陈列原则标准
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流程编号:1.4.6.1
流程名称:陈列原则标准
一、目的:
加强卖场陈列的管理,为商品陈列工作提供原则标准,以使卖场整齐、美观有活性,增加销售。
二、流程适用范围:
适用于营运各门店
三、流程原则:
简单易懂、可操作为原则。
四、工作职责:
品类部:负责棚割图(货架陈列)的制作、调整及检核。
营运部:负责按品类部的棚割图(货架陈列)要求进行商品陈列,并反馈相应陈列信息及需求。
五、工作内容:
A陈列总体规范
(一)陈列的种类及方法
1、整箱陈列(堆头/端架),将进货纸箱按一定深度裁剪,然后将商品放入其中陈列。
1)适用商品
a.新品、促销品。
b.有意培养的商品。
c.季节性商品。
d.高流转的商品。
2)陈列要点
a.堆头底座按照栈板的倍数成方型或长方型,底部栈板不外露。
b.整箱商品陈列要对齐,不允许有变形或破损箱,同一通道内的堆头要
尽可能呈一条直线。
c.堆头商品一般高度在1m~1.3m之间,最高不宜超过1.5m。5kg食用油
堆头(整箱)和大瓶饮料高度以不高于5箱为好。听装饮料一般应在
10箱左右高度。
3)陈列效果
a.创造价格低廉的形象。
b.量感突出。
c.亲切易接近。
d.易补充,易撤收。
2、物流筐陈列,将商品放入陈列筐中
1)适用商品
a.体积较小商品、价格广为人知的商品。
b.嗜好性、简便性较高商品。
c.低价格、低毛利商品。
d.不规则,不易做堆头的商品。
e.怕压碎的商品,如饼干类。
2)陈列要点
a.不因易变形而损伤商品。
b.物流筐陈列不得超过两种单品。
c.商品陈列量应平行或高于物流筐的高度,筐内商品码放整齐,四周
面向通道处的商品应直立陈列,不得露出筐内的填充物。
d.筐内陈列2种商品时,两种商品间应纵向用纸板隔开。
3)陈列效果
a.价格低廉的形象,价格易被传播。
b.可成为整个卖场或某类商品销售区的焦点。
c.陈列时间短,易操作。
d.陈列位置易变更,易撤收。
3、突出陈列,超过通常陈列线,面向通道突出陈列的方法。
a.促销品、季节品及高流转的商品。
b.冷藏商品应尽量避免选用此种陈列方法。
2)陈列效果
a.商品的露出度较高,使顾客易发现。
b.可突出商品的廉价性、丰富感,并使店铺有一种热闹的感觉。
4、梯式陈列
箱装商品、罐装商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法。
1)适用商品
箱装、罐装堆积码放不会变形损坏商品。
2)陈列效果
a.美观、易产生感染力。
b.易使顾客产生一种廉价而又具有高级感的印象。
5、翼形陈列,在平台的两侧陈列关联商品的方法
1)适用商品
a.与主陈列相关联的商品。
b.特卖销售的少量剩余商品。
2)陈列效果
a.商品露出度较高,增加出现在顾客视野中的频率。
b.突出廉价性、丰富性。
c.可实现单品的大量销售。
6、挂式陈列,将小商品用挂钩挂起来的陈列方法
1)适用商品
a.体积较小、轻量商品。
b.在常规货架上很难采用立体陈列的商品。
c.多尺寸、多颜色、多形状的商品。
2)陈列效果
a.比较容易选择。
b.修改陈列方便。
7、货车陈列,使用带轮子的货车进行陈列
a.体积较大商品需时常调整位置的。
b.较重的商品,不易放在货架上。
c.可大量销售的商品。
d.具有稳定感的商品。
2)陈列效果
a.可突出商品的廉价性。
b.可动式陈列,可使陈列更加及时。
c.操作节省人力物力。
d.陈列位置可随意改变。
8、花车陈列
1)适用商品
a.体积较小商品。
b.重量轻的商品。
c.促销廉价的商品,易于顾客挑选。
2)陈列效果
a.可有效展示商品美观。
b.可移动。
9、空间陈列,置于专用陈列架或吊挂于空间
1)适用商品
a.具有一定关联性非冷藏食品。
b.体积较小商品,在陈列架上具有稳定感。
c.能提高店铺形象的商品。
2)陈列效果
a.提高店铺整体形象。
b.提高顾客对货架展柜的靠近率。
c.易向顾客传达信息。
10、墙面陈列,利用墙壁及墙壁状陈列台进行陈列的方法
1)适用商品
瓶装商品。
可吊挂陈列的商品。
2)陈列效果
a.可有效地突出商品。
b.商品的露出度提高。
11、样品陈列,让顾客观看触摸的商品
1)适用商品
a.不易变味腐烂的商品。
b通过陈列,商品的价格易传扬的商品。
2)陈列要点
a.样品应与商品紧凑摆放,且只放一个样品,如家电类。
b.样品有脏、残的,及时更换新样品,如服装类。
3)陈列效果
a.有效突出商品。
b.使商品与顾客有亲近感。
c.进行效果演示,使顾客了解商品性能。
12、扇型陈列(接近半圆型的陈列)
1)适用商品
a.陈列量较少的商品。(如电须刀)
b.回转率不高的商品。
c.通过陈列效果促进销售的商品。
2)陈列效果
a.可突出商品的高级感、价值感。
b.即使商品的陈列量不大,也会提高商品的存在感。
c.使顾客对商品注意程度提高。
13、在库陈列,在卖场内设置库存的陈列方法
补充用的常规商品,可以提高补充作业的效率,容易确认库存情况。14、主题陈列,即在布置商品陈列时采用各种艺术手段、宣传手段、陈列用具,
并利用声音、色彩突出某一商品的主题。
1)适用商品
a.新品或者某一时期的流行产品。