水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽培中应用

西红柿青枯病
水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽 培中应用
辣椒青枯病
水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽 培中应用
根结线虫病 水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽 培中应用
番茄畸形果
空心果
空心果外观
西红柿脐腐病
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如何解决以上问题？
------水肥一体化有机基质栽培技术
蔬菜生产及农村面临的问题
• 茄果类蔬菜产业发展的趋势：集中及集约种植，由此带来的 土壤和环境问题越来越严重；
• 肥料利用率低； • 农药用量大，农药中毒事件时有发生； • 蔬菜种植区地下水变咸； • 死棵严重； • 农产品农残超标； • 农村癌症、糖尿病、中风等恶性病发病率持续上升等。
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水肥一体化基质栽培技术在设施蔬菜栽 培中应用
普通土壤种植方法，西红柿采
摘中后期叶片变黄老化，严重
影响后期果品产量和质量。
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有机基质栽培水肥一体化技术，果
实全部采收后，整株叶片仍然保持
绿色，上下果实大小、品质一致。
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有机基质制作方法
每天测量温度一次，并记录。在堆后的2～3天内， 堆内温度快速升高到60oC以上。
当温度上升到最高点后缓慢下降，这时翻堆一次。 按上述方法盖好塑料布继续发酵。 当秸秆变成棕褐色，一捏即碎，发酵完成。
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发酵中的基质
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➢ 把塑料水桶清洗干净，把肥料A倒入，加入清水至水桶容积的 2/3，用木棒或塑料棒搅拌约5分钟，略等片刻，待全部肥料 沉到杯底，小心无损的把桶中的上清液转移到其中的一个100 升塑料桶中。
➢ 再向塑料水桶中加入清水，搅拌，转移上清液至塑料桶。 ➢ 重复以上操作，直到肥料全部溶解并转移到100升塑料桶中，
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有机基质制作方法
➢ 每吨干秸秆加5公斤尿素，或者20%鸡粪，然后加 入1公斤秸秆腐熟剂。混匀，堆成宽1米，高70厘 米的长条状，长度不限。
➢ 盖上塑料布，以防水分蒸发。 ➢ 发酵过程为好养发酵。盖塑料布时，塑料布的边缘
下每隔一米竖着放一块砖，将塑料布撑起多个通气 孔。并在秸秆堆两侧的塑料布上打一些小孔，以利 新鲜空气进入。
• 工作溶液的pH值最好为5.5-6.5。稀释前先测量稀释用水 的pH值，当水的pH值过高时，用稀硫酸中和至6.5~5.5。
发酵中的基质
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腐熟好的基质
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营养液配制
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日光温室蔬菜水肥一体化基质栽培技术
营养液的配制：步骤
➢ 配制无土栽培营养液时，一般把所需要的各种肥料精准称好 ，先配制浓缩液（也叫母液），下次用的时候直接按倍数稀 释就可以了（一般稀释100至200倍后用）。
禽粪便、食用菌废渣、糠醛渣、酒糟等，既变废为宝，又美 化了农村环境； • 在不能进行正常农业耕作的地方发展蔬菜高产优质生产，如 重盐碱地、废弃工矿地等。
水肥一体化基质栽培技术已取得的成绩
• 农产品产量和品质大幅度提高； • 水、肥利用率大幅度提高：灌溉水wenku.baidu.com用率达90%以
上，肥料利用率80%以上； • 农药用量减少70-80%； • 西红柿年产量已达25000千克/亩，黄瓜产量30000
➢ 在无土栽培的营养液中，当钙和磷元素的浓度较高时，放在 一起发生化学反应形成沉淀，所以要分开配制。
➢ 一般把硝酸钙与铁盐溶解在一起，叫做浓缩液A，其它所有 的肥料溶解在一起，叫做浓缩液B。
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日光温室蔬菜水肥一体化基质栽培技术
营养液的配制：步骤
➢ 需要的器皿：10升以上的塑料水桶一个，100升塑料桶两个 ，木棒或塑料棒，塑料漏斗一个。
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有机基质准备
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有机基质制作方法
➢ 原料：农作物秸秆，食用菌废料、牛粪、锯末、稻 壳、农产品加工下脚料等。
➢ 把干秸秆切成1～2厘米长，牛粪、食用菌废料等打 碎，加足水，使秸秆含水量在70%左右。 检验含水量的方法：用手抓一把加了水的废菌棒， 用力攥，当手指缝有水出现而不会大量滴下，表示 加水量刚刚好。
加清水到100升，混匀，标记为A桶，即浓缩液A，待用。
日光温室蔬菜水肥一体化基质栽培技术
➢ 营养液的配制：步骤
• 用同样的方法把肥料B溶解转移至另一个100升塑料桶中， 加清水到100升，搅匀，标记为B桶，即浓缩液B，待用。
• 以上A、B桶中的营养液为浓缩液，需要时要稀释100倍。 稀释后的营养液叫做工作溶液。
造成上述问题的根源
• 农药中毒是由于滥用农药造成的。长期单一品种种 植导致土传病害严重，必须大量使用农药，造成农 产品农残过高；
• 蔬菜产区菜农的恶性病是由于长期过量施用化肥淋 溶到地下水，而菜农长期饮用该地下水造成的。
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西红柿连作障碍造成的植株黄化
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千克/亩； • 产品品质大幅度超过国家绿色食品品质要求。
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水肥一体化基质栽培技术栽培果实特点
• 每棵植株上下果实大小均匀； • 果实着色均匀，色泽鲜艳； • 无空心果发生，口感极佳; • 黄瓜瓜条整齐，果皮颜色淡绿，生食脆嫩，无涩感； • 草莓果型美观，硬度高，甜度高 。
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水肥一体化基质栽培技术的独特优势
• 根据不同作物，同种作物不同生长时期对营养元素的吸收特 性，以及当地的灌溉水特点，设计不同的养分配方；
• 以基质（有机或无机）代替土壤，避免土传病害； • 以单一基质代替复合基质，制作更简便，成本低； • 用于制造有机基质的原料极为丰富，如各种秸秆、树叶、畜