北方地区加州鲈鱼养殖技术

北方地区加州鲈鱼养殖技术

作者：恬淡虚无

一、养殖模式和苗种放养量

北方池塘养殖加州鲈鱼一般采取以加州鲈鱼为主，适当套养花白鲢及少量底栖鱼类的养殖方式。加州鲈鱼放养规格一般为150-250克/尾，规格太小达不到上市规格（上市规格600克/尾以上），规格过大或造成苗种成本过大。具体放养模式为：加州鲈鱼5000-7000尾/亩（规格150-250克/尾），江团500尾/亩左右（规格为100克/尾）或鲫鱼1000尾/亩（规格为50-100克/尾），鲢鱼200尾/亩（规格250克/尾左右），鳙鱼50-80尾/亩（规格500克/尾）。

二、饵料及投喂方法

养好加州鲈鱼，关键是要有足够的适口的饵料鱼（冰鲜鱼）及加州鲈鱼专用配合膨化饲料。投喂方法为每天投喂2次，第一次上午为冰鲜鱼，投喂量为5-7%。第二次下午为加州鲈鱼专用膨化饲料，投喂量为2-3%。

三、饲养管理

主要抓好水质管理，水位管理和鱼池境管理。加州鲈鱼为凶猛鱼类，喜欢食动物性饵料。要求水质清新、溶氧丰富。因此整个养殖过程中，水质不宜过肥。特别是夏秋季，由于投喂大量饵料，极易引起水质恶化，一定要坚持定期换水，注入新水。一般每10天至半个月换水一

次，每次换水三分之一。使水的透明度保持在30-40厘米左右，为加州鲈鱼生长提供一个良好的水域境，水质管理也很重要。

四、鱼病防治

加州鲈鱼在池塘养殖过程中，一般病害较少。目前发现的鱼病主要有：水霉病、疖疮病和锚头蚤等寄生虫病。水霉病、疖疮病用食盐溶液（或福尔马林）药浴，效果较高。对于锚头蚤等寄生虫病，一般可用0.5-0.7PPM的敌百虫全池泼散，防治效果甚为理想。