初中化学《化肥》教学设计

6.2
盐和肥料（共 3 课时）
第 3 课时 化肥
教学目标
1. 知识与技能
（1）知道常用化肥的种类是氮肥、磷肥和钾肥，以及它们对农作物的作用。 （2）知道几种常用氮肥的化学式。知道常见磷肥、钾肥的成分。 （3）了解科学合理使用化肥的重要性。 （4）知道铵盐的性质和检验方法。
2. 3.
过程与方法
通过阅读、实验、计算等对几种化肥的比较，提高分析问题、解决问题和整合信息的能力。
情感态度与价值观
了解化学对农业生产的重要贡献，对人类社会发展的促进作用，引发学习化学的热情。
重点和难点
教学重点：知道常用化肥的种类和合理使用化肥的重要性。 教学难点：对盐的知识的应用及知识迁移的能力。
教学用品
药品：碳酸氢铵、氯化铵、熟石灰、碳酸钾、水、紫色石蕊试液、酚酞试液、pH 试纸 仪器：研钵、试管、玻璃棒 媒体：电脑多媒体、电脑投影仪
教学过程 教 学 内 容 教师活动
【图片展示】 1、植物照片——“青翠欲滴” 、 “春华秋实”…… 情 景 引 入 2、 植物病态照片——“黄萎” 、 “雀斑”……
学生活动

【引导】植物生长也需要精心的呵护和充足的营养， 植物生长需要哪些营养元素呢？ 回答：需要碳、氢、氧、氮、 【图片】介绍植物缺乏营养元素的症状。 磷、钾、钙、镁、铁等。
缺 氮
缺 磷
缺 钾
缺 铁
缺 铜
【提问】 1、植物最需补充什么样的营养元素？ 2、怎样补充这些营养元素？ 3、农村中常用化肥有哪些？ 4、氮肥、磷肥、钾肥的作用是什么？
【归纳】常见化肥的名称及化学式
阅读完课本 p44 第一段，回 答：氮、磷、钾。 回答：使用化肥。 回答：氮肥、磷肥、钾肥和复 合肥。 氮肥能促进茎、叶生长茂盛， 叶色浓绿。 磷肥能促进植物根系发达、 子 粒饱满。 钾肥能使植物生长健壮、 茎杆 粗硬。 阅读课本：p44~p45
【过渡】种地施肥并不简单，从购买化肥到贮存，再

到施肥都有许多学问。 【问题】已知：硫酸铵每千克 0.4 元，尿素每千克 1 元，碳酸氢铵每千克 0.5 元。问：农民买何种化肥最 合算？ （提示：先分别计算硫酸铵、尿素、碳酸氢铵的含氮 量） 【讨论】我们在选择化肥时除了考虑肥效、价格等因 素，还需要考虑哪些因素吗？ 化 肥 的 使 用
学生讨论后计算回答： 购买碳 酸氢铵最合算。
阅读课本 p44，回答： 1、 长 期 使 用 硫 酸 铵 会 增 加 土壤的酸性； 2、 硝酸铵受潮易结块，猛烈 撞击易爆炸； 3、 碳酸氢铵受热易分解，使 【讲述】 碳酸氢铵受热分解产生氨气、 二氧化碳和水。 肥效损失。 【练习】请尝试写出此反应的化学方程式。 【讲述】铵态氮肥都能溶于水，但它们都不宜和碱性 部分学生黑板板演化学方程 物质混合使用。 式。 加热 【演示实验】把少量氯化铵和熟石灰粉末放在一起研 NH4HCO3   NH3↑ + 磨。 CO2↑+H2O 【练习】氯化铵和熟石灰反应的原理 【讲述】可将此实验作为检验铵盐的化学方法 观察，并闻其气味。 【小结】铵盐能与碱性物质发生反应，因此铵态氮肥 有刺激性气味的气体产生。 不能跟碱性物质混用。现在农村里更多的是使用尿素 练习： 尝试写出硫酸铵与熟石 作氮肥，不仅含氮量高，肥效持久而且对土壤没有影 灰反应的化学方程式。 响。 (NH4)2SO4+Ca(OH)2 → 【讲述】另外，常用的草木灰主要成分是碳酸钾，它 CaSO4+2NH3↑+2H2O 也不能和铵态氮肥混用。 计算尿素的式量及含氮量。 【演示实验】验证碳酸钾溶液呈碱性 【讲述】复合肥料 【小结】与农家肥相比，化肥有效成分多，见效快， 但使用不当会造成许多不良后果。 指出检验溶液酸碱性的方法， 并观察现象得出结论。
阅读课本 p45 最后一段， 划出 使用化肥不当的不良后果。 知 识 拓 展 课 的 结 语 【展示】 1、 微量元素化肥 2、 有机农业 【提问】本节课我们给大家介绍了常用化肥的种类及 使用时的注意事项，同学们本节课有哪些收获？ 思考题：为了治理化肥造成的污染，可以采取哪些相 应的措施？ 化肥在农业生产中有着巨大 的作用， 但是化肥的使用要合 理科学。

2. 主要板书
§6.2.3 化肥 一、几种主要化肥
铵态氮肥 (NH4)2SO4、NH4HCO4、NH4NO3、NH4Cl 氮肥 硝态氮肥 KNO3 有机态氮肥 CO(NH2)2
钾肥 KNO3、KCl、草木灰 化学肥料 磷肥 Ca(H2PO4)2 复合肥料 KNO3 微量元素肥料
肥料
农家肥料
二、化肥的合理使用——看天、看地、看农作物 1．硫酸铵长期使用增加土壤的酸性 2．硝酸铵受潮易结块，受撞击易爆炸 3．碳酸氢铵受热易分解：NH4HCO3   NH3↑+CO2↑+H2O
加热
4．铵态氮肥不宜和碱性物质混用：(NH4)2SO4+Ca(OH)2→CaSO4+2NH3↑+2H2O ──铵盐的检验方法