果树栽培学：第四章 果树苗木繁殖
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第四章果树苗木繁殖苗圃是果树的摇篮，果树栽培从育苗开始，果树苗木质量的好坏，直接影响到建园的效果和果园的经济效益。
因此，培育品种纯正、砧木适宜的优质苗木，即是果树育苗的基本任务，也是果树早果、丰产、优质和高效一栽培的先决条件。
目前存在问题：苗木标准和法规、苗木市场混乱、技术和管理水平落后、病虫害及病毒危害严重、追求新奇特、缺乏引导和管理。
果树在遗传性状上高度杂合，通过种子繁殖（有性繁殖）无法保持亲本的经济性状，因此，生产中主要采用营养繁殖（无性繁殖），即利用母株的营养器官繁殖新个体。
通过营养繁殖不仅可以保持母株的品种特性，而且由于新个体来源于性成熟植株的营养器官，所以只要达到一定的营养面积即可以开花结果。
尤其是那些利用嫁接繁殖的果树，是由优良砧木和接穗构成的砧穗共同体，因此有可能综合了接穗、砧木的优点，使果树早果、产量高、品质优、并增强其对环境的适应能力。
本章首先介绍果树苗木繁育的基本方法及特点，然后重点阐述嫁接苗和扦插苗培育的技术要点，最后简要介绍果树苗木的规格和出圃的技术程序。
第一节果树繁殖方法及原理果树繁殖方法大体可分为：实生繁殖（实生苗）、无性繁殖（嫁接繁殖、自根繁殖）、微体繁殖自根繁殖又分为扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖、匍匐茎、吸芽一、实生繁殖(一)实生苗的特点由种子播种长成的苗木称为实生苗，是原始的繁殖方法。
实生苗有以下特点：1．繁殖方法简便，易与掌握，2．种子来源广，便于大量繁殖。
3．实生苗根系发达，生理年龄轻，活性高，适应性、抗性强，寿命长。
4．种子不带病毒，在隔离的条件下育成无毒苗。
缺点：实生苗后代变异性大,表现型差异大。
优良性状难以保存（异花授粉，后代分离）。
有童期，结果晚。
（一）利用1．用作栽培苗。
如核桃、板栗、榛子等2．用于砧木繁殖。
3．培育优良品种，杂交苗培育，育种。
繁殖原理：实生播种（繁殖技术部分再讲）二、自根繁殖自根繁殖主要是利用果树营养器官的再生能力（细胞全能性），发新根或新芽而长成一个独立的植株。
果树苗木繁殖
组培苗工厂化生产技术流程
茎 尖 培 养 增 殖 继 代
生 根 驯 化 移 栽 包 装
草莓微茎尖分化成芽
生 根
炼 苗
草莓试管苗直接移栽
包
装
草莓脱毒苗显著增产、提高繁殖系数
增产30%以上
草莓脱毒原种苗的繁苗能力 比普通匍匐茎苗高50%以上
甜樱桃试管苗移栽到营养钵中
4-3-2 微芽嫁接
枣树根蘖苗
4-2、嫁接繁殖法
概念 意义 原理 时期 方法 影响嫁接成活的因素 嫁接后的管理
（1）嫁接的概念
概念：将一株植株上的茎或芽，接到另 一植株（或自身）的适当部位（茎或根） 上，两者愈合后长在一起，形成一株新 植株的方法。 嫁接形成的植株由两部分组成，接上去 的茎或芽称接穗，承受接穗的部分称砧 木。 表示方法为：砧木+接穗，或接穗/砧木
（3）嫁接成活的原理
利用细胞的全能性和再生能力，砧穗嫁接后，各自的形成层开始 分裂使之连接，然后分化出新的木质部和韧皮部，使导管和筛管 接通。
（4）嫁接的时期
从理论上说，在生长季都可以进行嫁接， 但一般以春季和秋季为多。 早春2~4月，砧木的树液开始流动，而接穗还 未萌发时，多采用枝接和带木质部的芽接。 夏秋6~9月，砧木还未停止生长，而作为接穗， 其新梢上的芽已经充分成熟。
（7）砧木和接穗的选择和贮藏
1. 砧木的选择：① 对接穗有良好的亲和力；② 对 接穗生长、结果有良好影响；③ 具有良好的适应 性及某些特殊性状（如矮化、抗病等）；④繁殖 系数大。 2．接穗的选择： ① 品种纯正、无检疫病虫害、生 长健壮（结果母树）； ② 接穗本身必须是生长 健壮充实、芽体饱满的一年生或当年生枝条； ③ 品种明确。 3. 接穗的贮藏：保持鲜活，砂藏或在适宜的温度、 湿度条件下贮藏。
果树苗木繁殖方式
–（b）低垄：又称平垄、平作，即将
苗圃地整平后直接进行播种的育苗方 法。
• 适用于大粒种子和发芽力较强的中 粒种子树种。
4、播种时期的选择与确定
• 播种时间是育苗工作的重要环节之一，它直 接影响到苗木的生长期，出圃的年限，幼苗 对环境条件的适应能力、土地的使用率以及 苗木的养护管理措施等。适宜的播种时间能 促使种子提前发芽，提高发芽率，播后出苗 整齐，苗木生长健壮，并具有较强的抗寒、 抗旱和抗病能力，从而节省土地和人力。
• 播种行的设置方法，可采用纵行条播（与床的 长边平行），便于机械作业；也可横向条播 （与床的长边垂直），便于手工作业。
2．点播 按一定的株、行距挖穴播种，或按行距开沟后再按株距将种
子播于沟内。点播主要适用于大粒种子，如银杏等。点播的株行距应根 据树种特性和苗木的培育年限来决定。播种时要注意种子的出芽部位， 正确放置种子的姿态，便于出芽（见图4-3）。点播具有条播的优点， 但比较费工，苗木产量也比另两种方法少。
• ②沙藏层积催芽
• 将水浸的种子捞出混以二倍湿沙，放在温暖 的地方，为了保证湿度要在上面加盖草袋子 或塑料布。无论采用哪种方法，在催芽过程 中都要注意温度应保持在20～25℃之间。保 证种子有足够的水分，有较好的通气条件， 经常检查种子的发芽情况，当种子有30%裂 嘴时即可播种。
• ③机械方法催芽 • 用刀、挫或砂子磨损种皮、种壳，促使其吸
实生育苗
6.播种后至出苗前的管理
播种苗从种子发芽到当年停止生长进入休眠 期为止是其第一个生长周期。在此周期内， 由于外界环境影响和自身各发育期的要求不 同而表现出不同的特点。故此，可将播种苗 的第一个生长周期划分出苗期、生长初期、 速生期和生长后期四个时期。了解和掌握苗 木的年生长发育特点和对外界环境条件的要 求，才能采取切实有效的抚育措施，培育出 优质壮苗。
(完整word版)果树栽培学总论
绪论一果树和果树栽培1果树果树从字面上理解，果是指植物所产生的果实或种子，树是木本植物，可见，所谓果树应当是生产人类食用果实或种子的木本植物，如苹果、梨、桃等，但是，目前认为果树指能够生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本或草本植物。
果树具有以下特点；(1)多年生：和1 一2年生作物区别开，即包括木本植物，也包括草本植物，木本植物如苹果、梨、桃等，草本植物如草莓、香蕉、菠萝等。
英国、美国、徳国等将多年生草本也归为果树，法国归为蔬菜。
(2)产生能食用的果实、种子：苹果、梨等吃的是果实；核桃、板栗吃的是种子。
(3)生产衍生物：包括砧木，如嫁接苹果用的海棠；梨的杜梨、桃一山桃、毛桃等。
银杏的叶片可以入药，治疗心脑血管疾病。
果树的含义随时代和地区的变化而发展，如一些野生的可归为果树，如刺梨，桑甚，美国把啤酒花也列入果树，日本把草莓列入蔬菜，西瓜、甜瓜归果树、蔬菜。
2果树栽培：包括果树种类、品种和从育苗、建园直至采收各生产环节的基本理论、知识和技术，果树栽培是一门技术科学。
果树栽培的任务是生产优质、高产、低耗的多种果品，充分满足人民对于鲜果品及其加工制品的需要，并为食品工业(罐头、果酒、饮料)、医药工业(果丹皮、银杏叶)、化工工业(核桃、石榴的果皮提取单宁，柑桔皮提取香精油等)及外销等提供原料。
果树栽培学的特点：(1)种类多：与粮食作物相比，果树种类较多，通常为乔木或小乔木，但也有灌木、藤本或草本。
书中列47个料，280种，其中有许多品种，如苹果有上千个品种，因此种类多，粮食作物十儿种或儿十种。
由于种类多，他们的生物学特性、对环境条件的要求相差较大，因此栽培技术差异也较大。
(2)周期长：一般果树要栽后2-4年进入结果期，桃三杏四梨五年，要求建园时园地选择要适宜，种类、品种搭配得当，市场判断正确，还要有一定的经济來源。
(3)集约经营：即高投入、高产出。
我国古语：一亩园十亩田，美国，大田作物与苹果的产值比为1 : 7.3,意大利为1： 2.5, 1990年我国小麦：水稻：苹果二1.4 : 1： 27.4。
【精品】第四章苗木繁殖1
第四章果树苗木繁殖苗圃是果树的摇篮，果树栽培从育苗开始，果树苗木质量的好坏，直接影响到建园的效果和果园的经济效益.因此，培育品种纯正、砧木适宜的优质苗木，即是果树育苗的基本任务，也是果树早果、丰产、优质和高效一栽培的先决条件。
目前存在问题：苗木标准和法规、苗木市场混乱、技术和管理水平落后、病虫害及病毒危害严重、追求新奇特、缺乏引导和管理。
果树在遗传性状上高度杂合，通过种子繁殖（有性繁殖）无法保持亲本的经济性状，因此，生产中主要采用营养繁殖（无性繁殖)，即利用母株的营养器官繁殖新个体。
通过营养繁殖不仅可以保持母株的品种特性，而且由于新个体来源于性成熟植株的营养器官，所以只要达到一定的营养面积即可以开花结果。
尤其是那些利用嫁接繁殖的果树，是由优良砧木和接穗构成的砧穗共同体,因此有可能综合了接穗、砧木的优点，使果树早果、产量高、品质优、并增强其对环境的适应能力.本章首先介绍果树苗木繁育的基本方法及特点，然后重点阐述嫁接苗和扦插苗培育的技术要点,最后简要介绍果树苗木的规格和出圃的技术程序。
第一节果树繁殖方法及原理果树繁殖方法大体可分为:实生繁殖(实生苗）、无性繁殖（嫁接繁殖、自根繁殖）、微体繁殖自根繁殖又分为扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖、匍匐茎、吸芽一、实生繁殖(一）实生苗的特点由种子播种长成的苗木称为实生苗,是原始的繁殖方法。
实生苗有以下特点：1．繁殖方法简便，易与掌握，2．种子来源广，便于大量繁殖。
3．实生苗根系发达，生理年龄轻，活性高，适应性、抗性强，寿命长。
4．种子不带病毒，在隔离的条件下育成无毒苗.缺点:实生苗后代变异性大，表现型差异大。
优良性状难以保存(异花授粉，后代分离)。
有童期，结果晚。
（一）利用1．用作栽培苗.如核桃、板栗、榛子等2．用于砧木繁殖。
3．培育优良品种，杂交苗培育,育种。
繁殖原理:实生播种（繁殖技术部分再讲）二、自根繁殖自根繁殖主要是利用果树营养器官的再生能力（细胞全能性），发新根或新芽而长成一个独立的植株。
果树繁殖的方式
果树繁殖的方式果树繁殖的方式果树繁殖是指通过种子、扦插、嫁接、分株等方式进行果树的生殖。
不同的果树繁殖方式有着不同的特点和适用范围。
下面我们就来详细了解一下果树繁殖的方式。
一、种子繁殖种子繁殖是指将成熟的果实取出种子，经过处理后进行播种，让其自然发芽生长。
这种方法适用于某些野生果树，如野杏、野桃等。
但对于大多数水果来说，由于其品质、产量和抗性等特点与母本存在差异，因此不太适合采用种子繁殖。
二、扦插繁殖扦插是指将健康的枝条或叶片剪下并经过处理后插入土壤中，通过其自身生长发育形成新植物。
扦插可分为软枝扦插和硬枝扦插两种。
1. 软枝扦插：适用于落叶乔木类水果树，如桃、杏、梅等。
在春季或秋季将新鲜嫩枝剪成长度为15-20厘米的段，去掉下部叶片，插入湿润的沙土中，放置在半阴处，保持水分和通风。
约30天后即可生根发芽。
2. 硬枝扦插：适用于常绿乔木类水果树，如柑桔、橙、柚等。
在春季或秋季将成熟老枝剪成长度为25-30厘米的段，去掉下部叶片，插入湿润的沙土中，放置在半阴处，保持水分和通风。
约60天后即可生根发芽。
三、嫁接繁殖嫁接是指将两个不同的果树品种相互结合，在结合部位上形成新植物。
嫁接可以使得果树品种更加多样化，并且可以提高其产量和抗性。
1. 接穗嫁接：将健康的果树枝条（称为“接穗”）与其他果树枝条（称为“砧木”）相互结合，在结合处形成新植物。
这种方法适用于大多数水果树。
2. 剥皮嫁接：将两个果树幼苗的茎皮剥掉，将其结合在一起，形成新植物。
这种方法适用于一些果树品种之间难以嫁接的情况。
四、分株繁殖分株是指将已生长成熟的果树分割成若干部分，每一部分都可以单独生长成为一个新的植物。
这种方法适用于一些多枝丛生的果树，如覆盆子、黑莓等。
以上就是果树繁殖的主要方式，不同的方式有着不同的优缺点和适用范围。
在进行果树繁殖时需要选择合适的方式，并且注意操作技巧和环境条件，才能取得最好的效果。
果树栽培学完整课件总论4
4.5.3 主要嫁接方法
芽接 用一个芽片作接穗
1、丁字形芽接（盾片芽接）
2、芽片腹接（切片芽接）
3、芽苞接Hale Waihona Puke 4、嵌芽接5、套芽接
枝接 用具有一个或几个芽的一段枝条作接穗
1、切接
2、腹接
3、劈接
4、舌接
5、搭接
6、根接
特殊嫁接技术
桥接、靠接、高接
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4.4.1 果树砧木的利用形式及作用
果树砧木的主要利用形式
依砧木的繁殖方法
1、实生砧木 2、无性系砧木
依砧木对树体生长的影响
1、乔化砧木 2、矮化砧木
依砧木利用方式
1、共砧
2、自根砧
3、中间砧
4、基砧
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砧木的作用
增强植株抗寒性 增强植株抗干旱力 增强植株耐涝力 提高植株耐盐碱力 提高植株抗病害力 控制树体增长
第四章 果树育苗
4.1 育苗的意义和任务 果树育苗是与其它农作物不同的一项特殊的繁殖
技术。 品种纯正、砧木适宜的优质苗木是果树早果、丰
产、优质、高效的先决条件。
4.2. 果树苗木繁殖方式、方法
4.2.1 育苗方式 ● 露地育苗 ● 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、 日光温室、荫棚）
●
● 弥雾育苗 ● 试管育苗
或不定芽，这种再生能力与树种品种遗传性有关， 同时繁殖时的内外条件也影响其再生不定根或不定 芽的能力。 4.6.3 影响扦插、压条成活的因素 4.6.3.1 内因
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● 树种、品种发枝生根能力的差异 再生能力强的果树：葡萄、无花果、石榴、
《果树栽培学》课程教学大纲
《果树栽培学》课程教学大纲一、课程基本信息《果树栽培学》是农学专业本科生的专业选修课。
该课程是一门运用现代生命科学理论研究园艺植物生命活动规律的综合性学科。
通过教学，使学生掌握果树栽培的基本概念和基本理论，认识果树的生长发育规律及其与环境条件和栽培技术之间的相互关系，了解国内外果树发展动态及我国果树生产现状。
本课程主要以北方落叶果树苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、板栗和草莓为例，讲授北方主要果树的生产概况、主要种类与品种、生物学特性、土肥水管理、花果管理、整形修剪和栽培管理技术，培养学生了解果树各树种的生物学特性、生长发育规律和优质丰产栽培技术，掌握现代果树栽培的基本理论，基础知识和基本技能。
三、课程目标1.知识目标：通过对本课程的学习，要求学生掌握果树栽培的基本概念和基本理论，认识果树的生长发育规律及其与环境条件和栽培技术之间的相互关系，了解国内外果树发展动态及我国果树生产现状和果树各树种的生物学特性、生长发育规律和优质丰产栽培技术。
2.能力目标：课堂教学重点突出果树栽培的基本概念和理论。
要求学生掌握现代果树栽培的基本理论，基础知识和基本技能，并能应用于分析和解决生产中的有关问题，为将来从事果树专业的工作打下基础。
3.素质目标：培养适应社会主义现代化建设需要，具备果树学的基本理论、基础知识和基本技能，能够从事果树高产、优质、高效生产，良种繁育，果品经营和管理，并能从事该领域的教学、科研的高级专门人才。
四、主要内容和要求绪论【目的要求】1、掌握果树和果树栽培的含义。
2、了解我国果树栽培的概况和国外果树栽培的概况。
3、明确果树栽培学的任务和要求。
【教学设计建议】多媒体教学结合文献介绍我国果树栽培现状和最新发展动向。
【讲授内容】1、果树和果树栽培的含义。
2、我国果树栽培的概况和国外果树栽培的概况。
第一章我国果树种类和分布【目的要求】1、了解我国果树的种类和分布。
2、掌握果树栽培学的分类和果树生态适应性分类。
果树栽培学
果树栽培学第一篇：果树栽培学第一章绪论果树：能生产可供鲜食或加工的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物和它们的砧木。
果树栽培学:包括果树种类、品种和从育苗、建园、管理到采收各生产环节的基本理论、知识和技术。
关系：（1）没有一辈子与果品无缘的人（2.）果品是人类的重要食物（3）在食物种类十分丰富的今天，果品始终受到青睐——因果品有诱人的颜色、悦人的香气、清爽的口味。
（4）果品待客乃常见之事（5）果品常被用作馈赠的佳品（6）许多与果品有关的诗、文等丰富了我国的文学宝库（7）其他：果品常作祭祀时的供品；果品是加工原料；形形色色果品（果树）的观赏价值；果品食疗：食疗注意事项：果品的医疗作用是调节人体的阴阳平衡，以及改变阴阳偏衰的状态，达到防治疾病的目的。
果品的性质有寒热之别，食用时要懂得各产品的营养和特性，否则会给身体带来不适。
（1）熟悉果品的性味：（2）对病症进行分析，明确疾病的属性（3）根据疾病不同，选用相适应的果品：治疗原则：“热者寒之”、“寒者热之”（4）了解食果禁忌（5）注意食果卫生（6）其他应注意的问题：食用时间，剂量，水果不能代替蔬菜。
果树和果树产业的特点：以生产果实为目的的多年生植物，种类多；砧木和接穗的复合体；占用较大的面积和空间，且生产周期长；集约经营：单位面积投入人力、物力多，管理精细，效益也高；美国每个劳力平均经营250-300亩果园，而经营大田作物可达10000亩左右；产品主要以鲜活状态流通，鲜食是产品的主要利用形式果树生产在国民经济中的作用：（农业是国民经济的基础）果树是农业的重要组成部分：我国果品产值仅次于粮食、蔬菜，居种植业第3位；发展果树生产不仅能因地制宜利用山地、丘陵、旱塬和沙荒地，也有利于保持水土和改善生态环境；果品营养丰富，是人民生活的必需品；许多果品可以预防和治疗疾病，促进人民健康；果品除鲜食外，还有广泛的加工用途。
果树生长的发展趋势：（1）绿色食品迅速发展（2）果品生产的优质化（3）果品生产的标准化（4）果品生产的社会化（5）与高新技术结合日益密切第二章果树种类分布物种：生物可根据表型特征识别和区分（即分类）的基本单位。
果树苗木繁殖方法
果树苗木繁殖方法为避免从外地引进的苗木不适宜当地自然条件，在发展水果生产时，应根据当地自然条件，采用自繁自育自种的原则进行果树苗木的繁殖。
果树苗木繁殖可采用有性繁殖法，即实生繁殖；无性繁殖法，即自根繁殖（扦插、压条和分株）和嫁接繁殖。
此外还有新的碰接繁殖。
现将果树苗木繁殖方法简介如下：１、实生繁殖。
实生繁殖是用种子播种长成植株的方法。
凡是由种子播种于土中长成的苗木，称为实生繁殖苗木，简称“实生苗”。
采用实生繁殖方法简便，可大量繁殖，苗木根系发达，对环境适应性强。
实生苗既可作砧木以繁殖嫁接苗，又可直接用作种植果苗。
所有能产生种子的果树都可以采用实生繁殖方法繁殖苗木。
２、嫁接繁殖。
嫁接繁殖是将砧木（实生苗或扦插苗）和接穗（优良母树上的枝或芽），采用嫁接技术而培育长成新的植株的繁殖方法。
凡是通过嫁接技术将优良果树某植株上的枝或芽接到另一果树植株（生物学上较近亲缘关系且嫁接后亲和易成活的）的枝、干或根上，接口愈合长成的苗木，称为嫁接繁殖苗木，简称“嫁接苗”。
采用嫁接繁殖方法可使砧木的优良性状或特性得以发挥，从而增强了该种果树的某些抗逆性和适应性，同时可保持母树接穗品种的优良性状的优质丰产稳产性，从而达到生长快，早结丰产。
对于无核果树品种和采用扦插、压条、分株不易繁殖的果树品种都可以采用嫁接繁殖来大量繁殖苗本。
目前嫁接繁殖苗本是果树生产十分普遍采用的较广泛推广的苗木繁殖方法。
３、扦插繁殖。
扦插繁殖是利用优良母树上生长健壮的营养枝进行扦插后长成新的植株的繁殖方法。
凡利用充分成熟（养分充足充实）的一年生枝条或尚未木质化（半木质化）的新梢，剪成具３―４个芽目的插条，扦插于土中长成的苗木，称为扦插繁殖苗木，简称“扦插苗”。
采用扦插繁殖方法简单容易而且成本低，是低成本发展果树生长的途径之一。
扦插苗既可直接作种植果苗，又可供嫁接繁殖育苗。
４、压条繁殖。
压条繁殖是将母株上的枝条压于土中或生根材料中，使其生根后与母树分离而长成新的植株的繁殖方法。
果树苗木繁殖方法
果树苗木繁殖方法一、种子繁殖：种子繁殖是最常见的果树苗木繁殖方法之一，适用于大部分果树的繁殖。
其步骤如下：1.种子采集：果实成熟后，将果实剖开，取出种子。
有些果树种子需要经过水洗，去除果肉和其他附着物。
2.种子处理：对于一些种子来说，可能需要进行一些处理，例如去除种皮、硬果的冷破，或者是用药物浸泡促进发芽。
3.发芽前处理：有些果树种子需要冷湿处理或浸泡于水中使其在适宜的温度和湿度下发芽。
这将模拟自然条件，提高发芽率。
4.播种：将处理好的种子均匀地撒在育苗盘或盆中的育苗土壤表面，轻轻压实。
保持适宜的温度和湿度，浇水保持土壤湿润。
5.发芽和移植：一般情况下，种子会在几周后发芽。
当幼苗长出一对真叶后，可以将其移植至单独的盆中，以供进一步生长。
二、无性繁殖：无性繁殖也是一种常见的果树苗木繁殖方法，通过无性繁殖可以保留优良品种的遗传特性。
以下是几种常见的无性繁殖方法：1.剪枝繁殖：在坚果果树和一些蔷薇科果树中，可以采用扦插和嫁接等方式进行繁殖。
将健康成熟的嫩枝或幼枝剪下，修剪至适当长度，然后将枝条插入育苗土壤中。
保持湿润，并提供适宜的温度和光照。
2.分株繁殖：适用于藤本植物和一些灌木类果树。
将主干近地面的侧枝或地上茎挖出，并分开成独立的株苗，然后移植到新的育苗土壤中。
保持湿润并提供适宜的光照。
3.等离子繁殖：适用于一些高附加值和难以繁殖的果树品种。
将幼苗或成熟树齐头状茎蒂部分离体，经过一定条件下的培养和生长，使其再生为完整植株。
4.嫁接繁殖：常用于果树栽培中，以保存并延续特殊品种的遗传特性。
将优良品种的枝条（称为砧木）嫁接到基础品种的幼苗上（称为接穗），使其生长为新的植株。
嫁接的方法有接穗插穗法、语音方式、桥接法等。
无论使用哪种繁殖方法，都需要注意以下几点:选用健康、自然发育良好的母本植株，严格控制温度、湿度和光照等条件，提供适宜的肥料和养分供给，以及进行及时的病虫害防治。
同时，根据果树的不同生育特性，合理选择繁殖方法，并根据具体情况调整管理措施，以提高繁殖成功率和苗木质量。
果树苗木的实用繁殖方法
果树苗木的实用繁殖方法汇报人：2023-12-01•扦插繁殖•嫁接繁殖•种子繁殖•无性繁殖•果树苗木繁殖的实用技术01扦插繁殖春季扦插部分果树品种可以在夏季进行扦插，此时气温高，湿度大，有利于插条的生根和生长。
夏季扦插秋季扦插扦插时间的选择处理插条浸泡生根粉选择一年生健壮枝条插条的选择和处理浇水保湿遮荫防晒除草松土施肥管理扦插后的管理02嫁接繁殖砧木选择砧木处理摘除接穗上的叶片和刺，保留部分芽和枝条，提高嫁接成活率。
接穗处理接穗选择嫁接时间嫁接方法嫁接的时间和方法用塑料薄膜捆扎接口处，防止水分蒸发，同时保持接口处的湿度。
捆扎保湿除草施肥解绑修剪病虫害防治及时去除砧木和接穗周围的杂草，并适量施肥，促进苗木生长。
当接穗长出新芽并开始生长时，及时解除捆扎的塑料薄膜，并修剪接穗，去除多余的枝条和芽。
定期检查苗木的生长情况，及时发现并防治病虫害。
嫁接后的管理03种子繁殖采集成熟果实种子处理保存方法030201种子采集和处理播种时间播种方法播种时间和方法播种后的管理01020304浇水除草施肥病虫害防治04无性繁殖组织培养的过程组织培养的过程包括分离植物组织、消毒、培养、增殖、生根、移植等步骤。
组织培养的定义组织培养是一种在实验室里克隆植物的方法，它利用植物细胞的再生能力，通过将植物组织或细胞放在人工环境中培养，实现植物的快速繁殖。
组织培养的应用组织培养广泛应用于果树苗木的繁殖，可以快速获得无病毒植株，提高植物的产量和品质。
组织培养分株繁殖的定义分株繁殖的过程分株繁殖的应用分株繁殖扦插繁殖扦插繁殖是将植物的茎或叶进行扦插，实现植物的快速繁殖。
这种方法适用于那些容易生根的植物，如杨树、柳树等。
嫁接繁殖嫁接繁殖是将一种植物的枝条或芽接到另一种植物的茎或根上，实现植物的快速繁殖。
这种方法常用于提高植物的抗病性和产量。
其他无性繁殖方法05果树苗木繁殖的实用技术播种与育苗苗期管理施肥与修剪控花与疏果03增强树体抵抗力01病虫害识别02生物防治与化学防治果树苗木的病虫害防治技术THANK YOU。
第4章-苗木繁殖
第4章果树苗木繁殖一、果树苗木的繁殖方法✓嫁接繁殖✓自根繁殖（扦插、压条、分株）✓微体繁殖（组织培养）（一）嫁接繁殖嫁接(grafting)的含义(接穗+砧木→穗/砧)1、嫁接苗的特点和利用：利用砧木矮化、抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱和抗病虫等特性，增强接穗品种的适应性、抗逆性，有利于扩大栽培范围；利用接穗品种的稳定优良性状，以保持固有的生物学特性和果实经济性状；没有童期，进入结果期早；对于扦插、压条等不易生根和无核或少核的品种通过嫁接可以大量繁殖苗木。
2、果树的主要嫁接方法✓芽接（budding）：如T形芽接、嵌芽接、贴皮芽接等；✓枝接：如切接法、劈接法、皮下接法、腹接法、舌接法等；✓根接法（多采用劈接或切接法）。
T形芽接嵌芽接切接法皮下枝接葡萄舌接法根接法3、影响嫁接成活的因子✓砧木与接穗的亲和力✓砧木与接穗的质量✓温度和水分等环境条件✓嫁接技术亲和力：亲缘关系越近，亲和力就越强，越容易成活。
同种内没问题（共砧），同属内一般也可以，同科内极少。
温、湿、光：最主要是保持接口的空气湿度达到100％，避光有利于薄壁细胞和愈伤组织的形成，促进成活。
技术：五字原则平（削面）、准（砧穗形成层对齐）、严（薄膜封口）、紧（捆扎）、快（动作、刀）。
（二）自根繁殖1、扦插（cuttage）✓扦插是指将枝条、叶片或根等材料扦插在插床内使其发生不定根或不定芽而获得独立苗木的繁殖方法。
根据所用材料不同分别称为枝插、叶插和根插。
✓扦插繁殖的关键在于枝、叶上能否发生不定根或根上能否发生不定芽，这种再生能力与树种、品种的遗传特性有关，树龄、枝龄、植物生长调节剂以及温度、湿度和光照等也影响扦插成活。
插床2、压条（layerage）✓压条是将枝条在不与母株分离的状态下包埋于生根介质中，待不定根产生后与母株分离而成为独立新植株的繁殖方法。
它又可分为地面压条和空中压条。
AIR LAYERING (marcotting)3、分株（propagation by division）✓分株是指利用母株的根蘖、匍匐茎、吸芽生根后将其切离母体而成为独立新植株的繁殖方法。
果树繁殖技术
果树繁殖技术果树繁殖技术是指通过不同的方法和手段，将果树进行繁殖，以增加果树种植数量和改良果树品质。
在果树种植中，繁殖技术的掌握对于果树的生长和发展具有重要的意义。
本文将介绍一些常见的果树繁殖技术。
一、嫁接技术嫁接是指将一棵植株的芽、枝或根与另一棵活插朵进行连接，使其生长在一起并相互融合。
嫁接可以保留果树的优质品种，并使其能够适应不同的环境和病虫害的抵抗力。
常见的嫁接方法包括剪接、接穗结构调整和接穗固定等。
在嫁接过程中，要注意选择适合的季节、适当的嫁接角度和使用整洁的工具，以确保嫁接的成功率。
二、压条法压条法是通过将一段扦插枝条压入含有培养基的容器中，利用其自身的生长能力在培养基中形成新的根系。
压条法适用于果树的繁殖，尤其是一些植株难以以嫁接法繁殖的果树。
在压条过程中，要注意选择健康的扦插枝条，处理切口位置和大小，以及保持适宜的湿度和温度，从而提高扦插枝条的成活率。
三、分株法分株法是通过将果树的根茎分为若干部分，再分别种植为独立的植株，实现果树的繁殖。
该方法适用于一些果树种类生长繁茂的地方，且不适合进行嫁接或压条的情况。
在分株过程中，需要注意选择适宜的季节、适当的分株大小和保持分株植株的养护，以促进分株的生长和发展。
四、播种法播种法是将果树的种子进行播种，培育出适合的幼苗，实现果树的繁殖。
播种法适用于特定的果树种植，如葡萄、柚子等。
在播种过程中，需要注意选择成熟健康的果实，进行种子处理和适当的培育环境，以提高幼苗的成活率。
五、离体培养法离体培养法是利用果树组织和细胞在培养基中不断生长和分化，最终形成整棵新的果树的方法。
该方法适用于某些品种的果树，且可以大幅度提高繁殖效率和速度。
在离体培养过程中，需要注意选择合适的组织和细胞、培养基的配制和适宜的培养环境，以促进果树的生长和发育。
综上所述，果树繁殖技术是果树种植过程中重要的一环。
通过合理选择不同的繁殖技术，可以提高果树的数量和品质，从而更好地满足市场和消费者的需求。
果树栽培学名词解释[五篇模版]
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果树栽培学名词解释[五篇模版]第一篇：果树栽培学名词解释1、下列果树中（）属于坚果类。
A、苹果B、桃C、核桃D、葡萄2、一般水果果实内水分含量为（）。
A、50%～60%B、60%～70%C、70%～80%D、80%～90%3、下列果树中耐荫性较强的果树是（）。
A、桃B、葡萄C、苹果D、猕猴桃4、一般落叶果树种子层积处理的温度为（）℃。
A、-2～0B、1～2C、2～7D、10～155、枇杷的结果枝都为（）。
A、春梢B、夏梢C、秋梢D、冬梢6、形成枣树树冠骨架和结果基枝的基础是（）。
A、枣头（一次性生长枝）B、永久性二次枝C、枣股（短缩枝）D、枣吊（脱落性结果枝）7、核桃属于（）类型的植物。
A、雌雄异株B、雌雄同株异花C、雌雄同花D、单性结实1、C2、D3、D4、C5、C6、A7、B 名词解释：1.果树栽培：从育苗开始，经过建园，管理直至采收的整个生产过程。
2.果树栽培学：研究果树的生长发育规律以及生长发育与环境条件的关系，应用栽培技术解决果树生产中存在的问题，提高果树产量，改进果实品质，发展果树生产的一门应用科学。
3.果树：指能生产人类食用的果实、种子及其他衍生物的木本或多年生草本植物。
4.果树幼年（童期）阶段：种子萌发到具有开花结果潜能所经历的时期。
5.成年阶段：实生果树进入性成熟阶段后，在适宜的外界条件下可随时开花结果，这阶段成为成年阶段。
6.年生长周期：果树一年中随外界环境条件的变化出现一系列的生理与形态的变化并呈现一定的生长发育规律性。
7.休眠期：果树的芽或其他器官生长暂时停顿，仅维持微弱的生命活动的时期。
包括自然休眠和被迫休眠。
8.实生根系：从种子的胚根发育而来的成为实生根；茎源根系：用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根。
根蘖根系：在根段（蘖）上形成不定芽，发育成根系，最后形成独立的植株。
9.叶芽：只含有叶原基的芽。
纯花芽：只含有花原基的芽。
混合芽：叶与花原基共存于同一芽体中。
10.芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况、激素供应及外界环境条件不同，造成了它们在质量上的差异。
园林苗圃学第四章《苗木的播种繁殖》
床面
步道
❖ 2．低床育苗
床面低于步道。
规格：床面深15~18cm ，宽1-1.15m，步道宽40-50cm。
特点：做床比高床省工，灌溉省水，保墒性较好，
缺点：床面易板结，不利排水，起苗费工。
适用于春旱地区，对水分要求不严，不怕涝的树种，适宜于北方降 雨量较少或较干旱的地区应用。
床面
步道
❖ 3．平床
肥料种类 磷酸氢钾
硫酸铜 过磷酸钙
磷酸锌
钼酸钠
参考浓度 0.3%~0.7% 0.05%~0.1% 1%~2% 0.1%~0.5% 0.05%~0.1%
（六）中耕除草
❖ 1．中耕 ❖ 2．除草
除草可以采用人工除草、机械除草和化学除草等 方法。
（七）防寒越冬
❖ 苗木的组织幼嫩，尤其是秋梢部分，入冬时如不能 完全木质化，抗寒力低易受冻害，早春幼苗出土或 萌芽时，也最易受晚霜的危害。
❖ 2. 生长特点
首先种子吸胀，种胚开始生长，幼根入土，幼芽逐渐出土。 营养来源主要是种子内贮藏的营养物质。 小苗十分嫩弱、根系分布浅、抗性弱。
❖ 3．育苗技术要点
育苗中心任务：促使种子迅速整齐萌发。 育苗措施：创造良好的水分、温度、通气等外界条件。 选择适宜的播种期，催芽，浇水，松土，提高土温等。
三、出苗前圃地管理
❖ 主要内容有覆盖保墒、灌溉、松土、除草等。 ❖ 覆盖保墒
材料
❖ 常用的覆盖材料有塑料薄膜、稻草、麦草、竹帘子、苔藓、锯末、 腐殖土以及树木枝条等。
撤覆盖物
❖ 当幼苗大量出土（60%~70%）时，要及时分期撤除覆盖物。
四、苗期管理
❖ 1.间苗和补苗
间苗：又叫疏苗，即将部分苗木除掉。 间苗技术要求：
果树栽培学：第四章 果树苗木繁殖
微体繁殖的程序
• 无菌培养系的建立（外植体的引入） • 继代增殖培养 • 生根培养 • 组培苗驯化和移栽
1.无菌培养系的建立 （外植体的引入）
（1）培养基制备。
（2）外植体引入（接种）。 外植体:用于组培的材料称为外植体。 茎尖培养:以茎尖分生组织为外植体 茎段培养:成树枝段为外植体 叶片培养:叶片为外植体
性、抗性强，寿命长。 （4）.种子不带病毒，在隔离的条件下育成无毒苗。
2 实生繁殖的缺点：
（1）实生苗后代变异性大,表现型差异大。 优良性状难以保存（异花授粉，后代分 离）。
（2）有童期，结果晚。
3 实生苗的利用 （1） 用作栽培苗。如核桃、板栗、榛子。 （2） 用于砧木。 （3） 培育优良品种。 4 繁殖原理：实生播种（繁殖技术部分)
一、 嫁接苗培育
根据砧木的来源，将果树砧木ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ为实生砧木和自 根砧木两类。
（一）实生砧木的培育
（二）自根砧木的培育
（三）嫁接及接后的管理
（一）实生砧木的培育
1．种子的采集和处理 应注意： （1） 选择优良母本树。 （2） 适时采收。种子成熟一般经历生理成熟和 形态成熟两个阶段 （3）选择果实，合理取种
3． 影响嫁接成活的因子 （1） 亲和力 （2） 砧、穗质量。营养水平、含水量、生活 力
（3） 嫁接技术。平、齐（准）、严、紧、快 。
（4） 环境条件 温度：一般20~28℃较适宜愈伤组织的形成。 湿度：接穗及接口保湿、土壤湿度。
（5） 嫁接时期 （6） 嫁接极性 （7） 伤流、树胶、单宁物质
（五）砧木的选择和利用 1． 砧木的分类： l 依繁殖方法 分为 实生砧木 无性系砧木
第四章 果树苗木繁殖
主要内容
果树育苗种植技术
• （2）曲枝压条。
• 适于枝、蔓柔软的植物或近地面处 有较多易弯曲枝条的树种或枝蔓特长的 藤本植物（如葡萄等）。将枝蔓上下弯 成波状，着地的部分埋压土中，待其生 根和突出地面部分萌芽并生长一定时期 后，逐段切成新植株。
• （3）堆土压条。适于根颈部分蘖性强或 呈丛状的树木（如番石榴、无花果、李、 石榴等）。将根颈部枝条基部刻伤后堆 土埋压，待生根后，分切成新植株。
叠为度。
•
3、防止萎蔫 从插穗入土到生根期间，防止萎蔫是成活
的关键。主要技术措施是设立阴棚和喷水。具体做法是：选
择背风向阳、地势高燥的沙壤土建立插床。在苗床上设置阴 棚，保持温度２０℃～２５℃，相对湿度８０％～８５％。 生根后逐渐揭去遮阴物，延长光照时间，培养健壮苗木。及 时除草排涝，加强防治病虫害，并根据幼苗生长情况，追施 １～２次稀薄人粪尿，或喷施０．１％～０．２％的尿素液。
• ABT2号生根粉，主要用于较容易生根植物的扦插育苗。扦插时，一般用 50ppm浸条2－4小时，1克生根粉可处理插条3000－5000株，每克15元。
• ABT3号生根粉，主要用于苗木移植，播种育苗和飞机播种等，促进根系 发育，提高成活率，增加抗逆能力。使用时一般用25ppm浸根、浸种0.5－ 2小时或拌种，大苗用50ppm浸根1－2小时，带土苗用10ppm 灌根。1克生 根粉可处理100－1000株，每克10元。
第四单元 果树育苗
4.1 育苗的意义和任务 果树育苗是与其它农作物不同的一项特殊的繁殖
技术。 品种纯正、砧木适宜的优质苗木是果树早果、丰
产、优质、高效的先决条件。
4.2. 果树苗木繁殖方式、方法
4.2.1 育苗方式 ● 露地育苗 ● 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、 日光温室、荫棚） ● 容器育苗 ● 弥雾育苗 ● 试管育苗
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接穗（scion）； 砧木（rootstock）； 砧穗（stion），写为（穗/砧）。 中间砧（interstock）。 经过愈合而形成的独立植株，称为嫁接苗。 嫁接繁殖是生产中应用最广泛的方法。
（二）嫁接苗的特点
1．保持接穗品种的优良性状。 2．利用砧木的优良特性（矮化、抗性、适应性 等）
3．便于大量繁殖。 4．可以保持和繁殖营养系变异，促进杂交幼苗 早结果，早期鉴定育种材料。
第四章 果树苗木繁殖
主要内容
第一节 果树繁殖方法及原理 第二节 苗木培育技术 第三节 苗木出圃
第一节 果树繁殖方法及原理
• 果树繁殖方法： －实生繁殖（实生苗） －无性繁殖 －－－自根繁殖（扦插、压条、分株繁殖） －－－嫁接繁殖 －微体繁殖（组织培养）
一、实生繁殖
(一)实生苗的特点 由种子播种长成的苗木称为实生苗。 1实生繁殖的优点： （1）.繁殖方法简便，活性高，适应
芽接法操作简便、快速、伤口小、宜接期 长，接穗省、成活率高。不成活可以补接， 还适宜分段芽接
l 枝接
在砧木上嫁接接穗枝段（含1个或1个以上芽眼）的 嫁接方法。
应用较多的是：腹接（side grafting）、切接(cut grafting)和劈接(cleft grafting)，此外，还有皮下接（插 皮接）、舌接、靠接、桥接、二重枝接等。
在不亲和又存在定域的不亲和和可传递的不亲和 定域的不亲和： 不因砧穗组合的调换而表现亲 和，但加入一个与砧穗都亲和的中间砧后则表现 亲和。 可传递的不亲和： 加入一个与砧穗都亲和的中 间砧后仍然表现不亲和，但调换砧穗组合，则有 可能表现亲和。
l其它 一些特殊的嫁接方法，如：根接、微茎尖嫁接 、芽苗嫁接等。
（四）嫁接繁殖的基本原理
1．嫁接愈合过程 嫁接愈合过程包括以下几个阶段： （1）砧木和接穗之间坏死层的形成。封闭和保护伤口 （2）因细胞质的活化引起高尔基体的积累和砧木与接穗的密接。 （3）砧木与接穗愈伤组织形成和增殖，坏死层消失。愈伤组织主 要由形成层细胞和重新恢复分裂的薄壁细胞形成，也可由木射线、 次生木质部、韧皮部和韧皮射线形成。 （4）输导组织的分化，在砧木和接穗的愈伤组织中分化出维管束 ，维管束把砧木和接穗连接起来。 （5）嫁接共生体形成。
定芽是在茎的叶腋间，不定芽是无定位，根、 茎、叶上都可分化。
发不定芽的能力与遗传特性。与繁殖关系最 密切的是根上发生不定芽。
3．极性 在组织再生作用中，器官的发生、发育有
极性现象。在形态学顶端抽生新梢，下端 （基端）发根。
（三） 自根繁殖方法 1． 扦插（cuttage） （1）概念 是将枝条、叶片和根等营养器官从母株上 切取后，插于插床内使其发生不定根或不定芽而获得 独立新个体的繁殖方法。
3 利用（1）用于果苗繁殖。 （2）用于砧木繁殖。
（二）自根繁殖的基本原理 1．不定根的形成：
1．不定根的形成：
不定根是由茎、叶、芽等器官发生，因 其位置不定，故称为不定根。
根原基形成部位 依植物种类不同而有差异
箭头指处为根原基细胞或细胞团
根原基细胞旺盛分裂
根原基
伸 出 体 外
2．不定芽的发生：
5．高接换优，救治病株。 6．开始结果早。 缺点：有些嫁接组合不亲和；对技术要求较高； 传播病毒病。
利用：苗木繁殖；品种更新；树势恢复。
（三）果樹嫁接方法
通常分為以下三類： l 芽接 l 枝接 l其它
l 芽接（budding）
在砧木上嫁接单个芽片的嫁接方法。最 常见的芽接方法是“T”形芽接。还有嵌芽接 、方块芽接、套管芽接等
根据所用材料的不同，分为枝插、叶插和根插。一 般以枝插为主。 枝插又分为硬枝扦插和嫩枝扦插。
扦插繁殖的果树有无花果、石榴、菠萝、香蕉 、越橘、葡萄、猕猴桃等。
苹果的矮化砧通常也采用扦插繁殖。
(2)影响扦插生根的因素
①内部因素，
基因型，树种、品种：
树龄、枝龄、枝位： 营养物质： 生长调节剂： 维生素： B1、B2、B6、VC等
（2）空中压条 将枝条裹上保湿生
根材料，待其生根后剪离母体，称为 空中压条。
3． 分株 利用母株的根蘖、匍匐茎、吸芽，与母株分离而 繁殖成独立新植株的营养繁殖方法。
（1）根蘖繁殖法 枣、石榴、银杏 （2）吸芽繁殖法 香蕉、菠萝 （3）匍匐茎繁殖法 草莓
三、嫁接繁殖 （一）嫁接的含义
“嫁接“（grafting）是以增殖为主要目的的一种营 养繁殖技术，是将一株植物的枝段或芽等器官或组织，接 到另一株植物的枝、干或根等的适当部位上，使之愈合生 长在一起形成一个新的植株。
性、抗性强，寿命长。 （4）.种子不带病毒，在隔离的条件下育成无毒苗。
2 实生繁殖的缺点：
（1）实生苗后代变异性大,表现型差异大。 优良性状难以保存（异花授粉，后代分 离）。
（2）有童期，结果晚。
3 实生苗的利用 （1） 用作栽培苗。如核桃、板栗、榛子。 （2） 用于砧木。 （3） 培育优良品种。 4 繁殖原理：实生播种（繁殖技术部分)
2．嫁接亲和性
（1）嫁接亲和性 砧穗经过嫁接能否愈合成活和正常生长结果的
能力称为嫁接亲和性（力）。 一般认为，嫁接以后砧木与接穗完全愈合而成为
共生体，并能够长期正常生长和结果的砧穗组合是 亲和的组合，否则是不亲和的
（2）嫁接亲和类型 a 亲和良好 b亲和力差 c 短期亲和 d不亲和
二、自根繁殖
自根繁殖:利用果树营养器官的再生能力（细 胞全能性），发新根或新芽而长成一个独立 的植株。
• 能否进行自根繁殖关键是茎上是否易 发不定根；根上是否易发生不定芽。 这种能力与树种在系统发育过程中形 成的遗传特性有关。
• 自根繁殖主要包括：扦插、压条、分 株、组织培养等。
（一） 自根苗的特点 1 优点 （1）变异小，能保持母株优良性状 ，遗传稳定。 （2）无童期。 2 缺点：根系浅，抗性差，适应性差 ，寿命短。繁殖系数较小
②外界因素
温度：（气温、地温） 空气湿度： 基质含水量： 光照： 通气： 基质：
2．压条
压条是将枝条在不与母株分离的状
态下包埋于生根介质中，待不定根产生 后与母株分离而成为独立新植株的营养 繁殖方法。
通常用于扦插不易生根的树种和品 种。
分为地面压条和空中压条两大类。
（1）地面压条
l 垂直压条 l 曲枝压条