指示剂变色范围
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各种酸碱指示剂的变色pH范围及颜色变化
2 甲基紫 (第一变色范围) 0.13~0.5 黄~绿
3 苦味酸0.0~1.3 无色~黄色
4 甲基绿0.1~2.0 黄~绿~浅蓝
5 孔雀绿 (第一变色范围) 0.13~2.0 黄~浅蓝~绿
6 甲酚红 (第一变色范围) 0.2~1.8 红~黄
7 甲基紫 (第二变色范围) 1.0~1.5 绿~蓝
8 百里酚蓝(麝香草酚蓝) (第一变色范围) 1.2~2.8 红~黄
9 甲基紫 (第三变色范围) 2.0~3.0 蓝~紫
10 茜素黄R (第一变色范围) 1.9~3.3 红~黄
11 二甲基黄 2.9~4.0 红~黄
12 甲基橙 3.1~4.4 红~橙~黄
13 溴酚蓝 3.0~4.6 黄~蓝
14 刚果红 3.0~5.2 蓝~紫~红
15 茜素红S (第一变色范围) 3.7~5.2 黄~紫
16 溴甲酚绿 3.8~5.4 黄~蓝
17 甲基红 4.4~6.2 红~黄
18 溴酚红 5.0~6.8 黄~红
19 溴甲酚紫 5.2~6.8 黄~紫红
20 溴百里酚蓝 6.0~7.6 黄~蓝
21 中性红 6.8~8.0 红~亮黄
22 酚红 6.8~8.0 黄~红
23 甲酚红7.2~8.8 亮黄~紫红
24 百里酚蓝(麝香草酚蓝) (第二变色范围) 8.0~9.0 黄~蓝
25 酚酞8.2~10.0 无色~紫红
26 百里酚酞9.4~10.6 无色~蓝
27 茜素红S (第二变色范围) 10.0~12.0 紫~淡黄
28 茜素黄R (第二变色范围) 10.1~12.1 黄~淡紫
29 孔雀绿 (第二变色范围) 11.5~13.2 蓝绿~无色
30 达旦黄12.0~13.0 黄~红
赤(pH=1或2)、橙(pH=3或4)、黄(pH=5或6)、绿(pH=7或8)、青(pH=9或10)、蓝(pH=11或12)、紫(pH=13或14)
在测定溶液的PH值时,也常用混合指示剂,它是把许多范围不同的指示剂混合起来,使其在不同的P H值范围内显示不同的颜色。一种可以测定PH4-10范围内溶液酸度的混合指示剂的配方是:百里酚蓝0.0 1g,溴百里酚蓝1.20g,甲基红0.32g,酚酞1.20g.配制时,可将上述指示剂按配方称取,然后研匀,用200mL 95%酒精润湿并溶解,加蒸馏水150mL稀释,用0.1mol·L-1的NaOH溶液中和至溶液显绿色,再加水至400m L。其PH值为8.1。它在不同酸度的溶液中显出不同的颜色。例如:
PH: 4 5 6 7 8 9 10
颜色:红橙黄绿青蓝紫
为了使用方便起见,也可用混合指示剂溶液将试纸润湿,凉干制成PH试纸供测试之用。
混合酸碱指示剂
实验八用植物色素制取代用酸碱指示剂及其变色范围的测试
一、实验目的
1.了解代用指示剂的制取和一种测试指示剂变色范围的简易方法。
2.测试几种植物色素在不同pH值条件下的显色情况(变色范围)。
二、实验用品
仪器
大试管(32mm×200 mm) 14支
大试管架(14孔) 1个
量筒( 10ml,0.1ml刻度) 3只
移液管(5ml,带刻度) 1支
洗耳球1只小试管(12mm×100mm) 28支
小试管架(14孔) 1只
胶头滴管5支研钵(带杵) 1套
表面皿(直径80mm) 1只
洗瓶 1只
玻璃棒 14根
离心试管 4支
离心机(公用)
药品
氢氧化钠溶液( 1mol/L)(分析纯)
氨水(1mol/L)(分析纯)
盐酸( 1mol/L)(分析纯)
醋酸( 1mol/L)(分析纯)
白酒(市售)
代用指示剂(根据实验期间采用应时植物花、叶、果皮制作)。
广范围试纸( pH1—14)材料标签纸浆糊剪刀
三、实验步骤
(一)代用指示剂的制取:将某些新鲜植物的花瓣、叶片或果皮洗净,用研钵捣碎,加适量(按制取浓溶液的要求)的市售白酒浸泡一段时间后,挤出汁液。如汁液浑浊,则把汁液倒入离心试管内,离心分离残渣,取出上层澄清的溶液即可作代用指示剂。此种白酒浸取液可保存较长的时间。
(二)测试代用指示剂的变色范围
1.准备pH溶液系列
(1)配备溶液用洁净、干燥的大试管14支,依次贴上从1到14的序号标签,排列在大试管架上,然后如表8-1所示,按序号准确量取有关溶液的体积,倒入相应序号的大试管中,混和均匀。
(2)用广范围pH试纸测定以上各混和溶液的pH值,并记录在对应的大试管序号标签的序号下,即得实验测知pH值的溶液系列。
2.用已测知pH值的溶液系列测试代用指示剂的变色范围。
取上述各种pH值的溶液各1ml,分别注入小试管(12mm×100mm)中,按pH值从小到大的顺序排列在小试管架上,然后取一种代用指示剂依次滴加1—5滴于小试管中,观察代用指示剂在不同pH值条件下的显色
情况(变色范围),并将结果记录在表8—2中。如上方法依次测试你所采集的各种植物花瓣、叶片或果皮制成的浸取液(代用指示剂),仔细观察,并将测试结果记录在表8—2中。
四、讨论总结
按照以下讨论题目,总结写出书面报告
1.列表整理实验记录,总结你的实验结果。你认为哪些植物色素是较好的代用指示剂?
2.你认为代用指示剂的制取和测定代用指示剂的变色范围的方法还可以作哪些改进?
五、参考资料及文献
1.西南师范学院化学系实验室测试的“各种代用指示剂(植物色素)在不同pH值条件下的显色情况”,见表8—3。
2.王希通,《中学化学实验技术和方法》,河北人民出版社,第56—58(1980)。
3.孙志宽,“用紫萝卜作指示剂的实验”,化学通报,第5期(1959)。
4.张树枝“大红花、紫荆花可作指示剂的实验”,化学通报,第8期(1955)。
5.郑肇生,“用中草药‘紫草’作指示剂”,化学通报,第8期(1955)。
6.蔚文,“植物性色素与酸碱性”,化学通报,第8期(1957)。
7.闵浩然,“利用红萝卜皮的色素作指示剂和着色剂”,化学通报,第8期(1957)。