高中化学(人教版,选修5) 第一章认识有机化合物 第一节
高中化学 第一章 认识有机化合物课标解读 新人教版选修5
第一章认识有机化合物第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃主题2:烃及其衍生物的性质与应用1:以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上的差异。
2:能说出天然气、石油液化气、汽油的组成,认识他们在生产、生活中的应用。
3:举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
5:根据有机化合物组成和结构的特点,认识加成、取代和消去反应。
6:结合生产、生活实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。
解读为2课时第一课时:1、知道常见有机化合物烷烃、烯烃、炔烃的分子结构特点;2、能从有机化合物分子组成和结构角度来认识有机化合物烷烃、烯烃和炔烃的物理性质及其变化规律;3、了解有机化合物结构与性质的关系,能根据有机化合物的组成和结构特点,认识取代、加成等有机化学反应类型,掌握烷烃、烯烃和炔烃的重要化学反应,如:取代、加成、加聚反应及反应时量的相互关系;4、了解并掌握共轭二烯烃的加成反应。
第二课时:1、能从原子结构的角度认识有机化合物烷烃、烯烃和炔烃的空间构型。
2、了解烯烃的顺反异构现象,会判断并能写出烯烃的顺反异构。
3、了解脂肪烃的来源,认识其在生产、生活中的应用及其对环境的影响。
第二节芳香烃主题2:烃及其衍生物的性质与应用1:以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上的差异。
3:举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
5:根据有机化合物组成和结构的特点,认识加成、取代和消去反应。
6:结合生产、生活实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。
解读为1课时1、了解芳香烃的概念;2、能从原子结构的角度来认识苯的空间结构;3、通过比较苯及其同系物在组成和结构上的差异来掌握其重要的化学性质,如:氧化、加成和取代反应的差异;4、初步认识有机化合物组成与结构的差异对化学性质的影响;5、了解芳香烃的主要来源,认识在生产、生活中的应用及其对环境和健康的影响。
化学人教版高中选修5 有机化学基础选修五 第一章 第一节 有机化合物的分类 教案
选修五第一章第一节有机化合物的分类教案一、教材分析在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上,本章一开始便引出官能团的概念,介绍有机化合物的分类方法,呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维,使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。
在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。
其中,酮类化合物是课程标准不要求的内容,将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。
二、教学目标1.知识目标(1)了解有机物的基本分类方法。
(2)能够识别有机物中含有的基本官能团。
2.能力目标能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别。
3.情感、态度和价值观目标体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。
三、教学重点难点(1)了解有机物常见的分类方法(2)了解有机物的主要类别及官能团四、学情分析学生在高一时学习了部分典型的有机物的性质,对于不同官能团的物质性质不同有一定的了解。
本节课的内容相对较简单。
大多数学生可以通过自学来解决问题。
采用自学,讨论,指导、总结的方法来进行教学。
五、教学方法1.学案导学:见后面的学案。
2.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1.学生的学习准备:预习有机物的分类方法,初步把握分类的依据。
2.教师的教学准备:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案。
3.教学环境的设计和布置:对学生进行分组以利于组织学生讨论。
七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。
(二)情景导入、展示目标。
教师:通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,世界上绝大多数含碳的化合物都是有机物,种类繁多。
化学选修五有机化合物的分类
A.丁烷 B.乙烯
C.甲苯 D.CH3CH2CH(CH3)2
第七页,编辑于星期五:十一点 六分。
下列三种物质有何区别与联系? A 芳香化合物: 含有苯环的化合物 B 芳香烃: 含有苯环的烃。
C 苯的同系物: 有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。
AB C
第八页,编辑于星期五:十一点 六分。
【练习】下列有机化合物中,属于芳香化合物的有
第一章 认识有机化合物
第一节 有机物的分类
第一页,编辑于星期五:十一点 六分。
有机化合物(简称有机物):
定义:___绝__大_多__数_含__碳__的_化__合__物称为有机物.
不是所有含碳的化合物都是有机物
例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2) (2)碳酸(H2CO3)及其盐(Na2CO3 、NaHCO3等) (3)氢氰酸(HCN)及其氰化物(NaCN等) (4)硫氰酸(HSCN)及硫氰化物(KSCN等) (5)氰酸(HCNO)及其盐(NH4CNO等) (6)碳化物(SiC 、CaC2等)
①CH3-Cl
卤代烃
②CH3C≡CH
炔烃
③CH3CH2OH
醇
④CH3CH2Br
卤代烃
⑤ CH3醇OH
⑥CH3CH醚2OCH2CH
⑦CH3CHCH2CH3 ⑧CH3-C=CHCH3 ⑨CH3C-OH
CH3
烷烃
烯烃 CH3
羧酸 O
⑩ HO-
酚
-OH ⑾
环烷烃
⑿
芳香烃
CH3
第十四页,编辑于星期五:十一点 六分。
醇 —OH 羟基
CH3CH2 OH 乙醇 CH3 OH 甲醇
CH2 OH 酚 —OH
CH2 CH2 OH OH
高中化学人教版选修5教案
课题:第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目的知识技能1、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团过程方法根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。
利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义重点了解有机物常见的分类方法;难点了解有机物的主要类别及官能团板书设计第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类教学过程[引入]我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。
我们先来了解有机物的分类。
[板书]第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类[讲]高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。
今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
[板书]一、按碳的骨架分类链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)(碳原子相互连接成链)有机化合物脂环化合物(如)不含苯环环状化合物芳香化合物(如)含苯环[讲]在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。
而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。
而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。
除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
[过]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。
高中化学第一章第一节有机化合物的分类课件人教选修5
溴乙烷:_C__H_3_C_H__2B__r __ 乙醇:_C__H_3_C_H__2O__H___
苯酚:______________
续表
类别 官能团结构及名称
典型代表物的名称 和结构简式
醚
醚键
___________
乙醚:_C_H__3_C_H_2_O_C__H_2_C_H__3 _
醛
_____________醛基 乙醛:___C__H_3_C_H__O____
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
一、有机化合物的分类方法 从结构上对有机化合物的两种分类方法:①按照构成有机 化合物分子的__碳__的__骨__架____来分类;②按反映有机化合物特性 的特定_官__能__团___来分类。
二、按碳的骨架分类 1.有机化合物按碳的骨架分类
2.烃按碳的骨架分类
而醇无酸性。
有机化合物按碳的骨架分类 【例 1】下列有机物中属于链烃的是( D )。
A.
B.
C.
D.
【解析】按有机物碳的骨架分类,A、C 项属于脂环烃,B
项属于芳香烃,D 项属于链烃。
1.下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是( A )。 A.芳香烃
B.醇 C.羧酸 D.卤代烃
2.下列有机物中不.属.于.芳香族化合物的是( A )。 A.
酮 _____________羰基 丙ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ:______________
续表 类别 官能团结构及名称
典型代表物的名称 和结构简式
羧酸 ______________羧基
乙酸:__C_H__3C__O_O__H___
酯 ______________酯基 乙酸乙酯:C_H__3C__O_O_C__H_2_C_H__3
高二化学人教版选修5课件:1.1 有机化合物的分类
和—Br)。
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
探究问题 1.若按碳的骨架对有机化合物进行分类,若
和 属于同一类有机化合物,那么它们都属于哪一类? 若属于不同类有机化合物,那么它们分别属于哪一类?二者的主要 区别是什么? 提示按碳的骨架对有机化合物进行分类,若上述两种物质都属于 同一类有机化合物,那么它们都属于环状化合物;若属于不同类有 机化合物,那么小狗烯是芳香化合物或芳香烃,企鹅酮是脂环化合 物。二者的主要区别是是否含有苯环。
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
特别提醒(1)分子中所含官能团不同,其化学性质不同;分子中所 含官能团相同,但若其连接方式和位置不同,化学性质也有所不同。 (2)分子中含有两种以上的官能团时,该分子可能具有多方面的性 质;若多种官能团之间互相影响,又可能表现出某种或某些特殊性。
重点难点探究
重要考向探究
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
三、概念辨析 1.基与官能团 区别:基是有机物分子里含有的原子或原子团;官能团是决定化 合物特殊性质的原子或原子团。 联系:官能团属于基,但基不一定是官能团。如 是基也 是官能团,但—CH3是基却不是官能团。
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
2.基与根
类 实 别 例 书写 方式 基 羟基 —OH
随堂检测
考向一 物质的分类
【例题 1】 下列有机化合物中:① ② ⑤ ⑦ ⑧
(填序号,下同)。 。 。 。
重点难点探究
重要考向探究
随堂检测
2.以羟基(—OH)和氢氧根(OH-)为例,分析说明基和根有何区别? 提示(1)从微粒构成来看,基和根所含电子数不同:1 mol —OH含9 mol电子、9 mol质子;1 mol OH-含10 mol电子、9 mol质子。 (2)从稳定性来看,根可以稳定存在,而基只能作为有机化合物的 组成部分,不能单独存在。如NaOH溶于水,电离出OH-单独存在。 3.取代基一定是官能团吗? 提示官能团一定是取代基,但取代基不一定是官能团。如—CH3 是取代基,但不是官能团,而—OH既是官能团,又是取代基。
选修5 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类
羧酸
7、
10、
8、 11、
9、 12、
芳香化合物⑽⑾⑿
脂环化合物⑸⑹⑺⑻⑼
二、按官能团分类
决定化合物特殊性质的原子或原子团 官能团: -X -OH -COOH -CHO -COOR -NH2 -NO2
烃的衍生物:
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取 代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物 的性质各不相同的原因是什么呢?
巩固练习
⑫下列化合物不属于烃类的是 ( AB )
A. NH4HCO3
C. C4H10
B. C2H4O2
D. C20H40
⑬下列有机物中,含有两种官能团的是: ( C) A、CH3—CH2—Cl B、
—Cl
C、CH2=CHBr
D、H C—
3
—NO2
练习 ⑷下列物质有多个官能团
羧酸类的是 BCD ; 可以看作醇类的是 BD ; 酯类的是 E 。 酚类的是 ABC ;
有机物、无机物 无机化合物
小 节
第一节 有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
⑴树状分类法,交叉分类法。 ⑵按碳的骨架分类: ①链状化合物②环状化合物
二、按官能团分类
⑴官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团 ⑵烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所
取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
⑶按官能团分类: ①卤代烃 ②醇 ③醛 ④酸 ⑤酯 ⑥醚 ⑦酮 ⑧酚
复习
1、什么叫有机物? 碳元素 一般把含________________的化合物称为 有机化合物 ___________ _____ ,简称为_________ 有机物 _______ 。
人教版高中化学选修5《有机化学基础》全册教案(83页)
选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课时安排】共13课时第一节:1课时第二节:3课时第三节:2课时第四节:4课时复习:1课时测验:1课时讲评:1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】【思考与交流】1.什么叫有机化合物?2.怎样区分的机物和无机物?有机物的定义:含碳化合物。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性:容易燃烧;容易碳化;受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢?组成元素:C 、H、O N、P、S、卤素等有机物种类繁多。
(2000多万种)一、按碳的骨架分类:有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。
)如:CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH正丁烷正丁醇2.环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类:(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
如:OH环戊烷 环己醇(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。
如:苯萘二、按官能团分类:什么叫官能团?什么叫烃的衍生物?官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团. 常见的官能团有:P.5表1-1烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
可以分为以下12种类型:练习:1.下列有机物中属于芳香化合物的是( )2.〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:〖变形练习〗下列有机物中(1)属于芳香化合物的是_______________,(2)属于芳香烃的是________,(3)属于苯的同系物的是______________。
选修五《有机化学基础》第一章
人教版高中化学选修5《有机化学基础》导学案第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目标1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
2、掌握有机化合物的分类依据和原则。
教学重点: 认识常见的官能团;有机化合物的分类方法教学难点: 认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类要点学习:一、按碳的骨架分类链状化合物如:有机化合物脂环化合物(如)环状化合物芳香化合物(如)二、按官能团分类表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃————甲烷CH4烯烃乙烯CH2=CH2双键炔烃三键乙炔CH≡CH芳香烃————苯卤代烃—X(X表示卤素原子)溴乙烷CH3CH2Br醇—OH 乙醇CH3CH2OH酚、苯酚乙醚醚醚键醛醛基乙醛丙酮酮羰基羧酸羧基乙酸酯乙酸乙酯酯基【同步检测】:按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?第二节有机化合物的结构特点教学目标【知识与技能】1、掌握有机物的成键特点,同分异构现象。
2、掌握有机物同分异构体的书写。
【过程与方法】用球棍模型制作C3H6、C4H8、C2H6O的分之模型,找出有机物的同分异构。
强化同分异构体的书写,应考虑几种异构形式——碳链异构、位置异构、官能团异构,强化同分异构体的书写练习。
【情感、态度与价值观】通过同分异构体的书写练习,培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。
教学重点有机化合物的成键特点;有机化合物的同分异构现象。
教学难点有机化合物同分异构体的书写。
教学内容:第一课时一.有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型1.有机物种类繁多的原因:①碳原子外层有4个共价键,可以和其他原子成四个共价键②碳原子之间可以成链,也可成环③有机物存在同分异构体2.有机物中碳原子的成键特点:①碳原子含有4个价电子,易跟多种原子形成共价键。
②易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂结构单元。
③碳原子价键总数为4。
人教版高中化学选修五全套ppt课件
面对种类繁多的有机物,学生应该初步了解怎样研究 有机化合物,应该采取什么步骤和常用方法等,从中体验 研究一个有机化合物(药物、试剂、染料、食品添加剂等) 的过程和科学方法。
知识重点难点
1.了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能 团。
2.有机物的成键特点,同分异构现象。正确写出有机 物的同分异构体。
NH+ 4 (铵根离子) OH-(氢氧根离子)
官能团属于基,但是基不一定是官能团,如甲基
联系 (—CH3)不是官能团;根和基可以相互转化,如OH -失去1个电子可转化为—OH,而—OH获得1个电 子,可转化为OH-
典例导析
有机物的官能团 [典例1] 北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱 抗素制剂,以保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构如下 图,下列关于该分子说法正确的是( )
①碳原子有4个价电子,能与其他原子形成4个共价键 ②碳链的长度可以不同;碳原子之间的结合方式可有 单键、双键、叁键,也可以有支链或环状等。 ③普遍存在同分异构现象。
(4)性质特点(对大多数有机物) ①难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。 ②多为非电解质,不易导电。 ③多数熔沸点较低。 ④多数易燃烧,易分解。 (5)有机物反应特点:有机反应复杂,速度慢,多需要 催化剂,而且副反应多,所以,有机反应常用“→”代替 “===”。
有机化学作为一门学科萌发于____________世纪,创 立并成熟于____________世纪。19世纪初,瑞典化学家 ______________首先提出“有机化学”和“有机化合物” 这两个概念。打破有机物和无机物界限的化学家是 ____________,他于1828年首次在实验室合成了有机化合 物________。世界上首次人工合成的蛋白质是__________ ________,它是由中国科学家于________年合成的。
选修五《有机化学基础》 第一章 第一节 有机化合物的分类
按官能 团分类
烃 的
卤代烃、 醇 酚、 醚
类
P5 表
衍 醛、 酮 生
物
羧酸、酯
练习:按一交种叉物分质类根法据将不下同列的物分质类进行分类
1.
方法—,CH可3 以属别于不同的环类状化合物
2.
3.
4. 5.
—COOH
—COOH —OH
CH3 —C —CH3
CH3
H2CO3
烃 酸 有机物 无机物
2.根据碳的骨架,尝试对下列物质进行分类。
第一章 第一节《有机化合物的分类》
山丹一中 温向前
基本概念: 碳架:有机化合物中,碳原子互相连结成 链或环是分子骨架又称碳架。
杂原子:有机化合物中除C、H原子以外 的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。
官能团:官能团是有机分子中比较活泼易 发生化学反应的原子或基团。官能团对化合 物的性质起着决定性作用。含有相同官能团 的化合物有相似的性质。
1.链状化合物:这类化合物分子中的 碳原子相互连接成链状。(因其最初 是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族 化合物。)如:
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
正丁烷
CH3 CH 2 CH2 CH2OH
正丁醇
2.环状化合物:这类化合物分子中 含有由碳原子组成的环状结构。它又 可分为 三 类:
(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族 化合物相似的碳环化合物。如:
2.一种物质具有多种官能团,在按官能 团分类时可以认为属于不同的类别
3.醇和酚的区别
4.一些官能团的写法
5.—OH(羟基)与OH-的区别
—OH(羟基) OH-(氢氧根) 电子式
电性 电中性
带一个单位负电荷
存在 有机化合物 无机化合物
新课程人教版高中化学选修5第一章_认识有机化合物全部课件
如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?
烃
{ {
链状烃
环状烃
脂肪烃
脂环烃
芳香烃
下列三种物质有何区别与联系? A来自香化合物: 含有苯环的化合物B芳香烃: 含有苯环的烃。 有一个苯环,环上侧链全为烷烃基 C苯的同系物: 的芳香烃。 它们的关系可用 右图表示:
同分异构体的书写口诀:
主链由长到短; 减碳架支链
支链由整到散;
位置由心到边; 排布由对到邻再到间。
最后用氢原子补足碳原子的四个价键。
练习:书写C7H10 的同分异构体
1、一直链
H H H H H H H ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ H - C- C- C- C- C - C- C-H ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ H H H H H H H
羧酸
碳氧双键上的碳两端 必须与碳原子相连。 碳氧双键上的碳一端 羧基—COOH 必须与-OH相连。
羰基>C=O
酯
酯基-COOR
碳氧双键上的碳一端 必须与氧相连。
小结:有机化合物的分类方法: 按碳的 骨架分 类
链状化合物 环状化合物 烃
烷烃、烯烃 炔烃、芳香烃 卤代烃、 醇
脂环化合物 芳香化合物
有 机 化 合 物 的 分 类
√
【练习2】写出分子式为C5H10的同分异构体。 ①按位置异构书写 ②按碳链异构书写 ③按官能团异构书写
三、常用化学用语
H H
H
结构式
H C C=C H H CH3 CH = CH2
结构简式
C C=C
碳架结构
键线式
一些有机化合物分子的结构式,结构简式和键线式
人教版高中化学选修5第1章第1节有机化合物的分类(共29张PPT)
例如:
CH3 CH3 CH3 CH2 Cl C2H5OH
CH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性质各不相同 的原因是什么呢?
—官能团不同
常见官能团
类别
饱和烃 烷烃
CH4
烃
环烷烃
烯烃 CH2=CH2
不饱和烃 炔烃 CH≡CH
芳香烃
CC
CC
O
CH3 C CH3 OH
省略碳、氢元素符号,只写碳碳键;通常相邻碳碳键 之间的夹角画成120°。注:每个端点和转折点都表示 碳原子,双键、三键、除C、H以外原子保留下来。
Cl
O
五、基本概念:
碳架:有机化合物中,碳原子互相连结 成链或环,这样的分子骨架又称碳架。
官能团:官能团是有机分子中比较活泼 易发生化学反应的原子或基团。官能团对化 合物的性质起着决定性作用。含有相同官能 团的化合物有相似的性质。
COC O
CC C
注意:
1、一种物质按不同的分类方法,可以 属于不同的类别;
2、一种物质具有多种官能团,在按官 能团分类时可以认为属于不同的类别
3、醇和酚的区别
4、一些官能团的写法
5、—OH(羟基)与OH-的区别
—OH(羟基) OH-(氢氧根) 电子式
电性 电中性
带一个单位负电荷
存在 有机化合物 无机化合物
烃基:烃分子中去掉一个或几个H原子 后所余部分 常写为: -R或R-
甲基:-CH3 或 CH3-
乙基:-CH2CH3(-C2H5)或CH3CH2-(C2H5-)
第一节 有机化合物的分类
一.按组成元素分: 1.烃类物质:只含碳氢两种元素。
如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃 2.烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他
人教版高中化学选修5有机化学基础知识点
有机化学基础第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类第二节有机化合物的结构特点第三节有机化合物的命名第四节研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理复习题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第二节芳香烃第三节卤代烃归纳与整理复习题第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第二节醛第三节羧酸酯第四节有机合成归纳与整理复习题第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第二节糖类第三节蛋白质和核酸归纳与整理复习题第五章进入合成有机高分子化合物的时代第一节合成高分子化合物的基本方法第二节应用广泛的高分子材料第三节功能高分子材料归纳与整理复习题结束语——有机化学与可持续发展高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理2010-2-26一、重要的物理性质1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
(3)具有特殊溶解性的:①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。
例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。
②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。
苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。
④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体..。
人教版化学选修5《有机化学基础》第一章第一节《有机化合物的分类》
CH2==CH—COOH中有两种官能团
和 —COOH ,为丙烯酸 , 既可以看作烯类化 合物,又可以看作羧酸类化合物。
选修5 有机化学基础
课堂达标即时巩固
选修5 有机化学基础
热点示例思维拓展
[经典案例 ] 一名同学把 4.48 L(已折算
成标准状况下)某有机物蒸气在O2中充分 燃烧,然后让产物依次通过装有无水 CuSO4 的干燥管、盛有 H2SO4 的洗气瓶 和盛有含 0.8 mol Ca(OH)2 的澄清石灰
答 案 : (1)③⑤⑦⑧⑨
⑧⑨
(2)⑤⑦
(3)③
(4)①②④⑤⑥⑦
选修5 有机化学基础
有机物的官能团
探究导引2 基与官能团的区别和联系?
提示: (1) 区别:基是有机物分子里含有
的原子或原子团;官能团是决定化合物 特殊性质的原子或原子团。 (2)联系:“官能团”属于“基”,但 “基”不一定是“官能团”。
选修5 有机化学基础
第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类
选修5 有机化学基础
课程标准导航
1.了解有机化合物的分类方法。 2.掌握常见官能团的结构。 3.体会科学分类法在认识事物和科学研究中 的作用。
选修5 有机化学基础
新知初探自学导引
一、按碳的骨架分类
自主学习
有 机 化 合 物
解该类题易错选、漏选、多
选,主要原因是概念理解不准确,或对概念 记忆不准确,出现混淆,因此,在学习时, 要抓住概念的内涵和外延,抓住要点,加强
对比。
选修5 有机化学基础
官能团的识别
例2
北京奥运会期间对大量盆栽
鲜花施用了 S诱抗素制剂,以保证鲜花 盛开。 S诱抗素的分子结构如图,下列 关于该分子说法正确的是( )
人教版高二化学选修五有机化学基础第一章第一节1.1 有机化合物的分类(共15张PPT)
O A.CH3—CH2—Cl
O B.
—Cl
O C.CH2===CHBr
O D.
O 3.下列说法正确的是( A ) O A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇
类 O B.含有羟基的化合物属于醇类 O C.酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有
相同的化学性质 O D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
结构各异的有机物,他们是如何进行分类的呢?
学习目标
探究学习
O 一、按照组成元素分类 O 1.只含碳氢两种元素的有机物被称为烃类
烷烃
烯烃
芳香烃
O 2.烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所 取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生 物
醇
醛
羧酸
O 二、按照碳骨架分类 O 1.链状化合物:这类化合物分子中的碳原子
3. 我不知道什么叫年少轻狂,我只知道胜者为王 9. 从绝望中寻找希望,人生终将辉煌! 6. 爱上一个不爱自己的人就像站在飞机场等一艘船一样。 3. 在真实的生命里,每桩伟业都由信心开始,并由信心跨出第一步。 18. 艰难的环境一般不会使人沉没下去的,但是,具有坚强意志,积极进取精神的人,却可以发挥相反的作用。环境越是困难,精神越能发奋 努力,困难被克服了,就会有出色的成就。这就是所谓“艰难玉成”。——郭沫若 19. 你可以选择这样的“三心二意”:信心恒心决心;创意乐意。
CH3CH2Br CH3CH2OH
课堂小结
有机化合物
按碳骨架
链状化合物 脂环化合物
有机化合物
按官能团
芳香化合物 烃类化合物
卤代烃
含氧衍生物
当堂检测
O 1.下列化合物不属于烃类的是( A )
选修5有机化学基础(人教版)《第一章第一节--有机化合物的分类》PPT课件
的原因是什么呢?
——官能团不同
.
7
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常见有机物的官能团
类型
官能团
类型 官能团
烷烃
——
酚
烯烃 C=C (碳碳双键) 醚
炔烃 —C≡C—(碳碳三键) 醛
芳香烃
——
酮
卤代烃 —X (卤素)
羧酸
醇
酯
注意:烷烃基、苯环均不属于官能团。
区别下列物质及其官能团
酚: 羟基(-OH)直接连在苯环上
常见有机物的官能团
类型
官能团
类型 官能团
烷烃
——
酚 —OH(羟基)
烯烃 C=C (碳碳双键) 醚
炔烃 —C≡C—(碳碳三键) 醛
芳香烃
——
酮
卤代烃 —X (卤素)
羧酸
醇 —OH (羟基)
酯
注意:烷烃基、苯环均不属于官能团。
常见有机物的官能团
类型
官能团
类型 官能团
烷烃
——
烯烃 C=C (碳碳双键)
据统计: 奥运火炬种燃到,料目而:前无丙烷为机(止物C,只3H有有8)机十物几已万催经种熟超,剂:过每乙了年烯三新(千合C万成2H4)
的化合物中90﹪以上是有机物。
乙炔(C2H2)
. 装修污染物:苯(C6H6) 2 湖南省长甲沙苯市一C中7卫H星8)远程学校
课前练习
(B) (C) (D)
下列物质属于有机物的是_(_E_)__(_H__) _(_J_)_
醇 —OH (羟基)
酯
注意:烷烃基、苯环均不属于官能团。
常见有机物的官能团
类型
官能团
类型 官能团
烷烃
高中化学人教版选修五第一章第一节 有机化合物的分类
。
按碳的骨架分类 有 机 化 合 物 按官能团分类
环状化合物 链状化合物 烯烃、炔烃
卤代烃 醇、酚、醛、醚、 酮、羧酸、酯
1.下列说法正确的是( A )
A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B.含有羟基的化合物属于醇类 C.酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质 D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 【提示】羟基和链烃基直接相连的有机物属于醇类,羟基和 苯环直接相连的有机物属于酚类.
【图例】
1.下列有机物中属于芳香化合物的是( C )
【提示】只有C选项中含苯环,属于芳香化合物。 2.指出下列烃分别属于什么类型的烃?
烷烃
烯烃
芳香烃
Байду номын сангаас
芳香烃
炔烃
环烷烃
环烷烃
芳香烃
(二)、按官能团分类
续表
3.含有相同官能团的有机化合物一定是同类物质吗? 【提示】不一定,同一官能团连接在不同的烃基上,会组 成不同类别的化合物。如羟基和链烃基直接相连形成醇类 物质;羟基和苯环直接相连形成酚类物质。
高中化学人教版选修五第一 章第一节 有机化合物的分类
1.了解有机物的基本分类方法。 2.能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有 机物的类别。 3.能够识别有机物中的基本官能团。 4.体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。
1.含碳化合物一定是有机物吗?有机物一定含碳和氢元素吗? 【提示】不一定。很多含碳化合物如CO、CO2、CaCO3等, 其结构和性质与无机物相似,一般认为是无机物。
4.某有机物的结构简式为:
(1)它含有的官能团名称为: _碳__碳__叁_ 键、醚键、醛基、碳碳双键、羧基、羟基 。
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第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类目标要求 1.了解有机化合物的各种分类方法。
2.认识有机化合物中常见的官能团,能根据官能团将有机化合物分类。
一、有机化合物的分类方法有机化合物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机化合物分子的碳的________来分类;二是按反映有机化合物特性的特定________来分类。
二、按照碳的骨架分类三、按官能团分类1.基本概念(1)烃的衍生物烃分子中的________可以被其他______________所取代,衍生出的一系列新的化合物。
(2)官能团决定有机化合物特殊性质的______或________。
2.常见有机物的类别和官能团的关系类别官能团的结构及名称烷烃——烯烃炔烃芳香烃——卤代烃—X(X表示卤素原子)醚醇酚醛酮羧酸酯识点1按照碳的骨架分类1.下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是()A.烷烃B.烯烃C.芳香烃D.卤代烃2.下列属于芳香化合物的是()知识点2按官能团分类3.下列关于官能团的判断中说法错误的是()A.醇的官能团是羟基(—OH)B.羧酸的官能团是羟基(—OH)C.酚的官能团是羟基(—OH)D.烯烃的官能团是碳碳双键4.四氯化碳按官能团分类应该属于()A.烷烃B.烯烃C.卤代烃D.羧酸5.下列化合物中,属于酚类的是()6.下列分子中的官能团相同的是()③④A.①和②B.③和④C.①和③D.②和④练基础落实1.下列说法正确的是()A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B.含有羟基的化合物属于醇类C.酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类2.按碳的骨架分类,下列说法正确的是()A.CH3CH(CH3)2属于链状化合物3.某有机物的结构简式为:CH2===CHCOOH,它含有的官能团正确的是()A.③④B.②③④C.①②④D.①②③④4.下列有机化合物的分类不正确的是()5.某有机化合物的结构如图,关于该化合物的下列说法正确的是() A.由于含有氧元素不是有机物B.完全燃烧时只有二氧化碳和水两种产物C.分子中含有羟基属于醇D.不能使溴水褪色练高考真题6.(2009·安徽理综,8)北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂,以保证鲜花盛开,S-诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子的说法正确的是()A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B.含有苯环、羟基、羰基、羧基C.含有羟基、羰基、羧基、酯基D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基练综合拓展7.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是()A.靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B.它的分子式是C16H10N2O2C.它可以在一定条件下与氢气发生加成反应D.它不能使酸性高锰酸钾溶液褪色8.分析下列有机物的结构简式,指出它们分别含有哪些官能团?写出这些官能团的名称及结构简式:9.根据要求对下列物质进行分类(1)属于烃的是________________________;(2)属于卤代烃的是____________________;(3)既属于醛又属于酚的是______________;(4)既属于醇又属于羧酸的是____________。
课时作业答案解析第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类知识清单一、骨架原子团二、链状化合物CH3CH2CH2CH3环状化合物脂环化合物芳香化合物三、1.(1)氢原子原子或原子团(2)原子原子团2.、碳碳双键—C≡C—、碳碳三键、醚键—OH、羟基—OH、羟基、醛基、羰基、羧基、酯基对点训练1.C[有机物按照碳的骨架分为链状化合物和环状化合物,环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物,芳香烃是芳香化合物中的一类。
而烷烃、烯烃、卤代烃是按分子中含有的官能团来分类的。
]2.D[芳香化合物是分子结构中含有苯环的有机物,符合此要求的只有D项。
]3.B 4.C5.C[酚是羟基与苯环直接相连接的化合物,只有C项具有这种特点。
]6.C[①中的官能团是羧基;②中的官能团是酯基;③中的官能团是羧基;④中的官能团是羟基。
所以①和③中的官能团是相同的。
]课后作业1.A[醇和酚含有的官能团相同,均为羟基。
但在分子结构中羟基所处的位置不同,酚分子中羟基与苯环直接相连接,而醇分子中羟基与非苯环上的碳原子相连接。
故羟基的位置不同物质类别不同,化学性质不同。
]2.A[有机物按照碳的骨架分为链状化合物和环状化合物,环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物,芳香化合物与脂环化合物的区别是前者含有苯环,后者则没有。
] 3.A4.A[A项不含苯环,不属于苯的同系物;B项含有苯环,属于芳香化合物;C项中的化合物只含有碳、氢两种元素,且分子中含有碳碳不饱和键,故属于不饱和烃;D项中的化合物含有羟基,且未与苯环直接相连,故属于醇类。
]5.B[是不是有机物与是不是含有氧元素没有关系;由于只含有碳、氢、氧三种元素,所以燃烧产物只有二氧化碳和水;分子中的羟基与苯环直接相连,所以是酚类;分子中含有碳碳双键,所以可以使溴水褪色。
]6.A[从图示可以分析,该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基,A选项正确。
]7.D[根据有机化合物的结构简式可知,该分子中含有C、H、O、N四种元素,由各元素的成键个数可计算得其分子式。
分子中含有碳碳双键和苯环,均可与氢气发生加成反应。
] 8.(1)碳碳双键,;羧基,(2)羰基,9.(1)A(2)B(3)C(4) D小课堂:如何培养中学生的自主学习能力?自主学习是与传统的接受学习相对应的一种现代化学习方式。
在中学阶段,至关重要!!以学生作为学习的主体,学生自己做主,不受别人支配,不受外界干扰通过阅读、听讲、研究、观察、实践等手段使个体可以得到持续变化(知识与技能,方法与过程,情感与价值的改善和升华)的行为方式。
如何培养中学生的自主学习能力?01学习内容的自主性1、以一个成绩比自己好的同学作为目标,努力超过他。
2、有一个关于以后的人生设想。
3、每学期开学时,都根据自己的学习情况设立一个学期目标。
4、如果没有达到自己的目标,会分析原因,再加把劲。
5、学习目标设定之后,会自己思考或让别人帮助分析是否符合自己的情况。
6、会针对自己的弱项设定学习目标。
7、常常看一些有意义的课外书或自己找(课外题)习题做。
8、自习课上,不必老师要求,自己知道该学什么。
9、总是能很快选择好对自己有用的学习资料。
10、自己不感兴趣的学科也好好学。
11、课堂上很在意老师提出的重点、难点问题。
12、会花很多时间专攻自己的学习弱项。
02时间管理13、常常为自己制定学习计划。
14、为准备考试,会制定一个详细的计划。
15、会给假期作业制定一个完成计划,而不会临近开学才做。
16、常自己寻找没有干扰的地方学习。
17、课堂上会把精力集中到老师讲的重点内容上面。
18、做作业时,先选重要的和难一点的来完成。
19、作业总是在自己规定的时间内完成。
20、作业少时,会多自学一些课本上的知识。
03 学习策略21、预习时,先从头到尾大致浏览一遍抓住要点。
22、根据课后习题来预习,以求抓住重点。
23、预习时,发现前面知识没有掌握的,回过头去补上来。
24、常常归纳学习内容的要点并想办法记住。
25、阅读时,常做标注,并多问几个为什么。
26、读完一篇文章,会想一想它主要讲了哪几个问题。
27、常寻找同一道题的几种解法。
28、采用一些巧妙的记忆方法,帮助自己记住学习内容。
29、阅读时遇到不懂的问题,常常标记下来以便问老师。
30、常对学过的知识进行分类、比较。
31、常回忆当天学过的东西。
32、有时和同学一起“一问一答”式地复习。
33、原来的学习方法不管用时,马上改变方法。
34、注意学习别人的解题方法。
35、一门课的成绩下降了,考虑自己的学习方法是否合适。
36、留意别人好的学习方法,学来用用。
37、抓住一天学习的重点内容做题或思考。
38、不断试用学习方法,然后找出最适合自己的。
04学习过程的自主性39、解题遇到困难时,仍能保持心平气和。
40、在学习时很少烦躁不安。
41、做作业时,恰好有自己喜欢的电视节目,仍会坚持做作业。
42、学习时有朋友约我外出,会想办法拒绝。
43、写作文或解题时,会时刻注意不跑题。
44、解决问题时,要检验每一步的合理性。
45、时时调整学习进度,以保证自己在既定时间内完成任务。
05学习结果的评价与强化46、做完作业后,自己认真检查一遍。
47、常让同学提问自己学过的知识。
48、经常反省自己一段时间的学习进步与否。
49、常常对一天的学习内容进行回顾。
50、考试或作业出现错误时,仔细分析错误原因。
51、每当取得好成绩时,总要找一找进步的原因。
52、如果没有按时完成作业,心里就过意不去。
53、如果因贪玩而导致成绩下降,就心里责怪自己。
54、考试成绩不好的时候,鼓励自己加倍努力。
06学习环境的控制55、总给自己树立一个学习的榜样。
56、常和别人一起讨论问题。
57、遇到问题自己先想一想,想不出来就问老师或同学。
58、自己到书店选择适合自己的参考书。
59、常到图书馆借阅与学习有关的书籍。
60、经常查阅书籍或上网查找有关课外学习的资料。
小课堂:如何培养中学生的自主学习能力?自主学习是与传统的接受学习相对应的一种现代化学习方式。
在中学阶段,至关重要!!以学生作为学习的主体,学生自己做主,不受别人支配,不受外界干扰通过阅读、听讲、研究、观察、实践等手段使个体可以得到持续变化(知识与技能,方法与过程,情感与价值的改善和升华)的行为方式。
如何培养中学生的自主学习能力?01学习内容的自主性1、以一个成绩比自己好的同学作为目标,努力超过他。
2、有一个关于以后的人生设想。
3、每学期开学时,都根据自己的学习情况设立一个学期目标。
4、如果没有达到自己的目标,会分析原因,再加把劲。
5、学习目标设定之后,会自己思考或让别人帮助分析是否符合自己的情况。
6、会针对自己的弱项设定学习目标。
7、常常看一些有意义的课外书或自己找(课外题)习题做。
8、自习课上,不必老师要求,自己知道该学什么。
9、总是能很快选择好对自己有用的学习资料。
10、自己不感兴趣的学科也好好学。
11、课堂上很在意老师提出的重点、难点问题。
12、会花很多时间专攻自己的学习弱项。
02时间管理13、常常为自己制定学习计划。
14、为准备考试,会制定一个详细的计划。
15、会给假期作业制定一个完成计划,而不会临近开学才做。
16、常自己寻找没有干扰的地方学习。
17、课堂上会把精力集中到老师讲的重点内容上面。
18、做作业时,先选重要的和难一点的来完成。
19、作业总是在自己规定的时间内完成。
20、作业少时,会多自学一些课本上的知识。
03 学习策略21、预习时,先从头到尾大致浏览一遍抓住要点。