水果
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中班活动例--水果
一、活动背景：
本周有一次活动是带孩子们到公观察秋天的景象，在回来的路上途径水果摊，孩子们看到了各式各样的水果都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉……”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过……”。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
二、活动产生：
水果家族其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对具有很大的吸引力，更是他们健康成长的物质来源。它是每天直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导进行有意义的学习，引导从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。于是我便设计了“水果”这一主题活动。
活动一：各种各样的水果
一、活动目标：
1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
二、活动准备：
1、活动前组织参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
三、活动过程：
1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师：小朋友，你们还记得昨天我们去参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们师里有没有？（自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）
A：我找到了苹果。
B：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
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D：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
（分析：活动一开始的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对有着深深的吸引，根据这一特点我设计了下一个活动环节）
2、通过“摸水果”感知各种水果的特点。
师：老师这里有一个“百宝箱”，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识？说一说它的名字、形状和颜色。
A：老师我摸到了，好像是苹果。
师：可以拿出来看一看。
A：呀！就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。
B：老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。
C：我看还像月亮。
（分析：在认识过程中想象力得到很好的发挥。）
3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
师：这么多好吃的水果你们想不想尝一尝？你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（边品尝边交流）
集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。
A：我吃的是香蕉，它甜甜地、软软地。
B：我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。
C：我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。
D：老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。
4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等；还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的、紫的等；还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让在日常活动中继续干支水果的特征。
（分析：让吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都像新鲜水果一样甜美，他们通过吃水果获得了丰富的直接经验，并十分愿意将自己的感觉与同伴分享。）
活动二：水果分类
一、活动目标：
1、将各种水果按照某一种特征进行分类。
2、增强与同伴的合作能力，体验合作的愉快。
二、活动准备：
1、水果筐4个里面放有各种水果图片（图片数多余数两倍以上）
2、将分成4组。小盘每组若干。
3、水果超市的货架（可用几张桌子放上若干个水果筐）
三、活动过程：
1、引导将水果按不同特征分类。
师：现在请你们把筐中的水果分类后分别放入你们桌上的小盘中。
（在操作过程中鼓励引导尝试用不同的方法来给水果分类。）
2、展示和交流分水果的方法。
师：请你说一说是怎样分水果的，你把哪些水果放在一起？
A：我把苹果、橘子、橙子放在一起因为它们都是圆的。
B：我把香蕉、梨、苹果梨、芒果、柠檬、菠萝放在一起，它们都是黄色的。我把苹果、李子、樱桃放在一起，它们是红色的。橘子、橙子、柿子放在一起它们都是橘红色的。
C：我把荔枝、山竹、红毛丹放在一起，它们都有硬壳。桃、葡萄、李子放到一起它们的果皮比较薄又软。（分析：在这个环节的操作活动中，我根据能力的差异，提供了不同的水果，对于能力差的，我提供的水果数量较少，而且只有一种分法，帮助他们通过操作，理解分类的含义，对于能力强的，我提供的水果不仅数量增加了，而且能有两种或两种以上不同的分法，让他们根据自己的意愿确定分类的标准，给予他们更多主动探索的机会。）
3、游戏：“水果超市”（讨论水果超市的水果怎么分。）
⑴师：“水果超市”的水果真多，你们准备怎样把它们分一分？
A：把不一样的水果都分开来。
B：把同样颜色的水果放在一起。
（给“水果超市”分水果。想出了许多不同的分法来分水果，可究竟采用哪种方法呢？萌萌想出了举手表决的方法，最后决定按颜色特征来分，水果超市”的营业员一起动手，很快就把“水果超市”的水果分得整整齐齐。）
⑵交流分水果的过程。
师：“水果超市”真整齐，请营业员来介绍一下你们是怎么分的。
A：我把果皮是红色的水果放在一起，果皮是绿色的水果放在一起，果皮是橘红色的水果放在一起，果皮是黄色的水果放在一起。
（分析：其实最后采用的根据颜色不同来分糖果的方法并不十分合理，但这也反映出了的思维特点——直观性和形象性，因此我在尊重意愿的基础上，引导采用更合理的分类方法。）
4、延伸活动：角色游戏增添“水果超市”的游戏，帮助用更合理的方法将“水果超市”的水果进行分类让有巩固练习的机会。
活动三：水果造型
一、活动目标：
大胆想象和创造，能用添画的方法将水果变成其它各种造型。
二、活动准备：
1、画有苹果、香蕉、橘子、梨等水果的方形纸若干。
2、水彩笔人手一套。
三、活动过程：
1、水果变、变、变。
⑴示苹果造型——瓢虫
师：你们瞧，老师这有一幅漂亮的画，你们知道它是什么变的吗？是怎样变的呢？
A：这不是瓢虫吗？怎么会变呢？
B：是圆形变的吧，先画一个圆，再画上头、脚和背上的花纹就可以了。
C：我怎么看着有点像苹果变的，可是我不知道是怎样变的。
（分析：苹果造型的出示立刻吸引了孩子们的注意，他们开动脑筋仔细观察起来，从他们口中说出的答各不相同，不过每个孩子说的都不无道理）
师：你们真棒说出了这么多答，那你们想不想知道到底是什么变的？它又是怎样变的呢？
⑵师现场作画：苹果变瓢虫
A：我猜对了，就是苹果变的。
B：我也会，我还能让苹果变成房子呢。
（我的作画引起了很大的兴趣，他们都想跃跃欲试了）
师：好，你真聪明，还能把苹果变成房子。那请小朋友们再想一想除了苹果还有什么水果可以变呢？
2、选择材料进行水果造型
⑴出示其它水果图，说说这些水果可以变成什么？
A：我想把香蕉变成小船。
B：我想把香蕉变成秋千。
C：我能把橘子变成茶壶。
师：好了，你可以选择自己喜欢的水果图将它进行变化，如果你想出了我这里没有的水果那你可以拿一张空白纸画。
（分析：我给留出了足够的时间，让自由选择，这样孩子的想象力和创造力可以得到更好的发挥。）
3、作品展览及交流
师：现在请小朋友来介绍一下你的作品，你是水果就变成了什么？
A：我把香蕉变成了秋千，上面还坐了一个小朋友呢？
B：我把橘子变成了茶壶。
C：我把香蕉变成了月亮，我画了星星。
D：我把苹果变成了太阳，还画了云象棉花糖一样。
4、小结：
师：你们真能干，都是聪明的魔术师，可以把水果变成各种各样的东西。我们的活动区里还有好多蔬菜图，你们还可以试一试把蔬菜变成更有趣的东西。