园艺植物生物学(根)

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4、须根系
定义:无明显主根和侧根区分,或者全部由不定根和其分 枝组成,呈现须状的根系,称为须根系。 特点:粗细相近,无主次之分。如葱蒜类蔬菜、禾本科草 坪及其叶片扦插的观赏植物的根系。
第一节:园艺植物的根系
(二)根系的功能
固定功能:即把植株固定于土壤中,防止倒伏。 吸收功能:即吸收水分和矿质养分,供地上部生长需求。 生物合成功能:可以合成氨基酸、植物碱、有机氮及激素(CKT)等。 运输功能:即将部分养分和生长调节物质向地上部运输。 贮藏营养功能:根系都有一定的贮藏养分的功能,尤其是有些蔬菜、花卉具有
(3)气生根:暴露生长在空气中的不定根。按功能不同分为支柱根(榕树、甜玉米 的气生根)、攀缘根(常春藤的气生根)和呼吸根(一些水生植物)。
A 支柱根:气根伸入土壤中后,主要起辅助支撑固定植株功能 *如玉米、高粱、竹子等。榕树能独木成林的根本原因。
五梨跤
玉米
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第一节:园艺植物的根系
B 攀缘根 *起攀缘作用的气生根 *如胡椒、常春藤、兰科
的能力。菌根与根系相互依存,相互促进。 这在土壤贫瘠和干旱地区,保持植物正常的水分代谢和养分吸收,提高园
艺植物抗逆性具有重要作用。 因此,在果树苗木、蔬菜、花卉生产中,菌根应用将具有广阔的前景。
第一节:园艺植物的根系
外生菌根图
内生菌根解剖图
第一节:园艺植物的根系
外生菌根: 挖取松树的最细小具根
第一节:园艺植物的根系
(1)肥大直根:由主根膨大发育而成
肉质直根的上部为下胚轴发育而成,这 部分无侧根发生,下部为主根基部发育 而成,有两或四纵列侧根。
*如:萝卜、胡萝卜、甜菜等
第一节:园艺植物的根系
(2)块根:由侧根或不定根膨大而形成的肉质根。
可作繁殖材料。 如:甘薯、豆薯、大丽花等
第一节:园艺植物的根系
根系分布
在栽培的果园中,苹果根系在水平分布上约有60%左右分布在滴水线以内。
第一节:园艺植物的根系
(九)根的生长发育
1、根的生长特点:加长生长和加粗生长是根系生长的基本形式。 2、根的生长条件
对根系生长影响最大的是土壤温度和水分。其次是土壤中氧气的含量。 根系的最适温度是20~25℃,8℃以下、36℃以上不能生长,根系生长要求适宜 的土壤湿度是田间最大持水量的60~70%。
第一节:园艺植物的根系
3、须根:须根是在侧根上形成的较细的根系(直径一般小于 2.5mm),是根系最活跃的部位。按其功能结构不同,可以划分 为生长根、疏导根、吸收根、根毛。
生长根(轴根):生长为主,有吸收能力
输导根:输导作用,吸收能力差


吸收根:吸收、物质转化为主。一般数量
众多,多为白色
根毛:吸收水分和养分的主要部位
例如:葡萄、草莓、菊花、月季、变叶木、黄馨梅、木薯、番薯等的枝插; 毛叶秋海棠、落地生根、千岁兰等的叶插; 番茄的茎段扦插; 菊花、芍药、番石榴的根插。
扦插1-2
第一节:园艺植物的根系
(六)变态根的特性与功能
变态:由于功能的改变而引起器官结构和形态的变化。在形态、结构、功能
与正常的根相比发生了很大的变化,甚至完全不同,但本质来源上属于根 。 1、变态根 (1) 肥大直根 (2) 块根 (3) 气生根(支柱根 、攀缘根 、呼吸根 ) (4) 寄生根
收部位,根毛寿命7~10天
第一节:园艺植物的根系
长手长脚,吸收 养分
变大,伸长
分身术 铁头功
根毛区 伸长区 根冠及分生区
第一节:园艺植物的根系
(五)不定根的形成
定义:侧根除从初生根的中柱鞘及其邻近组织产生外,由茎(枝)、叶、胚轴 上产生的根,称为不定根。
应用:利用植物产生不定根和芽的潜在性能,采用植物生长调节剂与其他措施 ,可进行园艺植物优良种苗的无性繁殖。
变态根
肥大直根 块根 气生根(支柱根 、攀缘根 、呼吸根 ) 寄生根
的肥大的肉质根,是根系贮藏养分的典型形态。
繁殖功能:有些根易生不定芽,进而萌发为根蘖,根蘖与母体分离后形成单独
的个体。
第一节:园艺植物的根系
第一节:园艺植物的根系
(三)根系构成 根系由主根、侧根和须根组成。
1、主根:种子萌发时,胚根最先突破种皮,向下生长而形成的根,称为主根又叫 初生根。
2、侧根:主根分化产生的与主根有一定角度,沿地表方向生长的分支根,称侧根。 侧根与主根统称为骨干根,起支撑、运输、贮藏作用。
植物等的地上部分根系
第一节:园艺植物的根系
C 呼吸根(respiratory root) *根系伸上空中,吸收氧气的吸收根。 如兰科植物、红树林根、水松等
红树林的呼吸根
海茄苳呼吸根
第一节:园艺植物的根系
落羽杉的呼吸根
第一节:园艺植物的根系
(4)寄生根:借助特殊的寄生根(吸器)从寄主体内吸收水份与营养。
外生菌根:菌丝不侵入细胞内,只在根皮层细胞间隙中生长的菌根, 松属、栗属植物有外生菌根 。 内生菌根:菌丝侵入细胞内部,苹果、葡萄、柑桔、栗、核桃等大多 数果树有内生菌根。 内外兼生菌根:介于内生菌根和外生菌根之间,草莓有内外兼生菌根。
第一节:园艺植物的根系
作用:菌根的形成扩大了园艺植物根系的吸收范围,增强了根系吸收养分
第一节:园艺植物的根系
2、根瘤:细菌侵入引起植物根部的膨大,是植物根系与根瘤细
菌的共生结构。
生产上应该创造根瘤 菌所需生活条件,促 进根瘤菌活动。
第一节:园艺植物的根系
根瘤形成机制: 豆科植物根系分泌的有机物能吸引根瘤菌向其根部移动,当根瘤菌与根毛接触时,
便由根毛处进入根组织。根瘤菌在根皮层中繁殖,刺激根皮层细胞分裂,形成很多 微小的细胞,导致根组织膨大、突起,而形成根瘤。 主要是豆科植物形成根瘤,豆类植物自身所需氮1/3来自土壤,2/3来者根瘤固氮。
如:旋花科的菟丝子、樟科的无根藤、桑科的桑寄生等。
爬满菟丝子的树
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无根藤
植物的“绞杀”
第一节:园艺植物的根系
(七)菌根和根瘤
1、根际:根系与土壤或岩屑质粒紧密接触的实际表面(相当于紧贴生长根的周 围),称为根际。 根际含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞,以毫米计的微域环境。 特性:根际是土壤、微生物、根系相互作用的区域,也是水分、养分、微生物
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第一节:园艺植物的根系
十字花科蔬菜根肿病
第一节:园艺植物的根系
(八)根系的分布
1、水平分布(与作物种类和栽培条件相关):水平生长与分布的根,主要是侧 根部分 ,0~40cm的土层 。如番茄根系水平分布可达250cm (移栽苗) ; 果树根系可分布到树冠投影范围以外,大时可达4-6倍。 特点:分布浅,对追肥敏感,不耐旱。 2、垂直分布:垂直生长与分布的根,主要是主根或假主根, 0~100cm的土 层,深的4~8m 主要与园艺作物的根系特性、土壤质地、肥力水平等有关。大多数蔬菜作物为 浅根系;果树(葡萄为浅根系)一般垂直分布都较深(4m左右)。 特点:对深层水分与养分的吸收能力强。
第一节:园艺植物的根系
第一节:园艺植物的根系
一帘幽梦
第一节:园艺植物的根系
第一节:园艺植物的根系
问题: 什么叫根系? 如果植物没有根系会发生什么后果? 根系的种类有几种?
第一节:园艺植物的根系
一、概述
根系是园艺植物长期适应陆上生活过程中,发展起来的一种向下生长的器官。 它具有固定植株、吸收水分和矿质营养、输送、贮藏养分的功能。
第二章
第二章 园艺植物生物学
第一节 园艺植物的根系 第二节 园艺植物的茎 第三节 园艺植物的叶、花 第四节 园艺植物的种子 第五节 园艺植物的生长发育
第一节:园艺植物的根系
目的与要求: 通过本章的学习,掌握园艺植物的器官形态以及结构,同时 要求掌握园艺植物器官的形态结构与发育特点。 主要内容 园艺植物的器官形态与结构、园艺植物的生长发育、园艺植 物对环境的要求,重点为园艺植物生育规律及所需环境条件。
2、茎源根系:
定义:利用植物茎有再生能力,采用枝条扦插或压条繁殖,使茎上产生不定根,发 育成的根系称为茎源根系 。 特点:茎源根系无主根,生活力相对较弱,常为浅根。香蕉、菠萝根系。
第一节:园艺植物的根系
3、根蘖根系
定义:由根段或者根蘖产生不定芽形成根蘖苗,与母株分 离后形成独立个体,称根蘖根系 。 特点:无主根,常为浅根。一些果树如枣、山楂等和部分 宿根花卉的根系。
(一)根系类型
根 根据根 系 系来源
类 型
直根系 实生根系:主根和侧根明显
茎源根系
须根系 根蘖根系
须根根系
主要为 不定根
第一节:园艺植物的根系
1、实生根系:
定义:由种子胚根发育而来的根,称为实生根系 特点:实生根系主根发达,根生活力强。
绝大多数蔬菜和种子繁殖的花卉多为实生根系。果树由于 多采用嫁接栽培,如苹果、梨、桃、柑橘等栽培品种苗木 ,其砧木为实生苗,根系则为实生根系。
尖的侧根,观察其外部形态, 在根尖看不到根毛,根的前 端变成“Y”形的钝圆的短 柱状,好似一个小短棒,许 多菌丝包在根的外面。
A.栎树的外生菌根外形; B.菌根的侧根端部为叉状的横切面 ; C.为B的部分放大 D.外生菌根的横剖面
第一节:园艺植物的根系
内生菌根: 取幼根横切面的永久制片,在显
微镜下观察。根的各部分结构完好无 缺。角质层、表皮层、皮层和维管柱 界限分明,在大部分皮层细胞里有被 切成片段的真菌的菌丝体,而在细胞 间隙里是没有菌丝的。
根系
根据根 系来源
类型
实生根系 茎源根系 根蘖根系
须根根系
根系 构成
主根 侧根
须根
骨干根:有支撑、运输、贮藏作用
生长根(轴根):生长为主,有吸收能力 输导根:输导作用,吸收能力差 吸收根:吸收、物质转化为主。

根毛:吸收水分和养分的主要部位
根冠 :保护
Biblioteka Baidu根尖
分生区:分裂
结构
伸长区 :细胞增长
成熟区或根毛区:吸收
进入根系的门户。 根系能与土壤中的一些生物共同生活形成共生现象。
第一节:园艺植物的根系
2、共生:两种或两种以上的生物共同生活在一起的现象(有利或有害)。 主要有菌根与根瘤两种类型 。
外生菌根
菌根
内外兼生菌根
植 物
内生菌根


根瘤
第一节:园艺植物的根系
(1)菌根:某些真菌与根系的共生体(一般多为有利)。 据菌丝在根中分布,可分为:外生菌根、内生菌根、内外兼生菌根。
第一节:园艺植物的根系
概述
生物学特性是植物在长期进化过程中形成的可稳定遗传的特性,是植物的自
然属性,也是进行园艺植物种植区划和规划以及制定栽培技术的理论依据。
园艺植物生物学特性包括园艺植物的植物学形态(器官形态与结构特性)、
生长发育周期(生命周期和生长发育特性),以及对环境条件的要求(温度、 光照、水分、气体、土壤、生物等)。
第一节:园艺植物的根系
3、 根的再生能力:断根后长出新根的能力就称为根的再生能力。
不同植物根的再生能力有较大差异,有些植物根的再生能力强,如 番茄、茄子,就适合移栽育苗;
而再生能力弱的如豆类,一般不宜进行移栽。
第一节:园艺植物的根系
4、多年生园艺植物的根系生长的2个周期: (1)年生长周期:存在两个生长高峰 A:第一个高峰:一般出现在5月初至6月中,这时候地上部枝叶的生长高峰己过 ,有足够的养分(光合产物)供应根系的生长。 B:第二个生长高峰:一般在炎热的夏季过后,夏末秋初时也是根系生长的最佳 时期,这个时候根系的生长和吸收可促进植物合成、贮藏较多的营养物质,为越 冬和来年春天的生长打好物质基础。此时要注意增施有机肥。
第一节:园艺植物的根系
(2)昼夜周期: 一般情况下,绝大多数的园艺植物根夜间生长量均大于白天。 这主要是夜间由地上部转移至地下部的光合产物多有关。 在生产上实行低夜温管理,在植物允许的昼夜温差范围内,提高昼夜温差
,降低夜间呼吸消耗,能有效地促进根系生长。
功能 固定、吸收、运输、贮藏、生物合成、繁殖
第一节:园艺植物的根系
(四)根尖结构
• 园艺植物的根尖部可分为:根冠、细胞分裂区、细胞伸长区、根毛区。 • 根冠:由薄壁细胞组成的冠状结构,细胞外壁有粘液,利于根尖伸入土壤,
保护根尖与感觉重力和光等作用 • 细胞分裂区:位于根冠内的顶端分生组织,有旺盛的分裂能力,约0.5mm • 细胞伸长区:细胞主要进行伸长的生长,2~5mm • 根毛区:外表皮长出大量根毛,2~3cm(多为根尖长的3/4),主要的吸
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