7个树莓品种哈尔滨地区生长节律研究

7个树莓品种哈尔滨地区生长节律研究

赵利群;王晓冬;王长海

【摘要】对7个树莓品种进行研究的结果表明：树莓5月中旬萌动，6月中旬至7月中旬不同品种树莓相继转入生殖生长期。7、8月份为一次果实成熟期；8、9月份是双季品种的二次果实成熟期。单品种树莓成果采摘期约为20天．生长期120天左右。不同品种树莓果实成熟期可从7月中旬持续到9月下旬。基生枝年平均生长量为136．5cm，生长旺盛期为7—8月份，且单季树莓高于双季品种。%Seven Rubu3 idaeu3 sprout mid May in Harbin. Different varieties enter the reprodoetive growth stage sequentially from mid June to mid July. The first fruiting period was July and August. Second fruiting period in August and September for double cropping varieties. Fruit picking period was about 20 days. Growth period was about 120 days. There was divergencet on phenology among varieties. Fruiting period of different Rubus idaeus continues from mid July to late September. The average annual increment of basal braehes is 136. 5era. The peak was in July and August. It was less for double eroooing varieties.

【期刊名称】《林业科技》

【年(卷),期】2012(037)005

【总页数】4页(P11-14)

【关键词】树莓;物候;生长节律

【作者】赵利群;王晓冬;王长海

【作者单位】黑龙江省森林植物园,哈尔滨150040;黑龙江省森林植物园,哈尔滨150040;黑龙江省森林植物园,哈尔滨150040

【正文语种】中文

【中图分类】S663.2;S601

树莓（Rubus idaeus）为蔷薇科悬钩子属灌木性浆果类植物［1］。其果实富含人体必需的氨基酸、维生素等，过氧化物歧化酶SOD及抗癌物质鞣化酸的含量更为水果之最［2］，被联合国粮农组织列为全球第三代水果和保健食品［3］。本研

究以树莓为研究对象，以良种选育为重点，通过对哈尔滨地区树莓进行引种栽培研究，定向选育出适合高寒地区品质优异、综合效益高的优良树莓品种，为促进黑龙江省小浆果产业发展提供技术支持。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地设在黑龙江省森林植物园，地理位置为126°18'E，45°45'N，海拔146 m，属寒温带半湿润季风性气候。年平均气温3.6℃，空气相对湿度78%，年平均降水量560 mm，无霜期136天。试验地光照充足，地势开阔。土质为肥沃的中性黑

钙土，pH值6.6，排水良好。

1.2 试验材料及方法

供试材料为2010年从黑龙江省尚志市引进的7个树莓品种，即费尔杜德、尚早1号、秋福、单季黄树莓、双季黄树莓、欧洲红、哈瑞太兹。分别设定5个重复，2011年4月下旬解除防寒后，按解除防寒期、开始展叶期、展叶盛期、花序出现期、开花始期、开花盛期、果实膨大期、果实着色期、果实成熟期分别进行观测记录［4］。双季树莓品种增加有二次花序出现期、二次开花始期、二次开花盛期、

二次果实膨大期、二次果实着色期和二次果实成熟期。以此为依据做不同树莓品种间的物候对比试验。从5月末基生枝抽生后开始，每5天一次测量其长度。通过基生枝生长情况比较不同树莓品种的长势差异。

2 结果与分析

2.1 物候观测试验

引种地与原产地如果存在较大的环境差异，将会影响植被各物候期的出现时间。本试验树莓原产地为黑龙江省尚志市，与引种地哈尔滨市处于同一纬度，地理环境与气候条件差异不大，因此不做两地物候比较。

由表1、表2可知，树莓5月中旬植株开始萌动展叶，基生枝出土，随之抽枝生长;6月中旬至7月中旬，不同品种树莓相继由营养生长转入生殖生长阶段。花序出现后，经过短暂的花期（一般5～7天），迅速进入果实膨大期，此阶段时间相对于花期要长，平均两周，甚至更长。此后，再经过一周左右的果实着色期，便可形成成熟可食的树莓果。7、8月份为各品种树莓果实成熟采摘期，而8、9月份则是双季品种的二次果实形成至成熟阶段，生长期约120天，单品种树莓成果采摘期20天左右。

尚早1号最早成熟，植株从开始展叶期就比其他品种提前5～10天，其生长发育过程相对迅速;中熟品种分别为欧洲红、费尔杜德、单季黄树莓和双季黄树莓，其中单季黄树莓萌动展叶最为迟缓，进入花序出现期后，与其他中熟品种持平，营养生长时间相对较短。分析认为哈尔滨地区5月下旬早霜威胁已过，气温开始稳步回升，适宜的温度极有利于植株的生长发育，使其可在相对短期完成营养物质的有效积累。而欧洲红的生殖生长期较其他中熟品种短，致使其果实成熟期提前5～7天;晚熟的秋福和哈瑞太兹与中熟品种的差异明显体现在其相对过长的营养生长期（超出中熟品种20天左右）。果实成熟期从最早成熟的尚早1号（7月中旬）到最晚成熟的哈瑞太兹（9月下旬），时间持续2个多月，直至霜冻，哈瑞太兹的

二季果实有不能完全成熟的现象。

上述的二次开花结实是指双季树莓品种的基生枝及孽根苗在形成的当年即在其上部顶端形成花芽，并开花结果。果实一般在8～10月份成熟。而一次果是上年枝条

在上年未结果部分的腋芽中抽出结果枝形成的。果实在7月份开始成熟。营养生

长期和生殖生长期则是第1次成果形成过程的累积值。试验中所划分的早、中、

晚熟品种是以第1次果实成熟期，即2年生枝条所形成的成熟果实的时期为依据。表1 2011年7个树莓品种物候期二果成品种解除防寒期开始展叶期展叶盛期花

序出现期开花始期开花盛期果实膨大期果实着色期果实成熟期二次花序出现期二次开花始期二次开花盛期二次果实膨大期二次果实着色期月·次实——欧洲红4·17 5·18 5·23 6·17 6·22 6·24 6·27 7·12 7·20 ——————费尔杜德4·17 5·18 5·23 6·15 6·23 6·27 6·30 7·7 7·25 ——————单季黄树莓4·17 5·25 6·19 6·17 6·24 6·30 7·3 7·17 7·25 ——————秋福4·17 5·18 6·9 7·127·20 7·22 7·25 8·2 8·8 8·10 8·14 8·15 8·16 8·20 8·25双季黄树莓4·17 5·18 5·23 6·17 6·23 6·27 6·30 7·23 7·27 8·11 8·16 8·19 8·23 9·8 9·18哈瑞太兹4·17 5·18 5·25 7·7 7·11 7·15 7·18 8·4 8·12 8·25 9·7 9·10 9·14 9·22熟期尚早1号4·17 5·14 5·18 6·15 6·18 6·20 6·23 7·5 7·12—日

表2 营养生长期和生殖生长期对比天时期尚早1号欧洲红费尔杜德单季黄树莓

黄树莓秋福哈瑞双季太兹营养生长期32 30 28 23 30 55 50生殖生长期 27 33 40 37 40 27 36合计59 63 68 60 70 82 86

2.2 生长节律研究

生长节律是植物生长发育过程中，与季节变化相适应所呈现出的规律性变化。通过测定生长节律可以掌握植物生长发育与栽培环境的相互关系，以便适时调节其生长及开花、结实情况。

各树莓品种的基生枝年平均生长量为136.5 cm。在单季品种中，费尔杜德最大，