酒店月度工作计划

合集下载

酒店月度工作总结及工作计划范文

酒店月度工作总结及工作计划范文

一、工作总结在过去的一个月里,酒店全体员工共同努力,紧紧围绕提高服务质量和酒店效益这个核心,较好地完成了各项工作任务。

现将本月工作总结如下:1.1 客房服务本月客房部门共接待客人XXX人次,客房入住率达到了XXX%。

在服务质量上,我们严格执行客房服务流程,确保客房卫生整洁,提高客人满意度。

同时,我们加强对客房设施的检查与维护,确保客房设备正常运行。

1.2 餐饮服务本月餐饮部门共接待客人XXX人次,营业收入达到XXX万元。

在菜品质量上,我们积极调整菜单,推出新菜品,满足客人的不同需求。

同时,我们提高餐饮服务水平,确保客人用餐体验。

1.3 会议服务本月会议部门共接待会议XXX场,参会人员达到XXX人次。

我们根据客户需求,提供专业的会议策划和场地布置服务,确保会议的顺利进行。

1.4 营销推广本月营销部门积极开展各项营销活动,拓展客源市场。

我们加强与合作伙伴的联系,提高酒店的知名度和美誉度。

同时,我们充分利用网络平台,提高酒店在线预订率。

1.5 人力资源本月人力资源部门加强对员工的培训和管理,提高员工的服务意识和技能水平。

我们开展员工活动,增强团队凝聚力,为酒店的发展提供人力支持。

1.6 财务状况本月酒店营业收入达到XXX万元,净利润达到XXX万元。

我们严格执行财务制度,合理控制成本,提高酒店的盈利能力。

二、工作计划为了更好地提高酒店的服务质量和经营效益,结合本月工作总结,我们制定以下工作计划:2.1 提高服务质量(1)加强员工培训,提高服务水平;(2)优化服务流程,提高工作效率;(3)定期检查客房设施,确保设备正常运行。

2.2 丰富餐饮菜品(1)定期推出新菜品,满足客人需求;(2)提高厨师烹饪水平,提升菜品质量;(3)举办美食节等活动,吸引客人就餐。

2.3 拓展客源市场(1)加强与合作伙伴的联系,扩大酒店知名度;(2)利用网络平台,提高在线预订率;(3)开展营销活动,吸引潜在客户。

2.4 优化会议服务(1)提供专业的会议策划和场地布置服务;(2)根据客户需求,调整会议设备和设施;(3)加强会议现场管理,确保会议顺利进行。

酒店月度工作总结和工作计划例文(3篇)

酒店月度工作总结和工作计划例文(3篇)

酒店月度工作总结和工作计划例文春去秋来,四季轮回,公司已经迈进一个新世纪。

我们财务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。

我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在领导的正确引导和各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。

为了进一步的发展和提高,我觉得有必要对____月份的工作做一简单的回顾。

一、作为非盈利部门,合理控制成本(费用),有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。

年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的《管理细则》。

细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。

我们通过对细则的学习、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。

在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。

在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。

通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。

数字是最有说服力的,在销售额与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了____%.通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。

二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。

为了提高员工的荣誉意识,针对公司出台的工资考核制度,我们相应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。

考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。

三、为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神,积极配合总经办顺利完成了____工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。

酒店工作月份工作计划6篇

酒店工作月份工作计划6篇

酒店工作月份工作计划6篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、报告大全、演讲致辞、条据书信、心得体会、党团资料、读后感、作文大全、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as work summary, report encyclopedia, speeches, articles and letters, experience and experience, party and group information, after reading, composition encyclopedia, teaching materials, other sample essays, etc. I want to know the difference Please pay attention to the format and writing of the sample essay!酒店工作月份工作计划6篇工作计划的制定一定要与个人的实际能力做好结合,所谓工作计划的制定大大提高了工作效率和进程,下面是本店铺为您分享的酒店工作月份工作计划6篇,感谢您的参阅。

2024年酒店月度工作总结与计划(二篇)

2024年酒店月度工作总结与计划(二篇)

2024年酒店月度工作总结与计划尊敬的领导:自上个月起,我一直在酒店的各个部门中工作,经历了很多有意义的事情。

现在,我来向您报告一下我在上个月的工作总结和下个月的计划。

上个月,在酒店的工作中,我主要参与了客户服务和运营管理方面的工作。

具体来说,我的工作主要包括以下几个方面:1. 客户服务:作为酒店的前台人员,我负责接待客人、提供信息和解答问题。

我努力保持友好、热情的态度,以确保客人在酒店的入住体验舒适愉快。

在这个过程中,我学会了与客人进行有效的沟通,并处理他们的投诉和问题。

通过与客户的交流,我不断改进自己的服务技巧,提高了客户满意度。

2. 运营管理:作为酒店运营管理部门的一员,我参与了酒店的日常运营工作。

我负责监督酒店的各项运营活动,确保酒店的正常运营。

我还参与了制定和实施酒店的营销策略,以提高酒店的市场竞争力。

在这个过程中,我学到了很多关于运营管理的知识和技巧,并在实践中不断提高自己的能力。

根据以上工作经历,我总结出以下几点成果:1. 提高了客户满意度:通过积极的工作态度和良好的沟通技巧,我成功地满足了客户的需求,并解决了他们的问题。

客户对我和酒店的评价非常好,很多客户表示愿意再次选择我们的酒店。

2. 改进了运营管理效率:通过参与酒店的日常运营工作,我深入了解了酒店的各个方面,并提出了一些建议来改进酒店的运营效率。

这些改进建议得到了领导的认可,并被成功实施。

酒店的整体运营效率得到了提高。

接下来,我将提出一些关于下个月工作的计划:1. 深入学习行业知识:酒店行业的发展非常快速,为了更好地适应行业的变化,我计划花更多的时间来学习行业知识。

我会参加相关的培训和研讨会,并阅读相关的书籍和文章,来提高自己的专业水平。

2. 进一步提高客户服务质量:客户的满意度是酒店的重要指标之一,我计划通过提升自己的服务质量来提高客户满意度。

我会继续改进自己的沟通技巧和解决问题的能力,以确保客户在酒店的入住体验更加优秀。

酒店的月工作计划5篇

酒店的月工作计划5篇

酒店的月工作计划5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如述职报告、调研报告、策划方案、活动方案、心得体会、应急预案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as job reports, research reports, planning plans, activity plans, personal experiences, emergency plans, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店的月工作计划5篇只有认真写好详细的工作计划我们在实际的工作中才不会盲目,我们在接到工作任务之后就开始拟定工作计划了,下面是本店铺为您分享的酒店的月工作计划5篇,感谢您的参阅。

酒店月度工作计划(11篇)

酒店月度工作计划(11篇)

酒店月度工作计划(11篇)酒店月度工作计划1客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。

此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。

确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

此酒店服务业的“十字方针”。

对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。

并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。

已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。

酒店月度工作计划11篇

酒店月度工作计划11篇

酒店月度工作计划11篇酒店月度工作计划1(一) 班前工作1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。

(有事事先请假)。

2、服从开档前卫生工作的安排,保质保量充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切工作。

是整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二) 班中接待1、热情迎客,招呼,礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,微笑,注意自身形象。

当顾客餐桌要招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上杯礼貌茶。

2、点菜介绍,推荐,当好参谋。

菜肴知识,当市估清品种及品种。

(1)写明台号,人数,日期间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。

要“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同,不同场合推荐不同菜肴。

对红烧菜,烹调,蒸煮长的菜要事先同客人解释,让顾客有心理。

(4)营业中途有估清,退菜写明原因由厨房或签字证明方可退菜。

(5)点菜要,,但也尊重客人自选。

(6)点菜后要重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍了。

3、按序上菜,操作无误。

点菜单要菜式所需用品,提前,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时核对点菜单(点菜单上没菜绝不上台,寻找的指令),a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。

上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要请吩咐)。

(7)情况上水果盘。

酒店前台月工作计划范文6篇

酒店前台月工作计划范文6篇

酒店前台月工作计划范文6篇第1篇示例:酒店前台工作是酒店运营中至关重要的一环,前台工作人员不仅需要处理顾客的入住和退房手续,还需要解答顾客的问题,提供服务和解决问题。

制定一份月工作计划对于提升工作效率和提高服务质量至关重要。

下面我们就来一起制定一份酒店前台月工作计划范文。

第一周工作计划:1. 熟悉酒店的客房类型和价格,了解酒店的服务设施和政策;2. 学习熟悉酒店的客户接待流程和服务标准;3. 接受培训和指导,学习如何使用酒店管理系统以及前台常用软件;4. 学习并掌握前台电话接听和转接的技巧,提高服务质量;5. 与其他前台和客房部等部门进行沟通,了解工作流程和信息共享。

1. 练习并掌握客户的接待礼仪,包括问候客户、微笑服务和礼貌用语;2. 学习解决顾客问题的技巧和方法,掌握应对突发事件的应急措施;3. 熟悉酒店的客房预订流程和政策,了解如何处理预订变更和取消的情况;4. 练习并掌握入住和退房手续办理流程,提高办理效率;5. 与客房部进行配合,了解客房清洁和维护的相关要求和流程。

1. 对前三周的工作进行总结和复习,查漏补缺,提高工作技能和水平;2. 参与模拟客户接待、预订和退房的演练和练习,提高服务质量;3. 与同事进行交流和分享经验,学习他们的工作技巧和经验;4. 学习酒店行业的最新发展和趋势,提高综合素质和服务水平;5. 与上级领导进行沟通,了解工作评价和下阶段的工作目标和计划。

通过以上的月工作计划,酒店前台工作人员不仅可以提高自己的工作技能和水平,还可以提高服务质量,提升酒店的整体竞争力。

希望每一位酒店前台工作人员都能认真执行月工作计划,为顾客提供更优质的服务,为酒店的发展贡献自己的力量。

第2篇示例:酒店前台月工作计划范文尊敬的酒店前台团队:大家好,新的一个月又开始了,我希望大家都能充满激情地投入到新的工作中。

在过去的几个月里,我们取得了很多进步,也遇到了一些困难,但这些都是我们成长的机会。

我相信在未来的工作中,我们会更加协作,更加努力地迎接挑战,取得更好的成绩。

酒店客房月度汇报及下月工作计划

酒店客房月度汇报及下月工作计划

一、本月工作总结1. 客房入住情况本月客房入住率达到了XX%,较上月提高了XX%,入住客户满意度为XX%。

其中,周末入住率较高,达到XX%,主要得益于我们的周末促销活动。

2. 客房卫生状况本月客房卫生状况良好,经过全体员工的共同努力,客房卫生合格率达到XX%,较上月提高了XX%。

在客房卫生检查中,共发现并整改了XX项问题。

3. 客房设备维护本月对客房设备进行了全面检查和维护,确保设备正常运行。

共计维修XX台设备,更换XX个零部件。

针对客房设备使用频率较高的问题,加强了设备保养和日常检查。

4. 客房用品消耗本月客房用品消耗情况良好,较上月降低了XX%。

通过优化客房用品采购计划,降低采购成本,同时提高客房用品利用率。

5. 客户投诉处理本月共接到客户投诉XX起,较上月降低了XX%。

针对投诉问题,我们迅速响应,及时解决,确保客户满意度。

二、本月亮点工作1. 开展客房服务技能培训,提高员工服务意识和服务水平。

2. 优化客房用品摆放,提升客房整洁度。

3. 加强客房设备维护,降低设备故障率。

三、下月工作计划1. 提高客房入住率针对周末入住率较高的特点,继续开展周末促销活动,提高客房入住率。

同时,加强与其他部门的沟通协作,提升酒店整体服务质量。

2. 优化客房卫生管理加强对客房卫生的日常检查和监督,确保客房卫生合格率达到XX%。

针对卫生问题,及时整改,提升客户满意度。

3. 客房设备维护与更新对客房设备进行定期检查,确保设备正常运行。

针对老旧设备,及时更新,提高客房设备使用效率。

4. 控制客房用品消耗通过优化采购计划和合理使用,降低客房用品消耗。

同时,加强对客房用品的管理,提高客房用品利用率。

5. 提升客户满意度针对客户投诉问题,持续改进服务质量。

加强对员工的培训,提高员工的服务意识和服务水平。

6. 加强部门协作与酒店其他部门加强沟通协作,共同提升酒店整体服务质量,为客人提供优质、舒适的住宿体验。

四、总结本月客房部在全体员工的共同努力下,各项工作取得了较好的成绩。

酒店月工作总结与工作计划(6篇)

酒店月工作总结与工作计划(6篇)

酒店月工作总结与工作计划(6篇)第一篇:酒店月工作总结与工作计划回顾这一月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一个月的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一月来的工作情况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但__对我来说是一个全新的工作环境。

作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。

努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。

本酒店的会议接待任务比较重,六月多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一月来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的问题一月来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我毕竟到__工作才一月多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。

第三、自己的理论水平还不太高。

四、下个月的工作计划1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

酒店月度工作计划(通用5篇)

酒店月度工作计划(通用5篇)

酒店月度工作计划(通用5篇)酒店月度篇1一、成本管理:(1)根据店内实际情况营业额合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;二、菜肴管理:(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划:(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

(2)每周开管理组会议;总门店经营情况,及培训果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

四、店面管理;(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

(3)卫生管理:1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

酒店月度工作总结和工作计划6篇

酒店月度工作总结和工作计划6篇

酒店月度工作总结和工作计划6篇酒店月度工作总结和工作计划 (1) 过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。

人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。

这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。

下来我将八月工作做以下几点总结:一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情;因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。

服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。

接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。

尽量让每一个客户满意。

我在工作中学习,再工作中进步。

二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作。

我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。

前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

三、解决纠纷,处理问题,服务至上由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。

对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。

对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。

酒店月度工作总结和工作计划 (2) 为认真学习贯彻党的__大精神和省、市、区关于进一步加强安全文化建设的决策部署,以深化安全生产年活动、推动实施安全发展战略为主线,以强化安全基础,推动安全发展为主题,深入宣传党和国家关于加强安全生产的重大决策部署,普及安全知识,弘扬安全文化,促进依法治安、打非治违、科技支撑、夯实安全基础等工作有效落实,进一步促进全区安全生产形势的持续稳定好转。

酒店月度工作计划(精选10篇)

酒店月度工作计划(精选10篇)

酒店月度工作计划(精选10篇)酒店月度工作计划篇1一月份工作落实情况1、完成营业收入189.7万元,其中客房收入48.6万元,入住宾客1480人次,入住率62%;餐饮收入125.02万元,就餐宾客13569人次;康乐收入7.52万元。

2、做好每天的服务质量检查工作,总结在检查中发现的情况、问题,制定了详细的案例让员工进行分析、讨论。

3、饭店的接待工作和日常管理工作正常有序开展。

4、全店员工开展了礼仪礼貌知识培训。

5、组织员工开展了一次拔河比赛活动,丰富了员工的业余文化生活。

6、组织了工程、保安人员对饭店的安全工作展开全面检查一次。

二月份工作计划1、2月份争取实现营业收入172.6万元;2、做好春节期间的工作安排,确保饭店在春节期间安全、高效运行,不出任何事故;3、认真__市委、市政府交办的各项接待任务;4、召开饭店度工作总结大会,对的工作进行全面总结,对度的饭店工作进行部署;5、加强员工素质教育,开展酒店职业英语培训一次;6、搞好员工文娱活动,组织一次扑克牌比赛;7、全力__市局安排的各项工作,协助相关处室做好的招商引资工作;酒店月度工作计划篇2面对酒店后勤工作中的考验自然要提前做好相应的规划才行,无论是以往积累的经验还是领导在工作中的教导都能够提供借鉴,所以我在结束本月工作的同时也在思考如何开展5月份的后勤工作,至少要通过自身的努力完成得比以往好才能够得到领导的认可,因此我制定了5月份的酒店后勤工作计划从而加强自身的综合素质。

由于酒店生活物资消耗量较大的缘故导致往往需要提前制定采购清单,所以我得根据当前月份的消耗量预估5月份大概需要采购多少物资,然后通过对市场信息的调查了解生活物资的价格并与部门领导进行沟通,通过与合作商的商谈并经过价格的对比以后再来进行大批量的采购,在登记入库的同时也要对采购的物资进行分门别类方便以后进行清点,而且我对待5月份的后勤工作也要更加主动些并加强与其他部门间的交流,通过这种方式加强对后勤职能的理解往往能够获得不错的发展,另外我在进行清点与核对的同时也要反思自己在采购过程中的不妥之处并加以改善。

酒店的月度工作计划6篇

酒店的月度工作计划6篇

酒店的月度工作计划6篇酒店的月度工作计划篇1在我们的饭店周围有__酒店、__酒店、__酒店、__集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。

一、以经济效益为中心,建立目标经营责任制面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。

根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。

4月份,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。

二、加强精神文明建设,提高员工福利待遇我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接4月份的挑战。

在这方面,饭店决定从以下方面着手:1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;2、一年一度的4月份期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。

3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。

比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。

4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。

酒店月工作计划15篇

酒店月工作计划15篇

酒店月工作计划15篇酒店月工作计划1这几个月来,市场变化太快,酒店也在危机中感受到了不少的威胁。

作为酒店的采购后勤,为了能顺利的帮助酒店度过这段危机,我也一直在努力的贡献着自己的努力。

如今,五月的工作的即将到来,酒店的情况也终于迎来了回升。

而作为后勤员工的我更不能在这个时候松懈,要把握好这个机会,为酒店奉献出自己的力量,彻底的逆转现在的情况。

以下是我的工作计划:一、个人准备近期,市场依旧在不断的变化,为了能更好的适应现在的市场情况以及酒店的情况,我在个人的提升上必须抓紧,并且要贴合情况,尽可能的提升个人的能力,在工作中尽早做好准备,把握好每一分资金,为酒店节省下任何不必要的消耗。

为此,我不仅仅要依靠个人的经验,还要多和同事们讨论、交流市场情况,扩展自己得交流网。

并且对个人的素质和交流能力的学习也同样不可落下,积极的通过网络和个人交流网络进行分析。

二、对酒酒店的准备首先在五月份的采购工作中我首先要结合财务部的情况对酒店所需的必备品进行分析,规划好必备品,再严格的利用好剩下的资金对这次的劳动节做好准备。

其次,针对劳动节的来临,我也必须做足准备,尤其是今年的情势并不算明朗,更要严格的收集客户信息,估算好客流量,并依此做好采购准备。

三、卫生用品方面经过前段时间的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已经消耗了不少。

介于目前的情况,还是有必要做足准备,在最大方面保证酒店安全。

同时也是酒店可以利用的揽客宣传方式。

除此之外,对于采购品的存放地点以及保管方式我也要在近期做好准备。

将各式用品材料做好清算,方便拟定更严谨的采购清单。

四、节日准备五月的第一天就要面对劳动节的到来,在此之前我们必须做好物资的准备,并且活动的准备也必须及时。

好在我们的时间还是非常充分的,但并不能因此放松,必须做好市场调查后再下判断。

五月的到来是一次重要的转折,尽管我只是一名后勤,但是却也是不可分割的重要部分!期望我们的努力能为酒店带来一次圆满的转折!为此,我会更加的努力,严格的去完成个人的工作计划!酒店月工作计划2一、工作计划1、销售推广继续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。

酒店前台月工作计划参考5篇

酒店前台月工作计划参考5篇

酒店前台月工作计划参考5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲致辞、策划方案、心得体会、条据文书、合同协议、应急预案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as speeches, planning plans, reflections, legal documents, contract agreements, emergency plans, rules and regulations, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!酒店前台月工作计划参考5篇依据自己实际的工作经验写成的工作计划是最有参考意义的,工作计划是为了更好地组织和安排工作,提高工作效率,下面是本店铺为您分享的酒店前台月工作计划参考5篇,感谢您的参阅。

酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作计划(3篇)

酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作计划(3篇)

酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作计划(3篇)酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作规划篇一1、本月的培训工作主要为企业文化学问,并在每日班前班后组织员工学习企业文化学问;19日参与酒店全体员工企业文化学问抢答赛,客房部经过长期的努力,获得了第一名;2、每日核查布草当日送洗状况,发觉问题准时查明并解决;3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表;4、因楼层布草使用无法连接,现从仓库领用100条方巾,20条浴巾,目前23f以方巾代替毛巾使用,4、5、6f使用的是毛巾,6楼小床房全部改用zz之星的花布草;5、本月完成规划卫生:空调过滤网、地脚线;电视机底座、打蜘蛛网、卫生间墙面;6、11日参与酒店本月全员大会,主要了解上月酒店经营状况、企业文化学问抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻,员工积极响应、停电应急方案等等;7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象,因而要求“灭四害”公司对酒店周边区域投放鼠药,积极灭鼠,动力人员对房间的空调洞口进展堵塞,防止老鼠,目前关于这项投诉现象有明显的削减;8、因春天气候多变、病毒活泼,交待部门员工留意日常饮食卫生,睡眠时间恰当,保障身体安康;9、因楼层布草使用数量较少,洗涤公司洗涤质量下降,导致发生多起布草脏,投诉事项,要求日常操作中发觉未洗洁净的布草务必反洗退回,不得强行铺上床,引起投诉,并与洗涤公司联系,要求提高洗涤质量;10、彻底完善布草送洗状况的记录工作,每楼层均配备布草当日送洗状况的登记表并当事人签名确认,便利核对;11、为节省本钱,酸、中性清洁剂暂不购置,已从仓库领用ab消毒水代替使用;12、房间内局部缺口的茶杯已进展更换;13、酒店正在办理两名员工的上岗证,已将资料交劳动局,大事待跟进;待解决事项:1、楼层口杯缺少,备货无;2、楼层布草大局部已呈现自然破损现象;3、因楼层员工缺少,需聘请客房员工;4、便签笔早已下选购订单,但始终缺货,楼层目前已无货;本月发生的亮点:1、本月zz卫生状况保持良好,特提出表扬;2、zz在门店进展的企业文化抢答赛中展露风采,特提出表扬;3、zz在4月15日查217房,发觉客人遗留手机一个准时上交,特提出表扬;4、部门全体员工积极协作总部安排的季度活动,踊跃参加企业文化学问的抢答赛,工作积极性强,特此提出表扬;下周工作规划:1、连续加强企业文化学问的培训工作,稳固到位,并进展客房专业学问的培训,为后期的技能比武做预备工作;2、因近期房间预订较多,规划卫生工作分班次进展,在不增加员工负担的前提下,合理安排,并记录在案;3、做好月底的各项工作;酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作规划篇二2022年5月份,这是一个“大病初愈”的月份。

酒店月工作计划(共5篇)

酒店月工作计划(共5篇)

酒店月工作计划(共5篇)日常工作中,提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作主动主动,凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。

虽然在8月份的工作中,比较圆满地完成了宾馆的修理保养工作和领导布置的各项任务,取得了确定的成果,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。

其表现有:①员工的意识不强、工作热忱有时不高、和其他部门沟通较少; ②技术水平参差不齐、缺乏独立工作力气; ③工作主动性不够、工作效率较低、节约意识较淡薄。

1、工程部在宾馆属于后勤部门,也是一个花钱的部门。

但我们将努力学习先进的工程管理阅历,降低能源消耗,延长设备的使用寿命,从而节省开支。

工程部节约的每一分钱,都将成为纯利润。

把工程部建设成为宾馆一个新的创利润部门,为宾馆缔造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标。

五、保安部工作总结:1、平安保卫工作:负责两宾馆的治安平安是保证经营平安的前提,保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查,坚持每一到两小时巡逻一遍,按时打点,发觉问题准时通报,并通知宾馆工程部。

以确保平安无事故。

在八月份,我们对院内的停放车辆规范,要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序,对闲杂人员,可疑人员进行盘问,确保两宾馆的正常经营,供应服务。

同时,为了进一步确保平安工作,将文苑、文晟两宾馆的开包检查工作进一步落到了实处。

2、消防平安工作①、在八月份,我们加强对消防设备的检查及维护,保证24小时监控室中控室有人值班,发觉问题准时汇报和处理。

②、每半月组织一次消防设施设备的自查,对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护,保证消防系统的正常运行。

③、将部分不能使用的灭火器已购买并进行了更换。

④、将损坏的应急灯、平安指示牌已统计好报工程部进行修理、更换以及穿管爱惜。

⑤、将泵房已坏的压力表进行更换和修理。

⑥、参预了消防部门组织的消防会议。

以上是xx年8月份保安部所做的工作,但还存在诸多问题,离企业的要的要求还有距离。

酒店月工作计划(精选15篇)

酒店月工作计划(精选15篇)

酒店月工作方案(精选15篇)酒店月工作方案(精选15篇)酒店月工作方案1 通过近段时间同部门接触与理解,发现前厅部目前存在的问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏凝聚力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作程度相对溥弱,缺乏个性化效劳意识,对客效劳语言僵硬等一系列问题,针对目前存在的问题,本职觉得任重道远,虽然存在的问题较多,但工作还是要努力去做,并且方案在九月份主要做以下几点工作:一、加强员工的业务培训,进步员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能承受考验,业务知识与效劳技巧更是表达一个酒店的管理程度,要想将业务知识与效劳技巧保持在一个根底之上,必须抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务程度松懈,因此,方案根据员工承受业务的进度和运用的情况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。

同时在下月5日前向总办与人力资部上交上月的培训总结与本月的培训方案进展监视。

二、加强员工的销售意识和技巧,进步入住率因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。

要想为了更好的做好销售工作,本职方案对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,进步酒店的经济效益。

三、加强各类报表及报关数据的管理作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进展,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地平安局进展报告,认真执行公安局下发的通知。

【工作计划】酒店月度工作计划怎么写

【工作计划】酒店月度工作计划怎么写

【工作计划】酒店月度工作计划怎么写
酒店月度工作计划。

一、市场推广。

1. 制定并执行针对不同客户群体的促销活动,包括节假日促销、会员专享优惠等,提高客房入住率和客户满意度。

2. 加强线上推广,提高酒店在各大OTA平台的曝光率和预订转
化率。

二、客户服务。

1. 培训员工,提高服务质量和专业水平,确保每位客人都能获
得高品质的服务体验。

2. 定期进行客户满意度调查,了解客户需求和意见,及时改进
和优化服务流程。

三、设施维护。

1. 定期检查和维护酒店设施设备,确保设施设备的正常运转和使用寿命。

2. 加强卫生清洁工作,保持酒店环境整洁舒适。

四、成本控制。

1. 优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率。

2. 加强能源消耗监控,降低能源消耗成本。

五、员工管理。

1. 制定员工培训计划,提高员工的专业素质和工作技能。

2. 加强员工激励,提高员工工作积极性和团队凝聚力。

六、安全管理。

1. 加强安全意识培训,确保员工和客人的人身和财产安全。

2. 定期进行消防设施检查和演练,提高酒店应急处置能力。

以上为酒店月度工作计划,希望通过以上工作计划的执行,能够提升酒店的市场竞争力,提高客户满意度,实现酒店经营目标。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店月度工作计划一份好的工作计划,有助于接下来的工作顺利开展。

以下是有关酒店月度的工作计划,一起看看吧。

酒店月度工作计划1 要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,眼下酒店正在实施计划管理。

下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了但仍存在上交计划不规范、不按时的现象。

究其原因主要是没有弄清楚计划的概念?计划制定的特点?计划制定的要求?计划种类有哪些以及计划的写作要求。

作为酒店任何一级管理者,会写工作计划是基本要求。

不预则废。

不论事大事小,计划是酒店工作过程的第一步骤。

计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。

凡事预则立。

都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。

当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。

如何做和谁去做。

具体而言,酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么。

酒店计划应考虑3个重要问题。

一是要做什么,为谁而做?二是要实现什么目标?三是实现既定目标,对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。

因此,制定好酒店的各种计划,酒店管理者首先和最重要的工作。

计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。

酒店计划有下列好处:帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划将迫使管理者作全面的思考。

计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与依据。

不做计划就是选择混乱,事实上。

不实行计划管理就是实行危机管理。

可以从酒店不同管理层的角度,酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的因此。

来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

1上层管理者很难预测的因此这类战略性计划具有不确定性,即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。

由于所涉及到外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点。

需要不断调整。

2中层管理者制定本部门的业务行动计划。

中层的计划主要与内部事务相关,即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导。

因而计划的不确定性就大大减少了这类计划在性质上也是长期的和创造性的中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。

3低层管理者这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。

低层管理者至少要制定为期一周的计划。

即主管要做计划。

计划期更短、内容更专门化和具体化。

这一层的计划往往是客源或任务既定情况下的作业计划。

一项好的酒店计划应该包括六方面的内容:目标、措施、实施时间、负责人、预算、评估控制。

还需要注意下列几个方面的问题:要制定好一项酒店计划。

第一。

也可时刻提醒管理人员去努力实现它容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。

第二。

因为计划是大家的行动目标与方案。

酒店月度工作计划2 ~年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。

因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。

根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在~年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好~年的全员培训工作。

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

~年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。

古人云:“无规矩不成方圆”。

所以,总办要搞好20XX年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。

组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。

部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。

今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。

管理员要转变为住宿员工的服务员。

住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。

要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

2、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。

对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。

培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

篇三:20XX年酒店经理人具备的管理技能每日一练(7月14日)一、选择题(只有一项符合题目要求,不选、错选均不得分)1、目前公司使用的国家规定的报表是。

a、为检查纳税而规定的报表b、为企业管理而设计的报表c、为便于投资决策的报表d、以上都是2、某s公司是一家刚起步的公司,公司的产品刚刚开发出来,面临着如何进入市场的问题。

这一产品是一种全新的营养补品,与市场上已有的产品有着很大的不同。

公司决定先集中力量在邻近的大城市搞“广告轰炸”,在这点上公司上下意见一致,但在广告的侧重点上,大家发声了争议。

你认为广告侧重点应放在以下哪种因素上。

a、企业形象及公司名称b、产品商标c、产品包装d、本公司产品与其他产品的区别3、如果你是公司总经理,当企业出现以下几件事需要做出决策时,你将把主要精力放在事上。

a、原材料的采购b、资金的安排c、组织结构的调整d、生产计划的规定4、在企业管理中,即使是相当聪明的人也可能会出现被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。

而类似的高水平的计划与控制技术,比如变动预算或网络计划技术等方法,在实际应用中却不能奏效。

导致这一现象的主要原因是。

a、企业管理人员倾向于定性研究而非定量研究b、控制信息应当满足理解的需要,这是实现有效控制的前提c、管理是一门不精确的科学,因此高水平的计划与控制技术是不适用的d、企业管理人员的素质会影响先进管理技术的推广应用5、新推出某款高科技产品——洗衣机,广告策略选择,最能打动消费者。

a、名牌厂家制造 b、纳米高科技产品c、手搓型、节水型d、售后服务有保障6、古罗马法典曾规定:“行政长官不宜过问琐事”。

美国通用汽车公司和杜邦公司先后在本世纪20年代初推行事业部制组织结构,将日常管理事务的全面协调权责下放给事业部或分部经理。

这对于高层管理者来说,体现了什么原则。

a、创新原则b、例外原则c、集权原则d、分权原则7、对大多数企业主管来说,最令他们困扰的不是如何与竞争对手抢夺市场,而是如何找到、训练和留住优秀的员工,对搞技术企业尤其如此。

请你为这些主管在以下几项中找到最佳的一种方法。

a、提供诱人的薪水和福利b、提供舒适的工作环境c、提供具有挑战性的工作d、提供自由工作的便利8、小王是华奥投资公司市场部的一名职员,在他近日向公司提交的一份关于华奥投资公司准备对一家保龄球俱乐部投资的可行性报告中,他分析了以下各种因素,你认为哪一因素对、该项目的未来发展前景最无关联影响。

a、市场上对保龄球运动的重视程度b、初步选定的供应商生产的保龄球的质量水平c、政府对公共娱乐运动项目的管理政策d、其它娱乐运动项目对保龄球运动的替代作用9、现代企业要求企业导向是。

a、生产导向b、产品导向c、销售导向d、客户导向放在以下哪种因素上。

a、企业形象及公司名称b、产品商标c、产品包装d、本公司产品与其他产品的区别11、在企业管理中,即使是相当聪明的人也可能会出现被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。

而类似的高水平的计划与控制技术,比如变动预算或网络计划技术等方法,在实际应用中却不能奏效。

导致这一现象的主要原因是。

酒店月度工作计划3 XXX年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定XXX年度工作要点如下:1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。

合理安排员工休假。

3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

相关文档
最新文档