高血糖孕妇食谱

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孕妇糖尿病食谱

孕妇糖尿病食谱

孕妇糖尿病食谱二级1:孕妇糖尿病饮食原则孕妇糖尿病是指在怀孕期间消失的高血糖现象,需要特殊留意饮食。

饮食原则主要包括以下几点:1. 碳水化合物摄入量:碳水化合物是影响血糖的主要因素,孕妇糖尿病患者应当碳水化合物的摄入量,以保持血糖稳定。

2. 均衡膳食:孕妇需要摄入足够的养分素来满意胎儿生长发育的需要,但不能过度摄入任何一种养分素。

3. 多餐少量:多吃几顿小餐可以关心血糖,避开产生过度胰岛素反应。

4. 合理搭配食物:不同的食物对血糖的影响不同,合理搭配可以关心血糖。

二级2:孕妇糖尿病早餐推举早餐是一天中最重要的一餐,对于孕妇糖尿病患者来说更是如此。

以下是几种适合孕妇糖尿病患者的早餐推举:1. 燕麦粥:燕麦含有丰富的膳食纤维和低GI碳水化合物,可以关心血糖。

2. 蛋白质三明治:用全麦面包加上火腿、蛋白质等低GI食物做成三明治,可以供应足够的养分而不会使血糖上升。

3. 水果沙拉:选择低GI的水果如苹果、橙子、柚子等,加上一些坚果和脱脂酸奶做成沙拉,可以供应足够的能量和养分。

二级3:孕妇糖尿病午餐推举午餐应当是一天中最丰富的一顿,但对于孕妇糖尿病患者来说需要留意食物的选择和搭配。

以下是几种适合孕妇糖尿病患者的午餐推举:1. 鸡肉沙拉:将鸡肉、生菜、西红柿、黄瓜等食材混合在一起,加上低脂沙拉酱,可以供应足够的蛋白质和养分。

2. 紫菜寿司:用紫菜包裹米饭和各种蔬菜、海鲜等食材,可以供应足够的碳水化合物和养分。

3. 红烧瘦肉:选择瘦肉加入红烧汁中渐渐炖制,可以供应足够的蛋白质和养分。

二级4:孕妇糖尿病晚餐推举晚餐应当是一天中最轻快的一顿,对于孕妇糖尿病患者来说更需要留意食物的选择和搭配。

以下是几种适合孕妇糖尿病患者的晚餐推举:1. 蒸鱼:选择富含omega-3脂肪酸的深海鱼类如三文鱼、秋刀鱼等,加上蔬菜或豆类一起蒸煮,可以供应足够的养分。

2. 蔬菜汤:选择各种蔬菜如南瓜、胡萝卜、西兰花等,加上低盐高汤煮成汤品,可以供应足够的养分。

孕期妊娠糖尿病食谱

孕期妊娠糖尿病食谱

孕期妊娠糖尿病食谱*一、孕期妊娠糖尿病食谱1、玉竹炒藕片营养分析:莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻;玉竹养阴润燥、生津止渴,两者同烹,适用于各型糖尿病孕妇常食。

制作方法:(1)玉竹洗净,去根须,切段,焯熟,沥干;莲藕洗净,切片,焯水;胡萝卜去皮,切片。

(2)锅上火放油烧热,倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,加味精即可装盘。

2、糖醋山药蛋块营养分析:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

制作方法:(1)将山药洗净,去皮,切成滚刀块。

(2)炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。

(3)炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。

*二、妊娠糖尿病该如何改善1、摄取正确糖类糖类的摄取是为提供热量,维持代谢正常,并避免酮体产生。

孕妇不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重,而完全不吃饭。

另外,患者应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜等含糖饮料及甜食,并防止引发餐后血糖快速的增加。

多数孕妇糖尿病患者早晨的血糖值较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。

2、注意热量控制妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,再增加300大卡/天。

由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加,对胎儿造成不良影响,故孕期中不宜减重。

3、注意餐次分配餐次的分配在维持血糖值平稳、避免酮血症之发生,起着重要作用。

养成少量多餐的习惯,将每天应摄取的食物分成5~6餐,特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,因此睡前要补充点心。

4、注重蛋白质摄取如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半需来自优质蛋白,如:蛋,牛奶,深红色肉类,鱼类及豆浆,豆腐等黄豆制品。

孕期血糖高食谱

孕期血糖高食谱

经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、糙米饭100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克(大米和小米)午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱6早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:猕候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克食谱1早餐:苏打饼干1两牛奶150毫升午餐:米饭1两,猪舌30克,莴苣笋300克,豆油10克,梨250克晚餐:面条1两,豆腐50克,荠菜150克,鸭蛋1个,豆油10克食谱2早餐:豆浆300毫升,鸡蛋l个(50克),馒头1两,咸菜少许午餐:米饭1两,虾仁炒油菜(虾仁50克、油菜200克、烹调油10克)晚餐:米糕1两,肉丝炒芹莱丝(肉50克、芹莱150克、烹调油10克),拍拌黄瓜(黄瓜150克)二、1400千卡能量食谱食谱1早餐:馒头1两,豆奶300毫升午餐:面条1.5两,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋葱120克,草莓300克,豆油10克晚餐:米饭2两,瘦猪肉30克,茭白250克,豆油10克食谱2早餐:豆浆300毫升,煮鸡蛋1个,小烧饼1两,泡菜少许午餐:米饭1.5两,葱烧海参(葱30克、水发海参300克、烹调油10克),小白莱汤(小白菜150克、烹调油2克、盐<2克)晚餐:馒头1两,玉米面粥0.5两,清蒸鱼(鱼肉80克、烹调油2克),素炒菠莱(菠菜250克、烹调油8克)食谱1早餐:苏打饼干1两,牛奶150毫升午餐:馄饨皮2两,猪肉20克,香豆腐干50克,胡萝卜200克,豆油10克,梨1个(梨200克)晚餐:米饭1两,海虾200克,蒜苗150克,豆油10克食谱2早餐:花卷1两,豆浆350毫升午餐:面条2.5两,鲳鱼80克,胡萝卜200克,豆油10克,苹果200克晚餐:米饭2两,臭干80克,猪肉20克,茭白450克,豆油10克四、1800千卡能量食谱食谱1早餐:咸面包1.5两,牛奶粉35克午餐:米饭2.5两,墨鱼150克,香豆腐干50克,芹菜450克晚餐:米饭2两,红壳鸡蛋1个,丝瓜250克,豆油10克食谱2早餐:牛奶1袋,煮鸡蛋1个,咸面包片2片午餐:米饭2两,肉片烧莱花(肉片80克、莱花200克、烹调油10克),蒜拌海带丝(水发海带100克)加餐:苹果1个(200克)晚餐:玉米熬蓣头2两,雪里蕻炒肉(瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克),番茄南豆腐汤(番茄100克、南豆腐100克)睡前半小时:苏打饼干0.7两早餐:年糕3两,鹌鹑蛋30克,酸奶120毫升午餐:面条2.5两,带鱼90克,刀豆120克,百叶60克,豆油20克,枇杷400克晚餐:米饭2.5两糖,猪大排50克,菠菜200克,豆油10克由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。

血糖高产妇月子食谱

血糖高产妇月子食谱

血糖高产妇月子食谱如今,三高人群越来越多,其中,血糖高,也就是患有糖尿病的人也越来越多。

糖尿病是一种严重威胁人体健康的慢性疾病,特别是对于怀着小宝宝的孕妇来说,更是危害多多。

我们说,患有妊娠高血糖的产妇在坐月子期间的调理是一个不容忽视的问题,这类产妇在坐月子时其饮食是需要特别注意的。

一、高血糖产妇坐月子一周食谱周一早餐:黑面馒头、小米粥50g、1个鸡蛋、熘肝尖、白灼菜心加餐:苹果午餐:黑面馒头、排骨海带豆腐汤半碗、热炝双花、麻酱拌茄子加餐:白梨晚餐:豌豆软饭、排骨海带豆腐汤半碗、清蒸银鳕鱼、果仁菠菜周二早餐:玉米馒头、50g小米粥、1个鸡蛋、白灼娃娃菜、豆干炒青豆加餐:黄瓜、豆奶午餐:杂粮软饭、瘦肉炒蒜苗、牛肉苏伯汤半碗、豆干炒芹菜加餐:西红柿晚餐:黑米芝麻软饭、红烧鲫鱼、溜豆腐、青菜炒杂菇周三早餐:杂面馒头、50g小米粥、1个鸡蛋、素炒绿橄榄、素鸡炒青椒加餐:猕猴桃午餐:杂面馒头、清蒸三文鱼、炒虾仁冬瓜、木耳热拌鸡丝加餐:橘子晚餐:红豆软饭、丝瓜瘦肉汤半碗、素炒双耳菌、芝麻拌豆腐周四早餐:全麦面包、小米粥50g、1个鸡蛋、芦笋炒青椒、绿橄榄炒西红柿、加餐:橙子午餐:小米面面条、豆干炒白菜、羊肉菠菜粉丝汤半碗、清炒茼蒿加餐:火龙果晚餐:二米软饭、白菜炒木耳、羊肉菠菜粉丝汤半碗、豆腐羹加餐:猕猴桃周五早餐:玉米面发糕、小米粥50g、鸡蛋1个、清炒苦瓜、熘猪心加餐:橘子午餐:玉米面发糕、豆腐牛肉青菜汤半碗、红烧鱼、白灼娃娃菜加餐:白梨晚餐:黑米软饭、熘双耳杂菌菇、红烧鸡翅、豆腐牛肉菠菜汤半碗糖尿病妈妈月子到底吃什么好1.主食妈妈们可选择每天食用主食150-300克,可选择一部分精米、白面,来搭配粗粮比如荞麦、燕麦、玉米面、高粱等。

2.蔬菜比如说洋葱、甘蓝、西红柿等含有生物类黄酮,这是天然的抗氧化剂,能维持微血管的正常功能。

建议妈妈们每天至少摄入500克新鲜蔬菜,而且品种要多一些比较好哦。

食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖

食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖

血糖偏高孕妇(是血糖偏高的孕妇,而不是高血糖或者已经是糖尿病孕妇哦。

对于血糖偏高的孕妇有些东西只要适当控制就行;为了保证孕期营养的全面性,少吃就行,而不是完全不吃。

)。

以下食谱中1)牛奶均为脱脂牛奶;2)炖的菜---油水多,要撇去油水;3)杂粮饭应该成为主食,并且加大杂粮的分量,减少大米的分量,如果觉得麻烦,就每天煮一次,但是可以多放几样,中午晚上都吃一样的,这样就不用每顿都煮不同的杂粮饭了;4)炒菜用的油和盐都要少;5)如果多人的话,可以多加一个素菜;6)尽量每天吃不同的食物,尽量少吃面条、纯大米饭,多吃杂粮饭、少吃含糖高的水果;7)蔬菜肉类鱼类可以换着花样来吃,不一定要按照下面的来吃;8)对海鲜过敏的注意别吃虾、海鱼等引起过敏的高蛋白食物;9)晚上如果饿的话可以喝半杯牛奶或者吃没热量的黄瓜之类的蔬果;10)可以多自己做点凉拌菜,凉拌菜可以控油;总之原则就是少糖少盐少油少淀粉少脂肪+少食多餐多样化多喝水这是在某网站看到一个妈妈的帖子,也在这里贴出来希望对血糖偏高的妈妈有帮助!1、主食,大米,面条等一定要控制量,不能吃得下多少就吃多少。

2、饮食一定要清淡,少油少盐。

吃的咸了,或者油腻了,血糖会上升的很明显。

3、盐水方腿含大量淀粉,尽量不要吃。

还有土豆,芋头等含淀粉高的食物,要么不吃,吃的话一定要减少主食的摄入。

4、饭后要增加运动,如散步是个很不错的方式。

时间一定要在20分钟以上,具体时间长短要视身体状况,不要硬走。

5、出门要随身携带一包牛奶,小点心,或者两块糖。

感觉饿了,或者吃饭时间比较长了,一定要记得补充一点食物。

一定要避免低血糖。

因为低血糖很危险。

如果一旦出现发热,体软,发抖等低血糖症状,记得马上吃两粒糖,千万不要硬撑,对自己,对宝宝都不好的。

6、血糖高也不是什么东西都不能吃,黄瓜,番茄,草莓,猕猴桃,半个苹果都是没问题的。

吃饭时候,素菜是没问题的(油不能放多),一些精肉,或者比较精瘦的红烧大排,肋排,多吃几块也没啥大问题(当然不包括胡吃海喝)实在喜欢吃肉的妈妈,可以选择清蒸。

适合血糖高孕妇的食谱大全

适合血糖高孕妇的食谱大全

适合血糖高孕妇的食谱大全孕妇容易出现血糖高的症状,这对于孕妇的调理以及胎儿的健康,都有着不利的影响,除了平时及时进行血糖监测以外,一定要注重饮食调理,纠正以前不不当的饮食习惯,多吃一些促进血糖下降的食物,比如说玉米发糕,起士鸡肉卷等等,都有一定的降糖补充调理的作用。

一、玉米发糕材料玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g(糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发糕的表面做法1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。

千万不要在玉米粉糊糊还烫的时候加,否则酵母粉会被烫死的;。

4、要搅拌成如图稀糊状,太干了可不行;5、把糊糊倒进一个大碗里,碗要多大?大到至少可以装下两倍糊糊。

撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干之类;6、准备好蒸锅,发糕糊糊盖上盖子,放到锅上去发酵。

发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。

如果发酵好再挪动,面糊里的气泡会破,蒸出来的发糕会偏硬,蒸出来的发糕应该是这样孔多松软的。

二、孕妇食谱:起士甜椒鸡肉卷材料cheese适量、甜椒切条状、香菜视个人喜好添加、鸡胸肉两片、顶级初搾橄榄油、少许盐、适量黑胡椒粒、适量巴西利做法1、备料:鸡胸肉用肉槌拍成薄片(可装在塑胶袋里或像我一样用烘焙纸包覆,隔着袋子拍打,避免肉末纷飞&amp;弄脏肉槌);甜椒洗净切成条状;香菜洗净;cheese切成片状2、将拍薄的鸡胸肉平放,放上甜椒、cheese片、香菜(注1),并且依照个人喜好洒上S&amp;p3、将鸡肉卷起,箭头处是接合处4、锅内放入少许橄榄油,并放入鸡肉(注2)5、变色后翻面续煎,图中接合处已经紧紧封住了6、起锅后对半切,送入烤箱(善变的孕妇这天偏好水分少一点的干香口感,喜欢juicy的朋友可以省略这个步骤;因为要送烤箱,所以鸡肉没有煎到全熟,不送烤箱的朋友要煎熟一点喔)7、送入预热160度的烤箱烤7分钟左右,淋上顶级橄榄油就可以开动囉~。

高血糖 高血压孕妇食谱

高血糖 高血压孕妇食谱

建议的食谱:
周一:
早餐荞麦馒头两个,半杯牛奶
十点加餐五个小西红柿+两片苏打饼干
中餐莴笋丝炒肉黑木耳炒淮山
三点加餐一小根黄瓜+两片全麦面包片
晚餐苦瓜炒蛋空心菜
睡前一瓶牛奶
周二:
早餐玉米棒一根,半杯牛奶
十点加餐猕猴桃一个+两片全麦面包片
中餐清炒藕片苦瓜炒蛋
三点加餐四片苏打饼干
晚餐胡萝卜炒鸡丝手撕包菜
周三:
早餐玉米馒头两个,半杯牛奶
十点加餐黄瓜一小根
中餐清蒸鱼丝瓜
三点加餐两片全麦面包
晚餐青豆炒肉番茄炒蛋
周四:
早餐牛奶燕麦片一碗+两片苏打饼
十点加餐橙子一个
中餐木耳鸡丝冬瓜
三点加餐黄瓜一根
晚餐煎豆腐洋葱炒鸡蛋(洋葱具有很好的、降血压、降血糖的作用)
周五:
早餐荞麦馒头两个,牛奶半杯
十点加餐猕猴桃一个
中餐松仁玉米粒四季豆炒肉
三点加餐小番茄5个,一片全麦面包片
晚餐苦瓜炒蛋空心菜
周六:
早餐玉米馒头两个,牛奶半杯
十点加餐小黄瓜一根,两片苏打饼干
中餐芹菜炒肉清炒淮山
三点加餐火龙果半个,一片全麦面包
晚餐茭白炒肉丝瓜
周日:
早餐牛奶燕麦片,两片全麦面包
十点加餐小番茄五个
中餐木耳炒鸭清炒藕片
三点加餐火龙果半个,两片苏打饼干
晚餐清炒空心菜杆莴笋丝炒肉。

孕妇糖尿病食谱大全

孕妇糖尿病食谱大全

孕妇糖尿病食谱大全我们都知道,糖尿病患者对饮食的控制上很严格,那么,对于还多了孕妇这一特殊身份的糖尿病患者来说,饮食安排更加困难,饮食控制更加严格一方面需要将血糖控制在正常范围内,尽量通过饮食控制达到目的。

一方面,需要满足母体和胎儿的营养需求,保证胎儿的正常生长和发育,对饮食的热量不宜过分控制。

所以,为孕妇糖尿病量身定制的三餐食谱大全就出现啦!经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克以上的经典食谱就是根据孕妇糖尿病的饮食原则:食血用糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物来定制的,但要特别注意,无论吃什么,都需要注意适量孕妇糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。

适合血糖高孕妇的食谱大全

适合血糖高孕妇的食谱大全

适合血糖高孕妇的食谱大全关于《适合血糖高孕妇的食谱大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

孕妇非常容易出現高血糖的病症,这针对孕妇的调养及其胎宝宝的身心健康,都拥有不好的影响,除开平常立即开展血糖监测之外,一定要重视合理饮食,改正之前不不善的饮食结构,多吃一些推动血糖值降低的食材,例如玉米发糕,起士老北京鸡肉卷这些,都是有一定的降血糖补充调养的功效。

一、玉米发糕原材料玉米面粉100g,全麦粉100g,酵母菌5g,糖4g (糖仅仅用于激话酵母菌,让发醇更快速,并不是用于提升清甜味的),小苏打粉1g,枸杞子、南瓜籽、葵花子、松籽、蓝莓干适当,用于铺在发糕的表层作法1、在玉米粉里渐渐地倒进沸水;2、将玉米面粉拌和成粘稠,放着;3、晾凉拿到摸着温温的情况下,倒进全麦粉、发酵粉、糖、小苏打粉,拌和成粘稠。

千万别在玉米面粉面糊糊还烫的情况下加,不然发酵粉会被烫死的;。

4、要拌和成如图所示稀粘稠,太做了可不好;5、把面糊糊倒进一个海碗里,碗要多少?大到最少能够装下二倍面糊糊。

撒上南瓜籽、葵花子、松子、枸杞子、蓝莓干这类;6、准备好炒锅,发糕面糊糊盖上外盖,放进锅上来发醇。

发醇到1.5-2倍尺寸以后立即开枪蒸就可以。

假如发醇好再移动,面浆里的汽泡会破,蒸出去的发糕会偏硬,蒸出去的发糕应该是那样孔多绵软的。

二、孕妇菜谱:起士青椒老北京鸡肉卷原材料cheese适当、青椒切条形、香莱视本人爱好加上、鸡脯肉两块、顶尖初搾植物油、少量盐、适当黑胡椒粒、适当巴西利作法1、材料准备:鸡脯肉用肉槌拍出片状(能装在塑胶袋里或像我一样用烘焙纸包复,隔着包装袋敲打,防止肉沫满天飞。

孕期血糖高食谱大全

孕期血糖高食谱大全

孕期血糖高食谱大全孕期血糖高是指孕妇在怀孕期间出现的血糖水平升高的情况。

在孕期,血糖高可能会给母婴带来一定的健康风险,因此孕妇需要特别注意饮食,合理安排饮食结构,控制血糖水平。

下面我们将为您介绍一些适合孕期血糖高的食谱,希望对您有所帮助。

早餐:1. 燕麦粥,将燕麦片用水浸泡一段时间,然后加入适量的水煮成粥,可以根据个人口味加入一些水果或坚果。

2. 鸡蛋三明治,用全麦面包夹上水煮鸡蛋、生菜和番茄片,营养丰富又不会导致血糖飙升。

3. 豆浆加鸡蛋,将新鲜豆浆和鸡蛋一起打成饮品,既简单又有营养。

午餐:1. 番茄鸡胸肉饭,用番茄炖煮鸡胸肉,配上糙米饭,清淡可口。

2. 蔬菜鸡蛋汤,将各种蔬菜和鸡蛋一起煮成汤,既简单又健康。

3. 香菇炒鸡肉丝,用香菇和鸡肉丝炒制,口感鲜美,不油腻。

晚餐:1. 清蒸鱼,选择新鲜的鱼类,清蒸后保持了鱼肉的鲜嫩口感,又不会增加额外的油脂摄入。

2. 茄子煎蛋,将茄子和鸡蛋一起煎制,简单美味。

3. 红烧豆腐,用少许油将豆腐煎至金黄,再加入适量的调料,口感鲜美。

点心:1. 水果沙拉,将各种新鲜水果切成小块,混合在一起,既美味又健康。

2. 坚果,适量的坚果可以提供丰富的蛋白质和脂肪,是孕期零食的好选择。

饮品:1. 红枣桂圆茶,将红枣和桂圆一起煮成茶,有助于补血调理。

2. 绿茶,富含抗氧化物质,有助于提高新陈代谢。

总结:在孕期血糖高的情况下,饮食控制尤为重要。

合理的饮食结构可以帮助孕妇控制血糖水平,保障母婴健康。

除了以上介绍的食谱外,孕妇还应该避免食用高糖高脂肪的食物,多食用蔬菜水果和粗粮,适量运动也是很重要的。

希望以上内容对您有所帮助,祝您在孕期健康愉快!。

孕妇控糖食谱大全及做法

孕妇控糖食谱大全及做法

孕妇控糖食谱大全及做法在孕期,孕妇需要注意控制糖分的摄入量,以维持血糖稳定。

以下是一份不包含标题的孕妇控糖食谱大全及做法,帮助孕妇合理摄取营养。

菜肴一:凉拌黄瓜所需材料:- 黄瓜:1根- 食盐:适量- 白糖:适量- 醋:适量- 蒜末:适量- 香菜:适量做法:1. 将黄瓜洗净去皮,切成薄片。

2. 在一个容器中,加入适量的食盐,将黄瓜片放进容器中,腌制10-15分钟。

3. 将腌制好的黄瓜片沥干水分,放入另一个容器中。

4. 加入适量的白糖、醋和蒜末,轻轻拌匀。

5. 在上面撒上适量的香菜即可。

菜肴二:清炒苦瓜所需材料:- 苦瓜:1根- 大蒜:适量- 盐:适量- 黄豆酱:适量- 橄榄油:适量做法:1. 将苦瓜洗净去籽,切成薄片。

2. 锅中加入橄榄油,烧热后放入蒜末炒香。

3. 加入苦瓜片翻炒,炒至苦瓜变软。

4. 加入适量的盐和黄豆酱,继续翻炒均匀。

5. 出锅前再翻炒1-2分钟即可。

菜肴三:煮鲜玉米所需材料:- 鲜玉米:2根- 盐:适量- 水:适量做法:1. 将鲜玉米剥开,切成2-3段。

2. 锅中加入适量的水和盐,煮沸。

3. 将切好的鲜玉米放入煮沸的水中,用中小火煮15-20分钟,直至玉米变软。

4. 捞出玉米,待凉后即可享用。

甜品:苹果沙拉所需材料:- 苹果:1个- 蜂蜜:适量- 酸奶:适量- 坚果(例如杏仁、核桃等):适量做法:1. 将苹果洗净切成丁状。

2. 加入适量的蜂蜜和酸奶,轻轻拌匀。

3. 将坚果剁碎,撒在苹果沙拉上即可。

以上是一些适合孕妇控糖的食谱及做法,希望能够帮助到您。

请根据个人口味和喜好进行调整和变化。

记得在孕期食用新食材前,请咨询医生的建议。

孕妇血糖偏高的饮食食谱营养师教你如何控制血糖

孕妇血糖偏高的饮食食谱营养师教你如何控制血糖

孕妇血糖偏高的饮食食谱营养师教你如何控制血糖孕妇血糖偏高的饮食食谱大全(养分师教你如何掌握血糖)在孕期,由于激素水平的变化和胎儿对母体养分的需求,许多孕妇的血糖会消失偏高的状况。

高血糖对孕妇和胎儿都有很大的影响,如何正确掌握血糖就显得尤为重要。

以下是针对孕妇血糖偏高的饮食食谱大全,供孕妇参考。

一、主食篇在选择主食时,孕妇应当优先选择低GI值的主食,如黑米、黑豆、燕麦片、红薯等。

1.黑米饭黑米中含有丰富的膳食纤维和维生素,GI 值低,有利于掌握血糖。

在煮黑米饭时,建议将黑米浸泡后再煮,这样能够煮熟时间更短,养分更简单保存。

2.燕麦片燕麦中含有丰富的维生素B和膳食纤维,GI值低,有利于掌握血糖。

孕妇可以将燕麦片煮成燕麦粥,或者加入牛奶和水果混合成燕麦浆。

3.红薯红薯中含有丰富的膳食纤维和维生素,GI值低。

孕妇可以将红薯煮熟或蒸熟后,拌上一些蔬菜和瘦肉,做成养分丰富的红薯饭团。

二、蛋白质篇蛋白质是孕期必不行少的养分成分,但是孕妇应当留意选择轻度处理的肉类或鱼类,避开食用腌肉、烤肉等高脂肪高盐的食物。

1.鸡胸肉鸡胸肉含有较少的脂肪和盐分,且蛋白质含量丰富。

孕妇可以将鸡胸肉切成薄片,煮成鸡胸肉沙拉或鸡胸肉汤。

2.三文鱼三文鱼含有健康的不饱和脂肪酸和蛋白质。

孕妇可以将三文鱼切成薄片,做成三文鱼寿司或三文鱼沙拉。

3.蛋白质饮品孕妇可以选择一些蛋白质饮品来增加蛋白质摄入量,如奶昔、蛋白质粉等。

但需要留意,这些饮品中有些含有糖分较高,需要谨慎选择。

三、蔬菜篇蔬菜有利于掌握血糖,而且养分价值也很高,孕妇应当每天摄入足够的蔬菜。

1.菠菜菠菜中含有丰富的维生素C、铁以及膳食纤维,有利于掌握血糖。

孕妇可以将菠菜加入鸡胸肉中一起焖煮,制成养分丰富的鸡胸菠菜汤。

2.豆腐豆腐中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,GI值低,可以降低血糖。

孕妇可以将豆腐切成小块,加入蔬菜和鸡胸肉一起热炒。

3.茄子茄子中含有丰富的膳食纤维、钾和维生素C,GI值低,可以掌握血糖。

孕妇血糖高吃五谷杂粮食谱

孕妇血糖高吃五谷杂粮食谱

孕妇血糖高吃五谷杂粮食谱怀孕妇女在妊娠期间身体一旦出现疾病问题是不可以随便用药物治疗的,一般是通过食疗来逐渐调理,配合运动来改善身体状况。

那么,孕妇血糖高能吃的粗粮有哪些?以下是店铺为你整理的孕妇血糖高吃五谷杂粮食谱,希望能帮到你。

孕妇血糖高能吃的粗粮有哪些孕妇高血糖会导致出生的宝宝有巨头婴的可能,导致宝宝天生的低血糖,导致妈妈难产,羊水过多,在生育过程中有大量出血的可能,所以孕妇高血糖是一个非常棘手的问题。

美国哈佛大学meilsy教授,针对高血糖怎么办经过多年的研究,仍然觉得饮食控制是最有效最容易着手的方法,而且对于身体完全没有副作用。

血糖高的孕妇要少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

那么,孕妇血糖高能吃的粗粮有哪些?由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。

这类食物以荞麦,燕麦,小米,玉米,绿豆,黑豆,豆腐,黄豆,豆腐皮为主。

专家建议,血糖高的孕妇还可以多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子,而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以吃;另外,缺钙能促使孕妇血糖高病情加重,因此要多吃含钙的食物,如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

孕妇血糖高怎么办1、首先要采取少食多餐的原则,让食物尽可能的被消化吸收,同时少吃肉类多吃青菜,少吃米饭,水果每天不可以超过200克,要选择在2餐之间食用,含糖量高的食物暂时不要吃,如果担心少吃了水果会缺少维生素,那么可以用青菜来弥补维生素缺少的问题,维生素并不仅仅存在在水果当中,蔬菜中一定含有。

含糖量高的水果有什么呢?苹果、草莓、香蕉、西瓜、樱桃、哈密瓜、香瓜等等,总之一切甜的水果都不要接触,待血糖数值平稳之后再考虑是否继续食用。

2、当然除了水果之外其他的甜食也要暂时听一下,大多数女性都爱吃甜食,巧克力、威化、饼干等等这些小零食也是孕期准妈妈们非常喜欢的,而且几乎是家里必备的,为了自身的健康和宝宝的健康控制一下自己的欲望是值得的。

血糖高的孕妇食谱

血糖高的孕妇食谱

目标:每小时摄入的经转换后的葡萄糖含量尽量不超过37g / 早餐尽量不摄入碳水化合物或者糖
全天:
碳水化合物:40+100+100+30=270g
牛奶:350ml
肉类:200g
(牛奶和肉类大概可以提供蛋白质228g)
青菜(含纤维素):不知道,建议在400-600g
油/脂肪:不知道,建议在40g
基本上都可以稳定控制血糖。

建议:
1.把这个血糖生成表打印出来,尽量挑选血糖转换得少的同类食品。

例如:水果中:西瓜、葡萄的血糖转换率高,选苹果、梨等。

*虽然香蕉的血糖转换率不太高,但是因为寒凉,还是尽量不要选。

2.吃早餐前,可以拍打一下大腿(正前方的那一段)十来下,这样可以健脾强胃。

因为早上7-9点,正好是胃的经络当令,拍打一下大腿正前方,可以
促进气血的循环,达到保健的作用。

3.早上可以早一点吃早餐吗?这样,吃完早餐后,慢慢步行回学校。

4.早餐是2个馒头吗?如果是,建议改成1个馒头+1杯奶,然后第二个馒头等上完第一节课后吃,或者和10点多的苹果一起吃。

5.你会感觉饿吗?我觉得似乎偏少了一些。

建议你下午中间加一次小餐,或者每一节下课都找个机会吃一点东西,喝一点水,让血糖更加稳定一些
6.运动量似乎还是少了点。

可能要趁学生大课间的时候、下午晚饭前,要多走动走动。

运动可以加速血液的循环,这样对于控制血糖来说,是比较好的。

7.你坚持做按摩和运动了吗?要坚持哦。

因为只有身体真正强壮起来,才能更好地主动控制血糖。

8.晚睡前可以吃一个馒头之类的,这样,晚上和早上起床前就不会特别饿。

糖尿病人妊娠高血糖1周菜单汇总

糖尿病人妊娠高血糖1周菜单汇总

午晚糖尿病人星期一食谱星期一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

星期二食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

星期三食谱:早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

星期四食谱:早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜2星期五食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1糖尿病人星期二食谱星期六食谱:早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

3糖尿病人星期三食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

4糖尿病人星期四食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

5糖尿病人星期五食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

6糖尿病人星期六食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

7糖尿病人星期日食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。

妊娠高血糖食谱

妊娠高血糖食谱

妊娠高血糖食谱妊娠高血糖是指孕妇在怀孕期间容易得的一种病症,这对于孕妇的危害是比较大的,对于胎儿的健康影响也非常的大,所以说对于孕妇来说,出现高血糖的时候,一定要加强饮食调养,多吃一些少糖的食物,同时又要保证身体的基本营养摄入,这样才能够保证胎儿的健康。

★妊娠高血糖食谱★经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克★经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克★经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克★经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克★经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克。

妊娠期糖尿病孕妇食谱

妊娠期糖尿病孕妇食谱

血糖标准:空腹\餐前3.3-5.3 餐后\睡前4.4-6.7每天喝水1.5升-2升一、碳水化合物大类❶谷物类(300-500克):1.粗粮:小米、高粱、大麦、紫米(泡2-3小时)。

玉米每次吃100克2.杂豆:黑豆、红豆(一定要泡一晚)3.块茎:红薯、淮山、土豆(尽量少吃)❷蔬菜类(1斤):1.茎叶:上海青、菠菜、空心菜等2.瓜果:冬瓜3.菌藻:海带、各种菌类❸水果(200克):雪莲果1/4、黄皮、黄瓜100克、圣女果3-5个、西柚1/4、番石榴、苹果、桃子、梨、橙子、白心火龙果、大西红柿(大的1/4,小的半个)、樱桃(车厘子5个,小樱桃10个)、草莓(大3小6)、李子3-5个、牛油果(大的半个\小的1个)、百香果、莲雾、奇异果、蓝莓2/3盒禁忌:1.含糖量高的蔬菜:豆角、胡萝卜、南瓜、花菜、扁豆、土豆、莲藕、淮山、山药、芋头、板栗、百合等2.腌渍类食物不能吃3.含糖量高的水果:热带水果,如:芒果、西瓜、葡萄、柿子、香蕉、橘子、龙眼、荔枝、榴莲、菠萝蜜、枣子二、蛋白质大类❶肉蛋类(250-300克):1.肉类:鸡、鸭、鹅、牛肉,每周一餐牛肉。

2.动物内脏:每周1-2餐动物内脏,以蒸煮为主3.海产品类:鱼、虾、鱿鱼,每周必须保证3-4餐海产品,每周一餐鱿鱼❷豆制品(60克):自制无糖豆浆、千张、豆腐❸牛奶(300-500毫升):脱脂奶、鲜牛奶、无糖酸奶❹汤:喝滚水汤禁忌:1.避免高脂肪的肉类:排骨、鱼头、鱼肚肉、猪脚、丸类2.不能吃油炸类豆制品三、油类(15克)1.换油炒菜:如菜籽油、花生油等2.不要用动物油3.不要用添加剂酱油四、加餐类:睡前血糖先测完再加餐1.坚果类(15克):上午或下午吃,睡觉前不要吃。

核桃2克、花生米10-15粒、开心果10粒、松籽15粒、芝麻一小勺、腰果5-8粒、瓜子25粒2.全麦面包:睡前两片,其他时候一片。

选择没有糖和干果的3.全麦饼干:睡前不吃,其他时候每次两小块4.鱼胶燕窝:每周1次5.脱脂奶:一次半盒一天的时间顺序✓6:30-7:00先测血糖再喝水。

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高血糖孕妇注意事项及食谱
以下为重要信息,请务必遵守:
1. 水:每日喝白开水1700-2500毫升,至少要保证3瓶农夫山泉的量。

2. 运动:a. 摄入量等于消耗量,即多吃多走,少吃也得走;
b. 每顿饭吃完,休息半小时,走半小时至一小时!!!
3. 水果:每日定量。

例:茜茜妈拳头大小的苹果,每日1/4个;红柚子,每日一瓣;
其他水果,视血糖监测情况而定。

4. 蔬菜:不限量
a. 能生吃不蘸酱;
b. 能蘸酱不拌着吃(禁食沙拉酱,反式脂肪对身体无益);
c. 能拌着吃不炒着吃;
d. 能炒着吃不炖着吃。

5. 红白肉类:
a. 红肉,以牛肉为主,羊肉为辅(吃多了上火),猪肉(放心猪
肉可食,其它猪肉最好不吃),肥肉不吃;
b. 白肉,鸡肉(放心鸡可食,其他鸡最好不吃);
鸭肉性凉,最好不吃,爱吃鹅肉的,可以少吃;
c. 鱼肉,不吃生的,三文鱼也要吃熟的(生鱼容易有寄生虫,
且细菌过多,对孕妇不利);
d. 红肉以先泡后炖为主,白肉以水煮为佳,鱼肉以清蒸为佳;
e. 鱼类、禽类不可吃头,重金属含量均超标。

6. 主食:
a. 杂粮类升血糖较慢,可放心吃,但每顿不可多吃,建议家庭
用碗,每顿饭只吃半碗的量,吃不饱用菜、肉、鱼来填补;
b. 杂粮(小米、糙米、黑米、红米、燕麦米、荞麦、苦荞麦、
少量大米……),不能放豆类和薯类,因其含淀粉较多,易
升血糖;
c. 土豆、地瓜、南瓜、山药、芋头、藕、粉丝、粉条、玉米等
含淀粉类高的要少吃,最好不与杂粮饭同食,如不吃杂粮饭,
可将少量含淀粉类的食物当做主食;
d. 不能吃的主食如下:
发面类(馒头、包子、花卷、发面饼、蛋糕、面包等……)
易吸收类(各种粥、疙瘩汤、面条、饺子、馄饨、烧麦、豆
腐脑、油条、烤饼、馅饼等……)
7.其他类:
a. 纯牛奶,每日不超过1000毫升即可,孕妇奶粉按量服用;
b. 鸡蛋,每日1-2个,蛋黄每日不超过1个,蛋清不超过3个;
c. 红枣,视血糖监测情况而定;
d. 针对孕期的贫血情况,在药物的基础上,鸭血、猪血为最佳
补铁补血食品,其次为陈醋菠菜(陈醋拌菠菜,可将三价铁
转为易于人体吸收的二价铁)
e. 孕期在补充多种维生素的基础上,还要注意维D的补充;
f. 藻类、菌菇类、海带等,每周吃2-3次即可;
g. 豆制品,每日吃一次;
h. 干果、花生等要少吃,因其含脂肪量大,吃多易升血糖;
i. 脂肪类,以橄榄油为主,且只可凉拌不可热食;
其他脂肪类,可将大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等混合
在一个瓶子里进行使用;
j. 调料类,最好只吃盐(每日不超过6克);
少吃酱油、蚝油、鲍鱼汁、味精、鸡精、鸡汁等含盐量高的
调味品,白糖换成代糖(炖菜不能放代糖,否则菜会变苦,
除不能炖菜外,代糖的其他用法和白糖一样),醋类,建议陈
醋或米醋即可,因苹果醋的原料不明,建议生完孩子之后再
食用。

孕期食谱参考
6:00-7:00
早餐:1. 水煮鸡蛋/鸡蛋糕(偶尔煎蛋也可) 1个
2. 杂粮饭(偶尔做成鸡蛋燕麦片饼也可)
3. 西生菜/生菜/油麦菜/大白菜/卷心菜等喜欢吃的蔬菜切丝
或手撕成片,加入胡萝卜、洋葱、青椒、苦瓜等配菜……
(蘸酱或凉拌)
4. 牛奶1杯或孕妇奶粉1杯或豆浆1杯
9:00-10:00
加餐:1. 牛奶1杯或孕妇奶粉1杯或豆浆1杯或适量水果
2. 适量干果或拌蔬菜(可用陈醋和少量酱油加橄榄油拌菜)
12:00-13:00
午餐:1. 杂粮饭(偶尔可放3-5粒花生米在饭里)
2. 青椒炒肉/西红柿炒蛋/洋葱炒肉/酱牛肉/肉沫豆腐……
3. 拌芹菜胡萝卜/拌茄子/木耳拌白菜/拌干豆腐/拌海带……
15:00-16:00
加餐:1. 牛奶1杯或孕妇奶粉1杯或豆浆1杯或适量水果
2. 适量干果或拌蔬菜(可用陈醋和少量酱油加橄榄油拌菜)
18:00-19:00
晚餐:1. 杂粮饭
2. 手撕羊腿/陈醋菠菜/清蒸鱼/豆豉炒芸豆丝/芦笋炒鲜虾仁
/白灼菜心/蒜蓉大白菜条(娃娃菜甲苯含量高,不能吃)
/秋葵蒸扇贝肉/水煮大虾/红烧牛肉/蘑菇炒肉……
3. 素鸡拌木耳青椒/拌黄瓜/拌西兰花/拌腐竹/拌紫菜……
21:00-21:30
加餐:1. 牛奶1杯或孕妇奶粉1杯(睡前不喝豆浆,以防利尿);
2. 蔬菜——生食(不拌不蘸酱,生吃蔬菜不含盐,不会为肾
脏增加负担,且有饱腹感,睡觉不饿)。

注:1. 食谱中的菜牌仅供参考,可依实际情况进行创新更改;
2. 午餐、晚餐菜牌可互换;
3. 每日吃一次鸡蛋即可(例早餐吃鸡蛋,午晚餐就不吃鸡蛋了);
4. 每日吃一次豆制品即可(例午餐吃豆制品了,早、晚餐就不
吃了,对于孕妇而言,豆浆与豆制品不发生冲突,每天不限
次数,豆浆宜早餐喝,睡前不喝豆浆);
5. 该孕妇一日食谱,遵循干稀搭配、荤素搭配、膳食平衡的原
则,低热、多纤、低糖、少油、少盐,尽量通过饮食调整,减少糖类的摄入,进而达到减缓血糖上升的目的;同时需要孕妇坚持不懈的努力,做到遵守原则,吃完即动,方能达到最佳效果。

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