项目一服务礼仪溯源优秀课件

遵守这些约定俗称的礼仪，不仅使人们的社会交往活 动变得有序，有章可循，同时也能使人与人在交往中更具 有亲和力。
讨论：说一说生活中你发现的约定俗成的礼仪。
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主题一 走进“礼”堂——话说服务礼仪
任务一 源远流长·服务礼仪溯源
知识点2 礼仪演变
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二、礼仪演变 ➢（一） 中国礼仪的发展 ➢（二） 西方礼仪的发展
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巩固思考题
一、判断题
（ √ ）1.在西方，礼仪一词，最早见于法语的“Etiquette”, 原意为“法庭上的通行证”。 （ × ）2.中华民族素有“礼仪之邦”的美称，在漫长的封建社 会时期形成的礼仪文化都值得全盘传承下来。
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二、选择题
求福佑。W-5汉代学者许慎说来自“礼，履也，所以事神致福也。”
在原始社会，由于缺乏科学知识，人们把一些不 能理解的自然现象猜想为“神”，他们敬畏“天神”， 祭祀“天神”。这种祭礼活动是礼仪的萌芽。
对大自然的崇拜、图腾崇拜、祭天敬神 成为原始社会礼仪的主要内容。
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➢ （二） 秩序源说
礼的产生是为了维护自然的“人伦秩序”的需要。
度，并且，礼被打上了阶级的烙印。 例：周代的《周礼》、《仪礼》、《礼记》就是我国最
早的礼仪学专著，表明礼仪由原先祭祀天地、祖先的形式跨 入了全面制约人的行为的领域。
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☆ 3、变革时期：春秋战国时期（公元前771——前221年）
这个时期，以孔子、孟子为代表的诸子百家对礼教给予 了研究和发展，对礼仪的起源、本质和功能进行了系统的阐 述，第一次在理论上全面而深刻地论述了社会等级秩序划分 及其意义。
例：孔子把“礼”看成是治国、安邦、平定天下的基础。 管仲把“礼”看成是人生的指导思想和维持国家的第一支柱， 认为礼关系到国家的生死存亡。
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☆ 4、强化时期：秦汉到清末（公元前221——公元1911年）
这个时期的礼仪成为了维护封建社会等级秩序的工具。 其重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人。 在漫长的历史演变过程中，它逐渐变成妨碍人类个性自由发 展、阻挠人类平等交往、窒息思想自由的精神枷锁。
项目一服务礼仪溯源优秀课件
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主题一 走进“礼”堂——话说服务礼仪
任务一 源远流长·服务礼仪溯源
知识点1 礼仪起源
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古人有言：“中国有礼仪之大，故称夏，有服章之 美，故称华。” 中华民族有着数千年的文明史，灿烂 的礼仪文化源远流长，素有“礼仪之邦”的美称。
那么，人类社会的的礼仪究竟 源起何时呢？
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➢（一） 中国礼仪的发展
☆ 1、起源时期：夏朝以前（公元前21世纪前） 这个时期，礼仪较为简单和虔诚，还不具有阶级性。 例：生活在距今约1.8万年前的北京山顶洞人，就已
经知道打扮自己。在去世的族人身旁撒放赤铁矿粉，举行 原始宗教仪式，这是在中国发现的最早的葬礼。
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☆ 2、形成时期：夏商西周三代（公元前21世纪——前771年） 这个时期，中国第一次形成了比较完整的国家礼仪与制
讨论：纵观封建社会的礼仪，内容大致有涉及 国家政治的礼制和家庭伦理两类。你所知道的封建 社会的礼仪有哪些？这些礼仪该不该被传承下来？
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中国的礼仪在几千年间一直影响着全世界哦。
小知识：
中国的文明在几千年间一直影响着世界，中国被外国 人称为“君子之国”，作为文明典范而受到敬仰。至今， 大凡到过日本或跟日本人有过接触的人，都知道随处可见 日本人频频鞠躬的礼节，听到“欢迎光临”、“请多关照” 等礼貌用语，日本人称这种礼节为“唐风”。事实上，这 个礼节是依照一千多年前唐朝的礼制沿袭下来的。
讨论：为什么叔孙通要帮助刘邦制定“朝仪”？ 礼仪在维护“人伦秩序”方面起到哪些作用？
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在西方，礼仪一词，最早见于法语的“Etiquette”,原意 为“法庭上的通行证”。
小知识：
古代法国为了保证法庭中活动的秩序，将印有法庭纪 律的通告证发给进入法庭的每个人，作为遵守的规矩和行 为准则。后来“Etiquette”一词进入英文，演变为“礼 仪”的含义，意即“人际交往的通行证”，成为人们交往 中应遵循的规矩和准则。
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一、礼仪起源 ➢ （一） 祭祀源说 ➢ （二） 秩序源说 ➢ （三） 习俗源说
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➢ （一） 祭祀源说
研究成果表明，礼仪起源于人类最原始的两大信 仰：一是天地信仰；二是祖先信仰。
从“禮”的造字结构可以看出，禮的本意是敬奉神明。
“示”字旁，为 祭祀的容器
“豊”字，表示把盛 满祭物的祭具摆放在 祭台上，献给神灵以
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➢ （三） 习俗源说
人与人在长期的交往活动中，渐渐地产生了一些约 定俗成的习惯，久而久之这些习惯成为人与人交际的规 范。
当这些交往习惯以文字的形式被记录并 同时被人们自觉地遵守后，就逐渐成了人们 交往固定的礼仪。
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1922年《西方礼仪集萃》一书问世，开篇中这样写道：“表 面上礼仪有无数的清规戒律，但其根本目的在于使世界成为一个充 满生活乐趣的地方，使人变得平易近人。
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人类为了生存和发展，必须与大自然抗争，不得不 以群居的形式相互依存。而在群体生活中，男女有别， 老少有异，既是一种天然的人伦秩序，又是一种需要被 所有成员共同认定、保证和维护的社会秩序。
为了妥善处理人类面临的内部关系，人 们逐步积累和自然约定出一系列“人伦秩 序”，这就是最初的礼。
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小典故：
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➢（二） 西方礼仪的发展
骑士的八大美德：谦卑、荣誉、牺 牲、英勇、怜悯、精神、诚实、公正。
绅士，彰显男人的刚毅、坚韧、含 蓄、深沉与宽宏大量的人格之美。
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小结： 礼仪与文明相伴而生，是人们步入现代社会文明的“通
行证”，在历史演进过程中起着积极的推动作用，是一个国 家、一个民族摆脱愚昧、野蛮和落后，走向文明的标志。
汉高祖刘邦登上皇帝宝座之后，一些与他一同打天下、 出生入死的功臣，仍然举止粗豪，不顾礼法，有称兄道弟 之嫌，无君臣礼仪之实，甚至醉后拔剑起舞，砍去殿柱， 闹的不成体统。对此刘邦很头疼。后来叔孙通帮助刘邦制 定“朝仪”，从此朝廷之上才算有了规矩，有章可循。据 说汉高祖刘邦当时由衷地说道：“今天才知道当皇帝的威 风，感受到高高在上的滋味！”