离心技术的应用
医学离心技术
医学离⼼技术摘要:离⼼技术在⽣物科学,特别是在⽣物化学和分⼦⽣物学研究领域,已得到⼗分⼴泛的应⽤,每个⽣物化学和分⼦⽣物学实验室都要配置各种型式的离⼼机。
离⼼技术主要⽤于各种⽣物样品的分离和制备,⽣物样品悬浮液在⾼速旋转下,由于巨⼤的离⼼⼒作⽤,使悬浮的微⼩颗粒(细胞器、⽣物⼤分⼦的沉淀等)以⼀定的速度沉降,从⽽与溶液分离,⽽沉降速度取决于样品的质量、⼤⼩和密度。
关键词:离⼼技术应⽤发展中药研究新型离⼼技术离⼼技术(centrifugal technique)是根据颗粒在作匀速圆周运动时受到⼀个外向的离⼼⼒的⾏为⽽发展起来的⼀种分离技术。
这项技术应⽤很⼴,诸如分离出化学反应后的沉淀物,天然的⽣物⼤分⼦、⽆机物、有机物,在⽣物化学以及其它的⽣物学领域常⽤来收集细胞、细胞器及⽣物⼤分⼦物质。
⼀、离⼼技术分类根据离⼼原理,按照实际⼯作的需要,⽬前已设计出许多离⼼⽅法,综合起来⼤致可分三类。
1.平衡离⼼法根据粒⼦⼤⼩、形状不同进⾏分离,包括差速离⼼法(differential velocity centrifugation)和速率区带离⼼法(rate zonal centrifugation)。
[1]2.等密度离⼼法(jsopycnic centrifugation)⼜称等⽐重离⼼法,依粒⼦密度差进⾏分离,等密度离⼼法和上述速率区带离⼼法合称为密度梯度离⼼法。
[2]3.经典式沉降平衡离⼼法⽤于对⽣物⼤分⼦分⼦量的测定、纯度估计、构象变化等。
差速离⼼法、速率区带离⼼法、等密度离⼼法是制备超速离⼼法的三种⽅法。
[3] (⼀)差速离⼼法它利⽤不同的粒⼦在离⼼⼒场中沉降的差别,在同⼀离⼼条件下,沉降速度不同,通过不断增加相对离⼼⼒,使⼀个⾮均匀混合液内的⼤⼩、形状不同的粒⼦分部沉淀。
操作过程中⼀般是在离⼼后⽤倾倒的办法把上清液与沉淀分开,然后将上清液加⾼转速离⼼,分离出第⼆部分沉淀,如此往复加⾼转速,逐级分离出所需要的物质,常⽤于其他分离⼿段之前的粗制品提取。
低速分级离心
低速分级离心
低速分级离心是一种常用的分离技术,广泛应用于化学、制药、
食品和环境等领域。
它基于不同物质在离心力作用下的不同沉降速率,通过调整离心机的转速和离心力,将混合物中的固体和液体分离开来。
低速分级离心的原理是利用离心力将混合物中的固体和液体分离
开来。
当混合物进入离心机后,离心机高速旋转,产生强大的离心力。
根据固体和液体的沉降速率差异,固体颗粒受到更大的离心力,快速
沉降到离心机底部,形成沉淀层。
而液体则形成上层清澈的澄清液。
通过控制离心机的转速和离心力,可以实现不同物质的分离。
低速分级离心具有分离效率高、操作简单、适用范围广等优点。
它可用于分离悬浮液中的固液混合物,去除悬浮液中的杂质,同时还
可用于分离不同密度的物质。
该技术在制药工业中的应用较为广泛,
常用于制备高纯度的药物原料和中间体。
低速分级离心的设备通常由离心机、转速调节器和温度控制仪等
组成。
操作时,首先将待处理的混合物倒入离心机的转盘中,然后通
过调节转速和离心力,使固体和液体得以分离。
分离完成后,可通过
相应的出液口将沉淀层和澄清液分别收集。
总之,低速分级离心是一种常用的分离技术,通过调节离心力将
混合物中的固体和液体分离开来。
该技术具有广泛的应用领域和优点,对于提高产品纯度和质量具有重要意义。
离心技术的应用
离心技术的应用离心技术(centrifugal technique)是根据颗粒在作匀速圆周运动时受到一个外向的离心力的行为而发展起来的一种分离技术。
这项技术应用很广,诸如分离出化学反应后的沉淀物,天然的生物大分子、无机物、有机物,在生物化学以及其它的生物学领域常用来收集细胞、细胞器及生物大分子物质。
一、基本原理的分类(一)基本原理⒈离心力(centrifugal force,Fc)离心作用是根据在一定角度速度下作圆周运动的任何物体都受到一个向外的离心力进行的。
离心力(Fc)的大小等于离心加速度ω2X与颗粒质量m的乘积,即:其中ω是旋转角速度,以弧度/秒为单位;X是颗粒离开旋转中心的距离,以cm为单位;m是质量,以克为单位。
⒉相对离心力(relative centrifugal force,RCF)由于各种离心机转子的半径或者离心管至旋转轴中心的距离不同,离心力而受变化,因此在文献中常用“相对离心力”或“数字×g”表示离心力,只要RCF值不变,一个样品可以在不同的离心机上获得相同的结果。
RCF就是实际离心场转化为重力加速度的倍数。
式中X为离心转子的半径距离,以cm为单位;g为地球重力加速度(980cm/sec2);n为转子每分钟的转数(rpm)。
在上式的基础上,Dole和Cotzias制作了与转子速度和半径相对应的离心力的转换列线图,见图16-4,在用图16-4将离心机转数换成相对离心力时,先在离心机半径标尺上取已知的离心机半径和在转数标尺上取已知的离心机转数,然后将这两点间划一条直线,在图中间RCF标尺上的交叉点,即为相应的离心力数值。
例已知离心机转数为2500rpm,离心机的半径为7.7cm,将两点连接起来交于RCF标尺,此交点500×g即是RCF值。
⒊沉降系数(sedimentation coefficient,s)根据1924年Svedberg对沉降系数下的定义:颗粒在单位离心力场中粒子移动的速度。
离心工艺技术名称
离心工艺技术名称离心工艺技术是一种利用离心力的加工工艺,通过将物料置于离心机中,并通过高速旋转的离心力将物料分离、过滤、干燥等。
离心工艺技术广泛应用于制药、化工、食品、环境保护等领域,为产业的发展提供了强有力的技术支持。
离心工艺技术名称丰富多样,其中包括以下几种常见的技术:1. 离心浓缩技术:离心浓缩是一种将溶液中的物质去除过程,通过高速旋转的离心机使液体中的溶质靠近离心机的壁面,从而实现浓缩。
离心浓缩技术广泛应用于制药、化工、农药等领域,可有效提高产品纯度。
2. 离心分离技术:离心分离是一种将混合物中不同成分分离的工艺,通过调整离心机的旋转速度和时间,使得不同成分受到不同的离心力,从而实现分离。
离心分离技术在制药、化工、环保等行业中被广泛应用于固液分离、液液分离等领域。
3. 离心干燥技术:离心干燥是一种将湿润物料中的水分去除的工艺,通过将湿润物料放入离心机中,并通过高速旋转的离心力使水分快速蒸发,实现干燥。
离心干燥技术在食品、化工、医药等行业中被广泛应用于粉末、颗粒等物料的干燥。
4. 离心萃取技术:离心萃取是一种将液体中的目标成分分离提取的工艺,通过将液体样品与萃取剂混合,并通过高速离心的力将目标物质分离出来。
离心萃取技术在化工、制药、环保等行业中被广泛应用于提取有机物、分离污染物等领域。
5. 离心过滤技术:离心过滤是一种将悬浮固体颗粒从液体中分离的工艺,通过将混合物置于离心机中并调整旋转速度,使液体通过滤芯,固体颗粒在离心力的作用下沉积在滤芯上。
离心过滤技术在食品、化工、环保等行业中被广泛应用于悬浮物的分离、固液分离等领域。
以上只是离心工艺技术名称的一部分,随着科技的不断发展,离心工艺技术将越来越多样化、专业化,为产业发展提供更多高效、节能的解决方案。
adcc报告离心原理 概述及解释说明
adcc报告离心原理概述及解释说明1. 引言1.1 概述ADCC(Antibody-Dependent Cell-Mediated Cytotoxicity,抗体依赖性细胞介导的细胞毒作用)是一种重要的免疫机制,广泛应用于肿瘤治疗、感染控制等领域。
然而,在ADCC过程中,离心技术起到了关键的作用。
离心原理可以通过向样品施加离心力来实现快速分离和沉淀目标物,与其他无法实现快速净化和提取的方法相比,具有高效、可靠的优势。
1.2 文章结构概述本文将围绕ADCC报告中的离心原理展开详细讨论。
首先介绍离心原理的基本概念,包括离心力的原理、离心机的构成和作用以及离心技术在不同领域中的应用。
接着,详细解释ADC(Antibody-Drug Conjugate,抗体药物偶联物)离心过程中的步骤,其中包括样品准备和标记过程、纯化及提取步骤以及选择合适离心参数和速度等内容。
在此基础上,对ADC离心结果进行解释与分析,包括分析离心沉淀物和上清液中目标物含量的变化情况、解读ADC离心图谱及曲线形状特征,并结合其他实验数据进一步解释ADC离心结果的意义与价值。
最后,在结论部分对ADC离心原理进行总结与回顾,并展望其未来发展趋势和应用前景。
1.3 目的本文旨在全面介绍ADCC报告中的离心原理,从基本概念到详细步骤再到结果解释与分析,提供读者对于该主题的全面了解。
通过本文的阐述,读者将能够掌握ADCC报告中离心原理所涉及的关键知识点,为进一步研究和应用该技术提供参考和指导。
2. 离心原理的基本概念:2.1 离心力的原理:离心力是一种惯性力,产生于物体在旋转物体的作用下,指向远离旋转轴的方向。
离心机利用离心力来实现离心分离的过程。
根据质量和距离之间的关系,可以得出以下公式来计算离心力:F = m * r * ω^2,其中F表示离心力,m表示物体质量,r表示物体距离旋转轴的距离,ω表示角速度。
2.2 离心机的构成和作用:离心机通常由驱动装置、转子、样品容器和控制系统等部分组成。
超速离心的原理和应用
转头
二:离心方法及其应用
根据不同的实验目的要选择合适的离心方法
差速离心的分辨率不高,沉降系数在同一个数量级内的各种粒子不容易 分开,常用于颗粒或密度差别较大的组分的分离,或其他分离手段之前 的粗制品提取。比如:
1.在碳纳米管分散中将单根的碳纳米管与成束的碳纳米管,以及催化剂颗粒、无定性碳 杂质等进行分离。 2.在进行电泳分离或密度梯度离心前现将原始溶液进行离心除去大块杂质。
离心就是根据物质的沉降系数、质量、密度等的不同,利用离心机转子高速旋转产生的强大的离
心力,加快液体中颗粒的沉降速度,使物质得到分离、浓缩和提纯。
重要参数
• 离心力是样本分离的重要实验参数
• 相对离心力 • 沉降系数
指单位离心力作用下,颗粒沉降的速度。
• k因子
由k因子和沉降系数可推算分离时间。
文献中离心力的数据通常是指其平均值, 即离心管中点的离心力。
超速离心技术的原理与应用
一:离心技术的 原理和常用离心 机分类
二:常用的离心分 离方法及其应用
一:1.离心原理
物质在介质中由于重力场的作用发生沉降,同时还伴随有扩散现象,扩散是无条件的绝对的。 扩散与物质的质量成反比,颗粒越小扩散越严重。而沉降是相对的,有条件的,要受到外力才 能运动。沉降与物体重量成正比,颗粒越大沉降越快。所以需要利用离心机产生强大的离心力, 才能迫使微粒克服扩散产生沉降运动。
2.常见离心机的分类
1. 依据离心因数的大小,离心机可分为: 常速离心机(f<3000):转速范围:4000-8000rpm,离心力范
围: 最大10000 g;主要用于分离粗粒子悬浊液。
高速离心机(3000<f<5000)转速范围:10000-25000rpm,离心 力范围: ≤50000 g;主要用于分离乳状液和细悬浊液。 超速离心机(f>5000)转速范围:25000-150000rpm,离心力范 围: 505000-1050000 g,主要用于分离超细微粒的悬浊液和高
利用离心技术分离细胞核和叶绿体
密度梯度离心后的结果低倍镜下的叶绿体高倍镜下的叶绿体实验二利用离心技术分离细胞核和叶绿体一、实验目的:1. 了解常用的离心法;2. 理解差速离⼼心法和速率区带离心法分离样品组分的原理;3. 以分离细胞核和叶绿体为例,掌握离心的操作方法。
二、实验原理:• 离心技术:是利用物体高速旋转时产生强大的离心力,使置于旋转体中的悬颗粒发生沉降或漂浮,从而使某些颗粒达到浓缩或与其他颗粒分离的实验技术。
•离心技术类型:1.差速离心法2.密度梯度离心法❶等密度梯度离心:①对象:常用来分离提取核酸、亚细胞器和质粒。
(此法一般应用于分离大小相近,而密度差异较大的颗粒物质时)②原理:当不同颗粒存在浮力密度差时,在离心力场下,在密度梯度介质中,颗粒或向下沉降,或向上浮起,一直移动到与它们各自的密度恰好相等的位置,在这里颗粒没有重量,不管离心多长时间,它们再也不移动了,形成一系列密度区。
从而使不同浮力密度的物质得到分离。
③等密度梯度离心一般常用CsCl、蔗糖、甘油等做介质。
❷速度梯度离心:①对象: 纯化分离叶绿体和细胞核(主要用来分离密度相近,大小不同的物质)②原理:根据分离的粒子在梯度液中沉降速度的不同,使具有不同沉降速度的粒子处于不同的密度梯度层内分成一系列区带,达到彼此分离的目的。
②要求:1、样品溶液的密度必须小于悬浮介质层的最小密度;2、样品颗粒的密度必须高于悬浮介质的最大密度;3、离心时间十分重要三、实验结果分析:实验结果:实验结果:如图所示,叶绿体在混合液的梯度层中,形成一条带,聚集在密度梯度交界处;沉降系数较大的细胞组份则沉到离心管底部。
如图所示,叶绿体镜检为绿色橄榄形,在高倍镜下可看到叶绿体内部含有较深的绿色小颗粒为基粒。
实验分析:此实验最难的一点就是蔗糖溶液梯度的制备。
要想制得清晰,平整的界面,需要将离心管放置于稳定的水平界面上;最重要的是,向下层溶液中加入上层溶液时,需要极小心、熟练地控制滴加的力度,并使枪头贴着离心管管壁,让液滴缓慢的流入,防止梯度层被破坏;除此之外,将配置好梯度层的的EP管放入离心机时要用试管架移动,而且离心时一定要两两平衡,之前要称量两个离心管使其相等。
离心技术
2.高速离心机 制冷设备温度控制在0-4℃范围内 制动器 实际速度和温度可通过仪表显示 配有一定类型及规格的转子 最高转速在25,000rpm以下 常用于生物大分子的分离制备
3.超速离心机 驱动和速度控制 温度控制 真空系统 转子 常用于分离亚细胞器、病毒粒子、DNA、 RNA和蛋白质分子。 在分离时无须加入可能引起被分离物质结 构改变的物质。
在一般情况下,样品的沉降特征可以用 沉降系数来表示: S是指单位离心场中粒子移动的速度。
沉降速度 S= = dx/dt
单位离心力
ω2 x
若ω用2πn/60表示则:
2.1×102logX2/X1
S=
n2 (t2-t1)
X 1: X 2:
离心前粒子离旋转轴的距离 离心后粒子离旋转轴的距离
S在实际应用时常在10-13秒左右,故把 沉降系数10-13秒称为一个Svedberg单位, 简写S,量纲为秒。
(二).转子(Rotor) 固定角式转子(fixed-angle rotor) 水平转子(swing-out rotor) 垂直转子(vertical rotor) 带状转子(zonal rotor) 连续转子(continuous rotor)
转子的材质: 铝质 较轻,耐受强度较弱,适合在较低 的转速下使用; 不锈钢 耐受强度最好,但材质本身太重; 钛合金 耐受强度不错,重量也比不锈钢轻。
2.等密度离心法(isopynic centrifugation) 又称等比重离心法,依粒子密度差进行分 离,等密度离心法和上述速率区带离心法合称 为密度梯度离心法。
3.经典式沉降平衡离心法 用于对生物大分子分子量的测定、纯 度估计、构象变化。
(一).差速离心法 1、原理 利用不同的粒子在离心力场中沉降的 差别,在同一离心条件下,沉降速度不同,通 过不断增加相对离心力,使一个非均匀混合 液内的大小、形状不同的粒子分部沉淀。 操作过程中一般是在离心后倾倒的办 法把上清液与沉淀分开,然后将上清液加高 转速离心,分离出第二部分沉淀,如此往复 加高转速,逐级分离出所需要的物质。
离心的基本原理和方法
离心的基本原理和方法离心技术可以在生物、化学、物理等领域中得到广泛应用,其基本原理是利用离心力将样品分离成不同的组分。
离心是通过对甩轮(rotor)施加高速旋转,使不同密度、形状或大小的物质沉降或浮升,从而实现分离的过程。
以下将介绍离心的基本原理和方法。
1. 基本原理离心原理是基于史托克斯定律,也就是沉降速率与颗粒大小、形状和密度有关的原理。
当样品放置在旋转的甩轮上时,高速旋转将产生一个与离心力大小相等的离心加速度,其大小约为1万倍的地球引力。
离心加速度与半径的平方成正比,因此,离心机的甩轮越大,离心加速度越大。
2. 离心方法离心方法主要包括各种旋转速度和时间的组合。
常用的离心方法有:(1)常规离心:常规离心一般用于分离细胞、蛋白质、核酸等生物分子。
载体物质(如细胞)被置于离心管(centrifuge tube)中,并旋转至合适的速度和时间,使其中的组分被沉淀或上漂到不同的位置,从而实现分离。
(2)超速离心:超速离心是一种高速离心方法,用于分离细胞破碎液、粉碎样品等,需要离得更远的组分。
超速离心一般使用更大的甩轮,可产生更高的离心加速度。
(3)梯度离心:梯度离心是基于组分分离的不同沉降系数来进行分离。
梯度介质(如蔗糖、琼脂等)被均匀地加入离心管中,并沿着管子形成梯度。
载体物质被放置在管子顶部,离心时不同的成分就会在不同的梯度中沉降,从而实现分离。
(4)分子筛离心:分子筛离心是通过离心分离物质的分子大小和重量。
分子筛离心使用特别设计的甩轮和选择性的分子筛,将分子通过偏离甩轮的轨道来分离,从而实现分离。
3. 离心应用离心技术具有广泛的应用,包括细胞毒性测试、DNA/RNA提取、蛋白质纯化、糖类检测、药物筛选等。
离心将样品分离成不同的组分,从而可以对目标组分进行深入研究、提取或者纯化。
离心技术在生物学和医学领域中使用最为广泛,但它也可用于分离和提取食品、环境和材料等方面的样品。
综上所述,离心技术是一种基于沉降速率与颗粒大小、形状和密度有关的原理实现的分离技术,包括各种旋转速度和时间的组合。
离心技术的发展趋势
离心技术的发展趋势
离心技术是一种基于离心力原理设计的工艺技术,广泛应用于化工、制药、食品、环保等领域。
随着科技的发展和市场需求的变化,离心技术也在不断演进和发展。
以下是离心技术的一些发展趋势:
1. 提高离心机性能:随着科学技术的进步,离心机的设计和制造技术不断提高,离心机的速度、离心力、离心效率等方面得到显著提升。
2. 多功能性和智能化:离心技术不再只满足简单的离心分离需求,而是朝着多样化和智能化方向发展。
离心机可以实现多种功能,如冷冻离心、温控离心等,同时具备自动化和远程操作等智能化功能。
3. 节能环保:随着人们对环境保护意识的增强,离心技术也在追求节能和环保方面的发展。
采用高效节能的电机和控制系统,减少能耗和排放,同时研发环保型离心分离介质等都是发展趋势。
4. 微型化和便携化:随着微生物学、生物技术等领域的快速发展,对离心技术所需样本量越来越小,因此微型离心机的研发和应用不断推进。
此外,便携式离心机也受到越来越多的关注,可以满足场外采样和远程实验等需要。
5. 应用领域的拓展:离心技术的应用领域正在不断扩展。
除了传统的化学、制药、食品等领域,离心技术在生物医药、基因工程、环保治理、石油勘探等领域
也得到广泛应用。
总之,离心技术的发展趋势包括提高性能、多功能化、智能化、节能环保、微型化和便携化以及应用领域的拓展。
随着科技的不断进步和应用需求的变化,离心技术将继续发展壮大,为各行各业提供更好的离心分离解决方案。
离心分离技术在食品工业中的应用
离心分离技术在食品工业中的应用
离心分离技术是一种将液体或气体中不同密度的物质分离的方法。
在食品工业中,离心分离技术被广泛应用于不同的领域。
以下是几个例子:
1. 乳制品生产:在生产过程中,离心分离技术用于从牛奶中分离出脂肪和蛋白质。
这样可以制造低脂牛奶、脱脂奶和牛奶脂肪等产品。
2. 酿酒业:在啤酒和葡萄酒的生产中,离心分离技术用于分离酵母和杂质物质。
这样可以使酒变得更加清澈和口感更佳。
3. 食用油生产:离心分离技术用于从榨油料中分离出油脂。
这可以改善油的质量、口感和香味。
4. 食品添加剂生产:离心分离技术用于从微生物中分离出酶、氨基酸、维生素和其他营养物质。
这些物质可以用于制造食品添加剂,增加营养和味道。
总之,离心分离技术在食品工业中有重要的应用价值,可以提高食品的质量和营养价值。
- 1 -。
离心技术的应用综述
离心技术的应用综述
离心技术是一种通过离心力分离物质的技术,广泛应用于化学、生物、医药、食品等领域。
本文将综述离心技术在这些领域的应用情况。
1. 化学领域
离心技术在化学领域中应用最为广泛。
其中,分离混合物中不同密度物质是离心技术最常用的应用之一。
例如,通过离心机将混合物离心分离,可以获得混合物中的上清液和沉淀物。
此外,离心技术还可以用于沉淀悬浮在液体中的颗粒物质,如细胞、粒子和蛋白质等。
离心技术在化学合成中也有广泛的应用,例如,用于分离配合物、纯化金属离子等。
2. 生物领域
离心技术在生物领域中的应用包括细胞分离、细胞裂解、DNA和RNA分离、蛋白质沉淀、细胞裂解物的纯化等。
其中,离心技术在细胞分离中发挥着重要作用。
通过离心机将细胞悬浮液分离,可以获得上清液和沉淀物。
离心技术还可以用于裂解细胞膜,释放细胞内的物质。
离心技术在RNA和DNA提取中也有广泛的应用。
通过离心技术将细胞裂解并分离得到核酸,进行纯化,可以得到高质量的RNA和DNA。
3. 医药领域
4. 食品领域
离心技术在食品领域主要用于提取和分离食品中的营养成分、防腐剂等。
例如,离心技术可以用于分离豆浆中的大豆蛋白质、分离柿子椒中的辣椒素、分离谷物中的胚芽磷脂等。
此外,离心技术还可以用于提高食品中营养成分的含量。
总结。
离心技术
主要用于样品作密度梯度离心,如用于线粒体、 叶绿体、细胞核等的分离和密度梯度离心。
3、区带转子 区带转头无离心管,主要由一个转子桶和可旋开 的顶盖组成,转子桶中装有十字型隔板装置,把 桶内分隔成四个或多个扇形小室,隔板内有导管, 梯度液或样品液从转头中央的进液管泵入,通过 这些导管分布到转子四周。 分离效果好 转速高 容量大 回收梯度容易 不影响分辨率
Dole和Cotzias制作了与离心机转子速度和半径相对 应的RCF的列线计算图
将离心机转数换算 为RCF时,首先,在 标尺上取已知的 和 在r/min标尺上取已 知的转数,然后, 将两点间划一条直 线,在图中间RCF标 尺上的交点即为相 应的RCF(g)。
半径 RCF 转速 r/min
二、浮力
电动机 转子 驱动和速度控制 温度控制 真空系统 20000~25000rpm 50000~80000 rpm 89000×g 510000×g
容量
几十毫升至 几升
3升
几十毫升至2升
三类制备性离心机的比较
特性 低速离心机 高速冷冻离心机 超速离心机 差速沉降分离 和密度梯度区 带分离 分离形式 固液沉降分离 固液沉降分离
应用及特点 差速离心法适用于大小和密度相差较大、不稳 定、易变性、易受梯度介质损伤的颗粒。 差速离心的分辨率不高,沉淀系数在同一个数量 级内的各种粒子不容易分开,常用于其他分离手 段之前的粗制品提取。
应用及特点 优点
操作简单 可使用容量较大的角式转子 分离时间短、重复性高 样品处理量大
2. 生物、医学、化学
转速从每分钟几千到几万转以上,目的在
于分离和纯化样品,以及对纯化的样品有关性能进
行研究。
第一节
离心分离的基本原理
离心分离技术在食品工业中的应用
离心分离技术在食品工业中的应用
离心分离技术是一种通过离心力将混合物中不同密度的组分分离的方法。
在食品工业中,离心分离技术被广泛应用于分离和提取不同的食品成分,如脂肪、蛋白质、维生素等。
以下是离心分离技术在食品工业中的应用:
一、乳制品加工中的应用
乳制品加工中常用的离心分离技术包括脱脂、脱乳清和分离乳脂。
脱脂是将牛奶中的脂肪分离出来,制成低脂或脱脂乳。
脱乳清是将牛奶中的蛋白质分离出来,制成乳清蛋白粉。
分离乳脂是将牛奶中的脂肪分离出来,制成黄油或乳脂。
二、果汁加工中的应用
果汁加工中常用的离心分离技术包括橙汁分离和苹果汁浓缩。
橙汁分离是将橙汁中的果肉和汁液分离出来,制成橙汁浓缩液。
苹果汁浓缩是将苹果汁中的水分分离出来,制成苹果汁浓缩液。
三、食用油加工中的应用
食用油加工中常用的离心分离技术包括脱蜡和脱色。
脱蜡是将蜡质分离出来,制成无蜡食用油。
脱色是将油中的色素和杂质分离出来,制成无色食用油。
四、酿酒加工中的应用
酿酒加工中常用的离心分离技术包括酒糟分离和酒花分离。
酒糟分离是将酒中的酒糟分离出来,制成酒糟饲料。
酒花分离是将酒中的酒花分离出来,制成酒花提取物。
总之,离心分离技术在食品工业中有着广泛的应用,能够有效地提取和分离不同的食品成分,为食品加工提供了重要的技术支持。
实验四离心技术及物质代谢实验
离心技术是利用离心力对生物样品进 行分离和纯化的技术。
通过选择合适的离心条件(如转速、 离心时间、温度等),可以实现对生 物样品中不同组分的有效分离和纯化。
在高速旋转的离心机中,不同密度的 组分由于受到不同的离心力而产生不 同的沉降速度,从而实现组分的分离。
实验步骤概览
准备实验材料和器具
离心管、离心机、待分离的生物 样品等。
04 实验结果分析
数据收集与整理
01
02
03
数据记录
准确、完整地记录实验过 程中收集到的数据,包括 离心前后的物质质量、离 心时间、转速等。
数据整理
将实验数据整理成表格或 图表形式,便于后续分析。
数据核查
对实验数据进行核查,确 保数据的准确性和可靠性。
结果分析方法
统计分析
运用统计学方法对实验数据进行处理和分析,如 计算平均值、标准差等。
离心技术是指利用离心机的高速旋转 产生的离心力,使不同密度的物质在 离心场中沉降速度不同,从而实现物 质分离、纯化、浓缩等目的的技术。
离心技术是一种广泛应用于生物学、 医学、化学和工业生产领域的实验技 术。
离心技术的分类
根据转速和离心力的大小,离心技术可分为低速离心、高速离心、超速离心和超 离心。
配制离心介质
根据需要选择合适的介质,如生 理盐水、缓冲液等。
样品处理
将待分离的生物样品进行适当处 理,如破碎、溶解等。
数据分析
对收集到的组分进行分析,如测 量其浓度、活性等。
组分收集
根据离心结果,收集不同密度的 组分。
离心操作
设定离心条件,将处理后的样品 放入离心机中进行分离。
02 离心技术介绍
离心技术的定义
岩土离心模拟技术的原理和工程应用
岩土离心模拟技术的原理和工程应用岩土离心模拟技术是一种重要的材料试验手段,广泛应用于土工、岩工、地基工程、地震工程等领域。
它通过模拟真实场地中土体的应力状态和变形特性,对土工材料、工程结构的力学性质和稳定性进行评估和研究。
本文将从原理和工程应用两个方面进行介绍。
一、离心模拟的原理离心模拟实验是将土体放在离心机设备中,借助离心机的高速旋转产生的离心力,使土体获得高达1000倍于重力的加速度,从而模拟真实场地的应力状态,获得各种状态的土体力学性质和变形特性。
离心模拟实验具有以下几个特点:1. 加速度较大:离心机可产生高达1000倍于重力的加速度,对土体施加强烈的加速载荷,能够模拟真实场地较为复杂的地震、风等载荷。
2. 实验精度高:离心实验是一种非常精密的试验方法,可以测量微小的力和变形,实验数据精度高、可靠性好。
3. 处理土体样品多样化:通过控制离心机旋转速度和加速度,可以模拟不同土层深度和不同地质环境下的土体状态,从而得到更真实、可靠的试验结果。
二、离心模拟的工程应用离心模拟技术已经广泛应用于土力学、岩石力学、地基工程、地震工程等领域,其主要应用方向包括:1. 工程结构的稳定性分析:运用离心模拟试验技术,对各种道路桥梁、隧道、堤防、地基及地铁车站等工程结构的稳定性进行评估和研究,建立地下结构的安全边界条件。
2. 地基和岩土工程的研究:离心模拟实验成为评估工程地基和岩土工程的力学性质和变形特性的标准方法。
通过利用离心模拟试验得到的数据,可以确定地基工程中土体失稳破坏的机制,进一步发展土体力学理论。
3. 地震工程的研究:离心模拟试验为研究地震过程中土体的动力响应、变形破坏机制、动力稳定性等问题提供了一种有效手段。
离心模拟试验能够模拟遇有多重地震场地,研究相关的动力特性和应力应变响应。
4. 其它领域的应用:离心模拟技术的应用同样在液固相变、废物处理、地下能源和水利工程等领域得到逐步推广。
总之,离心模拟技术是一种非常重要的材料试验手段,其在各个领域的应用推广将有着更加广泛的意义。
离心技术在高中生物学实验中的应用
离心技术在高中生物学实验中的应用陶杨娟(浙江省绍兴县柯桥中学312030)离心技术是现代生物学技术中常用的一种方法,用于细胞、血清、蛋白质、核酸及细胞亚显微结构的分离、提纯或浓缩等,尤其是超速冷冻离心法已经成为各大分子生物学实验室研究人员最常用的技术方法。
根据离心原理的不同,常见离心法为差速离心法、密度梯度区带离心法。
1离心技术简介1.1差速离心法差速离心法常用于分离细胞匀浆中的各种细胞器。
其工作原理是利用不同物质沉降速率的差异,在不同离心速度产生的不同离心力下,选择合适的离心时间分离和收集不同颗粒。
一般先将细胞(组织)打碎,然后在低温下离心,随着离心速度的增加,越来越小的颗粒就会沉淀下来。
如在800r/min (转/min)离心10min,得到的沉淀中主要含有细胞核和细胞碎片;在20000r/min下离心15min,得到的是质膜和细胞内膜;在150000r/min离心3h,得到的是核糖体,此时留在上面的上清液则是细胞溶胶。
细胞溶胶中含有丰富的蛋白质,包括许多种酶。
通过差速离心法,可以制备大量的各种细胞器,以满足研究所需。
1.2密度梯度区带离心法密度梯度区带离心法是将样品加在惰性梯度介质中进行离心沉降或沉降平衡,在一定的离心力下把颗粒分配到梯度中的某些特定位置上,形成不同区带的分离方法。
实验离心前,离心管内先装入梯度介质(如蔗糖、甘油、氯化铯溶液等),形成连续的或不连续的密度梯度介质,然后加入样品进行离心。
密度梯度在离心管内的分布是管底密度最大,向上逐渐减小。
当样品中的颗粒分子在具有密度梯度的介质中离心时,到达与自身密度相等的介质梯度时,即停止不前,最后各种组分在离心管(常用塑料的)中被分离成各自独立的区带。
可以在离心管底刺一小孔逐滴将分成区带的各组分收集,并对各个组分进行小样分析以确定区带位置。
根据被分离颗粒的性质,密度梯度区带离心法分为2种,差速区带离心法和等密度区带离心法。
前者的原理是待分离的颗粒存在沉降速度差,在一定离心力作用下,不同颗粒在密度梯度介质的不同区域会形成区带,常用的梯度介质一般为蔗糖、甘油、聚蔗糖等,该法可用于分离蛋白质、病毒粒子等;后者的原理是待分离的颗粒存在一定的浮力密度差(浮力密度差即为物质的质量减去在一定介质中所受的浮力),离心时,样品的不同颗粒向上浮起,一直移动到与它们的密度相等的介质区域中停留并形成区带,常用的梯度介质为氯化铯,可用于分离核酸、病毒粒子等。
离心技术 唐东鑫
缺点:由于颗粒在沉降时先沿离心力方向撞向 离心管,然后沿管壁滑向管底,因此管的一 侧会出现颗粒沉积而产生“壁效应”,壁效 应易使沉降颗粒受突然变速所产生的对流扰 乱而影响分离效果。
2.水平转子 (1)转子静止时,处在转子中的离心管中 心线与旋转轴平行, (2)转子旋转加速时,离心管中心线由平 行位臵逐渐过渡到垂直位臵,即与旋 转轴成90°角, (3)粒子的沉淀方向同旋转半径方向基本 一致有少量的“管壁效应”
X2为离心转轴中心至离心管底内壁的距离; X1为离心转轴至样品溶液弯月面之间的距离, 样品粒子完全沉降到底管内壁的时间(t2-t1) 用Ts表示则式可改为 1 lnXmax-lnXmin Ts= · S 2 Ts以小时为单位,S以Svedberg为单位。
二、离心方法
差速离心法 速率区带离心法 等密度区带离心法
等密度区带离心是根据颗粒密度差异进行分 离的。
颗粒密度和介质密度达到平衡时,所形 成的颗粒区带就停止运动,延长离心时间对 离心效果无明显影响,此时与离心时间无关, 等密度离心对颗粒的分离完全是由颗粒的密 度所决定的。
速率区带离心:
等密度区带离心:
A
B
C
D
E
A.梯度介质 B.样液加于梯度介质上
D.样品与梯度的均匀混合 液
梯度液在离心过程中以及离心完毕后,取 样时起着支持介质和稳定剂的作用,避免因机 械振动而引起已分层的粒子再混合。 由于ρp>ρm则S>0, 该离心法的离心时间 要严格控制,即有足够的时间使各种粒子在介 质梯度中形成区带,又要控制在任一粒子达到 沉淀前。 此法是一种不完全的沉降,沉降受物质本 身大小的影响较大,一般是应用在物质大小相 异而密度相同的情况。
3.等密度区带离心法
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离心技术的应用离心技术(centrifugal technique)是根据颗粒在作匀速圆周运动时受到一个外向的离心力的行为而发展起来的一种分离技术。
这项技术应用很广,诸如分离出化学反应后的沉淀物,天然的生物大分子、无机物、有机物,在生物化学以及其它的生物学领域常用来收集细胞、细胞器及生物大分子物质。
一、基本原理的分类(一)基本原理⒈离心力(centrifugal force,Fc)离心作用是根据在一定角度速度下作圆周运动的任何物体都受到一个向外的离心力进行的。
离心力(Fc)的大小等于离心加速度ω2X与颗粒质量m的乘积,即:其中ω是旋转角速度,以弧度/秒为单位;X是颗粒离开旋转中心的距离,以cm为单位;m是质量,以克为单位。
⒉相对离心力(relative centrifugal force,RCF)由于各种离心机转子的半径或者离心管至旋转轴中心的距离不同,离心力而受变化,因此在文献中常用“相对离心力”或“数字×g”表示离心力,只要RCF值不变,一个样品可以在不同的离心机上获得相同的结果。
RCF就是实际离心场转化为重力加速度的倍数。
式中X为离心转子的半径距离,以cm为单位;g为地球重力加速度(980cm/sec2);n为转子每分钟的转数(rpm)。
在上式的基础上,Dole和Cotzias制作了与转子速度和半径相对应的离心力的转换列线图,见图16-4,在用图16-4将离心机转数换成相对离心力时,先在离心机半径标尺上取已知的离心机半径和在转数标尺上取已知的离心机转数,然后将这两点间划一条直线,在图中间RCF标尺上的交叉点,即为相应的离心力数值。
例已知离心机转数为2500rpm,离心机的半径为7.7cm,将两点连接起来交于RCF标尺,此交点500×g即是RCF值。
⒊沉降系数(sedimentation coefficient,s)根据1924年Svedberg对沉降系数下的定义:颗粒在单位离心力场中粒子移动的速度。
若ω用2πn/60表示,则式中X1为离心前粒子离旋转轴的距离;X2为离心后粒子离旋转轴的距离。
S实际上时常在10-13秒左右,故把沉降系数10-13秒称为一个Svedberg单位,简写S,量纲为秒。
⒋沉降速度(sedimentation velocity)沉降速度是指在强大离心力作用下,单位时间内物质运动的距离。
式中r为球形粒子半径;d为球形粒子直径;η为流体介质的粘度;ρP为粒子的密度;ρm为介质的密度。
从上式可知,粒子的沉降速度与粒子直径的平方、粒子的密度和介质密度之差成正比;离心力场增大,粒子的沉降速度也增加,将此式代入上项沉降系数公式中,则S的表示式也可表示为:从该式中可看出,①当ρP >ρm,则S>0,粒子顺着离心方向沉降。
②当ρP=ρm ,则S=0,粒子到达某一位置后达到平衡。
③当ρP<ρm,则S<0,粒子逆着离心方向上浮。
⒌沉降时间(sedimentation time,Ts)在实际工作中,常常遇到要求在已有的离心机上把某一种溶质从溶液中全部沉降分离出来的问题,这就必须首先知道用多大转速与多长时间可达到目的。
如果转速已知,则需解决沉降时间来确定分离某粒子所需的时间。
根据沉降系数(S)式可得:图16-4 离心力的转换列线图将左侧r点与右侧n点连成一条直线,与中间RCF相交的 点即为相对离心力(×g)RCF=1.118×102×r×n2。
积分得式中X2为离心转轴中心至离心管底内壁的距离;X1为离心转轴至样品溶液弯月面之间的距离,那么样品粒子完全沉降到底管内壁的时间(t2-t1)用Ts表示则式可改为:式中Ts以小时为单位,S以Svedberg为单位。
⒍K系数(k factor) K系数是用来描述在一个转子中,将粒子沉降下来的效率。
也就是溶液恢复成澄清程度的一个指数,所以也叫“cleaning factor”。
原则上,K系数愈小的,愈容易,也愈快将粒子沉降。
其中Rmax 为转子最大半径;Rmin为转子最小半径。
由其公式可知,K系数与离心转速及粒子沉降的路径有关。
所以K系数是一个变数。
当转速废,或者离心管的溶液量不同,即粒子沉降的路径改变时,K系数就改变了。
通常,离心机的转子说明书中提供的K系数,都是根据最大路径及在最大转速下所计算出来的数值。
如果已知粒子的沉降系数为80S的Polysome,采用的转子的K系数是323,那么预计沉降到管底所需的离心时间是T=k/S=4h,利用此公式预估的离心时间,对水平式转子最适合;对固定角式转子而言,实际时间将比预估的时间来得快些。
(二)分类根据离心原理,按照实际工作的需要,目前已设计出许多离心方法,综合起来大致可分三类。
⒈平衡离心法根据粒子大小、形状不同进行分离,包括差速离心法(differential velocity centrifugation)和速率区带离心法(rate zonal centrifugation)。
⒉等密度离心法(jsopycnic centrifugation)又称等比重离心法,依粒子密度差进行分离,等密度离心法和上述速率区带离心法合称为密度梯度离心法。
⒊经典式沉降平衡离心法用于对生物大分子分子量的测定、纯度估计、构象变化等。
二、离心分离方法(一)差速离心法它利用不同的粒子在离心力场中沉降的差别,在同一离心条件下,沉降速度不同,通过不断增加相对离心力,使一个非均匀混合液内的大小、形状不同的粒子分部沉淀。
操作过程中一般是在离心后用倾倒的办法把上清液与沉淀分开,然后将上清液加高转速离心,分离出第二部分沉淀,如此往复加高转速,逐级分离出所需要的物质。
差速离心的分辨率不高,沉淀系数在同一个数量级内的各种粒子不容易分开,常用于其他分离手段之前的粗制品提取。
例如用差速离心法分离已破碎的细胞各组份(二)速率区带离心法速率区带离心法是在离心前于离心管内先装入密度梯度介质(如蔗糖、甘油、KBr、CsCl等),待分离的样品铺在梯度液的顶部、离心管底部或梯度层中间,同梯度液一起离心。
离心后在近旋转轴处(X1)的介质密度最小,离旋转轴最远处(X2)介质的密度最大,但最大介质密度必须小于样品中粒子的最小密度,即ρP >ρm。
这种方法是根据分离的粒子在梯度液中沉降速度的不同,使具有不同沉降速度的粒子处于不同的密度梯度层内分成一系列区带,达到彼此分离的目的。
梯度液在离心过程中以及离心完毕后,取样时起着支持介质和稳定剂的作用,避免因机械振动而引起已分层的粒子再混合。
由于ρP >ρm可知S>0,因此该离心法的离心时间要严格控制,既有足够的时间使各种粒子在介质梯度中形成区带,又要控制在任一粒子达到沉淀前。
如果离心时间过长,所有的样品可全部到达离心管底部;离心时间不足,样品还没有分离。
由于此法是一种不完全的沉降,沉降受物质本身大小的影响较大,一般是应用在物质大小相异而密度相同的情况。
常用的梯度液有Ficoll、Percoll及蔗糖。
(三)等密度离心法等密度离心法是在离心前预先配制介质的密度梯度,此种密度梯度液包含了被分离样品中所有粒子的密度,待分离的样品铺在梯度液顶上或和梯度液先混合,离心开始后,当梯度液由于离心力的作用逐渐形成底浓而管顶稀的密度梯度,与此同时原来分布均匀的粒子也发生重新分布。
当管底介质的密度大于粒子的密度,即ρm >ρP时粒子上浮;在弯顶处ρP>ρm时,则粒子沉降,最后粒子进入到一个它本身的密度位置即ρP =ρm,此时dx/dt为零粒子不再移动,粒子形成纯组份的区带,与样品粒子的密度有关,而与粒子的大小和其他参数无关,因此只要转速、温度不变,则延长离心时间也不能改变这些粒子的成带位置。
此法一般应用于物质的大小相近,而密度差异较大时。
常用的梯度液是CsCl。
(四)梯度溶液的制备⒈梯度材料的选择原则作为一种理想的梯度材料应具备以下几点:①与被分离的生物材料不发生反应即完全惰性,且易与所分离的生物粒子分开。
②可达到要求的密度范围,且在所要求的密度范围内,粘度低,渗透压低,离子强度和pH变化较小。
③不会对离心设备发生腐蚀作用。
④容易纯化,价格便宜或容易回收。
⑤浓度便于测定,如具有折光率。
⑥对于超速离心分析工作来说,它的物理性质、热力学性质应该是已知的。
这些条件是理想条件,完全符合每种性能的梯度材料几乎是没有的。
下面介绍几种基本上符合上述原则的梯度材料:①糖类:蔗糖、甘油、聚蔗糖(Ficoll)、右旋糖酐、糖原。
②无机盐类:CsCl(氯化铯)、RbCl(氯化铷)、NaCl、KBr等。
③有机碘化物:三碘苯甲酰葡萄糖胺(matrizamide)等。
④硅溶胶:如Percoll。
⑤蛋白质:如牛血清白蛋白。
⑥重水。
⑦非水溶性有机物:如氟代碳等。
⒉梯度材料的应用范围⑴蔗糖:水溶性大,性质稳定,渗透压较高,其最高密度可达1.33g/ml,且由于价格低容易制备,是现在实验室里常用于细胞器、病毒、RNA分离的梯度材料,但由于有较大的渗透压,不宜用于细胞的分离。
⑵聚蔗糖:商品名Ficoll,常采用Ficoll-400也就是相对分子重量为400000,Ficoll渗透压低,但它的粘度却特别高,为此常与泛影葡胺混合使用以降低粘度。
主要用于分离各种细胞包括血细胞、成纤维细胞、肿瘤细胞、鼠肝细胞等。
⑶氯化铯:是一种离子性介质、水溶性大,最高密度可达1.91g/ml。
由于它是重金属盐类,在离心时形成的梯度有较好的分辨率,被广泛地用于DNA、质粒、病毒和脂蛋白的分离,但价格较贵。
⑷卤化盐类:KBr和NaCl可用于脂蛋白分离,KI和NaI可用于RNA分离,其分辨率高于铯盐。
NaCl梯度也可用于分离脂蛋白,NaI梯度可分离天然或变性的DNA。
⑸Percoll:是商品名,它是一种SiO2胶体外面包了一层聚乙烯吡咯酮(PVP),渗透压低,它对生物材料的影响小,而且颗粒稳定,在冷却和冻融情况下还是稳定的,其粘度高,且在酸性pH和高离子强度下不稳定。
它可用于细胞、细胞器和病毒的分离。
三、分析性超速离心与制备性超速离心不同的是:分析性超速离心主要是为了研究生物大分子的沉降特性和结构,而不是专门收集某一特定组份。
因此它使用了特殊的转子和检测手段,以便连续监视物质在一个离心场中的沉降过程。
(一)分析性超速离心的工作原理分析性超速离心机主要由一个椭圆形的转子、一套真空系统和一套光学系统所组成。
该转子通过一个柔性的轴联接成一个高速的驱动装置,此轴可使转子在旋转时形成自己的轴。
转子在一个冷冻的真空腔中旋转,其容纳二个小室:分析室和配衡室。
配衡室是一个经过精密加工的金属块,作为分析室的平衡用。
分析室的容量一般为1ml,呈扇形排列在转子中,其工作原理与一个普遍水平转子相同。
分析室有上下二个平面的石英窗,离心机中装有的光学系统可保证在整个离心期间都能观察小室中正在沉降的物质,可以通过对紫外光的吸收(如对蛋白质和DNA)或折谢率的不同对沉降物进行监视。