连锁企业物流管理基础
现代物流管理基础第三四章练习题
第三章练习题一、单选题1、2、反映物流信息系统的报告与实际状况相符合的程度,是物流信息管理合理化的()原则A及时性B精确性C灵活性D广泛性3、4、5、6、委托某代理商或贸易公司向物料厂商进行采购的方式是()A委托采购B直接采购C调拔采购D招标采购7、8、9、组织者是商业或物资的门市网点的配送类型是()A商店配送B仓库配送C生产企业配送D配送中心配送10、11、组织者是生产企业,尤其是进行多品种生产的生产企业的配送类型是()A商店配送B仓库配送C生产企业配送D配送中心配送12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、(2526、仓租费、维护费、保管费、损失费反映的是储存合理化的()A数量标志B质量标志C时间标志D费用标志27、包装模数,国际上已基本确定为()A600mm╳400mm B400mm╳600mm C400mm╳400mm D 600mm╳600mm28、29、30、31、32、大生产特点是()A 多品种,大批量,专业化B少品种,大批量,专业化C少品种,小批量,专业化D多品种,小批量,专业化33、34、下列哪项是配送合理化的内容之一()A加工和配套结合B 推选一定综合程度的专业化配送C实行送取结合D避免盲目设置流通加工35、36、37、38、尽量减少(A)投入,增加运输能力是运输合理化的有效措施A动力B人力C财力D物力39、40、为客户营造良好的服务氛围是指()的客户服务A交易前B交易中C交易后D交易时41、()因素是直接导致产品送达客户手中的因素A交易前B交易中C交易后D交易时42、43、45、对流运输又称()A交错运输B迂回运输C重复运输D倒流运输46、()是运输是否合理的一个最基本的因素A运输距离B运输环节C运输费用D运输时间47、下列哪项属于物流信息系统内的信息()A储存信息B配送信息C交通和地理D用户物品运输信息二、多选题1、不合理运输主要表现为()A空驶B对流运输C迂回运输D重复运输2、3、4、5、合理设置包装方式包括考虑下列因素()A装卸B运输C保管D成本6、7、采购合理化体现在()A适量采购B适时采购C正确采购D适价采购8、9、配送是()等到活动的有机结合体A送货B分货C配货D拣货10、配送按组织者不同可分为()类型A配送中心配送B商店配送C仓库配送D生产企业配送11、大规模生产的特点是()A多品种B少品种C大批量D专业化12、13、客户服务的构成要素被分为()A交易前B交易后C交易中D交易时14、目前运营成熟的现代化交通工具方式有()A铁路B水路C公路D航空三、判断题1、2、客户服务标准最终唯一的标准就是要与企业的期望百分百吻合()3、4、客户服务中的交易前因素是直接导致产品送达客户手中的因素()5、6、倒流运输就是对流运输()7、11、储存合理化的主要标志中为首的应当是反映使用价值的质量()15、物流系统内信息包括物料流转信息、物料操作信息等()16、物流系统外信息包括配送信息、用户物品运输信息等()17、运输的特点是点多、面广、流动、集中()18、及时性是指一种活动发生时有关系统中传递的快捷程度()27、通过准时配送可以最近的路程、最低的成本完成配送从而追求合理化()28、大生产的特点之一就是“多品种、大批量、专业化”()答案一、单选题1A 2B 3C 4D 5B 6A 7C 8D 9A 10B 11C 12B 13A 14B 15A 16C 17D 18D 19C 20B 21D 22B 23B 24D 25C 26D 27A 28C 29D 30A 31D 32B 33C 34B 35C 36D 37A 38A 39B 40A 41B 42C 43A 44B 45A 46A47A 48C 49A 50B二、多选题1ABCD 2ABC 3ABC 4ABCD 5ABC 6ABCD 7ABCD 8ABC 9ABCD 10ABCD 11BCD12ABCD 13ABC 14ABCD 15ABCD 16ABCD 17ABC 18ACD 19AC 20ABC三、判断题1╳2╳3╳4╳5╳6╳7╳8√9√10╳11√12√13╳14√15╳16╳17╳18╳19√20√21╳22╳23√24╳25╳26╳27√28╳29╳30√第四章练习题一、单选题1.在物流网络的线路上进行的活动主要是:A配货B装卸C运输D包装2.物流管理设施和指挥机构往往集中设置在:A物流结点B物流线路C配送中心D物流基地3.连锁店集中在配送中心的两侧,商品从配送中心向两个相反的方向配送,配送中心靠近主要运输干线,这种配送中心的布局是:A辐射型 B双向辐射型C线型D扇型4.基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货送货的配送中心被称为:A,储存型配送中心B销售型配送中心C流通型配送中心D柔性配送中心5.从宏观角度来讲,全球航空网属于:A物流信息网络B物流运输网络C物流客户网络D物流基础设施网络6.在物流线路中,最多最复杂的线路类型是A铁路线路B公路线路C水运线路D空运线路7.以连接不同运输方式为主要职能的物流结点,被称为:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D综合型节点8.水运线上的码头,从主要功能上来讲,是属于:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D综合型节点9. 以存放货物为主要职能的物流结点,被称为:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D综合型节点10.从结点的主要功能来讲,现代物流中常见的配送中心属于:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D综合型节点11.将各个物流线路联结成系统,使各个线路通过结点相通而不是互不相干,这是物流节点的A管理功能B信息功能C指挥功能D衔接功能12.通过有效集约铁路,公路,水运,空运,来实现综合运输,多式联运的最有效转化,这是物流基地的()功能:A集约功能B调节功能C转运功能D指挥功能13.物流产业中,强者越强,弱者越弱的现象是由物流网络的()决定的:A规模效果特性B集约特性C集中库存特性D网络经济特性14.由独立于生产者和零售商之外的其他经营者经营的配送中心被称为:A专业配送中心B 区域配送中心C社会化配送中心D自用型配送中心15.以配送为专业化职能,基本不从事经营活动的配送中心是:A.供应配送中心B专业配送中心C城市配送中心D区域配送中心16.流通企业和生产企业联合的协作性配送中心属于()类别的配送中心A销售配送中心B流通配送中心C半社会化配送中心D供应配送中心17.城市配送中心的运输工具主要是:A火车B人力车C汽车D飞机18.配送中心是指商品集中出货.保管,包装,加工,分类,标付价格标签,装货,配送的场所或()A,基地B经营主体C批发商D车站19.具有较强的辐射能力和库存准备,能够向省(州)际,全国乃至国际范围的用户进行配送活动的配送中心,一般称之为:A配送基地B物流枢纽C区域配送中心D柔性配送中心20.物流系统中各环节的相互衔接是通过()予以沟通的:A信息B运输方式C载运工具D货物21.柔性配送中心的特点是:A固定化B专业化C不固定供需关系D不改变配送用户22.销售配送中心的经营目的主要是:A销售B配送C储存D采购23.在众多的配送中心里,目前比较少见的类型是:A销售配送中心B供应配送中心C专业配送中心D加工配送中心24.在卖方市场下,下列哪种配送中心需要有较大的储存功能:A.销售配送中心B 供应配送中心C加工配送中心D流通型配送中心25. .在买方市场下,下列哪种配送中心需要有较大的储存功能:A.销售配送中心B 供应配送中心C加工配送中心D流通型配送中心26.在物流运输网络中,单个运输设备的载运能力越大,则:A单位运输成本越低B单位运输成本越高C单位运输成本不变D没有规律27.相对来讲,运输经济中的“递远递减”规律不太明显的运输类型是:A铁路运输B.公路运输C水运运输D航空运输28.整个物流系统的运转的有序化和正常化,整个物流系统的效率和水平取决于物流结点的()职能实现的情况:A.信息B管理C结算D需求预测29.物流网络的管理功能的有效实现的前提条件是物流网络的:A衔接能力B结算能力C信息能力D运输能力30.现代物流网络的()功能是增加服务价值,增加公共物流中心的竞争力的服务:A物流教育与培训功能B物流系统设计咨询功能C结算功能D需求预算功能31.通过集中库存,降低库存总量,来实现有效库存调度,这是物流基地的:A调节功能B指挥功能C集中库存功能D集约功能32.物流基地的概念最早出现在:A日本B美国C英国D德国33.以组织物流为主要职能的物流结点,被称为:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D综合型节点34.在我国的物流网络中,()类型的仓库仍占主要成分:A转运型B储存型C流通型D综合型35.位于主要运输干线的中途式末端,商品配送方向与干线运输方向一致或在运输干线侧面,这种配送中心的布局是:A辐射型B双向辐射型C线型D扇型36.靠近主要交通运输干线,配送中心附近连锁店相对集中,这种配送中心的布局是:A辐射型B双向辐射型C线型D扇型37.生产企业为本身产品直接销售给消费者的配送中心,其类别属于:A销售配送中心B专业配送中心C加工配送中心D供应配送中心38.流通企业作为本身经营的一种方式,为扩大销售而建立的配送中心,其类别属于:A销售配送中心B专业配送中心C加工配送中心D供应配送中心39.比较而言,配送中心在国内国外的发展趋向都是向以()为主的方向发展A区域配送中心B专业配送中心C加工配送中心D销售配送中心40.专为大型连锁超级市场组织供应的配送中心,其类别属于:A销售配送中心B区域配送中心C加工配送中心D供应配送中心41.配送中心大体上的配送对象,配送技术是属于某一专业范畴,综合这一专业的多种物资进行配送,这样的配送中心被称为:A区域配送中心B专业配送中心C加工配送中心D城市配送中心42.多数制造业的销售配送中心,同时也往往可以归类为:A区域配送中心B专业配送中心C加工配送中心D城市配送中心43.专门为某个或某些用户组织供应的配送中心属于:A区域配送中心B销售配送中心C加工配送中心D供应配送中心44.完整的物流网络由实体产品物流网络和非实体物流网络构成,其中的非实体物流网络主要是指:A.物流运输网络B物流客户网络C物流信息网络D物流设施网络45.“网络效应”这个网络基本的价值定理有许多不同的名字,例如:A.需求方规模经济B供应方规模经济C规模效果特性D网络内部性46.由于物流中心能处理的商品种类总是有一定限制的,因此,物流中心的功能设计要与()相吻合:A商品的特性B客户的特性C场地的状况D载运工具的特性47.以下哪个功能是物流基地无法具备的:A转运功能B运输功能C调节功能D指挥功能48.以最终消费者为主要客户群的物流结点是:A物流枢纽B物流基地C物流中心D配送中心49.城市配送中心以城市为配送范围,往往与零售经营相结合,比较适合从事()的配送:A.多品种,多批量多用户B.多品种,少批量多用户C.少品种少批量,多用户D.少品种,多批量,少用户50. 货物在下列哪种类型的物流结点上停滞时间较长:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D综合型结点二多选题1.狭义物流网络,主要是指物流企业经营活动中所涉及的:A物流基础设施网络B物流信息网络C物流客户网络D物流运输网络2.在物流管理领域,物流线路包括:A铁路线路B公路线路C海运线路D 空运线路3.在物流网络的结点上进行的活动主要有:A包装B分货C运输D保管4.配送中心的布局主要有以下几种形式:A 辐射型B 双向辐射型C扇型D线型5.物流结点的功能主要有:A衔接功能B管理功能C结算功能D信息功能6.按结点的主要功能来分,物流结点可以分为:A转运型结点B储存型结点C流通型结点D销售型节点7.根据物流结点辐射范围和影响力的大小,物流节点可分为:A物流枢纽B物流基地C配送中心D储备仓库8.作为集约化,大规模的物流设施集中地和多种物流线路的交会地,物流基地具有如下功能:A集约功能B需求预算功能C集中库存功能D转运功能9.物流枢纽,起码需要具备以下一些基本条件A高效的物流通信系统B优良的物流基础设施条件,形成运输通道活运输干线C大量的物资集散D一大批搞效率的物流企业集聚10.物流网络的网络经济特性也叫:A网络外部性B需求方规模效应C规模效果特性D网络效应11.按经营主体的不同,配送中心可以分为:A自用型配送中心B社会化配送中心C半社会化配送中心D供应配送中心12.物流基地是整个物流系统的集中信息汇集地和指挥地,对其予以归纳,可以用以下几个特点来反映:A专业化B集约C基础D规模大13.物流网络的规模效应可以划分成多种不同的类型,例如:A运输网络幅员经济B线路通过密度经济C载运工具能力经济D运输距离经济14.物流结点的衔接功能的实现方法主要有:A通过转换运输方式衔接不同运输手段B通过加工,衔接干线物流和配送物流C通过储存衔接不同时间的供应物流和需求物流D通过集装处理衔接整个”门到门”运输,使之成为一体15.辐射型配送中心的特点是:A.配送中心附近连锁店相对集中B.配送中心靠近主要交通运输干线C.连锁店集中在配送中心的两侧D.商品配送方向与干线运输方向一致16.扇型配送中心的特点是:A.连锁店集中在配送中心的两侧B.商品配送方向与干线运输方向一致或在运输干线侧面C.配送中心位于主要运输干线的中途式末端D.配送中心附近连锁店相对集中17.在物流网络中,结点可以是:A.超市B货运站C转运仓库D分货中心18.从宏观的角度来看,物流基础设施网络包括:A全球运输网络B 全国性铁路网C全国性物流信息网D全国性航空网19.一个运输网络的幅员越大,则:A单位运输成本越高B单位运输成本越低C经营效率越高D经营效率越低20运输网络幅员经济是指:A.经营线路的长短B载运工具的多寡C网络覆盖区域的大小D物流结点的多少三判断题1.物流网络中,任意一对结点之间只能有一条链相连2.从物流网络的角度来讲,所有的物流活动都是在物流结点上进行的3.储运活动只是整个物流系统的一部分4.物流网络中,信息网络和产品网络的流动方向是一致的5.完整的物流网络由实体产品物流网络和非实体物流网络构成。
连锁企业物流管理概述
(二)连锁企业物流管理的特点 1)物流管理的增值性 2)物流管理的复杂性 3)物流管理的系统性 4)以配送管理为中心 (三)物流与连锁经营的关系 1.物流与规模效益 2.物流与速度效益 3.物流与管理效益
3)连锁一般是指经营同类商品或服务的若干个店铺, 以一定的形式组合成一个联合体,在整体规划下进 行专业化分工,并在分工的基础上实施集中化管理, 使复杂的商业活动简单化,以获取规模效益
第二条 连锁店应由10个以上门店组成。实行规范化 管理必须做到统一采购配送商品、统一经营管理规 范、采购同销售分离。全部商品均应通过总部统一 采购,部分商品可根据物流合理和保质保鲜原则由 供应商直接送货到门店,其余均由总部统一配送。
第三条 连锁店由总部、门店和配送中心构 成。(一)总部是连锁店经营管理的核心。必 须具备以下职能∶采购配送、财务管理、 质量管理、经营指导、市场调研、商品开 发、促销策划、教育培训等;(二)门店是连 锁店的基础。主要职责是按照总部的指示 和服务规范要求承担日常销售业务;(三)配 送中心是连锁店的物流机构。承担着各门 店所需商品的进货、库存、分货、加工、 集配、运输、送货等任务。配送中心主要 为本连锁企业服务也可面向社会。
特许连锁这三种形式可以在一个连锁企 业中相互交叉存在。
第五条 连锁经营的形式可在超级市场、便 利店、专业店、综合商场等多种业态中实 行。
第六条 连锁超级市场门店营业面积一
般在500平方米以上;经营商品以肉类、
禽蛋、蔬菜、水果、水产品、副食调
料、粮油及其制品、日用百货为主其
中经营肉类、禽蛋、蔬菜、水果、水 产品及粮油食品 (包括上述商品的活体、 鲜品、冻品、半成品、熟制品形式等) 的面积占全部营业面积的30%以上; 开架自选售货出口处集中收款。
商业连锁企业物流配送管理
时、 准确 、 安全 、 低成本进 行配送就 成为商 业连锁企 业物流配 送 据 分店 要求分 拣 出库 , 配送 至 门店 。 通过 型是 指供应 商将事 先
管理 的主 要 内容 。
已经 指定 门店的商 品送至商 业连锁企 业物流 中心 , 中心对 物流
不同于生 产企业或一般 商业企 业的物流 配送活动 , 由于经 商 品验收 后不经储存 而与 发往该 门店 的其他商 品混合配装 后 , 营商 品种 类众 多及 门店分 散的特 点 , 连锁企业 物流配 送管 直接出库, 商业 配送至门店。 直送型是指商品不经商业连锁企业物
一
、
商业连锁企 业物流配送管理的 内容及特点
4 经营 商 品超过 8%以上 有销售 条码 , 只 有约 5%的商 . 5 但 0
品有外 包装 箱条=码 , 减缓 物流 作业 速度 。
商 业连 锁企 业的运 营机 制决 定 了物流 活动 的有效 管理 在 企 业运营 中的重 要地 位 。 商业连 锁企 业 以连 锁制 为轴 心 , 广 以 泛 的门店 网络 为市场依托 , 以物 流配送 为纽带 , 集中采购 , 一 统
总部 集 中, 物流活动 向商 品配 送中・、 1集中 , 套资金 、 2 , 一 一套库 存
的集 中优 势” 。
利用现代化 的物流配 送中心进 行商 品集合运输 , 集连 锁 汇 门店的订货信 息进行采购 , 供货商手 中接受 多品种的大量 商 从
一
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
二、 商业连锁企业物流配送流程 管理
般的商 业连锁 企业物流 作业流程按 照商 品流动 路径 , 可
a e me s r sp o st a u e r mo i g p o e sm a a e n , n e t r n g m e t ta s o t t n ma a e n . h t r c s n g me t i v n o y ma a e n , r n p rai n g me t n o
物流管理规范
物流管理规范物流管理是现代供应链管理中至关重要的一环。
通过合理规范的物流管理,企业可以实现库存降低、运输成本节约、货物流转更加迅速等好处。
本文将探讨一些物流管理的规范,包括供应链规划、仓储管理、运输管理以及信息技术的应用。
首先,供应链规划是物流管理的基础。
企业应该考虑整个供应链的规划,确保不同环节之间的协调和衔接。
供应链规划需要包括供需预测、采购计划、生产排程、配送计划等内容,并且要根据实际情况不断进行优化和调整。
只有有一个合理的供应链规划,企业才能够高效地运作,并且及时应对客户需求的变化。
其次,仓储管理是物流管理的关键环节之一。
在仓储管理中,企业需要合理规划仓库布局,以提高货物存储和流转的效率。
同时,要进行精确的库存管理,避免库存积压或者缺货的情况发生。
还要根据货物的性质、特点和价值,选择合适的仓储设备和工具,以确保货物的安全和完好。
此外,运输管理也是物流管理不可或缺的一环。
在运输管理中,企业需要选择合适的运输方式,如公路运输、铁路运输、航空运输等,并根据不同的运输需求进行相应的运输安排。
同时,要合理安排装载和卸载作业,避免货物损坏或者延误。
此外,还要与物流服务供应商建立良好的合作关系,确保供应商具备合法资质和专业素质。
最后,信息技术的应用对于物流管理的规范和优化有着重要的作用。
通过信息技术的应用,企业可以实现对物流过程的监控和控制,提高物流运作的效率和准确性。
例如,企业可以利用物流管理系统对货物的运输、仓储和库存进行实时跟踪和管理。
此外,还可以通过数据分析和模拟仿真等手段,提供决策支持和优化建议,帮助企业降低成本,提高服务水平。
综上所述,物流管理规范对于企业的运营和发展至关重要。
合理规划供应链、精确管理仓储、优化运输安排以及合理应用信息技术,都是实现高效物流管理的关键。
只有建立起合理规范的物流管理体系,企业才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
因此,企业应该重视物流管理规范,并在实践中不断完善和优化,以提升竞争力和客户满意度。
连锁经营企业物流配送的研究
连锁经营企业物流配送的研究一、本文概述随着全球化和市场竞争的日益激烈,连锁经营企业作为商业模式的创新形式,其重要性日益凸显。
作为连锁经营企业运营中的关键环节,物流配送的效率和效果直接决定了企业的竞争力。
因此,对连锁经营企业的物流配送进行深入研究,不仅有助于提升企业的运营效率,也能为行业的持续发展提供理论支持和实践指导。
本文旨在全面探讨连锁经营企业的物流配送问题,包括其特点、挑战、优化策略等方面。
我们将对连锁经营企业的物流配送模式进行梳理和分析,明确其运作机制和主要问题。
接着,我们将深入探讨当前连锁经营企业在物流配送过程中面临的挑战,如成本控制、时间效率、服务质量等。
在此基础上,我们将提出一系列优化物流配送的策略和方法,以期帮助企业提升物流配送的效率和效果,增强市场竞争力。
本文还将关注物流配送技术在连锁经营企业中的应用,包括先进的物流技术、信息技术等,分析这些技术如何影响物流配送的效果,并探讨如何更好地将这些技术应用于实际运营中。
我们将通过案例分析,进一步揭示连锁经营企业物流配送的实际情况,为企业的实践提供借鉴和启示。
通过本文的研究,我们期望能够为连锁经营企业的物流配送提供全面、深入的理论支持和实践指导,推动行业的持续发展和创新。
二、连锁经营企业物流配送现状分析随着市场经济的不断发展和消费者需求的日益多元化,连锁经营企业已逐渐成为我国零售业的主导力量。
在这个过程中,物流配送作为连锁经营企业运营的重要环节,其重要性日益凸显。
然而,当前连锁经营企业在物流配送方面仍存在一些亟待解决的问题。
在物流配送体系方面,虽然大多数连锁经营企业已经建立了自己的配送中心,但整体上仍存在着配送网络布局不合理、配送效率低下等问题。
部分企业的配送中心设施落后,缺乏先进的物流技术和管理手段,导致物流配送成本较高,且难以满足消费者对商品快速、准确送达的需求。
在物流配送信息化方面,尽管一些连锁经营企业已经开始了信息化建设,但整体上信息化水平仍然较低。
物流中心运作管理重点知识总结
物流中心运作管理重点知识总结
一、人员管理
1. 合理设置人员编制,根据不同岗位定义工作职责清晰。
2. 员工培训,定期安排上岗训练和再培训,提高工作技能和素质。
3. 员工考核,采取月度或者季度考核方式,积极激励员工工作。
4. 员工流动率控制在一个合理的范围内。
二、库存管理
1. 库存分类合理,明确类、类库存。
2. 库存周转率和库存准确率是核心指标,要日常监控跟踪。
3. 库存物料领用和盘点制度要严格执行。
4. 预警库存设置合理,及时采购补货。
三、作业管理
1. 作业流程标准化,明确各个节点流转要求。
2. 作业效率监控,控制作业单元成本。
3. 仓储机械设备保养和预备备件管理。
4. 采取容错措施提高作业质量。
四、安全生产管理
1. 应对安全生产主要隐患开展专项整治。
2. 员工作业培训和安全考核应重視安全生产。
3. 加强应急预案和演练,提高应对能力。
4. 建立完善的安全生产责任制度。
以上就是物流中心运作管理的一些重点知识总结,希望能对你企业物流管理有所帮助。
连锁企业配送管理习题答案
第一章连锁配送概述1、连锁经营企业如何帮助企业降低经营成本?1)连锁企业引入第三方物流对我国大部分连锁企业来说,自营配送依然是最理想的商品配送途径;第三方物流可以实现对物流配送环节的专业化管理,节约连锁企业的经营成本,集中配送提高了物流效率和对店铺订单的响应速度,缩短了商品配送的时间,降低了物流成本2)扩大配送服务对象开展商品配销业务,这种配送方式不仅提供物流服务,还伴随商品的销售甚至管理的输出,其开展配送服务的目的除了由此产生的服务收益外,更主要的是带动企业的销售,扩大企业的销售规模,赚取进销差价,改善商品采购、降低进货成本。
3)集约化、低成本、高服务的配送是连锁经营的核心战略。
统一采购、集中储存、流通加工,按连锁店铺的需求统一配货送货,实现最少环节、最短运距、最低费用、最高效率、最大利润,而且决策权向总部集中。
迅速、及时、准确、安全、低成本配送和令人满意的服务使连锁经营企业获得最大的经济效益。
4)连锁企业应当采取措施减少装卸搬运次数,防止配送过程中的损耗和差错,利用计算机信息系统严格控制商品保质期,制定紧急订单变更配送系统,提高配送准确率5)连锁企业配送的现代化、社会化、组织化程度越高,就越能将生产、流通、消费很好地衔接在一起,也就越有利于自身的发展与壮大。
2.连锁企业的自身特点对物流配送提出了何种要求?1)连锁企业的运营机制决定了物流活动的有效管理在企业运营中的重要地位。
2)连锁企业可以充分利用现代化的物流配送中心进行商品集合运输,汇集连锁门店的订货信息进行采购,从供货商手中接收大量的多品种商品,并进行储存保管、配货、分拣、流通加工、信息处理,按众多门店的要求,配齐商品,进行补货。
满意的服务和迅速、及时、准确、安全、低成本进行配送是商业连锁企业物流配送管理的主要内容。
不同于生产企业或一般商业企业的物流配送活动,连锁企业物流配送的商品种类众多,门店分散。
管理具有以下特点和要求:1)商品种类繁多,配送和仓储要求多样化且商品的进货价格变动快2)物流配送作业复杂,时间要求严格3)连锁门店分散,配装、配车要求高4)物流作业速度慢,对员工要求较高5)超过90%的商品有严格的保质期,商品周转时间要求短6)商品销售有明显的周期特征,淡旺季明显案例分析题:你觉得威特摩尔公司与家助公司有合作的可能吗,说出理由?如果合作,威特摩尔公司现有的物流系统需要进行哪些方面的改进,请设计出其物流运作方案。
物流管理基础课程考核说明
1.本课程的考试命题在教学大纲规定的教学目的、教学要求、教学内容和《物流系统设计》文字教材范围之内。
按照重分析推理和理论联系实际原则,既考查对基本知识的识记能力,又考查运用所学知识分析问题和解决问题的能力。
2.期末考试命题的覆盖面理应尽可能广一些,但要突出课程学习重点。
3.试卷将尽可能兼顾各个能力层次。
在一份试卷中,各层次题目所占分数比例大致为:了解20%左右,一般掌握40%左右,重点掌握40%左右。
4.试卷要合理安排题目的难易程度。
题目的难易程度分为:易、较易、较难、难四个等级。
在一份试卷中,各个等级所占的分数比例大致为:易20%,较易30%,较难30%,难20%。
试题的能力层次和难易程度是两个不同的概念。
在各个能力层次中,都可以含有难易程度不同的题目。
命题时要两者兼顾,在一份试卷中保持合理结构。
六、题型及答题要求鉴于本课程综合性较强的特点,学生学习起来会有一定的难度。
对于学生,理解比记忆更加重要,为了使学生能够将主要精力放在对课程内容的理解消化、归纳总结提炼和结合实际方面,因此终结性考试采用半开卷形式。
在考试之前,学校会发一张带有电大印章的考试用纸(A4),学生在考试之前可以根据自己对课程学习内容的总结包括重难点、基本概念、核心内容的要点写到考试用纸上,考试时除这张考试用纸外,不许携带任何其他资料。
终结性考试的题型如下:1.单项选择题。
检查学生对基本理论知识的记忆和掌握程度。
题目主要来源于教材上的基本理论知识。
2.多项选择题。
检查学生对基本理论知识的记忆和掌握程度。
题目主要来源于教材上的基本理论知识。
3.判断改错题。
检查学生对基本理论知识的理解和应用程度。
通过与基本知识和基本理论有关问题的或对或错的表述,考察学生的理解程度。
题目根据主要的知识点和主要的理论进行转换和演绎或是将主要的知识运用于实际中。
要求学生将错误的表述改正过来。
4.简答题。
考核学生对基本概念、理论、作用、原则、规律的识记与掌握程度。
连锁企业物流管理题库
连锁企业物流管理题库连锁企业物流管理题库1、什么是连锁企业?答:连锁企业是指经营同类商品或服务的若干个行业,以一定的形式组成一个联合体,通过企业形象的标准化、经营活动的专业化、管理活动的规范化以及管理手段的现代化,使复杂的商业活动在职能分工的基础上实现相对的简单化,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益的一种现代组织形式和经营方式。
3、连锁企业物流管理的特征和目标是什么?包括哪些内容?答:连锁企业物流管理的特征包括(1)增值性(2)复杂性(3)系统性(4)以配送管理为核心(5)信息化成关键。
连锁企业物流管理的目标可归纳为:连锁企业运用科学的管理方法,对物流活动全过程进行计划、组织、指挥、协调和控制,力求低成本、高效率地为用户提供优质服务,以实现企业的战略目标。
主要体现为三个方面:(1)以实现客户满意为第一目标(2)以整体最优为目的(3)既重视效率更重视效果。
从根本上讲,连锁企业物流管理内容包括了对各个物流活动要素的管理,即采购管理、运输管理、仓储管理、包装管理、装卸搬运管理、流通加工管理和信息管理。
4、如何实现流通加工的合理化?答:(1)加工和配送结合(2)加工和配套结合(3)加工和合理运输结合(4)加工和合理商流相结合(5)加工和节约结合5、连锁企业的信息管理系统主要由几部分组成?答:连锁企业信息系统涉及到总部、配送中心、门店的多个方面,主要包括采购、库存、销售和财务四部分。
6、连锁企业供应链管理的核心内容是什么?答:(1) 客户关系管理(2)客户服务管理(3)需求管理(4)订单完成(5)供应商关系管理(6)产品的开发和产品商业化(7)回收管理7、连锁企业如何实现供应链管理?答:(1)建立企业供应链管理的战略理念;(2)寻找战略合作伙伴,构建供应链;(3)构建双向互动的灵敏的信息系统;(4)建立和优化物流配送网络。
8、什么是物流系统?什么是连锁企业的物流系统?答:根据系统的概念,可以认为物流系统是为了有效实现以低物流成本、高效率地向顾客提供优质物流服务目的的机制。
第1章 连锁配送管理概述 连锁配送实务PPT
1.2连锁经营与配送
1.2.1 连锁经营的概念
1.2.2 连锁经营的优势 1.2.3 配送在连锁经营中的功能与作用
1.2.1 连锁经营的概念
1)连锁经营的定义
连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,一般是指经营同类商品或服务 的若干个经营单位,以一定的形式组成—个联合体,在整体规划下进行专 业化分工,并在分工的基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成 整体的规模经营,从而实现规模效益。
(3)定时定量配送 定时定量配送是指按照规定的时间 和规定的商品品种及数量进行配送的方式
(4)定时定路线配送 定时定路线配送是指在设计好的既 定运行路线上,制定配送车辆到达的时间表,按运行时间 表进行配送的方式
(5)即时配送 即时配送是指完全按用户突然提出的配 送要求随即进行配送的方式
3)按照配送组织形式分类
1.3.2 连锁企业配送管理的职能
连锁企业配送管理是指连锁企业对整个配送活动进行计划、 组织、指挥、监督、控制、调节工作的总和。管理职能是管 理系统功能的体现,是管理系统运行过程的表现形式
连锁企业配送管理的职能分类
1)连锁企业配送管理的计划职能 2)连锁企业配送管理的组织职能 3)连锁企业配送管理的领导职能 4)连锁企业配送管理的控制职能
(1)配送有利于实现连锁经营的规模效益 (2)配送有利于促进连锁经营的速度效应 (3)配送有利于完善连锁经营体系
①配送有力地支持了连锁经营的市场营销活动 ②配送对各分店节约库存成本起到了重要作用 ③配送保证门店管理逐步向“只管销售”方向发展
1.3.1 连锁企业的配送特征
1)批量采购,统一配送 2)商品种类繁多,配送和仓储要求多样化 3)配送作业复杂 4)配送时间要求严格 5)配送成本不确定性大
连锁企业物流配送管理
未能实现 统
一
的存 货 和 库 存管理 我 国许 多连
。
但 它们却 不 仅 拥 有我 国
80 %
以上 的物 流 设 施 和 大 量
。
锁 企 业 仍 采 用 各 分 店 自行 设 立 仓 库 的 旧 模 式
、 、
这不 仅
的仓 储 面 积 以及 比 较 成 熟 的购 销 网 络
和利用
、
对 这 些 设 施 进 行 改造
。
、
,
物 流 设 施 落后
、
,
科 技 含量低 首先 表现 为 对 仓
,
使 连 锁 企 业 总部 与各 分 店 有 机 地 连 接 起 来
组 织地 统
一
。
物 配 中心 应 能 有
库 车 辆 装 卸 搬 运 设 施 等 的投 入 不 足 物 流 作 业 仍 以
进货 并实行集 中配 送
,
。
这 样 不 仅 因 大 规 模采 购 而
,
—
3
、
由 多 个 中小 连 锁 企 业 联 合 建 立 共 有 的 物 配 中
企 业 的平 均 配 送 率 为 3 0
,
60%
。
由于 配 送 率 低 造 成 整
, ,
心
。
这 样 能 把 分 散 于 各 中小 连 锁 企 业 的物流 设 施 集 中起 来 并
,
车 装 载 率 低 而 回 车 空 驶 率 高 ( 据 统 计 我 国 连 锁 企 业 中各 分
,
人工 操作 为 主 因而 物流 效 率很 低
,
。
其次 表 现 为计算机
获 得 优 惠 的进 货 价格 而 且 可 以 实 现 物 流批 量 化 从 而 提 高 工 作效率 尤其 是 提 高 配 送 车 辆 的装 载 率 ( 并 因 此 减少 配 送 车辆
《连锁经营管理》课程标准
《连锁经营管理》课程标准课程名称:连锁经营管理适用专业:物流管理开设学期:学时:学分:一、课程性质与作用1.课程性质本课程是物流管理电商物流专业的一门必修课程,其作用在于培养学生对连锁经营管理原理与实务的基本内容具有一个科学正确的认识,并能正确理解连锁经营的方式,组织管理和操作流程,通过本课程的教学使学生掌握连锁经营的基本理论、基本原理和一般方法,并能初步具备一般连锁经营的方案设计和分析能力,具有解决一般连锁经营问题的能力,为高职连锁经营管理专业学生的顺利就业打下基础。
2.课程作用通过本课程的学习,使学生在掌握连锁经营基本知识的基础上,重点掌握连锁经营方式、组织管理和实际操作流程,及连锁经营方法和策略,培养连锁经营战略实施和具体操作流程的能力,实现“学业”与“就业”的对接。
通过本课程的学习,了解连锁经营的发展趋势,把握连锁经营的基本理念,掌握连锁经营的理论方法和实践操作,并能够应用所学理论解决连锁经营中的实际问题。
本课程的定位充分体现了培养连锁经营管理专业高级应用型人才的定位二、课程设计思路在购物日益普及的现在,消费者对连锁商店的要求日益提高,学习连锁经营管理原理与实务也显得更为重要。
在分析国内外连锁经营现状的基础上,设置本课程的学习领域、学习项目,确定教学目标,建立课程教学组织与考核方案,为课程开发奠定基础。
1.确定学习领域。
对连锁经营的基础知识、连锁经营方式、连锁经营管理,连锁经营实际操作流程进行了介绍,并按照项目化的课程开发方法进行处理,同时参照连锁经营职业资格技术标准,使其符合高职学生的认识水平和知识技能系统构建过程的要求,从而获得了学习性的项目任务,即学习领域,实现知识的重构。
2.创设学习项目。
以讲授内容来设计学习项目,采用引导教学法、示范教学法等行动导向教学法组织教学,并充分发挥学生的主体作用。
将方法能力、专业能力培养集于教学过程之中,并通过学习领域中学习项目教学,让学生获得未来工作所必须的综合职业能力。
浅谈沃尔玛物流管理
作为连锁经营的核心技术,物流成为超市经营竞争的焦点。
沃尔玛连锁超市是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,它之所以如此成功,物流管理起着关键的作用。
而我国引入物流管理这一概念的时间较短,与国外超市业相比,国内超市对其应用比较有限,并且存在运作效率低、统一配送率低、物流成本高、信息共享低以及信息化水平低等问题。
究其原因,是因为我国超市尚未形成规模效应、物流管理观念落后、与供应商合作不畅以及信息技术落后。
为有效实施物流管理,国内超市可以从物流配送模式的选择、加强与供应商的合作、提升超市的信息化水平等方面寻求对策。
关键词:沃尔玛;物流管理;超市;问题;对策As a chain operation of core technology, logistics become supermarket management the focus of competition. Wal-mart is an American supermarket chain in the world of international chain, with revenue for the world's largest company, it was so successful, logistics management play a key role. And introducing the logistics management the concept of time is short, compared with foreign ChaoShiYe, domestic supermarket on its application are more limited, and low efficiency, unified operation existing distribution rate is low, logistics cost is high, information sharing and informatization level low low. The reason is that our country has not been formed supermarket scale effect, logistics management concepts backward, and suppliers impeded and information technology behind. In order to effectively implement the logistics management, domestic supermarket can from logistics distribution mode selection, strengthen the cooperation with the supplier, improve the information level of supermarket aspects seek countermeasures. Keywords:Wal-mart Logistics management Supermarket Problem Countermeasures目录一、沃尔玛的物流管理的现状 (1)二、沃尔玛物流管理的特点 (3)(一)灵活高效的物流配送中心 (3)(二)强大的物流信息技术 (3)三、我国连锁超市物流管理现状 (4)(一)物流的社会化和专业化程度低 (4)(二)物流信息技术手段落后 (4)(三)标准化程度低 (4)(四)第三方物流发展缓慢 (4)(五)配送效率低下 (5)四、沃尔玛的物流合理化对我国大型连锁超市物流业的启示 (6)(一)加强基础设施和设备建设 (6)(二)完善信息系统的各项功能 (6)(三)形成共赢零售业价值链的合作机制 (6)(四)要整合物流系统的各个组成部分 (6)(五)联合建立配送中心或者配送中心外包 (6)(六)加强员工的物流知识和业务培训 (7)(七)充分利用物流配送资源增强企业核心竞争力 (7)五、总结 (8)参考文献 (9)致谢 (10)一、沃尔玛的物流管理的现状1996 年8 月12 日,在中国深圳,沃尔玛购物广场(WAL ·MART SUPERCENTER) 和山姆会员店(SAM’CLUB) 同时开始营业,标志着沃尔玛商品零售公司正式进入了中国的市场。
物流基础知识
物流基础知识【基础知识】1、物流从涉及的领域和使用价值来分,可以分为宏观物流和微观物流。
2、物流管理中的柔性化是为了实现以顾客为中心的理念而提出的。
3、物流管理的目标主要由快速反应、最小变异、最低库存和产品质量这六个部分组成。
4、在内容上,可以把物流技术大致概括为硬技术和软技术两个方面。
5、包装技术主要包括包装方法、包装设备和包装材料三个部分。
6、常见的供应链管理方法有6R和ECR两种。
7、物流系统的支撑要素有法律制度、行政命令、业内标准化和商业习惯四部分。
8、物流系统的首要目标是服务性。
9、物流系统分析方法主要有数学规化法、系统分析法、系统仿真法和统筹法四个方法。
10、运输按其运输设备及运输工具可以分为铁路运输、水路运输、公路运输、航空运输和管道运输五种。
11、仓库按其用途可以分为自有仓库、公共仓库、营业仓库、保税仓库和保税堆货场.12、实现仓储合理化的途径有ABC控制法、先进先出法、储存定位、加速总周转、监测清点方式、集中库存和提高仓容利用率共7种方法。
13、物流配送中心按经济功能标准分为销售配送中心和供应配送中心。
14、装卸搬运按装卸搬运对象可以分成单件货物装卸、散装货物装和集装货物装卸三种。
15、包装的自然功能有保护功能和方便功能两大功能。
16、有一种特殊的包装技术,也就是防虫包装技术,它一般分为五种,收缩包装、拉伸包装、充气包装、真空包装、脱氧包装等五种.17、物流标准化种类按其定义分为物流软件标准和物流硬件标准。
18、所谓“5S”包含服务性、快捷性、面积和空间、库存控制和规模适当化五个方面。
19、供应链管理主要涉及四个领域,需求、供应、生产计划和物流。
20、运输按作用分集货运输和配送运输。
【名词解释】1、第三方物流:是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式.2、宏观物流:又称为社会物流或国民经济物流,是指在社会在生产过程中,国民经济各部门之间、区域之间以及国家之间的物流活动。
连锁企业物流服务管理
2.讨论:连锁企业的物流重任谁来承担?自己?第 三方?共同配送?
补充:物流服务成功的关键因素:
1.沟通:物流服务商应与客户建立 良好的沟通机制,增强相互理解,及 时发现和解决问题;
2.灵活性:物流服务商应对客户的 需求变化具有灵活性;
第一节 连锁企业物流服务概述
二、连锁企业物流服务的作用 物流服务是企业物流系统的产出,换句话说,从顾客角度
看到的是企业提供的物流服务而不是抽象的物流管理。物 流服务是支撑市场组合的地点要素,更重要的是,良好的 物流服务有助于发展和保持顾客的忠诚与持久的满意,物 流服务的诸要素在顾客心目中的重要程度甚至高过产品价 格、质量及其他有关的要素。
连锁企业物流管理
第一节 连锁企业物流服务概述
一、连锁企业物流服务的概念 (一)物流服务的含义 物流服务是为满足客户需求所实施的一系列物流活
动产生的结果(中华人民共和国国家标准·物流术 语)。
(二)物流服务的本质
物流服务的本质是满足顾客的需求,包括有顾客需 要的商品(保证有货);可以在顾客需要的时间内 送达(保证送到);达到顾客要求的质量(保证质 量)。
第一节 连锁企业物流服务概述
五、连锁企业物流服务水平的确定 确定物流服务水平有多种方法,以下四种最具参考
价值:(1)根据顾客对暂时缺货的反应来确定物流服 务水平;(2)成本与收益的权衡;(3)ABC分析与巴雷 特规则;(4)物流服务审计。
第二节 连锁企业物流服务的内容 一、连锁企业物流的基本服务
8. 响应性:物流服务商应对客户的服务要求 表现出良好的响应性;
9. 技术竞争力:物流服务商应采用先进的物 流与信息技术,为改进客户服务提供支撑;
案例36:中国海王星辰连锁药店的物流管理
⼀、采购与商品管理海王星⾠在商品管理中,根据“健康+专业+便利”的市场策略与经营“⼤众药品”+“健康时尚”的商品政策,实⾏了“商品线”、“空间管理”、“⾃动补货”、“数据分析”等⽅⾯的规范化管理,通过对商品结构的优化,使商品绩效不断得到提升。
商品线的实施带动了公司商品的集中采购,丰富了门店商品经营品项;空间管理解决了门店的品类空间分配与陈列问题;补货公式的研究与运⽤⼤⼤提⾼了订货效率,在保证商品下货率的同时也使库存结构得到了优化;《公司的数据分析及对实践指导的理论与⽅法》⽂件更是及时、快捷、准确地对商品、采购、供应商、门店进⾏全⽅位的绩效评估。
根据公司商品政策,海王星⾠运⽤独有的品类管理⽅法,在品类规划、品类开发、品类营销⽅⾯,积极与供应商合作,共同开拓市场,扩⼤市场份额。
随着公司营业规模的扩⼤,海王星⾠正加⼤对公司现有品种的联合采购⼒度,选取有市场潜⼒和竞争⼒的品牌进⾏销售代理及与⼚商的直接合作,优化供应链,让利给顾客,努⼒为顾客提供优质平价商品。
⼆、物流配送1999年,海王星⾠全⾯启动STARⅡ管理信息系统,配送中⼼实⾏仓储货位的定位管理,⼀货⼀位,并对药品实⾏全⽅位条码化和商品批号管理,实现了门店要货、总部调拨与补货⾃动化管理。
同时,参照国际先进的物流经验,采⽤先进的拣货⽅式,将摘果法与播种法相结合,提⾼拣货、配货速度,加快商品在配送中⼼的流转速度,提⾼⽇配送量,降低差错率,配送准确率达到99.99%以上,物流⽔平已向国内知名企业看齐。
2003年,对STARⅡ管理信息系统进⾏全⾯升级后的STARⅢ系统利⽤电⼦交易平台逐步进⾏各分部的集中采购及调拨,提⾼了商品采购技术和配送能⼒。
⽬前,海王星⾠在全国10个分⽀机构建⽴了规模不等的9个配送中⼼,配送中⼼的总⾯积已达两万平⽶以上。
2004年,在实施公司发展战略的前提下,配送中⼼采取部分业务外包与⾃营相结合的配送⽅式,与知名的物流公司进⾏强强联合,加快配送速度,提⾼配送质量。
连锁物流桉例分析
连锁物流案例分析1. 引言连锁物流是一种以连锁企业为主体,通过整合自身物流资源,提供全面的物流服务的模式。
随着连锁企业的不断发展壮大,物流需求也日益增加。
本文将以某连锁超市物流为例,分析其实施连锁物流的效益和困境。
2. 案例背景某连锁超市是一家在全国范围内拥有多家分店的大型连锁企业。
由于分布在各地的分店数量众多,实施高效的物流管理成为了一项重要任务。
为此,该连锁超市决定建立自己的物流系统,以提供快速、准确和可靠的物流服务。
3. 实施连锁物流的目标该连锁超市实施连锁物流的目标主要包括:•提高物流效率:通过建立统一的物流系统,使得物流流程更加协调和高效。
•降低物流成本:通过优化物流网络和流程,减少货物损耗和运输费用。
•提升客户满意度:提供准时、准确的送货服务,提高客户体验和满意度。
4. 连锁物流的实施步骤4.1 物流网络规划连锁超市首先需要进行物流网络规划,确定各个分店的运输线路和仓库布局。
根据分布情况、市场需求和成本考量,确定物流中心的位置,并建立分店与物流中心之间的配送路线和运输模式。
4.2 物流信息系统建设为了实现物流流程的信息化管理,连锁超市需要建立物流信息系统。
通过系统的设计和开发,实现订单管理、调度管理、车辆追踪和库存管理等功能,提高物流运作的效率和准确性。
4.3 物流合作伙伴选择和管理连锁超市需要选择合适的物流合作伙伴,与其建立合作关系。
物流合作伙伴需要具备专业的物流能力和经验,能够根据连锁超市的需求提供卓越的物流服务。
同时,超市还需要对物流合作伙伴进行合理的管理和评估,确保物流服务的质量。
4.4 物流流程优化连锁超市需要对物流流程进行优化,从订单下达、仓库管理到配送等环节,不断提高效率和准确性。
通过引入自动化设备和技术,减少人工操作的时间和错误率,提高物流效率。
5. 连锁物流实施效益连锁超市实施连锁物流后,取得了以下效益:•提高了物流效率,减少了分店与物流中心之间的交通时间和物流环节的等待时间,提高了货物运输的及时性和准确性。
连锁企业认知实践实训报告
连锁企业认知实践实训报告1. 引言连锁企业作为一种商业模式,已经成为现代商业发展的重要趋势之一。
在连锁企业模式中,一家总部管理多家分店,通过统一的品牌、形象、产品、服务标准来实现扩张和盈利。
本次实习是我首次接触连锁企业管理,通过一系列的实践活动,我深刻认识到连锁企业的优势和挑战。
2. 实践活动一:店铺管理在连锁企业的店铺管理中,我作为店长负责管理一家分店的日常经营工作。
我发现在连锁企业中,店铺的管理流程和规范非常重要。
我们必须确保产品质量的一致性,服务标准的统一性,并及时向总部汇报店铺的销售和库存状况。
在我的实践中,我学会了如何根据产品销售情况和客流量调整库存,以避免产品过剩或缺货。
我还学会了如何与员工合作并激发他们的工作热情,提高店铺的整体运营效率。
3. 实践活动二:市场营销连锁企业要实现持续的发展,离不开有效的市场营销策略。
在这次实践中,我学到了很多关于市场推广的知识和技巧。
我们通过线上线下的宣传活动,吸引了更多的潜在顾客,并提高了品牌知名度。
我还学会了如何分析市场需求和竞争环境,以制定合适的定价政策和促销活动。
我们采用了会员制度和优惠劵来增加顾客的忠诚度和购买频率。
4. 实践活动三:物流管理在连锁企业的运营过程中,物流管理起着至关重要的作用。
我们必须确保产品的供应充足和及时性,以满足市场需求。
通过这次实践,我了解到连锁企业的物流体系是如何运作的。
我学会了如何与供应商建立稳定的合作关系,以获得更好的采购价格和服务。
我还学会了如何进行库存管理和仓储物流,以确保产品能够在最短的时间内送达店铺。
通过这些实践,我深刻认识到物流管理的重要性和挑战。
5. 实践活动四:人力资源管理作为一家连锁企业,人力资源的管理至关重要。
在这次实践中,我负责招聘、培训和绩效管理等方面的工作。
通过这些实践,我学会了如何筛选出合适的员工并培训他们以适应连锁企业的工作环境。
我还学会了如何激励员工、提高他们的工作满意度,并建立良好的团队合作氛围。
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16
5 柔性化
❖ 柔性化主要是为实现“以顾客为中心”的理念, 而在生产领域提出来的,我们可以把它移到销售 领域,即根据消费者的需求的变化来灵活调节商 品组合。这样如果没有柔性化的物流,就无法形 成“多品种、小批量,多批次,短周期”的物流 特色。所以,柔性化物流是适应生产、流通与消 费需求的一种新型的物流模式。
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17
技能2
连锁企业物流环节
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18
适用情景
❖ 适用于刚接触连锁企业物流工作的人员,包括各 类营销人员。
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19
情景描述
❖ 健雄职业技术学院连锁经营管理专业小王同学如 愿被史泰搏办公用品公司聘任为物流配送中心经 理助理职位。物流部的何经理告诉小王连锁物流 是连锁经营中操作性很强的一个环节,而其中许 多小环节及各环节间的相互衔接尤为关键,他让 小王先熟悉一下企业,了解一下公司的配送中心 物流环节,一周下来小王发现连锁企业的物流工 作所涵盖的内容还真不少。那么连锁企业物流到 底包括哪些环节呢?
物搬运的灵活性。货物在托盘和台车上最为灵活。
二是充分利用重力和机械作业。如传送带作业、
❖ ⑶ 包装时一定要考虑商品在运输、保管过程中 面临的上下压力、震动、冲击、跌落等情况,采 用能承受较大压力和具有缓冲作用的包装。与此 有关的因素有商品的物理性质,包装材料的缓冲 性能。
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22
1 包装环节
❖ ⑷ 对于易受潮的商品要进行防潮包装。如玻璃 瓶、金属桶等,有的则加以防潮纸袋。
❖ ⑸ 对金属产品注意防锈、防腐蚀。
项目10
连锁企业物流管理基础
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1
内容பைடு நூலகம்要
❖ 连锁经营中物流系统主要起到商品集散及带动商 流、信息流、现金流运转的作用。它通过商品的 集中采购、集中储备和统一配送已经成为连锁经 营市场供应的保障系统,也是连锁企业运作的基 础。本项目共分三个技能点,连锁企业物流认识、 连锁企业物流环节、连锁企业物流运作程序。
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15
4 智能化
❖ 这是物流信息化、自动化的一种高层次的应用。 物流作业过程大量的运筹和决策,既包括物流配 送过程的各个环节,也包括物流配送中心的经营 管理的决策,它们都需要借助大量的信息、知识 才能解决。在物流自动化的过程中,物流智能化 是不可回避的技术难题,它需要设备自动地对大 量信息作出正确、及时的处理。物流智能化是网 络时代物流发展的一个新趋势。
精选课件
23
2 保管
❖ ⑴ 按仓库用途分类:有自备仓库(自用)与营业仓 库(可对外开放)。
❖ ⑵ 按保管物品的要求分类:有冷藏仓库、恒温 仓库、服装仓库等。因为不同的物品连锁店要设 不同的仓库。
❖ ⑶ 按仓库结构分类:有平房仓库、多层仓库、 高层货架仓库、筒仓等。
❖ ⑷ 按仓库所在地分类,有城市分类、港口仓库 、车站仓库等。
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10
图10-2
图10-2
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11
管理升级——连锁物流的新时代特点
❖ 1 信息化 ❖ 2 自动化 ❖ 3 网络化 ❖ 4 智能化 ❖ 5 柔性化
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12
1 信息化
❖ 也就是信息技术和计算机技术在物流中广泛应用, 从而改变物流体系的状况。物流信息化,主要表 现为物流信息商品化、物流信息处理电子化和计 算机化、物流信息存储的数字化、信息收集的数 据库化和代码化。
❖ 通过本项目的学习与训练,使学生认识连锁物流, 学会运输、储存、流通加工、包装、装卸搬运、 信息等连锁物流功能要素及连锁物流系统的运作, 能对连锁企业物流系统的构建提出自己的看法。
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2
技能1
连锁企业物流认识
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3
适用情景
❖ 适用于刚接触连锁企业物流工作的人员,包括各 类营销人员 。
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6
1 连锁物流
❖ 物流是物资商品流通的简称,是物质资料从供应 者向需要者物理性移动过程中创造时间价值、场 所价值,也创造一定的加工价值的经济活动。连 锁物流只是物流运营同连锁经营相结合的结果。 连锁物流是指从商品采购到商品销售给消费者的 商品移动过程,是与商流、信息流和现金流并列 的四大连锁经营机能之一。
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7
2 连锁物流的结构形式
❖ ⑴ 如果连锁集团有自己的配送中心,而且它只 服务于自己的连锁分店,其物流结构如图10-1所 示。
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8
图10-1连锁集团自有物流配送中心物流结构图
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9
2 连锁物流的结构形式
❖ ⑵ 如果物流配送中心是社会性的,或虽是连锁 集团的配送中心,但担负着供应非连锁店的服务, 这种物流结构如图10-2所示。
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13
2 自动化
❖ 自动化的基础是信息化,自动化核心是机电一体 化,自动化的外在表现是无人化。自动化的效果 是省力、提高劳动生产率、减少物流作业的差错。 在发达国家许多自动化设施都普遍运用于物流实 际操作中。
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14
3 网络化
❖ 这是网络经济的重要特征。其网络可分为2大块: 一是对外的网络。连锁企业计算机中心或物流配 送中心与供应商、生产商、消费者及相关合作单 位的网络联系。二是企业组织的网络化,即连锁 总部与连锁分店之间的网络联系。
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20
技能描述
❖ 1 包装环节 ❖ 2 保管 ❖ 3 装卸、搬运 ❖ 4 运输 ❖ 5 流通加工 ❖ 6 配送 ❖ 7 物流信息
精选课件
21
1 包装环节
❖ ⑴ 由于包装和装卸、运输有关系,所以在用人 工装卸时要考虑人工装卸的单件重量;用机械装 卸,尽量用大的单件重量。
❖ ⑵ 连锁店和物流配送中心为了便于运输要向供 应商明确提出合适的包装。
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24
3 装卸、搬运
❖ ⑴ 一个一个装卸,叫单件处理,用托盘或集装 箱运送的方式称为集装箱化。
❖ ⑵ 装卸场所分供货者处装卸、物流中心装卸和 分店装卸。
❖ ⑶ 装卸时间要考虑开始结束时间、频度和待运 时间。
❖ ⑷ 装卸方式。分为连续装卸和间歇装卸、集中 装卸。
❖ ⑸ 装卸的合理性。主要有两点:一是要注意货
4
情景描述
❖ 健雄职业技术学院连锁经营管理专业小王同学应 聘去史泰搏办公用品公司的物流配送中心经理助 理职位。因为小王以前从未接触过该职务,所以 小王迫切想知道连锁企业物流工作中要解决那些 问题,应该优先考虑哪些问题,哪些工作是属于 最基本的呢?
精选课件
5
技能描述
❖ 1 连锁物流 ❖ 2 连锁物流的结构形式