水乡的文化特色与旅游

西湖龙井茶，因产于中国杭州西 湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶 之一，“欲把西湖比西子，从来佳茗 似佳人”。龙井既是地名，又是泉名 和茶名。 龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、 味甘、形美。清明节前采制的龙井茶 简称明前龙井，美称女儿红，“院外 风荷西子笑，明前龙井女儿红”这优 美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶 的绝妙写真。龙井茶集名山、名寺、 名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙 井茶，喝出的却是世所罕见的独特而 骄人的龙井茶文化。
水乡的文化特色与旅游
园林艺术以及水乡风貌
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水乡的文化特色_戏曲文化
越剧是长三角重要的 地域文化现象之一，凝聚 了江南文化的审美情趣与 美学品格。越剧在中国戏 曲大家族中，历史较短， 百年左右，它起源于浙江， 立足于上海，广泛流行于 长江三角洲一带，成为具 有江南地域特色的文化代 表之一。
水乡的文化特色_茶文化
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西湖不仅自然风光秀丽，而且文化底蕴深厚，是历代文 人雅士的“ 精神家园”，是千百年来人们向往的“人间天 堂”。图为宋朝大文学家苏轼在杭州时主持修建的苏堤。
水乡的文化特色_丝绸文化
杭州丝绸，历史悠久，质地轻软，色彩绮 丽，品种繁多，有绸、缎、绫、绢等十几类品。
水乡的文化特色_饮食文化
西湖醋鱼
蟹粉狮子头
嘉兴粽子
长三角地区比较出名的是淮扬菜，色泽红亮，略 甜，汤头浓。其他比较知名的菜品与食品主要有：西 湖醋鱼、东坡肉、蟹粉狮子头、上海灌汤包、嘉兴粽 子、镇江醋、宁波汤元、绍兴黄酒、南京盐水鸭等。
苏州有大大小小数十个园林，不同的园林风格各 异，漫步其中犹如在画中游。图为拙政园，建于明朝， 是苏州园林中规模最大、最著名的一个。
周庄位于江苏省昆山市，是一座有900多年历史的水乡 古镇，被誉为“中国第一水乡”。典型的“小桥流水人家” 的水乡风情，使周庄成为热门的旅游景点。2010年，周庄 接待海内外游客500多万人次，旅游收入达6亿多元。