《溶解与乳化》溶液PPT课件五
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粤教版九年级化学下册《溶解与乳化》溶液PPT优选课件
过程放出的热量，例如：_____硝__酸_铵_溶于水使得溶液温度降低。
4．如果扩散过程吸收的热量和水合过程放出的热量变化相差不大
，那么溶液的温度基本不变，例如：________溶于水使得溶液的温度
基本不变。
氯化钠
第六页，共二十四页。
第七章 溶 液
互动探究
探究点一 乳浊液、乳化剂、乳化作用
[情景展示]认识溶解现象
粤教版九年级化学下册 《溶解与乳化》溶液PPT优选课件
科 目：化学 适用版本：粤教版 适用范围：【教师教学】
第一页，共二十四页。
第七章 溶 液
问题导学
第二页，共二十四页。
第七章 溶 液
新知预习
一 乳浊液、乳化剂、乳化作用
1．乳浊液 [实验]
第三页，共二十四页。
第七章 溶 液
试管内 加入物质
水
[课堂速记]
第十六页，共二十四页。
第七章 溶 液
[应用示例]
例2 小明设计了趣味实验装置(如图7－1－1)，其气密性良好。若要
使B中尖嘴导管有“喷泉”产生，则A中加入的固体和液体可能是
()
C
A．氯化钠和水
B．硝酸铵和水
C．氢氧化钠和水
D．铜和稀硫酸
图7－1－1
[思考交流]
第十四页，共二十四页。
第七章 溶 液
[归纳提升]物质溶解过程中的吸、放热现象会引起溶液温度的
变化，导致密闭装置内压强的改变。当物质溶解放热时，会引起溶液 温度升高，从而使得装置内部压强增大，使注射器活塞向右移动；当 物质溶解吸热时，会引起溶液温度降低，从而使得装置内部压强减小， 使注射器活塞向左移动。物质的溶解过程发生了两种变化：一是分子 或离子从溶质中分散开并向水中扩散需要吸收热量；二是溶质分子或 离子与水分子作用生成水合分子或水合离子会放出热量。不同的溶质 吸热和放热不同，导致溶液的温度升降不同。
科粤2011课标版九年级化学下册第七章1 溶解与乳化(共25张PPT)
葡萄糖（C6H12O6）
碘（I2）
酒精（C2H5OH）
水（H2O）
酒精（C2H5OH）
水（H2O）
溶液 白酒 白醋 糖水 盐水
溶质 酒精（C2H5OH）
溶剂 水（H2O） 水（H2O） 水（H2O）
醋酸（CH3COOH） 水（H2O）
糖 食盐（NaCl）
石灰水 氢氧化钙【Ca(OH)2】 水（H2O）
讨论与交流 1. 溶质：硫酸铜、酒精。溶剂：水 2. 透明：溶质溶解“消失”了，能透光 均一：溶液各处的浓稀相同 稳定：条件不变时，溶质与溶剂长期 不会分离出来 透明不一定是无色的。例如：硫酸 铜溶液是蓝色的，高锰酸钾溶液是 紫红色的，氯化铁溶液是黄色的。
在工农业生产、实验室和日常生活中经常使用 各种溶液。请指出下列溶液的溶质和溶剂。 溶液 盐酸 稀硫酸 氨水 生理盐水 葡萄糖注射液 碘酒 医用酒精 溶质 溶剂 氯化氢（HCl） 水（H2O） 硫酸（H2SO4） 水（H2O） 氨气（NH3） 水（H2O） 氯化钠（NaCl） 水（H2O）
②.稳定性：在外界条件不变的情况下溶液长 期放置，溶液中的各组成不会发生变化，溶质 不会从溶液里分离出来。 ③.透明混合物：凡是溶液都是透明的混合物。 溶质溶解“消失”了，能透光。 透明的混合物，并不是说溶液为无色液体， 有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色； 氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为黄色； 高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无 色液体。 均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。 如水就不是溶液，酒精也不是溶液。
蔗糖溶液中的分子运动
食盐溶液中的离子运动
区别：蔗糖、酒精在水中是以分子 形式存在，而氯化钠、硫酸铜则是以离 子形式存在。
联系：蔗糖、酒精、硫酸铜和氯化 钠溶解后，只要水分不被蒸发，温度不 发生变化，蔗糖、酒精、硫酸铜或氯化 钠与水不会分离，取出其中任意一部分 进行比较，它们的组成完全相同。
碘（I2）
酒精（C2H5OH）
水（H2O）
酒精（C2H5OH）
水（H2O）
溶液 白酒 白醋 糖水 盐水
溶质 酒精（C2H5OH）
溶剂 水（H2O） 水（H2O） 水（H2O）
醋酸（CH3COOH） 水（H2O）
糖 食盐（NaCl）
石灰水 氢氧化钙【Ca(OH)2】 水（H2O）
讨论与交流 1. 溶质：硫酸铜、酒精。溶剂：水 2. 透明：溶质溶解“消失”了，能透光 均一：溶液各处的浓稀相同 稳定：条件不变时，溶质与溶剂长期 不会分离出来 透明不一定是无色的。例如：硫酸 铜溶液是蓝色的，高锰酸钾溶液是 紫红色的，氯化铁溶液是黄色的。
在工农业生产、实验室和日常生活中经常使用 各种溶液。请指出下列溶液的溶质和溶剂。 溶液 盐酸 稀硫酸 氨水 生理盐水 葡萄糖注射液 碘酒 医用酒精 溶质 溶剂 氯化氢（HCl） 水（H2O） 硫酸（H2SO4） 水（H2O） 氨气（NH3） 水（H2O） 氯化钠（NaCl） 水（H2O）
②.稳定性：在外界条件不变的情况下溶液长 期放置，溶液中的各组成不会发生变化，溶质 不会从溶液里分离出来。 ③.透明混合物：凡是溶液都是透明的混合物。 溶质溶解“消失”了，能透光。 透明的混合物，并不是说溶液为无色液体， 有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色； 氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为黄色； 高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无 色液体。 均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。 如水就不是溶液，酒精也不是溶液。
蔗糖溶液中的分子运动
食盐溶液中的离子运动
区别：蔗糖、酒精在水中是以分子 形式存在，而氯化钠、硫酸铜则是以离 子形式存在。
联系：蔗糖、酒精、硫酸铜和氯化 钠溶解后，只要水分不被蒸发，温度不 发生变化，蔗糖、酒精、硫酸铜或氯化 钠与水不会分离，取出其中任意一部分 进行比较，它们的组成完全相同。
溶解与乳化课件
3、判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
溶质
氢氧化钠溶液
NaOH
食盐水
NaCl
石灰水 医用酒精
碘酒 盐酸
Ca(OH)2 C2H5OH
I2 HCl
稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油
90ml酒精，10ml水
H2SO4 汽油 酒精
溶剂
H2O H2O
H2O H2O C2H5OH H2O H2O 植物油
H2O
• 4、判断 • （1）溶液是无色透明的液体。× • （2）冰水混合体是溶液。× • （3）把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。× • （4）在温度不变，水不蒸发的条件下，
溶解速率 A2__＞__B2
溶解速率 A3__＞__B3
结论
温度越高，溶质在 水中溶解越快。 粉末状溶质比块状溶 质在水中溶解快。
搅拌能加快溶质在 水中的溶解速率。
通过对比实验可知：
① 温度升、高②
、研碎溶质
③ 搅拌能加快溶质在溶剂里溶解。
溶解
√ √
╳
√
盐 块状的冰糖 沙子
1.溶液：一种或几种 物质分散到另一种物质里形成 的 均一 、 稳定 的 混合物 。
2.溶液由 溶质 和 溶剂 组成，被溶解的 物质叫 溶质，能溶解其他物质的物质叫 溶剂。
3.溶质可以是 固体 、 液体 、 气体 。
4.当两种液体互相混合时，量多的为 溶剂 ， 量少的为 溶质 ，但如果其中有一种是水，一 般把 水 叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般 指 水 溶液。
5.溶液质量=溶质质量+溶剂质量 注意： 溶液体积不等于溶质体积+溶剂体积
洗涤剂 （乳化）
分散成 水冲洗 小油滴（乳浊液）
随水流走
人教版初中化学复习课：物质在水中的分散 —溶解与乳化 课件溶液知识(基本概念)课件优质课件PPT
（提示：利用溶解度受温度变化不同来考虑） ④澄清的石灰水是悬浊液、乳浊液还是溶液？ a.溶质是[ Ca(OH)2 ] ，溶剂[ H2O ]（填化学式） b.向澄清的石灰水中吹气后是否仍是溶液？
变成了[ 悬浊液 ] (填“溶液”或“悬浊液”) c.用[ 过滤 ] 把产生的沉淀分离出来？
d.请学生们进行过滤操作实践（学生分组实验)
④20℃时A物质的溶解度为25克/100克水，40℃时B物
质的溶解度是38克/100克水，所以A物质的溶解度小于B
物质的溶解度--------------------------------------------(
)。
课堂评价测试题
一、判断题：
⑴50克密度为1.02克/厘米3的食盐水与30克密度为1.02 克/厘米3的食盐水混合后,其密度为2.04克/厘米3----（ ）。
⑵某温度下，析出晶体以后的溶液一定是饱和溶液----------------------------------------------（ ）。
⑶升高温度可以使接近饱和的石灰水变成饱和溶液---------------------------------------------- （ ）。
二计算题：
不饱和溶液
饱和溶液 （状态）
饱和溶液与不饱和溶液的转化条件
①升温（一般） ②加溶剂
饱和溶液
不饱和溶液
a降温 b蒸发溶剂 c加溶质
“溶解度”概念巩固练习
如图所示，回答下列问题：
①溶解度曲线上任意一点表示什么
意义？
②A、B两曲线的交点表示什
么意义？
③A、B、C三种物质中哪一种物质可能是气体？
我们很容易遭遇逆境，也很容易被一次次的失败打垮。但是人生不容许我们停留在失败的瞬间，如果不前进，不会自我激励的话，就注定只能被这个世界抛弃。自我激 组成部分，主要表现在对于在压力或者困境中，个体自我安慰、自我积极暗示、自我调节的能力，在个体克服困难、顶住压力、勇对挑战等情况下，都发挥着关键性的 有弹性，经常表现出反败为胜、后来居上、东山再起的倾向，而缺乏这种能力的人，在逆境中的表现就大打折扣，表现为过分依赖外界的鼓励和支持。一个小男孩在自 ，对自己大喊：“我是世界上最棒的棒球手！”然后扔出棒球，挥动……但是没有击中。接着，他又对自己喊：“我是世界上最棒的棒球手！”扔出棒球，挥动依旧没 棒和球，然后用更大的力气对自己喊：“我是世界上最棒的棒球手！”可是接下来的结果，并未如愿。男孩子似乎有些气馁，可是转念一想：我抛球这么刁，一定是个 己喊：“我是世界上最棒的挥球手！”其实，大多数情况下，很多人做不到这看似荒谬的自我鼓励，可是，这故事却深深反映了这个男孩子自我鼓励下的执著，而这执
变成了[ 悬浊液 ] (填“溶液”或“悬浊液”) c.用[ 过滤 ] 把产生的沉淀分离出来？
d.请学生们进行过滤操作实践（学生分组实验)
④20℃时A物质的溶解度为25克/100克水，40℃时B物
质的溶解度是38克/100克水，所以A物质的溶解度小于B
物质的溶解度--------------------------------------------(
)。
课堂评价测试题
一、判断题：
⑴50克密度为1.02克/厘米3的食盐水与30克密度为1.02 克/厘米3的食盐水混合后,其密度为2.04克/厘米3----（ ）。
⑵某温度下，析出晶体以后的溶液一定是饱和溶液----------------------------------------------（ ）。
⑶升高温度可以使接近饱和的石灰水变成饱和溶液---------------------------------------------- （ ）。
二计算题：
不饱和溶液
饱和溶液 （状态）
饱和溶液与不饱和溶液的转化条件
①升温（一般） ②加溶剂
饱和溶液
不饱和溶液
a降温 b蒸发溶剂 c加溶质
“溶解度”概念巩固练习
如图所示，回答下列问题：
①溶解度曲线上任意一点表示什么
意义？
②A、B两曲线的交点表示什
么意义？
③A、B、C三种物质中哪一种物质可能是气体？
我们很容易遭遇逆境，也很容易被一次次的失败打垮。但是人生不容许我们停留在失败的瞬间，如果不前进，不会自我激励的话，就注定只能被这个世界抛弃。自我激 组成部分，主要表现在对于在压力或者困境中，个体自我安慰、自我积极暗示、自我调节的能力，在个体克服困难、顶住压力、勇对挑战等情况下，都发挥着关键性的 有弹性，经常表现出反败为胜、后来居上、东山再起的倾向，而缺乏这种能力的人，在逆境中的表现就大打折扣，表现为过分依赖外界的鼓励和支持。一个小男孩在自 ，对自己大喊：“我是世界上最棒的棒球手！”然后扔出棒球，挥动……但是没有击中。接着，他又对自己喊：“我是世界上最棒的棒球手！”扔出棒球，挥动依旧没 棒和球，然后用更大的力气对自己喊：“我是世界上最棒的棒球手！”可是接下来的结果，并未如愿。男孩子似乎有些气馁，可是转念一想：我抛球这么刁，一定是个 己喊：“我是世界上最棒的挥球手！”其实，大多数情况下，很多人做不到这看似荒谬的自我鼓励，可是，这故事却深深反映了这个男孩子自我鼓励下的执著，而这执
九年级化学下册 6.1(第1课时)溶解与乳化课件 (新版)沪教版(共28张PPT)
第6章 溶解现象
[问题探究] 植物油不溶于水，你能通过上图来说明为什么加入乳
化剂后可以洗去油污吗？
[思考交流]
第6章 溶解现象
[归纳提升]
乳化的原理：乳化剂分子一端具有亲水性，另一端具有 亲油性，把乳化剂放到油和水的混合物中，亲水的一端插入 水中，亲油的一端插入油中。由于分子的运动，使得油和水 混合在一起。乳化剂所起的作用称为乳化作用。
因素①_颗__粒__的__大__小_，你的预测_颗__粒__越__小__，__溶__解__速__率__越__快
；
温度
温度越高，溶解速率越快
(因其素他②合_理__答__案__均__可_，) 你的预测______________________
。
第6章 溶解现象
(2)从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测。 请把你设计的实验方案填入下列表中(操作步骤、现象、结 论)。
第6章 溶解现象
3．溶液一般是透明的，但不一定是无色的。溶液“透 明”包括无色透明和有色透明，例如：硫酸铜溶液为蓝色溶 液，氯化铁溶液为黄色溶液，高锰酸钾溶液为紫红色的溶液。
[课堂速记]
第6章 溶解现象
[应用示例] 例1 下列四个家庭小实验，不能制得溶液的是( )
第6章 溶解现象
[解析] D 植物油不溶于水，形成的是乳浊液，不是溶 液。
合物。
第6章 溶解现象
2.悬浊液、乳浊液、溶液的区别 (1)悬浊液、乳浊液的特点为：许多分子的集合体， 不均一、不稳定，静置后会分层。 (2)溶液的特征：均一性、稳定性。 均一性：指溶液各部分的溶质浓度和性质都相同。 稳定性：指温度、压强等不变时，溶液长期放置不会 分层，也不会析出固体或放出气体。
[课堂速记]
2017年秋九年级化学下册科粤版课件：7.1 溶解与乳化现象 (共26张PPT)
一、溶液
(1)概念：一种或一种以上的物质分散到 另一种物质里， (2)特征：均一、稳定。 形成的均一而稳定的混合物。 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)， 溶质不会从溶剂中分离出来。
(3)组成：由溶质和溶剂两部分组成 溶质：被溶解的物质，可以是固体、气体或液体。 溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常见的溶剂。
思考：
水是最常见的溶剂，汽油、酒精 等也可以作为溶剂，相同溶质在不 同溶剂里的溶解程度是否相同呢？ 反过来说，不同溶质在相同溶剂里 的溶解程度是否相同呢？
实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些？
在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘 或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分 别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
水和植 物油
水和植物油
思考：植物油在水中形成的混合物的特点是 什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定 存在？
植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均 一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化 的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴， 而不聚成大油珠。
用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的 乳化作用。
食醋
CH3COOH H 2O
溶 质 溶
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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溶液质量＝溶质质量+溶剂质量
溶解与乳化PPT精品课件
•
_________________________
小试牛刀
• 将4、大小粒丽糖同块学碾喜碎欢和糖用水热，水发溶现解很多搅方拌法都 能使糖块尽快溶解在水中，请说出你知道 水的的三温种度方高法低：影__响__：__在__两__个__烧__杯__中__，、一 个__加__入__2_0_℃__的___水、5_0_m__L_，_从另中一选个取加一入种80方℃法， 的设水计5实0m验L证，明分实别验同方时案加：入3g颗粒大小相 同的蔗糖，都不搅拌，观察记录两个烧 饼中蔗糖完全溶解所需的时间。
(4)1949年9月，在北平召开政协会议。
①主题：讨论成立新中国的问题。
②主要成果：通过了具有临时宪法性质的《中国 栏
目
人民政治协商共会同议纲_领_______》。
链 接
(5)1949年10月1日，中华人民共和国成立，中国
从此走上了独立、________、统一之路。 民主
解析：第(1)问民主党派的政治主张的变化，主要
1．背景。
(1)抗战胜利后，国民党坚持独_裁__和__内__战_____的方针，
阴谋发动新的大规模内战，以消灭人民革命力量。 栏
目
(2)抗战胜利后，人民要“求_和__平_____、反对内战”。
链 接
2．主要表现。
(1)中共中央提出“和平、________、团结”的口号。 民主
2．第二条战线的含义、特点及意义
链
生了根本的变化，形成美苏两极格局。美国将中国 接 作为其前哨阵地极力扶植蒋介石；另一方面，美国 在华扩大势力尚需要一定时间。战后和平、民主成 为世界潮流，各国人民的斗争也对中国产生了一定 的积极影响。
②由当时国内形势决定，国民党反动派战后力
量膨胀，其内战和独裁的方针已定，但尚未做
《溶解与乳化》PPT课件【精品】科粤版
透明：即指溶液清澈、澄清，但不一定是无 色的，如 CuSO4 溶液是蓝色的。
均一：指溶液形成以后，溶液各部分的组成、 性质完全相同，如溶液中各部分的浓度、密度、 颜色等完全一样。
稳定：指外界条件不变时溶液长期放置，溶 质不会从溶液中分离出来。
在工农业生产和实验室中经常使用各种水溶液。
HCl
H2SO4
溶解速率 A1_＞__B1
固体溶质的形状影响溶质在水中的溶解速 率，粉末状溶质比块状溶质溶解快。
溶解速率 A1_＞__B1
在搅拌溶剂的情况下，溶质在溶剂中的溶 解速率快。
结论
通过对比实验可知：① 提高溶剂温度、② 溶质颗粒小、③ 溶解时进行搅拌等能加快溶质 在溶剂里溶解。
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检查站
3. 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列 洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是（ A ）
A. 用汽油除去衣服上的油污 油污溶于汽油 B. 用洗洁精清洗餐具上的油污 C. 用肥皂液洗衣 D. 用沐浴露洗澡
2 溶解时的吸热或放热现象
可溶的物质在溶解时，常常会使溶液的 温度发生改变，这表明有些物质在溶解时会 出现吸热现象，有些物质在溶解时则会出现 放热现象。
溶剂 酒精
常用的有机溶剂
用途
危险性
配制碘酒 易燃
注意事项 不可接近火源
汽油 去除油渍 易燃
不可接近火源
香蕉水 配制油漆 易燃
氯仿
有机玻璃的 溶解与粘接
有害
不可接近火源 不可接触眼睛
2 影响溶质溶解快慢的因素
观察活动 【实验 7 – 2】比较等量硫酸铜在水中溶解的快慢
溶解速率 A1_＜__B1 溶剂温度越高，溶 质的溶解速率越快。
下表描述了数种固体物质加入适量冷水时 所观察到的现象：
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知识网络 知识回顾 例题解析
化学
知识点2 溶解的现象 物质溶解时通常伴随有吸、放热现象。这是因为物质 在溶解时，会同时发生以下两个过程： 1．扩散过程：(又称吸热过程)指溶质的分子或离子向 水中扩散； 2．水合过程：(又称放热过程)指溶质的分子或离子与 水分子作用形成水合分子或水合离子。
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化学课件：/kejian/huaxue/ 生物课件：/kejian/she ngwu/
地理课件：/kejian/dili/
历史课件：/kejian/lish i/
形成的均一、稳定的混合物。
2．特征：均一性、稳定性 均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同；
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化学
►类型二 溶解的现象
命题角度：考查学生对物质溶解时的吸、放热情况的
了解程度。
例2 将适量的下列物质溶解于水的过程中，会使溶
液的温度显著降低的是 ( B )
A．浓硫酸
B．硝酸铵
C．火碱
D．蔗糖
[解析] 硝酸铵溶于水时溶液的温度会降低；浓硫酸、
火碱(氢氧化钠固体)溶于水时，溶液的温度会升高；
蔗糖溶于水时溶液的温度基本不变。
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化学
变式题 小琪同学往图7－1所示的烧杯中加入一种固体
物质，搅拌后，发现温度升高，石蜡熔化、塑料片掉
了下来。该同学加入的物质可能是 ( D )
A．蔗糖 C．氯化钠
B．硝酸铵 D．氢氧化钠
[方法点拨] 物质溶解时，往往会伴随着热量的变化。
对一些常见物质溶解时的吸、放热情况需要记忆，如
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化学
[注意] ①溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和， 但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。 这是因为在溶质分散到溶剂的过程中，构成物质的粒 子不停运动，粒子间的间隔发生了变化。 ②物质溶于水后，往往会使溶液的沸点、凝固点、密 度等发生变化。
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7.1 溶解与乳化
化学
化学
知识网络
概 特念 征——均一、稳定 组成——溶质、溶剂 溶液形成过条 现程件 象—— ——— —扩可 吸散溶 热过物 或程与 放和溶 热水剂 等合混过合程 应用
概念 乳化常见的乳化剂
应用
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化学
知识回顾
知识点1 溶液
1．概念：指__一__种__或__几__种__物质分散到_另__一__种__物质里， PPT模板：/moban/ PPT背景：/beijing/ PPT下载：/xiazai/ 资料下载：/ziliao/ 试卷下载：/shiti/ PPT论坛：
语文课件：/kejian/yuw en/ 数学课件：/kejian/shuxue/
英语课件：/kejian/ying yu/ 美术课件：/kejian/me ishu/
科学课件：/kejian/kexue/ 物理课件：/kejian/wul i/
化学
知识点3 乳化作用 当在植物油中加入洗涤剂后，植物油就被分散成无数 细小的液滴，而不能聚集成大的油珠，这种现象被称 为__乳__化__作__用__。肥皂、洗涤剂等都具有乳化作用。
知识网络 知识回顾 例题解析
化学
例题解析
►类型一 溶液的形成 命题角度：考查学生对形成溶液的基本条件的掌握情况。 下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液 的是 ( ) A．食盐 D B．黄酒 C．白糖 D．橄榄油 [解析] 橄榄油难溶于水，不能形成溶液，其他种调味 品均能溶于水，可以形成溶液。
氢氧化钠固体、浓硫酸溶解时会放热；硝酸铵溶解时
化学
物质溶解时溶液温度的变化，就取决于这两个过程中 热量的相对大小。当吸热多于放热时，溶液温度降低, 如___N_H_4_N__O_3___溶于水；当吸热小于放热时，溶液温 度升高如__N_a_O__H_、__H__2S_O__4__溶于水；当吸热等于放热 时，溶液温度不变，如__N_a_C_l___溶于水。
PPT素材：/sucai/ PPT 图表：www.1ppt .com/t ubiao/ PPT教程： /powerpoint/ 范文下载：/fanwen/ 教案下载：/jiaoan/ PPT 课件：/k ejian/
知识网络 知识回顾 例题解析
溶质和溶剂的判断： 溶液类型 气液型 固液型
溶质 溶剂
气体 液体
固体 液体
化学
液液型
无水
有水
量少 非水物质
量多
水
[注意] ①通常根据溶质名称来命名，若溶剂不是水，还 需指出溶剂的名称。例如：氯化钠溶液、蔗糖溶液、碘 的酒精溶液(简称碘酒)等。 ②溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。
稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强 等）溶质不会从溶剂中分离出来。
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化学
[注意] ①均一、稳定的液体并不一定是溶液。 如水、酒精等。 ②溶液不一定都是无色的。如硫酸铜溶液呈蓝色，氯 化铁溶液呈黄色等。 3．组成：由__溶__质____、___溶__剂___组成。被溶解的物 质叫___溶__质___，能溶解其他物质的物质叫___溶__剂___。
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化学
变式题 溶液在我们日常生活中有很广泛的用途，下列
各物质属于溶液的是 ( B )
A．蒸馏水
B．碘酒
C．石灰浆
D．植物油
[方法点拨] 物质混合能否形成溶液主要是看该物质的
溶解性。因此，要注意掌握生活中一些常见物质在水
中的溶解性情况。
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化学
[解析] 溶液是均一、稳定的混合物，碘酒由碘和酒精 组成，且碘能溶于酒精，故属于溶液；蒸馏水、植物 油属于纯净物；石灰浆中含有未溶解的氢氧化钙，不 属于溶液。