高淳区农贸市场精细化长效管理工作实施方案

高淳区农贸市场精细化长效管理工作实施方案

为进一步提升城市环境面貌，改善人居环境，让城市更加宜居宜业，切实提升全区农贸市场管理水

平，根据《市政府关于印发南京市农贸市场提档升级精细化长效管理工作行动计划的通知》（宁政发[2017]185号）、《市菜蓝子工程领导小组关于转发市工商局<南京市农贸市场精细化长效管理指导意

见>的通知》（宁菜发[2018]1号）精神，结合我区实际，制定高淳区农贸市场精细化长效管理工作实

施方案。

一、指导思想

在新一轮农贸市场硬件设施提档升级的基础上，全面提升我区农贸市场精细化管理水平，构建长效

管理机制，彻底扭转“整治回潮、再整治再回潮”的局面。强化农贸市场卫生环境管理，提升消费舒

适度；强化安全设施维护和安全管理，提升购物安全度；强化农产品溯源体系建设，规范食用农产

品快速检测室建设，提升食品放心度；强化经营秩序管理和消费维权工作，提升市民满意度。加快

农贸市场现代化步伐，满足市民美好生活需求，提升城市文明形象。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧。

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二、推进原则

——属地管理原则，各镇（街）负责督促辖区所属农贸市场、区供销总社负责督促天河、南漪和江

张等三个农贸市场落实精细化长效管理工作目标。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅。聞創沟燴鐺險爱氇谴

净祸測樅锯鳗鲮。

——部门监管原则，各部门根据法定职责，对农贸市场精细化长效管理进行督促指导，依法查处各

类违法行为。

——一场一策原则，在农贸市场硬件设施提档升级的基础上，各农贸市场根据实际情况，确定“星级”争创目标，制定具体工作措施，逐步推进。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東

戇鳖納。

——奖惩并举原则，各镇（街、区供销总社）要积极引导所属农贸市场强化管理、逐步提高星级档

次，对于管理水平达到三星级以上的农贸市场，市、区、镇（街、区供销总社）按照奖励政策给予

奖励。各部门要加强执法监督检查，严格依法查处各类违法行为，决不姑息。酽锕极額閉镇桧猪訣

锥顧荭钯。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭钯詢鳕驄。

三、目标任务

在全区18家农贸市场全面完成升级改造的基础上，达到以下精细化管理水平：

各农贸市场按照每1000平米配备1-2名管理人员、2-4名保洁人员的要求，建立农贸市场精细化管

理队伍；彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔肤。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔肤亿鳔简。

按照市工商局“农贸市场星级评定标准”，各农贸市场全面建立“精细化长效管理体系”，健全规章制度，明确工作责任，构建完善的管理台帐；謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍杂。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍杂篓鳐驱。市场内消防设施配备齐全并随时有效；消防通道和人员疏散通道畅通无阻；

市场内环境整洁，地面无垃圾和污水污渍；市场内无占道和溢摊经营现象；垃圾收集和清运及时；

公共厕所设施完好且整洁无异味；厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩龔。厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩龔长鳏檷。

市场内所有经营户均能做到：亮照经营、明码标价、使用检定合格计量器具；合理配备公平秤并有

专人管理；

设立消费者权益站，明确专人负责调解消费纠纷，设立消费投诉电话，构建消费纠纷调处机制，做

到消费投诉件件有登记、事事有回应，努力提高消费者满意度。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐鈞。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐鈞摟鳎饗。

全面建立农贸产品质量溯源体系，设立农产品快速检测室，确保市场内销售的农产品安全可靠、质

量可溯；

市场内畜禽及其产品检疫检验率达100%；全面落实禽类销售每周休市消毒制度，严格病死禽及畜禽

垃圾的无害化处理，病媒生物防制有效；鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘聾。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘聾諦鳍

皑。

市场入场口设置的“社会主义核心价值观宣传牌”“入场须知牌”“市场规章制度牌”“消费信息公示牌”“计量器具检定公示牌”“投诉举报电话公示牌”“禁烟”“限塑”等各类标牌标志设置规整，市场内广

告和其他宣传横幅美观，市场内不得出现违法广告。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞曉。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞曉养鳌顿。

四、组织领导

成立由区市场监管局牵头，各镇（街）、区财政局、区发改局（物价）、区城管局、区商务局、区卫

计局、区消防大队、区农业局、区供销总社等部门组成的南京市高淳区农贸市场精细化长效管理工

作领导小组（以下简称为领导小组），其职责是：领导全区农贸市场精细化长效管理工作，明确目标

和职责分工，建立工作协调机制，研究制定奖励措施，实行问题定期通报制度，统筹推进各项创建

工作，召开年度总结表彰大会。区市场监管局承担领导小组办公室职责，按照职责分工和目标分解

创建任务；按照领导小组部署，组织各类协调会、推进会和年度总结表彰会；牵头组织审核各农贸

市场“星级”创建计划和措施；牵头组织每季度一次的定期督促检查，汇总各农贸市场存在的问题，

提请领导小组及时通报有关问题；牵头组织年度“星级”评定工作，提请市、区两级领导小组对“三星级”以上农贸市场实施奖励。根据领导小组交办的事项和各镇（街）的要求，组织部门联合执法检查

活动。預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥龅。預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥龅绌鳆現。

五、职责分工

1、各镇（街、区供销总社）：落实属地管理责任，负责辖区所属农贸市场（包括集体及个人开办）

精细化长效管理工作推进。督促所属农贸市场按照标准配备相关管理人员和保洁人员、建立健全精

细化长效管理体系（包括管理制度和责任制度）、建立经营者信息资料和摊位租赁合同档案，完善日

常管理台帐记录。督促所属农贸市场设立“社会主义核心价值观”“入场须知”等宣传牌。渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦鋇絨钞。渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦鋇絨钞陉鳅陸。

2、区市场监管局：根据《食品安全法》《特种设备安全法》《消费权权益保护法》《南京市商品交易市场管理条例》《集贸市场计量监督管理办法》等法律法规的有关规定，负责依法查处农贸市场内无

照经营、扰乱市场秩序、商业欺诈、销售假冒伪劣商品和强卖搭售等各类违法行为；规范计量器具

管理，监督计量行为，设立公平秤和“计量器具公示牌”；加强食品安全监管，督促农贸市场主办者

和广大经营户建立农产品质量安全溯源体系，加强食用农产品安全抽查抽检力度，依法查处各类违

反《食品安全法》的行为；加强特种设备安全监管，依法查处各类违反《特种设备安全法》的行为；

加强农贸市场内广告监督，杜绝非法集资、夸大宣传误导消费的各类违法广告；指导和监督食用农

产品快检工作；设立消费投诉举报电话牌，受理和处理消费者投诉。铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡缝勵罴。

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3、区财政局：对接市财政局，承接市农贸市场精细化长效管理考核奖励资金。按照市奖励资金与区

奖励资金1：1的比例，配套区级奖励资金。根据区领导小组的决定，及时拨付奖金。擁締凤袜备訊

顎轮烂蔷報赢无。擁締凤袜备訊顎轮烂蔷報赢无貽鳃闳。

4、区城管局：根据国务院《城市市容和环境卫生管理条例》《江苏省城市市容和环境卫生管理条例》《城市垃圾管理办法》《城市公厕管理办法》《南京市商品交易市场管理条例》等法规的有关规定，

负责监督指导农贸市场主办者落实市容环境卫生管理责任，督促农贸市场主办者设置和维护好市场

内公厕、垃圾收运、污水排放等卫生设施，依法查处市场外占道经营、垃圾乱堆、车辆乱停等各类

违法行为。贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷鯛汉鼉。贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷鯛汉鼉匮鲻潰。

5、区卫计局：根据《江苏省爱国卫生条例》《重点行业和场所病媒生物防制》的有关规定，督促指

导农贸市场落实除“四害”和禁烟责任，为从事食品生产经营者提供健康检查服务。坛摶乡囂忏蒌鍥

铃氈淚跻馱釣。坛摶乡囂忏蒌鍥铃氈淚跻馱釣缋鲸鎦。

6、区商务局：根据《南京市城市商业网点规划建设管理办法》和市场基础设施建设标准，指导市场

建设和升级改造工作，督促市场方做到活禽经营区域相对独立并封闭、销售与宰杀分离；指导农贸