浙科版生物必修一细胞质详解演示文稿

基质
增多酶的附着位点
内含DNA、 RNA和众多 酶等
基质: 少量的DNA，RNA和核糖体，及呼吸作用的原料和酶，
功能： 细胞需氧呼吸的主要场所。
探究：
• 1.德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分 细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答:
肝细胞 肾皮质细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 动物冬眠状态下的 肝细胞
分类： 有色素——有色体：最重要的是叶绿体， 只存在光合作用细胞中。
叶绿体
基粒：囊状结构 的薄膜是绿色的。
光镜下的叶肉细胞
叶绿体 扁平椭球形或球形
分布： 植物的叶肉细胞及幼茎的
皮层细胞
结构：
外膜 内膜
类囊体
内外双层膜（透明）
基粒:圆饼状的囊状结构（类囊体）堆叠 基粒
分布有与光合作用有关的色素
基质:基粒周围的液体部分
4.生物膜具有流动性是指
A.整个细胞膜具有流动性 B.细胞膜上的磷脂是静止的，蛋白质具有流动性 C.细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有流动性 D.细胞膜上的蛋白质是静止的，磷脂具有流动性
作业本答案: P16 14.(3) ①水分子不能通过脂质体
②试验组:将CHIP28与"脂质体"混合放入清水中. 对照组:只将"脂质体"放入清水中. 放置相同的时间后,观察并比较试验组和对照组"脂质体" 的体积变化情况
功能: 与细胞的有丝分裂有关
细胞器和细胞结构
1 • 线粒体 2 • 溶酶体 3 • 细胞壁 4 • 核糖体 5 • 细胞膜 6 • 中心体 7 • 内质网
8 • 叶绿体
功能
与动物细胞的有丝分裂有关 进行光合作用的场所 控制物质进出细胞 合成蛋白质的场所 为细胞生命活动提供能量 分解衰老、损伤的细胞器
950个 400个 260个 12500个 1350个
(1)心肌细胞的数量最多,这是因为 心肌细胞运动量大，因不停的收缩舒张，需能量多。 (2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是 维持生命活动的能量冬眠的动物比常态下动物对肝脏中糖元
分解的需求更高，肝脏代谢加强，需能量多。
6.质体
分布：植物和真核藻类 无色素—— 白色体：贮存淀粉和脂质
液泡
含有糖类、蛋白质、无机盐、色素等物质
结构：单层膜形成的泡状
分布：植物细胞特有
功能：与花、果实等颜色有关；
保持一定的渗透压，与渗透有关；
维持细胞的形态
所有的植物细胞都有液泡吗?
八.中心体
中 心
中粒
心
结构:
无膜结构，
体中
由两个互相垂直的中心粒构心粒成
成分是蛋白质
分布: 动物及低等植物细胞中 例如人体,团藻等细胞内
细胞膜
细胞结构
细胞器
细胞质 细胞溶胶：是多种代谢活动的场所
第三节 细胞质
细胞质：由细胞膜包被的细 胞内的大部分物质。
细胞质
细胞器 细胞质中具有特定功能的结构。
内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、
线粒体、叶绿体、液泡、中心体等
细胞溶胶（细胞质基质）
透明、黏稠、流动的液体含有多种酶等物质， ------多种代谢活动的场所
25.第二步:分别在A、B烧杯中加入等体积的质量分数为15%的 盐酸和清水
第三步：在A、B烧杯中分别加入数量相同的新鲜红色月季 花瓣，一段时间后观察溶液和花瓣颜色的变化。
实验结果：A烧杯中，盐酸溶液呈现红色，花瓣的颜色逐渐 褪去；B烧杯中，清水和花瓣的颜色都没有变化
原因：盐酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透性
小泡
成
熟
形
面
成
面
囊泡
囊泡
内质网 高尔基体 细胞膜
加工 运输
加工，分拣，运输
分泌
线粒体供能
思考：
分泌蛋白质从在核糖体 中形成，到最后分泌出 细胞外，总共穿过几层 单位膜？几层磷脂分子 层？
5.线粒体
呈短棒状、球状
分布：真核细胞中。
内膜
结构：
双层膜
外膜（光滑）
外膜
内膜 向内折叠形成嵴
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嵴
可以增大膜面积
说明:现在细胞核被认为是最大的细胞器
合 胞成 外的
分 泌 蛋 白 运 输 到 细
思考：
分泌蛋白质从在核糖体 中形成，到最后分泌出 细胞外，总共穿过几层 单位膜？几层磷脂分子 层？
1.核糖体
存 在： 附着在内质网上或游离在细胞溶胶中 形态结构：无膜结构(蛋白质+核糖体RNA)，椭球形的粒状小体 功能： 所有细胞都有的细胞器，是细胞内合成蛋白质的场所 （实际上是肽链合成的场所）。附着在内质网上的产物 是多数是分泌物，游离在细胞溶胶中的产物是细胞自用
功能：光合作用的场所，是植物细胞“养料制造车间”
和“光能转换站”。
化学成分：蛋白质，磷脂，光合作用酶，色素，少量DNA,RNA等
练习
一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来, 进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越过的单位膜 的层数?
6
当然植物的有些颜色 是由有色体引起的
7.液泡
液泡膜 细胞液
对蛋白质有加工和分拣，并分别送到细胞内或细胞外
主要功能：
与动物细胞分泌物的形成有关 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关
4.溶酶体（在动物、 真菌和某些植物的 细胞中）
形态结构： 高尔基体断裂后形成的由单位膜包被的小泡,内 含多种水解酶
功能: 消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣
核糖体
合成 肽链
二.细胞壁 植物细胞壁
主要成分：纤维素和果胶 主要功能：支持和保护
真菌细胞壁：壳多糖（几丁质）
细菌：肽聚糖
青霉素的抑菌作用
细胞膜 细胞质 细胞核
真核细胞
探究常：用的方法是差速离心法：将细胞膜
破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他 物质组要成研的究匀各浆种；细将胞匀器浆的放组入成离成心分管和，用 高功速能离，心需机要在将不这同些的细转胞速器下分进离行出离来心，，利 用用不什同么的方离法心呢速？度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分离开。
2.内质网
分布：绝大多数动植物细胞都有 内质网。细胞核附近较多， 外连质膜内接细胞核膜。
结构：由单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器
类型
粗面型内质网：分布有核糖体 光面型内质网：功能独特(有酶)
作用及意义：扩大了细胞内膜的面积，加大代谢面积；空间分隔； 加工运输的通道。
3.高尔基体
形态结构： 单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡
浙科版生物必修一细胞质详解 演示文稿
优选浙科版生物必修一细胞质
2 .变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某 些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都 依赖于细胞膜的
A .保护作用 B. 一定的流动性 C .全透性 D.选择透过性
3.下列物质中最容易通过细胞膜进入细胞的是
A.葡萄糖 B.蛋白质 C.甘油 D.无机盐离子