几种常用中药材储藏保管方法论文

几种常用中药材的储藏保管方法【中图分类号】r197.323 【文献标识码】 a【文章编号】1672-3873（2011）03-0323-01

中药的储藏保管工作，是保持药品质量和保证临床疗效的重要环节之一。现在不少医院，尤其是二甲以上医院都增添了冰箱、冰柜和冷库，使中药储藏保管工作的条件得到了很大的改善，但在条件较差的医院和卫生室，中药的储藏和保管就存在一定的问题，若储藏保管不当会严重影响中药临床疗效。

现将我院储藏保管中药材的经验介绍如下，供同道们在实践中参考运用。

1. 党参（东党参和潞党参）：本品在夏季极易虫蛀，可用以下两种方法储藏。

整个党参：在收储前先置阳光下晒1-2日，晒干后将党参平铺在箱内，一层一层的铺满，然后将干燥细砂灌入党参箱内，把空隙灌满，将党参全部埋好，置干燥处储藏，需要时随时取出，将砂土洗净切片即可。

党参片：入夏以后要经常晾晒（每周晾晒1-2次）。阴雨天可以放在干燥室或火炕上进行干燥。存有大量者可用硫磺熏之。

2.糖瓜蒌：本品在夏季极易虫蛀、发霉和腐烂，储藏时应严加提防。

在收储前先将质量好的（表面棕红色、皮显皱、外干而瓤有糖性）完整糖瓜蒌，先放在阴凉干燥处凉5-7日，装在缸内或坛内储

藏。但在装缸时，先将60-70%的酒精（或用好烧酒）1-2斤装在广口瓶中，用一层纱布将瓶口札上，放在缸底部，次将已晾好的瓜蒌一层一层的摆装于缸中，最好装一层瓜蒌，再喷一些烧酒，将瓜蒌一层一层的装满缸后，用牛皮纸4-6层，将缸口封固严密，置阴凉处储藏。最好立秋后开封，使其色泽鲜艳，质量良好，不至发生虫蛀或霉烂现象。

3.枸杞子（杞果）：本品过夏极易变色、虫蛀、发霉，最好是冷藏（置冰箱或冷库中），如果没有这种条件时，其储藏方法略同糖瓜蒌，但枸杞子粒小，质地湿润，色泽鲜红，装缸时不必喷酒，在缸底部放上一瓶酒就可以了，次将杞果装入缸内，用牛皮纸4-6层将缸口封固严密，置阴凉干燥处储藏，立秋后开封，能保持其本质本色。

4.鹿茸（如鹿片）、鹿边、鹿尾、海龙、海马登，多系珍药品，最怕虫蛀。应严加提防。最好装入樟木箱中储藏，如条件不具备时，可采取下面几种方法比较适宜。

整架鹿茸（茸角）和整鹿边、整鹿尾及海龙、海马等，均可装入木箱，用花椒或川椒灌入其中的空隙间，，将其埋住，加盖要严，置干燥处储藏即可。

用碎细辛与以上药材同储亦可。

鹿茸片、鹿茸尾、鹿茸边，可取少量的“樟脑”用纱布包成几个小包，分别装在储茸片等的容器中即可。

海龙、海马：最好先用硫磺熏，然后再与花椒等物同储即可。

用上述几种方法储藏这些药品，均可达到防止虫蛀，并能保持茸毛光泽。

5.白花蛇、乌梢蛇、蛤蚧、全蝎、蜈蚣等虫类药：这些药品虽然属于虫类药，但储藏时不注意就会被虫蛀，其储藏方法最好是干燥密闭储藏。在收储前先放在干燥室（或火坑）进行干燥，然后装入缸（坛）内，撒上少量的樟脑，用3-5层牛皮纸封固严密，或用带棉垫的盖盖严，置干燥处储藏。在雨季里要经常检查，如果发现略有虫蛀或潮湿，应立即进行干燥，重新加以处理。

6.胶质及树脂类药物：如阿胶、鹿角胶、虎骨胶、龟板胶、鳖甲胶、血竭、乳香、没药、松香、等均需防止受热和潮湿。可置阴凉处储藏，不宜暴晒，更不宜受潮，主要是防止其形态改变，或粘连在一起。

凡是有色素或芳香性的药物，均不宜在阳光下暴晒，更不要用硫磺熏，如大黄、黄连、黄柏、红花、菊花、白芷、薄荷、紫苏、细辛、藁本、川芎等，均需阴凉干燥处避光储藏，防止褪色或香气走散而降低质量，影响疗效。

上述这类药材的储藏方法，是我院20多年的实际工作经验，实践证明，确实收到了良好的效果，不足之处，敬请指正。

作者单位：天门市中医医院431700