2022-2021学年高二化学苏教版选修5导学案:2.2.1有机化合物的分类 Word版含答案

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专题二 有机物的结构和分类 其次单元 有机化合物的分类和命名 第5课时 有机化合物的分类

【学习目标】

1、了解有机物常见的分类方法。

2、把握官能团、同系物的概念及推断方法。 【学习预备】

1. 烷烃结构的特点: 碳原子之间,碳原子与氢原子之间均以单键连接

2. 烃和烃的衍生物

(1)烃: 只由碳氢元素 组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。

(2)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被 其它原子或原子团 所取代而生成的一系列化合物。 思考:

(1)通式相同组成上相差若干个CH 2原子团是否肯定是同系物? 不肯定;如:乙酸CH 3COOH 与乙酸乙酯CH 3COOCH 2CH 3

(2)CH 3CH 2Br 与CH 3CH 2CH 2Cl 都是卤代烃,且结构相差一个CH 2原子团是否是同系物?为什么? 不是同系物;官能团种类不同 【学习活动】

一、基本概念

1. 官能团:有机化合物中, 反映一类有机 化合物共同特性的原子或原子团。常见的官能团有:碳碳双键C

C

,碳碳叁键

C C

,卤素原子 -X ,羟基 -OH ,

醛基

C O

H 或-CHO ,羰基

C

O 或-CO - ,羧基 C OH O

或-COOH 等。

【思考】基: 不带电荷的原子或原子团,如羟基、甲基、羧基等 根: 带电荷的原子或原子团,如OH -、SO 42-、NO 3-、NH 4+

等 三者之间的区分:官能团肯定属于基,但基不肯定是官能团(如甲基) 基不带电荷,呈电中性,不稳定,不能独立存在; 根带电荷,带正电荷或负电荷,较稳定,可以独立存在

2.同系物:结构相像、分子组成上相差一个或若干个“CH 2”原子团的有机化合物互称为同系物_

二、按碳的骨架分类 1.烃的分类:

直链状 (如 CH 3CH 2CH 3)

链状烃( 脂肪烃 ):烃分子中碳和碳之间

的连接呈链状。 支链状 (如 CH 3CH(CH 3)2)

脂环 烃:分子中含有碳环的烃。 环状烃

芳香 烃:分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考]链烃的分类

饱和链烃——_ 烷烃(C n H 2n+2)______

链烃 烯烃C n H 2n ______ 不饱和链烃——

__ 炔烃C n H 2n-2______ 2.有机化合物分类:

链状化合物:如:__CH 3CH 2OH _____

脂环 化合物: -COOH

环状化合物 芳香族 化合物:

【说明】(1)、链状化合物分子最初是在脂肪中发觉的,所以又叫 脂肪化合物 。 (2)烃的衍生物: 烃分子中的H 被其它原子或原子团取代后的化合物,如 CH 3Cl 、 CH 3CH 2OH 等

【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系: (1)芳香化合物:含有一个或几个 苯环 的化合物。 (2)芳香烃:含有一个或几个 苯环 的烃。

(3)苯的同系物:只有 一 个苯环组成相差一个或若干个CH 2原子团,符合通式CnH2n-6(n>6)芳香烃。 【例1】按碳的骨架给以下物质进行分类:

【练习1】下列有机物中属于芳香化合物的是( BC ) 三、按官能团分类 填写下表: 类别 官能团 典型代表物的名称和结构简式

同系物通式

卤代烃

-X (卤素原子)

溴乙烷 CH 3-CH 2Br

A

B

—NO 2

C

—CH 3

D

—CH 2 —CH 3

有机化合物

醇 -OH (_羟_基 )

乙醇 CH 3CH 2OH 、甲醇 __CH 3OH __

饱和一元醇C n H 2n+2O(n ≧1)

酚 -OH 苯酚

OH

醚 -O - (醚键)

乙醚 C 2H 5-O -C 2H 5 C n H 2n+2O(n ≧2) 醛 C O

H 或-CHO (_醛_基)

乙醛 CH 3CHO ,甲醛 _HCHO __

饱和一元醛:C n H 2n O(n ≧1) 酮 C O 或-CO -(_羰_基)

C O

CH 3CH 3丙酮

饱和一元酮:C n H 2n O(n ≧3)

羧酸 C OH O

或-COOH (羧基)

乙酸 CH 3COOH ,硬脂酸 C 17H 35COOH

饱和一元羧酸:

C n H 2n O 2(n ≧1) 酯 C O O -COO -(酯基)

乙酸乙酯 CH 3COOC 2H 5

饱和一元酯:

C n H 2n O 2(n ≧2) 【思考】

1.醇和酚的区分:

(1)醇:羟基和 烃基 基直接相连。官能团:—OH (2)酚:羟基和 苯环 直接相连。 官能团:—OH 2.具有复合官能团的简单有机物:

官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团争辩。

如: 具有三个官能团: 羧基、醛基、酚羟基 ,所以这个化合物可看作酚类、羧酸类

和醛类。

【例2】请依据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上

(1)芳香烃: ⑨ ;(2)卤代烃: ③ ;(3)醇: ① ;

(4)酚: ⑤ ; (5)醛: ⑦⑧ ;(6)酮: ② ; (7)羧酸: ⑧⑩ ;(8)酯: ④ 。 【练习2】

A 中所含官能团的名称分别是 醛基 、 羟基 、醚键

可以看作:醇类的是 BD ;酚类的是 ABC ;羧酸类的是 BCD ;

酯类的是 E ;醚类的是 A

【学以致用】

1.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如下图。下列关于靛蓝的叙述中错误的是( )

A.靛蓝由碳、氢、氧、氮 四种元素组成

B.它的分子式是C 16H 10N 2O 2

C.该物质属于烃

D.它是不饱和的有机物

解析:由靛蓝的结构简式可知它由C 、H 、O 、N 四种元素组成,且C 、H 、O 、N 各原子个数分别是16、10、

2、2,故A 、B 正确;分子中有C==C 、及,故其属于不饱和有机物,D 正确,应选C 。

答案:C

2.下列说法不正确的是( )

A.只有碳、氢两种元素组成的有机化合物称为烃

B.烯烃中的碳碳双键为烯烃的官能团

C.甲醛和丙醛互为同系物

D.乙醇和乙二醇属于同系物

解析:乙醇和乙二醇结构不相像,分子组成也不相差n 个“CH 2”,故不属于同系物。 答案:D

3.在同一系列中,全部的同系物都具有( )

A.相同的相对分子质量

B.相同的元素

C.相同的物理性质

D.不同的元素

解析:同系物的结构相像,分子组成相差若干个“CH 2”,相对分子质量相差14n ,A 错;因它们分子式不同,故物理性质不同,但含相同的元素。 答案:B

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