九蒸九晒黄精制作方法精编版
九蒸九晒黄精制作过程
九蒸九晒黄精制作过程
黄精，是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、益精明目的功效。
其中，九蒸九晒黄精更是经过特殊的加工工艺而成，其药性更为纯正，药效更为显著。
下面将介绍九蒸九晒黄精的制作过程。
选用新鲜的黄精，将其清洗干净，去除表面杂质。
然后将黄精切成块状，以便后续的处理。
接着，将切好的黄精块放入蒸锅中进行蒸煮。
这个过程需要进行九次，每次蒸煮的时间需要掌握得当，不能过长也不能过短，以确保黄精的药性得以最大程度地激发出来。
完成九次蒸煮后，接下来是九次晒干的过程。
将蒸煮好的黄精块取出，摊晒在阳光下，让其自然晾晒。
这个过程也需要进行九次，每次晾晒的时间也需适当控制，不能让黄精受潮发霉，也不能让其曝晒过度导致药性流失。
经过九次蒸煮、九次晾晒后，黄精就完成了九蒸九晒的制作过程。
此时的黄精已经变得金黄晶莹，散发着浓烈的药香。
这种经过九蒸九晒加工的黄精，药性更为纯正，功效更为显著，被广泛用于中医药领域中。
九蒸九晒黄精的制作过程虽然繁琐，但却是为了保证黄精的药性和药效。
只有经过九蒸九晒的加工，黄精才能达到最佳的药用价值，发挥出它最强大的功效。
因此，在制作过程中，每一个环节都需要严格控制，不能马虎对待。
总的来说，九蒸九晒黄精的制作过程包括九次蒸煮和九次晾晒，每一步都至关重要。
只有经过这样的精心加工，黄精才能成为名副其实的中药珍品，为人们的健康保驾护航。
希望通过这篇文章的介绍，让更多的人了解九蒸九晒黄精的制作过程，增加对中药材的认识，珍惜和传承中医药的宝贵文化。
田逸轩——黄精九蒸九晒蜜制方法及过程
田逸轩——黄精九蒸九晒蜜制方法及过程黄精九蒸九晒蜜制方法及过程（连载）黄精为百合科草本植物黄精、滇黄精、多花黄精的根茎。
产于河北、内蒙古、陕西、湖北、云南、贵州、广西、湖南、安徽、浙江等地。
春、秋采挖，洗净，水烫或蒸至透心，干燥。
切片用。
我们此次炮制所选的黄精原药是于2011年4月24号在湖北九宫山、太阳山所采（黄精采制入药以秋季为佳，春季次之。
因这次是与朋友一行数人攀登穿越九宫山、太阳山偶遇所采），用九宫山的瀑布溪水净洗（【修治】曰∶凡采得以溪水洗净蒸之，从巳至子，薄切，曝干用）之后，于2011年4月25号午时在长春观薄切而成。
因此次出行未带相机，临时所借朋友相机又因电池不足，所以有些图片只能用手机拍照，因此效果不佳，以后补过。
黄精味甘，性平。
归脾、肺、肾经。
具有补气健脾、养阴生津、润肺益肾之效。
古代道家修真者常用黄精、麦冬取汁加蜂蜜熬和炼膏内服，以作为辟谷之用。
《本草纲目》记载：黄精受戊己之泻气，故为补黄宫之胜品。
土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。
《别录》曰：“黄精补中益气，除风湿，安五脏。
久服轻身延年不饥。
”可补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。
单服九蒸九曝食之，驻颜断谷（大明）。
补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。
时珍曰∶黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。
《五符经》云∶黄精获天地之淳精，故名为戊己芝，是此义也。
【炮制作用】生黄精具麻味，虽然无毒，但刺人咽喉，故一般不直接入药。
制黄精的补益功效大于生黄精.。
黄精经过蒸法（为阴）炮制后，再进行晒干（为阳），如此反复九次，令阴阳交合，以达九九归一之功。
蒸黄精为不规则厚片，表面棕黑色，有光泽，质柔质，味甜。
酒黄精表面黑色，有光泽，中心深褐色，味甜，微有酒气。
制黄精的功效比生者强多倍，黄精蒸后不仅能增强补脾润肺益肾的功效，而且还可除去麻味，避免刺激咽喉之苦，尤其是蜜制黄精食之甘甜爽口，可用于肺虚燥咳，脾胃虚弱，肾虚精亏。
黄精九蒸九晒的制作方法
黄精九蒸九晒的制作方法
黄精九蒸九晒是一种中药炮制方法，用于提取黄精的有效成分和去除药材中的一些杂质。
具体制作方法如下：
1. 材料准备：准备好干燥的黄精药材。
2. 黄精九蒸：将黄精放入蒸锅中，加水蒸煮9次。
每次蒸煮的时间约为1-2小时。
每次蒸煮后将黄精取出晾干备用。
3. 黄精九晒：将九次蒸煮后的黄精晾晒至干燥，晒干的过程中需要注意避光和通风。
4. 筛选：将晒干的黄精进行筛选，去除杂质。
5. 贮藏：将制好的黄精存放在干燥、通风的地方，储存在密封的容器中，避免阳光直射。
注意事项：
1. 制作过程中要注意使用干净、无杂质的容器和工具，避免污染黄精药材。
2. 蒸煮的时间要控制好，过长或过短都会影响炮制效果。
3. 晒干的过程中要避免阳光直射，否则可能会影响药材的有效成分。
4. 贮藏期间需保持干燥，避免潮湿，以防止发霉。
九蒸九晒黄精制作方法
九蒸九晒黄精制作方法黄精是一种中药材，它具有滋阴补肾、益气生津的功效，常用于治疗肾虚、失眠、神经衰弱等疾病。
九蒸九晒是一种传统的黄精制作方法，通过九次蒸和九次晒的过程，能够让黄精的药性更加独特和强大。
下面，我将详细介绍九蒸九晒黄精的制作方法。
首先，我们需要准备好新鲜的黄精。
新鲜的黄精应该呈现黄褐色或深黄色，有光泽，没有黄锈斑点，质地坚硬。
接下来，将新鲜的黄精切成小片状，厚度约为3-4毫米，然后将黄精片均匀地分布在蒸屉里。
第一次蒸：将蒸屉放入锅中，加水适量，小火蒸煮约2个小时。
蒸煮结束后，将黄精从蒸屉中取出，摊放在晴天下进行晒干。
第二次蒸：将晒干的黄精再次切成小片状，放入蒸屉中蒸煮2个小时，然后将黄精取出晒干。
第三次至第九次蒸：按照上述方法，依次将黄精进行蒸煮和晒干，每次蒸煮的时间和次数要与前一次相同。
九次蒸煮完成后，我们就可以得到九蒸九晒的初制黄精了。
初制黄精的外观呈现枯黄状，质地坚硬。
接下来，将初制黄精切成小片状，放在阴凉、干燥通风的地方进行贮存。
切记要避免阳光直射和潮湿，以免影响黄精的药性。
在使用初制黄精的时候，一般需要继续加工为细末或片剂。
将黄精切成细末，然后通过筛网筛选，去掉不需要的杂质。
细末制成的黄精可以用于煎煮药剂、蜜丸等中药制剂中。
另外，还可以将黄精切成薄片的形状，然后炒制到略带焦香，制成片剂。
这种制作方法可以增加黄精的补肾效果。
总的来说，九蒸九晒黄精的制作方法需要反复蒸煮和晒干黄精九次，这样可以使黄精更加浓缩和提炼，增强其药性。
加工后的黄精可以用于制作不同的中药制剂，用于调理身体和治疗相关疾病。
但使用时也需要注意适量使用，并在医生的指导下使用，以获得最佳疗效。
九蒸九晒黄精制作方法
九蒸九晒黄精制作方法
黄精，又名黄精、玉竹，是一种常见的中药材，具有滋阴补肾、健脾益气的功效。
九蒸九晒黄精是一种制作黄精的传统方法，通过反复蒸煮和晒干，可以使黄精的药性更加温和，更适合长期服用。
下面，我们将介绍九蒸九晒黄精的制作方法。
首先，选择新鲜黄精，将其清洗干净，去除泥土和杂质。
然后，将黄精放入蒸
锅中，用文火蒸煮9次，每次蒸煮的时间为1小时。
在蒸煮的过程中，要注意保持蒸锅中的水分充足，以免黄精被烤焦。
接下来，将蒸熟的黄精取出，晾晒至半干。
然后，将晾晒后的黄精再次放入蒸
锅中蒸煮，同样是用文火蒸煮9次，每次1小时。
蒸煮完成后，再次晾晒至半干。
重复上述步骤，反复蒸煮和晾晒9次，直至黄精完全干燥。
在整个制作过程中，要注意控制火候和晾晒的时间，以确保黄精的质地和药性达到最佳状态。
最后，制作好的九蒸九晒黄精可以保存在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿。
在使用时，可以根据个人需要将其研磨成粉末，或者直接用于煎煮中药汤剂。
九蒸九晒黄精的制作方法虽然繁琐，但是可以使黄精的药性更加温和，更适合
长期服用。
在制作过程中，需要耐心细致地操作，以确保制作出的黄精质量优良。
希望大家在制作九蒸九晒黄精时，能够按照正确的方法进行操作，制作出高质量的黄精，为中医药的发展贡献自己的一份力量。
通过本文，我们详细介绍了九蒸九晒黄精的制作方法，希望能对大家有所帮助。
祝大家制作成功，药食两相宜，身体健康！。
关于黄精的九蒸九晒—附详细步骤
关于黄精的九蒸九晒—附详细步骤黄精黄精为百合科草本植物黄精、滇黄精、多花黄精的根茎。
产于河北、内蒙古、陕西、湖北、云南、贵州、广西、湖南、安徽、浙江等地。
春、秋采挖，洗净，水烫或蒸至透心，干燥。
切片用。
黄精黄精为什么要九制黄精？生黄精具麻味，虽然无毒，但刺人咽喉，故一般不直接入药。
制黄精的补益功效大于生黄精，制黄精，质地柔软，大概八九成干，富含油性，大大增加了补气的效应。
黄精黄精从以往的资料中不难看出九蒸九晒黄精，主要来说是两方面的作用：1、降低药物的粘稠性质，让药物变得容易吸收。
我们都知道，无论再好的食物或者药物、补品，吃到肚子里，最重要的就是吸收。
只有有效地消化吸收，它才能起作用，才能补身体；如果消化吸收不了，堆积在身体里面，就是毒素，对身体是有害的。
而补药，很多都是“滋腻”的性质，粘稠的、油性大、不容易消化，更不容易吸收。
现代人基本上都脾胃虚弱，粘稠的东西很容易堵在身体里，变成毒素。
而经过九蒸九晒之后，就软烂了，大分子的油脂、蛋白质也分解成了小的分子，普通人都能够比较容易的消化吸收了。
2、分解药物里的毒性和杂质，使药性更纯更平和。
古代的中药，以“性、味、气”来描述功效和性质，认为九蒸九晒之后，药性更纯粹。
用科学来解释，黄精里的毒性，在长期反复蒸煮后能够分解。
九蒸九晒后，药物的毒性得到控制，药效更纯，服用更安全。
黄精脱毛机黄精脱毛机，流泽镇博乐机械厂供图【炮制方法】有单（清）蒸、酒制、蜜制、熟地制、黑豆制等炮制方法。
九蒸九晒黄精做法（也可切成硬币厚的黄精片）：黄精片1、鲜黄精在清洗之前，需要晾晒10天左右，晒至七八成干。
2、完成之后，开始第一步：黄精杂质的清理。
并用专业的脱毛机除去根须。
3、然后用脱毛机接水管清洗泥沙，使用水洗功能，带水洗清洗几分钟，清洗工作就完成啦。
黄精九制黄精4、第一次蒸制前，按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀，装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽，注意不能使用铁器容器。
5、因为黄精不能接触铁器，所以我们可以选择用不锈钢材料或者陶瓷罐来收集黄精汁，黄精汁可是精华，很多加工户都是不收集黄精汁，这样直接蒸制可以增加产量，但是相对的效果会损失很多。
九蒸九晒熟黄精制作过程
九蒸九晒熟黄精制作过程
九蒸九晒熟黄精是一种中药材制品，其制作过程分为九蒸与九晒两个步骤。
下面是具体的制作过程：
1. 选择新鲜黄精，清洗并去除表面的杂质。
2. 将清洗干净的黄精放入锅中，加入适量的清水，使其浸泡。
3. 将锅放入火上，用大火蒸煮黄精，时间约为30分钟。
4. 随后，将蒸煮好的黄精取出，晾凉至室温。
5. 再次将黄精放入锅中，加入适量的清水，继续蒸煮，时间约为30分钟。
6. 重复上述步骤，总共进行九次蒸煮。
7. 蒸煮完成后，将蒸煮好的黄精取出，晾凉至室温。
8. 接下来，将晾凉的黄精摊晒在阴凉通风处，以阳光暴晒的时间为准，每次晒干需大约1个小时。
9. 晒干后，将黄精收回，置于干燥通风处储存。
这样经过九次蒸煮九次晒的制作过程，可以使黄精的成分变得更加丰富，质地更加韧型，从而增加其药效及功效。
九蒸九晒黄精制作流程和方法窍门
九蒸九晒黄精制作流程和方法窍门下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!黄精是一种常见的药材，具有很好的药用价值。
九蒸九晒黄精是一种传统的制作方法，可以增强黄精的药效。
九蒸九晒黄精的加工方法
九蒸九晒黄精的加工方法黄精这东西，那可是个宝啊！好多人都想知道九蒸九晒黄精是咋加工出来的，今天就来给大家好好唠唠。
咱先得准备好黄精，这就好比做饭得先有食材呀！要挑那种个大肉厚的，这样的黄精品质才好呢。
把黄精洗得干干净净的，可别偷懒哦，这一步很关键呢。
接下来就是蒸啦！把黄精放在蒸笼里，就像蒸馒头一样。
这一蒸可就有讲究了，火候得掌握好，不能太大也不能太小。
就好像炖肉，火大了肉就老了，火小了又不熟。
得让黄精在合适的温度下慢慢蒸熟，把它的精华都激发出来。
蒸一次还不行，得蒸九次呢！这可不是个轻松活儿呀。
蒸完了就得晒啦！把黄精放在太阳下面，让阳光好好地晒晒它。
这阳光就像是给黄精做按摩一样，让它变得更加有活力。
可别小看这晒的过程，得找个好天气，要是赶上阴天下雨，那可就麻烦啦。
而且还得时不时地翻动一下，让黄精晒得均匀。
这九蒸九晒的过程，就像是一场漫长的旅程，每一步都不能马虎。
就好像盖房子，一块砖一块砖地垒起来，才能盖出坚固的房子。
九蒸九晒的黄精也是这样，经过这么多道工序，才能变得那么好。
你们想想啊，经过这么多次的蒸和晒，黄精得发生多大的变化呀！它的营养成分都被充分激发出来了，那效果肯定杠杠的。
这就好比是一个人经过不断地磨练，变得越来越强大。
等九蒸九晒都完成了，那黄精就变得黑乎乎的，可别嫌弃它长得不好看，这可是精华所在呢！这时候的黄精吃起来口感可好了，甜甜的，还有点嚼劲。
哎呀，说了这么多，大家是不是对九蒸九晒黄精的加工方法有了更清楚的了解呢？这可都是经验之谈呀！大家要是有兴趣，也可以自己试试，感受一下这个神奇的过程。
说不定你会爱上九蒸九晒黄精呢！虽然过程有点麻烦，但是当你吃到自己亲手做的黄精时，那感觉肯定不一样。
大家还等什么呢，赶紧行动起来吧！。
九蒸九晒黄精制作流程和方法窍门
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九蒸九晒黄精的制作方法
九蒸九晒黄精的制作方法一、黄精简介黄精是一种珍贵的中草药材，被广泛用于中医药领域。
它被认为具有滋补养生、健脾养胃、益气补虚等功效。
九蒸九晒黄精是一种特殊的加工方法，通过多次蒸煮和晒干，使黄精的功效更加突出。
二、制作方法1. 材料准备•鲜黄精根：选择质地坚实、无虫蛀的鲜黄精根。
•水：用于蒸煮和晒干。
2. 蒸煮过程1)将鲜黄精根洗净并切成块状。
2)将切好的黄精块放入锅中，加入适量水，使其完全浸没。
3)火上烧开后，改用小火慢慢炖煮，约30分钟后取出。
4)将取出的黄精块晾凉备用。
3. 晒干过程1)将已经蒸煮过的黄精块摊放在晾盘上。
2)将晾盘放置在通风良好、阳光充足的地方，避免受潮。
3)每天早晚翻动一次黄精块，以保证其均匀晒干。
4)晒干的时间根据天气和黄精块的大小而定，一般需要九天九夜。
4. 保存和使用1)将晒干的黄精块放入干燥通风的容器中，密封保存。
2)在使用时，根据需要将黄精块切成薄片或者碎末。
3)可以直接冲泡成黄精茶饮用，也可以加入煮汤、炖品等菜肴中。
三、制作技巧和注意事项1.材料选择：选择质地坚实、无虫蛀的鲜黄精根。
新鲜度对制作九蒸九晒黄精至关重要，所以最好选择当季采摘的鲜黄精根。
2.蒸煮时间：蒸煮时间不宜过长，否则会影响药材的营养成分。
一般情况下，蒸煮30分钟左右即可。
3.晒干条件：晾盘放置的地方应该通风良好、阳光充足，避免受潮。
如果天气不好，可以选择室内通风良好的地方进行晾晒。
4.晒干时间：晒干时间根据天气和黄精块的大小而定，一般需要九天九夜。
过长或过短都会影响制品的质量。
5.保存方法：制作好的九蒸九晒黄精应放入干燥通风的容器中密封保存，避免潮湿和虫蛀。
四、使用建议1.黄精茶：将切好的黄精块放入热水中浸泡片刻后饮用，有滋补身体、提高免疫力的功效。
2.煮汤、炖品：将切好的黄精块加入汤或者炖品中一同烹饪，可增加菜肴的口感和营养价值。
以上就是九蒸九晒黄精的制作方法及使用建议。
通过多次蒸煮和晒干的加工过程，黄精的功效得到提升，更适合用于药膳烹饪和养生保健。
九蒸九晒黄精的正确步骤
九蒸九晒黄精的正确步骤
黄精这玩意儿，那可是个宝贝啊！要想做出地道的九蒸九晒黄精，那可得讲究一番呢。
先来说说这挑选黄精吧，就好比挑对象，得精挑细选呐！要找那种个大肉厚、质地饱满的黄精，这样的做出来才够味儿。
把选好的黄精洗得干干净净的，就像给它洗了个舒舒服服的澡。
然后就开始第一次蒸啦！把黄精放在蒸笼里，就像给它盖了个小房子。
用大火蒸它，让它好好享受这“桑拿”。
蒸好后拿出来晒，让阳光好好抱抱它。
这一蒸一晒，就像给黄精来了一次洗礼。
接下来重复这个过程，一次又一次。
每一次蒸晒，黄精都在发生着奇妙的变化，就好像它在不断成长，变得越来越厉害。
你想想啊，经过九次这样的折腾，黄精得变得多不一样啊！这过程可不简单呐，得有耐心，就像培育一朵小花，慢慢等它绽放。
九蒸九晒后的黄精，那可真是不一样了。
颜色变得黑黑的，可别嫌弃它，这是它经历风雨后的模样。
吃起来口感软糯，带着一丝丝甜，就像生活中的小惊喜。
咱平时吃点九蒸九晒黄精，对身体多好呀！补这补那的，就像给身体注入了一股活力。
你说咱为啥要费这么大劲儿去做这个呢？还不是为了自己的身体，为了能更好地享受生活嘛！
做九蒸九晒黄精，虽然有点麻烦，但当你尝到自己亲手做出来的成果时，那满足感，真的没法说。
就像自己种的菜收获了一样开心。
所以啊，别嫌麻烦，动手试试吧！让九蒸九晒黄精成为你生活中的一份小美好。
你说是不是这个理儿？反正我觉得是！咱得好好对待这些传统的好东西，让它们继续发光发热呀！。
九蒸九晒黄精制作方法
九蒸九晒黄精制作方法
黄精，又名黄精、玉竹，是一种常见的中药材，具有补益气血、益精填髓、健
脾胃等功效。
在中医养生中，黄精常被用来制作黄精糕、黄精鸡汤等食品，以达到滋补养生的目的。
而九蒸九晒黄精更是一种经典的处理方法，下面就来介绍一下九蒸九晒黄精的制作方法。
首先，选择新鲜的黄精，去除表面泥土和杂质，然后将黄精清洗干净，控干水
分备用。
接着，准备一个干净的锅具，将黄精放入锅中，加入适量清水，水量要能够完
全淹没黄精，然后盖上锅盖，用旺火煮沸。
待水煮沸后，改用小火煮30分钟，然后关火，让黄精在热水中浸泡2小时。
之后，将浸泡好的黄精取出，沥干水分，然后放入干净的纱布袋中，将黄精均
匀地铺开，晾晒2天。
第三天，将晾晒好的黄精取出，重新放入锅中，加入适量清水，再次煮沸。
煮沸后，改用小火煮30分钟，然后关火，让黄精在热水中浸泡2小时。
接着，将浸泡好的黄精取出，沥干水分，然后放入干净的纱布袋中，将黄精均
匀地铺开，晾晒2天。
重复以上步骤，直至黄精连续九次蒸九次晒，最后晾晒至黄精干燥，质地变硬，表面有白霜即可。
九蒸九晒的黄精制作完成后，可以保存在干燥通风处，防潮防虫。
在使用时，
可根据需要将黄精切片或者研磨成粉末，用来泡水、煲汤或者炖煮食材。
通过九蒸九晒的方法制作的黄精，不仅可以更好地保留黄精的营养成分，还可
以增加其药效，更好地发挥其补益养生的功效。
总之，九蒸九晒黄精制作方法简单易行，只需耐心和细心，就能制作出高质量的黄精，为我们的养生保健提供更多的选择。
希望大家可以尝试制作并享用九蒸九晒黄精，感受其中的滋补养生之道。
九蒸九晒黄精制作方法标准
九蒸九晒黄精制作方法标准
九蒸九晒黄精制作方法标准
一、材料：
1.黄精：要求新鲜，没有腐烂现象，无污染污染，颜色洁白，无异物，无异味，洁净无杂质，含有一定量的水份，有一定的按捺力，表面有致密的糖网，口感细腻，清甜可口！
2.葡萄糖：要求细腻洁净，无异物，无异味，含有一定的水份，有一定的按捺力。
3.果糖：要求无异物，无异味，含有一定的水份，有一定的按捺力，洁净无杂质，表面有致密的糖网。
4.白砂糖：要求无异物，无异味，含有一定的水份，有一定的按捺力，洁净无杂质，表面有致密的糖网。
二、方法：
1.将黄精清洗，把灰尘、污垢和其他异物洗净，然后放入容器中，加入适量的葡萄糖，果糖和白砂糖，搅拌均匀；
2.将上述成品料放入蒸笼中，以小火蒸煮45分钟；
3.将蒸熟的黄精出笼，放在阴凉处晾干，至少晒干3天，期间应不断翻转，使其均匀晒干；
4.上面的工序完成之后，即可完成九蒸九晒黄精的制作。
三、技术要求：
1.清洗黄精时，要保证清洗彻底；
2.蒸熟时，温度要控制在95°C以上；
3.晾干时，要保证3天以上，期间应不断翻转，使其均匀晒干；
4.上面的工序完成之后，即可完成九蒸九晒黄精的制作。
黄精怎样九蒸九晒
黄精怎样九蒸九晒
步骤1：选用优质6到8年野生黄精，清洗黄精，清洗泥沙，根须很难清理先不处理，只要清洗干净就行了，清洗干净后放太阳下晒2到5天，看具体天气，晒至微软。
步骤2：连同根须一起放到蒸笼上蒸，蒸的时候锅底的水用纯净水，第一次蒸3小时，蒸好后，根须很好清理，清理根须后放到太阳下晒一天，晚上收起来放到盆里，加入100克黄酒和适量蒸黄精时的水，水烧开后倒入黄精，浸润一晚。
步骤3：第二次蒸时把黄精上蒸笼后，如果有多余的汁，就一起倒入，再添加适量纯净水小火蒸2小时，晒一天，把蒸黄精用的水大火收汁至500克左右，晚上继续加50克黄酒和提前收好的汁液，烧开后继续温润黄精，期间要多翻拌几次。
步骤4：第三次蒸同第二次蒸晒一样，加50克黄酒温润。
步骤5：同第三次一样。
步骤6：同第四次一样。
步骤7：同第五次一样。
步骤8：同第六次一样。
步骤9：同第七次一样，黄酒温润的时候，把剩余的黄酒一次倒入。
步骤10：第九次蒸晒后，再把剩余的蒸黄精的汁液温润一晚，第二天再蒸半小时后，放烤箱上下130度烤20分钟，消毒杀菌处理，准备切块包装。
古法制九蒸九晒黄精制作方法
古法制九蒸九晒黄精制作方法亲手制黄精【先备料】生黄精、竹编、蒸锅、纱布、黄酒、密封罐几个一、前期处理生黄精1、洗生黄精。
用刷子彻底清洗生黄精2、煮生黄精。
水开后将清洗完的生黄精放入锅中水煮，约半小时。
3、切生黄精。
将煮过的生黄精切片，取一根切一根，需趁热切，温凉就切不动。
二、第一蒸晒（关键第一步）1、煮开水。
取一蒸锅，倒水煮开，在蒸锅上铺一层纱布。
2、蒸黄精。
将前期处理好的黄精片均匀铺在纱布上，盖锅盖蒸，隔水蒸约半小时。
3、喷黄酒。
开锅盖，在每片黄精上均匀喷洒黄酒，以祛其土质异味，黄精麻味。
4、继续蒸。
盖锅盖继续蒸黄精，约再蒸十五分钟。
5、起锅晒。
将蒸好的黄精均匀铺在竹编中，至室外太阳下晒6、照月亮。
晚上无须取回，留至室外照月亮7、吃露水。
凌晨时分竹编中的黄精正好吃露水PS：如遇下雨则收回至干燥处，待天晴继续晒三、第二蒸晒至第九蒸晒（雷同制法）1、煮开水。
取一蒸锅，倒水煮开，在蒸锅上铺一层纱布。
2、收黄精。
第二日起早，将一蒸一晒的黄精收回，3、蒸黄精。
将黄精均匀铺在纱布上，盖锅盖。
隔水蒸，约二十分钟至半小时。
4、起锅晒。
将蒸好的黄精均匀铺在竹编中，至室外太阳下晒。
5、照月亮。
晚上无须取回，留至室外照月亮6、吃露水。
凌晨时分竹编中的黄精正好吃露水四、后期处理制黄精1、存黄精。
将制好的黄精片放入小密封罐中。
2、食黄精。
每日服用三五片即可。
九蒸九晒黄精为不规则厚片，表面棕黑色，有光泽，质柔质，味甜。
自制黄精，因无任何添加，故在储藏时一定要密封，防止吸潮后霉变。
【性味与归经】甘，平，归脾，肺，肾经。
【功能与主治】补气养阴，健脾，润肺，益肾。
用于脾胃，气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。
九制黄精的方法
九制黄精的方法黄精延年益寿，《本草纲目》上说，黄精“单服九蒸九曝食之，驻颜断谷”。
直接拿它当粮食吃，童颜鹤发，长生不老，这是传说，但黄精在延年益寿方面确有真效力，古时候很多修士在辟谷修炼的时候就只吃黄精。
先来认识下黄精：一、别名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。
二、根茎横走，圆柱状，结节膨大。
三、叶轮生，无柄。
四、春末夏初，黄绿色花朵形似串串风铃，悬挂于叶腋间，五、性味甘甜，食用爽口。
六、生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。
黄精汲取了大地中最淳厚之气，是补气阴、调五脏、抗衰益寿的极品补益药。
九制黄精生黄精或干黄精偏润肺，通过九蒸九晒之后，药性大大改变，偏滋补，滋肾阴，补气血，其补益作用要远高于生干黄精。
九制黄精主治阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳，脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，口干食少，饮食无味，以及肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴。
九蒸九晒：中药材通过反复蒸晒可以改善矫正药材的偏性，使其性质更温和，去其毒性降其燥性增强滋补性，在蒸制过程中要反复加入五年以上陈酿的绍兴老黄酒为引，酒助药力，加强和缓通经力量并且使有效成分更容易被人体吸收。
九为至阳之数，九制后的药材也可以很好的补充人体阳气。
黄精在经过九蒸九晒的炮制后被道家经常用作修炼的代餐，故又名仙人余粮。
在《博物志》中云：黄帝问于天老曰，天地所生，有食之令人不死乎？对曰：太阳之草名黄精，食之可以长生；太阴之精名钩吻，不可食，令人立死。
今人但信钩吻杀人，不信黄精益寿，不亦惑乎？所以黄精被历来的道家修身之士用来做养生长寿之常服之补品。
九蒸九晒，在古书中又称九蒸九曝或九制，是一种有数千年历史传统的中药炮制方法，一般用以制作较珍贵的药材。
九蒸九晒，利用最纯粹的阳光（阳之气）和纯净山泉水（阴之气）来蒸晒那些本就吸收了天地精华的天然野生珍贵药材，这样纯粹的阴阳反复，循环处理，让阴阳二气能够和合，循环，大大提升了药材的药性和功效，是人体最根本的先天之气。
黄精怎么制作九蒸九晒
黄精怎么制作九蒸九晒新鲜黄精到干黄精有一个过程：分拣，清洗，杀青，烘半干去须，再晒干，大约15-20天。
野生的分批做成黄色的，积累到一定量就开始蒸干九次。
这是干燥硬化的生黄精，是我们九制黄精加工而成的。
这个很适合做汤。
黄精加工品的质量取决于两点:原料和工艺。
工艺主要是蒸、晒2个环节，说说是如何蒸出来的：常见的大铁锅蒸汽小，不可持续，蒸汽从下往上滴，带走大量营养。
我们用一个柴火锅炉来保持足够的蒸汽，蒸汽通过管道送到蒸汽池。
池中有木隔间，将黄精和芝麻放入池中一起蒸，几个小时即可熟。
黄精是不切片直接蒸的(切片蒸容易熟，但是营养成分容易流失)，所以一定要蒸透了再晒干。
简单来说，如果蒸汽持续的时间足够长(6小时)，这个环节就完成了。
露天晾晒至8成干后复蒸阴雨天就放阳光房摊晾1-9次蒸晒，颜色逐渐变黑，必须要达到9次才会乌黑发亮。
坚持真正的九蒸九晒，必须符合阴阳，天气晴朗下才蒸晒，蒸晒要间隔周期，让自然阴阳二气相交，只有经历了一昼夜才符合阴阳，这样出的成品才是上上品。
我们把整个黄精放在太阳下蒸，这样蒸汽蒸透需要足够的时间，不容易干。
切片蒸会轻松很多，但是会损失很多营养成分。
这是我们九蒸晒加工基地晒场全景经过九次蒸干，油糖全出来了，又粘又黑又有光泽。
我们采集野生黄精，晒干。
到一定量后，我们用干黄精做熟黄精。
这样保证了我们买的产品都是最近做的，批量生产也降低了生产成本。
严格按古法九蒸九晒，不添加任何东西，晒到九成干，一斤九制的黄精要用到6-7斤新鲜的。
蒸晒过程中不能闷到不能捂，阴雨天和晚上也不能堆积起来，我们有宽敞的晾晒场和透明晾晒棚，避免碰到阴雨天气。
黄精，药食两用植物，常用于脾胃气虚，口干少食，肺虚干咳，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热止渴。
在许多中医名方中，黄荆被用作一种可以滋补身体虚脱、疲劳和食欲不振的药材。
如果男性肾虚，精气流失严重，可以适量多吃，可以使肾脏迅速恢复健康。
现在工作压力大，熬夜，腰酸背痛，身体疲劳，精神不振，都非常适合吃黄荆提振精神。
柴火灶自制九蒸九晒黄精
柴火灶自制九蒸九晒黄精众所周知，德乐会是在城市里面的风景区里的一个院落，我们在湖边散步，在山上捡柴，得益于独有的条件做一些有乐趣的事情，现在记录一下本会馆好玩着做的一次古法炮制。
黄精补中益气，除风湿，安五脏。
久服轻身延年不饥。
可补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。
单服九蒸九曝食之，驻颜断谷。
补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。
就从心血来潮制黄精开始吧。
武当山的野生黄精，用黄酒浸泡着焖着晒以及露上一天一夜。
还在中秋节出去旅游的时候碰到了一个饭甄，回来就自己在院子里垒了一个土灶，开始扎起来整颜色开始变化第四蒸加了黑豆继续颜色渐变，第七蒸，加地黄继续蒸晒，好大的柏木筒子，烧起来香啊最后一晒，蒸了以后加上砂仁，为了收敛，口感更好，历时20余天，圆满收官九蒸九晒黄精，必须严格遵循古法之技艺，做真正的九蒸九晒熟黄精，每次蒸制按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀，并收集黄精汁，装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽，使用柴火土灶，真正做到蒸晒9次制作而成，这样蒸晒出来的黄精，黑里透红，油润软糯，味道甘甜，古代修炼之人称黄精为“仙人余粮”。
九蒸九晒黄精功效：1.九制黄精的主要功效是养阴润肺；补脾益气，滋肾填精哦。
生黄精或干黄精偏润肺，通过九蒸九晒之后，药性大大改变，偏滋补，滋肾阴，补气血，其补益作用要远高于生干黄精。
九制黄精主治阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳，脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，口感食少，饮食无味，以及肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴。
2.九制黄精，质地柔软，大概八九成干左右，黄精经过九蒸九晒后，就富含油性，也就是说把气补进去了，增加了黄精的效力。
黄精的作用就是补气。
3.《本草纲目》上说，黄精“单服九蒸九曝食之，驻颜断谷”。
直接拿它当粮食吃，童颜鹤发，长生不老，这是传说，但黄精在延年益寿方面确有真效力，古时候很多修士在辟谷修炼的时候就只吃黄精。
九蒸九晒黄精制作方法
九蒸九晒黄精【1】制作方法黄精是自古服食之重要补药，黄精的炮制在一千多年前孙思邈的《千金翼方》就有“蒸、晒”的记载。
1、制黄精方法：取黄精100中kg，洗净，加黄酒20kg。
拌匀，装入罐内或其他适宜的容器内。
密闭，置水浴中。
取水炖，中途翻动一次，至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无麻味为度，取出切片，晒干，酒制后使其滋而不腻，兼有通络作用。
制黄精外表黑色似熟地（棕黑色），有光泽，中心深褐色，质柔软，味甜。
加辅料黄酒能除麻味，避免刺激粘膜，能助药势，增强补益作用。
2、九蒸九晒制黄精方法：1.拌黄酒：要求与适量（约10%用量）黄酒与净生地黄拌匀，并闷润至酒吸尽。
2.第一次蒸制、晒干：要求第一次“蒸至黄精中央发虚为度”（蒸制过程注意收集黄精汁），取出“晒至外皮微干”，然后将黄精拌入黄精汁和适量黄酒，并“闷润至辅料吸尽”。
3.反复蒸制、晒干：按第一次蒸制、晒干方法。
再蒸，再晒至外皮微干，再拌入黄精汁，适量黄精，如此反复，蒸制晒八次。
第二次至第八蒸制需要使用黄酒的70%用量。
4.第九次蒸制、晒干：最后将剩余（20%用量）黄酒及黄精汁一起拌入，“蒸至外表棕黑色，有光泽，中心深褐色，质柔软，味甜为度。
”5.将蒸制合格的制黄精，晒至八成干，然后转后切制工序。
2010药典:【性味与归经】甘,平.归脾、肺、肾经。
【功能与主治】补气养阴，健脾，润肺，益肾。
用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
【用法与用量】9～15g。
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。
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九蒸九晒黄精制作方法
黄精是自古服食之重要补药，黄精的炮制在一千多年前孙思邈的《千金翼方》就有“蒸、晒”的记载。
1、制黄精方法：
取黄精100中kg，洗净，加黄酒20kg。
拌匀，装入罐内或其他适宜的容器内。
密闭，置水浴中。
取水炖，中途翻动一次，至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无麻味为度，取出切片，晒干，酒制后使其滋而不腻，兼有通络作用。
制黄精外表黑色似熟地（棕黑色），有光泽，中心深褐色，质柔软，味甜。
加辅料黄酒能除麻味，避免刺激粘膜，能助药势，增强补益作用。
2、九蒸九晒制黄精方法：
1.拌黄酒：要求与适量（约10%用量）黄酒与净生地黄拌匀，并闷润至酒吸尽。
2.第一次蒸制、晒干：要求第一次“蒸至黄精中央发虚为度”（蒸制过程注意收集黄精汁），取出“晒至外皮微干”，然后将黄精拌入黄精汁和适量黄酒，并“闷润至辅料吸尽”。
3.反复蒸制、晒干：按第一次蒸制、晒干方法。
再蒸，再晒至外皮微干，再拌入黄精汁，适量黄精，如此反复，蒸制晒八次。
第二次至第八蒸制需要使用黄酒的70%用量。
4.第九次蒸制、晒干：最后将剩余（20%用量）黄酒及黄精汁一起拌入，“蒸至外表棕黑色，有光泽，中心深褐色，质柔软，
味甜为度。
”
5.将蒸制合格的制黄精，晒至八成干，然后转后切制工序。
2010药典:
【性味与归经】甘,平.归脾、肺、肾经。
【功能与主治】补气养阴，健脾，润肺，益肾。
用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
【用法与用量】9～15g。
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。