水果店日常考核表格模板1
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店铺评比定向绩效考核表
试衣间6分
设置试衣间，内部设施齐全，装修设计与品牌定位良好结合
3
内部照明适中，干净整洁，无放杂物
3
标识3分
清晰，字符、图案无破损、缺失、遮挡，品牌斜面架放置位置统一
3
影音
3分
演示电视、音响设备正常运转，播放内容规范，音量适当不超过店内主音乐
3
促销辅助(35分)
POP
10分
以吊挂方式使用，悬挂高度统一、位置•致，无粘贴于门楣、柜楣、灯箱，无卷翘
5
花车挡布外观严整，无鼓翘、无凹凸，前挡布须有店铺标识
3
原包装6分
原包装商品暂存专柜内放置数量、高度合理，不存在歪斜、散落现象，不妨碍顾客 选购及通行
3
商品原包装清理及时.，不占用通道存放，不存在地面上拖拉现象
3
促销区6分
促销区内布局合理，花车、货架分布疏密合理，通道宽度能够通行顺畅
3
促销区内商品摆放整齐，高度不超过花车高度，适当遮挡
3
购物环境(45分)
卖场 通透性
10分
动线设计合理，无购物死角，通道宽敞明亮，顾客通行顺畅
3
整体照明适度，公共区域照明充足，货柜高度合理，通透性好，可视范围广
4
销售道具、宣传品放置位置合理，不占道、不妨碍通行
3
控制
6分
温度控制适中，各楼层温度均衡、无明显差异，感觉舒适
3
店内通风效果良好，空气舒畅清新，通风噪音小
2
考核
类别
考核项
考核细节及分值
标准
分数
扣减
分数
实际
得分
店铺环境
专柜形象(30分)
专柜 维保
9分
货柜、展架无破损、污迹，维保良好
设置试衣间，内部设施齐全，装修设计与品牌定位良好结合
3
内部照明适中，干净整洁，无放杂物
3
标识3分
清晰，字符、图案无破损、缺失、遮挡，品牌斜面架放置位置统一
3
影音
3分
演示电视、音响设备正常运转，播放内容规范，音量适当不超过店内主音乐
3
促销辅助(35分)
POP
10分
以吊挂方式使用，悬挂高度统一、位置•致，无粘贴于门楣、柜楣、灯箱，无卷翘
5
花车挡布外观严整，无鼓翘、无凹凸，前挡布须有店铺标识
3
原包装6分
原包装商品暂存专柜内放置数量、高度合理，不存在歪斜、散落现象，不妨碍顾客 选购及通行
3
商品原包装清理及时.，不占用通道存放，不存在地面上拖拉现象
3
促销区6分
促销区内布局合理，花车、货架分布疏密合理，通道宽度能够通行顺畅
3
促销区内商品摆放整齐，高度不超过花车高度，适当遮挡
3
购物环境(45分)
卖场 通透性
10分
动线设计合理，无购物死角，通道宽敞明亮，顾客通行顺畅
3
整体照明适度，公共区域照明充足，货柜高度合理，通透性好，可视范围广
4
销售道具、宣传品放置位置合理，不占道、不妨碍通行
3
控制
6分
温度控制适中，各楼层温度均衡、无明显差异，感觉舒适
3
店内通风效果良好，空气舒畅清新，通风噪音小
2
考核
类别
考核项
考核细节及分值
标准
分数
扣减
分数
实际
得分
店铺环境
专柜形象(30分)
专柜 维保
9分
货柜、展架无破损、污迹，维保良好
各部门门店绩效考核汇总表
各部门/门店绩效考核汇总表（年月 ）
考核项目及分值（满分100分）
考核得分
考核名次
考核档次
部门/ 门店
经营绩效
（职能部门20分）
管理绩效
团队建设
品质绩效
经营部门/门店满意度
经营任务60分
成ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ控制 10分
10分（职能部门45分）
10分
10分
15分
备注：
1、考核基准分值为100分。
2、等级标准：A（90分以上，含90分），B（80-90，含80分），C（70-80分，含70分），D（70分以下）。 3、各部门负责人考核得分以所负责部门、门店考核得分为基准，同比例同分值得分；员工考核得分依据《员工绩效考核评分表》执行。 4、绩效工资依据个人评定等级发放：A（绩效工资120%），B（绩效工资100%），C（绩效工资80%），D（绩效工资50%）。
考核项目及分值（满分100分）
考核得分
考核名次
考核档次
部门/ 门店
经营绩效
（职能部门20分）
管理绩效
团队建设
品质绩效
经营部门/门店满意度
经营任务60分
成ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ控制 10分
10分（职能部门45分）
10分
10分
15分
备注：
1、考核基准分值为100分。
2、等级标准：A（90分以上，含90分），B（80-90，含80分），C（70-80分，含70分），D（70分以下）。 3、各部门负责人考核得分以所负责部门、门店考核得分为基准，同比例同分值得分；员工考核得分依据《员工绩效考核评分表》执行。 4、绩效工资依据个人评定等级发放：A（绩效工资120%），B（绩效工资100%），C（绩效工资80%），D（绩效工资50%）。
新店铺每周考核表
本人签字： 店长签字： 主管签字： 核算签字： 陈列、培训签字：
综合部签字： 稽查部经理签字： 营销部经理签字：
注: 1.本表严禁丢失、修改，如发现以上状况，则取消本月绩效工资。
2.“主要考核人员”一栏不局限于以上列出考核人员。
3.本表于每周二例会上交公司； 如不上交扣 4.根据不同时期公司考核重点的倾斜，各项权重比例会变化。
5.本表最高累计扣分为500.
本人签字： 店长签字： 主管签字： 核算签字： 陈列、培训签字：
综合部签字： 稽查部经理签字： 营销部经理签字：
注: 1.本表严禁丢失、修改，如发现以上状况，则取消本月绩效工资。
2.“主要考核人员”一栏不局限于以上列出考核人员。
3.本表于每周二例会上交公司； 如不上交扣 4.根据不同时期公司考核重点的倾斜，各项权重比例会变化。
考核内容包含上述指标，但不仅限于终端员工手册所列事项 5.本表最高累计扣分为500.。
水果店日常考核表
7.工作时间长时间聊天及打电话是不允许的。（老大的话：根据greenhut目前的工作量而言，如果你还有时间跟人闲聊及打电话，证明你是来打酱油的。我萧小小最不忍受谁抢掉我的工作，因为我才是那个为大家打酱油的人～！尤其是你们的同学朋友在场的时候，不要因为个人原因让别的顾客排队看着你们叙旧，为你们的感情买单。）
6.态度端正考核范围包括：对待顾客是否足够耐心；工作时间是否带有情绪；处理货物时是否佩戴手套，下班时间是否及时处理自己工作时间积存下来的垃圾（老大的话：推销的时候，要记住两点，第一点---初次见面；第二点----深层交流。在推销会员卡是，要将充值预送顺序从200开始往下走，第一时间勾起顾客的充值欲望。察言观色是所以推销人员必须具备的基本素质，当你想顾客推销会员卡活动是，如果顾客兴趣缺缺，要立即打住，避免引起不必要的反感。）
2.考核将随时随地抽查检验
3.就算再忙不过，在店内有两个人以上的情况下，一定要分出一个人来上货，整理卫生
4.下午三点到五点这段时间，冰箱抑或是冰柜一定不可以是空的
5.工作台不可进入闲杂人等，别想着拉着你们的朋友来友情帮忙，没有接受过正规训练的亲朋好友，只会降低大家的工作效率，甚至帮倒忙。禁止带男朋友抑或是女朋友在其上班时间全程帮忙。
考核表使用方法：考核人员进入greenhut，根据自己的观察，客观公正的填写。忙时去的就在忙时那栏打勾，闲时去的就在闲时那栏打勾。所以款项，是就勾是，否就勾否。
在场兼职是谁，就写上谁的名字，以便在职人员为直接申辩。GR来自ENHUT日常考核表时间：
考核人员：
忙时
闲
时
是
否
在场兼职
1.地面是否整洁干净，无尘垢
2.冰箱是否空荡无货
3.货物摆放是否整齐
4.货物是否有及时从库存里补充到货架上
6.态度端正考核范围包括：对待顾客是否足够耐心；工作时间是否带有情绪；处理货物时是否佩戴手套，下班时间是否及时处理自己工作时间积存下来的垃圾（老大的话：推销的时候，要记住两点，第一点---初次见面；第二点----深层交流。在推销会员卡是，要将充值预送顺序从200开始往下走，第一时间勾起顾客的充值欲望。察言观色是所以推销人员必须具备的基本素质，当你想顾客推销会员卡活动是，如果顾客兴趣缺缺，要立即打住，避免引起不必要的反感。）
2.考核将随时随地抽查检验
3.就算再忙不过，在店内有两个人以上的情况下，一定要分出一个人来上货，整理卫生
4.下午三点到五点这段时间，冰箱抑或是冰柜一定不可以是空的
5.工作台不可进入闲杂人等，别想着拉着你们的朋友来友情帮忙，没有接受过正规训练的亲朋好友，只会降低大家的工作效率，甚至帮倒忙。禁止带男朋友抑或是女朋友在其上班时间全程帮忙。
考核表使用方法：考核人员进入greenhut，根据自己的观察，客观公正的填写。忙时去的就在忙时那栏打勾，闲时去的就在闲时那栏打勾。所以款项，是就勾是，否就勾否。
在场兼职是谁，就写上谁的名字，以便在职人员为直接申辩。GR来自ENHUT日常考核表时间：
考核人员：
忙时
闲
时
是
否
在场兼职
1.地面是否整洁干净，无尘垢
2.冰箱是否空荡无货
3.货物摆放是否整齐
4.货物是否有及时从库存里补充到货架上
门店绩效考核表
完成目标：万元奖励：元
二、处罚
完成低于目标：万元处罚：元
完成低于目标：万元处罚：元
实际完成：元
奖吉
罚士
客户指标
新办卡目标：张
-、奖励
完成目标：张奖励：元
完成目标：张奖励：元
二、处罚
完成低于目标：张处罚：元
实际完成：张
奖士
罚：
销售
红酒目标：支
一、奖励
完成目标：支奖励：元
完成目标：支奖励：元
完成目标：支奖励：元
3,每月最后一个工作日提报卜月数据，运营审核（具体考核数据由运营卜发为准），每月5日前卜泼当月考核指标；
4、如5号前离职，不予考核，门店项目奖罚分摊比例重新提报：5号后离职，承担奖罚。
被考评人:
分管总经理:
总裁:
实际完成：元
奖：
罚：
品质评分
每月由总部对门店品质检查
一、奖励
完成目标81以上（含81%）奖励900元：
二、处罚
完成低于目标80分以下（含80%）处罚600元：
实际完成：分
奖：
罚：
奖合计，罚合计，结果：
考核要求
1,奖罚参与人员，每项人员有门店填写，整体最多不超5人：利润考核店长1人：
2,考核目标值的填写不得低于剩余月份平均值的90%；
XX
考核人:
考核类型
考核目标
考核细则
奖罚参与人员
实际完成
实际奖罚结果
营业额
营业额目标：万元
奖励
完成目标：万元奖励*元完成目标：万元奖励：元完成目标：万元奖励*元
二、处罚
完成低于目标：万元处罚：元
完成低于目标：万元处罚：元
实际完成：元
奖：
二、处罚
完成低于目标：万元处罚：元
完成低于目标：万元处罚：元
实际完成：元
奖吉
罚士
客户指标
新办卡目标：张
-、奖励
完成目标：张奖励：元
完成目标：张奖励：元
二、处罚
完成低于目标：张处罚：元
实际完成：张
奖士
罚：
销售
红酒目标：支
一、奖励
完成目标：支奖励：元
完成目标：支奖励：元
完成目标：支奖励：元
3,每月最后一个工作日提报卜月数据，运营审核（具体考核数据由运营卜发为准），每月5日前卜泼当月考核指标；
4、如5号前离职，不予考核，门店项目奖罚分摊比例重新提报：5号后离职，承担奖罚。
被考评人:
分管总经理:
总裁:
实际完成：元
奖：
罚：
品质评分
每月由总部对门店品质检查
一、奖励
完成目标81以上（含81%）奖励900元：
二、处罚
完成低于目标80分以下（含80%）处罚600元：
实际完成：分
奖：
罚：
奖合计，罚合计，结果：
考核要求
1,奖罚参与人员，每项人员有门店填写，整体最多不超5人：利润考核店长1人：
2,考核目标值的填写不得低于剩余月份平均值的90%；
XX
考核人:
考核类型
考核目标
考核细则
奖罚参与人员
实际完成
实际奖罚结果
营业额
营业额目标：万元
奖励
完成目标：万元奖励*元完成目标：万元奖励：元完成目标：万元奖励*元
二、处罚
完成低于目标：万元处罚：元
完成低于目标：万元处罚：元
实际完成：元
奖：
水果店店助(第二负责人)绩效考核评分表
0
月度商品异常盘亏金额≥3000元的，取消门店当月全部绩效， 另视情形追究赔偿责任.
本店 本店 本店 本店 本店 本店 本店
本店
本店
财务部 财务部 财务部
财务部
区域经理 门店第一负
责人 门店第一负
责人
门店第一负 责人
营运部
年月
自评
得分 上级
10 绩效得分 绩效得分=业绩目标得分×60%+管理目标得分×40%=
11
考核人 （签字）
审核人 （签字）
结果
门店第二负责人绩效考核评分表
考核期间：
姓名
职位
所在区域
序号 目标类别 权重
考核项目
分值
评分标准
考核范围 考核主体
1 2 3 业绩目标 60%
4
5 6 7
管理目标 40%
8
9 考核否决项 0%
销售目标完成率 毛利目标完成率
损耗率控制
费用率控制
新增微信粉丝数目标 完成率
早间及低峰营业准0分；B）≥90%， 得15分；
20
C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
20
因品质、服务、收银差错等原因造成的客诉，每出现一例， 扣5分，扣完为止。
A）当月员工服务及实操培训考核通过率达100%，得20分； B)当月员工服务及实操培训考核通过率≥90%，得15分； C)当月员工服务及实操培训考核通过率≥80%，得10分； 20 D)当月员工服务及实操培训考核通过率＜80%，得0分. 备注：区域经理按月制定培训计划、下达培训项目，门店每周开展1 项，要求有培训记录、有效果测评（受训人/培训人/考评人/监督人 签字），每周上交行政人事部审核.
水果店店长(第一负责)人绩效考核评分表
日常管理评价 门店库存管理
按全部直营门店费用率由低向高排名： A)第1-3名，得10分；B)第4-6名，得7分； 10 C)第7-10名，得3分；D)第11名及以下，得0分. 备注：费用率=费用额/销售额*100%，费用额=薪资+耗材 费+水电+电话费.
30
A）≥100%，得30分；B）≥90%， 得20分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
门店第一负责人绩效考核评分表
考核期间： 年 月
姓名
职位
所在区域
序号 目标类别 权重
考核项目
分值
评分标准
考核范围 考核主体
A）≥100%，得50分；B）≥90%， 得40分；
1
销售目标完成率
50
C）≥80%， 得25分；D）＜80%， 得0分.
A）≥100%，得30分；B）≥90%， 得20分；
2
毛利目标完成率
本店
本店 本店 本店
本店 本店
财务部 财务部 财务部
财务部
区域经理 区域经理 行政人事部
区域经理 营运部
自字）
审核人 （签字）
结果
20
A）≥100%，得20分；B）≥90%， 得15分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≤16.7%得30分；B）≤18.2%得15分； C）＞18.2%不得分. 30 备注：（1）离职考核界定：正式入职的员工，7天内试岗 离职及公司解聘的员工不计入考核；（2）人员离职率=当 月离职人数/【（月初人数+月末人数）/2】*100%。
30
C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≤5.0%，得10分；B）≤5.5%，得7分；
按全部直营门店费用率由低向高排名： A)第1-3名，得10分；B)第4-6名，得7分； 10 C)第7-10名，得3分；D)第11名及以下，得0分. 备注：费用率=费用额/销售额*100%，费用额=薪资+耗材 费+水电+电话费.
30
A）≥100%，得30分；B）≥90%， 得20分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
门店第一负责人绩效考核评分表
考核期间： 年 月
姓名
职位
所在区域
序号 目标类别 权重
考核项目
分值
评分标准
考核范围 考核主体
A）≥100%，得50分；B）≥90%， 得40分；
1
销售目标完成率
50
C）≥80%， 得25分；D）＜80%， 得0分.
A）≥100%，得30分；B）≥90%， 得20分；
2
毛利目标完成率
本店
本店 本店 本店
本店 本店
财务部 财务部 财务部
财务部
区域经理 区域经理 行政人事部
区域经理 营运部
自字）
审核人 （签字）
结果
20
A）≥100%，得20分；B）≥90%， 得15分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≤16.7%得30分；B）≤18.2%得15分； C）＞18.2%不得分. 30 备注：（1）离职考核界定：正式入职的员工，7天内试岗 离职及公司解聘的员工不计入考核；（2）人员离职率=当 月离职人数/【（月初人数+月末人数）/2】*100%。
30
C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≤5.0%，得10分；B）≤5.5%，得7分；
督导工作评分表生鲜
处理商品
未按照总部指示进行折扣、降价、促销的每一项扣2分
商品储存
未按照生鲜商品的特性做好储存工作的每一项扣1分
调价管理
门店自行调价的、调价单出错的、胡乱调价的每一项扣2分
B部物流中心
库存商品
叠放不整齐、标示不清楚、未按区域位置堆放的一项扣2分，未按先进先出原则出货的、出现过期商品、出现霉变商品的一项扣2分
库存备货
畅销品断货的、库存积压未上报的一个商品扣2分，
异常商品
报损商品未处理的、过期商品未处理的、滞销品未及时清理的每一项扣2分
退货区
退货区标示不清楚的、没有整理的每一项扣1分，已整理忘记退出库的一项扣2分
商品入库
商品入库三天内未验收完毕的一个商品扣1分
督导工作评分表（生鲜）
日期：月日督导员：
检查内容
检查标准
其他门店
商品陈列
冰柜商品、干货陈列有不符合陈列原则的每一项扣1分
冰箱管理
冰箱长期没有除霜的一次扣2分
价格标示
冷冻商品价格标示不清楚规范的一项扣1分
商品质量
有残次品、假冒伪劣品、过期变质品仍在销售的每一项扣2分
临期商品
有临期商品未登记的、未及时上报的每一项扣1分，出现过期商品的每一项扣2分
未按照总部指示进行折扣、降价、促销的每一项扣2分
商品储存
未按照生鲜商品的特性做好储存工作的每一项扣1分
调价管理
门店自行调价的、调价单出错的、胡乱调价的每一项扣2分
B部物流中心
库存商品
叠放不整齐、标示不清楚、未按区域位置堆放的一项扣2分，未按先进先出原则出货的、出现过期商品、出现霉变商品的一项扣2分
库存备货
畅销品断货的、库存积压未上报的一个商品扣2分，
异常商品
报损商品未处理的、过期商品未处理的、滞销品未及时清理的每一项扣2分
退货区
退货区标示不清楚的、没有整理的每一项扣1分，已整理忘记退出库的一项扣2分
商品入库
商品入库三天内未验收完毕的一个商品扣1分
督导工作评分表（生鲜）
日期：月日督导员：
检查内容
检查标准
其他门店
商品陈列
冰柜商品、干货陈列有不符合陈列原则的每一项扣1分
冰箱管理
冰箱长期没有除霜的一次扣2分
价格标示
冷冻商品价格标示不清楚规范的一项扣1分
商品质量
有残次品、假冒伪劣品、过期变质品仍在销售的每一项扣2分
临期商品
有临期商品未登记的、未及时上报的每一项扣1分，出现过期商品的每一项扣2分
生鲜便利店营业员绩效考核表
未履行一次扣10 分，扣完为止。
未履行一次扣10 分，扣完为止。 未履行一次扣10 分，扣完为止。
未履行一次扣10 分，扣完为止。
20、主动提醒和制止顾客多拿使用 店 21铺、购发物现袋顾。客试吃商品主动制止。
22、发现顾客购物商品私自乱摘头 、乱分割等损坏商品售卖价值及时 制 23止、。除常开冷冻商品设备电源外， 每天下班及时关闭自己工作区域设 备 24电、源商。品报损要称重统计，并及时 处理。 25、盘点准确、完整。
被考核人确认及日期：
部门负责人确认及日期 ：
综合部审批及日期：
考核表
考核评定
考核 得分
占权 重
数据来源
20%
5%
40%
5%
5% 5% 5% 5%
5%
5%
5%
考核评定
考核得分
数据来 源
得分=∑（各项考核得分× 权重）+∑各项加分项
综合部审批及日期：
生鲜便利店营业员绩效考核表
被考 核 序号
1 2 3 4
5
6 7
8
9
考核类别 工作态度
考核指 标
考勤
执行力
经营业绩
采购下单 、收货验 货、出库
入库
商品鲜度 和饱和度
价格管理 与商品区
分 商品编码 与称重打
码
工作内容 顾客服务
防损防盗 与报损盘
点
分值
100 100 100 100
100
100 100
100
未履行一次扣10 分，扣完为止。
26、电子称和称台整洁干净、称重
耗 27材、归通类道摆畅放通整，齐地。面干净无积水,
垃圾随有随时清。
10
未履行一次扣10 分，扣完为止。 未履行一次扣10 分，扣完为止。
未履行一次扣10 分，扣完为止。
20、主动提醒和制止顾客多拿使用 店 21铺、购发物现袋顾。客试吃商品主动制止。
22、发现顾客购物商品私自乱摘头 、乱分割等损坏商品售卖价值及时 制 23止、。除常开冷冻商品设备电源外， 每天下班及时关闭自己工作区域设 备 24电、源商。品报损要称重统计，并及时 处理。 25、盘点准确、完整。
被考核人确认及日期：
部门负责人确认及日期 ：
综合部审批及日期：
考核表
考核评定
考核 得分
占权 重
数据来源
20%
5%
40%
5%
5% 5% 5% 5%
5%
5%
5%
考核评定
考核得分
数据来 源
得分=∑（各项考核得分× 权重）+∑各项加分项
综合部审批及日期：
生鲜便利店营业员绩效考核表
被考 核 序号
1 2 3 4
5
6 7
8
9
考核类别 工作态度
考核指 标
考勤
执行力
经营业绩
采购下单 、收货验 货、出库
入库
商品鲜度 和饱和度
价格管理 与商品区
分 商品编码 与称重打
码
工作内容 顾客服务
防损防盗 与报损盘
点
分值
100 100 100 100
100
100 100
100
未履行一次扣10 分，扣完为止。
26、电子称和称台整洁干净、称重
耗 27材、归通类道摆畅放通整，齐地。面干净无积水,
垃圾随有随时清。
10
各部门门店绩效考核汇总表
汇总表
（ 年 月）
考核项目及分值（满分 100 分）
经营绩效 （职能部门 20 分）
管理绩效
团队建设
品质绩效
经营部门/ 门店满意度
考核 得分
考核 名次
考核 档次
经营任务 成本控制 10 分（职能
60 分
10 分 部门 45 分）
10 分
10 分
15 分
备注： 1、考核基准分值为 100 分。 2、等级标准：A（90 分以上，含 90 分），B（80-90，含 80 分），C（70-80 分，含 70 分），D（70 分以下）。 3、各部门负责人考核得分以所负责部门、门店考核得分为基准，同比例同分值得分；员工考核得分依据《员工绩效考 核评分表》执行。 4、绩效工资依据个人评定等级发放：A（绩效工资 120%），B（绩效工资 100%），C（绩效工资 80%），D（绩效工资 50%）。
（ 年 月）
考核项目及分值（满分 100 分）
经营绩效 （职能部门 20 分）
管理绩效
团队建设
品质绩效
经营部门/ 门店满意度
考核 得分
考核 名次
考核 档次
经营任务 成本控制 10 分（职能
60 分
10 分 部门 45 分）
10 分
10 分
15 分
备注： 1、考核基准分值为 100 分。 2、等级标准：A（90 分以上，含 90 分），B（80-90，含 80 分），C（70-80 分，含 70 分），D（70 分以下）。 3、各部门负责人考核得分以所负责部门、门店考核得分为基准，同比例同分值得分；员工考核得分依据《员工绩效考 核评分表》执行。 4、绩效工资依据个人评定等级发放：A（绩效工资 120%），B（绩效工资 100%），C（绩效工资 80%），D（绩效工资 50%）。
生鲜绩效考核计划表
百货各部门绩效考核计划表
生鲜加工联营（面包熟食）考核计划表(包括联营商外租加工房）
被考核单位：
被考核人ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ字：
时间： 年
月日
考核考核
扣分标准
扣分
内容标准
1）地板、墙面、天花板等卫生：清洁、干净（无肉屑、无污水、杂物污泥、蜘蛛网
陈旧张贴 等)每处每项扣1分
加 详细说明：
工 2）排水沟：保持水流畅通，地沟无沉淀物、无污泥、无异味，沟盖无附着物，每处
分 品 详细说明：
管 2）及时对不能销售商品进行报损处理（正常排面不允许有变质商品)未做到扣2分（5倍）
理 详细说明：
3）陈列单品数是否按规定的分类单品数，否则每次扣2分
详细说明：
汇总得分：
考核人鉴字：
备注： 50分以下极差，50-64分差，65-79分合格，80-89分良，90-100分优
备注
40
详细说明：
分
7）加工人员戴口罩，着工装带工帽方可进入岗位，否则没人扣1分
详细说明：
8）案板、刀具生熟分开操作，用完及时进行收藏。每处扣3分 详细说明：
9）保鲜柜、冻柜商品存放整齐，通道无杂物。每处扣1分
详细说明
卖 1）地面无垃圾、水渍，不允许垫纸皮；每项扣0.5分（5倍） 场 详细说明： 卫 2）所有设备（含陈列道具、冰柜等）无破损、无油污、无灰尘。每处扣1分 生 详细说明：
3）促销商品售价与DM单不一致的每品扣5分
管
详细说明：
理
30 分
1）一物一鉴，没做到的每个扣1分
商价 品格 管标 理识
详细说明： 2）白板标鉴、重叠标鉴、涂改标鉴、破损标鉴等。没做到的每个扣1分 详细说明： 3）价格鉴乱黏贴，每处扣1分 详细说明：
生鲜加工联营（面包熟食）考核计划表(包括联营商外租加工房）
被考核单位：
被考核人ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ字：
时间： 年
月日
考核考核
扣分标准
扣分
内容标准
1）地板、墙面、天花板等卫生：清洁、干净（无肉屑、无污水、杂物污泥、蜘蛛网
陈旧张贴 等)每处每项扣1分
加 详细说明：
工 2）排水沟：保持水流畅通，地沟无沉淀物、无污泥、无异味，沟盖无附着物，每处
分 品 详细说明：
管 2）及时对不能销售商品进行报损处理（正常排面不允许有变质商品)未做到扣2分（5倍）
理 详细说明：
3）陈列单品数是否按规定的分类单品数，否则每次扣2分
详细说明：
汇总得分：
考核人鉴字：
备注： 50分以下极差，50-64分差，65-79分合格，80-89分良，90-100分优
备注
40
详细说明：
分
7）加工人员戴口罩，着工装带工帽方可进入岗位，否则没人扣1分
详细说明：
8）案板、刀具生熟分开操作，用完及时进行收藏。每处扣3分 详细说明：
9）保鲜柜、冻柜商品存放整齐，通道无杂物。每处扣1分
详细说明
卖 1）地面无垃圾、水渍，不允许垫纸皮；每项扣0.5分（5倍） 场 详细说明： 卫 2）所有设备（含陈列道具、冰柜等）无破损、无油污、无灰尘。每处扣1分 生 详细说明：
3）促销商品售价与DM单不一致的每品扣5分
管
详细说明：
理
30 分
1）一物一鉴，没做到的每个扣1分
商价 品格 管标 理识
详细说明： 2）白板标鉴、重叠标鉴、涂改标鉴、破损标鉴等。没做到的每个扣1分 详细说明： 3）价格鉴乱黏贴，每处扣1分 详细说明：
超市门店月度考核表
团结协作20分
知识考核10分
盘点工作10分
总计
门店
3、毛利率
门店
4、贡献度
本月
上月
5、损耗率
损耗金额
损耗率
备注：
考核权重20%
毛利额： 完成97%考核70%；完成98%考核80%；完成100%考核100%
考核金额
三
库 存 管 理
预算
实际
达成率
1、库存天数
库存金额
库存天数
2、未动销比例
3、库存结构分析
备注：
考核权重10%
库存天数：完成100%考核100%
考核金额
四
综合以下各项考核
*
运营检查
*
财务检查
*
采理
*
现场管理
备注：
考核权重50%
综 合 评 价
合计考核金额
员工月度绩效考核标准 （各店长考核员工）
部门：岗位：姓名：时间：（月度考核工资500元）
考核项目
第一周
第二周
第三周
第四周
合计
考核人
备注
劳动纪律20分
服务质量20分
卫生考核20分
门店月绩效考核表
门店： 年 月 （月度考核金额1000元）
一
销 售
预算
实际
达成率
1、销售金额
门店
2、门店销售占比
门店
3、来客数
备注：
考核权重20%
销售： 完成低与80%以下考核0%； 完成90%以上考核90%；完成100%以上考核100%以此类推
考核金额
二
利 润
预算
实际
达成率
1、毛利额
门店
2、利润占比
知识考核10分
盘点工作10分
总计
门店
3、毛利率
门店
4、贡献度
本月
上月
5、损耗率
损耗金额
损耗率
备注：
考核权重20%
毛利额： 完成97%考核70%；完成98%考核80%；完成100%考核100%
考核金额
三
库 存 管 理
预算
实际
达成率
1、库存天数
库存金额
库存天数
2、未动销比例
3、库存结构分析
备注：
考核权重10%
库存天数：完成100%考核100%
考核金额
四
综合以下各项考核
*
运营检查
*
财务检查
*
采理
*
现场管理
备注：
考核权重50%
综 合 评 价
合计考核金额
员工月度绩效考核标准 （各店长考核员工）
部门：岗位：姓名：时间：（月度考核工资500元）
考核项目
第一周
第二周
第三周
第四周
合计
考核人
备注
劳动纪律20分
服务质量20分
卫生考核20分
门店月绩效考核表
门店： 年 月 （月度考核金额1000元）
一
销 售
预算
实际
达成率
1、销售金额
门店
2、门店销售占比
门店
3、来客数
备注：
考核权重20%
销售： 完成低与80%以下考核0%； 完成90%以上考核90%；完成100%以上考核100%以此类推
考核金额
二
利 润
预算
实际
达成率
1、毛利额
门店
2、利润占比
水果店员工(储干收银员营业员)绩效考核评分表
本店 本店 本店
财务部 财务部 财务部
本店
财务部
本店 本店 本店 本店
门店二负责 人
门店第一负 责人
门店第一负 责人
门店第一负 责人
自评
得分 上级
9 考核否决项 0%
门店库存管理
0
月度商品异常盘亏金额≥3000元的，取消门店当月全部绩 效，另视情形追究赔偿责任.
本店
营运部
结果
10 绩效得分 绩效得分=业绩目标得分×60%+管理目标得分×40%=
A）≥100%，得20分；B）≥90%， 得15分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≥100%，得20分；B）≥90%， 得15分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
8
分区定岗工作完成满 意度
20
A）≥100%，得20分；B）≥90%， 得15分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≥100%，得30分；B）≥90%， 得20分； C）≥80%， 得10分；D）＜80%， 得0分.
A）≤5.0%，得10分；B）≤5.5%，得7分； C）≤6.0%，得3分； D）＞6.0%% 得0分.
按全部直营门店费用率由低向高排名：
A)第1-3名，得10分；B)第4-6名，得7分；
4
费用率控制
10 C)第7-10名，得3分；D)第11名及以下，得0分.
备注：费用率=费用额/销售额*100%，费用额=薪资+耗材费+
水电+电话费.
5
新增微信粉丝数目标 完成率
40
6
销售前10单品任务完 成率
20
管理目标 40%
门店管理考核表
22一药房/门店长:
日期：__考核人： _______________
门店管理考核表
分）
说明：1、本考核每月进行一次，加减分和为当月总绩效得分，减分每分XX兀，加分每
分XX元。
2、店长有公平进行评分的义务，出现包庇，马虎，不负责任评分现象，处以200元罚款/
次，并记过一次，三次记过取消店长资格。
3、店员间互相包庇，包庇双方均处以100元罚款/次，并记过一次，三次记过店
员辞退处理。
店员间举报且证实为事实的，给予100元奖励/次。
4、该评分门店管理部每月存档，作为年度优秀店员（打破门店限制）评选依据之一。
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2.考核将随时随地抽查检验
3.就算再忙不过，在店内有两个人以上的情况下，一定要分出一个人来上货，整理卫生
4.下午三点到五点这段时间，冰箱抑或是冰柜一定不可以是空的
5.工作台不可进入闲杂人等，别想着拉着你们的朋友来友情帮忙，没有接受过正规训练的亲朋好友，只会降低大家的工作效率，甚至帮倒忙。禁止带男朋友抑或是女朋友在其上班时间全程帮忙。
考核表使用方法：考核人员进入greenhut，根据自己的观察，客观公正的填写。忙时去的就在忙时那栏打勾，闲时去的就在闲时那栏打勾。所以款项，是就勾是，否就勾否。
在场兼职是谁，就写上谁的名字，以便在职人员为直接申辩。
GREENHUT 日常考核表
时间：
考பைடு நூலகம்人员：
忙时
闲
时
是
否
在场兼职
1.地面是否整洁干净，无尘垢
2.冰箱是否空荡无货
3.货物摆放是否整齐
4.货物是否有及时从库存里补充到货架上
5．工作台内是否有闲杂人等
6.上班时间，在职人员是否聊电话，与客户聊天
7.在职人员工作态度是否端正
说明：1.考核表仅作为员工奖金制的参考
7.工作时间长时间聊天及打电话是不允许的。（老大的话：根据greenhut目前的工作量而言，如果你还有时间跟人闲聊及打电话，证明你是来打酱油的。我萧小小最不忍受谁抢掉我的工作，因为我才是那个为大家打酱油的人～！尤其是你们的同学朋友在场的时候，不要因为个人原因让别的顾客排队看着你们叙旧，为你们的感情买单。）
6.态度端正考核范围包括：对待顾客是否足够耐心；工作时间是否带有情绪；处理货物时是否佩戴手套，下班时间是否及时处理自己工作时间积存下来的垃圾（老大的话：推销的时候，要记住两点，第一点---初次见面；第二点----深层交流。在推销会员卡是，要将充值预送顺序从200开始往下走，第一时间勾起顾客的充值欲望。察言观色是所以推销人员必须具备的基本素质，当你想顾客推销会员卡活动是，如果顾客兴趣缺缺，要立即打住，避免引起不必要的反感。）
3.就算再忙不过，在店内有两个人以上的情况下，一定要分出一个人来上货，整理卫生
4.下午三点到五点这段时间，冰箱抑或是冰柜一定不可以是空的
5.工作台不可进入闲杂人等，别想着拉着你们的朋友来友情帮忙，没有接受过正规训练的亲朋好友，只会降低大家的工作效率，甚至帮倒忙。禁止带男朋友抑或是女朋友在其上班时间全程帮忙。
考核表使用方法：考核人员进入greenhut，根据自己的观察，客观公正的填写。忙时去的就在忙时那栏打勾，闲时去的就在闲时那栏打勾。所以款项，是就勾是，否就勾否。
在场兼职是谁，就写上谁的名字，以便在职人员为直接申辩。
GREENHUT 日常考核表
时间：
考பைடு நூலகம்人员：
忙时
闲
时
是
否
在场兼职
1.地面是否整洁干净，无尘垢
2.冰箱是否空荡无货
3.货物摆放是否整齐
4.货物是否有及时从库存里补充到货架上
5．工作台内是否有闲杂人等
6.上班时间，在职人员是否聊电话，与客户聊天
7.在职人员工作态度是否端正
说明：1.考核表仅作为员工奖金制的参考
7.工作时间长时间聊天及打电话是不允许的。（老大的话：根据greenhut目前的工作量而言，如果你还有时间跟人闲聊及打电话，证明你是来打酱油的。我萧小小最不忍受谁抢掉我的工作，因为我才是那个为大家打酱油的人～！尤其是你们的同学朋友在场的时候，不要因为个人原因让别的顾客排队看着你们叙旧，为你们的感情买单。）
6.态度端正考核范围包括：对待顾客是否足够耐心；工作时间是否带有情绪；处理货物时是否佩戴手套，下班时间是否及时处理自己工作时间积存下来的垃圾（老大的话：推销的时候，要记住两点，第一点---初次见面；第二点----深层交流。在推销会员卡是，要将充值预送顺序从200开始往下走，第一时间勾起顾客的充值欲望。察言观色是所以推销人员必须具备的基本素质，当你想顾客推销会员卡活动是，如果顾客兴趣缺缺，要立即打住，避免引起不必要的反感。）