2020高中生物 第二章专题2.1 细胞中的元素和化合物(测)(提升版)新人教版必修1

专题2.1 细胞中的元素和化合物

（满分60分，40分钟完成）

班级姓名总分

一、选择题（每题3分，共30分）

1. 下表是甲、乙两种溶液中相关物质的鉴定实验，有关叙述正确的是（）

溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位

甲C、H、O ①砖红色葡萄糖

乙C、H、O、N等双缩脲试剂②③

A．甲可能是蔗糖溶液

B．试剂①与双缩脲试剂的使用方法相同

C．若②为紫色，则③是甘油和脂肪酸

D．甲溶液中添加试剂①，需水浴加热才能观察到砖红色沉淀

【答案】D

2. 如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，相关分析错误的是（）

A．图中的五种有机物质中最可能含有S的是酶

B．每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深

C．图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小

D．图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖

【答案】C

3. 关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述不正确的是（）

A．量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒

B．在组织样液中加入斐林试剂后液体呈蓝色，加热后先变绿，再变成砖红色

C．隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面

D．实验结束时剩余的斐林试剂应该处理掉，不可长期保存备用

【答案】B

【解析】量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒，用10mL量筒误差较大，A正确；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现浅蓝色，加热后先变成棕色，再变成砖红色，B错误；隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，确保试管中液体都能受热，C正确；斐林试剂要现配现用，不能长期保存备用，D正确。

4. 中国科学家屠呦呦因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中不正确的是（）

A. 相同质量的脂肪比糖类含的能量要高

B. 脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用

C. 内质网是脂质合成的场所

D. 脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

【答案】D

【解析】脂肪中氢的含量远远高于糖类，而氧的含量远远低于糖类，因相同质量的脂肪比糖类含的能量要高，氧化分解时脂肪释放的能量也比糖类多，A项正确；性激素属于脂质中的固醇，具有促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞形成的作用，所以脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用，B项正确；内质网是细胞内蛋白质合成加工，以及“脂质”合成的车间（脂质合成的场所），C项正确；脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，D项错误。

5.在对生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是（）

①甘蔗的茎②花生种子③梨④甜菜的块根⑤豆浆稀释液⑥鸡蛋清稀释液

A．④②⑥ B．④②⑤ C．①②⑥ D．③②⑥

【解析】甘蔗的茎和甜菜的块根均富含蔗糖，蔗糖不是还原糖，①④错误；花生种子的子叶富含脂肪，且体积较大，是检测生物组织中的脂肪的理想材料，②正确；梨的果肉富含还原糖，且为白色或接近于白色，是检测生物组织中的还原糖的理想材料，③正确；豆浆稀释液富含蛋白质，是检测生物组织中蛋白质的理想的植物材料，⑤正确；鸡蛋清稀释液富含蛋白质，是检测生物组织中蛋白质的理想的动物材料，⑥正确。综上分析，供选答案组合，A、B、C均错误，D正确。

6. 土壤缺硼时，植物会表现出一定的病症，在有该病症的植株叶面上喷施一定浓度的含硼溶液后，该病症消失，这说明硼是植物体的( )

A．大量元素，必需元素 B．大量元素，非必需元素

C．微量元素，非必需元素 D．微量元素，必需元素

【答案】D

7. 图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是（）

A．同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同

B．乙的浓度为d时，对提高产量最有利

C．适宜浓度的钙有利于花粉管的生长

D．在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响

【答案】B

【解析】据图1可知，同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费，故A项正确，B项错误；据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响，故C、D都正确。

8. 下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质实验的叙述中，不正确的是（）

A．进行蛋白质鉴定实验时，向2mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后，摇匀，再注入4滴NaOH溶液，摇匀，

B．只有脂肪的检测需要使用显微镜

C．检测还原糖、蛋白质所用试剂成分相同，但是溶液浓度、使用比例和方法不同

D．三个实验的显色反应均不相同

【答案】A

9. 下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞干重的百分比，其中表示氮元素的是（）

A．甲 B．乙 C．丙 D．丁

【答案】C

【解析】化学元素在人体细胞的干重含量从大到小是：C>0>N>H。根据图片信息，可以知道甲-丁依次为C、O、N、H。故丙是N。综上所述，C正确。

10. 为了验证土壤中的微生物可以分解淀粉,取两只烧杯甲和乙,都放入等量的淀粉溶液20 mL,甲中加入30mL制备好的土壤浸出液,乙中放入等量的蒸馏水,在适宜的温度下放置7天。然后从甲中取出等量的溶液放入试管A1、A2,从乙中也取出等量的溶液放入试管B1、B2,在A1、B1中加入碘液,在A2和B2中加入斐林试剂并加热。下列对该实验结果的预测正确的是（）

A．A1和B1都会有蓝色出现,而且颜色深浅一致

B．A2有砖红色沉淀出现,B2无砖红色沉淀出现

C．A2和B2都有砖红色沉淀出现

D．以上结果都不正确

【答案】B

二、非