2017年酒店年度工作计划
酒店年度工作计划（通用5篇）
酒店年度工作计划酒店年度工作计划（通用5篇）时间稍纵即逝，我们的工作又迈入新的阶段，写一份工作计划，为接下来的工作做准备吧！那么我们该怎么去写工作计划呢？下面是小编为大家收集的酒店年度工作计划（通用5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店年度工作计划1为了加强管理，增强员工的安全意识和服务理念，进一步提高员工的安全防范能力和服务水平，2021年要在酒店总经理的领导下，围绕酒店的总体目标，认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针，始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线，全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制，积极做好酒店的安全防范工作，维护酒店的治安秩序，力争达到“让客人完全满意”的服务目标，为酒店创造良好的经营管理环境。
一、从内部管理入手，提高保安综合素质建立目标管理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。
制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。
二、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。
各级管理人员要融入队员中，和队员一起训练，以便发现问题，有针对性地解决问题。
其次、增强服务意识，提高为客服务能力。
在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。
再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须用心服务，注重细节，追求完美。
第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。
对待客人的无理要求或无端指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。
教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满意。
三、利用行业优势，加强保安信息工作首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格管理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证酒店的正常秩序。
其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助酒店把好用人关，进一步净化酒店的治安环境。
2017酒店工作计划
2017酒店工作计划工作目标1.提升客户满意度我们的首要目标是通过提供卓越的服务和设施，确保客户满意度得到显著提升。
这包括但不限于优化客房服务、餐饮体验以及整体客户服务流程。
我们将通过客户反馈和市场调研来持续改进服务质量。
2.增强员工培训与发展员工是酒店成功的关键。
我们将开展一系列培训计划，确保每位员工都能达到最高的专业标准，提升他们的服务意识和解决问题的能力。
3.可持续发展战略我们将推行一系列环保措施，减少酒店运营对环境的影响，同时提升能源效率和废物管理。
这不仅是对社会责任的体现，也将提升我们的品牌形象。
工作任务1.优化客户服务体验我们将对客房服务、餐饮服务以及客户互动流程进行全面审视和优化。
这包括提升房务团队的响应速度，丰富餐饮选择的多样性，以及改进前台接待和 concierge 服务的质量。
2.实施员工发展计划我们将制定并执行一个全面的员工培训计划，包括客户服务、沟通技巧、团队协作以及专业知识的提升。
同时，为员工提供职业发展的路径和机会。
3.推进环保措施实施我们将评估并实施一系列环保措施，如使用节能照明、优化废物分类和回收系统，以及推广可持续使用的产品。
这将伴随着定期的审计和评估，确保措施的有效执行。
请注意，内容是基于要求而设定的虚构计划，实际工作计划的制定需根据具体酒店的运营情况和目标来完成。
任务措施1.客户服务体验优化我们将通过引入客户反馈系统来实时收集客户意见，快速响应并解决问题。
此外，定期组织客户满意度调查，以量化指标监控服务质量。
2.员工培训与发展实施制定明确的培训时间表，包括在线和现场培训相结合的方式，确保每位员工都有参与和学习的机会。
同时，设立明确的职业发展路径，激励员工提升自身能力。
3.环保措施的具体执行与专业环保公司合作，评估酒店当前的能源消耗和废物管理情况，制定具体的节能和减排措施。
同时，通过内部宣传和培训，提高员工对环保措施的认识和参与度。
风险预测1.客户需求多变性客户的需求可能会随着市场趋势和个人偏好的变化而变化，我们需要灵活调整服务策略，以适应这种变化。
2017年酒店各部门工作计划范文
2017年酒店各部门工作计划范文为贯彻总公司领导的的中心思想：“为****五星级酒店培养一批专业人才”。
因此**年度是我宾馆进一步提高员工素质、服务技能的关键之年，这也是我们工作的重中之重，在未来的一年里，我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目标，共同提高酒店的服务质量、管理水平及经济效益。
确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
****宾馆自**年11月3日被我公司成功接下以后，因受前任经营各方面不良因素的影响，工作开展不太顺畅，经营情况也不太乐观，为改善并加强酒店内部管理与经营。
特制定**年度我酒店各部门的工作计划：一、营销部酒店营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高知名度，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能，我们制订了以下工作计划：建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商务知名人士，企业家等重要客户的联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
加强与客户的感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，制订并完善**年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，激发并调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日志，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理。
3、提高营销代表的服务态度及业务水平接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。
2017年酒店领班工作计划
2017年酒店领班工作计划2017酒店领班工作打算范文酒店领班工作打算范文1年时刻飞逝,又是新的一年。
新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。
我作为酒店餐饮领班,依照公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作打算。
一、厅面现场管1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,职员见到客人要礼貌用语,专门是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,职员之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发觉仪容咨询题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,职员养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求职员只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾歪。
7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。
这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备,以减少客人等候时刻,同时也应注意桌位,确保无误。
做好解释工作,缩短等候时刻,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对咨询题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
2017年酒店工作计划及2018年工作计划范文
2017年酒店工作计划及2018年工作计划范文“2017年酒店工作打算及2018年工作打算范文”,望给大伙儿带来关心!更多工作打算,学习打算,创业打算书,班主任工作打算,工作打算范文,幼儿园工作打算,销售工作打算,请关注工作打算栏目!光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关怀下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。
通过扎扎实实的努力,圆满地完成了XX年的工作。
回忆XX,在工作期间取得成绩的同时,也发觉工作之中的不足之处和咨询题。
时间如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望XX,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。
自XX年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下：一、成本治理：(1)依照店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)依照历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新奇,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体职员节约水、电、煤等安全意的意识;二、菜肴治理：(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格操纵每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;依照店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训打算：(1)每天早晨履行晨会;晨会时刻培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开治理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训打算;便于更好的门店经营治理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;(4)周月培训一次主管值班治理,人事治理,物料仓库治理,做到台账与实际库存数量相符;(5)每月主持一次职员大会;传达公司的会议精神,及时效的和职员沟通增加职员与治理组的距离。
2017酒店工作计划
2017酒店工作计划
2017年酒店工作计划
一、市场调研与定位
- 定期进行市场调研，了解客户需求和市场趋势。
- 根据调研结果，调整酒店服务定位，确保与市场需求相匹配。
二、客户服务提升
- 强化员工服务意识，提供个性化和差异化服务。
- 定期培训员工，提高服务技能和客户满意度。
三、设施设备更新
- 检查并更新酒店设施设备，确保安全和功能性。
- 引入智能化系统，提高酒店运营效率。
四、营销策略制定
- 制定年度营销计划，包括促销活动和广告投放。
- 利用社交媒体和在线平台，扩大酒店品牌影响力。
五、财务管理优化
- 严格控制成本，优化财务结构。
- 定期进行财务审计，确保资金合理使用。
六、人力资源管理
- 完善员工激励机制，提高员工工作积极性。
- 建立人才储备计划，为酒店发展提供人力资源保障。
七、安全管理强化
- 加强员工安全培训，提高应对突发事件的能力。
- 定期检查安全设施，确保客人和员工的安全。
八、环境与社会责任
- 推行绿色酒店理念，减少能源消耗和环境污染。
- 参与社区活动，提升酒店在社会责任方面的形象。
九、客户反馈机制
- 建立客户反馈系统，及时收集并处理客户意见和建议。
- 定期分析客户反馈，不断优化服务和管理。
十、持续改进计划
- 定期评估工作计划执行情况，及时调整改进。
- 鼓励创新思维，不断探索酒店服务和管理的新方法。
通过上述工作计划的实施，我们酒店将能够更好地满足客户需求，提升服务质量，增强市场竞争力，并实现可持续发展。
2017年酒店工作计划
2017年酒店工作计划员工实行岗位技能的知识培训，并采取现场培训为主，定期评估测试考核，加以具体指导和教育，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二.注重培训工作前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套详细的培训计划。
有了良好的服务技能，纯熟的业务知识，才能提供优质高效、快捷的服务。
只有培训好了员工，员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。
三.加强员工的推销意识和技巧前厅部员工，特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。
把握客人的特点，根据客人不同的要求，进行有针对性的销售，将最合适的产品，推荐给最需要的客人，做到事半功倍的效果。
努力提高入住率的同时，争取利益最大化。
四.开源节流、增收节支为了保护环境，走可持续发展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，控制成本，开展节约、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，也可以为酒店创造经济效益，可谓一举两得。
可以从平时生活中的点点滴滴做起，随手关紧水龙头，随手关掉不必要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。
五.关注和采纳客人的意见，倡导个性化服务。
经常征询客人的意见，重视客人的投诉。
客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。
广泛听取和征求客人的意见，并及时向上级反映和报告，并采取积极的态度，妥善处理。
以求我们的服务能最大化得到客人的满意。
倡导个性化服务，以此吸引客人的眼球，提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六.注重与各部门之间的协调工作2017年酒店工作计划【二】按照总公司七月份工作会议精神及指示，我店结合实际情况，在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。
一、保安全促经营在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，认真执行公安局下发的其他各项通知。
酒店2017工作计划4篇
酒店2017工作计划4篇一、指导思想：积极开展实际、实用、有效的工作，坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导，走全面、协调、持续发展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部管理，全面提升工作效能，逐步提高部门的管理水平和服务质量，构建团结和谐、健康向上的工作环境，实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理：1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》，通过明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制，着眼于细节服务，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作经验，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案，为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。
加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
酒店2017工作计划20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好20xx年的全员培训工作。
一、指导思想以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
酒店年度重点工作计划10篇
酒店年度重点工作计划10篇酒店年度重点工作计划篇11、餐具清洗，消毒，保管;环境清洁维持，泔水处理;二级库管理，物料补充与操纵;布草管理与配置;家私财产与餐具，器具的管理，档案建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品（统称）的验收及其使用信息反应 ;传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等相应的工作内容2、实施餐饮部的各项规章制度，协助解决人事问题;不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境，协助实施员工培训计划，提高服务质量。
3、协助各个部门的工作，以保证酒店的每天正常运营4、做好每天营业前的预备工作，做好酒店的本钱操纵及消耗操纵5、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施6、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施7、对管事部的库房，财产人员管理要经常教育其行事风格，态度教育很重要，另外加强责任管理，建立严格的各项规章制度和操作流程。
8、领头之人严以律己，以身作则，要求下属做到的自己必须首先做到，一定要团结全体人员，形成良好的气氛。
9、后勤员工的定期培训与考核10、员工将来业余活动的计划与实施依据企业开展及员工建议，适时对员工食堂、宿舍条件提出改良建议11、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作，发觉问题及时解决酒店所有卫生质量的标准与实施12、提高后勤人员的工作质量，认真做好领导下达的每项工作13、负责调配本部门人员的工作安排。
调配及日常事务管理本部门各项工作有序开展，计划及时完成的程度、关怀员工与做员工的思想工作14、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和催促工作。
15、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制度的实施16、严格执行后勤部各项费用审批制度，确保后勤费用支出操纵在预算范围之内。
17、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训，提高后勤服务水平18、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之，合重人力成大家事。
19、强化系统运作，机制运行20、要实施兄弟姐妹般情怀与严格的纪律管理并重，恩威并施，管理要有魄力，树立榜样酒店年度重点工作计划篇2过去一年的工作，随着对公司状况的深入了解和自身的成长，我对人力资源部__年的工作做了如下规划：一、制度建设方面力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制，包括：职位说明（岗位责任制）、任职要求。
酒店年度重点工作计划范文(七篇)
酒店年度重点工作计划范文1、组织建立和管理。
其二，合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源，ktv的运营不可能一成不变，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，又分为淡季和旺季，这就要求作为管理者掌握部门的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调配，是现有资源部至于浪费也不至于溃乏，宗旨，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
2、完善规章制度。
“无规矩不成方圆”，作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证，对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式，人事管理，人员培训和素质要求，设备设施，易耗品物资，营业目标等项目，应以明文规定的形式，进行确认，使人员做事有章可循，有法可依，知道什么该做，什么不该做，另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度，如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定，制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，是工作规范而公正的进行。
3、现场运营的监督管理。
何为企业文化？它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则，而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设，内部和外部环境的所造与培养，全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!酒店年度重点工作计划范文（二）1、努力使散客的入住率上一个台阶____年，营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。
我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。
我们会利用所有可能的工具（网络、报刊、杂志及短消息的应用）加大对酒店的宣传力度。
力争全年在散客的入住率上有较大提高。
2、加强与各大旅行社间联系____年营销部拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大著名的旅游城市（张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等）进行走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。
2017酒店前台工作计划
2017酒店前台工作计划
《2017酒店前台工作计划》
在2017年，作为酒店前台工作人员，我制定了以下计划，以
提升我在工作中的表现和服务质量。
首先，我将加强对客户需求的理解和响应能力。
在接待客人时，我会仔细倾听他们的要求，并及时、准确地提供帮助。
我将尽最大努力在满足客人要求的同时保持礼貌和耐心，努力营造温馨舒适的氛围。
其次，我将提升自己的沟通技巧。
在与客人交流时，我会尽量以友善和专业的方式与他们沟通，以确保客人能够得到清晰、准确的信息，同时也能感受到我们的诚意和关怀。
另外，我将注重团队合作。
我会和同事保持良好的合作关系，相互支持，分工合作，确保前台工作的高效运转。
我也将乐于接受来自同事的建议和意见，以便在工作中不断完善自己。
最后，我将持续提升自己的专业知识和技能。
我会积极参加各类培训和学习，不断进步，为客人提供更优质的服务。
我也会时刻关注酒店行业的新动态，以便及时应对各种挑战和问题。
总之，我将以更加积极的态度和更高的要求投入到2017年的
工作中，不断提升自己，为客人带来更加优质的服务体验。
2017年酒店工作总结与计划范文
2017年酒店工作总结与计划范文工作总结首先营销部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的营销工作，拓展了自己的市场。
把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作认真的落实每一项，年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的营销部散客入住率为，我们加大商务客人的营销力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的营销方案，有针对性的走访，比如旅游旺季，我们把地接较好旅行社认真的回访与， 12月份至1月份大部分摩托车会议召开，我们及时的与经销商联系。
为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。
平时在整理顾客档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新顾客，截止年底共签署协议454份。
***年9月份我到酒店担任营销部经理，***年10份酒店正式挂牌三星，这对营销部提供对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的营销工作。
随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。
我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让客人通过网络详细了解商大酒店，比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司，科龙电器，伟俊公司蒙牛乳业中医药大学，铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合营销部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。
在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。
二.对内管理酒店拥有自己的网站，由营销部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去，让的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
2017年酒店前厅部工作计划范文三篇
2017年酒店前厅部工作计划范文三篇2017年酒店前厅部作业方案范文三篇2017年，又是一个新作业的开端，也是一个充溢应战、机会与压力偏重开端的一年。
这个时分，也是一个作业方案的开端。
下面是小编收拾的2017年酒店前厅部作业方案范文，欢迎咱们参阅!范文一20xx年是酒店进一步进步经济效益、创收创利的一年，前厅部将仔细贯彻履行酒店年度作业的全体要求，结合我部作业特色，拟定本年度作业关键如下：一、辅导思维：积极展开实践、有用、有用的作业，坚持以“安身企业、效劳企业”的理念为辅导，走全面、调和、持续开展之路，挖掘潜力，开源节省，极力添加运营收入，做好内部办理，全面进步作业效能，逐渐进步部分的办理水平和效劳质量，构建联合调和、健康向上的作业环境，完结部分标准化、准则化、常态化办理。
二、内部办理：1、拟定并履行《前厅部日常查看细则及施行办法》，经过清晰的质量标准、严厉的查看准则，到达各岗位全面标准作业。
2、加强职场作业质量的预先操控、现场操控、往后操控，着眼于细节效劳，重视客人需求，重视客人感受，保证向客人供应“主动、热心、精确、灵敏”的效劳。
3、规划职作业业生涯，对前台、商务中心、总机管区职工逐渐试行轮岗作业，到达丰厚员作业业经验，添加员作业业技能，进步员作业业喜好的意图，打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记载、数据剖析、操作程序等作业，做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、持续搜集与收拾客户档案，为来宾供应亲情化、个性化、定制化效劳添加资料并供应保证。
6、在节能降耗方面。
加强设备、设备的保养与保护，延伸运用寿数;前台节省订单、挂号单、房卡和钥匙袋等的运用，如写错了用涂抹液涂抹后再运用，减少因个人原因此导致糟蹋;总机在晚0：00往后，将话务台关掉一台节省能耗;商务中心能用废纸不必新纸，能用速印纸不必复印纸等。
7、重视安全防备认识，贯彻履行酒店各项安全规章准则及公安部分的有关规则。
三、对外出售1、20xx年上食客出售使命，依据20xx年的实践完结状况、酒店内部与外部市场环境另行研讨拟定。
酒店工作计划2017
酒店工作计划2017家连锁酒店。
连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会根据实地的实际情况定位。
3、本酒店竞争能力分析本酒店的优势：1、本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位，可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用按照连锁酒店的模式给予定价，可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有一定的独占性和排他性。
4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求，进行个性化销售宣传，决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步，随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。
5、全年本酒店客源预测全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。
二、全年市场定位和目标确定。
1、全年酒店目标全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。
商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角发展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。
保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下基础。
根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。
酒店工作计划2一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理制度建设经过几代管理人员的不断努力，现在客房部已形成一套管理制度和操作流程，酒店客房主管工作计划。
但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多90后员工成为服务的生力军，仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员加强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以“控制质量为主线”按计划，有步骤抓好各项管理工作。
2017年酒店工作计划1500字
2017年酒店工作计划1500字“2017年酒店工作打算1500字”,望给大伙儿带来关心!更多工作打算,学习打算,创业打算书,班主任工作打算,工作打算范文,幼儿园工作打算,销售工作打算,请关注工作打算栏目!编辑推举：.lianjielanse{color:#333;}.lianjielanse a:link,.lianjielanse a:visited{color:#03f;}.lianjielanse a:hover,.lianjielanse a:active{color:#c20;text-decoration:underline;}工作打算大全工作打算范文个人工作打算销售工作打算培训工作打算幼儿园工作打算教学工作打算班主任工作打算学习打算创业打算生产工作打算年度工作打算团支部工作打算>>>点击查看更多工作打算在2017年的工作打算中,我们一定要杜绝认认真真搞形式,扎扎实实走过场的工作态度。
坚决确立“一个中心”、“两个差不多点”、“三个正念”、“四项差不多保障”“一个中心”：就是2017年的整体工作要以“树立企业品牌形象”为工作重心,杜绝急功近利的思想,用科学、进展、人文的思想武装自己同时带好队伍,制定完善的治理制度并加以严格落实,同时贯穿到整年的工作中,力争利用现有人力资源打造出一支素养过硬、技术过硬、纪律过硬、服务一流的团队。
从而树立企业品牌形象。
“两个差不多点”：就是以酒店和公司的各项要求和标准作为日常工作的差不多点。
把工作中的咨询题都记清楚,寻出解决的方案。
迎合各方需求,平衡各方的利益。
“三个正念”：所谓三个正念,就是要求我们带头人树立正派正心正道。
作为被大伙儿推举的代表,不论是在任何环境下工作,第一是作风要正派,第二是要正心,也就是心要放正,要明白我们是在为酒店为公司为大伙儿掌握权力,而不是在为自己和自己的小圈子掌握权力。
要始终明确自己代表的是集体是大伙儿;所谓正道,简单地讲,就是要搞阳谋不要搞阴谋,不要敲错了鼓念错了经。
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瑾呈董事长：2017年沙海酒店工作计划新的一年，新的起点，新的舞台，在即将来临的2017年，我店将紧紧围绕利润这一核心目标，从经营管理，菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造“情满沙海，舒适家园”这一中心战略，开展工作，以顾客就是家人的心态做好各方面工作，以此制定出详细的工作计划及阶段性目标，分阶段的开展工作，努力提高营业收入，强化内部管理，尽可能将各项费用控制到最低，争取完成公司下达的计划指标。
一、经营思路：1）、树立全体员工整体营销意识。
不要空话套话，要融入到员工日常行为规范和服务管理中去。
2）、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定维系好现有客源的基础上，积极开拓市场。
3）、积极整合酒店现有资源，通过外包及招商等措施，降低资源闲置率及经营最大化。
（4S店、宿舍及办公区域）4）、调整营销思路，推行客户量化管理标准，同时联营专业网络营销合作平台，增强销售力量。
5）、提升产品及服务的附加值，在产品打包组合上做文章。
6）、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度地获取经济效益。
7）努力拓展市场份额，以各种节假日节事，节点为主线，作好节假日及日常婚宴的营销工作。
8）了解竞争对手的信息，知己知彼，有针对性的制定本店的营销计划。
9）努力提高本酒店的知名度，美誉度。
二、管理思路：1）管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设。
2）加大经营、管理、服务及制度创新力度，树立管理的权威性和严肃性。
3）把宾客的满意度（对外）和员工的满意度（对内）作为系统工程来抓。
4）改善整体薪酬水平，加大考核和管理力度，将绩效考核纳入到管理层薪酬管理中来，将被动管理为主动管理。
5）开源节流，增收节支，紧缩内部各项管理费用，从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。
[经营计划]◆市场开拓重点：1,酒店周边新开发的工厂及企业；2,宴会市场（不涉门槛档次，全面铺开）3,开拓第三产业链条的延伸效益，（竞标或承包工厂，学校用餐）4,直销产品推介及销售会议的市场。
◆营销重点管理措施（以服务带动营销，以营销去检测服务）（一）全面推行客户量化管理标准。
1、建立有效的市场调查渠道，快捷、及时、准确地了解市场动态与同行的基本经营情况。
2、全面系统建立客史档案，加强对客户档案的利用和管理。
（关注客人对酒店体验感和关注度）A、由餐饮部，客房部门负责收集客户相关资料和信息，由办公室负责汇总整理，全面建立客史档案。
实现资源共享，统一管理。
此项工作要求在2017年就开始系统细化落实做好。
不要停留在口头敷衍了事。
B、客史档案的建立要求对客户特别是常客及协议客户在酒店消费的嗜好、特殊要求、联系方式及家庭的情况作详细的记录。
C、客史档案建立后，要求各经营部门在市场营销部充分加以利用，及时提供个性化服务在体验的消费中感受到酒店温情，针对性地进行客我互动维护工作。
按照客户量化管理标准，协调相关部门及时有效提供折扣服务。
（二）宴会市场营销1、宴会市场营销全面铺开，与婚庆公司、明政部门、婚纱影楼、珠宝店，花店建立长期稳固的合作关系，拓宽市场信息来源与渠道。
2、提升宴会服务流程，最大程度创造客户需求满意度，深入挖掘酒店本质优势，创造本地宴会独一无二的品牌，力求宴会成为酒店新的经济效益增长点。
3、提高宴会服务的附加值，提高客户满意度，产生营销的连环效应。
（2017年婚宴服务手册已经在执行，不够完善的是延续吸引顾客的亮点还在斟酌）◆各经营部门具体营销计划（一）餐饮营销计划A、定期推出特色、特价菜活动，根据节事，节点活动，推出酒店让利销售折扣优惠，吸引大众眼球达到增加人气，促进消费的目的。
B 加大住店客户及内部员工的优惠力度，如：给住店客人凭房卡9折，给过生日员工当日消费8优惠等等。
C 把火锅闲置设施场地利用起来，大众化的消费水平，开发接待中低档价位消费，争夺社会餐饮大众市场，达到增加人气扩大知名度，增加收入。
（2016年火锅就是一个短板，酒店就没重视起来，今年务必开拓火锅消费市场时间从2月份即开始）D 调整厨房技术力量和结果，引进本地菜系，避免“大而全”，出品上突出本地特色。
（这点是今年后厨改进的重点，不要一尘不变）E根据客史档案，有针对性推出高档及特色菜肴，体现高档次消费。
（二）客房营销计划1、加强部分硬件设施的完善与改造，对楼层设备设施进行相应更换，（如一些一消耗品无需按照原有配置再去采购配置）房间配置的电脑都已老化应该撤销，2、通过价格手段，适时推出特价房、午夜房，吸引散客市场，与沙湖合作销售渠道的建立，提高客房利用率。
3、根据酒店经营、重新做好做细网络预订销售，进行逐步的推出打包组合产品，与网络平台沟通、严格按照酒店要求的价格进行预订销售。
（预计4月底开始最少与四家网络销售平台对接）[管理计划]◆薪酬改革计划及绩效考核方案（解决好管理层核心问题）一总则1、为提升管理层人员的工作绩效管理，提高酒店的整体运行效率促进酒店持续快速发展，特制定本则绩效考核管理制度。
2、通过对管理人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价，为酒店管理人员薪酬管理提供有效依据，激励管理人员努力改善工作绩效，提高自身能力，提升管理水平。
（此方案适用于酒店管理层含领班。
）二考核实施主体4、酒店成立管理人员绩效考核领导小组，负责管理人员绩效考核工作的组织实施，由董事长直接领导，行政办公室为考核小组下设日常工作办公室，具体负责考核数据统计工作。
三考核类别5.管理层的工资：个人的工资收入 = 职务的岗位工资（90%）+绩效工资（10%）6、绩效考核分为A.B.两个等级。
两个个级别各占绩效工资权重的：。
10%。
5%。
7、考核小组对管理人员的考评成绩分成A、B、两个等级。
A级，考核成绩者为达标；B级，考核成绩基本达标；四考核内容（三项考核内容分成26条若干）8、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三部分。
9、工作业绩考核，是对管理人员履行岗位职责、完成酒店各项指令、实施部门管理情况的考核。
工作业绩重点考核内容和标准如下：（后续如果按照此行办法实施，详细计划会呈现）10、工作能力考核，是对管理人员的组织协调能力、分析判断能力、领导能力、创新能力、学习能力、业务能力、指导能力、执行能力、授权与激励能力等的考核11、工作态度考核，是对管理理人员工作事业心、责任感、主动性、纪律性、协作性、奉献精神等进行考核◆人力资源开发与管理1、指导方针：认真贯彻执行董事长提出的“品行、动机、潜能、理解力、知识、经验”选人用人六大标准及“内提内培为主，外聘为辅”的人力资源管理方针。
2、积极稳定员工队伍，降低员工流失率。
继续加强员工沟通交流制度建设，推进民主与透明化管理的进程，增强员工的归属感，通过多种途径体现酒店对员工的关心，最大限度地降低员工的流失率。
◆员工培训1）组织形式由酒店直接组织员工培训为主调整为酒店提出计划和要求，实施监督指导为辅，部门实施组织为主的组织形式。
2）加大与同行之间特别是外市区星级酒店间的交流培训与学习。
3）员工在职培训突出主线，根据经营管理存在的普遍问题及员工素质能力提升需要，分阶段确立主题。
4）每季度组织一次管理人员培训班。
◆服务质量管理2、加大对部门质量管理的监督，通过责任扣罚制度，在日常质量检查与控制上转被动管理为主动管理。
（主要针对酒店部门经理管理责权担当与问责制）◆行政管理及制度建设（一）制度建设与管理1、调整制度建设方式，变“自下而上”为“自上而下”。
增强员工对制度的接受和理解，使管理制度更有针对性，更具操作性。
2、制度管理：制度一经制定，必须严格执行，不作随意修改，以保持制度与管理的严肃性和延续性。
3，《服务标准量化手册》。
按照“前厅量化服务，后台量化质量将不同岗位从职责、服务规程、时间标准到质量标准逐一加以量化，整理成册，作为日常经营管理的重要依据。
完成时间：3月份。
4、调整员工互动会、及员工谈话制度等例行活动制度。
员工互动会的时间可调整一个季度一次，主要是倾听员工对酒店一些好的建议及想法，重视员工参与及主人翁意识。
对组织好的部门或且发言优秀的员工给予物质或精神奖励。
5,全面建立激励机制。
结合员工建立多角度、多层次的激励方式，满足员工在物质和精神上的需求，特别是在精神奖励上多想办法，多列项目，通过激励，在酒店形成积极向上的良好氛围。
（完成时间：4月份）A 定期评优，包括年度、季度先进个人与集体的评比，分前厅与后台进行，及时予以表彰。
B 各部门可根据实际情况，对表现优异的员工设置月度奖励机制C 员工在职培训突出主线，根据经营管理存在的普遍问题及员工素质能力提升需要，分阶段确立主题，轮岗培训。
一线对客服务员工，部门间相互轮岗实习。
（二）行政管理1、重点抓好执行力的管理：一是：加强对广大员工特别是管理人员的意识引导，建立有效的沟通渠道，加强思想教育工作，（特别是管理层对绩效考核认识理解）二是：行政部门加大日常工作的落实跟进力度，重大问题实行逐级责任追究制。
三是：每季度确立管理经营主线，结合酒店经营活动，确立服务质量主题，解决管理经营中存在的突出问题。
（季度员工会议召开）四是：加大与同行之间特别是星级酒店间的交流培训学习观摩。
◆财务管理1、财务安全制度方面：为了降低财务风险，对于从事财务工作岗位（出纳日常录入单据不能居于一人）2、收银工作方面：1）督促部门加强对收银员的培训，使收银员熟记与收银工作相关的政策、办法，提供迅速、准确、礼貌的对客服务。
2）发票方面的管理：巩固、保证发票的管理办法，收银员在开具发票后将账单和发票一一对应交财务审核。
3）加强收银点的巡视、检查：督促部门经理常巡查收银点的情况，多了解、发现收银工作中出现的问题并及时予以制止、纠正，必要时进行相应的处罚。
3、日审工作方面：加强对日审工作的检查、督导。
加强日审与收银的工作衔接，对于日审工作中发现的问题及时通知收银，进行更正、弥补、对于要赔的款项进行赔偿的落实、跟踪。
日审每周出具夜审报告，以书面形式总结及通报收银工作中的情况，提出改进的办法和建议。
4、应收账款的催收：汇总一些呆帐，死帐，理清2017年欠款5、成本控制方面：1）保持和巩固原有的管理模式。
2）不定期对吧台的高档酒水、香烟进行突击盘查，减少和杜绝可能出现的漏洞。
3）在不影响酒店服务质量的前提下，加强对酒店车辆用车管理，合理调配使用，有专人负责车辆日常维护保养，4、采购方面：多了解供应商资料，进行合理比价，及时掌握最新价格消息，进行有效的监督、管理、控制。
严格按照采购的程序办理。
5、费用开支：严格按预算、计划开支，巩固和落实现有的费用报销制度。
◆安全管理工作重点：1、治安管理。
重点为建立完善（现有门房及夜班保安）对突发事件处理预案并认真实施。
2、消防安全管理（主要是针对今年消防大队6+1工程重点单位安全要求）1）坚持实行消防月检查报告制度，及时消除消防隐患，保证酒店各类机防设备处于良好状态。