茶叶店会所运营管理制度

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茶叶中心管理制度范本

茶叶中心管理制度范本

茶叶中心管理制度范本第一章总则第一条为规范和加强茶叶中心的管理工作,提高服务质量,制定本制度。

第二条本制度适用于茶叶中心的所有工作人员。

第三条茶叶中心应当建立健全管理制度,不断提高管理水平和服务质量,确保茶叶中心的正常运转。

第四条茶叶中心应当依法合规经营,加强内部管理,规范人员行为,为客户提供优质的服务。

第五条茶叶中心应当积极开展创新活动,提高市场竞争力,不断提升企业形象和品牌价值。

第六条茶叶中心应当注重环保和可持续发展,推动茶叶行业的良性发展。

第七条茶叶中心应当加强对员工的培训和教育,提高员工的素质和工作能力。

第八条茶叶中心应当积极参与社会公益活动,履行企业社会责任。

第九条茶叶中心应当定期评估和审查管理制度,及时完善和调整。

第二章茶叶中心组织结构第十条茶叶中心的组织结构包括:总经理办公室、人力资源部、市场部、财政部、技术部、服务部等。

第十一条总经理办公室负责茶叶中心的整体管理工作,协调各部门之间的关系,推动茶叶中心的发展。

第十二条人力资源部负责茶叶中心的人事管理工作,包括招聘、培训、绩效考核等。

第十三条市场部负责茶叶中心的市场开发和营销工作,推动销售业绩的增长。

第十四条财政部负责茶叶中心的财务管理工作,包括经济预算、资金管理等。

第十五条技术部负责茶叶中心的技术研发和生产工作,提高产品质量和品质。

第十六条服务部负责茶叶中心的客户服务工作,及时解决客户问题,提高客户满意度。

第十七条茶叶中心应当建立健全的内部管理制度,规范各部门的工作流程和职责分工。

第十八条茶叶中心应当建立健全的信息化系统,提高管理效率和服务质量。

第三章茶叶中心工作流程第十九条茶叶中心的工作流程包括:生产流程、销售流程、售后服务流程等。

第二十条生产流程包括茶叶的采摘、加工、包装等环节,确保产品质量和安全。

第二十一条销售流程包括市场调研、产品推广、订单处理等环节,提高销售业绩。

第二十二条售后服务流程包括客户投诉处理、产品回访等环节,提高客户满意度。

茶叶门店管理制度日常

茶叶门店管理制度日常

一、总则为了规范茶叶门店的日常管理,提高门店的服务质量,确保茶叶产品的销售安全,特制定本制度。

二、组织架构1. 门店经理:负责门店的整体运营管理,包括人员安排、销售策略、库存管理等。

2. 销售人员:负责茶叶产品的销售,为客户提供专业的咨询和售后服务。

3. 库管员:负责茶叶产品的库存管理,确保库存数量准确,保证销售需求。

4. 清洁员:负责门店的日常清洁工作,保持门店卫生。

三、门店管理制度1. 门店形象(1)门店招牌、店徽、广告等要保持整洁、美观。

(2)门店内部装饰要符合茶叶文化的氛围。

(3)门店要保持整洁,货架、柜台、展示柜等物品摆放整齐。

2. 员工管理(1)员工需遵守国家法律法规,遵守公司规章制度。

(2)员工需具备良好的职业道德和业务素质。

(3)员工需服从门店经理的安排,积极参与门店的各项活动。

3. 销售管理(1)销售人员需掌握茶叶知识,为客户提供专业的咨询和售后服务。

(2)销售人员需按照公司规定的销售策略进行销售,不得擅自改变。

(3)销售人员需维护客户关系,提高客户满意度。

4. 库存管理(1)库管员需按照公司规定的库存管理制度进行库存管理。

(2)库存数量需准确,定期进行盘点,确保库存安全。

(3)库存产品需按照保质期进行分类存放,确保产品品质。

5. 清洁管理(1)清洁员需按照公司规定的清洁制度进行清洁工作。

(2)保持门店内部卫生,定期进行消毒。

(3)保持店外环境整洁,确保门店形象。

6. 财务管理(1)门店财务需按照公司规定的财务管理制度进行管理。

(2)每日进行现金盘点,确保现金安全。

(3)定期进行财务报表的编制和上报。

7. 安全管理(1)门店需配备消防器材,定期进行检查和维护。

(2)员工需掌握消防安全知识,定期进行消防演练。

(3)门店内部禁止吸烟、使用明火等。

四、奖惩制度1. 奖励(1)对表现优秀的员工给予物质和精神奖励。

(2)对销售业绩突出的员工给予提成奖励。

(3)对积极参与门店活动的员工给予奖励。

茶室运营管理制度

茶室运营管理制度

茶室运营管理制度一、总则茶室是提供顾客优质茶饮和社交体验的场所,为保证顾客满意度和茶室良好经营,制定并执行茶室运营管理制度是必要的。

二、茶室经营管理团队1. 公司任命专业经理负责茶室运营管理,并设立管理团队,由副经理和相关职能负责人组成。

2. 经理负责茶室的日常运营,制定经营策略和目标,监督执行各项管理制度。

3. 副经理负责协助经理工作,如人员调度、库存管理等。

4. 职能负责人分别负责茶品供应、员工培训、财务管理等相关职能,协助经理和副经理完成工作。

三、茶品供应管理1. 确保茶品质量:严格按照标准操作程序制作茶品,保证每一杯茶都具有良好口感和香气。

2. 保持供应稳定:合理安排进货计划,确保各类茶叶的供应充足,并及时补充库存。

3. 库存管理:建立库存管理制度,定期进行库存清点和盘点,确保库存数量准确无误。

4. 产品研发与创新:定期开展市场调研,探索新产品开发,并根据市场需求进行产品创新。

5. 供应商管理:建立供应商管理制度,评估和选择合适的茶叶供应商,并与之建立长期合作关系。

四、员工管理1. 招聘与入职:根据茶室的需求,制定招聘计划,并通过合适的渠道招聘员工。

新员工入职前进行明确培训。

2. 培训与考核:对新员工和现有员工进行培训和考核,提高员工专业技能和服务水平。

3. 岗位职责和分工:明确员工的岗位职责和分工,确保各项工作有条不紊进行。

4. 奖惩和激励:根据员工工作表现和贡献,设立奖励和激励制度,提高员工的积极性和工作效率。

5. 薪酬管理:建立薪酬管理制度,根据员工岗位等级和绩效进行薪酬调整。

五、客户服务管理1. 服务宗旨:确保给顾客提供优质的服务体验,提高顾客满意度,建立良好的顾客口碑。

2. 培训:对员工进行服务技能培训,提高服务质量和服务态度。

3. 投诉处理:建立投诉处理制度,及时处理顾客投诉并给予解决方案,以保持良好的顾客关系。

4. 客户体验:定期进行顾客满意度调查和市场调研,根据反馈意见不断改进,提升茶室的客户体验。

茶叶门店规章制度

茶叶门店规章制度

茶叶门店规章制度
《茶叶门店规章制度》
一、营业时间
1. 门店营业时间为每日上午9点至下午7点,特殊情况需提前向店长请假。

二、服务态度
1. 对顾客要保持礼貌和耐心,提供优质的服务。

2. 不得对顾客进行不文明用语或者行为。

三、产品销售
1. 门店提供的茶叶产品应保持新鲜,严禁出售过期或劣质产品。

2. 销售过程中,要向客户准确介绍产品的来源、功效和保质期。

四、卫生规定
1. 门店内外要保持整洁,每日清扫、消毒,确保环境卫生。

2. 厨房及储藏室要保持整齐,商品要分类存放,杜绝混乱。

五、经营行为
1. 门店禁止一切形式的欺诈和虚假宣传。

2. 不得对竞争对手进行恶意攻击和诋毁。

六、员工管理
1. 员工要遵守规章制度,不得迟到早退,不得私自调换班次。

2. 员工要有良好的职业素养,遵守门店的服装规定,保持整洁。

七、安全管理
1. 对客户及员工要保障其人身和财产安全,发现危险及时报告。

上述规章制度为茶叶门店的基本准则,所有员工必须遵守,违反规定者将受到相应处罚。

同时,欢迎员工提出建议和改进建议,共同维护门店的良好秩序和形象。

茶行业运营的规章制度

茶行业运营的规章制度

商业集团企划管理工作规定1. 引言本文档为商业集团企划管理工作的规定,旨在确保企划管理的高效运作,提高商业集团的竞争力和持续发展能力。

本规定适用于商业集团内所有相关部门和人员。

2. 职责与权限2.1 商业集团企划部门商业集团企划部门是负责制定、执行和监督商业集团战略与企划的核心部门。

其职责和权限如下:•制定商业集团的长期发展战略和中期企划,并进行必要的修订和调整;•协调各个分部门的企划工作,确保企划目标的统一性和协同性;•分析市场环境和竞争对手,评估商业集团的竞争力,并提出相应的对策;•建立和完善企划管理制度和流程,确保企划工作的规范性和高效性;•监测和评估企划执行情况,提供反馈和改进建议;•其他与企划管理相关的职责和权限。

2.2 各部门和个人各部门和个人在商业集团企划管理工作中的职责和权限如下:•部门应根据商业集团的整体战略和企划要求,制定部门的年度、季度和月度企划,并确保其与商业集团的整体目标一致;•各部门负责执行和落实企划目标,及时上报进展情况,并主动提出改进建议;•个人应了解并积极支持商业集团的企划目标,切实履行所在岗位的职责,提高工作效率和质量。

3. 企划制定与执行3.1 企划制定商业集团的企划制定应按照以下步骤进行:1.商业集团企划部门根据市场环境和商业集团的长期发展目标,制定长期发展战略;2.各部门根据长期发展战略和部门实际情况,制定年度、季度和月度的企划目标;3.各部门根据企划目标,制定具体的行动计划和实施方案;4.商业集团企划部门对各部门的企划进行审核和评估,并提出修改建议;5.经过商业集团高层批准后,企划方案正式生效。

3.2 企划执行商业集团的企划执行应按照以下原则进行:•各部门根据企划目标,制定细化的工作计划,并明确责任人和时间节点;•部门负责人应对企划目标的执行情况进行动态跟踪和监督,并及时进行反馈和调整;•商业集团企划部门应定期召开企划执行情况汇报会议,对各部门的执行情况进行评估和总结,提出改进措施;•商业集团高层应对企划执行情况进行全面审查和评估,并提出指导意见和建议。

茶会所规章制度怎么写好

茶会所规章制度怎么写好

茶会所规章制度怎么写好一、茶会所宗旨茶会所是一个以茶文化为核心,提供优质茶水和服务的休闲场所。

我们致力于传承和弘扬中国传统茶道文化,为顾客提供一个舒适、安静、有品位的茶品享受空间。

二、茶会所管理条例1. 入会条件:凡年满18周岁,爱好茶文化,遵守茶会所规章制度的人士均可申请入会。

入会须填写入会表格,并按规定缴纳会费。

2. 会员权益:会员享有在茶会所消费时的折扣,以及参加茶艺培训、主题品茶活动、茶文化讲座等活动的优先权益。

3. 会员义务:会员须遵守茶会所的规章制度,保持场所整洁和安静,爱护场所设施和茶具,不得有损茶会所的形象。

4. 管理服务:茶会所每日营业时间为上午9点至晚上10点,期间提供各类优质茶水和休闲小吃。

会员可预约茶艺师为其泡茶,也可自行泡茶品鉴。

5. 禁止事项:在茶会所内禁止吸烟、大声喧哗、酗酒、赌博、吸毒等不良行为。

违反者将被取消会员资格并报警处理。

6. 设备保养:使用完毕后,请将茶具、茶杯、茶壶等清洗干净并摆放到指定位置,以便工作人员做好后续清洁和消毒工作。

7. 安全保障:茶会所设有安全监控设备,保障会员和工作人员的人身和财产安全。

若发生意外或紧急情况,请立即向工作人员求助。

8. 物品丢失:茶会所不对会员个人物品的丢失承担责任,请自行保管贵重物品。

9. 关于会员卡:会员卡仅限本人使用,不得转借、出售。

若会员卡遗失,请及时向茶会所工作人员申报挂失,避免他人冒用。

10. 规章修改:茶会所保留对规章制度进行修改和完善的权利,会员在接到通知后需及时遵守新的规定。

11. 其他事宜:茶会所咨询电话为************,如有任何问题或建议,请及时与我们联系。

以上即为茶会所的规章制度,敬请会员们遵守,共同打造一个优雅、和谐的茶道文化交流空间。

感谢您的配合和支持!。

茶馆会所管理规章制度表

茶馆会所管理规章制度表

茶馆会所管理规章制度表第一章总则第一条为了规范茶馆会所的管理,维护良好经营秩序,提升服务品质,保障员工和顾客的权益,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于茶馆会所的所有工作人员和顾客,具有强制执行力。

第三条茶馆会所的管理原则是服务至上、诚信经营、安全第一、质量第一。

第四条茶馆会所的经营理念是以顾客为中心,要不断提升服务质量,满足顾客需求。

第五条茶馆会所的管理层要严格执行本规章制度,确保规章制度的切实执行。

第二章岗位职责第六条茶馆会所的经理负责全面管理茶馆会所的日常运营工作,包括人员安排、服务质量、经营计划等。

第七条茶馆会所的服务员负责为顾客提供优质的服务,维护店内秩序,保持店内环境整洁。

第八条茶馆会所的保洁员负责日常卫生清洁工作,保持店内环境的整洁和卫生。

第九条茶馆会所的收银员负责收银结账工作,核对账目,保证款项正确。

第十条茶馆会所的厨师负责食品的烹饪工作,确保食品的质量和口感。

第三章服务规范第十一条服务员要礼貌接待顾客,主动询问顾客需求,满足顾客需求。

第十二条服务员要主动为顾客提供饮品和点心,并及时为顾客加水。

第十三条服务员要及时清理顾客用过的餐具,保持桌面清洁。

第十四条服务员要随时关注顾客的需求,提供周到的服务,确保顾客满意度。

第四章安全管理第十五条茶馆会所要加强员工的安全意识教育,做好突发事件的应急处理工作。

第十六条茶馆会所要定期检查设备设施的安全情况,及时发现并处理安全隐患。

第十七条茶馆会所要合理设置安全出口,确保顾客和员工的安全疏散。

第十八条茶馆会所要遵守消防法规,做好防火设施的维护和使用。

第五章质量管理第十九条茶馆会所要确保食品的新鲜、卫生,严格落实食品安全管理制度。

第二十条茶馆会所要定期进行卫生检查,保持店内环境的整洁和卫生。

第二十一条茶馆会所要严格控制废弃物的处理,保护环境,做到垃圾分类。

第六章禁止事项第二十二条禁止员工在工作时间内私拉顾客进店消费。

第二十三条禁止员工擅自调换岗位,违规使用设备设施。

茶叶店日常规范管理制度

茶叶店日常规范管理制度

一、总则为规范茶叶店日常运营管理,提高服务质量,确保茶叶店的形象和信誉,特制定本制度。

本制度适用于茶叶店全体员工。

二、经营理念1. 以顾客为中心,提供优质、专业的茶叶产品和服务。

2. 坚持诚信经营,保证茶叶品质,杜绝假冒伪劣。

3. 注重员工培训,提高员工素质,树立良好形象。

三、店面管理1. 店面卫生:保持店面整洁、干净,定期进行清洁消毒,确保顾客购物环境舒适。

2. 店面布置:根据季节、节日等因素,合理布置店面,营造浓厚的茶叶文化氛围。

3. 茶叶陈列:按品种、价格、产地等进行分类陈列,方便顾客挑选。

4. 促销活动:定期举办促销活动,提高顾客购买意愿,增加销售额。

四、员工管理1. 员工仪容仪表:要求员工统一着装,保持个人卫生,树立良好的企业形象。

2. 员工培训:定期组织员工进行茶叶知识、服务技巧等方面的培训,提高员工综合素质。

3. 员工考勤:严格执行考勤制度,确保员工按时到岗,提高工作效率。

4. 员工奖惩:根据员工表现,实行奖惩制度,激励员工积极性。

五、商品管理1. 商品采购:严格按照采购流程,确保茶叶品质,杜绝假冒伪劣。

2. 商品验收:对采购的茶叶进行严格验收,确保商品质量。

3. 商品储存:按品种、产地等进行分类储存,保持茶叶新鲜度。

4. 商品销售:严格执行销售政策,确保商品价格公正、透明。

六、顾客服务1. 顾客接待:热情、耐心接待顾客,解答顾客疑问,提供专业建议。

2. 顾客咨询:认真记录顾客需求,提供针对性建议,满足顾客需求。

3. 顾客投诉:及时处理顾客投诉,认真分析原因,制定整改措施。

4. 顾客满意度调查:定期开展顾客满意度调查,了解顾客需求,改进服务质量。

七、财务管理1. 严格执行财务制度,确保财务收支合规、透明。

2. 定期进行财务审计,确保财务数据准确、真实。

3. 严格把控成本,提高经营效益。

八、安全管理1. 严格遵守国家法律法规,确保店面安全。

2. 定期进行安全检查,排除安全隐患。

3. 员工应具备安全意识,掌握安全操作规程。

商务茶会所规章制度范本

商务茶会所规章制度范本

商务茶会所规章制度范本第一章总则第一条为了规范商务茶会所的运营管理,维护消费者和员工的合法权益,确保茶会所的正常秩序,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,结合茶会所实际情况,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于商务茶会所的运营管理、员工行为规范、消费者权益保护等方面。

第三条商务茶会所应当遵循合法经营、诚信服务、公平竞争、注重品质的原则,为消费者提供优质的茶饮和良好的服务。

第四条商务茶会所应当尊重消费者的合法权益,保护消费者的个人信息,不得泄露消费者隐私。

第二章员工管理第五条商务茶会所员工应当具备良好的职业道德和服务意识,遵守公司的各项规章制度。

第六条员工应当按照公司规定统一着装,保持整洁、专业的形象。

第七条员工应当接受公司组织的培训,提高业务水平和服务质量。

第八条员工应当遵守工作纪律,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

第九条员工应当严格执行茶会所的收费标准和服务流程,不得私自收取小费或进行其他不正当行为。

第十条员工应当保守茶会所的商业秘密,不得泄露客户信息和公司内部事务。

第三章消费者管理第十一条商务茶会所应当为消费者提供安静、舒适的消费环境,确保茶会所的正常秩序。

第十二条消费者在茶会所内应当遵守公共秩序,爱护公共设施,不得大声喧哗、吸烟、饮酒或其他影响其他消费者的行为。

第十三条消费者应当按时消费,超过规定时间未消费的,茶会所有权收取滞纳金或有权终止服务。

第十四条消费者应当自觉遵守茶会所的收费规定,如有疑问,可以向工作人员咨询或投诉。

第四章卫生和安全管理第十五条商务茶会所应当建立健全卫生管理制度,保证茶会所的卫生条件符合国家规定。

第十六条茶会所应当定期进行消毒、清洁,确保茶具、餐具等卫生。

第十七条茶会所应当建立健全安全管理制度,保障员工和消费者的生命财产安全。

第十八条茶会所应当配备必要的安全设施,如灭火器、急救箱等,并定期进行检查。

第五章投诉和纠纷处理第十九条商务茶会所应当设立投诉电话或投诉箱,及时处理消费者的投诉。

茶会所规章制度内容范本

茶会所规章制度内容范本

茶会所规章制度内容范本第一章总则第一条为了规范茶会所管理,维护茶会所的正常秩序,保障会员的合法权益,特制定本规章制度。

第二条茶会所是供会员们聚会交流、品茶休闲的场所,所有会员应当遵守本规章制度。

第三条茶会所管理委员会负责制定和修改本规章制度,并监督会员的执行情况。

第二章会员入会及权利义务第四条任何有意进入茶会所的人员均可向管理委员会提交入会申请,经审核通过后方可成为正式会员。

第五条会员享有与茶会所规章制度规定的权益,并有义务遵守本规章制度。

第六条会员有权利提出建议、意见,并参与茶会所的相关活动。

第七条会员有义务保持场所清洁整洁,爱护场所设施设备,维护茶会所的正常秩序。

第八条会员有义务遵守约定的会员行为准则,不得在茶会所进行违法、违规行为。

第三章茶会所秩序维护第九条会员进入茶会所需凭有效会员证,未持证者不得入内。

第十条会员需遵守茶会所内的秩序,保持安静、有序,不得打扰其他会员休息或交流。

第十一条会员不得在茶会所内吸烟,不得用手机大声通话或播放音乐,保持场所安静。

第十二条会员不得擅自使用茶会所的设备设施,如有需要,请向管理人员申请。

第四章活动管理第十三条茶会所管理委员会定期组织各类活动,会员可根据自身兴趣选择参加。

第十四条会员参加活动时需尊重活动主持人和其他参与者,保持秩序,不得干扰活动进行。

第十五条禁止会员在活动中发表不当言论或行为,违者将被取消活动资格,并按照规定进行处理。

第五章纠纷处理第十六条若会员在茶会所内发生纠纷或者矛盾,可向管理人员进行投诉或申诉,管理人员将会及时进行调解处理。

第十七条若会员在茶会所内违反规章制度,经劝诫无效,管理人员有权进行处罚,并可根据情况暂停会员资格。

第十八条对于严重违反规章制度的会员,管理委员会有权取消其会员资格,并报警处理。

第六章附则第十九条本规章制度自颁布之日起生效,如有任何修改,以茶会所管理委员会通知为准。

第二十条本规章制度未尽事宜,由茶会所管理委员会解释。

茶叶门店运营规章制度

茶叶门店运营规章制度

茶叶门店运营规章制度第一章总则第一条为规范门店的经营管理,保障门店的正常运营秩序,提高门店的服务质量,制定本规章制度。

第二条门店的经营管理人员应当遵循本规章制度,加强管理,落实责任,保证门店的经营有序进行。

第三条门店的所有员工应当认真学习本规章制度的内容,严格遵守规定,不得违反规定行为,对违规者将按照门店的规定进行处理。

第四条门店的各级管理人员应当严格执行本规章制度,对于违反规定的行为及时进行处理,并建议合理修改、完善相关规定。

第五条本规章制度的修订由门店经营管理人员主导,经过广泛征求员工意见,并经门店经理审批后方可施行。

第六条本规章制度内容的变更或者修改,应当经过相关岗位经理的审核,做到公开、透明、一视同仁。

第七条门店的业务活动应当以诚信为基础,以客户满意度为核心,不得以任何方式损害消费者的权益,打击市场作弊行为。

第八条门店的所有职工应当遵守国家法律法规,不得从事违法犯罪活动,不得损害门店的经济利益。

第二章门店的开业与闭店规定第九条门店的开业与闭店时间,由门店经理根据市场情况及消费者需求灵活调整。

第十条门店的开闭店时间应当提前向员工公布,并做好相关排班工作,确保门店正常运营。

第十一条如果门店需要进行特殊活动或者促销时,应当提前向员工做出相关通知,并做好准备工作。

第十二条门店的闭店时间应当保证顾客正常结账离店,不得因私自关闭门店而导致客户损失。

第十三条门店的开闭店时应当做好安检工作,确保门店内外安全。

第三章门店商品的管理规定第十四条门店的商品应当按照门店的各类商品不同,进行分类陈列,方便顾客查看。

第十五条门店的商品应当保持货品的新鲜度,不得陈旧变质。

第十六条门店的商品价格应当做到明码标价,不得私自调整,以防止涉及欺诈行为。

第十七条门店的商品采购应当严格执行门店商品采购制度,确保商品的质量和供应。

第十八条门店的员工在售卖商品时应当做到热情、主动,提供优质的服务。

第十九条门店的商品陈列应当整齐有序,不得私自擅移位置。

茶馆的经营管理规章制度

茶馆的经营管理规章制度

茶馆的经营管理规章制度一、员工管理制度1、招聘与培训招聘员工应遵循公平、公正、公开的原则,根据岗位需求和人员素质进行选拔。

新员工入职须经过全面的岗前培训,包括茶文化知识、服务技巧、礼仪规范等。

定期为员工提供在职培训,不断提升其业务水平和服务能力。

2、工作职责明确各岗位员工的工作职责和工作流程,确保工作的高效与协调。

服务员要热情周到地接待顾客,及时满足顾客的需求。

茶艺师要熟练掌握各类茶品的冲泡技巧,为顾客展示精湛的茶艺。

3、考勤与请假员工应严格遵守考勤制度,按时上下班,不得迟到早退。

请假需提前提交申请,并按照规定的流程审批。

4、绩效考核建立科学合理的绩效考核制度,根据员工的工作表现、服务质量等进行评估。

考核结果与员工的薪酬、晋升、奖励等挂钩。

二、服务管理制度1、顾客接待顾客进门时,服务员应微笑迎接,致以问候,并引导顾客就座。

及时为顾客提供茶水单,介绍各类茶品和特色服务。

2、服务规范员工在服务过程中要使用礼貌用语,态度亲切、热情、耐心。

保持良好的仪态和形象,不得在顾客面前做与工作无关的事情。

3、投诉处理设立专门的投诉渠道,及时处理顾客的投诉和建议。

对于顾客的投诉,要认真倾听,积极解决,确保顾客满意。

三、茶品与茶具管理制度1、茶品采购选择正规的供应商采购优质的茶叶,确保茶品的品质和口感。

建立严格的茶叶验收制度,对采购的茶叶进行检验。

2、茶品储存按照茶叶的种类和特性,合理储存茶叶,保持茶叶的新鲜度和香气。

定期检查茶叶的储存情况,防止茶叶受潮、变质。

3、茶具管理对茶具进行定期清洗、消毒,确保茶具的卫生。

爱护茶具,避免茶具的损坏和丢失。

四、卫生与安全管理制度1、环境卫生保持茶馆内的整洁,定期打扫地面、桌面、窗户等。

卫生间要保持清洁,无异味,提供必要的卫生用品。

2、食品卫生如有提供茶点等食品,要确保食品的卫生安全,符合相关标准。

严格控制食品的采购、加工和储存环节。

3、消防安全配备必要的消防设施和器材,并定期进行检查和维护。

茶叶店简单管理制度范本

茶叶店简单管理制度范本

第一章总则第一条为加强本茶叶店的经营管理,提高服务水平,保障消费者权益,特制定本制度。

第二条本制度适用于本茶叶店所有员工,包括店长、销售员、采购员、财务人员等。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,确保茶叶店正常运营。

第二章工作纪律第四条员工应按时上班,不得迟到、早退、旷工。

如有特殊原因需请假,需提前向店长申请,经批准后方可请假。

第五条上班期间,员工需着统一工作服,佩戴工牌,保持良好的仪容仪表。

第六条员工需遵守国家法律法规,遵守公司规章制度,不得从事与工作无关的活动。

第七条员工应保持良好的工作态度,积极主动,团结协作,共同维护茶叶店的声誉。

第八条员工在工作中遇到问题,应及时向上级反映,不得擅自处理。

第三章服务规范第九条员工需主动、热情、耐心地接待顾客,为顾客提供专业的咨询服务。

第十条员工需根据顾客需求,推荐合适的产品,不得强行推销。

第十一条员工需认真倾听顾客意见,对顾客提出的问题及时解答,确保顾客满意。

第十二条员工需妥善处理顾客投诉,不得推诿、逃避责任。

第四章财务管理第十三条财务人员需严格执行财务制度,确保财务报表准确无误。

第十四条财务人员需妥善保管财务凭证,不得随意涂改、伪造。

第十五条财务人员需定期向店长汇报财务状况,确保财务透明。

第五章采购与库存管理第十六条采购员需严格按照采购计划进行采购,确保采购产品符合质量要求。

第十七条采购员需与供应商保持良好合作关系,争取优惠价格。

第十八条库管员需定期检查库存,确保库存产品质量,避免过期。

第十九条库管员需及时处理库存积压,确保库存合理。

第六章安全生产第二十条茶叶店需定期进行安全检查,消除安全隐患。

第二十一条员工需遵守消防安全规定,确保消防安全。

第二十二条员工需遵守用电安全规定,确保用电安全。

第七章培训与考核第二十三条茶叶店需定期组织员工培训,提高员工业务水平。

第二十四条茶叶店需定期对员工进行考核,考核结果作为员工晋升、调薪的依据。

第八章附则第二十五条本制度由店长负责解释。

茶门店管理制度

茶门店管理制度

茶门店管理制度第一章总则第一条为规范茶门店管理,保障顾客权益,提升服务质量,制定本管理制度。

第二条茶门店管理制度适用于茶门店的所有管理人员和员工,严格执行,不得有违反。

第三条茶门店管理制度包括但不限于店铺管理、员工管理、服务规范、安全卫生等方面。

第四条茶门店管理人员应做好管理工作,确保店铺正常运营,服务顾客。

第五条员工应认真遵守管理制度,服从管理人员的指挥,提供优质的服务。

第二章店铺管理第六条茶门店管理人员应保证店铺环境整洁,设备齐全,以及商品陈列有序。

第七条店铺设施设备应每日进行检查、维护,确保正常使用。

第八条店铺应定期进行清洁消毒,保持环境卫生。

第九条店铺应按照规定时间开门营业,如需提前或延迟,需报备给上级管理人员。

第十条店铺应制作明显的营业时间和价目表,顾客可以清晰了解。

第十一条店铺应保证库存食材新鲜,不得使用过期食材。

第三章员工管理第十二条员工应具备相关的健康证明、卫生证,经过培训后方可上岗。

第十三条员工应着装整洁,佩戴工作证,礼貌待客。

第十四条员工应按照店铺规定时间上下班,不得迟到早退。

第十五条员工应遵守店铺制定的工作流程,如有异议需向主管反映。

第十六条员工应保护店铺和顾客的利益,不得有诋毁、诽谤等行为。

第十七条员工应接受店铺管理人员的培训和考核,提升服务水平。

第四章服务规范第十八条员工应站立接待顾客,微笑服务,耐心解答疑问。

第十九条员工应遵守店铺的服务标准,不得擅自调整价格或服务内容。

第二十条员工应注意顾客的用餐体验,及时补充食材、清理餐桌。

第二十一条员工应保守顾客的隐私信息,并提供安全保障。

第二十二条员工应主动服务,提高工作效率,不得懒散敷衍。

第二十三条员工应团结合作,共同营造和谐的工作氛围。

第五章安全卫生第二十四条店铺应安装监控设备,保障店铺和顾客的安全。

第二十五条店铺应备齐急救药品,应急设备,及时处理突发事件。

第二十六条店铺应制定消防预案,配备灭火器材,定期进行消防演练。

第二十七条店铺应保证饮食安全,做到食品安全合格。

茶室店面管理制度范本

茶室店面管理制度范本

茶室店面管理制度范本一、店面宗旨本茶室以提供优质茶叶、茶具和茶艺服务为宗旨,为顾客营造一个舒适、宁静的品茗环境,传承和弘扬我国茶文化。

二、店面行为规范1. 员工应着装整洁,态度热情,主动迎接顾客,并为顾客提供倒水等服务。

2. 严禁在店面大声喧哗,做与工作无关的事,对上司必须称职务。

3. 前台不允许放与项目无关的东西,如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。

4. 有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。

茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。

5. 业务、导购随时作好接待客户的准备,必须随时有人在前台,以免影响接待客户。

6. 工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。

7. 前台电脑主要为日常办公使用,严禁播放视频音乐。

8. 业务员在完成来电和来访客户的接待工作后,应及时做好相关工作记录。

9. 尊老爱幼,不得以貌取人,不得耻笑他人。

三、培训管理1. 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

2. 培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

3. 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。

4. 建立公司内部QQ群,实行网络在线的交流学习探讨。

四、客户管理1. 根据与客户的成交情况,督促员工做好顾客信息的录入。

五、安全管理制度1. 员工必须服从店长统一安排及领导,并遵守公司有关规章制度。

2. 工作期间不得串岗,不准干私事,要爱护单位各类财产。

3. 认真负责的做好本职工作,对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。

4. 店面内禁止吸烟、饮酒,不得在店内进行任何违法活动。

5. 每日营业结束后,员工应检查店面安全设施是否正常,确认无遗留火种后方可离开。

六、卫生管理制度1. 员工上班前需保持个人卫生,工作期间保持店面整洁。

2. 每日营业结束后,员工应按照卫生规定进行店面卫生打扫。

茶叶店会所运营管理制度

茶叶店会所运营管理制度

茶叶店会所运营管理制度专卖店运营管理制度第一章:薪资结构及标准为了确保工资有效合理发放,充分调动专卖店人员工作积极性,本着“按劳分配、按效计酬”的原则,制定本薪资方案。

薪资由基本工资、销售提成、全勤奖、绩效奖金构成,店面人员由店长、店长助理、导购员、收银员构成。

备注:a、公司秉承“高素质、高工资、高效率、专人专用、末位淘汰、合理提升”的用人策略;b、新聘导购员试用期为三个月;c、在工作时间内未完成工作事项的,公司可要求加班,但不计加班工资。

二、销售任务确定及提成:1、店(副)长需作每天营业分析,每周一之前需按时向上级汇报上周经营业绩,每月1号前需向上级交月总结计划,并提出本月工作计划、销售目标;2、上级将根据店(副)长所提营业目标及相关因素,如去年同期、本年计划、上月数据、经营成本、同行业绩和实际情况等,于每月3号前定出本月销售目标及相关指标,并下达至店长,再由店(副)长合理分配到每一个人,包括导购员,确保完成销售任务;3、店长/副店长对专卖店销售任务负责。

4、提成方案:任务完成比例5、季度店长、店长助理奖金:季度任务完成比例:完成80%奖金:完成100%奖金:完成120%以上奖金:第二章:工装工牌为了统一形象,专卖店所有人员必须统一着装,注意卫生,工牌上班及时佩戴。

第三章:工作时间及考勤制度规定为了加强劳动纪律、规范工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

1、店面上班分白班和晚班。

2、每位员工需换好工衣戴上工牌才能打卡(签到),周五、周六、周日、节假日不安排休息,每周在不影响正常工作的前提下可调休1天。

按轮休制,在周一至周四可安排员工轮休,生意繁忙时,必须服从加班安排。

每天值早班的员工应参加晨会,每天内容不一样,一般是专卖店昨天发生的有关事项及累计金额、今天的目标、公司下达的有关工作内容、产品知识、销售过程中的注意事项、顾客对商品的反映及对公司的意见、仪容仪表的检查、每天的分工等。

3、无迟到、早退、旷工、请假者,可享受全勤奖(50元)。

茶馆会所管理规章制度范本

茶馆会所管理规章制度范本

茶馆会所管理规章制度范本第一章总则第一条为了维护茶馆会所的正常经营秩序,保障消费者和员工的合法权益,提高服务质量,制定本制度。

第二条本制度适用于茶馆会所的经营管理人员、服务人员和其他工作人员。

第三条茶馆会所的经营管理人员必须严格遵守国家法律法规,诚实守信,公平交易,提供优质服务。

第二章服务管理第四条服务人员必须经过专业培训,具备相应的服务技能和专业知识,定期进行业务知识和技能的考核。

第五条服务人员应着装整洁,佩戴工牌,保持良好的个人卫生,礼貌待客,热情周到。

第六条服务人员应熟悉茶馆会所的各项服务流程和操作规范,严格按照流程操作,确保服务质量。

第七条服务人员应遵守茶馆会所的纪律,不得迟到、早退、旷工,不得擅自离岗,不得在工作时间聊天、打闹、玩手机等。

第八条服务人员应妥善保管茶馆会所的财物,不得私用、损坏或丢失,发现问题应及时上报。

第九条服务人员应做好茶馆会所的清洁卫生工作,保持环境整洁,设备完好,确保消费者身心健康。

第十条服务人员应积极宣传茶馆会所的优惠政策,解答消费者的疑问,提供优质的服务。

第三章消费者管理第十一条消费者应遵守茶馆会所的规章制度,服从服务人员的管理,文明消费,自觉维护茶馆会所的秩序。

第十二条消费者在茶馆会所内不得大声喧哗、吸烟、饮酒、赌博、吸毒等,不得从事违法活动。

第十三条消费者应爱护茶馆会所的设施设备,不得随意损坏或搬离,发现问题应及时上报。

第十四条消费者应按照茶馆会所的收费标准支付费用,不得拒付、拖欠,不得以任何理由侵犯茶馆会所的权益。

第四章安全保卫第十五条茶馆会所应建立健全安全保卫制度,配备合格的安全保卫人员,保障员工和消费者的生命财产安全。

第十六条安全保卫人员应定期进行安全巡查,发现问题及时处理,确保茶馆会所的安全。

第十七条茶馆会所应制定突发事件应急预案,组织定期演练,提高员工应对突发事件的能力。

第十八条茶馆会所应加强与公安、消防等部门的联系和协作,共同维护社会治安。

第五章附则第十九条本制度自发布之日起实施,原有规章制度与本制度不符的,以本制度为准。

茗泉茶庄管理规章制度

茗泉茶庄管理规章制度

茗泉茶庄管理规章制度第一章总则第一条为了规范茗泉茶庄的经营管理,提高服务质量,保障员工权益,特制定本管理规章制度。

第二条茗泉茶庄是一家以茶文化为主题的餐饮场所,拥有一批优秀的茶艺师和服务人员,致力于为顾客提供优质的茶饮和服务。

第三条茗泉茶庄管理规章制度适用于茗泉茶庄全体员工,员工应遵守本规章制度的规定,并积极配合执行。

第二章组织架构第四条茗泉茶庄设立总经理,负责茗泉茶庄的整体经营管理工作,下设各部门负责具体业务。

第五条茗泉茶庄设立人事部、财务部、后勤部、市场部等各部门,各部门负责自己的业务,协同合作,共同促进公司的发展。

第六条茗泉茶庄每个员工都应履行自己的岗位职责,做到责任明确,工作分工明确,协同合作。

第七条茗泉茶庄每个员工都有权保护自己的合法权益,同时也应当尊重公司的规章制度,服从管理。

第三章员工管理第八条茗泉茶庄招聘员工时,应当遵守公平、公正的原则,不得以任何形式歧视员工,不得违法招聘。

第九条茗泉茶庄制定员工岗位职责明确,工作任务明确,要求员工在工作中尽职尽责,按时完成任务。

第十条茗泉茶庄建立健全员工考核制度,对员工的工作表现进行全面评价,根据评价结果确定员工的晋升、涨薪、奖惩等方案。

第十一条茗泉茶庄加强员工培训和学习,提高员工的专业素养和团队合作能力,以提高服务质量和公司整体竞争力。

第四章服务管理第十二条茗泉茶庄要求所有员工对顾客满意度负有责任,员工应热情友好、细致周到地为顾客服务,提供优质的茶饮和服务。

第十三条茗泉茶庄要求员工在工作中严格遵守工作纪律,不得私自接受顾客的红包礼金,不得利用职权谋取私利。

第十四条茗泉茶庄建立服务投诉处理机制,对顾客的投诉进行及时处理,确保顾客的合法权益。

第五章财务管理第十五条茗泉茶庄建立健全财务管理制度,实行预算管理、成本控制和审计制度,保障财务稳健和透明。

第十六条茗泉茶庄建立资金监督机制,定期对财务收支情况进行审核,加强内部控制,防范风险。

第十七条茗泉茶庄要求员工认真履行自己的财务管理职责,不得挪用公款、私吞公款,严禁涉及财务违法行为。

茶叶门店管理规则制度范本

茶叶门店管理规则制度范本

茶叶门店管理规则制度范本第一章:总则第一条为了规范茶叶门店的经营管理,提高服务质量和经营效益,制定本规则。

第二条本规则适用于茶叶门店的日常工作,包括员工行为规范、商品管理、销售管理、卫生管理等。

第三条茶叶门店的经营理念是:以顾客为中心,提供优质的产品和服务,营造舒适的购物环境。

第四条茶叶门店的管理原则是:制度化、规范化、科学化、人性化。

第二章:员工管理第五条员工应具备茶叶知识和服务技能,经过培训合格后上岗。

第六条员工应穿着整洁的工作服,保持良好的形象。

第七条员工应遵守工作纪律,按时上下班,不迟到、不早退。

第八条员工应遵守门店的规章制度,服从管理。

第九条员工应保持良好的团队协作精神,互相帮助,共同进步。

第三章:商品管理第十条茶叶门店应保证商品的质量,不得销售假冒伪劣产品。

第十一条茶叶门店应妥善保存商品,防止损坏和变质。

第十二条茶叶门店应定期对商品进行盘点,确保账物相符。

第四章:销售管理第十三条员工应热情接待顾客,提供专业的咨询和建议。

第十四条员工应遵守销售流程,确保交易的顺利进行。

第十五条员工应保护顾客的隐私,不得泄露顾客信息。

第十六条员工应妥善处理顾客的投诉和意见,及时反馈给门店经理。

第五章:卫生管理第十七条员工应保持工作环境的整洁,定期进行卫生清洁。

第十八条员工应在规定的地点吸烟,不得在门店内吸烟。

第十九条员工应遵守食品安全规定,确保食品的卫生和安全。

第六章:违规处理第二十条员工违反本规则的,门店经理应进行批评教育,并根据情况给予相应的处罚。

第二十一条员工对门店造成经济损失的,应承担相应的责任。

第二十二条员工犯罪或严重违反本规则的,门店有权解除劳动合同。

第七章:附则第二十三条本规则的解释权归门店所有。

第二十四条本规则自颁布之日起生效。

以上是茶叶门店管理规则制度范本,茶叶门店可以根据自身的实际情况进行适当的修改和完善。

制定门店管理制度是为了规范门店的经营行为,提高服务质量和经营效益,为顾客提供更好的购物体验。

茶庄管理制度范本

茶庄管理制度范本

茶庄管理制度范本第一章总则为规范茶庄经营管理行为,保障茶庄的正常运营和发展,特制定本管理制度。

第二章经营管理一、茶庄宗旨1. 本茶庄以“传承茶文化,品味生活”的宗旨,致力于传统茶文化的传承和推广,为顾客提供优质的茶叶和茶文化体验。

2. 本茶庄注重品质和服务,坚持以顾客为中心的经营理念,创造出优秀的购物环境和服务品牌,努力建设成为行业知名的茶庄。

二、经营范围1. 经营茶叶及相关产品的零售、批发业务。

2. 开展茶油、茶饼等茶产品的销售。

3. 提供茶文化体验服务,如茶艺表演、茶叶品鉴等活动。

4. 其他符合国家法律法规的经营活动。

三、业务管理1. 营业时间:本茶庄每天营业时间为上午9:00至晚上9:00,具体时间根据季节和节假日适时调整。

2. 收银结算:所有商品均按标价销售,顾客付款后出示小票结算,不得擅自打折或免费赠送商品。

3. 商品管理:各类商品应按规定陈列,保持整洁,不得私自调换标签或更换包装。

4. 服务质量:员工应热情周到地接待顾客,解答咨询,提供专业的茶叶知识和服务,提升顾客体验满意度。

5. 店面卫生:店内应保持整洁卫生,定期清洁、消毒,确保茶庄环境清爽宜人。

第三章人员管理一、人员构成1. 本茶庄设有经理、店长、销售员、茶艺师等职位,员工要求具备相关从业资质。

2. 员工人数根据营业规模和经营需要适时安排。

3. 人员职责:各职位人员任务明确,责任到位,相互配合,确保茶庄正常运营。

二、人员培训1. 新员工应接受相关茶叶知识、销售技巧和服务礼仪等培训,通过考核后方可上岗。

2. 员工定期参加培训课程,提高专业素养和服务水平。

3. 营销人员应不断学习市场动态,针对客户需求做好销售策略。

4. 茶艺师应熟练掌握茶艺技巧,不断提升表演水平。

第四章财务管理一、资金管理1. 茶庄各项资金应按业务需求存放在指定银行账户,确保账目清晰。

2. 资金开支应合理安排,不得私自挪用公款。

3. 财务工作由专人负责,定期进行账务核对和统计,确保财务数据真实可靠。

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专卖店运营管理制度第一章:薪资结构及标准本着“按劳分配、按效计酬”的原则,确保工资有效合理发放,充分调动专卖店人员工作积极性的原则,制定本薪资方案。

一、薪资的构成及标准薪资由基本工资、销售提成、全勤奖、绩效奖金构成;店面人员由:店长、店长助理、导购员、收银员构成;备注:a、公司秉承“高素质、高工资、高效率、专人专用、末位淘汰、合理提升”的用人策略;b、新聘导购员试用期为三个月;c、在工作时间内未完成工作事项的,公司可要求加班,公司将不计加班工资。

二、销售任务确定及提成:1、店(副)长需作每天营业分析,每周一之前需按时向上级汇报上周经营业绩,每月1号前需向上级交月总结计划,并提出本月工作计划、销售目标;2、上级将根据店(副)长所提营业目标及去年同期、本年计划、上月数据、经营成本、同行业绩和实际情况等相关因素3号前定出本月销售目标及相关指标下达至店长,再由店(副)长合理分配到每一个人,包括导购员,确保完成销售任务;3、店长/副店长对专卖店销售任务负责。

4、提成方案任务完成比例5、季度店长、店长助理奖金季度任务完成比例:完成80% 奖金:完成100% 奖金:完成120%以上奖金:第二章工装工牌为了统一形象,专卖店所有人员必须统一着装,注意卫生,工牌上班及时佩带。

第三章工作时间及考勤制度规定为了加强劳动纪律、规范工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

1、店面上班分俩班:(白班、晚班)2、每位员工需换好工衣戴上工牌才能打卡(签到),周五、周六、周日、节假日不安排休息,每周在不影响正常工作的前提下可调休1天;按轮休制,在周一至周四可安排员工轮休,生意繁忙时,必须服从加班安排;每天值早班的员工应参加晨会,每天内容不一样,一般是专卖店昨天发生的有关事项及累计金额、今天的目标、公司下达的有关工作内容、产品知识、销售过程中的注意事项、顾客对商品的反映及对公司的意见、仪容仪表的检查、每天的分工等。

3、无迟到、早退、旷工、请假者,可享受全勤奖(50元);注:考勤按分扣钱办法A. 迟到,迟到10分钟以内扣5元,迟到10~30分钟扣10元,迟到30~60分钟扣20元,迟到60分钟以上扣当天工资。

B. 早退,早退10分钟扣5元,早退10~30分钟扣10元,早退30~60分钟扣20元,早退60分钟以上扣当天工资。

C. 旷工,旷工一次扣除3天工资,累计旷工超出2次将给予开除处理。

D. 请假超期。

超出天数一天扣除50元。

E、迟到次数按月累计,每增加一次,处罚金额在原来处罚基础上增多一倍;F、考勤所有处罚金额当日由财务收缴充公,用于公司平时举办活动花费;4、每月1号前店长上交当月店内排班表,经上级审批后执行,一经审批不得随意更改;5、店长或店长助理负责每周排班,由上级确认后执行;调班、调休,经店长和代班、调休人员同意后方可实行;6、任何人在上班时间需外出、请假,需由店长批准,否则按旷工处理。

7、每日员工用餐时间由店长/店长助理合理安排,轮流用餐,时间不超过30分钟8、店铺营业时间如有特殊情况需报上级审批后,方可调整;9、员工请假无论假期长短,一律填写请假单;10、病假在上班前1小时必须请假(或电话向店长/店长助理请假),复工当天向领班递交病假单证明,如果事先通知事后不能出示病假单证明或事先没有通知事后出示病假单证明,视情节做旷工处理;11、事假必须提前1天书面通知店长/店长助理,并得到上级领导批准;12、店长/店长助理应综合考虑店铺能在正常营运的情况下酌情处理,如因处理不当所造成的损失一律由该店店长/店长助理承担(前提条件:(1)店长要安排好人员调动,确保每班有正常人员上班,调好的排班表和请假条必须向上级上交签名核;(2)所有节假日期间请假一律不给予批准,公司将按照3倍加班工资支付工资。

13、店内员工请病假,必须出示医院证明,每月享受一天带薪病假;14、未办理请假手续,按旷工处理;15、代为打卡(签到),如有发现双方各罚款各100元,以上条约由本店店长/店长助理监督;人事部门抽查,如发现店长作弊,承担连带责任。

16、导购员如经常迟到、早退或缺勤将被解雇;第四章营业流程一、营业前导购员必须提前20分钟进入店铺,清洁卫生、更换工作服、做营业前准备。

准备内容:1、仪容、仪表;清洁店内卫生;2、检查货品是否完好,整理货品、货架;3、检查店内设施,如有损坏及时修理;4、备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;5、预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;6、了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;7、了解当天新上产品及其价格;8、清点陈列列货品数量,登记交接班表。

二、营业中1、巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;2、注意店中是否有污染品或破损品,发现应及时向店长报告并处理;3、注意商品陈列是否一致;4、注意店内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;5、为顾客做好结帐及产品包装等各项服务;6、待机工作。

所谓待机,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会;7、正确的待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;8、正确的待机位置:是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;9、待机工作:在待机时间内可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;10、以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼;11、请避免不正确的待机行为,包括:a.躲在产品后面看杂志、化妆;b.聚在一起聊天,喧哗嘻笑;c.动作懒散、无神;d.背靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠;e.吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客。

12、上班时间不允许会见亲朋好友。

店面店长、导购员上班时遇到个人的亲朋好友,可友好的打个招呼,即投入工作。

13、特殊情况,特殊对待。

三、晨会每天值早班的导购员应参加晨会,每天内容不一样,一般是专卖店昨天发生的有关事项及累计金额、今天的目标、公司下达的有关工作内容、产品知识、销售过程中的注意事项、顾客对商品的反映及对公司的意见、仪容仪表的检查、每天的分工等。

四、清扫1、打开店门,全体员工参加清扫店内外工作(营业结束时相同)。

2、复点货架商品数量,检查物价标签是否正确。

3、整理好陈列的商品,检查品种、规格、质量,如规格或品种不齐全应及时补足货架商品。

五、用餐1、用餐应按规定的时间。

(1)导购员用餐时间一般在半小时左右。

(2)一般情况下,不得超时用餐。

2、不得利用用餐时间上街购物或闲逛。

六、私事1、上班时间不得办理私事。

2、上班时间如厕,应速去速回3、营业场所不得存放与营业无关的个人物品。

七、换货处理当顾客所购之物由于质量问题或款式等问题前来调换时,导购员问明原因,检查顾客的发票及货品是否有破损,然后把顾客带到店长处,经同意才可调换,导购员才能按要求执行。

店长不当班的时候由当班导购员处理,然后交给店长签字生效。

八、遗失物品处理1、发现顾客遗失的物品,要立刻送交店长或收银台保管,挂出招领启事,遇到顾客探询失物时,须带领其到休息区或收银台核实。

2、拾物在招领一星期后,仍无人认领,移交公司依法处理。

九、投诉处理1、处理投诉的基本原则:面带微笑,热情接待;不卑不亢,了解事实;合情合理,明确答复,尽量让顾客满意。

2、每位员工均须细心听取任何顾客的意见或投诉,如投诉的事项不能立即解决,应书面记下投诉细节,报直属上司或相关部门负责人处理。

3、对顾客投诉的事项,事无大小,处理结果必须有事后交代。

4、投诉事项中,如涉及本人,记录不得涂改、撕毁,更不得伪造。

5、所有投诉经调查属实,将作为员工奖罚的依据。

6、必要时,可移交上级亲自处理。

十、交接班管理1、接班导购员须提前半小时开始整理销货单,到点时将报表做好并将存货量抄在货区报表上。

2、每日交接班时,两班导购员必须全部到位。

3、交接时,交接班导购员坚守自己的岗位,特别注意看好货场。

交接班导购员根据交接班导购员的货区报表把实际的存货量清点清楚。

4、存货量清点后,交接班导购员须在交接班导购员的货区报表上签字认可(如存货量与实际数不符,应及时告知店面经理,并在交班后查清楚)。

十一、营业结束1、提前半小时将货区报表做好并交叉清点进行核对。

2、导购员认真填写补货单交给店长。

3、打烊时,只要还有一位顾客,就要有导购员专门接待,不允许流露不耐烦的表情,即使已到了下班时间,也应该热情服务,直到最后一位顾客满意离去。

4、下班到点后,店内清扫要等到顾客全部走完后方可进行。

5、整理各类票据及当日促销物品;6、进行当日盘点,填写登记销售日报表,填写交接班记录;7、整理并锁好当日营业现金;第五章店内规章制度处罚条例一、奖罚制度为了增强员工的主人翁责任感,调动员工积极性和创造性,推动各项工作的顺利开展,公司对员工在各项工作的表现给予相应的物质和精神奖励与相应的处罚。

1、上班时要做好仪容仪表,女同事可以化淡妆上班,男同事上班不得留胡须2、员工不可以在店铺内吃东西或玩耍,如有发现按情况轻重由上级酌情处理,最低罚款5元/次,累计番倍。

3、上班时间不可以抽烟,如需抽烟者请到厕所或过道吸烟,不可在店铺周围显眼处吸烟,吸完烟后要吃口香糖驱除烟味。

4、淡场时候员工不可违抗店长的工作安排,如店长安排不合理可向上级反映情况,如无故违抗工作安排者,店长有权罚款20元/次,如继续犯错可向上级申请辞退。

5、店铺每位员工都必须以客为先,只要顾客进入店铺应马上停下手中的任何工作,向顾客打招呼并介绍货品直到顾客离开。

6、员工对任何顾客都应本着顾客至上的服务态度,不得在店内议论顾客,遇到投诉等情况交由店长/店长助理处理,店铺员工都不得围观、甚至顶嘴,不礼貌等行为,违者交由公司处理。

7、每位员工都有义务保持店内整洁,所站区位周围有垃圾的应该立刻清除。

8、迎宾的同事站姿要正确,注意要集中,面带微笑向每一位经过的顾客打招呼。

9、上班不戴工牌、不穿工作服者,罚款10元/次(除特殊情况、经店长同意方可);10、上班时间同事没有经过店长同意,不得随便进入收银台,更不可以随便进入收银台打私人电话,公事或者特殊情况经同意后可进入。

11、不可带情绪上班,在别人背后说人坏话,打小报告议论别人等。

12、店铺内严禁上网、上QQ及玩游戏违者罚款100元/次。

13、员工在上班时间内,如有朋友探望、不得带入店内,只可以在店外谈话。

(时间不得超过10分钟,及没有服务顾客之余。

)在营业时间、员工不得和客人闲谈说爱、交头接耳、喧哗吵闹。

如发现有以上现象,本公司作出罚款100元及解雇处理。

14 对整个店内货品价格熟悉度只达60%—70%者,每次罚款10元,每月由上级抽查 15 收银一天之内误打、误读、误找事件发生3次(含)以上者处罚50元二、奖励员工如有下列表现之一,可通报表彰,给予适当现金奖励。

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