幼儿健康教育目标、内容

例三：大班《我会配餐》 使幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才 能营养全面。

该目标存在什么问题？

该如何修改？ 1、初步了解人体需要的各种营养素，并 学习简单的、合理的配餐方法； 2、养成不挑食、不偏食的饮食习惯。

一、活动目标分析与比较（分析同一活动的两种目标各自所包含
的内容及其表述方式；比较两种目标，说说哪一种目标较好？为什么？）

如：大班《手绢真干净》活动目标
“让学前儿童知道自己长大了，要有自己的 手帕，做力所能及的事，会管理自己的物 品”。
此目标没有体现该活动应有的重点， 同时也说明教育者的思路还不够清晰。 该活动更应突出这样的目标：“知道 每天更换手帕，保持手帕干净”，“会 自己洗手帕，愿意做力所能及的事”。

第三章 学前儿童健康教育的目标和内容
第二节 学前儿童健康教育目标分析 第三节 选择学前儿童健康教育内容的依据和原则
问题一：

开展幼儿健康教育活动需不需要制 定领域目标？ 确定领域目标的重要性？

出发点和归宿 规范、活动关键
确定年龄阶段目标和 具体活动目标的依据
健康评价
一、我国幼儿园健康教育的总目标 （一）我国幼儿园健康教育总目标 1.身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快； 2.生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力； 3.知道必要的安全保健常识，学习保护自己； 4.喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。
如：中班《身体的秘密》活动目标 “了解人体内部各器官的名称及主要功能”

可根据需要更改目标表述，更具体，更
具操作性：

“说说跑步后身体有什么变化，相互听
听或摸摸心跳”，“知道运动出汗后不
要立即喝很多水，学习保护心脏”，
“注意观察身体，发现身体在大小、对
称等方面的有趣”。

有的目标带有具体内容，显得罗嗦。 如：《少吃冷饮身体好》目标
计一个健康教育活动方案。
注意： 1.教学内容 2.教学形式 3.场地材料
1、目标制定中的常见问题

（1）目标重点不突出，表述不精练，
不准确

（2）目标超难度或要求偏
2、健康教育活动目标例举与分析：
如：大班活动《穿合适的鞋》
“认识几种常见的鞋，知道不同的鞋有不同 的用处”。
修改：
大班活动《穿合适的鞋》，仅有目标
“认识几种常见的鞋，知道不同的鞋有不 同的用处”，显得单薄，可以增加目标 “会自己穿鞋”以及“欣赏各种各样的 鞋”。
(4-5)岁 1.大肌肉发育较为迅速，动作发展明显飞跃； 2.肌肉力量和耐力、心肌收缩能力、肺活量
有了一定提高；
3.生活自理能力逐步提高，自我保护的意识和
能力逐步增强；
4.动作的稳定性、灵活性逐渐增强，但动作的
5.准确性和控制能力还较差，活动量、活动时
间逐步提高；
（5-6）岁
1.大脑的抑制能力逐渐增强，减少了冲动性，逐步 具备情绪的调节与控制能力； 2.具备了基本的生活自理能力，养成了一定的生活 卫生习惯； 3.动作的协调性、灵活性、准确性有了很大的提高； 4.喜欢尝试一些有难度、冒险的动作，协同活动逐 渐增多；


总之，在学前健康教育目标的制定中， 无论采取何种目标表述方式，都应具体、 明确，同时，目标难度适中而又有分层。

练习：


例一：中班《指甲长了》
1、知道指甲长了给自己和同伴带来害处， 要定期剪指甲。 2、养成勤剪指甲的良好卫生习惯。


例二：大班《辨认安全标志》 1、能辨认各种安全标志，了解标志在人们 生活中的作用。 2、通过活动，让幼儿对各种标志感兴趣。

活动名称：牙齿为什么会有龋洞（大班） 活动目标一： 1、了解同伴中有哪些人有龋齿，为什么会有？ 2、学习刷牙的正确方法。


3、知道龋齿会很疼，尽量不患龋齿。
活动目标二：
1、了解龋齿发生的原因和危害。
2、巩固刷牙的正确方法。 3、愿意每天早晚主动刷牙。
作业

结合修改后的活动名称及活动目标，设

“让学前儿童知道冰棍、冰淇淋、冰镇饮 料等冷饮吃多了会腹痛、腹泻，引起消化 不良、食欲不振，对人体有害”。
该目标可简化为“知道多吃冷饮对肠
胃的害处”，至于有哪些害处，待活动
过程中进一步讨论。
活动名称：今天，你喝牛奶了吗？（中班） 活动目标： 1、认识多种乳类食品。 2、了解喝牛奶有利于身体健康。 3、愿意每天喝牛奶或豆奶。 请分析该活动目标。


存在的主要问题： 1、目标1提出认识“多种”乳类食品，在实践中 有可能较难实现，因为受到地区、风俗习惯的制 约。一般难以收集到所有种类的乳类食品，譬如 马奶、羊奶等，应根据具体情况提出合适的目标； 2、目标2“喝牛奶有利于身体健康”的表述过于 笼统，没有能够以通俗的语言揭示牛奶（或其他 乳制品）的特殊营养价值。
*心理健康—以______________主要特征； 只有身心和谐发展才能真正既保证身体 的健康又保证心理的健康。
2、保护与锻炼并重。 了解——？ 掌握——？
培养——？
锻炼——？
3、注重健康行为的形成 提高幼儿的健康意识、改善幼儿的 健康态度、培养幼儿的健康行为都是
幼儿健康教育的目标。
核心——幼儿健康行为的养成
大班
Baidu Nhomakorabea
（二）幼儿园健康教育的年龄阶段目标
1.幼儿年龄阶段特点 (3-4)岁 1.大脑皮层易兴奋，注意力易转移，行为容易受 情绪的影响； 2.生活自理能力较差，自我保护意识和能力较差; 3.骨骼弹性大、易弯曲； 4.肌肉力量和耐力较差； 5.心肺系统的调节功能发育不够完善； 6.平衡、躲闪能力较差，动作不协调，易疲劳。
（二）幼儿园健康教育的具体活动目标
知识 技能 情感
关于“饮水”健康教育目标 小班 目标： 1.能用自己的水杯正确地饮水 2.能在成人的提醒、鼓励下喜欢喝白开水 中班 目标： 1.能在生活中主动饮适量的水 2.初步了解饮水与人体健康的关系 大班 目标： 1.能根据自己的需要主动、自觉地饮水 2.初步了解饮水保健常识，形成良好的饮水卫生习 惯（不喝别人杯子里的水；懂得饭前及饭后及运动 后不大量饮水；知道出汗多要喝水，感冒发烧要多 喝水；不喝冷水、过烫的水，不暴饮水等）
二、幼儿园健康教育目标的层级结构

幼儿园健康教育的目标一般有：_____、_____ 和_______。 （—）幼儿园健康教育的总目标 幼儿园健康教育的总目标对幼儿的身心保健起到 规范作用，也是确定相应的年龄阶段目标及具体 活动目标的依据。

（二）幼儿园健康教育的年龄阶段目标
小班 中班
幼儿园大、中、小班健康教育目标之 间有什么样的关系？
幼儿园健康教育各层次目标的相互关系 *幼儿园健康教育的总目标是确定其他层面 目标的依据，是幼儿健康教育的最终目的。 *年龄阶段目标是对总目标的细化，又是制 定具体活动目标的直接依据。 *总目标和年龄目标都必须转化为一个个具 体活动的目标，才能落实到幼儿的发展中， 真正得到实现。
问题二：
健康教育目标确定的依据是什么？
学前儿童身心发展的特点——根本依据 问题三：学前儿童身心发展的特点是什么？
1.生长发育既有连续性又有阶段性 2.同一年龄段的不平衡性 3.生长发育中个体的差异性
（二）我国幼儿园健康教育的总目标的价值取向 1、身与心和谐、并重。
*身体健康—以______________主要特征；