螺旋榨汁机设计
螺旋压榨机
螺旋压榨机主要有:压榨装置,传动装置,进料装置,电机,出料装置,机座组成。
主要装置是压榨装置中的螺旋杆机构:锥度空心轴,螺旋叶片。
驱动装置:三相异步电动机,用联轴器将电机与螺旋轴相连。
原理:待加工材料从送料口送入后被螺旋叶片挤压,绞碎,并随着螺杆向前输送,由出料口送出。
联轴器的选用考虑榨汁机的工作环境和工作情况,主要是旋转轴有轴向位移。
可移式联铀器允许两轴有一定的安装误差,它对两轴间的偏移有一定的补偿能力。
所以选具有对两轴间的偏移有一定的补偿能力的可移式联铀器——十字滑块联轴器。
十字滑块联轴器由两个半联轴器与十字滑块组成。
十字滑块两侧互相垂直的凸携分别与两个十两联轴器的凹槽组成移动副。
联轴器工作时,十字滑块随两轴转动,同时又相对于两轴移动以补偿两轴的径向位移。
这种联轴器允许的径向偏量较大。
允许有不大的角度位移和轴向位移。
由于十字滑块偏心回转会产生离心力,不用于高速场合。
为了减少十字滑块相对移动时的磨损及提高传动效率,需要定期进行润滑。
螺旋轴的设计材料的选取螺旋杆是螺旋榨汁机的主要工作部件,采用不锈钢材料铸造后精加工制成。
产量2-3吨每小时螺旋直径300mm,查表选螺旋圈数6圈,螺距300mm(?),功率2.2KW,螺旋轴总长粗定为1700mm。
螺旋叶片与螺旋轴是整体加工还是分开铸造加工后焊接或螺钉固紧??螺旋叶片等螺距,半径不相同,倾斜式安装,利用重力是材料退回再次加工,或采用最后几圈为反向较小螺距叶片使材料返回再次加工。
轴承的选择,考虑实际情况受单向的轴向力和径向力,(轴向力的方向??)采用一端推力球轴承受轴向力,另一端可选深沟球。
螺旋轴采用空心轴,这是因为空心轴在承受相同扭矩的情况下空心材料所用的材料较少,而且抗扭能力更好。
那么空心轴和主轴怎么配合套在一起??螺旋叶片上力如何确定??锥形调节环:通过三组弹簧固定,可调节出产量,压缩比等,外筒由上下俩部分组成,下面部分与机座相连为一体,上下用法兰连接滤鼓的结构设计滤鼓是用不锈钢板卷制而成,制成对开式结构,其上钻有圆孔或锥形孔,也有的滤鼓上开滤缝。
榨汁机设计
摘要随着社会的不断发展,食品机械化技术发展到了一个新的水平;随着食品机械化技术的发展和人们生活水平的提高,水果榨汁机的改进成为目前消费者关心的热点问题。
本文介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状,分析了榨汁机的发展前景,详细讲述了水果榨汁机的工作原理。
希望设计的水果榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿,本着简单、方便、实用为原则一切从消费者的利益出发。
而且,该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率低、果汁不清的弊端。
单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保化等特点。
最后,我相信所设计的这台集专业化、智能化,自动化、高效化、小型化、简单化、环保化、安全性为一体的榨汁机能够早日走进消费者的家庭。
【关键词】水果榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计。
ABSTRACTABSTRACTSince the continuous development of today's society,food mechanization technology development to a new level; As food mechanization technology development and people living standard rise, the improvement of fruit juicer became a hot issue of consumer concern right now. This paper introduces the research significance of the juicer, juicer, research status, analyzes the prospect of juicer, fruit juicer working principle is described in detail. Hope fruit juicer can design more unique to better meet consumers' willingness to all for the principle of simple, convenient, and practical in the interests of the consumers. Moreover, the juicer before removing the juicer end of juice yield, fruit juice is not clear. Single-phase series motor automatization and high efficiency fully embodies the, miniaturization and simplification, environmental protection, etc.Finally, I believe that can design the machine set professional, intelligent, automation,and high-effectiveness, miniaturization, simplification, environmental protection, security, as one of the juicer can into the consumer's family at an early dateKeywords:Fruit juicer The choice of electromotor The design of rind The design of squeeze parts目录目录摘要 (I)ABSTRACT (II)目录 (III)一. 引言 (1)1.1毕业论文选题的背景意义产品现状 (1)1.2目前市面上热销水果榨汁机品牌 (2)1.3目前市面上能见到的榨汁机类型 (2)二.水果榨汁机的总体结构设计 (4)2.1 榨汁机的基本结构 (4)2.1.1榨汁机壳体 (4)2.1.2榨汁部分 (4)2.1.3电动机 (4)2.2 水果榨汁机的工作原理 (4)三.榨汁机壳体设计 (5)3.1榨汁机壳体材料的选择 (5)3.2榨汁机壳体的设计 (5)3.2.1端盖的设计 (5)3.2.2榨汁机外壳的设计 (6)3.2.3电机外壳的设计 (7)3.2.4底座的设计 (8)3.2.5推杆的设计 (8)3.2.6刀座的设计 (8)3.2.7滤杯的设计 (9)四.榨汁部分设计 (10)五.电机的选择 (11)5.1电动机的选择要求 (11)5.2电动机类型的选择 (12)5.3电动机额定功率的确定 (14)六.榨汁机的使用与维护保养 (15)6.1使用与维护 (15)6.2使用注意事项 (15)结论 (16)参考文献 (17)附录I (18)致谢 (19)一. 引言通过大学几年年对基础知识和专业知识的学习,以及各种专业实习,学习和了解的掌握了基本理论知识和机械制造专业的专业基础知识。
毕业设计(论文)-螺旋榨油机设计
第1章绪论1.1选题的背景、目的及意义随着我国人民生活水平不断提高,尤其是人民收入的增加,对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化,为食品工业的开展提供了广阔的市场。
作为提供食品工业装备的行业,食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以满足食品工业开展的需求。
1997年,全国粮食部门所属粮油加工企业有11297个〔其中大米加工企业5777个,面粉加工企业4104个、植物油加工企业1416个〕,产值为752亿元。
我国农村市场是大市场,在油脂加工设备方面,有关专家认为应适当扩大规模。
1997年底,我国植物油加工企业〔乡及县以上〕有4957个,年产植物油894万吨。
1998年经过调整,植物油加工企业为1513家,年产植物油602万吨。
目前世界人均年食用油为14kg,我国人均年食用油约为7.4kg,只有世界人平均量的二分之一。
预计到2021年,我国人均年食用油可达10kg。
随着人民生活水平的提高,食用油脂消费向精炼油、色拉油、高级烹调油、调和油及营养保健油方向开展。
目前适应于广阔农村的油料加工机械可分为动力旋转榨油机和液压榨油机两大类,共十几个品种规格,还有清洗、脱壳、蒸炒、滤油等二十几个规格品种的配套设备,市场很大。
目前城市的大型油厂采用浸出法生产,溶剂浸出工艺开展迅速,将逐渐取代机械磨榨,且生产规模日益大型化、连续化和自动化。
我国目前常用平转式、履带式和罐组式浸出器,近年已经又研制出了环形浸出器、平转浸出器等新产品。
浸出油厂也将逐步向中、大型开展。
油料的膨化———浸出是近年来出现的新工艺,可大大提高浸出能力,其加工设备我国已经研制成功,今后将会逐步推广。
随着人民生活水平的提高,食用油脂的质量日益受到重视,精炼油所占比重越来越大。
目前我国油脂精炼机械规模较小,一般为20 ~50t/d,间歇式较多,应逐步向大型化、连续化和自动化方向开展。
有关专家指出,油脂深加工技术和设备在我国开展起步较晚,规模也不大,今后会有所开展,但速度不会太快,主要还是目前常用的机械法榨油方式。
简易榨汁机优化设计
Science &Technology Vision科技视界在现代社会高速发展的节奏下,人们越来越要求高效率,同时对生活的品质要求也越来越个性化,对身体的健康和饮食的营养也越来越重视。
随着人们的消费需要日益增长,各种功能的小家电不断涌现。
其中,榨汁机就是能将一种和多种水果蔬菜,单独或混合榨成鲜美果汁的小家电。
果汁中含有糖类、维生素、矿物质、有机酸等多种营养物质以及某些生物活性物质,例如生物类黄酮,它是一种天然抗氧化剂,能维持血管的正常功能,并保护维生素C、维生素A、维生素E 不被破坏。
纯果汁深为追求健康的人们所喜爱,尤其是咀嚼不便的幼儿和老年人,还有生活节奏快的上班族。
现在,我们可以在家中自己用榨汁机榨取果汁,除了能保证原汁原味,营养不流失,还绝对不含有人工添加剂,是真正的纯天然制品。
如今市面上的榨汁机种类繁多,外观和功能也各式各样。
面对如此繁多的榨汁机,如何选取一款最简便,性价比最高的产品呢?基于此,本文主要通过设计优化,使传统的螺旋式榨汁机更加简便化,以达到这一性能。
1榨汁机的市场分析1.1现有榨汁机性价比分析1.1.1国内榨汁机性价比分析表11.1.2国外榨汁机性价比分析表21.2现有榨汁机外观特征分析下面主要通过能够代表大多数榨汁机外观特点的九阳牌和博朗牌来对比分析。
图1表31.3拟采用的方案简易榨汁机优化设计Small Juicer Optimized Design王伟伟杨晓燕黄伟陆胜程达(嘉兴学院南湖学院,浙江嘉兴314001)【摘要】蔬菜和水果因其含有丰富的维生素,已成为人们日常生活中不可缺少的食物。
与此同时,随着人们对生活品质的追求和提高,蔬菜和水果被榨取成饮料汁食用也日益普遍和流行。
如今,市面上出售的榨汁机品种繁多。
其中,传统的螺旋式榨汁机主要是利用螺旋式固有的特点对果蔬挤压使得体积减小达到果料的固体与液体成分分离的目的,最终获取所需的汁液。
为了让人们更方便地使用和携带榨汁机,本设计利用Rhino3D NURBS 完成了对传统螺旋式榨汁机的优化设计方案,榨汁机体积小巧、操作简单,方便居家老人及小孩使用,或者商务人士、旅行中的人使用。
螺旋榨汁机设计
螺旋榨汁机设计XXX needs for medium-sized food XXX。
This design of the screw continuous juicing machine introduces the design points。
working principle and XXX-based juicing machine。
The design mainly XXX characteristics are simple structure。
small size。
high juice n efficiency。
easy n。
XXX.Keywords: mechanical n。
pressing。
screw continuous juicing machine。
food machineryIIAbstractThere are three methods for XXX: mechanical n。
XXX。
XXX and side effects of physical。
chemical and enzymatic n have XXX。
pineapple。
apple。
citrus and XXX is one of the main XXX and liquid components。
and then extracts the juice。
This type of juicing machinery is commonly used in medium-sized food XXX its high juice n efficiency。
simple structure。
small size。
and easy n.Keywords: mechanical n。
pressing。
XXX。
food machinery.5.2 工作原理本文介绍的螺杆泵采用的是正向位移泵的工作原理。
当螺杆泵运转时,两个螺杆在泵腔内相互啮合,形成一系列密封腔。
螺旋果蔬榨汁机的设计
螺旋果蔬榨汁机的设计首先,螺旋果蔬榨汁机的外观设计简洁时尚,拥有小巧的体积和流线型的外形,使其在厨房中占用空间较小,并且易于携带和存放。
它的外壳采用高品质的塑料材料制成,具有良好的耐用性和抗压能力。
其次,螺旋果蔬榨汁机的内部结构设计合理,主要由电机、榨汁螺旋、过滤网和果蔬料筒等组成。
电机具有强大的动力输出,可确保榨取果蔬汁时的高效运转。
榨汁螺旋采用优质不锈钢制成,其特殊的螺旋形状可以将果蔬彻底压榨并分离汁液与渣滓。
过滤网的细孔密度适中,能够有效过滤掉果蔬渣滓,使得果蔬汁细腻而不含颗粒。
果蔬料筒是用来放置果蔬的地方,通常具有较大的容量,方便用户一次性放入多种果蔬进行榨汁。
此外,螺旋果蔬榨汁机还配备了一些方便实用的功能和特点。
例如,它具有多档调速功能,用户可以根据不同的果蔬种类和个人口味来选择不同的档位。
同时,它还具备反向转动功能,可以避免果蔬在榨汁过程中卡住或堵塞。
此外,它还具备自动断电保护功能,当机器运作过程中超过一定时间或运转过热时,会自动停止工作,以避免机器损坏。
同时,螺旋果蔬榨汁机还配备了一个大容量的汁液容器,用户可以直接将榨取的果蔬汁倒出来饮用或存储。
另外,为了提供更好的使用体验,螺旋果蔬榨汁机还应该具备易于清洁的设计。
例如,果蔬料筒、榨汁螺旋和过滤网等零部件应该可以拆卸或折叠,方便用户进行清洗和维护。
此外,机身的设计应该尽量避免死角和棱角,以减少果蔬渣滓的残留和清洗困难。
总之,螺旋果蔬榨汁机的设计应注重高效榨汁、营养保留、易于清洁等方面。
它的外观时尚小巧,内部结构设计合理,配备多项实用功能,还具备易于清洁的特点。
这样的设计可以满足用户对榨汁机的高效使用需求,同时提供便捷的清洁和维护。
螺旋式压榨机的设计
第一章 绪论在我国,榨油机的发展已二十多年,从传统的榨油设备,到现在先进的榨油机器, 中国榨油市场得到了翻天覆地的变化,随着市场上的食用油品种增多,榨油机的种类也 在增加,压榨方式也各不相同,物理压榨,化学压榨,还有两者结合压榨。
回首过去, 榨油业在中国从无到有,有弱小逐渐强大的过程。
现在市面上食用油分成浸出油和压榨 油两种。
浸出油是用化学溶剂浸泡油料,再经过复杂的工艺提炼而成,提炼过程中流失 了油品的营养成分,而且有化学溶剂的有毒物质残留。
所以大众逐渐远离。
随着经济的 发展,大众已经不是是以前那样只解决温饱了,吃出营养,吃出健康才是现代人的追求, 所以压榨油的市场广大,考虑到个人能力的问题,选择了最简单也是最可靠的螺旋式压 榨机。
第二章 螺旋榨油机的工作原理1: 工作原理是利用榨螺轴根径由大到小或者螺旋导程逐渐缩小,炸膛内的容积也就是说空余 体积逐渐缩小,压缩逐渐增大,而使油料的油脂被挤压出来。
工作过程是现将料胚加入料斗,由转动的榨螺送入炸膛。
由于榨螺轴作旋转运动, 带动油料在炸膛内运动,互相摩擦,温度升高。
又由于榨螺轴根径不断增大,炸膛容积 越来越小,压力越来越大,从而挤出料中的油脂。
油脂在榨条间缝隙中流出,经出油口 至接油盘;油饼从出饼圈挤出;油渣从排渣口挤出。
取油一般分为三段:1 进料端,2 主压榨段,3成饼段。
油料在进入油机前,需要过一系列的预处理,现以大豆为例,大豆的预处理为工序为:大豆-清选-破碎(分离)-(粗轧)-软化-轧胚-蒸炒-压榨-毛油(豆饼)预榨改变了物料的容量,缩小物料的体积,提高了浸出器的生产能力和输送设备的输送能力。
预榨浸出生产工艺改变了料胚形状,在某些方面有利于浸出:1:预榨浸出生产大豆油,入浸物料由片状改变为块状,密度增加,溶剂渗透的阻力 小。
只要掌握好预榨饼的破碎粒度,就有利于溶剂的渗透、浸泡和滴干三者的结合;2:在大豆一次浸出中要求物料胚片轧得越薄越好,因胚越薄,细胞组织越破坏越彻 底,浸出油路越短,细胞组织破坏越彻底,浸出油路越短,扩散阻力越小,浸出效果越 好。
螺旋榨油机毕业设计
螺旋榨油机毕业设计【篇一:螺旋榨油机的设计毕业设计】编号:毕业论文(设计)题目螺旋榨油机的设计指导教师王慧学生姓名晁栓学号200901701161专业机械设计制造及其自动化教学单位德州学院机电工程系(盖章)二o一三年四月三十日德州学院毕业论文(设计)开题报告书德州学院毕业论文(设计)中期检查表【篇二:小型螺旋榨油机的结构设计】i 小型螺旋榨油机的结构设计摘要粮油机械工业是粮油工业的重要组成部分。
粮油机械工业包括米、面、油、饲料加工设备的制造;粮油仓储、运输设备的制造;粮油食品深加工以及包装、计量、销售设备;粮油检测化验仪器设备。
我国粮油加工业的发展给粮油机械工业提供了广阔的发展本次毕业设计主要针对目前社会和市场上的一些不让人放心的地沟油而设计的小型螺旋榨油机,该榨油机体型小巧,亦可在家庭中使用。
该设计主要部件有榨膛,榨杆,机壳的设计,加热系统,落料系统,以及真空吸油装置的结构设计。
榨膛,榨杆的设计主要确保经济型和实用性,通过考虑材料的选择和剪切力的计算,不但确保了食品的卫生,而且为小型企业和家庭节约成本,也保证了装置和机构的正常运作。
加热系统的结构设计主要针对物料的炒制,不但要考虑温度对物料的影响,也要保证机构材料的耐热性。
落料装置是确保整个榨油流程的关键,落料速度对榨油有着关键的影响。
真空吸油部分可省去接油后静置沉淀的时间,由于考虑机构的结构,真空泵采用外置使用。
配合特制形状的接油杯,可迅速提取纯净少渣的油液,对企业,或者家庭使用,不但节省了不少时间,也进一步保证了油液的纯净度。
使产品和食品更加安全,健康。
关键词:粮油机械,整体结构,榨油机,健康abstractgrain and oil machinery industry is an important part of the oil industries。
grain and oil machinery manufacturing industry, including rice, flour, oil, feed processing equipment; manufacture of grain and oil storage and transportation equipment; agri-food processing and packaging, measurement, sales of equipment; agri laboratory testing equipment。
螺旋果蔬榨汁机的设计课件资料
螺旋果蔬榨汁机的设计摘要摘要:因为我国的果蔬加工业近年来取得了很大的成就,果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要的地位。
所以,果蔬榨汁机也相应的出现,而本次设计的对象就是螺旋果蔬榨汁机,该螺旋果蔬榨汁机通过螺杆不同程度的挤压从而达到充分榨汁效果。
螺旋果蔬榨汁机的设计主要包括螺杆,带轮以及过滤网等,在设计中由于要保证各个部件要安装合适,故经过一系列的计算数据来达到所需的要求。
特别是螺杆的设计,螺杆采用不同的螺距以及断面大、小径的不等来使果蔬压榨的更充分,更高效。
该果蔬榨汁机结构简单,方便实用,效率高等优点,由于采用的材料都相对便宜,故成本相对较低。
关键词:螺旋榨汁机,螺杆,变径Design of spiral fruit and vegetable juice squeezing machineABSTRACTABSTRACT:Press calculation due to the juice is the object of China's fruit and vegetable processing industry in recent years has made great achievements, fruit and vegetable processing industry in China's agricultural products trade occupies an important position. So, fruit and vegetable juice machine corresponding, and the design of the spiral vegetable juicer, and the juice through a screw of compression fault so as to achieve the effect. Juicer design comprises a screw rod belt wheel and a filter net, etc., in the design to ensure that the various components to install appropriate, therefore, after a series of data to achieve the desired requirements. Especially screw design, screw with different pitch and large section, trails, ranging from to make fruits and vegetables more fully, more efficient The fruit and vegetable juice squeezing machine has the advantages of simple structure, convenient and practical use, and the cost is low due to the relatively low cost of the materials used.KEY WORDS: Screw press, spiral shaft, transmission ratio, V belt目录前言 (1)第1章绪论 (1)1.1 课题背景 (1)1.1.1 螺旋果蔬榨汁机的使用现状 (1)1.1.2 榨汁机的分类 (1)1.1.3 螺旋果蔬榨汁机的特点 (1)1.2 课题研究现实意义 (1)1.3 设计的主要内容 (2)第2章总体方案设计 (1)2.1 整体布局设计 (1)2.2 工作原理 (1)2.3 螺杆的设计 (1)2.4 功率计算 (3)第3章电动机 (5)3.1 电动机的选择 (5)3.2 选择电动机的功率 (5)3.3 确定电动机转速 (5)第4章传动比的计算 (7)第5章传动装置 (8)5.1计算传动装置和动力参数 (8)5.2 各轴转速 (8)5.3各轴输入功率 (8)5.4 各轴转矩 (9)第6章 V带的设计 (10)6.1 确定计算功率P (10)ca6.2 选择V带的型号 (10)6.3 确定带轮基准直径D和2D (10)16.4 确定传动的中心距a和带长L (11)d6.5 校核主动轮的包角a (11)16.6确定V带的根数Z (12)6.7 确定带的初拉力F (12)6.8 计算V带对轴的压力Q (13)6.9 V带设计计算列表 (13)第7章带轮的设计 (15)7.1材料的选择和带轮的形式 (15)7.2 带轮尺寸设计 (15)第8章螺旋轴的设计 (18)8.1材料的选取 (18)8.2 初步确定轴的最小直径 (18)8.3 根据轴上定位的要求确定轴的各段直径和长度 (18)8.4 轴上零件的周向定位 (19)8.5 定圆角半径值 (19)8.6 校核轴强度 (19)8.7 校核轴的强度 (21)第9章轴承端盖设计 (22)9.1材料的选取 (22)9.2凸缘式轴承端盖各尺寸计算 (22)第10章联轴器的选用 (23)第11章筛筒设计 (24)结论 (25)谢辞 (26)参考文献 (27)前言我国水果和蔬菜资源丰富,年产量均居世界第一。
螺旋榨汁机的设计PPT答辩稿
商用市场前景
餐饮、酒店等商业场所对榨汁机有 大量需求,螺旋榨汁机的高效、耐 用特性适合商用市场。
竞争态势分析
01
02
03
品牌竞争
市场上多个品牌推出螺旋 榨汁机产品,品牌之间的 竞争激烈,需要关注品牌 建设和市场推广。
推动行业创新
螺旋榨汁机的设计将推动榨汁机 行业的创新和发展,提高行业的 整体竞争力。
提升用户体验
通过优化设计和功能,提高了用 户体验,使得榨汁机更加符合现 代人的生活方式和需求。
拓展市场应用
螺旋榨汁机的多样化功能将吸引 更多潜在用户,拓展市场应用范 围,为行业的发展带来新的机遇。
THANKS
高品质材料
采用食品级不锈钢和耐磨材料制造,确保榨汁过程安全卫生,且经久耐用。
易于清洗
榨汁机各部件可轻松拆卸,方便清洗和保养,延长使用寿命。
与其他类型榨汁机比较
与离心式榨汁机比较
与其他电动榨汁机比较
螺旋榨汁机采用低速压榨方式,相较 于离心式榨汁机,能更好地保留水果 和蔬菜的营养成分和口感。
螺旋榨汁机在榨汁效果、噪音控制、 易用性等方面具有优势,同时价格相 对合理,性价比高。
口感。
降低噪音水平
针对噪音问题,可以采取减震 降噪措施,如改进机器结构、 增加隔音材料等。此外,优化 电机和传动系统也有助于降低
运行噪音。
降低耗电量
为降低螺旋榨汁机的能耗,可 以采用更高效的电机和控制系 统,以及优化机器结构等方式。 同时,鼓励用户在使用过程中 注意节能操作,如避免长时间
空转等。
提高用户体验
榨汁机设计讲解
本科综合课程设计题目:基于PRO/E螺旋榨汁机的设计专业名称:飞行器制造工程姓名:李巍指导老师: 田卫军毕业时间:二零一五年六月综合课程 任务书一、题目基于PRO/E 的螺旋榨汁机的设计二、指导思想和目的要求本次设计的主要内容是螺旋式榨汁机总体结构的设计,主要负责榨汁机的电动机的选择,榨汁各部件的设计。
该设计本着简单、方便、实用、安全为原则,去除了现在市场上那些电动机的不足充分体现了自动化、高效化、简单化、环保化等特点。
经过对各种榨汁机的研究,查看了各种相关资料,了解了当前我国榨汁机的现状以及当前各种榨汁机的优点和它们的不足之处。
综合以上,我设计了螺旋式榨汁机,要求结构简单紧凑,便于拆装清洗维修,有保护措施满足广大消费者的需求。
简单实用的螺旋榨汁机的设计不仅可以让老人和孩子轻松操作而且维护修理特别简单。
我相信这款榨汁机在未来的市场上一定很畅销倍受消费者的青睐。
三、主要技术指标1、完成设计说明书;2、完成一篇相关课题的外文翻译;3、完成改造后的图纸,A4大小两张左右;四、进度和要求第一阶段 明确选题,确立总体设计方案 (2天)第二阶段 查找、收集相关资料(2天)第三阶段 拟订初步设计方案和具体设计方案(2天)第四阶段 让指导老师分析方案的优缺点并给出修改意见(1天)第五阶段 按照设计方案开始画图、设计(2天)第六阶段 让指导老师指出不足并改进(1天)第七阶段 总结,按要求撰写课程论文(2天)五、主要参考书及参考资料[1]刘长荣 肖念新 工程力学 [M ] 中国农业科技出版社 2002.2[2]张裕中 食品加工技术装备 中国轻工业出版社2000.3[3]刘长荣 郑玉才 机械设计基础(下)[M ] 中国农业科技出版社 2002.2[4]林清安 Pro/ENGINEER Wildfire 零件设计基础篇(上)[M ] 中国铁道出版设计论文社2004.5[5]林清安Pro/ENGINEER Wildfire零件设计基础篇(下)[M] 中国铁道出版社2004.5[6]朱龙根简明机械零件设计手册机械工业出版社[M] 1997.11[7]垄溎义机械设计课程设计指导书高等教育出版社[M] 1982.9[8]杨永才机械设新标准手册计[M] 北京科学技术出版社[M] 1993.8学生李巍指导教师田卫军系主任王波义摘要随着社会的发展,农业机械化技术也发展到了一个新水平;随着农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高,水果榨汁机的改进成为目前消费者关心的热点问题。
榨汁机的设计
基于Pro/E螺旋榨汁机的设计于俊波(河北科技师范学院机械电子系)摘要:Pro/ENGINEER Wildfire野火版2.0以其易学易用、功能强大和互连互通的特点,推动了整个产品开发机构中个人效率和过程效率的提高。
它既能节省时间和成本,又能提高产品质量。
基于Pro/E的强大功能,本设计利用Pro/E完成了螺旋式连续榨汁机的设计,螺旋式连续榨汁机以其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点而得到广泛应用。
就目前来讲,螺旋式连续榨汁机主要应用在食品方面,用于榨取苹果、梨、番茄、菠萝、桔子、胡萝卜等果蔬的汁液。
关键字:Pro/E;榨汁机;螺旋前言传统的通用机械产品的设计是首先将产品以平面的形式表达出来,然后进行反复校核和修改,最后由加工者把图样上的内容转化为成形的产品,这样不仅设计周期长,成本高,而且当产品制造出来后,经常会出现零部件之间相互干涉,无法安装和装配到位等重大设计失误,如此反复修改也延长了产品投放市场的周期。
鉴于通用机械的使用范围广,设计行业多,这就对通用机械的可靠性、稳定性和通用性提出了较高的要求。
目前世界上应用最为泛的高档三维商业软件Pro/E就可以很好地解决这些问题。
Pro/E 直接采用三维设计,使设计者能了解产品的每一个细节,并利用其参数化设计的思想,使零件的设计、修改变得简单易行,同时还可以完成产品的系列化设计。
另外利用Pro/E的分析功能,可以完成机构运动学、动力学仿真和有限元分析。
进入21世纪后,随着我国水果产量的大幅度提高和鲜销市场的逐渐饱和,“卖果难”愈演愈烈。
另外,由于我国经济实力的增强及人民生活水平的提高,果汁加工业又进入一新的发展时期。
榨汁机是果品行业的重要组成部分。
因此,对榨汁机设备的研究势在必行。
要求设计研究出结构简单、成本低、效率高的榨汁设备。
基于Pro/E的强大功能,本设计利用Pro/E完成了螺旋式连续榨汁机其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点的设计。
1 总体方案设计1.1整体布局设计本设计在布局上采用折叠式,即螺杆、减速器在一个水平面上,将电机置于另一个水平面上(见图1)。
螺旋果蔬榨汁机的设计课件资料
螺旋果蔬榨汁机的设计课件资料螺旋果蔬榨汁机的设计摘要摘要:因为我国的果蔬加⼯业近年来取得了很⼤的成就,果蔬加⼯业在我国农产品贸易中占据了重要的地位。
所以,果蔬榨汁机也相应的出现,⽽本次设计的对象就是螺旋果蔬榨汁机,该螺旋果蔬榨汁机通过螺杆不同程度的挤压从⽽达到充分榨汁效果。
螺旋果蔬榨汁机的设计主要包括螺杆,带轮以及过滤⽹等,在设计中由于要保证各个部件要安装合适,故经过⼀系列的计算数据来达到所需的要求。
特别是螺杆的设计,螺杆采⽤不同的螺距以及断⾯⼤、⼩径的不等来使果蔬压榨的更充分,更⾼效。
该果蔬榨汁机结构简单,⽅便实⽤,效率⾼等优点,由于采⽤的材料都相对便宜,故成本相对较低。
关键词:螺旋榨汁机,螺杆,变径Design of spiral fruit and vegetable juice squeezing machineABSTRACTABSTRACT:Press calculation due to the juice is the object of China's fruit and vegetable processing industry in recent years has made great achievements, fruit and vegetable processing industry in China's agricultural products trade occupies an important position. So, fruit and vegetable juice machine corresponding, and the design of the spiral vegetable juicer, and the juice through a screw of compression fault so as to achieve the effect. Juicer design comprises a screw rod belt wheel and a filter net, etc., in the design to ensure that the various components to install appropriate, therefore, after a series of data to achieve the desired requirements. Especially screw design, screw with different pitch and large section, trails, ranging from to make fruits and vegetables more fully, more efficient The fruit and vegetable juice squeezing machine has the advantages of simple structure, convenient and practical use, and the cost is low due to the relatively low cost of the materials used. KEY WORDS: Screw press, spiral shaft, transmission ratio, V belt⽬录前⾔ (1)第1章绪论 (1)1.1 课题背景 (1)1.1.1 螺旋果蔬榨汁机的使⽤现状 (1)1.1.2 榨汁机的分类 (1)1.1.3 螺旋果蔬榨汁机的特点 (1)1.2 课题研究现实意义 (1)1.3 设计的主要内容 (2)第2章总体⽅案设计 (1)2.1 整体布局设计 (1)2.2 ⼯作原理 (1)2.3 螺杆的设计 (1)2.4 功率计算 (3)第3章电动机 (5)3.1 电动机的选择 (5)3.2 选择电动机的功率 (5)3.3 确定电动机转速 (5)第4章传动⽐的计算 (7)第5章传动装置 (8)5.1计算传动装置和动⼒参数 (8)5.2 各轴转速 (8)5.3各轴输⼊功率 (8)5.4 各轴转矩 (9)第6章 V带的设计 (10)6.1 确定计算功率P (10)ca6.2 选择V带的型号 (10)6.3 确定带轮基准直径D和2D (10)16.4 确定传动的中⼼距a和带长L (11)d6.5 校核主动轮的包⾓a (11)16.6确定V带的根数Z (12)6.7 确定带的初拉⼒F (12)6.8 计算V带对轴的压⼒Q (13)6.9 V带设计计算列表 (13)第7章带轮的设计 (15)7.1材料的选择和带轮的形式 (15)7.2 带轮尺⼨设计 (15)第8章螺旋轴的设计 (18)8.1材料的选取 (18)8.2 初步确定轴的最⼩直径 (18)8.3 根据轴上定位的要求确定轴的各段直径和长度 (18) 8.4 轴上零件的周向定位 (19)8.5 定圆⾓半径值 (19)8.6 校核轴强度 (19)8.7 校核轴的强度 (21)第9章轴承端盖设计 (22)9.1材料的选取 (22)9.2凸缘式轴承端盖各尺⼨计算 (22)第10章联轴器的选⽤ (23)第11章筛筒设计 (24)结论 (25)谢辞 (26)参考⽂献 (27)前⾔我国⽔果和蔬菜资源丰富,年产量均居世界第⼀。
螺旋压榨机毕业设计
螺旋压榨机毕业设计螺旋压榨机毕业设计在农业领域,螺旋压榨机是一种常见的设备,用于从植物种子中提取油脂。
它的设计和性能对于提高油脂提取效率和质量至关重要。
本文将探讨螺旋压榨机的毕业设计,包括设计目标、设计原理、优化方法和未来发展方向。
设计目标螺旋压榨机的设计目标是提高油脂提取率,同时保持油脂的质量。
为了实现这一目标,设计师需要考虑以下几个方面:1.螺旋压榨机的结构:结构设计应该简单、坚固,以确保设备的稳定性和耐用性。
同时,还需要考虑易于清洁和维护的因素。
2.螺旋压榨机的工作原理:螺旋压榨机通过螺旋轴的旋转来产生压力,将植物种子中的油脂挤出。
设计师需要确定螺旋轴的转速和压力,以达到最佳的油脂提取效果。
3.油脂的质量:设计师需要考虑如何减少油脂中的杂质和氧化物,以提高油脂的质量。
这可以通过优化螺旋压榨机的过程参数和添加适当的处理步骤来实现。
设计原理螺旋压榨机的设计原理基于物料的压榨和分离过程。
物料在螺旋轴的作用下被挤压,油脂被挤出并通过筛网分离出来。
设计师需要考虑以下几个因素:1.螺旋轴的结构:螺旋轴通常由螺旋叶片和螺旋轴管组成。
设计师需要确定螺旋叶片的形状和数量,以及螺旋轴管的直径和长度,以实现最佳的挤压效果。
2.物料的处理:物料的处理包括清洁、破碎和烘干等步骤。
设计师需要考虑如何最大限度地减少杂质和水分的含量,以提高油脂的纯度和质量。
3.分离油脂和固体物料:设计师需要确定筛网的孔径和材料,以实现油脂和固体物料的有效分离。
此外,还需要考虑如何处理固体物料,以减少废物的产生。
优化方法为了优化螺旋压榨机的设计,设计师可以采用以下方法:1.模拟和仿真:通过使用计算机软件进行模拟和仿真,设计师可以预测不同设计参数对油脂提取率和质量的影响。
这有助于确定最佳的设计方案。
2.试验和实验:设计师可以进行试验和实验,通过调整不同的设计参数,比如转速、压力和物料处理步骤,来评估其对油脂提取效果的影响。
这有助于验证模拟和仿真结果的准确性。
螺旋榨汁机的多功能化设计研究
螺旋榨汁机的多功能化设计研究作者:冯学伦来源:《中国科技纵横》2015年第16期【摘要】在日常生活中,榨汁机是一种常用的食品机械设备,其不单单能够为企业与餐饮业提供榨汁的需求,也可满足我们家用榨汁的需求。
为了了解螺旋榨汁机的多功能化设计研究,文章将以温州工大轻工机械有限公司所生产ZZJ型号的高品质螺旋榨汁机为例,对其整体布局、工作原理、使用情况以及螺杆设计情况进行分析,并针对螺旋榨汁机关键螺杆部分进行研究设计,对榨汁机实际使用过程中出现的问题进行解决。
【关键词】螺旋榨汁机螺杆设计工作原理1螺旋榨汁机的整体布局温州工大轻工机械有限公司所生产ZZJ型号的高品质螺旋榨汁机主要是由机架、螺旋杆、筛筒、减速器、电机等等部件所构成,详情见图1。
在整体布局上是选择了折叠式,也就是螺杆与减速器都是在一个水平面上,而电机则是在另一个水平面上的设计。
通过这样进行设计,有三大好处,一是能够在最大程度上缩短了榨汁机的整体长度,提高了刚度,节省材料与成本;二是电机与减速器之间是采用三角带进行传动,能够起到一种缓冲的作用,避免因为原料对螺杆造成超负载工作从而烧坏电机;三是因为电机处于比较低的位置,通过电机与减速器之间的三角带传动的优势,可降低因为机械振动所产生的噪声增大情况的发生。
图1 螺旋榨汁机的组成图2螺旋榨汁机的工作原理普通的榨汁机是利用压力的方式,将放进榨汁机中的各种蔬菜瓜果等固体物料中所包含的液体压榨出来。
在压榨瓜果蔬菜的过程中,其主要是包含了加料、榨汁、卸渣等工序。
在上文中了解到了螺旋榨汁机整体布局,螺旋榨汁机作为一种连续榨汁的设备,其具有结构简单、体积小、出汁率高以及操作方便等等特点,是比较常用的果汁榨汁设备。
螺旋榨汁机的工作原理与普通榨汁机相比,并不需要自己动手进行对物料的预处理。
该种榨汁机是通过螺旋压榨进行完成,最先使用电机通过三角带对减速器进行带动,减速器又通过联轴器转动螺杆。
将所有需要压榨的瓜果蔬菜放入进料斗中,在螺杆的作用挤压下,瓜果蔬菜中的水分全部通过筛筒中流出,并经过收集器流出榨汁机外,因为所有的物料都是在挤压作用下完成,所以物料中的水分也会越来越少,最后只剩下没有水分的残渣从出渣斗中排出机外。
螺旋榨汁机设计答辩稿
螺旋榨汁机设计答辩稿尊敬的评审专家们:大家好!我今天非常荣幸能够在这里向各位介绍我的毕业设计项目,螺旋榨汁机的设计。
我将在以下几个方面进行阐述:项目的背景与意义、设计思路、具体实施方案、目标与成果,以及未来的发展方向。
首先,我想介绍一下项目的背景与意义。
现代人越来越注重健康饮食,而新鲜果汁已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而,现有的果汁机存在一些问题,比如体积大、噪音大、握手杯容量小等。
因此,我决定设计一款全新的螺旋榨汁机,旨在解决这些问题,提供更好的用户体验。
接下来,我将介绍我的设计思路。
通过对市场上已有的果汁机进行了调研,我发现螺旋榨汁机在榨取果汁的效率和口感方面有着很大的优势。
因此,我决定基于螺旋榨汁的原理设计我的产品。
但是,为了提高用户体验,我对传统的螺旋榨汁机进行了改良。
首先,在体积方面,我对产品进行了紧凑化设计,减小了其占用空间。
同时,为了减少噪音,我加入了降噪材料,使产品在使用过程中产生的噪音更小。
其次,在握手杯容量方面,我设计了一种可拆卸式握手杯,并增大了其容量,以满足用户的需求。
我还对产品进行了多功能设计。
除了榨汁功能外,我的螺旋榨汁机还具备研磨、搅拌等功能,以便用户能够更方便地准备其他食物。
此外,为了保证产品的安全性,我还设计了多层防护系统,防止刀片在运转中意外伤人。
为了验证我的设计的可行性,我进行了多次实验。
实验结果表明,我的螺旋榨汁机在提高果汁榨取效率的同时,确实减小了产品体积和噪音,并增加了握手杯容量。
多功能设计也受到了用户的普遍好评。
在未来,我将进一步完善我的螺旋榨汁机设计,并探索更多的创新功能。
我会集中于改善产品的易用性、安全性和持久性,以提供更好的用户体验。
此外,我也将关注环保问题,努力减少产品的能耗和废弃物产生。
总结一下,我的螺旋榨汁机设计旨在提供更好的用户体验,解决现有果汁机存在的问题。
通过紧凑化设计、降噪材料的运用、增大握手杯容量等改进,我满足了用户对体积小、噪音小、容量大的需求。
螺旋式连续榨汁机结构设计探析
螺旋式连续榨汁机结构设计探析概要:随着人们物质文化生活水平的提高,螺旋式连续榨汁机在日常生活中得到了有效的应用,螺旋式连续榨汁机需要根据人们的需求,有针对性的做好结构的设计,为人们提供更好的榨汁服务,促进榨汁效率的提升。
榨汁机主要是使用压力把固体当中所含有的液体压榨出来,实现固液分离的机械设备。
在榨汁的过程中主要有加料、榨汁以及卸渣等多个工序,为了提升榨汁的效果,在实际操作的过程当中,在开始之前会将物料进行打碎、打浆的预处理工作。
榨汁机按照操作的方法主要可以分为间歇式以及连续式等两种类型。
而螺旋式连续榨汁机是一种较为常用的连续榨汁设备,其具有结构简单、体积小以及榨汁效率高等优势,成为了当前人们日常生活中的果汁榨汁设备。
螺旋式连续榨汁机在工作的过程当中主要是通过压榨而达成,在起初由电机的三角带带动减速器进行转动,而减速器在转动中借助联轴器带着螺杆进行转动。
同时,由进料斗放入的物料会在螺杆的挤压作用之下,使得水分由筛筒中流出来,并经过积液盘排除到机器外边,而物料会在持续不断的挤压中水分逐渐减少,最终由出渣斗排除。
一、螺旋式连续榨汁机结构设计(一)技术要求及基本结构图在当前的色素行业中对于螺旋式连续榨汁机的使用有着十分严格的要求,螺旋式连续榨汁机主要是以除去物料中过多的水分为目的,要求其本身需要具备除水速度快以及处理量较大的特点,一般来说,处理量需要保证在3~4t/h的范围之内,而且在物料经过处理之后,需要保持原有的色泽,不能够出现揉搓的现象。
螺旋式连续榨汁机的基本结构图见图1。
(二)主要部件结构设计螺旋式连续榨汁机的主要部件结构见图2。
1、螺杆部件的设计一般来说,在螺旋式连续榨汁机进行运作的过程当中,最为重要的一个部件就是螺杆,螺旋式联系榨汁机主要是依靠螺杆在筛筒内部的旋转,从而产生一系列的压力,使得物料中的水分能够有效的排除,螺旋式连续榨汁机的螺杆根据不同的分类有着不同的形式,例如,按照螺杆螺纹直径的不同,可以分为等径以及变径等;按照螺杆螺距的不同,可以分为等距以及变距等;按照螺杆螺纹形式的不同可以分为连续以及断续等。
螺旋榨油机的设计毕业设计
[10]孙训方主编,材料力学(I、II)(第4版),高等教育出版社,2011
[11]范钦珊编,材料力学,高等教育出版社,2010
[12]邱棣华编,材料力学,高等教育出版社,2012
[13]张少实编,新编材料力学,机械工业出版社,2012
指导教师意见及建议:
签名:
年 月 日
教学单位领导小组审批意见:
组长签名:
年 月 日
德州学院毕业论文(设计)中期检查表
院(系):机电工程系专业:机械设计制造及其自动化2013年 03月 12日
毕业论文(设计)题目:螺旋榨油机的设计
学生姓名
晁栓
学号
2
指导教师
王慧
职称
讲师
计划完成时间:2013年4月25日
毕业论文(设计)的进度计划:
2
2.1
是利用榨螺轴根径由大到小,炸膛内的容积逐渐缩小,压缩逐渐增大,而使油料的油脂被挤压出来。工作过程是现将料胚加入料斗,由转动的榨螺送入炸膛。由于榨螺轴作旋转运动,带动油料在炸膛内运动,互相摩擦,温度升高。又由于榨螺轴根径不断增大,炸膛容积越来越小,从而挤出料中的油脂。油脂在榨条间缝隙中流出,经出油口至接油盘,油饼从出饼圈挤出,油渣从排渣口挤出。取油一般分为三段:进料端--主压榨段--成饼段。油料在进入油机前,需要过一系列的预处理。现以大豆为例,大豆的预处理为工序为大豆--清选--破碎--分离--粗轧--软化--轧胚--蒸炒--压榨--毛油--豆饼。预榨改变了物料的容量,缩小物料的体积,提高了浸出器的生产能力和输送设备的输送能力。预榨浸出生产工艺改变了料胚形状,在某些方面有利于浸出。预榨浸出生产大豆油,入浸物料由片状改变为块状,密度增加,溶剂渗透的阻力小。只要掌握好预榨饼的破碎粒度,就有利于溶剂的渗透、浸泡和滴干三者的结合。在大豆一次浸出中要求物料胚片轧得越薄越好,因胚越薄,细胞组织越破坏越彻底,浸出油路越短,细胞组织破坏越彻底,浸出油路越短,扩散阻力越小,浸出效果越好。但在实际生产中,胚轧的越薄,粉末度就会增加。当增加到一定程度20%时,浸出过程中的溶剂渗透性能就会降低,波残油就会升高。采用预榨浸出,物料的强度增大,较一次浸出物料的粉末度易于控制。另外,物料在炸膛内经高温挤压、摩擦等外力作用,在软化、轧胚的基础上,细胞结构又进一步被破坏。因此,预榨浸出法生产对轧胚的要求没有一次浸出生产那么严格,可以避免轧薄胚所增加的电能消耗和设备磨损。 采用预榨浸出,不仅避免了加工水分多的大豆经常遇到的问题,就算加工标准水分大豆也可以更好地调整入浸水分。物料入炸膛后,在高温高压下,有部分水分高温下汽化,通过榨条间隙散出,榨条出膛后冷却,又能排出部分水分。预榨浸出可降低容积比,一般控制在1:0.6左右,在产量提高的情况下,不增加或稍增加溶剂循环量即可达到浸出效果,节省了溶剂。预榨浸出,由于日处理量增加,加工成本有所下降。
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摘要在果蔬的破碎、提取汁液的工艺上,有机械榨取、理化和酶法提取三种方法。
但理化和酶法提取因其适应性的局限和副作用的产生而在使用上收到限制。
机械式榨取果汁蔬液广泛应用在番茄、菠萝、苹果、柑橘、橙的压榨上。
螺旋式连续榨汁机就是机械法榨汁的主要机械与设备之一。
螺旋式连续榨汁机是采用压缩体积的方式使果料的固体与液体成分分离,榨取汁液。
可以为中型食品企业和餐饮业提供榨汁的需要,是一种常用的食品机械。
本设计的螺旋式连续榨汁机介绍了以压缩体积为基础的榨汁机的设计要点、工作原理和设备组成。
设计主要通过变螺距变径螺杆,让榨汁机能充分榨出果蔬汁液。
它的特点是结构简单,外形尺寸小,榨汁效率高,操作很方便,故在食品工厂广泛使用。
关键词:机械榨取;压榨;螺旋式连续榨汁机;食品机械AbstractBroken in fruits and vegetables, the juice extraction process, mechanical extract,chemical and enzymatic extraction of three methods. However, because of the physical and chemical and enzymatic extraction adaptability limitations and side effects produced and received restrictions on use. Mechanical liquid vegetable juice extract is widely used in thetomato, pineapple, apple, citrus, orange crush. Continuous spiral juicer is one of the main machinery and equipment mechanical method juice. Screw Continuous juicing machine is used in a way that the volume of compressed fruit material separating solid and liquid components, the extraction of juice. Juicing can provide needed food for medium-sized businesses and restaurants, is a commonly used food machinery. The design of the continuous spiral juicer introduced to compress the volume-based design points juicer, working principle and equipment. Designed primarily by variable pitch screw adjustable, allowing fully functional juice squeezed fruit and vegetable juices fluid. It is characterized by simple structure, small size, high efficiency juice, the operation is very convenient, it is widely used in food factories.Key words:mechanical extract ;press;the spiral continuous juicer ;food machinery摘要 (II)Abstract ................................................................................................................................... I I1 前言 (1)2 研究现状 (1)3 作用原理 (2)4 出汁速率的分析 (2)5 总体设计 (2)5.1 整体布局设计 (2)5.2 工作原理 (3)5.3 螺杆部分的设计 (3)5.4 螺杆直径和螺距的设计 (4)5.4.1 螺杆转速的确定 (4)5.5 功率计算 (5)6 选择电动机 (6)6.1 选择电动机功率 (6)6.2 确定电动机转速 (6)7 设计V带 (6)P (6)7.1确定计算功率ca7.2 选择V带的型号 (6)7.3 确定带轮基准直径1D和2D (7)7.3.1 初选小带轮的基准直径1D (7)7.3.2 算出带的速度V (7)D (7)7.3.3 计算大带轮直径2L (7)7.4 确定传动的中心距a和带长d7.5 验算小带轮的包1a角 (8)7.6 确定V带的根数Z (8)F (8)7.7 确定带的预拉力07.8 求带传动作用在轴上的压力Q (8)7.9 V带设计计算 (9)8 带轮的设计 (9)8.1 材料 (9)8.2 带轮的形式 (10)8.3 带轮尺寸设计计算 (10)9 螺旋轴的设计 (11)9.1 材料的选取 (11)9.2 设计轴的结构和尺寸 (11)9.3 初步估算轴的轴端直径 (12)9.4 轴上零件的周向定位 (12)9.5 设计圆角半径值 (12)9.6按弯扭合成条件校核轴的强度 (12)9.6.1 轴的计算 (12)9.6.2 求轴上所受作用力的大小 (12)9.6.3 轴垂直面内所受支反力 (13)9.6.4 作弯矩图 (13)9.6.5 作扭矩图 (14)9.6.6 作当量弯矩图 (14)9.7 校核轴的强度 (14)10 筛筒部设计 (14)11 轴承端盖的设计 (15)11.1 材料 (15)11.2 凸缘式轴承端盖各尺寸计算 (15)12 轴承的选择 (16)13 键的选择 (16)14 螺栓的选择 (17)15 螺钉的选择 (17)参考文献 (17)致谢 (18)1 前言所谓榨汁,就是推进一个物体(挤压面),把由固体、液体和气体物质所组成的混合物中的液体和气体物质从一个有限的空间(挤压室)中挤压出去的过程。
如果挤压设备合理,就可以只把气体和液体物质从挤压室中挤压出去,而把固体物质仍然留在挤压室中。
传统的螺旋榨汁机主要工作部件为螺旋杆,采用不锈钢材料铸造、再精加工而成。
其直径沿废渣排出方向从始端向终端逐渐增大,螺距逐渐减小,因此,它与圆筒筛相配合的容积也越来越小。
果浆所受压力越来越大.压缩比可达1:20.果蔬汁通过回简筛的孔眼流出口圆筒筛常用两个半圆筛合成。
外加两个半圆形加张骨架。
通过螺栓紧固成一体,螺旋杆终端成锥形,与调压头内锥形相对应。
废渣从两者锥形部分的环状空隙排出。
通过调整空隙大小.即可改变出汁率。
可根据物料性质和工艺要求。
调整挤压压力,以保证设备正常工作。
螺旋式榨汁机虽然结构简单,故障少,生产效率高,但所制得的果蔬汁中混浊物含量高,果蔬汁氧化剧烈,出汁率低。
随着我国经济实力的增强及人民生活水平的提高,果汁加工业又进入一新的发展时期。
榨汁机是其中的重要组成部分。
因此,对榨汁机设备的研究非常需要。
要求设计研究出结构简单、成本低、效率高的榨汁设备。
2 研究现状根据研究工厂所使用的榨汁机一般是以下两种:1、螺旋榨汁机,在我国广泛应用,结构简单、故障少、生产效率较高。
但出汁率低,大多情况下40-60%,浑浊物>3%;2、带式榨汁机,连续作业,工作效率高,适合大规模生产。
出汁率高,78%左右。
带式榨汁机是国内外果汁生产最先进的榨汁设备。
螺旋榨汁机以其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点而得到广泛应用。
就目前来讲,螺旋榨汁机主要应用在食品方面,用于榨取苹果、梨、番茄、菠萝、桔子、胡萝卜等果蔬的汁液。
而本设计的研究意义在于改进螺旋榨汁机的生产效率,提高出汁率。
3 作用原理将输送来的浆料浓缩到适合热分散的浓度,主要是依靠旋转的螺旋将浆料输送到出料端,依靠锥开的轴及逐渐缩小的螺旋叶片的节距,浆料被挤压,压力逐渐增大,滤液则分别通过轴内脱水装置进入滤液槽。
4 出汁速率的分析出汁率可以通过改变筛筒与螺杆锥形部分之间的环状空隙的大小来调节,空隙的改变会使螺杆的压力改变。
空隙大,则出汁率小;空隙小,则出汁率大,但汁变浊。
5 总体设计5.1 整体布局设计螺旋压榨机主要有:压榨装置,传动装置,进料装置,电机,出料装置,机座组成。
1是电机与螺旋大轴之间采用v带传动,起到了减速作用,可降低转速;2是由于电机位置较低、以及在电机与螺旋大轴之间原料带入异物造成螺杆堵转、引起瞬间负荷过大时,烧坏电机或损坏减速器等,故采用v带传动,极大地降低了机械振动与噪声。
设计简图如下5.2 工作原理该机构由机架、螺杆、圆筛筒、料斗、汁液收集器、电机等组成。
其工作原理为电机1通过带动小带轮2传动,再通过v带带动大带轮3运动,物料由进料斗4喂入,在螺旋杆5的挤压下,物料中的水分通过圆筛筒6流出,经盛汁器10排出机外,物料在螺杆的挤压作用下,汁液越来越少,最后经出料斗9排出。
5.3 螺杆部设计压榨螺杆由两端的轴承支撑在机架上,工作时在圆筒筛内做旋转运动。
为使物料进入后受到挤压螺旋式,螺杆螺距沿进料斗向出料斗方向逐渐减小,螺槽深度也逐渐变小。
螺旋榨汁机螺杆按不同的分类方法有多种型式。
按螺杆螺纹直径分类有等径与变径之分,按螺杆螺距分类有等距与变距之分等。
对本设计的对象综合考虑,采用变径、变螺距螺杆。
变径和变螺距可以通过减小容积而逐步增大压力,螺杆上的螺旋共分两段。
第一段为喂料螺杆,其直径不变而螺距减小,主要作用是用于输送物料和初步挤压物料;第二段是压榨螺杆,其直径沿轴向变化,螺距逐渐缩小,不断增加对物料的挤压程度。
5.4 螺杆直径和螺距的设计5.4.1 螺杆转速的确定由于这种螺杆工作性质属于类别的挤压,不需要高速,所以速度较低,决定选择n = 400 r / min5.4.2 螺距的确定由于螺距是不断减小的,所以选择第一段螺距t=76mm。
则物料的移动速度为:v0=60nt== sm/506.060076.0400=×m查询书得螺旋榨汁机产能公式为:G=3600F0vρ1Φ(kg/h)其中: F—螺杆送料的断面面积(m2);ρ1—物料的密度,取ρ1=400kg/m3;Φ—充填系数,取Φ=0.6。
G—生产率,取G=1500kg/h将参数代入公式可得:1500=3600×F×0.506×400×0.6求得:F≈0.0347(m2)根据螺杆螺旋送料的断面面积计算公式:F0=4)(dπ212d×式中:d 0—螺杆送料的断面外径(m);d 1—螺杆送料的断面内径(m);由内径强度校核d 1=0.09m ; 将所得数据导入得:d 0≈0.2287m取螺杆送料的断面外径d 0=0.24 m 。