大学生饮食状况调查报告
大学生饮食调查报告
大学生饮食调查报告随着社会的发展,人们的生活质量也越来越高,饮食问题逐渐成为一个热门话题。
而作为大学生群体,饮食对他们的身体健康和学习生活都有着重要的影响。
为此,我们通过对一定数量的大学生进行饮食调查,总结出以下结果。
第一部分:大学生饮食状况1.吃早饭情况根据调查结果显示,大学生有44%的人每天都有吃早饭的习惯,其他学生则因为种种原因有时无法顾及早饭,总体来说吃早饭的人数还是不太理想的。
2.快餐店的喜好度在一些节假日或者平时周末,大学生会选择去餐厅或者快餐店解决自己的饮食问题。
但是经过调查发现,有47%的学生会在快餐店购买食品,相较于餐厅而言快餐店还是更受到学生的欢迎。
3.点餐时的口味选择大学生点餐习惯以来为口感和口味多样化,但在健康选择上需加强。
此外,对于有些学生来说,肉类食品的口感和味道更能够满足他们的胃口。
4.晚饭消费情况在晚饭的消费时间上,大部分学生约花费了20元左右。
回家或者宿舍煮面条、煮方便面,也是一些学生固定的晚饭选择,在学生消费习惯上也倾向于方便的食品,烹调时间和技巧的缺乏往往导致这些学生从根本上无法保证每顿饭的健康。
第二部分:大学生饮食习惯1.绿色、有机蔬菜水果的消费情况在另一方面,有机蔬菜和水果的消费情况相对较少,大学生买这些食物的意愿和能力都比较低。
2.饮食节制情况很多人随意垃圾食品,不注意饮食节制。
3.吃惯性在选择食品上,他们也有一些固定的食品选择,不喜欢尝试新品,导致不了解更多有益于身体的营养食材。
综上所述,大学生在饮食方面的问题与人们的生活质量和生活方式有很大的关系。
对于这些问题,学校应该加强饮食健康的教育以及在校内增加一些健康的餐品,在同时也需要强调大学生的自我管理,意识到饮食对健康的重要性。
只有当他们认识到饮食健康的重要性,才能真正迈向一个健康的生活方式。
大学生饮食健康情况调查报告
大学生饮食健康情况调查报告大学时代是大学生学习知识和掌握本领的重要人生阶段,同时也是身心成长和人格形成的关键时期,因此大学生的饮食营养健康问题至关重要,其关系到大学生的身心健康发展,关系到大学生的成长成材。
下面是小编为你精心整理的大学生饮食健康情况调查报告,希望对你有帮助!大学生饮食健康情况调查报告篇1摘要大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,针对我校区学生进行了饮食方面的调查分析。
关键字:大学生;营养;膳食;健康;调查分析一、引言近年来,随着经济的发展,生活水平的不断提高,社会人群的膳食结构发生了较大的变化,营养失衡的现象也日渐显著,因而营养与保健日益受到更大的关注。
大学生是一个经济尚未独立、学习负担又很重的特殊群体群体,属于青春发育期,代谢旺盛,活泼好动,运动量大,同时学习任务繁重,营养需求量大,他们的膳食营养能否满足其健康成长,直接影响着他们今后的学习、工作与生活。
合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间11月5日至12月15日(四)调查范围东华理工大学南昌校区大一、大二和大三学生三、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。
大学生饮食习惯调查报告
大学生饮食习惯调查报告随着社会的发展和生活水平的提高,大学生的饮食习惯也发生了很大的变化。
为了了解大学生的饮食习惯,本文进行了一项调查,并对调查结果进行了分析和总结。
一、调查方法本次调查采用了问卷调查的方式,共发放了500份问卷,回收了450份有效问卷。
问卷内容包括个人基本信息、每日饮食结构、饮食习惯以及对饮食健康的认识等方面。
二、调查结果1. 大学生的饮食结构根据调查结果显示,大学生的饮食结构主要由主食、蔬菜、肉类、水果和奶制品等组成。
其中,主食的摄入量最高,占总摄入量的40%;蔬菜和水果的摄入量相对较低,分别占总摄入量的15%和10%;肉类和奶制品的摄入量分别占总摄入量的20%和15%。
2. 大学生的饮食习惯调查结果显示,大学生的饮食习惯存在一定的问题。
首先,大部分大学生存在不规律饮食的情况,有近60%的受访者表示经常或偶尔会出现饮食不规律的情况。
其次,大部分大学生喜欢吃零食和快餐,有超过70%的受访者表示每周都会食用零食和快餐。
此外,大部分大学生对于饮食的营养搭配和健康意识了解不足,有超过80%的受访者表示对饮食健康的认识不够全面。
3. 大学生对饮食健康的认识调查结果显示,大部分大学生对饮食健康的认识存在一定的误区。
有超过50%的受访者认为只要摄入足够的热量就可以保证饮食健康,而忽视了膳食结构的重要性。
此外,有近40%的受访者认为减肥就是不吃东西或者只吃水果蔬菜,而忽视了营养的均衡摄入。
三、调查分析通过对调查结果的分析,可以看出大学生的饮食习惯存在一些问题。
首先,不规律的饮食会导致营养摄入不均衡,容易引发一系列健康问题。
其次,过多地食用零食和快餐会增加热量摄入,容易导致肥胖和相关疾病的发生。
此外,对饮食健康的认识不足也是大学生饮食习惯不健康的原因之一。
四、改善建议针对大学生饮食习惯存在的问题,可以采取以下措施进行改善:1. 加强饮食健康教育,提高大学生对饮食健康的认识和意识。
2. 提供多样化的饮食选择,鼓励大学生多摄入蔬菜、水果和奶制品等营养丰富的食物。
个人膳食调查报告3篇
个人膳食调查报告3篇篇一:个人膳食报告一、目的和意义膳食调查是营养调查的内容之一,通过本实验(实习),掌握最基本的膳食计算方法,学习如何评价膳食的合理性,并提出建议。
二、膳食调查方法膳食调查有称重法、查帐法、回顾询问法(24h个人膳食询问法)、化学分析法。
本实验采用24h个人膳食回顾询问法,对大学生膳食进行计算评价。
三、膳食调查步骤第一步:以个人为单位记录调查表,可以是自己或某个同学,收集摄食资料,要求不少于5天(节、假日应除开)。
每日应有早、中、晚餐,少数同学还有三餐以外的零食,也应计算在内。
第二步:依次计算完成表1~6各项内容。
(表中的表格不够可增加,最好直接用Excel做表格,以方便后面的计算)表1 每人每日摄入各类食物摄入量登记表;表2 每人平均每日营养素摄入量计算表;表3 每人平均每日膳食评价表(与DRIs中的RNIs或AIs相应值比较);表4 每人平均每日三餐热量分配;表5 每人平均每日热量来源;表6 每人平均每日蛋白质来源。
表1 每人每日摄入各类食物摄入量登记表;表2 每人平均每日营养素摄入量计算表;表3 每人平均每日膳食评价表(与DRIs中的RNIs或AIs相应值比较);表4 每人平均每日三餐热量分配;篇二:膳食调查报告1 目的要求1.了解膳食调查的意义。
2.掌握膳食调查的方法和食物成分表的应用。
3.学会膳食评价及平衡膳食方法。
2 调查时间在2013年12月25日对寝室五名室友进行小时调查,细节关注每人的营养摄入情况。
3 调查内容和方法以武汉轻工业大学生膳食为例,采用自己记录每日每餐膳食情况,计算24小时膳食。
3.1资料的收集调查对象个人资料:姓名:夏凡聂坤祝程王泽众陈志华(4511寝室)表一 24小时膳食回顾调查表3.2计算食物摄入量表二各类食物的摄入量单位:g3.3计算每人每日各种营养素摄入量表三能量和营养素统计表评价:该食谱普遍摄入量不足,需补充各种元素的摄入。
3.5计算热量、蛋白质及铁的来源分布质供给总量的30%(1/3以上),如果总量不足则优质蛋白质所占的比例应更高。
关于饮食健康的调查报告6篇
关于饮食健康的调查报告6篇调查报告是对调查任务进行系统整理和解读的书面成果,调查报告可以帮助我们评估员工绩效和满意度,下面是作者为您分享的关于饮食健康的调查报告6篇,感谢您的参阅。
关于饮食健康的调查报告篇1我们都说“民以食为天”,也因此出现了许多各色各样的新奇食品,但是随着媒体一次次的曝光,让我们对食品安全越来越关注,越来越重视。
就此我决定做一个调查,了解大家的健康饮食观念。
首先,我开展食品安全环境调查。
发现街头食品加工主要以农民、下岗工人、民工为主。
大部分从业者文化素质低,不知道食品安全的重要,以利益为重。
而街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。
并且街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。
虽然政府也在监管,但管理难度较大,街头食物的卫生根本无法保证。
是属于“三无”食品一类的。
例如食品可能经过多次污染。
不光不能保证食品是卫生的,而且也不能保证它的新鲜度。
包括食用油、调味品的质量。
并且站在学校门口,车水马龙这么一个极其燥杂的环境中就餐,可以说是毫无安全可言的。
但是,因为它的方便、快捷还是吸引了大量的顾客。
特别是像我们这些放学的学生。
接着我对我班的同学关于食品安全进行了询问。
发现我们班有七成的同学爱吃油炸食品,特别是学校门口油炸的鸡翅、火腿肠、年糕等等。
一到放学时间都蜂拥到小贩旁边大吃起来。
有超过一半的人爱吃烧烤,喜欢它浓郁的香味。
只有极少数人是不吃。
而只有两成左右人认为街边烧烤是不安全,绝大数的同学认为可以接受,吃一点对身体影响不大。
我从网上了解到食品安全问题的本质是信息不对称下的逆向选择。
目前农产品市场的现状是一种“吃了不倒”的低水平均衡,因食品的质量安全、属性没有参与交易。
即消费者购买使用农产品之后也不能了解其质量信息,如农药残留、重金属污染等,所以面临严重的信息不对称,从而导致逆向选择而造成市场失灵,优质不能优价,劣币驱逐良币。
我还发现%的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫;%的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益.人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点,对以上特点的认同比例分别超过了半数。
健康饮食社会实践调研报告范文3篇
健康饮食社会实践调研报告范文3篇一、调查背景:目前,越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯,这都归根于在校期间不良的饮食习惯。
所以,针对这一问题,我对我校学生进行了一次关于饮食习惯的。
20xx年11月对全校进行了一次全校性的关于饮食习惯的问卷调查,在2天完成了100份问卷。
我们通过问卷调查发现:一、不注意饮食卫生,喜欢光顾街边小吃问卷调查发现67人(67%)的学生喜欢光顾街边小吃,不少做问卷者表示,自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口,而在外面(街边小吃)吃种类繁多,味道好,但是吃完后拉肚子的事也是常有的,下次换一家吃就好了。
二、晚上太晚睡觉问卷调查数据发现我校78人(78%)同学在11点以后睡觉14人(14%)的同学甚至到凌晨或以后才睡。
睡觉时间太晚导致了晚上能量需求加大,调查发现90(90%)的同学晚上能量不足,需要加餐。
而加餐65(65%)的同学选择泡面,火腿肠和街边小吃,长期吃这些食物会严重危害我们的健康。
三、坚果,奶类食物摄取不足据调查我校86人(86%)的同学摄入坚果类食物不足。
坚果营养丰富,低水分含量和高能量,富含各种矿物质和B族维生素。
油脂类坚果脂肪含量达40%以上,坚果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量丰富。
我们学生脑力活动较多应该适当补充。
但是坚果含能量较多,不可多食,以免能量摄入过剩导致肥胖。
59人(59%)的同学每天没有食用奶类食物。
四、饮食无节制这次做问卷的时候发现不少同学都很节俭,每次进餐都是把菜吃的个干干净净,有时为了把菜吃完还不停的加饭。
调查总结出大学生作为一类人群有着与其他人群的不同之处:1、一般在外面进餐不能自己烹调,饮食卫生尤为重要。
2、脑力劳动量大,用眼多,对不饱和脂肪酸,维生素A等营养素需求相对较高。
3、大部分大学生晚睡晚起。
由于大学生起床晚,睡的晚,因此晚上需求的能量比一般人要高,早上对能量的需求相当要低,因此大学生每日能量分配应当为:早餐25%,中餐40%,晚餐35%4、部分大学生不按时吃饭,有的不吃早餐或晚餐,部分大学生吃饭不专心如一边走路一边吃东西,一边玩游戏一边进餐。
大学生饮食调查报告
大学生饮食调查报告大学生饮食调查报告在人们越来越注重自身素养的今天,接触并使用报告的人越来越多,报告具有双向沟通性的特点。
你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编精心整理的大学生饮食调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
大学生饮食调查报告1一、前言当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。
就食品消费而言,大学生也有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,就本宿舍以及班里一女生宿舍进行调查。
二、数据统计和分析1、总消费额统计结果表明,月消费额主要集中在500——1000之间。
就我们学校的消费水平来讲。
消费总额在500——800之间是必须的。
通过这些数值的调查,也反映了学校同学的大致消费情况。
2、饮食消费从调查中可以看出,女生饮食支出主要在300元左右,相对而言是一个较低的数值。
调查的对象中的女生,饭量比较小,所以在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花费的较少。
而男生在这方面的消费就在400-700之间。
男生中一半的人消费地点在学校食堂,其他在校外餐馆就餐。
女生则在食堂就餐。
3、零食的消费零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,可见零食在女生的生活中的占的份量。
女生零食的每天支出主要在10-15元。
男生则不太喜欢零食,但会买饮料或者香烟,平均每天消费在十元左右。
男女生也会偶尔购买水果。
三、结论与建议综合以上分析,我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期。
那么对于大学生在此时期消费中产生的问题,我们能提出什么建议呢?1、增强独立意识,培养和加强理财能力。
主要有两方面的内容:其一,正确认识金钱及金钱规律的能力;其二,正确运用金钱及金钱规律的能力。
2、形成大学生良好消费风气并且持之以恒,以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成,进而促进良好学风、校风的巩固与发展。
大学生饮食调查报告2今天的高校与以往的高校大不相同,我们现在的高校不再仅仅是学生和老师学习、教书和搞科学研究的场所了,随着时代的进步,我们现在的高校逐步演变为老师和同学们的社区,在这个社区里我们可以有很多其他的活动。
大学生早餐调查报告7篇
大学生早餐调查报告7篇为了确保调查情况的真实呈现,调查报告的写作是不能忽视的,调查报告是我们分析了调查发展情况后写出的书面文体,XX小编今天就为您带来了大学生早餐调查报告7篇,相信一定会对你有所帮助。
大学生早餐调查报告篇11 调查主题关于大学生早餐现状的问题调查2 调查的时间年月3 调查的地点及对象……学校在校学生4 调查方法问卷调查5 调查结果分析5.1调查对象的类别根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。
5.2是否有吃早餐的习惯92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。
说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。
5.3每周吃早餐的次数根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。
可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。
5.4早餐经常吃些什么75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。
5.5吃早餐的时间82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。
而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。
这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。
10.5%的在6-7点之间进餐,4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。
这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?5.6对早餐的要求30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响。
大学食堂的调查报告
大学食堂的调查报告在生活中,越来越多人会去使用报告,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。
那么一般报告是怎么写的呢?以下是我帮大家整理的大学食堂的调查报告,欢迎大家分享。
大学食堂的调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。
特为此进行调查活动。
一、调查方法1、调查时间:2023年12月22中午12点半2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。
具体内容如下:1、对食堂饭菜新鲜是否满意?非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意?非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃?非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味?非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼:满意率64%。
比较满意30%、不满意6%新点怨食堂:满意率71%。
比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。
女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。
其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。
女生食堂二楼最高,也只有71%。
出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。
从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核,并将考核情况在例会上讲评,促进了饮食服务各项工作的开展。
关于饮食习惯的调查报告
关于饮食习惯的调查报告关于饮食习惯的调查报告1大学是一个独立自主的时代,在这里我们必须要照顾好自己的身体,拥有一个强健的体魄才能更好的学习更多的知识,所谓“身体是革命的本钱”,而饮食习惯对于身体的健康影响是不可忽视的。
拥有一个好的饮食习惯,是保证身体健康的一个重大保障。
一、摘要:大学期间是长身体和长知识的关键时期,也是个人饮食习惯形成的重要时期。
大学生们在这个时候养成良好饮食习惯可受益终生。
但从目前的调查中看来,一些大学生的饮食现状并不让人乐观,针对这种现象,通过网上问卷调查对在校大学生饮食习惯及营养状况的调查分析,发现其中存在的问题,讨论并提出合理的解决方法。
二、目的:了解大学生饮食健康情况,指导其健康饮食,培养良好饮食习惯,塑造大学生健康体魄。
三、调查情况及分析:我们为了解大学生关于自己饮食方面做了个小调查来了解他们的情况。
我们对我校在读生进行一次题为关于“饮食健康”的问题做了抽样调查,我们利用网上调查问卷的形式总共统计了91位同学的饮食报告,结果如下:1、早餐情况表1:早餐情况统计表从表1可以看出:有按时吃饭的人虽然占了大部分,但是在吃饭不规律的比例也是占了一大部分。
且据调查得知:不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及,而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证,尤其对于学生,不吃早餐将直接导致上课注意力不集中,思维滞后。
另外不吃早餐还会导致以下危害:(1)对大脑的危害。
虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的'血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。
青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
(2)对消化系统的危害。
正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。
大学生饮食调查报告
4采取消费的形式
随着网络技术的飞速发展,对于消费的主要形式,15%的学生热衷于网络消费,64.5%的学生还是同意选择大型超市或其他的百货商场,14.5%的学生会选择专卖店或品牌店,其他的6%则大多数选择小商铺。世界经济的不断发展,学生的消费形式也日渐增多。
5理财的情况
在被调查者中,85%的学生表明从来没有记账的习惯,13%的学生则有隔三差五的记账习惯,只有2%的学生会坚持每天记账。对于每月的生活费,大部分学生还比较理智。70.3%的学生是一边花一边准备,12.3%的学生是想花就花,12.4%的学生能省就省,5%的学生则会全部计划好再花。从调查的情况来看,面对相对宽松的经济条件,学生花钱也相对随便。
3、三餐情况
从上图我们可以看出,大部分同学的三餐不是定时定量的,只有16.7%的人三餐定时定量,大部分同学因为多种缘由,三餐都不能做到定时定量。并且由于时间和个人缘由,30%的同学常常会暴饮暴食,只有26.6%的人很少或从不暴饮暴食。从总体上看,仍旧是女生的三餐习惯好于男生。
大学生饮食调查报告3
然而,大学生是一个特别的群体,他们的生活不受约束,饮食随便性较大,能够按科学的方式对待饮食的学生不多,进餐不定时、无规律,随便性大,已成为普遍现象。近些年来的调查显示,大学生饮食结构的不合理已经导致部分学生养分不良,思维记忆能力下降,甚至引发肠胃疾病。因此,在大学时代把握肯定的养分学问,形成良好的饮食习惯,对保证自身健康也有着重要意义,尤其对于当代大学生,时代给予我们的艰巨使命,要求我们必需拥有健康的体魄,具备蓬勃的朝气,才能成为国家的栋梁之材。因此,关注自我,关注自己的饮食健康也是当代大学生不可收集方法。问卷共设计了21道题,其中20道客观题,1道主观题,主要询问了大学生目前自己的饮食习惯和饮食健康意识。全部问卷的发放与回收均为调查
饮食与健康的调查报告5篇
饮食与健康的调查报告5篇饮食与健康的调查报告篇1一、调查背景多年来,随着人们生活水平的不断提高和生活条件的不断改善,人们对于“科学饮食,健康生活”的要求愈来愈迫切。
与此同时,日常生活中不科学的饮食习惯,不健康的生活方式依然存在。
食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。
为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们展开了关于食品安全状况的调查。
1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。
也希望让青少年学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。
同时发挥辐射带头作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。
2.时间:7月15日-------8月1日3.地点:三信超市,银座商城,学校附近的小店,街旁的地摊。
4.对象:食品安全。
5.方式:实地调查,上网调查。
二、调查过程及结果1.过程:(实地调查)(1)三信超市我们小组去了三信调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是70%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是90%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。
(2)银座商城在银座商城,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是96%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。
(3)学校附近的小店而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。
(4)街旁的地摊在街旁的地摊上,我们惊呆了。
包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。
大学生对食堂的调查报告精选6篇
大学生对食堂的调查报告精选6篇调查报告的目的是提供客观、可靠的信息和分析,对特定问题或现象进行描述、解释和评估,为决策者、学者、组织或社会提供依据和参考,促进问题的解决和改进工作的实施。
现在随着小编一起往下看看大学生对食堂的调查报告,希望你喜欢。
大学生对食堂的调查报告篇1为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查一、调查对象上海应用技术学院徐汇校区食堂。
二、调查背景:学校现有在校学生1000余人,到食堂就餐人次每天在800余人次以上。
因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。
然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。
三、调查内容:(一)质量:1、对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。
30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。
2、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。
3、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。
(二)服务:在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。
究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。
在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。
还有部分反映经常被打错菜。
我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。
只有7 %的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的、就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78.3%的同学都不知道该向谁反映、因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。
膳食调查报告
膳食调查报告在现实生活中,越来越多人会去使用报告,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。
那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是作者帮大家整理的膳食调查报告,希望对大家有所帮助。
膳食调查报告1【目的】调查大学生营养膳食情况,从而为指导大学生合理膳食提供依据。
【概要】世界卫生组织(WHO)早在1992年维多利亚宣言中提出了健康的四个基石:“合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。
”宣言中将合理膳食放在了四大基石之首,是健康的第一基石,是以证明合理膳食对于健康的重要性。
【正文】党的十六大提出了“全面建设小康社会”的奋斗目标,把教育放在优先发展的地位,健康素质、思想道德素质与科学文化素质并提为国民三大素质,建立创新型国家和实现小康目标,最终赶上西方发达国家,“高素质的健康人”是第一要素,人才是第一竞争力,健康是第一保障力,而膳食营养又是健康的第一基石,所以,加强和改善学生营养,提高大学生的健康素质,是使教育良性发展的基础和提高大学生整体素质的必要条件,是关系到国家和民族兴衰的长远大计。
此外,人体的生长发育和进行多种活动,都需要营养物质和能量,我们已经知道,通常我们所吃的食物中含有六大类营养物质,那么,怎样选择和搭配食物?如何进行劳逸结合?吸烟、酗酒会影响你的健康吗?怎么才能满足人体对营养物质和能量的需要呢?通过对我校大学生的膳食营养问卷调查,具体分析如下:(一)你经常参加户外运动吗?由表可知,大学生极少参加户外运动。
为什么会出现这样的现象呢?48%的人认为首先他们没有时间、没有场所;其次是他们虽然知道运动对健康有利,但因懒惰,他们依然不愿意参加;再次是与大学生特殊的作息时间有关。
同学们也许会有这样的体会,长期不参加户外运动会引起你食欲不振、浑身无力,这是因为参加户外运动能促进消化系统的功能,增进食欲,从而满足人体正常的能量需求。
(二)在校期间,你的饮食能达到荤素搭配吗?经调查显示,%的人不能保证荤素搭配。
大学生饮食状况调查报告
引言概述作为大学生,饮食状况对于学习和生活质量均具有重要影响。
近年来,随着社会经济的发展和生活节奏的加快,大学生的饮食习惯变得越来越不健康,从而引发了一系列健康问题。
本文将通过对大学生饮食状况的调查分析,探讨大学生饮食习惯的现状以及存在的问题,并提出相关建议,以期改善大学生的饮食健康状况。
正文内容1.大学生饮食结构调查1.1主食摄入量1.2蔬果摄入情况1.3蛋白质摄入状况1.4油脂和糖的摄入量1.5饮水情况2.大学生饮食习惯的现状分析2.1不规律进餐时间2.2过度依赖外卖和快餐2.3缺乏营养知识和饮食常识2.4忽视食物营养平衡2.5饮食与情绪关联3.大学生饮食习惯存在的问题3.1营养不均衡3.2饮食过度精加工3.3过多摄入高热量食物3.4缺乏运动和锻炼意识3.5饮食心理问题4.改善大学生饮食健康状况的建议4.1加强营养教育4.2增加自主烹饪意识4.3多样化饮食组合4.4注意节制高热量食物摄入4.5培养良好的饮食习惯和生活作息5.大学生饮食状况调查结论5.1饮食状况的整体现状5.2问题的主要原因5.3饮食改善的重要性5.4未来发展方向总结大学生饮食状况的调查发现,当前大学生饮食习惯普遍存在问题,如不规律进餐时间、过度依赖外卖和快餐、缺乏营养知识和饮食常识等。
这些问题导致了营养不均衡、食物过度精加工、过多摄入高热量食物等健康问题的出现。
为改善大学生的饮食健康状况,建议加强营养教育、增加自主烹饪意识、多样化饮食组合、注意节制高热量食物摄入以及培养良好的饮食习惯和生活作息。
只有通过改变不良饮食习惯,大学生才能享受到健康的生活,并为未来的发展奠定良好的基础。
食堂就餐情况调查报告
食堂就餐情况调查报告食堂就餐情况调查报告(通用10篇)现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。
我们这次研究的主题,贴近生活,反映时下人们关心的饮食健康问题,具有非常大的现实意义。
“下面是小编为大家提供的关于食堂就餐情况的调查报告,内容如下:食堂就餐情况调查报告篇1一、调查背景俗话说“民以食为天”,而饮食质量的高低直接影响我们的健康。
学校食堂是在校学生一日三餐就餐的地方,是每一位同学每天的必经场所。
毫无疑问,食堂的存在和发展状况与学生的学习、生活息息相关。
为深入了解我校食堂的整体状况,改善食堂工作,提高学生的生活质量和营造良好的就餐环境,我们进行了如下调查。
二、调查目的1.了解食堂发展现状及学生对学校食堂的评价。
2.找出学生到食堂就餐次数逐渐减少的原因。
3.调查学生偏爱选择周边餐馆用餐的原因及周边餐馆存在的隐患4.提出食堂改进方案。
三、调查对象调查对象:全体在校学生四、调查方法问卷调查法、观察法五、调查时间20xx年11月12日—20xx年11月15日六、调查内容1.饭菜的种类、价格、味道、分量。
2.就餐环境3.食堂工作人员的服务态度。
4.学生对食堂的评价。
七、调查结果本次调查主要采用问卷调查法,辅以观察法对学校食堂及在校就餐的学生进行调查。
通过调查,得出如下结果:1.食堂开设的窗口不足,高峰期学生排队等候时间长,造成“堵塞”现象2.食堂的菜品单一,更新周期长3.部分工作人员态度恶劣,服务态度差4.卫生管理不规范,筷子等餐具循环使用,消毒过程简单5.饭菜分配量少且价格不稳定,可供选择的种类少八、改进措施从上述反映的情况看,我们的食堂还存在较多的问题,这值得我们去重视。
为解决上述提及的问题,营造良好的就餐环境,现提出如下建议,希望对食堂的改善有所帮助。
1.增设服务窗口,避免就餐高峰期出现“堵塞”现象2.根据学生的需要,定期更新菜品,增加饭菜种类及分量3.提高食堂工作人员的服务质量4.制定合理、稳定的价格5.加强对食堂的卫生监督,保证食品安全与餐具卫生九、调查结论现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。
学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)
学生食堂就餐情况调查报告学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)想要了解一些情况或事件时,我们常常要开展全面的分析研究,并且最后的结果会记录在调查报告中。
如何把调查报告做到重点突出呢?以下是小编精心整理的学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学生食堂就餐情况调查报告1近年来,食品安全问题越来越受到党和政府以及社会各界的重视,尤其是学校食品安全工作,教育部门出台多项措施,加大对学校食堂的改造和投入,全市食品药品监管系统一直以来将学校食品安全监管工作作为食品安全监管工作的重中之重,每年对学校都要开展2次以上专项检查,并通过推动“明厨亮灶”工程、校园食品安全责任保险、建立快检室、签订目标责任书等多项措施,促进学校食堂的硬软件条件得到了大幅提高,学生就餐条件得到明显改善,食堂食品安全工作成绩有目共睹。
今年以来,市食品药品监督管理局组织相关人员,通过实地查看、随机询问、听取汇报等形式对市内学校食堂进行了专题调研,现就调研情况分析如下。
一、基本情况全市有各级各类学校食堂836家,其中,托幼机构食堂326家,义务教育阶段学校食堂466家,高中学校食堂41家,大中专院校食堂3家,在校学生387945人,就餐人数约28万人。
二、学校食堂风险隐患分析(一)基础设备设施不完善。
一是学校食堂硬件投入不足。
中心城区中小学和规模较大的民办学校食堂基础设施建设相对较为完备,但是农村学校民办幼儿园食堂条件普遍简陋,餐厨面积狭小,房屋破旧,排烟、排气、排水等设施和防鼠、防蝇、防尘等“三防”设施不到位。
二是食堂布局不合理。
部分学校食堂没有按照标准化设计,布局设置未经相关职能部门审查,造成食堂布局不合理,功能配套不完善。
三是设备普遍落后。
部分学校食堂没有配置基本的餐具消毒设备,即使配有简单的消毒柜,也是为应付检查,平时基本不开启使用。
有的学校甚至未购置留样柜,工艺流程也不合理,生熟混杂,冷热不分,存在较大食品安全隐患。
学生就餐调查报告5篇
学生就餐调查报告5篇学生就餐调查报告篇1在大学,就餐一直都很热门的话题,也是大学生活不可或缺的部分。
大学的就餐不像在家由父母安排,也不同与高中全由学校食堂提供。
我们有很多种选择。
为了了解大学生的饮食习惯,希望周边的就餐地点能为他们提供更好的饮食环境。
我们对大学生的就餐进行了调查。
一、调查的相关说明(一)调查目的:通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况,饮食消费习惯等。
饮食是生活中重要的一部分,及时了解,分析自己的饮食消费习惯也是十分重要的。
也希望通过这次调查,让大家加强对自身饮食习惯等方面的关注, 并形成良好的饮食习惯。
(二)调查对象:三江学院主校区学生(三)调查内容:1.大学生的个人早餐饮食习惯2.大学生个人对饮食环境的看法与评价3.大学生对饮食的态度与看法(四)调查组织形式和具体方式:1.组织形式:非全面调查,采用抽样调查法,从三江学院的学生中随机抽取若干名进行调查。
2.具体方法:问卷调查法发放问卷55份,收回问卷55份,有效问卷50份,问卷有效率91%(五)调查时间与时间步骤安排设计调查问卷及修改:2025——2030正式调查:2030——202 资料整理以及写调查报告:203——204整个过程全体成员参加(六)调查人员组长:蒋焕组员:范人凡,蒋丽娜,黄阳,顾海燕(七)调查经费问卷调查表复印费 6元二、概念界定1. 饮食:本义是喝。
2. 饮食结构:是消费的食物种类及其数量的相对结构。
3. 饮食习惯:是指人们对食品或饮品的偏好。
其中包括对饮食材料的偏好、对烹调方法的偏好、以及烹调风味和作料的偏好。
三、调查结果分析:1.大学生早餐饮食情况据统计调查,大部分的大学生不会规律性的吃早餐,只有部分大学生会每天坚持吃早餐,还有极少数的大学生从来不吃早餐。
早餐是三餐中最重要的一部分,希望我们大学生能重视自己的饮食健康。
2. 大学生不吃早餐的因素据统计调查,有大部分的大学生认为不吃早饭是因为早晨没有足够时间,而部分的大学生是为了保持更好身材放弃吃早饭,少部分的大学生因为有时没有食欲而不想吃早饭,现今大学生往往因为早晨懒于起床而误了早餐时间,建议大家一定要关注自己的身体健康。
大学生不良饮食习惯现状调查及对策研究
大学生不良饮食习惯现状调查及对策研究随着大学的发展,越来越多的学生从高中步入大学校园。
在这个阶段,他们往往需要面对学业压力、人际关系、财务管理等方面的挑战。
在此背景下,许多大学生不良饮食习惯也逐渐暴露出来。
本文将探讨大学生不良饮食习惯现状以及如何改善这种状况。
一、大学生不良饮食习惯现状1. 不规律作息时间——许多学生长时间参加课程、阅读或社交活动,造成他们无法按照正常作息时间进餐。
有些人在睡前喜欢吃零食或吃海量食物,这可能导致健康问题。
2. 过多快餐——快餐盒子在许多学生公寓和教学楼随处可见。
这类食品往往油腻、热量过高。
大量摄入这种食品会导致肥胖、心血管疾病和其他健康问题。
3. 忽略膳食均衡——许多大学生忽略了吃蔬菜、水果等对身体有益的食品。
这可能导致维生素和矿物质缺乏,影响身体健康。
此外,一些学生更倾向于吃饱,而不是吃好。
二、改善大学生的饮食习惯1. 培养规律的饮食习惯——固定饮食时间可使身体适应,从而促进健康。
学生应该试着按照三餐规律就餐,避免饥饿过度导致暴饮暴食。
2. 减少快餐的摄入——快餐的热量含量高,制造商在生产过程中往往添加了一些可能有害的成分。
学生应该选择对身体有益的食品,例如低脂、低热量的食品。
3. 关注膳食均衡——身体需要均衡的营养,学生应该注意吃多种水果和蔬菜、蛋白质和碳水化合物等,而不是单纯地追求数量。
每一餐最好包括所有食物类别,以保证营养均衡。
4. 控制饮食数量——大学生追求好吃、吃饱,容易控制不住自己的食量或吃快餐。
学生应该控制饮食,并以小量多餐的方式喂养身体,逐渐产生饮食规律。
三、提高学生的健康知识1. 宣传健康饮食知识——学生应该更加了解饮食中有益的食品,以便更好地制定饮食计划。
医疗机构、健康组织和学校都可以广泛宣传健康知识。
2. 大学开展有益的活动——学生可以参与并受益于有益的活动,如健身、烹饪课程,瑜伽等。
这些活动可以帮助学生培养良好的饮食和生活习惯,提高自己的身体素质。
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社会经济的发展和人民生活条件的改善,人们的饮食消费观念开始由吃饱、吃好向营养、保健、长寿方向发展。
大学生作为一个特殊的饮食消费群体,他们的饮食消费内容在社会大背景的影响下日益多样化,他们的饮食消费观念和饮食消费行为在一定程度上也反映了当今大学生的生活状态和价值取向。
然而大学生普遍缺乏科学的营养健康知识及科学合理的饮食消费观,广泛存在着饮食消费行为不合理的现象。
一方面存在着非理性的饮食消费,表现为无计划消费盲目消费、攀比消费、奢侈消费等不良饮食消费行为另一方面膳食结构也不合理,存在着不吃早餐或早餐营养质量不高,挑食偏食、偏爱零食、偏爱油炸食品校外就餐、白开水饮用量偏少、蔬菜水果摄入量偏少一
通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况,饮食消费习惯等。
饮食是生活中重要的一部分,及时了解,分析自己的饮食消费习惯也是十分重要的。
也希望通过这次调查,让大家加强对自身饮食习惯等方面的关注, 并形成良好的饮食习惯。
我们采用对重庆大学城市科技学院的在校生进行实地调查的问卷法进行调查研究。
具体思路:
组织调查参与者召开小组座谈会,筛选出大学生饮食状况的主要问题和关键问题,提出合理假设,并以此构建调查方案。