2016版药食同源大全及其功效汇总

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2016版药食同源大全及其功效

2016版药食同源大全及其功效

1 丁香丁香归脾、胃、肺、肾经功能: 温中降逆,补肾助阳。

主治: 用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。

2八角茴香八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著3 刀豆刀豆温中下气、止呕逆、益肾的功效4 小茴香茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。

主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛5 小蓟刺儿菜凉血止血,祛瘀消肿。

用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

6、山药薯蓣滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎7 山楂山里红8 马齿苋马齿苋清热解毒,散血消肿。

治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷,治痈肿。

亦用于便血、子宫出血,有止血作用9 乌梅梅10 木瓜贴梗海棠木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压11 火麻仁大麻润肠通便。

用于血虚津亏,肠燥便秘。

12 代代花代代花甘、微苦,平。

理气宽胸,开胃止呕。

治胸脘痞闷,不思饮食,恶心呕吐,胃痛,腹痛。

13 玉竹玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用14 甘草甘草胀果甘草光果甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效,15 白芷白芷杭白芷主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。

祛风,燥湿,消肿,止痛。

治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

16 白果银杏白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

版药食同源大全

版药食同源大全

2016版药食同源大全1 丁香归脾、胃、肺、肾经,功能:温中降逆,补肾助阳。

用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。

2 八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著3 刀豆温中下气,止呕逆、益肾的功效4 小茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道,主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛5 小蓟凉血止血,祛瘀消肿。

用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

6 山药滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎7 山楂消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。

用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。

焦山楂消食导滞作用增强。

用于肉食积滞,泻痢不爽。

8 马齿苋清热解毒,散血消肿。

治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷,治痈肿。

亦用于便血、子宫出血,有止血作用9 乌梅敛肺,涩肠,生津,安蛔。

用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。

10 木瓜木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压11 火麻仁润肠通便。

用于血虚津亏,肠燥便秘。

12 代代花甘、微苦,平。

理气宽胸,开胃止呕。

治胸脘痞闷,不思饮食,恶心呕吐,胃痛,腹痛13 玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用14 甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效,。

药食同源食品物料的功效和副作用

药食同源食品物料的功效和副作用

药食同源物料的功效和副作用
保健食品是当今食品消费市场的宠儿,但并不是所有人群都适宜食用保健食品,更不是所有食品都能够列入保健食品之中、自1996年保健食品正式纳入卫生部门审批至今,已有数千种保健食品先后通过批准上市,为了规范保健食品原料的管理,卫生部于2002年公布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,开列了《既是食品又是药品的物品名单》(附件1)、《可用于保健食品的物品名单》(附件2)、《保健食品禁用物品名单》(附件3)。

其中附件1中共87种药食同源物品,能够在普通食品中使用;附件2中所列则只能有限度的用于保健食品中、
一、既是食品又是药品的物品名单
食品首先必须具备的条件是安全性。

能够作为药食两用的物品其安全性自然较高,然而并非无限制,如大量服用或食用方法不当,均可产生副作用甚至导致死亡,因此安全性问题仍然是这类提取物研究和应用的关键问题。

下面就药食同源的物品来源、功效及估计出现的副作用列一简表以供参考。

102种药食同源中药材 性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

102种药食同源中药材 性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

102种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1丁香辛、温,脾、胃、肾经1、温中降逆:主治胃寒呕吐呃逆;或中焦虚寒,吐泻食少,每与温中止呕药同用。

2、温肾助阳:适用于肾阳不足,下元虚冷,男子阳痿尿频,女子寒湿带下等。

2~5克畏郁金;热症及阴虚内热者忌用。

2八角茴香辛、甘、温。

归肝、肾、脾经。

1、具有散寒,理气,止痛的功效。

2、主治寒疝腹痛,腰膝冷痛、胃寒呕吐,脘腹疼痛,寒湿脚气。

内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。

外用:适量,研末调敷。

无3刀豆味甘,性温;归脾、胃、肾经1、具有温中下气,益肾补元的功效。

2、主治虚寒呃逆,肾虚腰痛。

内服:煎汤,9-15g;或烧存性研末。

无4小茴香味辛,性温;归肝、肾、膀胱、胃经1、具有温肾暖肝,行气止痛,和胃的功效。

2、主治寒疝腹痛,睾丸偏坠,脘腹冷痛,食少吐泻,胁痛,肾虚腰痛,痛经。

内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。

外用:适量,研末调敷;或炒热温熨。

无5小蓟味甘、苦,性凉;归心、肝经具有凉血止血,散瘀解毒消痈的功效。

主治衄血,吐血,尿血,血淋,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒。

内服:煎汤,5-10g;鲜品可用30-60g,或捣汁。

外用:捣敷。

无6山药味甘,性平;归脾、肺、肾经具有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效。

主治脾虚食少,倦怠乏力,便溏泄泻,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下尿频,内热消渴等。

内服:煎汤,15-30g,大剂量60-250g;或入丸、散。

外用:适量,捣敷。

补阴宜生用;健脾止泻宜炒黄用。

1、中药配伍禁忌:恶甘遂。

与海螵蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用降低药效。

2、中西药配伍禁忌:(1)慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用,可使上述药物分解,药效降低。

(2)慎与降糖药同用。

7山楂味酸、甘,性微温;归脾、胃、肝经。

具有消食化积,行气散瘀的功效。

主治饮食积滞,泻痢腹痛,疝气痛,瘀阻胸腹痛,痛经。

药食同源、保健食品物质的性味归经、功能主治与宜忌汇总表

药食同源、保健食品物质的性味归经、功能主治与宜忌汇总表

药食同源、保健食品物质的性味归经、功能主治与宜忌汇总表提醒:以下介绍仅针对专业人士用于食品生产参考用,不构成用药建议,用药及治病请遵医嘱。

01药食同源物质性味归经与功能主治阿胶【性味与归经】甘,平。

归肺、肝、肾经。

【功能与主治】补血滋阴,润燥,止血。

用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痪无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

八角茴香【性味与归经】辛,温。

归肝、肾、脾、胃经。

【功能与主治】主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著。

白扁豆【性味与归经】甘,微温。

归脾、胃经。

【功能与主治】健脾化湿,和中消暑。

用于脾胃虚弱,食欲不振,大便塘泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀。

炒白扁豆健脾化湿。

用于脾虚泄泻,白带过多。

白扁豆花【功能与主治】健脾和胃,消暑化湿。

治痢疾,泄泻,赤白带下白果【性味与归经】甘、苦、涩,平;有毒。

归肺、肾经。

【功能与主治】敛肺定喘,止带缩尿。

用千痰多喘咳,带下白浊,遗尿尿频。

白芷【性味与归经】辛,温。

归胃、大肠、肺经。

【功能与主治】解表散寒,祛风止痛,宣通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓。

用于感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞流涕,鼻勋,鼻渊,牙痛,带下,疮疡肿痛。

百合【性味与归经】甘,寒。

归心、肺经。

【功能与主治】养阴润肺,清心安神。

用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

薄荷【性味与归经】辛,凉,归肺、肝经。

【功能与主治】疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气。

用于风热感冒,风温初起,头痛,目赤,喉痹,口疮,风疹,麻疹,胸胁胀闷。

赤小豆【性味与归经】甘、酸,平。

归心、小肠经。

【功能与主治】利水消肿,解毒排脓。

用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疽尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痀腹痛。

代代花(玳玳花)【性味与归经】辛、甘、微苦、平,归肝、胃经。

17 种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌

17 种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌

17种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1丁香辛、温,脾、胃、肾经1、温中降逆:主治胃寒呕吐呃逆;或中焦虚寒,吐泻食少,每与温中止呕药同用。

2、温肾助阳:适用于肾阳不足,下元虚冷,男子阳痿尿频,女子寒湿带下等。

2~5克畏郁金;热症及阴虚内热者忌用。

2八角茴香辛、甘、温。

归肝、肾、脾经。

1、具有散寒,理气,止痛的功效。

2、主治寒疝腹痛,腰膝冷痛、胃寒呕吐,脘腹疼痛,寒湿脚气。

内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。

外用:适量,研末调敷。

3刀豆味甘,性温;归脾、胃、肾经1、具有温中下气,益肾补元的功效。

2、主治虚寒呃逆,肾虚腰痛。

内服:煎汤,9-15g;或烧存性研末。

4小茴香味辛,性温;归肝、肾、膀胱、胃经1、具有温肾暖肝,行气止痛,和胃的功效。

2、主治寒疝腹痛,睾丸偏坠,脘腹冷痛,食少吐泻,胁痛,肾虚腰痛,痛经。

内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。

外用:适量,研末调敷;或炒热温熨。

5小蓟味甘、苦,性凉;归心、肝经具有凉血止血,散瘀解毒消痈的功效。

主治衄血,吐血,尿血,血淋,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒。

内服:煎汤,5-10g;鲜品可用30-60g,或捣汁。

外用:捣敷。

6山药味甘,性平;归脾、肺、肾经具有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效。

主治脾虚食少,倦怠乏力,便溏泄泻,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下尿频,内热消渴等。

内服:煎汤,15-30g,大剂量60-250g;或入丸、散。

外用:适量,捣敷。

补阴宜生用;健脾止泻宜炒黄用。

1、中药配伍禁忌:恶甘遂。

与海螵蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用降低药效。

2、中西药配伍禁忌:(1)慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用,可使上述药物分解,药效降低。

(2)慎与降糖药同用。

7山楂味酸、甘,性微温;归脾、胃、肝经。

具有消食化积,行气散瘀的功效。

主治饮食积滞,泻痢腹痛,疝气痛,瘀阻胸腹痛,痛经。

2016版药食同源大全及其功效汇总

2016版药食同源大全及其功效汇总

白果 银杏 白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。2、白果具有通畅血管、

白扁豆 扁豆 健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾虚泄
白扁豆花 扁豆 健脾和胃,消暑化湿。治痢疾,泄泻,赤白带下
肉豆蔻 肉豆蔻 温中涩肠;行气消食。主虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消
肉桂 肉桂 补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,
余甘子 余甘子 清热凉血,消食健胃,生津止咳。血热血瘀,消化不良.腹胀,咳嗽,喉痛,口干。
栀子 栀子 泻火除烦,清热利湿,凉血解毒;外用消肿止痛。用于热病心烦,湿热黄疸,淋证涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡,外治扭
砂仁 阳春砂 绿壳砂 海南砂 性温,味辛,具有温暖脾肾、下气止痛、宽胸膈、疏气滞、除呕逆、增食欲、止冷泻、开胃、化滞、消食的功效,
胖大海 胖大海 味甘,凉,性寒。能清肺化痰,利咽开音,润肠通便
淡豆豉 大豆 解表,除烦,宣郁,解毒。用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。
菊花 菊 散风清热,平肝明目,清热解毒
菊苣 毛菊苣 菊苣 清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少。
黄芥子 芥 润肺化痰、消肿止痛、温中散寒、利水化瘀、通经络、消肿毒之功效,主治胃寒呕吐、心腹疼痛、肺寒咳嗽、痹症、喉痹、流痰、跌
丁香 丁香 归脾、胃、肺、肾经 功能: 温中降逆,补肾助阳。 主治: 用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。
八角茴香 八角茴香 主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便

101种药食同源的物质及功效

101种药食同源的物质及功效

101种药食同源的物质及功效在此新春佳节来临之际,快问中医恭祝各位猴年大吉!中医素有“药食同源”之说,许多食物即是药物,这表明医药与饮食同一起源。

实事上,饮食的出现要比食物早很多,人类乃以生存的是食物,以维护人体新陈代谢需要。

食物与药物并无绝对分界线,古代医家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物中。

《淮南子.修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。

”神农时代药食不分,无毒可就,有毒者当避。

经过几千年的生活实践,人们逐渐了解了哪些食物有益,可以进食;哪些有害,不宜进食。

具体有哪些物质呢?本期,快问君为您进行了整理。

01-10丁香|八角回香|刀豆|小茴香|小蓟山药|山楂|马齿苋|乌梅|木瓜01 丁香又名公丁香、丁子香,为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。

当花蕾由绿色转红时采摘,晒干。

有温中降逆、补肾助阳之功效。

02 八角茴香为八角茴香的成熟果实,调味品中称“八角”。

秋冬二季,果实由绿变黄时采摘,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

有温阳、散寒、理气之功效。

03 刀豆别名为大刀豆、刀鞘豆,豆科蔓生刀豆的成熟种子。

食用时,可煎汤、煮食或研末服,有温中下气、止呕逆、益肾之功效。

04 小茴香为伞形科植物茴香的成熟果实。

果实为药,调味时可用其叶和梗。

具有散寒止痛、理气和胃之功效。

05 小蓟菊科刺儿菜地上部分。

中国大部分地区均有野生。

秋季采根,除去茎叶,洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株,洗净鲜用。

有凉血止血、祛瘀消肿之功效。

06 山药薯蓣科植物薯蓣的根茎。

山药具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻之功效,与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。

07 山楂蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。

山楂,果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

08 马齿苋马齿苋科植物马齿苋的地上部分。

全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

102种药食同源物质功能及其主要营养成分

102种药食同源物质功能及其主要营养成分

102种药食同源物质功能及其主要营养成分随着人们对健康的重视和对食物营养的深入探究,越来越多的人开始关注药食同源的食物,这些食物既可以作为常见的食材,又具有药用的功效。

在中医理论中,药食同源一直被认为是可以起到养生保健作用的食材,而现代营养学也证实了药食同源食物所含有的丰富营养成分和各种功能。

今天,让我们一起来探讨一下药食同源物质的功能以及它们所含的主要营养成分。

1. 黄酮类化合物:黄酮类化合物是一类常见的药食同源物质,它们具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种功能。

主要营养成分包括槲皮素、黄酮、异鼠李素等。

2. 类黄酮类化合物:类黄酮类化合物是一种在植物中广泛存在的成分,具有调节内分泌、抗衰老、抗癌等功能。

主要营养成分包括大豆异黄酮、黄酮醇、花青素等。

3. 生物碱类:生物碱类物质是一种在植物中含量较高的成分,它具有镇静、止痛、抗炎等功能。

主要营养成分包括阿斯匹林、吗啡、洋地黄毒素等。

4. 多酚类化合物:多酚类化合物是一类富含在水果、茶叶等食物中的营养成分,具有抗氧化、抗衰老、调节血糖等功能。

主要营养成分包括儿茶酚、花青素、类黄酮等。

5. 多糖类化合物:多糖类化合物是一类在植物中含量较高的多糖类物质,具有提高免疫力、抗肿瘤、降血脂等功能。

主要营养成分包括葡聚糖、甘露聚糖、半乳糖等。

6. 蛋白质类:药食同源中的蛋白质不仅是人体生长发育所需的营养成分,还具有调节免疫、促进修复等功能。

主要营养成分包括赖氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等。

7. 维生素类:维生素是一种人体必不可缺的营养成分,药食同源中的维生素具有促进新陈代谢、维持健康等功能。

主要营养成分包括维生素C、维生素E、维生素A等。

8. 矿物质类:矿物质是维持身体正常代谢所必需的营养成分,药食同源中的矿物质具有细胞活性、补充微量元素等功能。

主要营养成分包括钙、铁、锌等。

总结回顾:通过了解药食同源物质的功能以及其主要营养成分,我们可以发现这些食物不仅可以作为日常饮食的补充,还可以发挥药用的功效。

18种药食同源中药材 性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌

18种药食同源中药材 性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌

18种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1白扁豆味甘,性微温;归脾、胃经具有补脾止泻,消暑化湿,和中解毒的功效。

主治脾虚泄泻,湿浊带下,暑湿吐泻,酒毒伤胃或鱼蟹中毒等。

内服:煎汤,10-15g;或生品捣研水绞汁;或入丸、散。

外用:捣敷。

健脾止泻宜炒用;消暑解毒宜生用。

阴寒内盛者忌用。

2白扁豆花味甘、性平,入脾、胃,大肠经消暑化湿和胃:夏伤暑湿,发热泄泻或下痢,以及赤白带下等症内服:煎汤,4.5~12g;或研末。

外用:捣敷。

3龙眼肉味甘,性温;归心、脾经具有补益心脾,养血安神的功效。

主治思虑过度,劳伤心脾,惊悸怔忡,失眠健忘。

内服:煎服,10-25g;大剂量30-60g。

内有痰火及湿滞停饮者忌服。

4决明子味甘、苦、咸,性微寒;归肝、大肠具有清热明目,润肠通便功效。

主治目赤肿痛,羞明多泪,目暗不明,头痛,眩晕,肠燥便秘。

内服:煎汤,6-15g,大量可用至30g;或研末;或泡茶饮。

外用:研末调敷。

脾胃虚寒及便溏者慎服。

5百合味甘,性微寒;归肺、心、胃经具有养阴润肺,清心安神的功效。

主治阴虚燥咳,劳嗽咳血,阴虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证。

内服:煎服,6-12g。

蜜炙可增加润肺作用。

风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

6肉豆蔻味辛,性温;归脾、胃、大肠经具有涩肠止泻,温中行气的功效。

主治脾胃虚寒,久泻久痢,胃寒胀痛,食少呕吐等。

内服:煎汤,1.5-6g;或入丸、散。

中西药配伍禁忌:不宜与镇静药、麻醉药配伍应用。

1、湿热泻痢及胃热疼痛者忌用。

2、生品含大量油质,性烈易滑肠,故入药一般煨制后用,可增强温中止泻功能。

7肉桂味辛、甘,性大热;归肾、脾、心、肝具有补火助阳,散寒止痛,活血通经的功效。

用于肾阳不足,阳痿宫冷,眩晕目赤,心腹冷痛,寒痹腰痛,寒疝奔豚,寒凝血瘀,经闭痛经,阴疽流注等。

内服:煎汤,2-5g,不宜久煎;研末,0.5-1.5g;或入丸剂。

国家卫计委规定的87种药食同源品种(含功效说明)

国家卫计委规定的87种药食同源品种(含功效说明)

87种药食同源目录表一、既是食品又是药品的物品名单(含主要功效)B八角茴香:主治:寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气。

白芷:治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

白果:敛肺定喘,止带浊,缩小便。

用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。

白扁豆:脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。

白扁豆花:健脾和胃,消暑化湿。

治痢疾,泄泻,赤白带下。

百合:养阴润肺,清心安神。

用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

薄荷:疏风,散热,辟秽,解毒。

治外感风热,头痛,目赤,咽喉肿痛,食滞气胀,口疮,牙痛,疮疥,瘾疹。

C赤小豆:用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。

D丁香:味辛,性温。

功效:理气降逆,温中止痛,暖肾。

主治脘腹冷痛,呃逆、恶心、呕吐;肾阳不足的阳痿,及寒湿带下等病症。

刀豆:温中下气。

利肠胃,止呕吐益肾补元气。

小茴香:用于虚寒呃逆,呕吐,肾虚,腰痛,胃痛。

代代花:行气宽中,消食,化痰。

用于便秘胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。

淡竹叶:胸中疾热,咳逆上气。

吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒。

消痰,治热狂烦闷。

中风失音不语,痛头风,止惊悸,瘟疫迷闷,妊妇头旋倒地,小儿惊痈天吊,喉痹,烦热。

淡豆豉:解肌发表;宣郁除烦。

主治外感表证;寒热头痛;心烦;胸闷;虚烦不眠。

E阿胶:补血止血,滋阴润燥。

主要用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血,尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等证。

F佛手:舒肝理气,和胃止痛。

用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。

茯苓:利水药;渗湿利尿药。

小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。

蜂蜜:调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒。

主脘腹虚痛;肺燥咳嗽;肠燥便秘;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火烫伤;手足皲裂榧子:杀虫消积,润肺化痰,滑肠消痔,健脾补气,去瘀生新。

国家卫计委规定的87种药食同源品种(含功效说明)

国家卫计委规定的87种药食同源品种(含功效说明)

87种药食同源目录表一、既是食品又是药品的物品名单(含主要功效)B八角茴香:主治:寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气。

白芷:治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

白果:敛肺定喘,止带浊,缩小便。

用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。

白扁豆:脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。

白扁豆花:健脾和胃,消暑化湿。

治痢疾,泄泻,赤白带下。

百合:养阴润肺,清心安神。

用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

薄荷:疏风,散热,辟秽,解毒。

治外感风热,头痛,目赤,咽喉肿痛,食滞气胀,口疮,牙痛,疮疥,瘾疹。

C赤小豆:用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。

D丁香:味辛,性温。

功效:理气降逆,温中止痛,暖肾。

主治脘腹冷痛,呃逆、恶心、呕吐;肾阳不足的阳痿,及寒湿带下等病症。

刀豆:温中下气。

利肠胃,止呕吐益肾补元气。

小茴香:用于虚寒呃逆,呕吐,肾虚,腰痛,胃痛。

代代花:行气宽中,消食,化痰。

用于便秘胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。

淡竹叶:胸中疾热,咳逆上气。

吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒。

消痰,治热狂烦闷。

中风失音不语,痛头风,止惊悸,瘟疫迷闷,妊妇头旋倒地,小儿惊痈天吊,喉痹,烦热。

淡豆豉:解肌发表;宣郁除烦。

主治外感表证;寒热头痛;心烦;胸闷;虚烦不眠。

E阿胶:补血止血,滋阴润燥。

主要用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血,尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等证。

F佛手:舒肝理气,和胃止痛。

用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。

茯苓:利水药;渗湿利尿药。

小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。

蜂蜜:调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒。

主脘腹虚痛;肺燥咳嗽;肠燥便秘;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火烫伤;手足皲裂榧子:杀虫消积,润肺化痰,滑肠消痔,健脾补气,去瘀生新。

药食同源品种的功效及食用方法

药食同源品种的功效及食用方法

药食同源品种的功效及食用方法八角茴香药物功效:散寒止痛,理气和胃。

食用方法:调味料。

白芷药物功效:祛风湿,活血排脓,生肌止痛。

食用方法:煲汤。

白果药物功效:敛肺定喘,止带缩尿。

食用方法:炒。

白扁豆药物功效:补脾和中,化湿。

食用方法:熬粥。

百合药物功效:养阴润肺,清心安神食用方法:煲汤、炒。

薄荷药物功效:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。

食用方法:泡茶。

C赤小豆药物功效:利湿消肿。

食用方法:熬粥,甜品。

D丁香药物功效:温中降逆,散寒止痛,温肾助阳。

食用方法:调味料。

刀豆药物功效:降气止呃,温肾助阳。

食用方法:炒食。

代代花药物功效:理气宽胸,开胃止呕食用方法:泡茶。

淡竹叶药物功效:甘淡渗利、性寒清降、清热泻火、除烦、利尿通淋。

食用方法:泡茶。

淡豆豉药物功效:解表,除烦,宣发郁热食用方法:调味料E阿胶药物功效:补血,滋阴,润肺,止血。

食用方法:点心、甜品的辅料。

F佛手药物功效:理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃。

食用方法:泡茶。

茯苓药物功效:利水消肿,渗湿,健脾,宁心。

食用方法:糕点,熬粥,煲汤。

蜂蜜药物功效:补中,润燥,止痛,解毒。

食用方法:直接食用,泡茶。

榧子药物功效:杀虫,消积,润燥。

食用方法:炒食。

覆盆子药物功效:固精缩尿,益肝肾,明目。

食用方法:直接食用。

G甘草药物功效:补脾益气,祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药。

食用方法:调味料。

枸杞子药物功效:滋补肝肾,益精明目。

食用方法:直接食用,煲汤。

高良姜药物功效:温胃散寒,消食止痛。

食用方法:煎汤。

葛根药物功效:解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻。

食材功用:熬粥,煲汤。

H花椒药物功效:温中止痛,杀虫止痒。

食用方法:调味料。

荷叶药物功效:清热解暑、平肝降脂。

食用方法:水煎。

黄精药物功效:养阴润肺;补脾益气,滋肾填精。

食用方法:泡酒。

黑芝麻药物功效:补肝肾,润肠燥。

食用方法:炒熟直接食用,菜品辅料。

黑胡椒药物功效:温中散寒,下气消痰。

食用方法:调味料。

版药食同源大全

版药食同源大全

版药食同源大全 This manuscript was revised by the office on December 10, 2020.2016版药食同源大全既是食品又是药品的物品名单(按笔划顺序排列):丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

可用于保健食品的物品名单(按笔划顺序排列):人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

药食同源药材目录2016版资料

药食同源药材目录2016版资料

附件:按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)注:排序按照植物、动物;再按笔划天然源食品2016备注:《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据:一、人参。

《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

二、山银花。

金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》,金银花来源为忍冬Lonicerajaponica Thunb.、红腺忍冬Lonicerahypoglauc Miq.、山银花Loniceraconfuse DC.、毛花柱忍冬Loniceradasystyl Rehd.,金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开,遵循药典的处理方法;经查阅文献和实地调研,山银花在南方种植时间悠久,在当地有食用历史,且无毒副反应报道。

三、粉葛。

《中国药典》(2005版)为甘葛藤葛根基源之一。

四、玫瑰花。

《原卫生部2010年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

五、松花粉。

《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

六、布渣叶、夏枯草。

《原卫生部2010年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

七、当归。

美国联邦法典21CFR 182.10欧盟食品安全局(EFSA)将当归作为香辛料(每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉);日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜菱。

列入《香辛料和调味品标准》(GB/T 12729.1-2008 );《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

101种药食同源目录及功效

101种药食同源目录及功效

2016版药食同源大全名称功能1 丁香 归脾、胃、肺、肾经,温中降逆,补肾助阳。

主治: 用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。

2 八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著。

3 刀豆 温中下气、止呕逆、益肾的功效。

4 小茴香 开胃进食,理气散寒,有助阳道。

主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。

5 小蓟 凉血止血,祛瘀消肿。

用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

6 山药 滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

7 山楂 消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。

用于肉食集滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。

焦山楂消食导滞作用增强。

用于肉食积滞,泻痢不爽。

8 马齿苋清热解毒,散血消肿。

治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷,治痈肿。

亦用于便血、子宫出血,有止血作用。

9 乌梅 敛肺,涩肠,生津,安蛔。

用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。

10 木瓜 木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压11 火麻仁 润肠通便。

用于血虚津亏,肠燥便秘。

12 代代花 甘、微苦,平。

理气宽胸,开胃止呕。

治胸脘痞闷,不思饮食, 恶心呕吐,胃痛,腹痛。

13 玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。

14 甘草 益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效15 白芷 主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

常见药食同源药物功效表

常见药食同源药物功效表

常见药食同源药物功效表紫薇医道学堂2021-11-27总是抱怨看病贵,可是身边有那么多天然的药物你都会利用了吗?很多食物是药食同源的,没事的时候当食物吃,生病需要调理时,又可以当药物。

第一章:食补药补,男女通用既是食物又是药物的可不少,男女通用的也很多,一起总结出来,看看吧!人参:每天吃一点,健康延年好福气甘草:养人又养颜,平民百姓的补益药山楂:消食化瘀的好手灵芝:固本祛邪,神仙草生姜:御百邪,助阳气,驱寒最佳菊花:最佳保肝茶饮,养肝必喝薏仁:不是珍珠胜似珍珠,祛湿消肿还美白(芡实薏仁茶在两广地区卖得那么火不是没有道理的)花椒:麻辣医生,中药驱寒很有性格火麻仁:润肠通便,排毒降脂(巴马长寿之宝,必提火麻油)黄芪:首屈一指的补气要药白茅根:凉血止血的草根医生第二章:好草药,让女人美丽一生哪个女人不想如花似玉?要对抗地心引力,保养少不了,若能在吃吃喝喝中轻松变漂亮,自然是极好的。

益母草:女皇武则天的驻颜美容师当归:养血圣物,女人每天喝一杯艾草:天然养生“舒肤佳”,天然抗菌药红花:活血养颜,号称“女人花”白芍:养阴补血,女性知音好友雪莲花:冰山来客养出花样年华葛根:解热生津的“女人参”杏仁:润养肌肤,容颜不老白嫩嫩芦荟:埃及艳后靠它征服世界,美容少不了玉簪花:养血祛斑,像花一样美丽无瑕白芨:草药里的美白仙子第三章:保佑我们的先天之本先天体质不行?后天也能补。

这些珍贵的药材,不好好利用,真是太可惜了!何首乌:温补肾阳,没有白发烦恼(洗发水里很常见)枸杞子:古人的四季养生不老丹菟丝子:温和补养,孕期可多吃冬虫夏草:益肾补肺、止血化痰的阴阳双补药三七:起死回生“金不换”女贞子:补肝益肾,完美的天人合一杜仲:双向调节血压第一药芡实:对脾肾忠心耿耿的水中仙子第四章:后天之本的健康源泉不健康的生活方式,导致身体出现了各种各样的小毛病,胃痛、脾虚、消化不良……没事,吃点以下食物来调理吧!白茯苓:健脾补中,连慈禧都能“返老还童”丁香:香喷喷的暖胃好手山药:神仙药食,养足我们的后天之本陈皮:身边最常见的健脾良药(经常泡陈皮茶喝)藿香:助脾胃正气,让你想怎么吃就怎么吃番木瓜:“万寿果”,肠胃的好朋友第五章:常见病不求人小病小痛自己调理,不去医院乱花钱,是不是很多人的梦想呢?若是苦于不懂药理常识,赶紧看过来:南瓜子:每天吃一把,不用担心前列腺板蓝根:治感冒的经典药方(这个大家都懂)罗汉果:可以降血糖的甜果子(高血脂必喝的罗汉果荷叶茶大概就是这个原理)仙鹤草:让人迅速恢复体力冬桑叶:止盗汗、自汗之妙品桃仁:最擅长活血祛瘀、润肠通便落地生根:傣家跌打损伤圣药紫苏:散寒暖胃,吃海鲜绝对少不了它桔梗:让大长今微笑的止咳药膳槟榔:消食化积,南药第一名(提示:槟榔不要吃太多,当心口腔癌。

药食同源药材目录(2016版)

药食同源药材目录(2016版)

附件:按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)注:排序按照植物、动物;再按笔划天然源食品2016备注:《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据:一、人参。

《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

二、山银花。

金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》,金银花来源为忍冬Lonicera japonica Thunb.、红腺忍冬Lonicerahypoglauca Miq.、山银花Loniceraconfuse DC.、毛花柱忍冬Loniceradasystyla Rehd.,金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开,遵循药典的处理方法;经查阅文献和实地调研,山银花在南方种植时间悠久,在当地有食用历史,且无毒副反应报道。

三、粉葛。

《中国药典》(2005版)为甘葛藤葛根基源之一。

四、玫瑰花。

《原卫生部2010年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

五、松花粉。

《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

六、布渣叶、夏枯草。

《原卫生部2010年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

七、当归。

美国联邦法典21CFR 182.10欧盟食品安全局(EFSA)将当归作为香辛料(每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉);日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。

列入《香辛料和调味品标准》(GB/T 12729.1-2008 );《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

药食同源食材功效表

药食同源食材功效表

药食同源食材功效表天然助眠宜食:莲子、芡实、茯苓、红枣、黑芝麻、酸枣仁,百合乌泽秀发宜食:首乌、黑豆、黑米、核桃、黑芝麻、枸杞、芡实健脾养胃宜食:燕麦、小薏米、黑芝麻、红枣、淮山、莲子养颜美容宜食:小薏米、杏仁、茯苓、银杏、黑芝麻、核桃、红枣、芡实、葛根润肠通便宜食:燕麦、糙米、黑芝麻、葛根、淮山药、大麦、荞麦高血压、高血脂宜食:燕麦、黄豆、黑芝麻、银杏、葛根、核桃糖尿病人士宜食:黑豆、荞麦、茯苓、黑芝麻、杏仁纤体瘦身宜食:糙米、淮山药、黑芝麻、南瓜子、红豆、燕麦、绿豆养血红润宜食:黑米、黑豆、红枣、黑芝麻、阿胶、枸杞、红豆益肾强身宜食:黑豆、首乌、芡实、枸杞、南瓜子、黑芝麻、核桃男性保健宜食:南瓜子、黑豆、燕麦、芡实、枸杞、南瓜子、黑芝麻、核桃、黑米清热去湿宜食:小薏米、茯苓、莲子、杏仁健脑益智宜食:核桃、芝麻、南瓜子、银杏准妈妈宜食:黑芝麻、核桃、南瓜子、红枣、黑米【茯苓】茯苓是一种名贵真菌,是历代养颜的常用珍贵食材之一。

具有健脾去湿、宁心安神之功效,脾虚、失眠多梦者宜食。

【枸杞】枸杞滋养肝肾、益精明目,“益颜色、长肌肉、坚筋骨”,枸杞含维C丰富,可美白。

【小薏米】也叫小薏仁,药玉米,性凉,营养丰富,具有容易吸收消化的特点。

对于久病虚,病后恢复的老人、产妇、儿童都是理想的实物。

薏仁主要成分是蛋白质、维生素B,经常使用,能使皮肤光滑,能使皮肤光滑净白。

超市所售多为大薏米,一年两熟,且毫无药用价值,注意分辨!【淮山药】山药生津润燥,益肝肾,有助于肠胃的消化吸收。

它是一种天然的纤体美食,具有高营养,低热量的特点,多食也不会发胖,为补虚食材的上品。

上等的山药才能叫淮山,其有降血糖、**糖尿病、防治动脉硬化和冠心病等功效。

【红枣】含有丰富的维生素C,有益气血和健脾养血的作用。

常食用红枣能是人面色红润,老少咸宜。

【核桃】核桃富含抗氧化维生素E,丰富的不饱和脂肪酸有益心脑血管。

经常吃核桃增智力、润血脉、黑须发,使皮肤细腻光滑。

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1 丁香丁香归脾、胃、肺、肾经功能: 温中降逆,补肾助阳。

主治: 用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。

2八角茴香八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著3 刀豆刀豆温中下气、止呕逆、益肾的功效4 小茴香茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。

主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛5 小蓟刺儿菜凉血止血,祛瘀消肿。

用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

6、山药薯蓣滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎7 山楂山里红8 马齿苋马齿苋清热解毒,散血消肿。

治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷,治痈肿。

亦用于便血、子宫出血,有止血作用9 乌梅梅10 木瓜贴梗海棠木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压11 火麻仁大麻润肠通便。

用于血虚津亏,肠燥便秘。

12 代代花代代花甘、微苦,平。

理气宽胸,开胃止呕。

治胸脘痞闷,不思饮食,恶心呕吐,胃痛,腹痛。

.13 玉竹玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用14 甘草甘草胀果甘草光果甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效,15 白芷白芷杭白芷主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。

祛风,燥湿,消肿,止痛。

治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

16 白果银杏白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

2、白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

17 白扁豆扁豆健脾化湿,和中消暑。

用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀。

炒白扁豆健脾化湿。

用于脾虚泄泻,白带过多18 白扁豆花扁豆健脾和胃,消暑化湿。

治痢疾,泄泻,赤白带下19 龙眼肉(桂圆)龙眼补益心脾,养血安神。

用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

20 决明子决明子小决明决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。

清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂21 百合卷丹百合细叶百合养阴润肺;清心安神。

主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦养阴清热,滋补精血惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮22 肉豆蔻肉豆蔻温中涩肠;行气消食。

主虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消23 肉桂肉桂补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。

治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。

24余甘子余甘子清热凉血,消食健胃,生津止咳。

血热血瘀,消化不良.腹胀,咳嗽,喉痛,口干。

25 佛手佛手有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。

对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效26 杏仁(苦、甜)山杏西伯利亚杏东北杏杏止咳平喘,润肠通便。

27 沙棘沙棘止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。

现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用28 芡实芡归脾、肾经。

益肾固精,补脾止泻,除湿止带。

用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下29 花椒青椒花椒30 赤小豆赤小豆赤豆利水除湿,和血排脓,消肿解毒。

治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。

31 麦芽大麦行气消食,健脾开胃,回乳消胀。

用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳,肝郁胁痛,肝胃气痛。

32 昆布海带昆布归肝、胃、肾经。

有软坚散结,消痰,利水之功能。

用于痰饮水肿。

软坚散结,消痰,利水。

瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿枣枣(大枣、黑枣)3334 罗汉果罗汉果罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。

35 郁李仁欧李郁李长柄扁桃性平,味苦、甘,有润肺滑肠,下气利水的功效,能治疗大肠气滞,燥涩不通,小便不利,大腹水肿,四肢浮肿,脚气等症状。

36 金银花忍冬性寒,味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症37 青果橄榄性平,味甘、涩、酸。

清热,利咽,生津,解毒。

用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等38 鱼腥草蕺菜味辛,性寒凉,归肺经。

能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

39 姜(生姜、干姜)姜具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。

生姜制品在国际市场越来越受欢迎,尤其在东南亚、日本等国家和地区极为畅销40 枳椇子枳椇其子可清热利尿,止咳除烦,解酒毒。

其皮可活血,舒筋解毒。

用于腓肠肌痉挛,食积,铁棒锤中毒。

其果梗可健胃,补血。

[2]滋补肝肾,益精明目用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣宁夏枸杞枸杞子4142 栀子栀子泻火除烦,清热利湿,凉血解毒;外用消肿止痛。

用于热病心烦,湿热黄疸,淋证涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡,外治扭挫伤痛。

性温,味辛,具有温暖脾肾、下气止痛、宽胸膈、疏气滞、除呕逆、增食欲、止冷泻、开胃、化滞、消食的功效,海南砂阳春砂43 砂仁绿壳砂可有效治疗腹痛胀满、肠鸣泄泻、宿食不化、呕吐清水、舌苔厚腻、孕妇妊娠恶阻反应以及孕妇偶因跌扑,以致胎动不安而腹痛等症味甘,凉,性寒。

能清肺化痰,利咽开音,润肠通便44 胖大海胖大海45 茯苓茯苓利水渗湿,健脾,宁心。

用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

46 香橼枸橼香圆疏肝理气,宽中,化痰。

用于肝胃气滞,胸胁胀痛,脘腹痞满,呕吐噫气,痰多咳嗽。

发汗解暑,行水散湿,温胃调中。

治夏月感寒饮冷,头痛发热,恶寒无汗,胸痞腹痛,呕吐腹泻江香薷,香薷石香薷4748 桃仁桃山桃,活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘。

用于经闭痛经,瘕瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛,常配菊花。

(2)清肝明目:用于风火目疾(如急性结膜炎)。

配黑芝麻名桑麻丸,用于肝阴不49 桑叶桑足,肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

50 桑补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效;适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

桑椹51 桔红(橘红)橘及其栽培变种理气宽中,燥湿化痰。

用于咳嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。

宣肺,利咽,祛痰,排脓。

用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃桔梗桔梗5253 益智仁益智温脾,暖肾,固气,涩精。

治冷气腹痛,中寒吐泻,多唾,遗精,小便余沥,夜多小便54 荷叶莲清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效55 莱菔子萝卜用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。

56 莲子莲补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神57 高良姜高良姜温胃止呕,散寒止痛。

用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸58 淡竹叶淡竹叶清热除烦,利尿通淋的功效十主治热病烦渴,口舌生疮,牙龈肿痛,小儿惊啼,肺热咳嗽,胃热呕哕,小便赤涩淋浊。

59 淡豆豉大豆解表,除烦,宣郁,解毒。

用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。

60 菊花菊散风清热,平肝明目,清热解毒61 菊苣毛菊苣菊苣清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。

用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少。

62 黄芥子芥润肺化痰、消肿止痛、温中散寒、利水化瘀、通经络、消肿毒之功效,主治胃寒呕吐、心腹疼痛、肺寒咳嗽、痹症、喉痹、流痰、跌打损伤等症补气养阴,健脾,润肺,益肾多花黄精黄精滇黄精黄精6364 紫苏紫苏解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症65 紫苏子(籽)紫苏降气消痰,平喘,润肠。

用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。

解表散寒,行气和胃。

用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。

又可解鱼蟹中毒66 葛根野葛解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻。

用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。

67 黑芝麻脂麻有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能68 黑胡椒胡椒治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,亦可用于食物中毒解毒69 槐花、槐米槐清热、凉血、止血、降压的功效。

对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效70 蒲公英蒲公英碱地蒲公英同属数种植物清热解毒,利尿散结。

治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染71 榧子榧杀虫,消积,润燥。

治虫积腹痛,小儿疳积,燥咳,便秘,痔疮72 酸枣仁、酸枣、酸枣养肝,宁心,安神,敛汗。

治虚烦不眠,惊悸怔忡,烦渴,虚汗凉血止血,清热利尿。

用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,肺热咳嗽,胃热呕吐,湿热黄疸,水肿尿少,热白茅鲜白茅根(或干白茅根)73淋涩痛。

74 鲜芦根(或干芦根)芦苇清热生津,除烦,止呕,利尿。

主治:用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。

75 橘皮(或陈皮)橘及其栽培变种有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用76 薄荷薄荷薄荷辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症77 薏苡仁薏苡有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的功效。

用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈、肠痈、癌肿、赘疣78 薤白小根蒜薤通阳散结,行气导滞。

用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重79 覆盆子华东覆盆子归肝、肾、膀胱经。

功效:益肾固精缩尿,养肝明目。

主治:用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。

80 藿香广藿香芳香化浊,和中止呕,发表解暑。

用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。

祛风,通络,止痉。

用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,瘰疬恶疮。

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