家政服务员中级理论试卷正文
家政服务员中级理论知识试卷
家政服务员中级理论知识试卷第一篇：家政服务员中级理论知识试卷号签抽名姓2013年嵊州市职业技能大赛家政服务员理论知识试卷注意事项1、请在试卷标封处填写姓名和抽签号。
线2、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。
3、考试时间：60分钟。
一、单项选择题(第1题～第80题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号此中。
每题1分，满分80分。
)1．家政服务员要想取得到雇主家人的信任，应该（）。
A、一举一动都要使雇主家人放心B、打私人电话过C、经常翻动雇主的物品D、将家中东西持为己有 2．作为家政服务员，在选择雇主时最需要了解的问题是（）。
A、工作内容B、工作距离超C、交通工具D、雇主的社会地位 3．如炒菜时油锅起火可（）。
A、大块湿毛巾将火源盖住B、棉被将火源盖住C、迅速盖上锅盖D、拨打110 准4．犯罪嫌疑人作案时间上午通常在（）时，下午在2～4时。
A、6～8B、8～9C、9～11D、11～12 5．在遭受到雇主家虐待后，家政服务员应该（）。
不A、忍辱负重B、报复雇主C、拿雇主的财物D、向维权组织举报 6．（）不是家庭中常用的消毒药物。
A、漂白粉B、过氧乙酸C、84消毒液D、敌敌畏题 7．涂抹粉底时要轻柔地（）涂抹。
A、向下向内B、向上向外C、由外向内D、由上向下 8．劳动法对以下哪些人员和组织不完全适用（）。
答A、在中国境内的企业、个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者B、国家机关、事业单位、社会团体实行劳动合同制度的工勤人员C、实行企业化管理的事业单位的人员生D、农村劳动者9．治安管理处罚规定，行政拘留处罚分为（）。
A、1天以下，1天至5天，5天至10天B、5天以下，5天至10天，10天至15天C、5天以下，50天至100天‘100天至一年D、5年以下，5年至10年，10年至15年考10．《治安管理处罚法》规定的妨害公共安全的行为不包括（）。
A、非法携带、存放枪支弹药B、违法生产、销售、储存危险物品C、非法制造、贩卖管制刀具D、非法限制他人人身自由11．用500克面粉和面蒸制肉龙。
中级家政服务员理论试题库及参考答案
中级家政服务员理论试题库及参考答案1、( )是以蒸锅为工具，用蒸汽传热，使菜肴成熟的一种烹调方法。
A、炒B、煎C、蒸D、煮答案：C2、烹饪原料必须符合食品卫生，( )、受污染或本身有致病菌和有毒素的原料不能选用。
A、新鲜干净B、充满弹性C、腐败变质D、富有光泽答案：C3、《中华人民共和国劳动法》禁止用人单位招用未满( )周岁的未成年人。
A、十五B、十六C、十七D、十八答案：B4、洗涤羊绒织物的水温应在( )°C 左右为宜。
A、20B、30C、40D、50答案：B5、水分充足的条件下，一份污物加( )份漂白粉，搅拌后加盖放置 2 小时即可杀灭细菌。
A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4答案：B6、电冰箱要置于坚固而水平的通风处，后背离墙面要大于( )，便于散热。
A、5B、10C、20D、30答案：D7、桑蚕丝运动服，宜采取( )洗涤。
A、洗衣板搓洗B、用力拧绞C、手工轻揉D、洗衣粉洗涤答案：C8、( )特别适用于血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍的洗涤，去污效果较好。
A、普通洗衣粉B、加酶洗衣粉C、增白洗衣粉D、无磷洗衣粉答案：B9、储存区和杂物区不可以选择( )。
A、布艺收纳箱B、密封袋C、抽屉盒D、净衣架答案：D10、正常成年人每日平均摄入最多的应该是( )。
A、粮谷类及薯类B、干豆、鲜豆及豆制品C、蔬菜及其制品D、蛋及蛋制品答案：A11、家政服务员要爱护环境卫生就要抵制( )行为。
A、不乱晾晒衣被B、维护治安秩序C、践踏草坪D、不乱停放车辆答案：C12、地毯清洁去污后，应尽快用毛巾将水分吸干，并将地毯( )。
A、绞干B、烘干C、晾干D、晒干答案：C13、以下( )是羽绒服正确的洗涤步骤。
A、浸泡—搓洗—漂洗甩干—晾晒B、浸泡—漂洗甩干—搓洗—晾晒C、刷洗—浸泡—漂洗甩干—拍蓬松D、浸泡—干洗—漂洗甩干—晾晒答案：A14、( )是有组织的劳动输出，是农村劳动力进城的主要方法之一。
家政服务员中级试题库(附参考答案)
家政服务员中级试题库（附参考答案）一、单选题（共80题，每题1分，共80分）1、家政服务员陪高热40℃以上的病人就诊方法通常是( )。
A、上医院门诊B、上医院急诊C、找急救站D、打120正确答案：B2、春节是我国民间( )最热闹的传统节日，相传在尧舜时代沿至今。
A、最重大B、最空前C、最隆重D、最盛大正确答案：D3、异常血压的观察，高血压的收缩压和舒张压为( )毫米汞柱。
A、＞140／90B、＞10／100C、＞150／100D、＞0／100正确答案：A4、新鲜的烹饪原料质地大都( )，有弹性和韧性，并具有其独特的气味。
A、坚挺饱满B、坚硬饱满C、坚实饱满D、干瘪正确答案：C5、为使婴儿能顺利过好断奶关，关键是要注意断奶前后这段时间的( )。
A、防病B、科学喂养C、加钙D、加微量元素正确答案：B6、原料经过不同的( )加工处理后就成为既便于烹调，又便于食用的各种形状。
A、）切配B、精细C、刀法D、初步正确答案：C7、微波炉内盛放食品的器皿可以是( )。
A、搪瓷碗B、不锈钢盆C、密胺盆D、专用塑料容器正确答案：D8、新生儿啼哭的原因很多，正常情况下啼哭声为( )。
A、哭声低弱B、带有喘气声C、哭声洪亮D、哭声尖叫正确答案：C9、家政服务员给患儿喂药时，应将患儿头部( )。
A、后仰B、低下C、抬高正确答案：C10、婴儿喂养包括多种方法，其中最应该积极提倡的是( )。
A、人工喂养B、母乳喂养C、混合喂养D、牛奶喂养正确答案：B11、猫食应该选择补充适量的( )食物。
A、植物类B、肉类C、豆制品D、果蔬类正确答案：B12、幼鸟出壳后的第( )天起，就必须用镊子喂给切成碎片的肉类饲料。
A、四B、二C、一D、三正确答案：C13、雇主遗失东西检查家政服务员的衣兜等，侵犯了妇女的( )。
A、人身权利B、财产权益C、政治权利D、劳动权益正确答案：A14、家政服务员炒菜时一般应将原料加工成( )。
A、块型B、大型C、条型D、小型正确答案：D15、薄型衣料在熨烫前喷上水，待( )以后再熨烫效果较好。
中级家政服务员试题(含答案)
中级家政服务员试题（含答案）一、单选题（共97题，每题1分，共97分）1.家政服务员要想取得到雇主家人的信任，应该( )。
A、一举一动都要使雇主家人放心B、打私人电话C、将家中东西持为己有D、经常翻动雇主的物品正确答案：A2.蒸汽电熨斗如无特殊阀门不要使用( )。
A、凉开水B、纯净水C、蒸馏水D、自来水正确答案：D3.配菜的原则是量、色、香和味、形、质以及( )成分的配合。
A、营养B、各种C、一般D、特殊正确答案：A4.初级家政服务员应掌握( )四种烹饪菜肴技巧。
A、煎，炒，炖，拌B、蒸，煮，炖，拌C、煎，炒，烹，炸D、蒸，炒，炖，拌正确答案：D5.家庭服务员要了解幼儿的记忆特点，对前讲后忘了的现象给予( )。
A、表扬B、制止C、批评D、谅解正确答案：D6.预包装食品储存时应该( ) ?A、食品的包装应清洁、完整、无破损B、食品可以不在保质期内，只要没有腐坏C、只要保存好包装内食品就好D、标识与内容是否一致无所谓正确答案：A7.打蜡地板清洁时，切不可用( )擦洗。
A、清水B、布拖把C、软扫帚D、干布正确答案：A8.家政服务员与孩子相处时，如果孩子发生错误，应该( )孩子。
A、吓唬B、教育C、打骂D、训斥正确答案：B9.为了不影响羽绒服的保暖性，一般羽绒服适合( )。
A、搓洗B、干洗C、药水洗D、水洗正确答案：D10.烹饪原料的食用价值是指它的( )、口味、质地等。
A、使用价值B、利用价值C、营养价值D、观赏价值正确答案：C11.乐器上的松香，可用( )擦拭，可使乐器光洁。
A、核桃仁B、盐水C、洗衣粉D、老丝瓜瓤正确答案：A12.菜肴热加工的关键在于正确掌握( )。
A、火候B、时间C、数量D、形状正确答案：A13.家政服务员在乘坐地铁、城铁时必须站在( )以外等候，以免发生危险。
A、绿色隔离线B、白色隔离线C、黄色隔离线D、红色隔离线正确答案：C14.墙面的清洁的正确顺序是( )。
A、从上到下，由角、边、凹陷处到面积广大处B、从下到上，由面积广大处到角、边、凹陷处C、从上到下，由面积广大处到角、边、凹陷处D、从下到上，由角、边、凹陷处到面积广大处正确答案：A15.炒菜时油锅起火可( )。
中级家政服务员理论测试题含答案
中级家政服务员理论测试题含答案1、水饺面团较硬，一般是每 500 克面粉，掺( )克水。
A、100B、150C、200D、250答案：C2、榻榻米在清洁的时候要避免用湿抹布擦拭，推荐用( )清洁。
A、干抹布B、清洁球C、鸡毛掸D、吸尘器答案：D3、毡帽清洗最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、( )等揩洗。
A、面粉B、石膏粉C、石灰粉D、滑石粉答案：D4、衣物洗涤品种类繁多，大致可分为( )等。
A、洗衣粉B、洗涤液C、肥皂D、以上都是答案：D5、客厅家具应该怎么布局( )。
A、奖牌可以挂墙上B、按照喜好布局C、多放些盆栽D、按照颜色风格答案：D6、( )是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。
A、不涉家私B、按时上班C、勤俭节约D、遵纪守法答案：D7、南方地区使用的咸甜味中甜味的比重大，有明显的( )感。
A、甜味B、香味C、咸味D、酸味答案：A8、清洁、消毒抽水马桶时，绝对不能把( )倒入马桶内，以防马桶裂开。
A、温水B、凉水C、开水D、消毒水答案：C9、劳动就业是指具有劳动能力的公民在( )内从事某种有一定劳动报酬和经营收入的社会职业。
A、法定劳动年龄B、合法范围C、非法范围D、法定婚龄答案：A10、在加热过程中的适当时候，将调味品投入，确定菜肴的口味叫( )调味。
A、一般B、定型C、基本D、辅助答案：B11、包子成熟的标准不包括( )。
A、面坯松软，色泽洁白B、外形褶匀美观C、轻压后立即复原D、面皮黏手答案：D12、炸是以较多的油( )加热，原料放入热油里使原料成熟的方法。
A、微火B、小火C、中火D、旺火答案：D13、家政服务员扶病人进食时，一般应将扶起达( )度左右的半卧位。
A、15B、30C、45D、60答案：C14、家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是( )。
A、看人下菜碟B、做好本职工作C、阿谀奉承D、做好自己认为对的事答案：B15、家政服务员在日常家务工作中切忌( )。
家政中级考试题及答案
家政中级考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 家政服务中，以下哪项不属于家政员的基本职责？A. 清洁卫生B. 照顾老人C. 家庭理财D. 烹饪答案：C2. 家政员在进行家庭清洁时，以下哪项是正确的做法？A. 使用化学清洁剂清洁所有物品B. 使用同一块抹布清洁所有区域C. 根据物品材质选择合适的清洁剂和方法D. 忽略角落和隐蔽区域的清洁答案：C3. 家政员在照顾婴幼儿时，以下哪项是正确的做法？A. 强迫婴幼儿进食B. 让婴幼儿长时间独自玩耍C. 定期给婴幼儿洗澡并保持清洁D. 忽视婴幼儿的情感需求答案：C4. 家政员在烹饪时，以下哪项是正确的做法？A. 为了节省时间，不清洗食材B. 使用过期的调料C. 根据雇主的口味和健康需求调整烹饪方式D. 忽视食物的营养价值答案：C5. 家政员在与雇主沟通时，以下哪项是正确的做法？A. 避免与雇主讨论个人问题B. 经常向雇主抱怨工作C. 保持尊重和礼貌的态度D. 忽视雇主的意见和要求答案：C6. 家政员在处理家庭紧急情况时，以下哪项是正确的做法？A. 惊慌失措，不知所措B. 立即联系雇主并寻求帮助C. 根据情况采取适当的紧急措施D. 忽视紧急情况，继续日常工作答案：C7. 家政员在照顾老人时，以下哪项是正确的做法？A. 忽视老人的个人卫生B. 强迫老人进行高强度锻炼C. 尊重老人的生活习惯和意愿D. 忽视老人的情感需求答案：C8. 家政员在家庭安全方面，以下哪项是正确的做法？A. 随意放置易燃物品B. 忽视家庭电器的安全使用C. 定期检查家庭安全设施D. 忽视家庭防盗措施答案：C9. 家政员在家庭财务管理方面，以下哪项是正确的做法？A. 私自使用雇主的财物B. 未经雇主同意，擅自购买物品C. 协助雇主进行家庭预算和支出管理D. 忽视家庭财务记录答案：C10. 家政员在家庭园艺方面，以下哪项是正确的做法？A. 忽视植物的浇水和施肥B. 使用化学农药处理植物病虫害C. 根据植物特性进行合理养护D. 忽视植物的生长环境答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 家政员在家庭清洁中，以下哪些做法是正确的？A. 定期更换清洁工具B. 使用环保清洁剂C. 忽略宠物区域的清洁D. 根据季节调整清洁频率答案：A, B, D12. 家政员在烹饪时，以下哪些做法是正确的？A. 根据季节调整食材选择B. 忽视食材的新鲜度C. 根据雇主的口味调整烹饪方式D. 忽视烹饪过程中的卫生答案：A, C13. 家政员在照顾婴幼儿时，以下哪些做法是正确的？A. 定期给婴幼儿洗澡B. 忽视婴幼儿的睡眠需求C. 鼓励婴幼儿进行适当的户外活动D. 忽视婴幼儿的安全防护答案：A, C14. 家政员在与雇主沟通时，以下哪些做法是正确的？A. 保持开放和诚实的态度B. 避免讨论工作以外的话题C. 尊重雇主的意见和建议D. 忽视雇主的感受和需求答案：A, C15. 家政员在家庭安全方面，以下哪些做法是正确的？A. 定期检查家庭电器的安全B. 忽视家庭防火措施C. 协助雇主进行家庭安全教育D. 忽视家庭防盗措施答案：A, C三、判断题（每题2分，共20分）16. 家政员在家庭清洁时，可以忽视宠物区域的清洁。
家庭服务员(家政服务员)中级理论试卷正文
职业技能鉴定湖北省题库 家庭服务员（家政服务员）中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
一、单项选择(第1题～第60题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题1分，满分60分。
) 1. 肺结核病人的典型症状表现之一是( )。
A 、偶尔发热 B 、体温时高时低 C 、持续高热 D 、午后面颊潮红，低热 2. 家政服务员招待宾客前，除了必须准备好座位外，还必须准备好( )。
A 、玩具 B 、茶具 C 、电话 D 、盆 3. 家政服务员一般在产妇产后( )就可以协助产妇做产后操。
A 、第二天 B 、第五天 C 、第十天 D 、第十五天 4. 大部分鸟类骨骼是( )，适于飞行。
A 、中空的 B 、有水分的 C 、实心的 D 、气体的 5. 当病人鼻出血时，告诉病人将流入口腔的血液应( )。
A 、尽量吐出 B 、马上咽下 C 、慢慢咽下 D 、含住 6. 狗的嗅觉极为灵敏，要比人高出( )多倍。
A 、1 B 、2 C 、10 D 、40 7. 产褥期产妇恶露一般持续排出( )周，即可基本排净。
A 、1—2 B 、4—5 C 、3—4 D 、5—6 8. 老年人发生脑梗塞，影响智力和生活自理能力，称之为( )。
A 、更年期综合症 B 、老年性痴呆症 C 、老年健忘症 D 、高血压病 9. 猫出生后( )周已具备独立生活的能力，即可断奶。
A 、1—2 B 、2—3 C 、4—5 D 、6—8 10. 用鸡蛋清打发起泡，再用淀粉调制的糊，是( )。
A 、蛋清糊 B 、蛋黄糊 C 、蛋泡糊 D 、全蛋糊 11. 猫和人会共患的疾病有( )多种。
A 、10 B 、20 C 、40 D 、6012. 干货涨发就是要恢复干货原料原有的( )，去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。
家政服务员中级试卷答案
家政服务员中级试卷答案【篇一：家政服务员试题答案】服务员中级理论知识试卷参考答案一、单项选择题1. d2. a3. a4. c5. b6. d7. a 8. d 9. a 10. a 11. c 12. c13. d 14. c 15. d 16. c 17. d 18. b19. a 20. d 21. c 22. d 23. a 24. c25. d 26. b 27. d 28. d 29. b 30. b31. a 32. c 33. b 34. a 35. d 36. a37. a 38. a 39. a 40. c 41. c 42. c43. a 44. a 45. b 46. b 47. b 48. a49. a 50. a 51. a 52. d 53. b 54. b55. a 56. a 57. b 58. d 59. b 60. b61. a 62. c 63. d 64. c 65. b 66. b67. d 68. a 69. d 70. a 71. a 72. c73. b 74. a 75. a 76. a 77. c 78. a79. b 80. a 81. d 82. a 83. c 84. d85. b 86. a 87. a 88. b 89. b 90. a91. a 92. c 93. a 94. c 95. a 96. a97. d 98. a 99. a100. d101. c102. b 103. c104. b105. c106. c107. d108. d 109. c110. d111. a112. a113. b114. b 115. c116. a117.d118. d119. d120. d 121. d122. c123. a124. a125. a126. c 127.a128. d129. d130. c131. b132. d 133. b134. c135. a136. d137.a138. a 139. a140. a141. a142. a143. b144. c 145. a146. d147.c148. c149. b150. a 151. c152. c153. a154. c155. c156. d 157.d158. b159. c160. a161. d162. c163. a164. a165. b166. d 167. c168. b169. d170.a171. a172. c 173. c174. b175. d176. c 177. d 178. c 179. d180.b181. a182. d183. c184. c 185. c186. d187. c188. d189. a190.a191. b192. d193. d194. a195. b196. a 197. c198. b199. a200.a201. a202. b 203. a204. a205. a206. a207. c208. c 209. c210.a211. d212. b213. a214. b215. b216. a217. a218. d219. b220. b 221. a222. a223. b224. b 225 .b226. a 227. c228. d229. c230. a231. b232. d 233. a234.b235. b236. b237. b238. c 239. b240. a241. a242. d243. d244. b 245. c246. d247. a248. c249. d250. c 251. b252. d253. b254. a255. a256. c 257. a258. c259. c260. a261. a262. a 263. c264. a265.c266. c267. b268. c 269. c270. a271. b272. d273. c274. b 275.c276. d277. b278. b279. a280. d 281. a282. a283. c284. b285.a286. d 287. c288. a289. d290. c291. c292. b 293. b294. d295.c296. a297. a298. d 299. b300. b301. c302. a303. d304. b 305.b306. c307. d308. b309. b310. b 311. a312. c313. c314. c315.a316. a 317. b318. c 319. c320. b二、判断题【篇二：家政服务员中级理论试卷正文】注意事项线1、考试时间：120分钟。
家政服务员中级试卷正文
江苏省职业技能鉴定家政服务员四级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2006年颁布的《家庭服务员（家政服务员）》国家职业标准命制。
考试时间：90分钟。
2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。
一、单项选择题(第1～60题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题1分，共60分。
) 1．妇女权益保障法是以保障妇女权益，男女平等为宗旨的( )。
A 、基本法 B 、根本法 C 、单行法 D 、程序法 2．家政服务员在服务过程中应该主动征求( )意见，不要反客为主。
A 、指导老师 B 、雇主 C 、雇主亲朋 D 、雇主邻居 3．家政服务员招待宾客前，除了必须准备好座位外，还必须准备好( )。
A 、玩具 B 、茶具 C 、电话 D 、盆 4．在社会主义国家，国家的一切权力属于( )。
A 、公务员 B 、国家领导人 C 、人民群众 D 、国家机关 5．当异性雇主给了家政服务员与劳动不符的高额报酬时，家政服务员应该( )。
A 、收下 B 、婉言谢绝 C 、不理不睬 D 、告诉同性的雇主 6．家庭是以( )为基础，以血缘关系为纽带，有共同生活的社会基本组织单位。
A 、婚姻关系 B 、工作关系 C 、利益关系 D 、服务关系 7．家政服务员招待宾客时，首次沏茶入杯( )倒满。
A 、不要 B 、要 C 、必须 D 、可以8．当今世上，宗教繁多，其中( )基督教和伊斯兰教为世界三大宗教。
A 、喇嘛教B 、佛教C 、道教D 、多神教9．家政服务员的着装颜色不宜超过( )种。
A 、三B 、五C 、六D 、四10．家政服务员布置家庭迎客环境时，首先要使房间( )。
A 、室温凉爽B 、设备齐全C 、清洁整齐D 、光线充足11．妇女权益保障法对妇女权益作了( )的规定。
A 、特殊保护B 、全面保护C 、一般保护D 、片面保护12．超市保安员检查妇女的衣兜等，侵犯了妇女的( )。
中级家政服务员理论知识考试题(附答案)
中级家政服务员理论知识考试题（附答案）一、单选题（共90题，每题1分，共90分）1、家政服务员与异性成年人相处的时候应该( )。
A、长时间单独一起共处一室B、保持一定距离C、越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关心照顾D、嬉笑打闹正确答案：B2、家政服务员在乘坐地铁、城铁时必须站在( )以外等候，以免发生危险。
A、绿色隔离线B、黄色隔离线C、红色隔离线D、白色隔离线正确答案：B3、( )是指各种不同行业的人，在自己的职业活动中所遵守的特殊道德。
A、道德B、技术标准C、职业技能D、职业道德正确答案：D4、盐的作用不包括( )。
A、增加菜肴的色泽B、促进胃肠消化液的分泌、增进食欲C、能提高原料中的鲜味D、刺激味觉，增加唾液正确答案：A5、不新鲜的肉表面干燥或极为湿润，呈( )或淡绿色，无光泽，无弹性，发粘。
A、淡红B、紫色C、灰色D、黑色正确答案：C6、塌制菜肴的码味要求是( )。
A、以咸为主B、宜咸不宜淡C、宜淡不宜咸D、以甜为主正确答案：C7、丝织品洗涤液的温度不能高，最好用( )洗涤。
A、沸水B、热水C、冷水D、开水正确答案：C8、要使中药更好发挥药物作用，关键在掌握科学的( )。
A、时间B、包煎C、煎熬方法D、浸泡正确答案：C9、家政服务员要想取得到雇主家人的信任，应该( )。
A、经常翻动雇主的物品B、将家中东西持为己有C、打私人电话D、一举一动都要使雇主家人放心正确答案：D10、地柜式电视柜的缺点( )。
A、实用性好B、时尚简约C、储物能力有限D、适合空间较小的客厅正确答案：C11、酸甜味的调味品有番茄沙司、番茄酱和( )等。
A、山楂酱B、甜面酱C、豆瓣酱D、辣椒酱正确答案：A12、门厅的地毯、地面每天用( )保洁。
A、干毛巾B、吸尘器C、湿抹布D、干抹布正确答案：B13、烹制菜肴的技术方法中的炒制菜肴可分为( )等几种制作工艺。
A、滑炒B、以上都是C、熟炒D、生炒正确答案：B14、阳台摆放和什么因素相结合( )。
中级家政服务员理论考试题+答案
中级家政服务员理论考试题+答案1、圆珠笔渍可用冷水浸湿涂上( )再用少量肥皂轻轻揉洗。
A、洗涤剂B、肥皂水C、汽油D、牙膏答案：C2、家政服务员无论在何种情况下，都要牢牢记住( )是公民的责任与义务。
A、遵纪守法B、守时守信C、勤俭节约D、不涉隐私答案：A3、狗的领地性攻击行为，只针对( )。
A、主人B、男主人C、女主人D、陌生人答案：D4、古医书记载，醋，味酸苦，( )、无毒、开胃气、杀一切鱼肉菜毒。
A、性寒B、性温C、性热D、性湿答案：B5、家政服务员洗涤没有沾污大便的尿布可( )。
A、温水浸泡后洗涤B、肥皂液浸泡后洗涤C、碱水浸泡后洗涤D、肥皂粉浸泡后洗涤答案：A6、下列( )不能使得阳台家具防晒。
A、做落地窗B、用防晒布料C、做玻璃房D、做窗帘答案：C7、( )是安全出行的保障。
A、自觉遵守交通规则，维护交通秩序B、遵守社会公德C、遵纪守法D、保证孩子和老人的安全答案：A8、为防止发生褥疮，家政服务员对卧床不起的病人，应定时帮助( )和检查受压的皮肤。
A、漱口B、拍背C、翻身D、喂水答案：C9、在熨烫衣物的间歇，应将电熨斗竖立放置，或者放在( )。
A、易燃的物品上B、铁块上C、专用的电熨斗架子上D、砖石答案：C10、墙面的清洁的正确顺序是( )。
A、从下到上，由面积广大处到角、边、凹陷处B、从下到上，由角、边、凹陷处到面积广大处C、从上到下，由面积广大处到角、边、凹陷处D、从上到下，由角、边、凹陷处到面积广大处答案：D11、加酶洗衣粉使用时最适宜用热水，但避免用过热的开水，最高可使用( )的热水。
A、100℃B、90℃C、80℃D、60℃答案：D12、家中遇到撬窃时，家政服务员首先应报案，( )和配合公安机关侦破案件。
A、打扫现场B、保护现场C、离开现场D、整理现场答案：B13、家政服务员擦拭木质家具时应使用( )。
A、干净抹布B、旧报纸C、去污粉D、百洁布答案：A14、( )是我国公民的基本义务之一。
中级家政服务员试题(含参考答案)
中级家政服务员试题（含参考答案）一、单选题（共97题，每题1分，共97分）1.接待访客时，开门前要先问清来访者姓名，被访者姓名及与( )的关系。
A、来访者B、被访者C、领导D、亲友正确答案：B2.脏衣服应先用( )℃左右的温水浸泡，有利于洗涤。
A、30B、40C、80D、20正确答案：B3.购入新的布艺家具时，在每次换上清洁布套时，先喷上( )。
A、香蕉水B、氨水C、酒精D、防污剂正确答案：D4.工作时，家政服务员的长发要( )。
A、盘起B、烫起来C、散着D、剪掉正确答案：A5.直切适用于( )。
A、带壳的或体小形圆易滑动以及略带细小骨头的原料B、韧性较强的原料，如猪肉丝、牛肉丝等C、较松散、较薄的原料，如肥肉、百叶等D、比较脆的原料，如笋尖、莴芛、南荠等正确答案：D6.家政服务员在向雇主做自我介绍的时候，不应该( )。
A、简明扼要B、简单清晰C、实事求是D、长篇大论正确答案：D7.羊毛毯和毛料服装在节前应该看( )A、洗涤标签B、面料的成分，C、颜色D、款式正确答案：A8.家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行，以下不属于配菜分类的是( )。
A、配单一原料B、配主人菜和客人菜C、配不分主次的多种料D、配主辅料正确答案：B9.家政服务员进入家庭后，一定要( )。
A、在雇主不在的时候乱翻东西B、将家中东西据为己有C、尊重家庭和家庭成员个人的隐私权D、常打听家庭内部的事情正确答案：C10.客厅家具应该怎么布局( )。
A、奖牌可以挂墙上B、按照喜好布局C、按照颜色风格D、多放些盆栽正确答案：C11.亚麻织物洗涤时要选用优质皂或优质洗涤液，洗涤温度应控制在( )℃以内。
A、40B、10C、30D、20正确答案：B12.所有社会成员在公共生活领域中所应遵循的道德原则和行为规范称( )。
A、社会公德B、公共道德C、职业公德D、社会道德正确答案：A13.在高层雇主家服务的家政服务员，送客时通常应是( )。
A、将客人送上电梯，待电梯门关闭再返回B、送到电梯口再返回C、送出房门就返回D、到大门口送别正确答案：A14.( )是以较多的油旺火加热，原料放入热油里使原料成熟的方法。
家政中级考试题及答案
家政中级考试题及答案一、单选题（每题2分，共20分）1. 家政服务中，以下哪项不属于日常清洁工作？A. 擦窗B. 熨烫衣物C. 清洗地毯D. 烹饪答案：D2. 家政服务人员在进行清洁工作时，以下哪项行为是不正确的？A. 使用合适的清洁剂B. 按照从上到下的顺序清洁C. 随意丢弃使用过的清洁工具D. 保持工作区域的整洁答案：C3. 在家政服务中，以下哪项是正确的客户沟通方式？A. 打断客户说话B. 保持耐心倾听C. 忽略客户的需求D. 与客户争吵答案：B4. 家政服务人员在准备晚餐时，以下哪项食材是不适合与鸡肉搭配的？A. 土豆B. 辣椒C. 番茄D. 牛肉答案：D5. 家政服务中，以下哪项是正确的儿童看护行为？A. 让孩子单独在户外玩耍B. 监督孩子完成作业C. 允许孩子长时间看电视D. 忽视孩子的安全答案：B6. 家政服务人员在进行家务管理时，以下哪项是正确的？A. 随意放置物品B. 定期整理物品C. 忽略物品的分类D. 不定期检查物品的存储情况答案：B7. 在家政服务中，以下哪项是正确的宠物护理行为？A. 忽略宠物的健康B. 定期清洁宠物的居住环境C. 不给宠物喂食D. 随意打骂宠物答案：B8. 家政服务人员在处理紧急情况时，以下哪项是正确的？A. 保持冷静B. 惊慌失措C. 忽视问题D. 推卸责任答案：A9. 家政服务中，以下哪项是正确的衣物熨烫方法？A. 湿熨B. 干熨C. 随意熨烫D. 用力熨烫答案：B10. 在家政服务中，以下哪项是正确的时间管理方式？A. 拖延时间B. 制定计划C. 忽略时间D. 随意更改计划答案：B二、判断题（每题2分，共20分）1. 家政服务人员在工作期间可以随意使用客户的物品。
（错误）2. 家政服务人员在清洁时应该使用环保清洁剂。
（正确）3. 家政服务人员在工作时可以随意接打电话。
（错误）4. 家政服务人员应该尊重客户的隐私。
（正确）5. 家政服务人员在准备食物时可以随意丢弃剩余食材。
家政服务中级试题及答案
家政服务中级试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 家政服务中，以下哪项不属于日常清洁工作？A. 擦窗B. 熨烫衣物C. 洗碗D. 修剪草坪答案：D2. 家政服务人员在服务过程中，以下哪项行为是不恰当的？A. 尊重雇主的隐私B. 保持个人卫生C. 随意使用雇主物品D. 按时完成工作答案：C3. 家政服务中，关于儿童看护，以下哪项说法是错误的？A. 确保儿童安全B. 陪伴儿童玩耍C. 可以代替父母进行教育D. 及时响应儿童需求答案：C4. 在家政服务中，以下哪项技能是不需要的？A. 烹饪B. 清洁C. 园艺D. 法律咨询答案：D5. 家政服务人员在服务过程中，以下哪项是正确的？A. 随意透露雇主信息B. 与雇主保持适当距离C. 未经允许进入雇主私人空间D. 拒绝雇主的合理要求答案：B二、填空题（每题2分，共10分）1. 家政服务人员在服务时，应保持_______。
答案：专业态度2. 家政服务人员在服务过程中，应_______雇主的指示。
答案：遵守3. 家政服务人员在进行清洁工作时，应_______。
答案：使用正确的清洁方法4. 家政服务人员在服务过程中，应_______。
答案：保持安静5. 家政服务人员在服务时，应_______。
答案：保护雇主隐私三、简答题（每题5分，共20分）1. 家政服务人员在进行家庭清洁时，应遵循哪些基本原则？答案：家政服务人员在进行家庭清洁时，应遵循以下基本原则：确保安全、高效、细致，遵循雇主的清洁要求，使用合适的清洁工具和清洁剂，避免损坏物品。
2. 家政服务人员在处理雇主家庭纠纷时应如何做？答案：家政服务人员在处理雇主家庭纠纷时应保持中立，不参与其中，不发表意见，必要时可以提供调解建议，但应尊重雇主的决定。
3. 家政服务人员在服务过程中，如何确保儿童安全？答案：家政服务人员在服务过程中，应时刻关注儿童的活动，确保儿童在视线范围内，避免儿童接触危险物品或进入危险区域，及时响应儿童的需求。
中级家政服务员理论试题库及答案
中级家政服务员理论试题库及答案1、家政服务员制作病人饮食应按( )执行。
A、病人喜好B、医嘱C、营养丰富D、水分适量答案：B2、月牙片的加工方法是先将整体原料切成( )，然后顶刀切成片。
A、一半B、两半C、三半D、四半答案：B3、( )就是注重个人修养，待人接物要文明礼貌，不做粗俗鲁莽，有害社会公德的事。
A、讲文明，讲礼貌B、讲道理C、讲信用D、讲效益答案：A4、金属饰品如有锈迹，可用( )轻轻磨去锈迹再进行清洗。
A、细砂纸B、粗砂纸C、钢丝球D、百洁布答案：A5、( )是和室装修中常见的一种和室家具，常与榻榻米一起搭配使用。
A、垫子B、矮凳C、地台D、卡座答案：C6、家政服务员在烹饪时，醋、麻油、味精一般应在菜肴即将 ( )时放。
A、下锅B、出锅答案：B7、家政服务员招待宾客时，首次沏茶入杯( )倒满。
A、不要B、要C、可以D、必须答案：A8、在为家庭服务时，一般来说工资比较高的是( )。
A、一般家务B、陪伴老人C、送孩子上学D、婴幼儿护理答案：D9、冬天，耐阴植物在室内放置，在可能的情况下，尽量将它们放置在( )较强的地方。
A、直射光线B、阴暗光线C、微弱光线D、反射光线答案：D10、下面( )不是空间扩容方法A、立体空间上墙收纳B、分类整理各类物品C、家具本身增加收纳D、转变物品形态体积答案：B11、春节的习俗不包括( )。
A、祭祖先B、扫房子C、吃粽子D、贴春联答案：C12、正式请柬的宴会一般要求请柬在宴请之前( )发出。
C、一两个月D、两三个月答案：B13、服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，应先拨打( )急救电话。
A、119B、12315C、120D、110答案：C14、棉织物烫发黄时应马上向烫黄的部位撒些( )，然后用手轻轻揉搓，再放在太阳底下晾晒片刻，用清水洗净，焦痕即可减轻以至完全消失。
A、糖B、醋C、细盐D、苏打粉答案：C15、( )不属于电热用具。
A、洗衣机B、电烤箱C、电饭锅D、微波炉答案：A16、地柜式电视柜的缺点( )。
家庭服务员（家政服务员）中级理论答案
家庭服务员（家政服务员）中级理论答案第一篇：家庭服务员(家政服务员)中级理论答案职业技能鉴定湖北省题库家庭服务员（家政服务员）中级理论知识试卷一、单项选择(第二篇：家政服务员(中级)教学大纲右江区职业技术学校2011年中级家政服务员培训教学大纲一、培训目标1、总体目标培养具备以下条件的人员：具备制作家庭餐，洗烫保管衣物的基本知识和技能，同时掌握“照料孕、产妇与新生儿”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”（四项中任选一项）的知识和技能。
2、理论知识培训目标依据《家政服务员国家职业标准》中对中级家政服务员的理论知识要求，通过培训，使培训对象掌握制作家庭餐，洗烫保管衣物的基本知识；同时有选择性地掌握“照料孕、产妇与新生儿”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”的专业知识。
3、操作技能培训目标依据《家政服务员国家职业标准》中对中级家政服务员的操作技能要求，通过培训，使培训对象能够制作家庭餐、洗烫保管衣物；同时有选择性地掌握“照料孕、产妇与新生儿”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”的专业技能。
二、教学要求1、理论知识要求⑴制作家庭餐相关知识⑵洗烫保管衣物相关知识⑶照料孕产妇与新生儿相关知识⑷照料婴幼儿相关知识⑸照料老年人相关知识⑹护理病人相关知识2、操作技能要求⑴制作家庭餐⑵洗烫保管衣物⑶照料孕产妇与新生儿⑷照料婴幼儿⑸照料老年人⑹护理病人三、教学计划安排总课时数：190课时。
理论知识课时：54课时。
操作技能课时：136课时。
机动课时：10课时。
第三篇：家政服务员理论复习题家政服务员理论复习题一、判断题：（下列判断正确的请打“(√)”，错误的打“(×)”）1.职业道德是从事一定职业的人可以自己选择的行为规范。
(×)2.保护主人的家庭隐私和尊重他们的生活习惯，是家政服务员必须具备的职业道德。
（√）3、“有事儿吗?”这是家政服务员迎客时的常用语。
(×)4、到客户家服务时的工作服应该华丽、新潮、面料高档。
家政服务员中级理论试卷正文
职业技能鉴定湖北省题库 家政服务员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
一、单项选择(第1题～第20题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题0.5分，满分10分。
) 1. 树立独立意识，体现自身的社会价值，反对依附顺从称为（ ）。
A 、自力 B 、自助 C 、自立 D 、自重 2.妇女权益的保障除了法律上的保障外，还有（ ）的共同责任。
A 、政法机关 B 、行政机关 C 、人民团体 D 、全社会 3. 家政服务员与主人交谈的上策（ ） A 、多听多说 B 、多说少听 C 、多听少说 D 、不听不说 4、让座和( B )是迎宾客进会客室时，家政服务员最先招待的工作。
A 、敬烟 B 、敬茶 C 、敬酒 D 、送糖 5、家政服务员接电话时，要做到：听到铃声就（ ）。
A 、慢慢接应 B 、五声后接 C 、快接电话 D 、不接电话 6、墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘，清洁时也可用D 、清洁。
A 、刷子 B 、湿布 C 、湿拖把 D 、吸尘器 7、清洁家居时错误的方法是（ ）。
A 、家具整理摆放整齐 B 、先擦桌椅后扫地 C 、门窗紧闭 D 、各就各位 8、走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（ ） A 、清洁地面 B 、 门窗紧闭 C 、开窗换气 D 、 整理摆放 9、清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：（ ） A 、及时清洁，随用随擦 B 、用软布清洁 C 、清洁剂清洁 D 、用了很长时间后一次性清洁 10、清洁卫生间时应擦拭卫生间墙壁，接着打扫A 、，最后清洁便池和地面。
A 、浴缸和洗手池 B 、 洗手池和地面C 、 浴缸和地面D 、 洗手池和便池11、原料的食用价值是指它的营养价值、口味和（ ）等指标。
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职业技能鉴定湖北省题库 家政服务员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。
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3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
一、单项选择(第1题～第20题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题0.5分，满分10分。
) 1. 树立独立意识，体现自身的社会价值，反对依附顺从称为（ ）。
A 、自力 B 、自助 C 、自立 D 、自重 2.妇女权益的保障除了法律上的保障外，还有（ ）的共同责任。
A 、政法机关 B 、行政机关 C 、人民团体 D 、全社会 3. 家政服务员与主人交谈的上策（ ） A 、多听多说 B 、多说少听 C 、多听少说 D 、不听不说 4、让座和( B )是迎宾客进会客室时，家政服务员最先招待的工作。
A 、敬烟 B 、敬茶 C 、敬酒 D 、送糖 5、家政服务员接电话时，要做到：听到铃声就（ ）。
A 、慢慢接应 B 、五声后接 C 、快接电话 D 、不接电话 6、墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘，清洁时也可用D 、清洁。
A 、刷子 B 、湿布 C 、湿拖把 D 、吸尘器 7、清洁家居时错误的方法是（ ）。
A 、家具整理摆放整齐 B 、先擦桌椅后扫地 C 、门窗紧闭 D 、各就各位 8、走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（ ） A 、清洁地面 B 、 门窗紧闭 C 、开窗换气 D 、 整理摆放 9、清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：（ ） A 、及时清洁，随用随擦 B 、用软布清洁 C 、清洁剂清洁 D 、用了很长时间后一次性清洁 10、清洁卫生间时应擦拭卫生间墙壁，接着打扫A 、，最后清洁便池和地面。
A 、浴缸和洗手池 B 、 洗手池和地面 C 、 浴缸和地面 D 、 洗手池和便池11、原料的食用价值是指它的营养价值、口味和（ ）等指标。
A 、色泽B 、外形C 、香味D 、质地考 生 答 题 不准超过 此 线12、干货涨发就是要恢复原有的形状，去除杂质和（），合乎食用要求，有利于消化吸收。
A、氨气味B、哈蜊味C、苦涩味D、腥臊味13、根据刀刃与原料接触的角度，刀法可分为直刀法、（）、斜刀法和剞刀法四类。
A、批刀法B、平刀法C、推刀法D、拉刀法14、原料经过不同的（）加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。
A、切配B、初步C、刀法D、精细15、配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及（）都有直接的影响。
A、质量B、数量C、成本D、盒数16、食物原料在烹调加热过程中所用的（）强弱，以及用火时间的长短称火候。
A、油温B、水温C、火力D、蒸汽17、食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。
A、过程B、加热C、烹调D、时间18、不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温，一般把油温分成（）。
A、二种B、三种C、四种（）五种19、调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。
A、半成品B、辅助品（）调味品（）鲜味品20、影响人们味觉的因素，一般有（）、浓度、生理条件及个人嗜好等。
A、湿度B、温度C、量度D、深度。
21、属于植物纤维的是（）A、涤纶B、丝绸C、亚麻D、毛晴22、因为毛巾被一般不易退色，洗前在冷水内浸泡半小时、然后在（）温度的皂液内洗涤。
A、30－40℃B、50－60℃C、80－100℃D、100℃以上23、真丝织品属于蛋白质纤维，洗涤时可以（）。
A、放在洗衣机内洗（）手工揉洗C、搓板搓D、拧绞、板刷涮24、我们国家有关部门规定（）年龄段为老年期。
A、55－79岁（）60－89岁（）65－90岁（）70－90岁25、脑血管意外病也称为“脑中风”与其（A ）病有关。
A、高血压B、低血压C、眩晕症D、心脏癌26、老年性痴呆病人感觉退化，缺乏主诉能力，必须（A ），及时发现病情变化和并发症发生。
A、加强观察B、加强营养C、加强锻炼D、加强卫生27、部分妇女在C、之间可出现一系列雌激素减少而引起的症状，称为更年期综合症。
A、40-45岁B、35-40岁C、45-55岁D、55岁以上28、婴儿的大便呈黄绿色，稀薄状水粪分开，次数多，常见于（）。
A、消化不良B、糖摄入过多C、蛋白质摄入过多（）脂肪摄入过多29、婴儿的大便呈泡沫状，有酸味，腹部胀气，常见于（）。
A、消化不良B、糖摄入过多C、蛋白质摄入过多D、脂肪摄入过多30、为使孩子有健壮的身体，服从卫生防疫部门做好预防接种的原则之一是（）。
A、按时接种B、跟邻居一起接种C、选择性接种D、一次性接种31、家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到（）。
A、趴着唾B、蒙头睡C、安静睡眠D、玩小东西32、进入主人家庭的礼仪（）A、轻轻敲门，等同意后入室B、敲门二下就可入室C、不敲门就可入室D、经同意就可入室33、在整理清洁时需要移动的家具，要轻拿轻放，并记住应（）。
A、檫拭干净B、妥善放置C、摆放整齐D、物归原位34、洗涤毛料、真丝服装最好选择（）A、洗衣粉B、液体洗涤剂C、肥皂D、柔软剂35、家政服务员进入主人家，一般情况下应先与（）打招呼。
A、男主人B、女主人C、孩子D、其他人36、擦拭龙头可用（）A、百洁布B、钢丝球C、抹布加牙膏D、软布及牙膏37、热敷的方法分为干热敷和（）两种。
A、高温热敷B、低温热敷C、湿热敷D、热水袋38、冷敷的作用之一可以：（）。
A、消炎B、降温C、消除疲劳D、镇静39、煤气中毒，实际上是（）中毒，它对人体的毒性很大。
A、氮气B、氯气C、一氧化碳D、二氧化碳40. 当家人患病，若病情一般非危重病情，通常的方法是（）。
A、找急救站B、拨打120C、上医院门诊D、上医院急诊41.要做一个受欢迎的家政服务员首先要（）A.学会烧菜B.加强道德修养C.不怕吃苦D.会洗烫衣服42.雇主因意外事件对家政服务员产生怀疑，家政服务员应（）A.表示不满B.沉默不语C.婉转说明D.投诉求助43.家政服务员应为用户创造一个（）的家庭环境，使他们无后顾之忧。
A.温馨舒适有条理B.整齐C.干净D.安静44.家政服务员新到雇主家，首先要尽快了解雇主家的（）A.内部矛盾B.生活习惯C.工作单位D.收入情况45.家政服务员在雇主家工作，重视（）可达到事半功倍的效果。
A.调解矛盾B.休闲娱乐C.人际沟通D.清洁卫生46.雇主招待宾客时，家政服务员应主动（）A.陪同交谈B.热情服务C.回避不见D.清洁打扫47.民法是调整平等主体之间（）和人身关系的基本法。
A.资产关系B.债券关系C.财产关系D.债务关系48.家政服务员与雇主之间在（）上是平等的。
A.劳动报酬B.人格尊严C.饮食待遇D.休闲娱乐49.财产权包括财产所有权，以及与此有关的（）、继承权、承包经营权、相邻权等。
A.抚养权B.债权C.自主权D.名誉权50.人格权包括公民的生命健康权、人身自由权、姓名权、（）、肖像权等。
A.抚养权B.债权C.自主权D.名誉权51.家政服务员与家政公司及雇主签订了劳务协议后，擅自违反协议内容，属（）A.刑事犯罪B.违约行为C.品德不良D.自由散漫52.家政服务员之间谈论雇主的家事，侵犯了雇主的（）A.人格权B.财产权C.隐私权D.名誉权53.家政服务员将雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成损坏，要承担（）责任。
A.刑事B.民事法律C.退赔道歉D.原物归还54.<<妇女权益保障法>>规定妇女享有与男子平等的政治权利和（）A.经济权利B.推荐权利C.财产权利D.代表权利55.妇女按计划生育要求中止妊娠的，在手术后（B）内，男方不得提出离婚。
A.8个月B.6个月C.1年D.10个月56.超市保安员检查妇女的衣兜等，侵犯了妇女的（）A.财产权益B.政治权利C.人身权利D.劳动权益衣物洗烫57.深色羊毛、丝绸等织物沾染上高锰酸钾，先用软刷轻轻刷洗，去除浮色，然后用（）去除色底。
A.柠檬酸B.漂水C.洗涤剂D.用高压枪喷58.衣服上的酱油渍可用冷水搓洗，再用（）去除。
A.洗涤剂B.甘油C.汽油D.水59.丝、毛织物上的酱油渍可用（）的柠檬酸进行洗涤。
A.5%B. 15%C.10%D.20%60.衣服刚沾上的茶水渍，可用（）℃的热水搓洗去除。
A.40~50B.70~80C.50~60D.60~7061.毛料衣物沾上茶水渍，可用（）的甘油揉搓，再用洗涤剂搓洗、漂净。
A. 10%B. 5%C.15%D.20%62.衣物沾上血渍，应立即把衣物放入冷水中，稍加一些（）浸泡30min。
A.洗涤剂B.甘油C.汽油D.盐63. 衣服不慎沾染圆珠笔油渍，可用（）去除。
A.甘油B.汽油C.洗涤剂D.酒精64.一般的羊毛衫裤可以折叠存放，如果与（）衣物相隔存放更好。
A.真丝B.化纤C.全棉D.棉麻65.羊毛织品一般在入霉前要晾晒并使衣物全部（）后再收藏。
A.干净B.阴暗C.冷却D.晒透66.全毛衣服的（）是在一定的室温加上湿度才产生的。
A.褶皱B.变形C.污渍D.蛀洞67（）宜采用手工干洗。
A涤纶服装 B.牛仔裤 C.裘皮服装 D.夹克衫68.家庭中手工干洗衣服，一般选用（），但要远离火源，注意安全。
A.中性洗涤剂B.酸性洗涤剂C.碱性洗涤剂D.酒精或汽油69.真丝衬衫，可用（）进行干洗。
A.酒精B. 碱性洗涤剂C.肥皂D.洗衣粉70.真丝衬衫干洗应采用刷洗和（）结合的方法洗涤。
A.手搓洗B.浸洗C.搓板洗D.机洗71.羊毛衫、脱脂的羊绒衫干洗应采用浸洗和（）结合的方法洗涤。
A.手搓洗B.刷洗C.搓板洗D.机洗72.绣花，镶嵌有塑料片、金属片的羊毛衫和羊绒衫一般采用（）洗涤。
A.手搓洗B.刷洗C.搓板洗D.淋洗法73.毛料服装在干洗时，要用（）醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。
A.刷子B.硬毛刷C.软毛刷D.牙刷74.绒面皮革服装手工干洗时，全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍，再用棕毛刷顺着绒毛（）整理一遍，即可挂到通风阴凉处晾干。
A.倒向B.顺向C.横向D.竖向75.（）不能用水洗，采用干洗为宜。
A.涤纶风衣B.皮革服装C.人造丝衬衫D.羊毛衫76.要把衣物烫平，必须具备（）、水分、压力、冷却这四个基本要素。
A.温度B.常温C.低温D.高温77.一般纤维在（）℃以上才能产生变化。
A.40B.50C.60D.7078.要把衣物烫平，必须具备温度、（）、压力、冷却这四个基本要素。
A.干燥B.常温C.水分D.高温79.水产品的种类（），初步加工方法较为复杂，必须认真细致地加以处理。
A.简单 B.繁多 C.单纯 D.较少80.鱼类及水产品的初步加工有（）、褪沙、剥皮、泡烫宰杀、摘洗等步骤。