乏可以证明早在一千多年前，人们已利用枸杞做药做食。
而在现代分析更是表明，枸杞子所含之营奍成分非常丰富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡萝卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黄素0.137毫克，抗坏血酸19.8毫克，甜菜碱0.26毫克，还含有丰富的锗、硒、锂、锌、钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。
中药枸杞，性味甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾、养神明目、安神之功效。
宁夏枸杞介绍
宁夏枸杞介绍
枸杞又叫苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞
【来源】：该品为茄科植物宁夏枸杞[1]Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。
夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗。
或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。
枸杞是宁夏五宝之一，宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡，已经有600多年的种植历史。
中宁地区土壤碱性重，昼夜温差大，这样的自然条件适合枸杞的生长，早在明朝，这里的枸杞就被列为贡品。
虽然中宁枸杞被各地引进种植，但是其它各地所产枸杞，无论是营养还是外观上，均与中宁枸杞有所区别。
中宁枸杞呈椭圆型，颜色为红色或紫红色，果脐有明显的白色。
打开包装后会有一股特别的香味，放入清水中短时间内不会下沉。
枸杞子的历史文化
枸杞子(de)历史文化“世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,宁夏枸杞甲天下”.子味甘、性平,归肝、肾经,别名红耳坠,苟起子、枸杞红实、甜菜子、却老子”等,是茄科小灌木枸杞(de)成熟子实,具有滋补肝肾,益精明目(de)功效,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明.枸杞子药食同源(de)历史悠久,是驰名中外(de)名贵中药材,枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好(de)保健功效.早在神农本草经中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；本草纲目称其“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑.”枸杞子自古就被誉为生命之树,历史文化源远流长,就古代文献记载而言,甲骨文名家罗振玉依据说文解字解释说："杞,枸杞也,从木已声".诗经小雅篇中也多次提到,无折我树杞.南山有杞,北山有李……乐只君子,德音不已"；"南山有枸,北山有喻……乐只君子,保艾尔后——小雅·南山有台,湛湛露斯,在彼枸杞,显允君子,莫不令德.——小雅·湛露.晋代葛洪在抱朴子·内篇称枸杞为西王母杖、仙人杖.究其此说(de)来历,在近代人周瘦鹃(de)拈花集中找到了答案.周曰：传说西王母是神仙中(de)天上仙人,那西王母杖一定是她老人家使用(de)一根仙人杖.谁知仙人杖却是山野中一种植物--枸杞茎.其花、叶、根、实都可作药,有益精补气、壮筋骨、轻身不老之功；其形因茎坚硬可作拄杖,又因其功效之多,所以雅号仙人杖.他在朴子·内篇（卷十一）·仙药内云："上药令人身安命延,升为天神,遨游上下,使役万灵,体生羽毛,行厨立至……",把枸杞列为仙药,久服轻身不老,成仙升天.枸杞子源远流长(de)历史、扑朔迷离(de)传奇、神奇功效(de)药理、养生保健(de)饮食、红红火火(de)吉祥、特殊(de)地域环境、灿烂博大(de)健康果酒、养生益寿(de)美丽诗篇、千钱一斗矜时价(de)品牌,伴随着华夏文明从4000多年前(de)殷商文化走来,自古至今,在人们心目中,枸杞子在强身健体,益寿延年方面,都是保健养生(de)极品、上品.。
枸杞
枸杞枸杞（学名：Lycium chinense）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。
国内外均有分布。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。
现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
中文学名：枸杞拉丁学名：Lycium chinense别称：枸杞菜、红珠仔刺、牛右力、狗牙子、狗牙根、狗奶子界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：合瓣花亚纲目：管花目亚目：茄亚目科：茄科属：枸杞属种：枸杞分布区域：我国普遍分布分类系统：恩格勒系统，1964 英文名称：Barbary WolfberryFruit命名人：Miller目录中药属性药材简述生药材鉴定功能主治用药禁忌主要产地主要品种枸杞养身滋补的功效枸杞菜谱与茶饮、酒饮枸杞的功效枸杞炖羊肉汤海参枸杞粥小米枸杞安神粥枸杞河鳗汤杞菊决明子茶山药枸杞粥枸杞子茶枸杞炖银耳枸杞肉丝（非清真）枸杞烧鲫鱼枸杞菜粥枸杞油爆河虾枸杞雪蛤羹注意事项枸杞泡酒枸杞的等级药理作用药毒理学枸杞多食也会有副作用常用选方注意事项枸杞食用法枸杞茶枸杞粥枸杞炖羊肉枸杞炒蘑菇枸杞玉米羹枸杞养生粥饮食功效不适人群合理用量植物属性植物简介读音gǒu qǐ落叶灌木果实，叫枸杞子（gǒu qǐzi）可入药。
枸杞（Barbary Wolfberry Fruit）是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。
”枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
枸杞果实为间歇式成熟，生产上一般按果实成熟期将其分为：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。
6月至7月初成熟的果实，即老眼枝果实为春果枸杞；7月上旬至8月份来自于当年春枝的果实称为夏果；9月至10月成熟的果实为秋果。
枸杞子简介
一）概述别名茨果子．明目子．为茄科植物宁夏枸杞子（Lrichosanthes ritilowii masim L．）, 以果实入药, 有补肾强腰膝、滋肝明目等作用．主产於宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北、山东、山西、河南等地．（二）植物特性落叶灌木, 高１５０～２００厘米．树皮灰黑或灰白色; 枝第细长, 无端通常变曲下垂, 具短刺．叶互生或数片丛生; 叶片卵状菱形或卵状披针形, 全缘; 花单生或数朵族生叶腋, 淡紫色或紫色, 花梗细．浆果椭圆形或卵圆形, 成熟时呈红色、橘红色或黄色, 有时为白色．种子扁肾形, 花期４～１０月, 果期４～１１月．陆续开花结果．（三）生长特性适应性强, 耐寒, 对土壤要求不严格, 耐碱、耐肥、抗旱、怕渍水．根的萌率性和地上部分发技能力强．实生苗第二、三年开花结果, 扦插苗当年秋季结果, ５～６年後进入大量结果期, ４０～５０年後树势渐衰．（四）栽培技术１．选地整地育苗地选近水源的砂质壤土, 轻壤上次之, 含盐量在０．２％以下为宜．秋季深耕７～９厘米, 每公顷施厩肥３００００～３７５００千克, 肥料充足者可施６００００～７５０００千克, 撒匀、耕翻人土中, 并浇冻水．次春播种前浅耕细耙作畦, 宽１００厘米, 长不限．定植地选排灌方便的轻壤土或砂质壤土, 含盐量在０．３％以下者, 整平待栽．２．繁殖方法分用种子、扦插和分株繁殖．（１）种子繁殖用水把干果泡软後, 洗出种子, 晾干备用．种子发芽率９０％左右, 温度在１７～２１℃, 有足够的湿度, 播种後５～７天出苗．播种期在５月上、中旬, 播种前用４０℃温水浸种一昼夜, 可促进出苗快而整齐．播种时, 开浅沟条播, 沟深３-５厘米, 沟距３０厘米．种子掺些砂混匀, 撒入沟内, 覆土２～３厘米, 轻踏後浇水．每公顷播种量６～１１．２５千克左右．天旱时可在畦面上用稻草、麦秸、油菜秆等覆盖, 出苗後揭去覆盖物．注意除草、松土、治虫, 及时剪除基部萌生枝条．７、８月以前多灌水, 可以加速幼苗生长, ８月份以後少灌或不灌水, 以促进幼苗木质化．间苗可分两次, 第一次在苗高２厘米多时, 按株距２厘米留苗; 第二次在苗高６-９厘米时按株距４～５厘米留苗．为了加速幼苗生长, 可以适当追肥, 追肥时间宜在７月以前, 可分两次施入, 每次每公顷约用尿素７５～１１２．５千克, 施肥後立即灌水．（２）扦插繁殖多在春季树液流动後, 萌芽放叶前进行．选一年生的徒长枝或２０厘米枝, 截成４～６厘米长的短枝, 上端剪成平口, 下端削成楔形, 按行株距３０厘米*１５厘米斜插於苗床内, 保持土壤湿润, 成活率达９５％以上．（３）分株繁殖直接控取枸杞园内的根蘖苗移栽．此法省工, 但品种的好坏不易辨别．为了避免以上缺点, 可截取长在母株根茎下部, 或距母株３～７厘米的范围内的水平根上的分菜苗进行移栽．（４）定植春季解冻後, 枸杞萌芽前或在７～８月雨季进行, 以春季定植最好．按行株距２００～２５０厘米*２００厘米挖宽、深各３００厘米的穴, 每穴施入少量腐熟有机肥与表土混匀, 將过长的根剪短, 把苗栽放在穴内, 使根部舒展, 先填表上, 後填心土, 埋土至半穴时, 將苗轻轻向上提一下, 使根部舒展, 分层踏实, 并立即浇水．３．田间管理（１）翻园、中耕除草每年进行２次翻园晒土, 增强土壤透气和保墒, 促进根系发育．第一次在初春土壤解冻後, 浅挖４～５厘米, 第二次在８月份（宁夏、甘肃一带）深翻７～８厘米（近侧根范围内适当浅挖）．生长期注意中耕除草, 中耕的深度约２～３厘米．（２）施肥灌水枸杞对水肥很敏感．一般在１０月下旬至１１月中旬施一次腐熟猪羊粪、大粪、炕土、饼肥等, 在树的一侧开环形沟, 施後盖土、拍实、浇水, 也可在秋季翻园时把肥料撒在树冠下, 随同挖园翻入土中, 在开花结果盛期的５～６月份, 追施２-３次氮肥, 每株施用尿素、硫铵、硝铵等５０～１００克, 随即灌水．施用氨水时, 可用胶皮管把氨水导至灌水沟, 随水流入树行间．除了结合施肥灌水外, 开春後必须灌头水, 此後若干旱则每１０～１５无灌水一次, 采果期间每采１～２次果就需灌水一次, 地冻前需灌冻水．（３）整形修剪枸杞的萌蘖和发枝力很强, 只有合理整形修剪, 才能培养出均衡稳固, 结果面积大, 便於管理的树型．采用的树型主要有自然半圆形、三层楼形、一把伞形等, 以自然半圆形比较普遍．其整形修剪方法如下:①幼树的整形剪须定干, 定植当年春於主枝５０厘米左右处剪去顶部, 在剪口下３～６厘米的范围内选留３～５个分布均匀、生长健壮技作为主枝, 培养基层．第二年在主枝上选留３～４个新徒长枝, 并於９厘米左右处短剪, 形成小树冠．第三年, 在第二年培养的骨干枝上对发生的徒长枝於６～９厘米处短剪．第四年主要充实基层树冠, 在第三年的徒长枝上进行短剪扩大树冠, 放顶成型; 第五、六年在树冠顶部选留１～３个由上层枝干长出的徒长枝, 於距树冠表面高６～９厘米剪顶, 促使其发生侧枝充实树冠．经五六年对幼树的整形修剪後, 基本定型, 要求树高１５０～２００厘米, 下层树冠幅２００厘米左右, 上层树冠幅１５０厘米左右．②成型树的修剪主要是经常注意剪去枯枝、老弱技、病虫枝、摩擦枝、扫地技, 疏剪过密的枝条, 通过去旧留新, 去高补空的修剪, 达到保持高产、稳产树型的目的．在秋季进行一次全面彻底地修剪．４．病虫害及其防治（１）黑果病病原是真菌中一种子囊菌, 学名Glomerella cingUlata（Stonem）Sch．etSpauld．主要流行於河北、山东、陕西等地, 多发生在雨季, 受害的果、花、蕾变黑, 在潮湿的条件下, 病部有橘红色的黏液, 即病菌的分生孢子堆．防治方法: ①加强冬春水肥管理, 秋、冬轻剪枝促进春果早熟多结果; 夏季控制水肥, 实行重剪枝, 放弃伏果．秋季加强水肥管理, 争取秋果; ②上冻前结合剪枝把树上黑果、病枝和地面枯枝落叶、落果清除园外烧毁或深埋．生长季节经常清除带病的果、花、蕾; ③在发病初期喷１: １２０～１６０的波尔多液或５０％可湿性退菌特１０００倍液或６５％可湿性代森锌５００倍液．在开花结果前以退菌特和波尔多液为主, 开花结果後以代森锌为主, 或三种药剂交替使用, 每７～１０天喷药１次或每次雨後立即喷药．（２）木虱又名黄疸、土虱．属同翅目木虱科, 学名Trioza sp.．春季枸杞开始发芽至１０月以前均可被害．成虫或幼虫用刺吸口器危害叶片, 造成营养不良．防治方法同蚜虫．（３）瘿螨又名虫苞, 痣虫．属蜘蛛网, 螨目叶螨科, 学名Eriophyes Sp.．危害叶、果、枝梢造成虫瘿．防治方法: ①不用有虫枝条扦插．②摘除虫瘿带出园外集中处理．③春季枸杞萌芽发叶时用４０％乐果乳油１０００～１５００倍液或５０％马拉硫磷乳油１０００～２０００倍液或５０％磷胺乳油１０００～１５００倍液喷雾, 每１０天１次, 连续３～４次．（４）枸杞负泥虫又名金花虫、肉旦虫等．属鞘翅目叶甲科, 学名Lema decempunc－tata Scopoli．此以成虫和幼虫咬食叶片成缺刻或穿孔．防治方法: ①收获後清园, 消灭残株．②忌与茄科植物间套作或连作．③幼龄期喷９０％敌百虫８００倍液或５０％磷胺乳油１５００倍液, ７～１０天１次, 连续２～３次．（５）实蝇又名果蛆．属双翅目实蝇科, 学名Neoceratitia asiatica（Becker）．成虫产卵在果皮内, 孵化後幼虫在果实内生长危害, 被害果实表面呈现白斑以至畸形．防治方法: 结合采果摘除蛆果, 集中深埋; 成虫发生期喷９０％敌百虫８００倍液或４０％乐果乳油１５００倍液防治．（五）采收加工采果时期, ６月中旬至８月上旬, 当果实变红、果蒂较松时就可采收．采收时要轻來轻放．采下的鲜果及时摊在果栈上, 厚度不超过１厘米, 经日晒或烘烤成干果．日晒时注意鲜果在采下後２天内不宜在中午强阳光下暴晒, 不能用手翻动．烘干分三个阶段: 第一阶段要求４０～４５℃, 约经２４～３６小时, 果实开始出现皱纹; 第二阶段要求４５～５０℃,经３６～４８小时, 烤至全部果实呈现收缩皱纹; 第三阶段要求５０～５５℃, 经２４小时, 烤至全干．干果的标准是含水量１０％-１２％, 果皮不软不脆．枸杞子原植物是宁夏枸杞为茄科植物。
【枸杞百科】枸杞名字怎么来的？
【枸杞百科】枸杞名字怎么来的？枸杞名字的由来是什么？关于枸杞的传说有哪些？枸杞有什么传说？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、枸杞名字的由来相传战国时期，在秦国境内黄河南岸，香山北麓（今中宁）平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也勉强度日。
时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戎边。
将军百战死，壮士十年戎归，狗子边归来，已是满面须发。
路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。
狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何，既到家，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶，谓妻曰”路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也？”妻对曰”尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方免其饿”。
其母曰：”吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣！”狗子喜泣，对妻更为敬之。
邻人闻之，争相采食，谓之枸杞食。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效，民间医生采之入药，改其名称枸杞子。
二、枸杞的传说枸杞长寿传说：1枸杞自古就被誉为生命之树，于战国时期就流传着枸杞能延寿续命，养颜补虚的传说。
相传在北宋年间，流传着这样一个故事：传说某日有位朝廷使者奉命离京赴四川等地办事，在途中见一位姣柔婀娜、满头青丝，年约十六、七岁的姑娘，手执竹竿、口里嘀咕唠叨着正在追打一个白发苍苍、弓腰驼背八、九十岁的老翁老翁前躲后藏很是可怜，使者见状，便下马挡住那姑娘责问：“此老者是你何人，你应尊敬老人，为何如此对待他？”那姑娘回答：“这人是我的曾孙儿”。
使者惊道：“那你为何要打他呢？”答曰：“家有良药他不肯服食，年纪轻轻就这样老态龙钟的，头发也白了，牙齿也掉光了，就因为这个，我才要教训他”。
使者好奇的问道：“你今年多少岁了？”姑娘应声说：“我今年已有372岁了！”使者听后更加惊异，忙问：“你用什么方法得到高寿的呢？”姑娘说：“我没有什么神秘方法，只是常年服用了一种叫枸杞子的果实，据说可以使人与天地齐寿。
枸杞的知识有哪些
枸杞的知识有哪些枸杞在我们的生活中多被认为是药材，除了其药用及观赏的价值，你对它还有其他的了解吗?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的枸杞的介绍，希望能够对您有所帮助。
枸杞名称来源枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。
明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。
此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。
”道书言：千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否?颂曰：仙人杖有三种：一是枸杞;一是菜类，叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。
枸杞民间历史在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。
这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。
在中宁农村，枸杞园称为茨园，枸杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。
于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。
但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。
枸杞历史传说盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。
商人上前责问：“你何故这般打骂老人?”那女子道：“我训自己的孙子，与你何干?”闻者皆大吃一惊。
原来，此女子已200多岁，老汉也已是九旬之人。
他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。
商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞。
后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。
枸杞中华枸杞中华枸杞为多分枝灌木，高0.5-1米，栽培时可达2米多;枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。
叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1.5-5厘米，宽0.5-2.5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上，宽达4厘米;叶柄长0.4-1厘米。
枸杞子由来
枸杞子的由来相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓（今卫国）平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏。
杞氏勤劳贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也能够勉强度日。
其时秦始皇吞并六国，征召全国男丁，开拓疆场，狗子也被征兆戍边。
经过数百场大大小小的战役，狗子终于戍边归来，此是他已是满头白发。
回家是见到家乡正脑饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。
狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何。
等狗子到家时，只见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，精神抖擞，不像路人饥饿之状。
狗子甚为惊讶，问妻说：“回来时路见乡邻都呈饥饿状，只有母亲与你精神健壮饱满，这是什么原因？”其妻回答说：“自从你从军后，我终日披星戴月，操劳作累，粮食勉强吃。
去年以来，蝗灾涝害为患，庄稼颗粒无收，我便采山间红果与母亲充饥，方免其难。
”狗子的母亲也说：“若不是你的媳妇采红果服食，我早已命丧黄泉矣！”狗子喜极而泣，对妻更为尊敬。
邻居听说后，纷纷争相采食。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血，养肺健胃的功效，民间医生采其入药，用其夫妻姓氏命名，后因觉“狗杞”不雅，遂该其名为“枸杞子”。
枸杞子的传说之二有一书生体弱多病，弱不禁风，他想使自己的身体状况好起来，于是来到终南山寻仙求道。
他在山中转了几天，也没有见到神仙的踪影，正烦恼间，忽见一个年轻的女子正在痛骂责打一年迈老人，书生赶忙上前去劝阻，并指责那年轻的女子，违背准老道德。
那女子听了，呵呵笑道：“你当她是我什么人？她是我的小媳妇。
”书生不信，转问那老妇，老妇答道：“千真万确，她是我婆婆，今年九十二岁，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。
”书生看来看去，怎么也不像，于是追问缘由。
那年轻的女子说道：“我一年四季搞枸杞为生，春吃苗叶，夏吃花，秋吃枸杞果冬吃根，结果越活越健旺。
”书生见这年轻女子，头发乌黑，颜面光润，肌肤细腻柔嫩，看上去如三四十岁光景。
4-244枸杞
近代药理实验表明
枸杞子具有增强机体免疫功能，抑制 肿瘤，降血糖，降血脂，抗疲劳等功能作 用。这些功能与其含有丰富的生物活性物 质是分不开的。近年来，随着枸杞化学成 分研究的不断深入，国内外在枸杞药理研 究及临床应用方面取得不少新进展。但是， 尽管枸杞子具有重要的免疫调节作用，对 枸杞的作用机理的研究深度还远远不够。
枸杞叶
【别 名】地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、 枸杞苗、枸杞菜、枸杞头 。 治疗效果它的药效十分广泛，具有解热、治 疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后 饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质 虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、 失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、 护肤等各种。但是，由于枸杞温热身体的效果相 当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日 大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食 用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差 的人最好每天食用。
植物形态
灌木，高1～2m。枝细长，常弯曲 下垂，有刺。叶互生或簇生于短枝上，卵 状菱形至卵状披针形，长 2～6cm，宽 0.5～1.7cm。花1～4朵簇生于叶腋；花 萼钟形，3～5裂；花冠漏头状，淡紫色， 5裂，有缘毛；雄蕊5，花丝基部密生白色 柔毛；子房2室。浆果卵形或长椭圆状卵形， 长5～15mm，红色。种子肾形，棕黄色。 花期6～9月，果期7～10月。
地骨皮
为茄科植物枸杞Lycium chinense Mill.的根 皮。生于山坡、田野向阳干燥处；有栽培。主产 山西、河南、浙江、江苏；全国大部分地区均产。 【性味】甘，寒。 【归经】入肺、肝、肾经. 【功用主治】清热，凉血。治虚劳潮热盗汗，肺 热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈 肿，恶疮。 【用法与用量】内服：煎汤，3～6钱；或入丸、 散。外用：煎水含漱、淋洗，研末撒或调敷。 【宜忌】脾胃虚寒者忌服。
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枸杞的命名
李时珍在《本草纲目》中说，枸树和杞树原是两种树的树名，“此物棘如枸之棘，茎如杞之条，故兼名之”。
又说：“道书言千载枸杞，其形如犬，故得枸名。
”药用其子实，名枸杞子。
其根入土极深，皮亦极厚，力能至骨，故药用根皮称之地骨皮。
就青海省而言，其传统种植区域主要分布在海西州境内柴达木盆地盆地的诺木洪，都兰，乌兰等地，近年来，位于海南州境内的共和盆地试种枸杞取得成功，这将进一步扩大种植范围，2005年至2010年，青海省枸杞种植面积由2513.33公顷增加至13346.67公顷，年均增长速度达到了39.64%。
伴随着种植面积的扩大，青海省枸杞产业的产量和产值也呈现迅猛增长的势头，分别由2005年的0.1万吨和0.2亿元增加至2010年的1.4万吨和5.0亿元，年均增长速度分别高达69052%和90.37%，辐射带动农户5000余户，户均增加超过6000元，对农业经济增长的贡献率达到了6.89%。
取得了较好的经济，社会收益。
原生态的黑枸杞（呀啦索）有得天独厚的地理优势，分布于敢删沙林，盐化沙地，河湖沿岸，干河床，荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠要用植物品种，生长在人类无法生存的荒山野岭，拥有者极强的生命力。
日照久：
黑枸杞有得天独厚的天然优势，海拔3000米，太阳辐射强，日照时间长达3600小时，造就绿色环保生态环境，孕育出了珍品枸杞受到世人青睐，纯天然，安全无毒。
富营养：
富含蛋白质，枸杞多糖，氨基酸，维生素，矿物质，微量元素等多种营养成分，而且含有丰富的黑锅色素——天然花青素（红枸杞不含），其opc含量超过蓝莓，是迄今为止，发现opc含量最高的天然野生植物。
产量少:
戈壁滩中自然生长，分布非常部均匀，当地人跋山涉水，才能觅迹采摘。
择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干，鲜果比例为1：10），造就了黑枸杞这一珍惜珍贵的原生态高档滋补佳品。