微生物工程实验教学中培养学生综合素质的实践

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于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法微生物实验教学是大学生物学教学不可或缺的一门课程,其主要目的是让学生能够通过实验了解常见微生物的形态、分类、生理特性、繁殖方式等基础知识,并培养其实验操作技能与科学精神等能力。

以下是在微生物实验教学中培养学生能力的方式方法:一、培养学生的实验操作能力在微生物实验教学中,培养学生的实验操作能力是十分重要的。

实验操作能力的培养涉及到实验操作技术、实验器材的使用方法、实验环境的掌控等多个方面。

在培养学生实验操作技能时,可以采用以下方式:1.让学生亲自动手操作,逐步提高实验难度。

初步实验可以在教师的指导下进行,逐渐引导学生自主操作。

2.组织小组实验,鼓励学生相互合作,相互帮助,创造更好的实验结果。

3.鼓励学生参加实验技能比赛,提高学生实验操作技能的积极性。

二、培养学生的科学精神在微生物实验教学中,培养学生的科学精神是至关重要的。

学生应养成审慎、严谨、实事求是的科学态度,认真对待实验,尽量避免实验误差,具体的培养措施包括:1.注重实验数据的记录和分析,鼓励学生对实验结果进行深入的分析和推理。

2.着重讲解实验原理和实验操作技术,让学生了解实验的目的和意义,激发其科学思维。

3.对学生进行科学道德教育,引导其养成严格遵守实验守则,尊重科学数据、实验器材和实验环境的好习惯。

三、提高学生的团队协作意识和能力微生物实验的开展涉及到诸多环节,需要学生之间互相配合和协作,共同完成实验任务。

因此,在微生物实验教学中,还需要注重培养学生的团队协作意识和能力,具体实现方法如下:1.组建多人实验小组,在实验过程中培养学生之间的沟通交流、协作配合和工作分工等团队协作技能。

2.通过小组讨论、集体检查等方式促进学生之间的互动并提升学生的合作能力。

3.对于完成好的实验团队进行表彰,激发学生合作的热情。

四、关注学生的实验安全意识微生物实验过程中应该非常注意学生的实验安全意识,特别是在使用生化试剂和实验器材时,学生应该遵守相应的实验规程和安全措施,减少实验过程中的风险。

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法微生物实验教学是生命科学中非常重要的一部分,它不仅能够帮助学生更好地理解微生物的生态和生理学特征,还可以培养学生各种能力,包括观察力、实验技能、数据分析及解释、科学思维、沟通能力等。

以下是一些培养学生能力的方法和技巧,可应用于微生物实验教学当中。

1. 定期进行实验班讨论定期进行实验班讨论,有助于培养学生的批判思维和科学表达能力。

老师可以提出一些问题或者引导学生对实验结果进行深入的思考,然后让学生进行分组讨论,最后让每个小组展示他们的研究成果。

这样可以让学生锻炼他们的团队合作和沟通能力,同时也可以让老师和同学们一起分享各自的研究成果和发现。

2. 强化实验数据分析能力微生物实验教学的一个重要目的,就是让学生学会从实验数据中提取有意义的信息。

因此,老师可以在实验设计中预留足够的数据分析时间,让学生学会如何对实验结果进行统计分析和解释。

同时,老师也可以提供一些实际应用案例,让学生针对不同的数据类型进行分析和解释,从而培养学生的数据分析能力。

3. 鼓励学生进行实验创新在微生物实验教学中,老师可以鼓励学生进行实验创新,使学生能够探究到新的实验领域,把实验带到更深层次。

在教学中,老师可以提供一些实验模板,让学生自主设计修改实验流程和实验步骤,并对结果进行分析和探究。

这样可以让学生更好地理解科学研究的本质,提高他们的创新思维能力。

4. 结合实践经验与理论知识微生物实验教学中,结合实践经验与理论知识可以使学生更好地理解实验的背景和原理,同时也能够帮助他们实际应用所学知识。

老师可以设计一些实验案例,让学生通过实验探究和理论分析,了解微生物在不同条件下的生长和代谢规律,从而更好地理解微生物在生态和生理上的特征。

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法微生物实验教学是生物学专业学生必不可少的一部分,通过这样的教学方式可以培养学生的实验操作能力和科学研究精神。

如何有效地培养学生的能力,是每个生物学教师都需要思考和探索的问题。

在微生物实验教学中,有许多方式方法可以帮助学生更好地掌握实验技能和提高科研素养。

在微生物实验教学中,老师可以通过讲解实验目的和原理,引导学生主动思考问题,并激发他们的学习兴趣。

在进行实验之前,老师可以结合实验内容介绍相关的知识背景和理论知识,让学生对实验的意义和重要性有一个清晰的认识。

在讲解的过程中,老师可以提出一些引导性问题,引导学生分析和解决问题的能力,让学生在学习的过程中形成自主学习的习惯。

实验操作是微生物实验教学的重点环节,老师需要在实验前进行详细的操作演示。

在操作演示中,老师要注重操作的每一个细节,以及实验中可能出现的问题及解决方法。

鼓励学生积极参与操作演示,让他们从实际操作中学习技能,培养实验操作的独立能力。

老师还可以让学生分组进行实验操作,培养学生的团队合作精神和沟通能力。

除了实验操作,数据处理和实验结果分析也是非常重要的一环。

老师可以引导学生学习使用专业的数据分析软件,教授数据处理的基本方法和规则,让学生在实验数据处理和分析中得到锻炼。

让学生与老师一同分析实验数据、讨论实验结果,可以培养学生的科学思维和研究能力,提高他们的实验数据解读能力。

微生物实验教学中还可以引入一些创新实验,让学生参与到实验设计和方案优化的过程中。

在实验设计中,学生需要结合课本知识和实际情况,提出自己的实验设计方案,这样可以培养学生的创新思维和动手能力。

在实验实施过程中,老师可以给予适当的指导和监督,帮助学生独立完成实验设计和操作。

可以组织一些科研实践活动,邀请相关领域的专家学者现场指导和交流。

通过与专家学者交流和实践活动,学生可以更深入地了解科研思维和科研方法,提高他们的科研素养。

学生还可以参与一些科研项目,亲身体验科研工作流程,提前感受科研氛围,培养科研兴趣和探索精神。

微生物学实验教学实践与学生综合能力培养

微生物学实验教学实践与学生综合能力培养

关键 词:微 生物学 ;实验教学 ;能力 ;探索
微 生物 学 是 生 命 科 学 中 的基 础 学 科 ,它 不 仅 是 学 习 和 掌握 微 生物 基 本 知 识 从 感 性 认 识 到 理 性 认 识 的 重
基 本 实 验 技 能 的实 验 项 目必 做 ;第 三 是 综 合 性和 设计
学生能力的培养和综合素质 的提高方面发挥其独特 的 作用;与理论教学相 比,实验教学更直接 、具体 ,通 过实验操 作更容 易进行启发式教学和培养学生 的实际 应用技能。因此面对实验技术 的重要作用 ,如何合理 推进实验 教学成 了至关重要 的课题 。多年来 ,我们在 微生物实验教学 实践中,对实验教学不断地 改革; C F , HJ
收 稿 日期 :2 1— 2 2 000—7 作 者 简介 : 王俊 芳 ,硕 士 ,实 验 师 。
一 一 、 一一
乳 一 姗 e 锻 舭 t e

97 。
中国 观代教育 备 装
分离与纯化 ”实验 ;这几次实验连贯起来做 ,前一次 实验恰恰是后一次 实验的准备,实验安排紧凑 ,连贯
微生 物学包 括 的 内容广 ,实 验项 目较 多 ,一方
面 课 时 有 限 , 不 可 能对 所 有 的 实验 项 目进 行 操 作 ;另

方面 ,有时几个 实验 项 目针对 同一 知识 点,没有必
要 进 行 一 一操 作 。 因此 , 调整 和 建 立 具有 一 定特 色 的
实验 内容体系非常必要 。我们 按照 以下原则 安排实验 教学 内容:第一是经 典的实验 项 目必做 ;第二是掌握
基 的配制 ”为实验 内容 , “ 消毒 与灭菌 ”部分 选择
“ 高压 蒸 汽 灭 菌 ”为 实 验 内容 ,将 两 部 分 实验 内 容整 合 为一 个 实 验 项 目;通 过 一 次 实 验 操 作 ,学 生 掌握 了 培 养 基 配 制 的一 般 原 则 和 灭 菌 的 原 理 和 方 法 ,达 到 了

推进微生物学实验教学改革培养学生的综合能力

推进微生物学实验教学改革培养学生的综合能力

P o t g t e r f r o c o il g x e i n a e c i g r mo i h eo m fmir b oo y e p rme tlta h n n
t u tv t h o r h n i e c p c t fsu e t o c l a e t e c mp e e sv a a i o t d n s i y
YIL ,W ANG n ,CHEN W a i Ya g n—g a g u n ,CHENG Ya n—we , YANG i Yu—mi , n T ANG i Ln
( .C l g f i c n e L o agN r a U i ri , u yn 7 0 2 .h a 2 o ee f n 1 ol eo f Si c , u yn om l n esy L oag 2 , i ; .C l g i e Le e v t 41 C n l oA —
p e a ain o n e p rme t v ld t n a d d sg f e p rme t n e s n b e ar n e n sf r r p r to sf ra x e i n , ai ai n e in o x e i n sa d r a o a l ra g me t o o
( .洛 阳师 范学 院 生命科 学 系 ,河 南 洛 阳 1
洛阳 摘 4 10 ) 7 0 3
4 12 ;2 7 0 2 .河 南科技 大 学 动物 科技 学院 ,河 南
要 :针对高校微生物理论教学 内容不断更新 ,提 出了综合 的微生物 实验课改革措施 ,如何 与实 际结合提
高学习兴趣 、鼓励学生参加准备实验 、验证与设计性 实验 、课 程设计相结合 、合理安 排实验顺序等方式 以提

微生物工程实验教学中培养学生综合素质的实践

微生物工程实验教学中培养学生综合素质的实践
i he M i r bi lEn i e r ng Ex rm e a hi n t c o a g n e i pe i ntTe c ng
WANG Yan n,CHE inf ・a NG D a - n,CO e-in ,L n -u ,WE —i i NG P i a g IRo g g i j IYu x
实验 , 生可 以加 强 对 微 生 物工 程 技 术 原 理 的 认 学
学 习兴趣 进行广泛讨论 , 在结合我校 的专业特 点及 青岛地方 经济特 色 的基 础上 选择 实验 内容。具 体
思路是微 生物工程 实 验必 须 以加强 学 生基 础知 识
知能 力和 理解 能力 , 高思 考 、 析 和解 决 问题 的 提 分
( 岛 大学 生 物 系 , 青 山东 青 岛 2 67 ) 60 1
摘 要 介 绍在 微 生 物 工 程 学 实验过 程 中 , 取 多种 手段 , 极 培 养 学 生理 论 联 系实 际 能 力 、 立性 、 采 积 独 自主 性 、
创 造 性 、 任 心 和 团 队合 作 精 神 等 , 责 为培 养 和提 高 学 生综 合 素 质 和 创新 能 力 所做 的一 些 改 革 与 工 作 尝试 。 关键词 微 生物 工 程 学 实 验 ; 实验 教 学 ; 合 素 质 ; 新 能 力 综 创
微 生物 学 杂 志 2 1 年 1 月第 3 卷 第 6 00 1 o 期 J U N LO IR BO O YN v 21 o 3 o6 O R A FMC O IL G o. 00 1 0N . V .
微 生物 工 程 实 验教 学 中培 养 学 生 综合 素 质 的实践
王 亚楠 , 殿 林 ,丛 培 江 ,李 荣贵 ,魏 玉 西 程

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法【摘要】微生物实验教学是培养学生实验能力的重要途径。

本文从多个方面探讨了如何通过微生物实验教学来培养学生的能力。

选用多样化的实验内容和方法可以激发学生的学习兴趣,提高他们的动手能力。

鼓励学生参与实验的设计和实施可以培养他们的实践能力和创新思维。

引导学生独立思考和解决问题以及培养团队合作精神也是实验教学的重要目标。

通过实践和理论相结合的方式,可以帮助学生更好地理解知识和提升解决问题的能力。

微生物实验教学能有效提升学生的实验能力和解决问题的能力,是一种培养学生综合能力的有效途径。

鼓励学生在实验中探索和创新,可以培养他们的实践能力,提高他们的综合素质。

【关键词】微生物实验教学、学生能力、培养、多样化、设计、实施、独立思考、团队合作、实践、理论、提升、解决问题、综合能力、探索、创新、实践能力1. 引言1.1 研究背景微生物实验教学作为生物学教学中重要的一部分,已经成为大学生物学课程中不可或缺的环节。

随着科技的不断发展和教育理念的更新,对于如何更好地培养学生的实验能力和解决问题的能力提出了更高的要求。

微生物实验教学作为生物学实践教学的重要组成部分,通过实验操作,能够让学生更好地理解微生物的特性和生长规律,提高学生对微生物实验的兴趣和参与度,进而培养学生的实验技能和解决问题的能力。

如何通过微生物实验教学来培养学生的能力,已成为当前教育领域中备受关注的问题。

在教育界普遍认可的观点是,微生物实验教学是一种培养学生实验能力的有效途径。

通过实际操作,可以帮助学生更好地理解理论知识,加深对知识的认识和理解。

微生物实验教学也能够激发学生的学习兴趣,激发学生的求知欲,提高学生的学习动力。

微生物实验教学在培养学生实验能力和解决问题能力方面具有重要的意义和价值。

1.2 研究目的本文旨在探讨在微生物实验教学中如何培养学生的能力。

微生物实验教学是生物学教育中重要的一环,通过实验可以帮助学生更好地理解微生物的特性和功能。

微生物教学实践报告范文(3篇)

微生物教学实践报告范文(3篇)

第1篇一、引言微生物学是生命科学领域的一个重要分支,研究微生物的形态、结构、生理、生态、遗传、进化以及与人类的关系。

为了提高学生对微生物学知识的掌握和应用能力,本学期我担任了微生物学教学任务。

以下是我对本次教学实践的总结报告。

二、教学背景与目标1. 教学背景随着生物技术的快速发展,微生物学在食品、医药、环保等领域的应用越来越广泛。

为了使学生能够适应社会发展的需求,本次教学以培养学生的实践能力和创新精神为目标。

2. 教学目标(1)使学生掌握微生物的基本概念、分类、形态、结构、生理等基础知识;(2)培养学生观察、分析、实验等基本技能;(3)提高学生运用微生物学知识解决实际问题的能力;(4)激发学生对微生物学的兴趣,培养其创新精神和团队协作能力。

三、教学内容与方法1. 教学内容本次教学主要包括微生物的分类、形态、结构、生理、遗传、生态以及应用等内容。

2. 教学方法(1)理论教学:采用多媒体课件、图片、视频等多种形式,结合实例讲解微生物学基础知识;(2)实验教学:设计实验项目,让学生亲自操作,培养其实验技能;(3)案例分析:结合实际案例,引导学生分析微生物学在各个领域的应用;(4)讨论交流:组织学生分组讨论,培养学生的团队协作能力和沟通能力。

四、教学实践过程1. 课前准备(1)查阅相关资料,编写教案;(2)制作多媒体课件、实验指导书等教学资料;(3)准备实验设备和试剂。

2. 课堂教学(1)理论教学:按照教案进行讲解,注重理论与实践相结合;(2)实验教学:指导学生进行实验操作,确保实验安全;(3)案例分析:结合实际案例,引导学生分析微生物学在各个领域的应用;(4)讨论交流:组织学生分组讨论,培养学生的团队协作能力和沟通能力。

3. 课后辅导(1)解答学生提出的问题;(2)布置作业,巩固所学知识;(3)组织学生参加课外实践活动。

五、教学效果评价1. 学生评价通过问卷调查、课堂表现等方式,学生对本次教学实践的评价较高。

微生物学实验教学培养学生综合技能策略探索

微生物学实验教学培养学生综合技能策略探索

微生物学实验教学培养学生综合技能策略探索在微生物学实验教学中,应以培养学生实践能力和创新能力为目标,优化完善实验课程设置,探索新的教学模式,构建微生物学实验教学体系,引导学生全程参与实验教学过程,以学生自己动手为主,以提高学生实验的综合技能。

标签:微生物学实验教学;学生综合技能;培养策略微生物学是高等院校生命科学专业的专业必修基础课程,也是现代生物技术的重要基础。

而微生物学实验是微生物学的重要组成部分,实验教学对学生的综合素质的提高和创新能力的培养是非常重要的教学环节。

传统微生物学实验教学时间安排主要是以理论教学内容为基础,而且实验课程容量少,实验单元内容单一,且单元之间相对独立以及综合性创新性实验较少等弊端。

在整个实验教学过程中,学生的参与程度较低,对实验的方法原理和步骤等理解不透,学生表现出的动手实践能力差,毕业后不能适应现代社会需求。

[1-3]笔者近些年来在微生物学实验教学上进行了多方面的探索与研究,取得了明显成效。

一、传统微生物学实验教学中常见问题微生物学在整体教学中占有非常重要的地位,而微生物学实验教学在教学环节中把理论和实践进行了有机结合,进一步提高了学生的综合技能,但是原有教学模式及教学内容已远远不能适应现代社会需求,主要存在以下若干问题。

1、学生实验单元容量少现代高等教育对高校学生综合能力有着更高的要求,提高学生实验技能尤为重要,对高校微生物学实验教学而言,学生实验内容设置上还存在诸多问题,[4]所开设实验课教学内容多为基础实验,如高压蒸汽灭菌、培养基制备、简单染色或革兰氏染色、微生物的培养、微生物形态观察等,而且每个实验单元相对独立,缺乏联系。

内容设置简单无序,占用课时相对较多,一学期所学内容相对较少,学生得不到实践能力的提高,创新也就无从谈起。

因此,不利于学生动手能力和创新能力的提高。

2、实验教学模式单一及学生参与程度低以往的实验教学一直沿用由实验员将实验课所需的仪器、耗材、器皿均在课前准备齐全,知道教师讲授实验目的、实验原理、方法步骤和注意事项。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养【摘要】微生物学实验课在学生综合素质的培养中起着重要作用。

通过实践能力的培养,学生可以提高实践技能和解决问题的能力。

团队合作意识的培养促进学生互相合作,培养团队精神。

实验课还能激发学生的创新思维,提升观察与分析能力。

培养学生责任心和自主学习能力也是实验课的重要目标。

微生物学实验课对学生综合素质的培养具有重要意义,学校应该注重实验教育,为学生提供更多实践机会。

通过实验课的开展,学生可以全面提升自己的综合素质,为未来的发展打下坚实基础。

【关键词】微生物学实验课、学生综合素质、培养、实践能力、团队合作、创新思维、观察分析能力、责任心、自主学习、重要性、意义、实验教育。

1. 引言1.1 微生物学实验课的重要性微生物学实验课是学生探索微观世界的重要途径,通过实际操作可以让学生真实地感受和了解微生物的特性和作用。

微生物在大自然中无所不在,对人类生活、环境和健康都有着重要的影响,因此学习微生物学知识具有非常重要的意义。

实验课是将理论知识与实践相结合的环节,通过亲自动手操作,学生能够更深入地理解知识点,掌握实验技能,培养科学思维和动手能力。

微生物学实验课还可以引发学生对科学的兴趣,激发他们对探索未知世界的好奇心和求知欲,为他们未来的科学研究和创新打下基础。

微生物学实验课在学生的科学素养、实践能力和创新精神的培养中起着至关重要的作用。

通过参与实验,学生能够加深对微生物学的理解,掌握实验技能,培养实践能力和动手能力,促进学生的科学思维和创新能力的发展。

1.2 学生综合素质的培养意义学生综合素质的培养意义在微生物学实验课中具有重要意义。

通过实验课的学习,学生不仅可以掌握实际操作技能,更重要的是培养了学生的实践能力。

在实验过程中,学生需要动手操作、解决问题,这样可以提高学生的动手能力和实际运用理论知识的能力,使学生能够更好地将所学知识应用于实际生活中。

微生物学实验课还可以提升学生的团队合作意识。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养
实验设计是学生实验能力的体现,而学生的实验思维能力和创新能力则是优秀实验设
计的核心。

在教学过程中,教师可以通过引导学生自主设计实验方案,鼓励学生思考实验
目的和实验过程中可能出现的问题,培养学生解决问题、创新思维的能力。

同时,要求学
生将实验的原理、方法、结果等详细阐述,提高学生的表达能力,从而培养学生实验设计
和实验思维的能力。

实验操作是学生实践能力的体现,它涉及到学生在实验中的仪器操作、实验过程中的
人际交往、团队协作等各个方面的能力。

在实验操作中,教师可以要求学生为小组选出一
名负责人,认真执行实验计划,确保实验过程的顺利开展;同时建立团队协作的氛围,鼓
励同学之间互相交流,帮助和支持,提高学生的交际和合作能力。

另外,教师还可以适时
提问、点拨,帮助学生理解实验原理与现象之间的联系,培养学生的实践能力和创新精神。

实验报告是学生综合素质的集中体现,它能够从多个方面评估学生的知识掌握与理解、实验操作技能、科学思维、语言表达等多个方面。

在撰写实验报告的过程中,教师可以对
学生进行指导和辅导,提升学生的文献检索与信息筛选能力,培养学生科学认识和严谨思
维的能力。

同时,鼓励学生从实验设计到实验执行、到实验结果分析和实验总结等多个环节,全面展现自己的学习能力和素质。

综上所述,微生物学实验课不仅仅是为了传授学生知识,更重要的是培养学生的综合
素质。

教师可以通过创设合适的实验环境,鼓励学生自主思考、创新与实践,有效地提高
学生的综合素质,激发学生对微生物学实验课的兴趣和热情。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养微生物学实验课是中学生学习生物学的重要组成部分,通过微生物实验课程的学习,学生不仅能够了解微生物的基本知识,还能培养自己的观察力、动手能力以及团队合作意识。

微生物实验课的开展不仅有助于学生提高生物学知识水平,更能够培养学生的综合素质。

本文将从多个角度浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养。

微生物学实验课能够培养学生的动手能力。

在微生物实验课程中,学生需要进行培养微生物、观察微生物生长情况以及制作实验报告等实践操作。

这些实验操作需要学生动手操作,培养了学生的操作技能和动手能力。

通过这一系列的实验操作,学生能够提高自己的实践能力,使自己在日常生活中更加灵活和敏捷。

微生物学实验课有助于培养学生的观察力。

微生物的特点是微小而且难以直接观察到,学生需要通过显微镜等仪器进行观察。

在实验课程中,学生需要仔细观察微生物的形态、数量和生长情况,这样的观察训练有助于学生提高自己的观察力和细致性。

通过培养学生的观察力,不仅有助于他们更好地理解微生物学知识,还可以在日常生活中更加细致地观察周围的事物,提高自己的观察能力。

微生物学实验课还能够培养学生的团队合作意识。

在微生物实验课中,学生通常需要分组进行实验,彼此之间需要相互协作,共同完成实验操作和数据汇总、分析等工作。

通过这样的团队合作,学生可以培养自己的团队合作意识和沟通能力,学会和他人合作、分享、交流,形成和谐的学习氛围。

这样的学习方式不仅有助于学生进行微生物实验,还可以在日后的学习和工作中更好地与他人合作,提升自己的综合素质。

微生物学实验课还可以培养学生的科学精神和探索精神。

微生物实验课程的开展,让学生通过实验的方式接触和了解微生物,激发了学生对微生物的好奇心和探索欲。

在微生物实验课中,学生可以通过实验观察到微生物的繁殖规律、对环境的适应能力等,这些实验结果能够激发学生对科学知识的探索精神,引导学生对科学世界的认知和探索。

通过这样的实验学习,学生能够培养自己的科学精神和探索精神,增强自己的求知欲和实践能力。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养一、实验课程内容微生物学实验课程内容丰富多样,包括微生物的观察与鉴定、微生物的培养与传代、微生物的生长曲线测定等多个实验项目。

这些实验项目既涉及到实验操作技能的培养,又涉及到学科知识的综合运用,对学生的综合素质培养起到了积极的促进作用。

微生物的观察与鉴定实验项目要求学生通过显微镜观察微生物样本,并根据形态、结构等特征进行鉴定。

这样的实验项目不仅培养了学生的观察与综合分析能力,同时也提高了学生的动手能力和实验技能。

微生物的培养与传代实验项目要求学生通过无菌操作、培养基的制备等操作,培养和传代微生物菌株。

这样的实验项目不光提高了学生的实验操作技能,还培养了学生的耐心和细致的做事态度。

微生物的生长曲线测定实验项目旨在让学生了解微生物的生长规律。

这样的实验项目通过测定微生物在不同培养条件下的生长曲线,培养了学生的数据处理和统计分析能力。

以上所述的实验项目内容充分展现了微生物学实验课的综合性和多样性,对学生的综合素质培养起到了重要的推动作用。

二、实验设计微生物学实验课的实验设计要求学生通过实际操作、自主设计实验方案,培养了学生的实践能力和创新意识。

在实验设计过程中,学生不仅需要考虑实验的科学性和合理性,还需要考虑实验的操作性和可行性,这既对学生的专业知识要求高,也对学生的实践能力有了一定的锻炼。

三、学习方式在实验课中,学生需要与同学一起进行实验操作,互相协作,互相配合。

通过这样的实验方式,学生不仅提高了自己的实验操作技能,还培养了团队合作和沟通能力。

学生在实验中还可以相互探讨、交流实验经验,共同解决实验中的问题,这样的学习方式为学生提供了一个合作学习的平台,促进了学生的团队意识和团队协作能力的培养。

在实验过程中,学生需要主动学习并积极思考,对实验结果进行分析和总结。

通过这样的学习方式,学生不仅提高了自己的学习动力,还培养了自主学习和独立思考的能力。

四、实验效果分析通过以上对微生物学实验课中学生综合素质培养的分析,可以得出如下结论:微生物学实验课内容的丰富性和综合性,培养了学生的观察与分析能力、动手能力和实验操作技能。

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法

于微生物实验教学中培养学生能力的方式方法【摘要】微生物实验教学是大学生物学课程中的重要组成部分,通过实验教学可以培养学生的实践操作能力、创新能力和合作能力。

本文从实践操作、探究性学习、团队合作、自主探索和实验报告等角度探讨了如何通过微生物实验教学来培养学生的各种能力。

实践操作可以帮助学生掌握实验操作技能,探究性学习能够激发学生对微生物的兴趣,团队合作可以培养学生合作能力,自主探索促进学生创新能力的发展,而实验报告则是提高学生表达能力的有效途径。

通过培养学生的综合能力,可以为他们未来的发展打下良好的基础。

在微生物实验教学中注重培养学生的各种能力是至关重要的。

未来,可以进一步完善实验教学方法,提升学生的综合素质,促进他们更好地适应社会发展的需求。

【关键词】微生物实验教学、学生能力、培养、实践操作、探究性学习、团队合作、自主探索、创新能力、实验报告、表达能力、综合能力、未来发展方向、重要性、方法、方式。

1. 引言1.1 研究背景微生物实验教学作为生物学教育中重要的一部分,旨在帮助学生深入了解微生物的特性和作用,培养他们的实践能力和科学思维。

随着教育理念的不断更新和实践经验的积累,微生物实验教学中培养学生能力的方式方法也在不断创新和完善。

通过实践操作、探究性学习、团队合作、自主探索和实验报告等手段,教师可以有效地引导学生主动参与实验过程,培养他们的分析思考能力、创新能力和表达能力。

本文将探讨在微生物实验教学中如何运用这些方式方法,促进学生能力的全面发展,并进一步探讨培养学生综合能力的重要性及未来发展方向建议。

.1.2 研究意义微生物实验教学在培养学生能力方面具有重要的意义。

通过微生物实验教学,学生能够获得实践操作的机会,提高他们的实际操作技能和实验技术。

探究性学习是微生物实验教学的重要特点,能够激发学生的好奇心和探究欲望,培养他们主动学习的习惯和能力。

微生物实验教学也强调团队合作,学生在实验中需要相互配合、协作,从而培养学生的合作能力和团队意识。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养【摘要】微生物学实验课在学生综合素质培养中扮演着重要角色。

通过这门课程,能够提高学生的科学素养,培养他们的科学思维和方法论。

学生通过实验可掌握实验技能,提升实践能力。

实验课也促进了学生团队合作能力的培养,让他们学会协作和交流。

实验课还可以激发学生的创新意识,激发他们对科学研究的兴趣。

通过承担实验任务,学生的责任意识也会得到加强。

微生物学实验课对学生综合素质的培养具有重要意义,有助于他们全面发展,为未来的学术和职业发展奠定良好基础。

【关键词】微生物学实验课、学生综合素质、科学素养、实验技能、团队合作能力、创新意识、责任意识。

1. 引言1.1 微生物学实验课的重要性微生物学实验课也可以促进学生团队合作能力的培养。

在实验过程中,学生需要与同学们合作,共同完成实验任务。

通过合作,学生可以学会互相协作、相互支持,培养团队合作精神。

微生物学实验课还能够激发学生的创新意识,引导他们勇于探索未知领域,勇敢尝试新思路。

微生物学实验课在学生综合素质的培养中具有重要意义。

通过参与该课程,学生可以全面提升自己的科学素养、实验技能、团队合作能力,激发创新意识,加强责任意识,为他们未来的发展打下坚实的基础。

微生物学实验课对学生综合素质的培养具有不可替代的重要性。

2. 正文2.1 提高学生科学素养提高学生科学素养的重要性在微生物学实验课中具有显著的意义。

通过实验课的学习,学生将接触到现代科学技术领域的最新进展和发展动态,了解科学研究的方法和过程,培养自己对科学的兴趣和热爱。

实验课的内容多涉及到基础科学知识和原理,通过实际操作和实验验证,学生将更深入地理解和掌握科学理论,培养自己的科学思维和逻辑推理能力。

微生物学实验课也会涉及到一定的科学研究方法和技术,学生在实验中将学会如何正确操作实验设备,准确记录数据,分析实验结果,提出合理的结论,培养自己的实验技能和科学素养。

通过提高学生科学素养,不仅可以增强学生对科学的认识和理解,还可以培养学生的创新意识和实践能力,为其未来的学习和科研打下坚实的基础。

临床微生物检验教学中学生人文素养的培养及探索

临床微生物检验教学中学生人文素养的培养及探索

临床微生物检验教学中学生人文素养的培养及探索临床微生物检验是医学生学习的重要内容之一,它不仅是医学生提高实验操作能力的重要途径,更是培养学生的人文素养的良好机会。

在临床微生物检验教学中,如何有效培养学生的人文素养,提高他们的综合素质,不仅需要传授临床微生物检验的专业知识和操作技能,更需要关注学生的人文关怀、责任感和职业道德。

本文将探索临床微生物检验教学中学生人文素养培养的有效途径,并提出相关建议。

一、人文关怀教育的重要性二、培养学生的人文素养的有效途径1.注重伦理教育在临床微生物检验教学中,应该注重伦理教育,引导学生正确处理医学伦理问题。

教师可以通过案例教学或讨论的方式,让学生了解医疗伦理的相关知识,引导他们正确对待患者,尊重患者的选择,维护患者的权益。

2.关注医学人文知识除了传授医学专业知识和技能,教师还应该关注医学人文知识的教育。

让学生了解医学的历史发展、医学伦理、患者心理、医患沟通等相关知识,培养他们的人文素养和关怀患者的能力。

3.倡导责任和职业道德在临床微生物检验教学中,教师应该倡导学生树立正确的医学职业道德和责任感。

通过讲解真实的医学案例或者聘请临床医生进行讲座,让学生深刻理解医生的职责和责任,增强他们的职业认同感和责任感。

4. 强调团队合作与交流在临床微生物检验的学习过程中,教师应该更加注重学生的团队合作能力培养,让他们了解协作的重要性,并且通过交流和讨论,增进彼此的理解,从而培养学生的人文关怀意识和团队合作精神。

三、加强教师的专业培训为了更好地培养学生的人文素养,需要教师具备相关的专业知识和教学技能。

所以,学校应该加强教师的专业培训,提高教师的教学水平和专业素养,让教师能够更好地引导学生,培养学生的人文素养和职业意识。

1.案例教学通过真实的医学案例,引导学生讨论、分析,让学生了解医学的伦理和人文问题,从而增强他们的责任感和人文素养。

2.模拟实验设计一些涉及人与人交流和互动的模拟实验,让学生在实践中感受医患关系的重要性,增强他们的人文关怀意识。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养【摘要】微生物学实验课在学生综合素质的培养中扮演着重要的角色。

通过设计实验训练学生的观察与分析能力,培养他们的团队合作精神,激发创新思维,提升责任心和实践能力,实验课为学生提供了一个综合素质培养的平台。

学生通过参与实验课能够获得丰富的经验和知识,更好地理解课程内容,提高学习效果。

微生物学实验课的重要性不容忽视,学生也将因参与实验课而受益匪浅。

通过实验课的学习,学生不仅能够掌握实验技能,更能培养综合素质,为未来的发展打下坚实的基础。

【关键词】微生物学实验课、学生综合素质、观察与分析能力、团队合作精神、创新思维、责任心、实践能力、培养、重要性、意义、结论、参与、作用。

1. 引言1.1 微生物学实验课的重要性微生物学实验课是现代生物学实验课程中不可或缺的一部分,它具有重要的教育意义和科研价值。

通过微生物学实验课,学生可以接触到微生物这一微观世界,了解到微生物在自然界以及人类生活中的重要作用。

微生物学实验课也是培养学生实验技能、观察与分析能力以及团队合作精神的重要途径。

微生物学实验课的重要性体现在多个方面。

通过实验课的实际操作,学生可以深入了解微生物的特性、生长规律以及与环境的相互关系,增强对微生物学理论知识的理解与掌握。

微生物学实验课能够培养学生细心观察与准确分析的能力,通过观察微生物在培养基中的生长情况,学生可以提高对实验数据的收集和分析能力。

微生物学实验课还可以锻炼学生的实验设计与操作技能,培养他们的创新思维和实践能力。

通过参与微生物学实验课程,学生能够全面提升综合素质,为未来的学习和发展奠定良好基础。

1.2 学生综合素质的培养意义学生综合素质的培养意义是微生物学实验课的重要任务之一。

在实验课中,学生不仅仅是在进行实验操作,更重要的是通过实验过程中的思考、分析和解决问题来培养和提升自身的综合素质。

实验课可以帮助学生培养观察与分析能力。

在实验过程中,学生需要仔细观察实验现象并对结果进行分析,这可以锻炼他们的逻辑思维和分析能力。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养1. 引言1.1 实验课对学生综合素质的重要性实验课在学生综合素质培养中起着至关重要的作用。

通过实验课,学生可以提高自己的观察力,培养实验技能,增强团队合作能力,锻炼解决问题的能力,促进创新思维的发展。

微生物学实验课作为一种具有实践性、交互性和探究性的教学形式,更是能够全方位地培养学生的各项综合素质。

随着社会的发展和科技的进步,学生需要具备更多的综合素质,而实验课正是一个理想的培养学生综合素质的平台。

因此,实验课对学生综合素质的重要性不可忽视。

通过微生物学实验课的学习,学生可以在实践中不断提升自己的能力,为未来的发展打下坚实的基础。

2. 正文2.1 提高学生的观察力提高学生的观察力是微生物学实验课中的重要内容之一。

通过观察微生物在不同环境下的生长情况和形态特征,学生可以培养自己的观察力和细致性。

在实验课中,学生需要仔细观察培养皿中微生物的数量、形状、颜色等特征,并及时记录下观察到的现象。

通过这样的练习,不仅可以帮助学生提高观察微生物的能力,还可以培养他们对细节的敏感性和耐心。

提高学生的观察力还可以帮助他们发现微生物实验中的微小变化,从而及时调整实验步骤,确保实验结果的准确性和可靠性。

通过不断观察和反思,学生可以逐渐培养出严谨的科学态度和独立思考的能力。

观察微生物的生长过程也可以让学生更加深入地理解微生物的特性和行为规律,从而加深对微生物学知识的理解和应用能力。

提高学生的观察力是微生物学实验课中至关重要的一环,通过观察微生物的过程,学生可以培养出扎实的实验技能和科学素养,为将来的学习和科研打下坚实的基础。

2.2 培养学生的实验技能培养学生的实验技能在微生物学实验课中具有重要意义。

通过实验操作,学生可以掌握实验仪器的正确使用方法,学会准确称量和分装溶液,掌握不同培养基的配制方法以及微生物的培养技术。

这些实验技能的培养不仅有助于学生更好地理解学习内容,还能培养学生的实践能力和动手能力。

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养

浅谈微生物学实验课中学生综合素质的培养[摘要]微生物学是基础学科,也是一门实验技能科学,微生物实验教学不仅是学生了解和掌握微生物学实验基本方法和操作技术的一个学习过程,也是培养学生综合素质的过程。

通过高质量的实验教学,不仅能提高学生观察问题、思考问题、分析问题和解决问题的能力,还能培养学生严谨的科学态度和良好作风。

[关键词]微生物实验课素质培养为了提高微生物实验课的教学效果,有效地提升学生的各种能力,我们主要采取了以下措施。

一、加强规范化实验室建设与管理,创造优良的实验教学环境1.加强实验室硬件设施建设借助示范校建设契机,学院建了三个教学做一体化微生物操作实验室、一个无菌接种实验室、两个微生物培养实验室、一个菌种保藏实验室,购置了60多台新式电光源双目显微镜、新式摇床、灭菌设备、自动微量加样器、离心机等,以及适应并满足现代化教学手段和方式的电脑、多功能投影仪、视频展示台、显微摄像装置和电视放像系统等,完全满足教学和教师科研的需要。

通过改善了教学硬件设施,保障了课程的顺利进行。

2.严格的实验室纪律管理我院微生物实验室具有完备的实验室管理规章制度,仪器设备的管理和措施的实行都严格落实到人。

在每学期第一堂课,我们利用参观实验室、看录像等方式對学生进行规范化实验室管理的教育,加强学生对实验室纪律及操作规程的了解和重视。

二、积极进行教学改革,更新教学手段,教学中注重学生综合素质的培养1.实验教学中,注重学生实验习惯的培养培养学生养成良好的实验习惯,是衡量实验技能教学效果的的一个重要标准。

结合微生物实验这门课自身的特点,实验室整洁及无菌操作不达标会直接造成实验失败。

微生物实验教学特别强调学生的无菌意识和无菌习惯的培养。

培养学生实验开始前,熟练、合理地整理实验操作台:仪器摆放要合理而整齐,仪器、实验区域要消毒灭菌。

实验操作前要洗手并用酒精消毒,并教会学生正确消毒方法。

实验过程中,指导学生牢记无菌意识,引导学生随时随地注意无菌操作,避免实验污染,形成误差。

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。通过微生物工程学
实验, 学生可以加强对微生物工程技术原理的认 知能力和理解能力, 提高思考、 分析和解决问题的 能力。在微生物工程实验教学中也不断改革、 探 索和总结, 逐步构建了一种既能让学生掌握专业 知识技能又能培养学生综合素质的实验模式 , 在 实验教学的各个环节中贯穿对学生自主性和创造 性的培养, 取得了较好的效果。
对实验原理的理解及掌握和对某些实验现象的观 察及解释。在多样化的考核方式下 , 学生对实验 的重视程度增加了 , 在实验过程中更加注重培养 独立 思考的 能力 , 动手 能力和 创新 意识都 得以 提高。
4 全面开放实验室, 培养学生创新 能力
高校实验室是进行教学和科研的重要场所, 是高等学校实施素质教育、 培养学生创新精神与 实践能力的重要基地。在教学中逐步扩大实验室 对学生的开放力度 , 最大限度地为学生提供更多 的动 手机会 , 使 学生能 有充足 的时 间进行 各项 实验。 开放实验室 , 对学生进行开放式实验教学 , 既 充分利用了实验室资源, 又培养了学生的创新精 神和实践能力。学生普遍喜欢开放实验室这项改 革内容 , 例如正在进行的创 新型实验项目 ! 麦芽 中 淀粉酶及 淀粉酶的分离提取及其特性研 究 ∀, 就是对微生物工程实验课相关内容的延伸, 随着实验内容的不断深入, 部分学生表现出对实 验的浓厚兴趣; 另外, 开放实验室也给学生提供更 多的科研条件, 学生可以利用课余时间进实验室, 参与到教师的科研工作和各项创新实验中, 全方 位培养了学生的综合创新能力。这种新的实验教 学模式经过几年的教学实践, 取得了良好的教学 效果。目前在微生物工程实验室参与创新型实验 的学生达 14 人, 已完成实验研究课题 2 项, 正在 进行的创新型实 验有 3 项 , 整理 出研究 论文 10 篇 , 其中有 5 篇发表在省级以上学术刊物上。 参考文献:


介绍在微生物工程学 实验过程中 , 采取多种手段 , 积极培养学生理论联系实际 能力 、 独 立性 、 自主性 、 微生物工程学实验 ; 实验教学 ; 综合素质 ; 创新能力 Q 93- 3 文献标识码 B 文章编号 1005- 7021( 2010) 06- 0104- 03
创造性 、 责任心和团队合作精神等 , 为培 养和提高学生综合素质和创新能力所做的一些改革与工作尝试 。 关键词 中图分类号
P ractice of T raining Students Co mprehensive Quality in the M icrobial Engineering Experim ent T eaching
WANG Y a nan , CHENG D ian lin, CONG Pe i jiang, L I Rong gu,i WE I Yu x i
6期
王亚楠等 : 微生物工程实验教学中培养学生综合素质的实践
105
表 1 微 生物工程实验项目简况
Table 1 Experi m ental projects of m icrob ial engineering cou rse 项目名称 谷氨酸发酵 ( 好氧发酵 体系 ) 种子的扩大培养 培养基制备及优化 生物反应器操作与使用 发酵及过程控制 谷氨酸的提取 啤酒发酵 ( 厌氧发酵 体系 ) 原料分析 啤酒酵母的质量 和扩大培养 麦汁的制备 啤酒发酵过程检测 啤酒成品分析 按以下顺序进行 : 斜面种子 一级种子 内容提要 二级种子 , 配制扩培过程所需培养基 , 进行种子扩培
1
优化实验内容, 激发学生学习
基金项目 : 青岛大学教学研究项目 ( JY 0752 )
作者简介 : 王亚楠 女 , 硕士 , 讲师。主要从事生物技术专业的教学和科研工作。 Te: l 0532 85953227 , E m ai: l yanan_w ang@ sina. com 收稿日期 : 2010 10 12; 修回日期 : 2010 11 19
( B iology D epart m ent, Q ingdao Un iversity, Q ingdao S handong 266071)
A bstrac t Som e m easures and experiences obtained in m icrob io logy exper i m enta l teach ing , w hich strengthened the studen ts comprehensive quality and creative ab ility , were introduced in th is paper . G ood effects we re ach ieved in the aspects of cultivating the ab ility of comb ining theory w ith practice , independency , autono my , crea tiveness , responsi b ility , and the spir it of hard wo rking and tea m cooperation of the students . K eywords m icrobial eng ineer ing exper i m ent ; exper i m ent teach ing ; co m prehensive qua lity ; creative ab ility
为了让学生最大程度地了解发酵过程, 选择 了 2 种典型的发酵产品为主线进行实验, 因为这 2 种发酵的过程分析内容非常充实 , 发酵周期不 是太长 , 且它们的代谢基础在理论课上讲述得比 较详尽 , 在生产实习中也安排学生到过相关工厂 参观学习, 学生的兴趣比较高, 能很好地培养学生 理论联系实际及动手能力。在每个体系中包括多 个常规试验 , 如淀粉水解糖的制备、 还原糖的测 定、 浸出物浓度的测定等, 学生可以在实验过程中 练习提高基本的实验技能 ; 除此以外 , 该体系还包 括多个综合、 设计性实验 , 如种子的扩大培养、 培 养基的优化、 啤酒的微生物检验等, 通过这些综合 设计性实验 , 可以培养学生综合运用知识、 独立分 析问题解决问题的能力; 整个实验体系涉及产品 发酵的全过程, 需要学生综合利用多种原理与技 术方法完成实验过程 , 涵盖微生物工程上、 中、 下 游的多个技术环节 , 有利于培养学生的综合实验 能力。当然 , 在具体教学实践中 , 也可根据学时的 多少和各个试验的重要性进行增减。
制备淀粉水解糖液 , 优化培养基组成 了解生物反应器的结构、 工作原理 , 掌握生物反应器的操作技术 发酵用培养基的配制、 接种 , 发酵过程中温度、 p H、 DO 值、 还原糖、 A 560、 谷氨酸的测定 采用等电点法回收谷氨酸 , 由谷氨酸制备谷氨酸一钠 , 掌握脱色、 浓缩、 结晶等操作 大麦含水量、 千粒重的测定 , 大麦的分级 , 大麦发芽力和发芽率的测定、 麦芽脆度值的测定 学习酵母菌种质量鉴定方法 , 包括显微形态、 死亡率、 出芽率、 凝聚性、 死灭温度、 发酵性能的测定等 ; 进行酵母扩大培养 采用浸出糖化法制作麦汁 , 包括麦芽粉碎、 糖化、 过滤、 煮沸、 冷却等过程 进行啤酒发酵实验 , 定期取样分析发酵液的还原糖、 酒精度、 浸出物浓度、 双乙酰含量、 pH 值及发酵度 对发酵制得的啤酒进行成品分析 , 包括色度、 泡持性的测定、 微生物检验及啤酒品尝
106微生来自物学杂

30 卷
于实验的连续性 , 在具体项目的测定实践上有时 会存在很大的机动性。例如啤酒发酵过程中定期 取样, 分析发酵液的还原糖、 酒精度、 浸出物浓度 等理化指标 , 学生可以根据自己的时间自主进行 操作 , 不一定全班同学都在同一时间进 行试验。 学生只需在试验结束后做好记录 , 自觉地整理好 实验用品, 搞好清洁卫生。这种由学生自主完成 实验的教学模式 , 可以使学生在思维方式、 学习方 法、 动手操作等多个层面上得到锻炼 , 有利于培养 学生的独立性和自主性。 2 . 3 强调学生的责任心和团队合作精神 微生物工程实验集成度较高 , 要测定分析的 实验项目很多。有些实验就需要分组进行, 如果 一个组的测定数据不佳, 会影响到全班整个实验 的测定结果 , 甚至会影响整个发酵的正常进行 , 因 此要求每个学生认真对待, 自己负责的实验部分 一定要正确测定完成, 否则自己的失误会造成整 个大 组的实 验失败 , 这 样有利 于培养 学生 的责 任心。 在实验中提倡独立操作的同时 , 也强调整体 配合、 分工合作的重要性。像谷氨酸发酵过程 , 因 为发酵周期较长 , 需要几个组的同学轮 流值班。 学生在实验过程中, 需要互相配合, 分工合作。女 同学体力较差, 可以安排一些较轻的工作 , 而像培 养基配置、 发酵罐清洗等工作可以安排男同学完 成。总之, 通过实验可以培养学生的团队合作和 团结友爱精神。
能力 在教学实践中, 指导教师对具体实验进行整 体把握 , 主要讲解实验原理与操作注意事项, 并就 实验内容提出问题 , 启发学生带着问题到实验中 去寻求答案 , 这样既能激发学生的学习兴趣, 又能 加深学生对知识的理解。例如, 在麦汁制备试验 中 , 实验开始前 , 教师会提出如下问题: 在糖化过 程中主要有哪些酶发挥作用? 每种酶作用的最适 p H 值和最适温度是多少? 在糖化过程中, 原料中 的淀粉和蛋白质都会发生怎样的变化? 这些问题 在理论课上都有讲述 , 但是在实验中 , 教师会鼓励 学生进行不同糖化工艺的尝试, 以考察不同酶活 性对麦汁质量的影响 , 这样会激发学生继续试验 的兴趣。对于在学生实验中碰到的问题 , 教师要 引导学生多思考、 多分析, 自觉用掌握的理论知识 和技能来解决实际问题, 培养学生积极思考的习 惯以及理论联系实际的意识和能力。 2 . 2 由学生自主完成实验 , 培养学生的独立性和 自主性 强调学生是实验课的主体 , 从实验的准备工 作到具体操作 , 要求学生亲自参与。由于实验课 安排的内容紧密相连 , 每一步骤的操作将直接影 响下一步实验甚至整个实验的结果 , 这样一来也 会对学生产生压力 , 学生的主观能动性得到充分 发挥。例如 , 谷氨酸发酵实验体系中 , 前期的种子 培养直接影响到其后谷氨酸的发酵过程。因此, 从一开始的种子培养 , 学生就要注意力高度集中, 在整个实验过程中必须一丝不苟 , 步步深入。由
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