1乙酸

乙酸；醋酸；冰醋酸

【英文名称】acetic acid

【结构或分子式】

【相对分子量或原子量】60.05

【密度】1.049

【熔点（℃）】16.7

【沸点（℃）】118

【闪点（℃）】57，39（闭式）

【蒸气压（Pa）】1573（20℃），467（0℃），55595（100℃）

【粘度 mPa·s（20℃）】11.83（20℃），10.97（30℃），

8.18（40℃），4.3（1

【折射率】1.3718

【毒性LD50(mg/kg)】

小鼠经口4960。

【性状】

无色澄清液体，有刺激气味

【溶解情况】

溶于水、乙醇、乙醚等

【用途】

重要的化工原料，可制备多种乙酸衍生物如乙酸酐、氯乙酸、乙酸纤维素等，适用于生产对苯二甲酸、纺织印染、发酵制氨基酸，也作为杀菌剂。

【制备或来源】

工业生产方法有乙醇、乙烯经乙醛的氧化法、烷烃液相氧化法和甲醇羰化法。也可由木焦油中用溶剂萃取分出。

【其他】

无水乙酸俗称冰醋酸，在16摄氏度以下凝固，凝固时体积膨胀。普通的乙酸含纯乙酸36%，无色透明液体。