插花艺术 五. 插花作品的鉴赏与评比

分展现花材的特色等。
• （3)色彩的搭配
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插花设色无论是华丽多彩或浅淡素雅，均以和谐为标准。
• （4)主题和意境
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主题和意境的评价包括品评作品主题表达、作品命名以及作品内话，具体主要看作品主题是否有创意，内容题材是
否深刻新颍，命题是否贴切，意境是否深邃、隽永，通过观实能否引人回味遐想等方面。
• （5）创意和技巧
5.2.2Leabharlann Baidu插花作品评比标准
• （1)整体效果
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包括评价作品构图、造型、比例、搭配等方面，具体包括判断作品的造型尺寸是否合理稳定，花材与花器的搭配
等是否合理优美，整体色彩是否和谐等
• （2)花材的选择及运用
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评价花材的选择及其运用，主要看花材的质感与主题意境是否搭配，能否充分展现花材的形态，枝叶的角度是否充
（2）切花品种 同一切花种类的不同品种，其耐插性也有差异。 同是月季品种，大使品种可水养保持4天；伊丽莎白、万紫千红、黄和平品种可
水养保持5天；摩纳哥公主品种可水养保持6天；黑火山品种水养可保持达7天。 一般认为，花瓣质地较厚、花型较小的月季品种往往耐插性强，花瓣较薄的月季
品种耐插性差些。
6.1.2 栽培管理技术对切花品质的影响
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有创意的作品应当懂得挖掘花材潜在的美，并具有别出心裁的独创性
3.插花艺术优秀作品欣赏
写 意 插 花
雷雨
晨曦花鸣
遗芳
• 背景使用具有环保 代表的再循环包装 纸板，以弹出式手 法创作出整体设计 的几何图案;
• 绿色主景花材，表 现出植物以多种姿 态生活在建筑森林 里;
• 跳跃的色彩对比代 表着以往与现代， 述说不同的故事。
• 2）环境条件
• 影响切花品质的环境条件主要包括光照、温度与湿度。
• 光照影响到切花光合作用的强弱、色素的形成及植株的生长。光弱，生长细弱，茎秆不 粗壮，达不到切花的要求标准。花朵因得不到足够的碳水化合物而不饱满，如花瓣层次减少， 降低了采后的瓶插寿命和耐贮性。
• 温度也是影响开花质量的因素。月季在夏天高温季节形成的花朵比春秋天开放的花朵要 小，香石竹及多种切花在高温季节开的花都不如春秋季开的花大。这是因为花的形成与时间 和温度有关，即它们开花需要一定的积温，温度高，形成花的时间就短，因而花也开得小。
• 环境湿度过高，加快微生物病菌的繁殖，增加植株发病的机会。温室内栽培切花，可适当 通气，增加气体流动的机会，以解决这一问题。
• 3）病虫害
• 病虫害可以造成切花的产量和品质严重下降。有病虫害的切花，即便很轻微，也是不能 出口的。有病虫害的切花，花朵常常开放不好，叶片畸形，并且增加了乙烯的释放，影响切 花的运输及贮藏等保鲜工作。
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6.3.2 切花的保鲜处理
• 6.4 切花保鲜
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6.4.1切花运输保鲜
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6.4.2 切花保鲜技术
• 6.5 常用切花的保鲜方法
6.1 切花品质的影响因素
6.1.1 切花种类品种对切花品质的影响
（1）切花种类 大丽花、虞美人和姜花等只能水养1-2天； 紫罗兰、石竹、金鱼草可保持1周左右； 菊花与兰科植物瓶插寿命可达2-3周； 花烛的瓶插寿命在1个月左右。
（3)插花艺术是实用性与审美性的有机融合 插花作品既具有物质上的实用功能，具有令观赏者精神上愉悦的功能。插花艺术的实用性令其更为注重表现性
与形式美，并能够将二者有机地结合在作品之中；插花艺术的审美性使其可能具有较为深刻或强烈的思想性或者说 是意境。
5.1.2 插花艺术作品的鉴赏标准
•(1)整体效果 •(2)构图和造型效果 •(3)主题表现 •(4)色彩效果 •(5)技巧运用
• 1)施肥灌水
• 浇水过量，切花容易徒长和患病，也不利于土壤中微生物的活动，对肥料的转化与呼吸也是不利的。 相对干燥、含水量适当的土壤有利于根际微生物的活动与氧的供应，对于根系的发展也是有益的。一 般来说，用水的原则应是土壤有湿有干，应根据不同切花品种的要求而定。
• 使用肥料方面，应注意各种营养物质的均衡供应。氮肥促进茎叶生长，但过多时，常引起茎秆细弱、 输导组织发育不良、叶片干物质减少，导致切花品质下降。钾肥通常可使茎秆生长粗壮，磷肥对幼苗 的发育也是十分重要的。
五. 插花作品的鉴赏与评比
5.1 插花艺术作品的鉴赏 5.1.1 插花艺术作品的美学价值 5.1.2 插花艺术作品的鉴赏
5.2 插花艺术作品的评比 5.2.1 插花行业相关比赛 5.2.2 插花作品评比标准 5.2.3插花艺术优秀作品欣赏
5.1 插花艺术作品的鉴赏
5.1.1 插花艺术作品的美学价值
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六. 切花保鲜
• 6.1 切花品质的影响因素
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6.1.1 切花种类品种对切花品质的影响
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6.1.2栽培管理技术对切花品质的影响
• 6.2 切花凋萎的原因
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6.2.1呼吸消耗
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6.2.2蒸腾萎蔫
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6.2.3产生乙烯
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6.3.4导管堵塞
• 6.3 切花的采收及处理
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6.3.1 切花的采收
5.2 插花艺术作品的评比
5.2.1插花行业相关比赛
（1）展览性的比赛项目 a.规定项目 b.自选项目 c.神秘箱比赛
（2）花店业的花艺设计竞赛 a.规定项目。大会规定命题，参赛者根据命题进行创作 b.自选项目 c.双人餐桌设计 d.新娘手捧花、胸花设计 e.水果与植物配合的设计或盆栽组合设计 f.神秘箱比赛
• 4）修剪
• 切花种植过程中应适当修剪。一株植物产花能力是有限的，它能开多少花，要结合具体 品种而定，要剪除一些多余的枝条，保证所需枝条的正常发育，才能获得高质量的切花。如 月季，修剪不当，切花的枝条常达不到优质品的要求；香石竹、菊花都应适时剥蕾，去除不 必要的花蕾，减少花蕾发育过程养分的消耗，以保证主花开得硕大。
（1)插花艺术具有较高的审美价值 在现代插花艺术设计中，审美价值主要体现在其能传达的自然美、装饰美、意境美、环境美。
（2)插花艺术是自然美与艺术美的完美结合 插花艺术以饱含生命意义的自然植物材料为素材，并在创作中以充分展现花材原有的自然美为主导；插花艺术
也可以将干燥花、人造花、人造材料纳人素材，创作中更多体现具有装饰性的艺术美。无论自然花材还是人工花材， 经过艺术加工后，花材本身美好的外形与内涵又被赋予了艺术性的表达与创意。