生产记录表格材料领用记录单
食品厂各种表格模板
记录时间
班次
搅拌后面团
温度℃
松弛时间
醒发温度℃
醒发时间
操作人
记录人
备注
XX食品厂
烘烤工序记录
生产日期
记录时间
班次
烘烤温度℃
烘烤时间
操作人
记录人
备注
不合格项纠正记录
不合格项目:
不合格原因:
纠正措施:
实施人: 年 月 日
纠正后的效果:
检查人: 年 月 日
生产人员伤病调离通知单
姓 名
性 别
调离时间
原 辅 料 名 称
使用量
产品
产量
生产批号
生产日期
检验结论
检验报告编号
备 注
XX食品厂关键工艺、关键工序质量控制记录
工序名称
质量控制点
质量要求
控 制 措 施
生产班次
责任人
质量控制
运行情况
异常情况
记录
处置措施
处置
结果
备 注
XX食品厂计量器具检定、使用台账
序
号
计量器具名称
规格型号
精度
等级
生 产 厂 家
生产日期
备 注
XX食品厂原辅材料供方评价登记表
(包括原材料、食品添加剂、营养增加剂包装材料等)
序
号
原辅料名称
供方名称
供方地址
营业执照
注册号
卫生许可
证登记号
生产许可
证登记号
质检报
告编号
质保书
合格证
标准代号
质量问
题记载
生产
日期
供货
时间
XX食品厂原辅材料投料、使用记录
食品生产企业必备记录
目录1.原辅材料进货查验记录 (2)2.( )原料验收台账 (3)3.1( )出入库台账 (4)3.2成品出入库记录 (5)4.投料记录 (7)5. ( )关键控制点记录 (8)6.1包材清洗消毒记录 (9)6.2设备及车间清洗记录 (10)6.3紫外线灯杀菌记录表 (11)7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录 (12)7.2( )出入库台账 (14)7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录 (16)8.过程检验记录 (17)9.产品包装记录 (18)10.1产品检验报告 (19)10.2检验原始记录 (20)11.产品留样记录 (21)12.产品销售台帐 (23)13.运输交付记录 (24)14.防鼠防虫害检查表 (25)15. ( )温、湿度监控记录 (26)16.生产设备设施维护保养记录 (27)17.厂区卫生检查记录 (28)18.生产过程微生物监测记录 (29)19.废弃物管理记录 (30)20.不安全食品召回记录表 (31)21.1不合格原辅料处理记录 (32)21.2不合格半成品处理记录 (33)21.3不合格产品记录 (34)22.( )年度职工培训计划 (35)23.培训考核记录 (36)24.职工培训记录 (37)25.工作人员健康记录 (38)26.1食品安全自查记录 (39)26.2自查问题改进表 (43)27.食品安全隐患记录表 (44)29.投诉受理记录 (45)30.食品安全应急演练记录 (46)1 / 471.原辅材料进货查验记录填表说明:每次购进原辅材料(获证原料、辅料、包材、添加剂等)由采购部门填写本表。
生产许可证管理产品必须严格进行索证索票。
2 / 472.( )原料验收台账企业制定的验收标准进行验收。
3 / 473.1( )出入库台账4 / 47填表说明:库管人员依据不同原辅材料分开填写本表,每次购进原辅料填写入库,每次生产领用填写出库。
每次出入库计算库存,坚持先进先出原则。
车间领用原材料汇总表
车间领用原材料汇总表1. 引言本文档旨在汇总车间领用的原材料情况,包括领用原材料的名称、数量以及车间使用情况等信息。
该汇总表将用于记录原材料的消耗情况,并为车间管理人员提供参考,以便进行及时的采购和库存管理。
2. 汇总表结构车间领用原材料汇总表将包含以下几个主要字段: - 序号:每次领用的原材料编号,按照领用的顺序依次递增排列。
- 原材料名称:领用的原材料的名称,在此字段填写原材料的通用名称,如铁、钢等。
- 领用日期:记录原材料的领用日期,并按照年-月-日的格式填写。
- 领用数量:记录原材料的领用数量,单位可以是个、千克、米等。
- 使用车间:记录原材料领用的车间名称,可以是生产车间、装配车间等。
- 用途:描述原材料的使用用途,比如用于生产零件、装配产品等。
- 负责人:填写进行原材料领用的负责人姓名。
- 备注:此字段可选,用于填写一些额外的备注信息,如领用原因、特殊要求等。
3. 汇总表示例序号原材料名称领用日期领用数量使用车间用途负责人备注1 铁2021-01-01 1000 生产车间生产零件张三2 钢2021-01-02 500 生产车间生产产品李四车间内库存不足3 铜2021-01-03 200 装配车间装配成品王五4 铁2021-01-04 800 生产车间生产零件张三4. 使用指南4.1 添加新的领用记录•在汇总表中找到最后一行,新增一行记录。
•根据日期顺序填写原材料的名称、领用日期、领用数量、使用车间、用途、负责人等信息。
•如有需要,可在备注字段填写额外的备注信息。
•保存文档。
4.2 统计原材料消耗情况•按照原材料名称,使用表格筛选功能,筛选出需要统计的原材料。
•使用求和函数,计算对应原材料的领用数量总和。
•可根据需求添加其他需要统计的字段,并进行适当的计算。
•将计算结果填写入汇总表中,便于管理人员进行查看和分析。
4.3 调整和删除记录•需要调整或删除某条记录时,可以直接在对应的单元格中编辑或删除数据。
领料记录表(标准版)
领料记录表领料记录表(标准版)使用说明领料记录表是企业物资管理中的重要工具,它详细记录了物资的领取情况,确保了物资的流转清晰、可追溯,对于提升库存管理效率和准确性具有重要意义。
以下是对领料记录表(标准版)的使用说明,旨在指导用户如何正确、高效地填写和使用该表格。
一、表格结构解析领料记录表(标准版)通常由多个列组成,主要包括“日期”、“品名”、“数量”、“领用人”和“备注”等字段。
日期:记录领料的具体日期,格式为年月日,如2023年04月01日。
此字段有助于追踪物资的领取时间,便于后续管理和分析。
品名:明确列出所领取物资的名称,确保信息准确无误。
品名的准确性对于物资分类、库存盘点及成本核算等环节至关重要。
数量:填写领取物资的具体数量,可以是件数、重量、长度等,视物资性质而定。
数量的精确记录有助于避免库存短缺或过剩的问题。
领用人:记录领取物资的人员姓名或工号,以便追溯物资的去向和责任人。
此字段对于明确物资管理责任、防止物资流失具有重要意义。
备注:提供额外信息,如领料原因、特殊要求、物资状态等。
备注内容可根据实际情况灵活填写,有助于补充和完善领料记录。
二、填写要求准确性:填写领料记录表时,务必确保信息的准确性。
日期、品名、数量等关键信息应仔细核对,避免错填、漏填。
及时性:领料后应及时填写记录表,确保信息的时效性。
这有助于管理人员及时掌握物资流动情况,作出相应调整。
规范性:填写表格时应遵循一定的规范,如日期格式统一、品名表述清晰、数量单位明确等。
规范的填写有助于提升表格的可读性和可用性。
完整性:领料记录表应填写完整,不应有空白行或遗漏项。
如因特殊原因无法填写某项内容,应在备注中说明原因。
三、使用场景领料记录表适用于企业各类物资的领取和管理,包括但不限于原材料、半成品、成品、办公用品、生产工具等。
在不同场景下,领料记录表的具体应用和填写要求可能略有不同,但总体原则保持一致。
四、管理与维护定期审核:管理人员应定期对领料记录表进行审核,检查信息的准确性和完整性,确保物资管理的规范性和有效性。
桶装水生产记录表格模板汇总
原辅材料验货记录单产品销售台账原辅材料供方评价登记表关键工序质量控制点要求原辅材料投料、使用记录计量器具检定、使用台账生产-检验设备管理台帐清毒剂、清洗剂使用记录质量管理考核记录包装材料使用记录主要负责人员、工程技术人员一览表使用食品添加剂备案表桶装水生产记录表生产记录产品销售记录表不合格物料通知单不合格物料评审处置表编码: FM-ZL—0017 版本:A/O质量工作会议记录技术文件发放及回收记录不合格品纠正记录生产人员伤病调离通知单培训记录设备维修记录确认(部门负责人):日期:消毒剂入库、领用记录设备、设施及地面卫生清洗消毒记录消毒液配制记录工作服消毒记录仪器使用情况记录仪器维护保养记录XXXX饮品有限公司报告单编码FM—ZL-0030 检字号检验人:复核人:XXXX饮品有限公司报告单编码:FM—ZL-0030 检字号检验人:复核人:溶液、试液配制记录溶液、试液配置记录滴定液配制标定记录培养基配制记录培养基配制记录消毒剂、清洁剂配制记录检定菌使用记录检定菌传代接种记录生化培养箱使用记录高压灭菌锅使用记录微生物限度检查室清洁、消毒记录无菌衣清洁消毒记录传递窗清洁记录进入微生物指标检查室器皿、用具清洁消毒记录抽样单抽样单抽样单抽样单物资采购计划单净含量检验原始记录检验记录编码:FM—ZL—0048版本:A/0检验人:复核人:。
原辅料贮存、保管及领用记录表格表
表一原辅料进货查验记录(1)第页一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
食品添加剂进货查验记录(2)第页1 / 25备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
食品相关产品进货查验记录(3)第页2 / 25备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年表二原辅料贮存、保管及领用记录(1)第页3 / 25备注:1.原辅料库房应专人管理,标示明显,卫生清洁,贮存条件符合相关要求;2.定期检查原辅料贮存状况,及时清理变质或过保质期的原辅料;3.领用出库顺序应遵循先进先出原则,领用数量与生产投料数量相符。
食品添加剂贮存、保管及领用记录(2)第页4 / 25备注:1.食品添加剂应专门贮存、专人管理,标示明显,卫生清洁,贮存条件符合相关要求;2.定期检查食品添加剂贮存状况,及时清理变质或过保质期的食品添加剂;3.领用出库顺序应遵循先进先出原则,领用数量与生产投料数量相符。
食品相关产品贮存、保管及领用记录(3)第页5 / 25备注:1.食品相关产品应专人管理,卫生清洁,贮存条件符合相关要求;2.定期检查食品相关产品贮存状况,及时清理变质或过保质期的食品相关产品;3.领用出库顺序应遵循先进先出原则,领用数量与生产投料数量相符。
表三产品投料及生产记录6 / 25备注:1.记录应当真实、准确;2.严格按照生产工艺、参数和产品配方进行投料;3.食品添加剂使用应符合GB2760相关要求,严禁超范围、超限量使用食品添加剂。
山泉水生产全套记录表格
原辅材料验货记录单编码:FM-ZL-001版本:A/0产品销售台账编码:FM-ZL-002版本:A/0原辅材料供方评价登记表编码:FM-ZL-003版本:A/0关键工序质量控制点要求编码:FM-ZL-004版本:A/0原辅材料投料、使用记录编码:FM-ZL-005版本:A/0计量器具检定、使用台账编码:FM-ZL-006版本:A/0生产-检验设备管理台帐编码:FM-ZL-007版本:A/0清毒剂、清洗剂使用记录编码:FM-ZL-008版本A/0序号试剂名称有效期限配制浓度使用场所使用班次使用量使用时间负责人质量管理考核记录包装材料使用记录编码:FM-ZL-0010版本:A/0主要负责人员、工程技术人员一览表编码:FM-ZL-0011版本:A/0使用食品添加剂备案表编码:FM-ZL-0012版本:A/0注:企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后,当企业更换食品添加剂时应重新备案桶装水生产记录表编码:FM-ZL-0013版本:A/0注:原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。
生产记录编码:FM-ZL-0014版本:A/0产品销售记录表编码:FM-ZL-0015版本:A/0不合格物料通知单编码:F M-Z L-001 6 版本:A/0不合格物料评审处置表编码:FM-ZL-17 版本:A/0质量工作会议记录编码:FM-ZL-18 版本:A/0技术文件发放及回收记录编码:FM-ZL-0019 版本:A/0编码:FM-ZL-19 版本:A/0不合格品纠正记录编码:FM-ZL-0020 版本:A/0 不合格项目:不合格原因:纠正措施实施人:年月日纠正后的效果:检查人:年月日生产人员伤病调离通知单编码:FM-ZL-0021 版本:A/0编码:FM-ZL-0022 版本:A/0设备维修记录编码:FM-ZL-0023 版本:A/0型号规格使用部门故障发生的时间和现象(计划内不须填写此栏):申请人:年月日检修情况记录: 检修结果: 备注检修人: 日期确认(部门负责人):日期:消毒剂入库、领用记录编码:FM-ZL-0024 版本:A/0设备、设施及地面卫生清洗消毒记录编码:FM-ZL-0025 版本:A/0消毒方法:浸泡、喷洒、擦洗消毒液配制记录编码:FM-ZL-0026 版本:A/0工作服消毒记录编码:FM-ZL-0027 版本:A/0仪器使用情况记录编码:FM-ZL-0028 版本:A/0仪器维护保养记录编码:FM-ZL-0029 版本:A/0陕西威水饮品有限公司报告单编码FM-ZL-0030 检字号检验人:复核人:陕西威水饮品有限公司报告单编码:FM-ZL-0030 检字__________________________ 号溶液、试液配制记录编码:FM-ZL-0031 版本:A/0溶液、试液配置记录编码:FM-ZL-0031 版本:A/0滴定液配制标定记录编码:FM-ZL-0032 版本:A/0培养基配制记录编码:FM-ZL-0033 版本:A/0培养基配制记录编码:FM-ZL-0033 版本:A/0消毒剂、清洁剂配制记录编码:FM-ZL-0034 版本:A/0检定菌使用记录编码:FM-ZL-35 版本:A/0检定菌传代接种记录编码:FM-ZL-0036 版本:A/0编码:FM-ZL-36 版本:A/0生化培养箱使用记录编码:FM-ZL-0037 版本:A/0高压灭菌锅使用记录编码:FM-ZL-38 版本:A/0编码:FM-ZL-39 版本:A/0 微生物限度检查室清洁、消毒记录编码:FM-ZL-0039版本:A/0无菌衣清洁消毒记录编码:FM-ZL-0040 版本:A/0传递窗清洁记录编码:FM-ZL-0041 版本:A/0进入微生物指标检查室器皿、用具清洁消毒记录编码:FM-ZL-0042 版本:A/0抽样单编码:FM-ZL-0043 版本:A/0抽样单编码:FM-ZL-0043 版本:A/0抽样单编码:FM-ZL-0043 版本:A/0抽样单编码:FM-ZL-0043 版本:A/0。
推荐-批生产记录表 精品
URC批生产记录文件清单月生产计划表编号:HYK-SC-01 时间:年月日批准:审核:计划:周生产计划编号:HYK-SC-02生产通知单编号:HYK-SC-03开工日期:预计完工日期:第一联生产部批准:审核:计划:原辅材料领料单编号:HYK-SC-04第一联领用部门批准人:领用人:发料人:原辅材料领料单编号:HYK-SC-04第一联领用部门批准人:领用人:发料人:原辅材料领料单编号:HYK-SC-04第一联领用部门批准人:领用人:发料人:生产记录表封口工序生产记录封口工序检验记录编号:HYK-PZ-02记录人:包装工序生产记录产品入库单编号:HYK-SC-08产品入库单编号:HYK-SC-08入库人:复核人:库管员:产品入库单编号:HYK-SC-08入库人:复核人:库管员:合格证收发记录成品检验报告书品质部主管:复核人:检验人:江西华裕康科技有限公司成品检验报告产品名称:对羟基苯丙氨酸(酪氨酸)尿液检测试剂(化学显色法)产品规格:0.5ml/支生产日期:生产批号:抽样日期:检验依据:YZB/赣2083-20XX编号:HYK-PZ-04 序号:检验人:复核人:质量负责人:日期:日期:日期:工艺用水检验记录编号:HYK-PZ-05 品名:蒸馏水检测时间:复核人:检验人:废品处理记录记录人:安瓿瓶(洗涤、干燥后)检验记录编号:HYK-PZ-06主管:复核人:检验人:安瓿瓶(洗涤、干燥后)检验记录编号:HYK-PZ-06主管:复核人:检验人:安瓿瓶(洗涤、干燥后)检验记录编号:HYK-PZ-06主管:复核人:检验人:原辅料外购、外协件检验记录化学试剂使用记录设备日常保养记录设备编号:设备名称:使用部门:保养人:编号:HYK-SC-12编制:审核:批准:工位器具清洗记录车间(洁净区)卫生记录设备安装调试记录表编号:HYK-SC-15参考溶液配制记录配制人:录参考溶液配制记录参考溶液配制记取样记录取样记录取样记录试剂中间品检验记录质管部主管:复核人:检验人:成品留样观察记录成品留样记录包装工序检验记录记录人成品检验台账有毒化学试剂使用记录检验设备使用记录编号:HYK-PZ-11工艺用水验证报告编号:HYK-PZ-12 品名:日期:产品性能自测报告编号:HYK-PZ-13企业名称:江西华裕康生物科技有限公司产品名称:尿液酪氨酸检测试剂批号:标准名称及标准号:样品数量:型号规格:检验人员(签字):检验日期:复核人员(签字):检验部门(盖章)。
食品生产环节记录表格
食品生产环节记录明细表表1:场所清洁消毒记录表(食品生产企业)表2:供应商评价表(食品生产企业、小作坊)表3:合格供应商汇总表(食品生产企业、小作坊)表4:到货通知单(食品生产企业)表5:采购物资检验/验证结果通知单(食品生产企业、小作坊)表6:采购物资出入库台账(食品生产企业)表7:进货台账(食品生产企业、小作坊)表8:配料记录表(食品生产企业、小作坊)表9:内部学习培训记录(食品生产企业)表10:外出学习情况登记表(食品生产企业)表11:从业人员健康检查档案(食品生产企业、小作坊)表12:不合格品处置记录(食品生产企业、小作坊)表13:机器设备维修清洗保养卡(食品生产企业)表14:投料记录表(食品生产企业、小作坊)表15:领料单(食品生产企业)表16:成品出入库台账(食品生产企业)表17:产品销售台账(食品生产企业、小作坊)表18:抽检产品留样记录(食品生产企业、小作坊)表19:委托出厂检验登记表(食品生产企业、小作坊)表20:成品检验报告单(食品生产企业)表21:食品安全风险分析记录表(食品生产企业、小作坊)表22:不合格品销毁记录表(食品生产企业、小作坊)表23:食品召回措施报告(食品生产企业、小作坊)表24:食品召回阶段性进展报告表(食品生产企业、小作坊)表25:食品召回总结报告(食品生产企业、小作坊)表26:关键控制点记录表(食品生产企业、小作坊)监利县食品生产加工企业场所清洁消毒记录表企业名称:起止日期:年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制场所清洁消毒记录表备注:清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
监利县食品生产加工企业供应商评价表企业名称:起止日期:年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制供应商评价表备注:食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告,其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产(流通)许可证(生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品),否则不得列为合格供应商监利县食品生产加工企业合格供应商汇总表企业名称:起止日期:年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制合格供应商汇总表监利县食品生产加工企业到货通知单企业名称:起止日期:年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制到货通知单到货日期:年月日仓管员:填报日期:监利县食品生产加工企业采购物资检验/验证结果通知单企业名称:起止日期:年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制采购物资检验/验证结果通知单编号:备注:1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。
材料领用记录单范文
材料领用记录单范文
一、单位基本信息:
领料单位名称:
领料单位部门:
领用人:
领用日期:
二、材料信息:
序号材料名称材料规格材料数量材料单价总价值备注三、使用说明:
请领料人说明领用材料的具体用途和使用方式。
四、领料人确认:
领料人签字:日期:
五、审核人确认:
审核人签字:日期:
六、库存管理员确认:
库存管理员签字:日期:
七、领料单备注:
请在此处填写额外信息或备注。
八、领料单说明:
在填写材料领用记录单时,首先需要填写领料单位的基本信息,包括
领料单位名称、领料单位部门、领用人和领用日期等。
然后填写材料信息,包括材料的序号、名称、规格、数量、单价和总价值等。
在使用说明部分,领料人需要详细说明领用材料的具体用途和使用方式,以便审核人和库存
管理员进行确认和管理。
领料人需要在领料人确认的位置签字,并填写日期。
审核人和库存管
理员也需要在相应的位置签字和填写日期,以确认材料领用的合理性和准
确性。
同时,领料单上还可以留有备注的空间,用于填写额外的信息或备注。
通过使用材料领用记录单,可以有效地管理和控制材料的使用和库存
情况,避免浪费和滥用材料。
同时,材料领用记录单还可以作为内部审核
和考核的依据,提高单位对材料使用的规范性和经济性。
在使用材料领用记录单时,需要确保填写的信息准确完整,以便对材
料的使用和库存情况进行精确的管理和分析。
并且,领料单需要妥善保存
和归档,为日后的查询和审计提供依据。
车间领用材料汇总表
车间领用材料汇总表1. 背景和目的本文档旨在记录车间领用材料的情况,包括领用材料的名称、规格、数量、领用人员等信息,以便于管理和核对材料的使用情况,确保车间生产工作的顺利进行。
2. 材料领用流程2.1 材料领用申请车间领用材料前,需要进行材料领用申请,申请人需填写申请表格,包括以下内容:•材料名称:详细描述需要领用的材料名称,确保准确性。
•材料规格:记录材料的详细规格参数,包括尺寸、重量等。
•领用数量:填写需要领用的材料数量,以便于库存管理。
•领用人员:填写领用材料的具体人员,确保责任的明确性。
•预计使用日期:填写预计使用该材料的日期,帮助计划材料的配送。
2.2 材料领用批准领用申请表格提交后,需经过主管领导或相关管理人员审批。
审批人员会对申请表格进行审核,包括确认材料名称、规格、领用数量与实际需求的匹配性等。
2.3 材料领用执行经过批准后,领用人员可凭借批准单到指定仓库领取所需材料。
仓库人员会核对材料名称、规格、数量,并在相应栏目进行记录。
2.4 材料领用登记领用人员在领用材料时,需在领用登记表格上填写以下内容:•领用日期:记录领用材料的具体日期。
•领用人员:填写领用材料的具体人员,用于追踪责任。
•材料名称:填写实际领用的材料名称。
•材料规格:填写实际领用的材料规格。
•领用数量:填写实际领用的材料数量。
3. 车间领用材料汇总表模板领用日期领用人员材料名称材料规格领用数量MM月DD日张三材料A 规格A 数量AMM月DD日李四材料B 规格B 数量B……………4. 物料使用及管理4.1 物料使用监控通过记录车间领用材料汇总表,可以实现对物料使用情况的监控。
定期对比领用材料的实际使用情况与预期使用需求,发现异常情况及时处理。
4.2 物料库存管理根据领用材料汇总表中的领用数量,结合物料的进货情况,可以进行物料的库存管理。
对于库存不足的材料,需及时采购补充,以免影响车间生产工作。
4.3 质量控制在领用材料时,应注意对于材料的质量进行检验,确保领用的材料符合质量要求。
原料出入库等记录表
原料出入库等记录表原料出入库记录入库记录包括入库时间、入库编号、入库数量、原料名称、规格型号和供应商等信息。
同时还需要有相应的检测报告编号、生产批号和出库时间等信息。
出库记录则需要包括出库数量、剩余数量、领用人和备注等信息。
同时还需要记录名称、生产批号和规格型号等。
成品出入库记录成品出入库记录需要记录入库时间、入库数量、出库时间、出库数量、结余数量、输往国家报检号以及防疫消毒及监督记录表等信息。
同时还需要有相应的时间记录。
消毒记录消毒记录需要记录消毒区域、包装车间、成品库以及周围环境等消毒情况。
同时还需要记录消毒药剂、浓度、消毒方法和消毒频率等信息。
实施人和监督人还需要在记录表上签字并备注。
有毒有害物质送样检测记录表有毒有害物质送样检测记录表需要记录送样时间、样品名称、供应商名称、入库编号(原料)、生产批号(成品)、检测项目、检测结果、实验室名称、送样人和备注等信息。
原材料进厂检验(验收)记录原材料进厂检验(验收)记录需要记录送检物料名称、供方名称、型号规格、验收日期、验收数量、验收人、进货日期和检验项目等信息。
检验项目需要包括规格尺寸、数量、外观质量和含水率等。
最后还需要记录入库数量和检验结论等信息。
依据:原辅材料进货检验规程检验结果应当记录在以下三个部门的相应联单上:检验员___,不合格数第三联交仓库成品检验(验收)记录(家具),存根第一联留存。
记录内容应包括产品名称、生产批号、型号规格等基本信息,以及规格尺寸、数量、外观质量、含水率、有无树皮、有无虫眼、包装清洁状况等检验项目及其检验结论。
入库数量、验收日期、验收人、不合格数等信息也需要记录在相应联单上。
为了确保产品质量,需要按照成品检验要求进行检验。
检验结果应当及时上报质检部门,以便及时处理不合格品。
检验员、仓库保管人等相关人员应当认真履行职责,确保检验工作的严谨性和可靠性。
饮品生产记录表格表册模板汇总大全
规 格
检验日期
批 号
检验目的
报告日期
供样单位
检验依据
检验结果:
结论
检验人: 复核人:
XXXX饮品有限公司报告单
编码:FM-ZL-0030检字号
检品名称
规 格
检验日期
批 号
供样单位
报告日期
检验项目
检验依据
检验结果:
结论
检验人: 复核人:
溶液、试液配制记录
编码:FM-ZL-0031 版本:A/0
编码:FM-ZL-008版本A/0
序号
试剂名称
有效期限
配制浓度
使用场所
使用班次
使用量
使用时间
负责人
备注
质量管理考核记录
编码:FM-ZL-009版本:A/0
序号
考核
内容
考核
依据
考核
类型
考核
时间
不合
格项
考核组
负责人
整改
要求
整改
期限
整改
措施
整改
效果
验收
时间
包装材料使用记录
编码:FM-ZL-0010版本:A/0
地址、电话
食品添加剂
生产许可证号
应用于何种
食品
使用量g/kg或
(g/l)
月使用量
(kg)
注:企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后,当企业更换食品添加剂时应重新备案
桶装水生产记录表
编码:FM-ZL-0013版本:A/0
日期
开停机时间
(hh:mm)
生产
小时数
加工成品量
质检
结果
批生产记录表格
生产指令令狐采学共1页第1页成品放行单共1页第1页主配方品名:规格:批号:批量:共1页第1页内包装材料限额领料单品名:规格:批号:批量:共1页第1页领料人:复核人: QA质监员:年月日原辅料限额领料单品名:规格:批号:批量:共1页第1页领料人:复核人:QA质监员:称量记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作室共1页第1页整粒总混记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作室机器型号机器编号共1页第1页压片制造记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作间机器型号机器编号共2页第1页压片制造记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作间机器型号机器编号检测用仪器型号编号共2页第2页外包装记录品名规格批号操作人复核人烘干日期年月日班次班操作室机器型号编号共1页第1页包装指令单共1页第1页配料记录共1页第1页品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作室机器型号机器编号共1页第1页灭菌、分包记录品名规格批号操作人复核人灭菌日期年月日班次班操作室机器型号编号共1页第1页分检工序生产记录品名:规格:批号:批量:班次:班生产日期:年月日操作室:共1页第1页铝塑包装记录品名:规格克/片包装规格片/板批号:批量:班次:班机器型号机号生产日期:年月日操作室:操作人:复核人:共4页第1页铝塑包装记录品名:规格:克/片包装规格片/板批号:批量:生产日期:年月日操作人:复核人:操作间:班次:班共4页第2页铝塑包装记录品名:规格:克/片包装规格片/板批号:批量:生产日期:年月日操作人:复核人:操作间:班次:班共4页第3页铝塑包装记录品名:批号:批量:操作人:复核人:班次:班生产日期:年月日操作间:机器型号:机号:共4页第4页颗粒外包记录品名规格批号操作人复核人烘干日期年月日班次班操作室编号共机器型号页页11第包衣制造记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作室机器型号机器编号共2页第1页包衣制造记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作室机器型号机器编号共2页第2页颗粒干燥记录品名规格批号操作人复核人烘干日期年月日班次班操作室机器型号编号共1页第1页制粒记录品名批号批量操作人复核人生产日期年月日班次班操作室机器型号机器编号共1页第1页颗粒内包记录品名规格批号操作人复核人烘干日期年月日班次班操作室机器型号编号共1页第1页胶囊填充记录品名规格批号操作人复核人烘干日期年月日班次班操作室机器型号编号共1页第1页制粒工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页胶囊填充工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页药材粉碎工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页配料工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页整粒总混工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页压片工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页泡罩工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页包衣工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页批内包装材料物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页1第页批外包装材料、标签、成品物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页1第页颗粒内包工序物料平衡记录品名:批号:批量:生产日期年月日工艺员:共1页第1页净料称量工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页胶囊填充工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页提取浓缩工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页外包工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页真空干燥工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页配料清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页压片工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页铝塑内包工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页制粒工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页颗粒干燥工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页整粒总混工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页糖衣工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页颗粒内包工序清场工作记录品名批号规格清场日期年月日消毒液名称:、共1页第1页。
桶装水生产记录表格模板汇总
原辅材料验货记录单
产品销售台账
原辅材料供方评价登记表
关键工序质量控制点要求
原辅材料投料、使用记录
计量器具检定、使用台账
生产-检验设备管理台帐
清毒剂、清洗剂使用记录
质量管理考核记录
包装材料使用记录
主要负责人员、工程技术人员一览表
使用食品添加剂备案表
桶装水生产记录表
生产记录
产品销售记录表
不合格物料通知单
不合格物料评审处置表
编码: FM-ZL-0017 版本:A/O
质量工作会议记录
技术文件发放及回收记录
不合格品纠正记录
生产人员伤病调离通知单
培训记录
设备维修记录
确认〔部门负责人〕:日期:
消毒剂入库、领用记录
设备、设施及地面卫生清洗消毒记录
消毒液配制记录
工作服消毒记录
仪器使用情况记录
仪器维护保养记录
XXXX饮品报告单
编码FM-ZL-0030 检字号
检验人:复核人:
XXXX饮品报告单
编码:FM-ZL-0030 检字号
检验人:复核人:
溶液、试液配制记录
溶液、试液配置记录
滴定液配制标定记录
培养基配制记录
培养基配制记录
消毒剂、清洁剂配制记录
检定菌使用记录
检定菌传代接种记录
生化培养箱使用记录
高压灭菌锅使用记录
微生物限度检查室清洁、消毒记录
无菌衣清洁消毒记录
传递窗清洁记录
进入微生物指标检查室器皿、用具清洁消毒记录
抽样单
抽样单
抽样单
抽样单
物资采购计划单
净含量检验原始记录
检验记录
编码:FM-ZL-0048版本:A/0
检验人:复核人:。
关于食品工厂内的31张必填表格
食品工厂是生产和加工食品的重要场所,关乎着人们的健康和生活品质。
而在食品工厂内,有着许多必填表格,这些表格记录着各种重要的信息和数据,对于确保食品安全和质量至关重要。
在本文中,我们将深入探讨食品工厂内的31张必填表格,了解这些表格的作用和重要性。
1. 生产计划表生产计划表记录着食品工厂的生产计划和排产安排,包括原料采购、生产线安排等信息。
这些信息对于保证生产计划的顺利进行至关重要。
2. 原料采购记录原料采购记录详细记录了食品工厂采购的原料信息,包括供应商、批次、质量检验情况等内容。
通过这些记录,可以追溯原料的来源和质量。
3. 原料进货验收记录原料进货验收记录是确保原料质量安全的重要手段,记录了原料的外观、包装、质量检验等信息,对于防止次品和次品进入生产流程至关重要。
4. 生产日报表生产日报表记录了每日的生产情况、产量、质量情况等信息,是生产管理和质量控制的重要依据,对于及时发现和解决生产过程中的问题至关重要。
5. 设备运行记录设备运行记录详细记录了食品生产设备的运行情况,包括维修保养、故障修复等信息,对于确保设备正常运行和生产质量至关重要。
6. 检验记录表检验记录表是记录了对食品原料、半成品和成品进行的各项检验的结果和情况,包括外观检查、理化指标检测等内容,是确保食品质量和安全的重要手段。
7. 包装记录包装记录详细记录了食品包装的情况,包括包装材料、机器包装情况、包装数量等信息,对于包装质量和安全至关重要。
8. 库存记录库存记录表是记录了食品原料、半成品和成品的库存情况,包括入库、出库、盘点等信息,对于及时调配和控制库存至关重要。
9. 安全生产记录安全生产记录是记录了食品工厂的安全生产情况,包括安全隐患排查、事故记录、安全培训等内容,对于确保生产安全至关重要。
10. 卫生检查记录卫生检查记录是记录了食品工厂的卫生情况,包括卫生清洁、消毒情况等信息,是确保食品卫生安全的重要手段。
11. 生产工艺流程记录生产工艺流程记录是记录了食品生产的工艺流程和操作规程,对于保证生产工艺的稳定和标准化至关重要。