西方国家的商务宴会礼仪

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商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌在商务活动中,就餐礼仪是一个非常重要的方面。

无论是在国内还是国外,人们都需要遵循一定的就餐礼仪规范,以展现自己的素质和修养,让商业合作更加顺利。

西方就餐礼仪和禁忌也是很重要的,下面就让我们一起来了解一下。

第一,进餐流程在西方国家,进餐有一定的流程,包括:先洗手,然后端菜、吃菜、发饱后向主人道谢并离开。

在菜肴上,西方的就餐礼仪要求尽量避免动用手,所以很多菜肴都需要用到刀和叉。

此外,还需要注意餐具的使用顺序:从外到内依次吃,离主人近的那一组刀叉是用来切主菜的。

第二,禁忌要点在西方国家,有一些就餐习惯是我们需要避免的。

首先,表现出吸烟或嗑口香糖的习惯非常不礼貌,应当避免。

其次,必须亲自来到餐桌前,不能让别人为你倒饮料或送菜,这会被认为是一种不礼貌的行为。

在切菜时,必须记得用刀和叉并做得轻巧,不应发出刺耳的声音。

此外,更需要注意的是,在西方国家,如果你想在餐桌上问一些私人问题或者讲些幽默话并期待获得回应,这样会被看作是一种失礼行为。

第三,吃饱与谈站式在西方国家吃饱是一个相当严肃的问题,要吃到七分饱后便停止进餐。

这个在各种场合下都是如此,包括正式的商务聚餐。

此外,当主人提出离开的时候,不能在餐桌上再坐着谈话,必须谈站式告别。

第四,形成氛围在西方国家,就餐礼仪非常重视形成良好的氛围,因为良好的氛围可以极大地影响到商业合作的效果。

可以适当的启发对方表达自己的看法,可以聊一些近期时事、一些小小的笑话等来适度地放松一下气氛。

总的来说,在商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌非常重要。

遵守这些规则可以更好地交朋友,拓展人脉,也有利于互相建立信任,并促进商业合作的顺利进行。

我们应当认真学习,尽可能做到最佳的表现。

西方人赴商务宴请的礼仪

西方人赴商务宴请的礼仪

西方人赴商务宴请的礼仪在国际商务交往中,宴请是不可或缺的一个重要环节,也是商务人士之间互相交流、建立良好关系的重要方式。

随着各国商务往来的增加,越来越多的西方人开始前往其他国家参加商务宴请。

因此,了解西方人赴商务宴请的礼仪是非常重要的。

本文将从西方人的食物文化、用餐礼仪、着装等方面来探讨西方人赴商务宴请的礼仪。

一、西方人的食物文化西方人的饮食文化与其他国家千差万别。

在商务宴请中,宾主之间的食物偏好和餐桌规矩也会有所不同。

在西方人心目中,食物素质是商务宴请的最重要环节之一。

因此,西方人往往会在宴请前特别交代食物服务商不要提供过于繁琐的菜色,以避免客户和主人忽视最重要的商务谈判和交流环节,同时也为避免食物的浪费和造成不必要的麻烦。

西方人出席商务宴请时,重点是谈生意,而非品尝美食。

因此,西方人在宴请中的食物偏好较简单,注重营养和健康,而不是追求华丽的外表和味道。

另外,西方人对食物的看法也有所不同,他们认为食物是为了满足体内需求而存在的,而不是一种享受。

二、西方人的用餐礼仪与其他国家相比,西方人的餐桌礼仪较为规范。

首先,西方人在进餐前,需要等待主人或宴请至上等人询问是否可以开始用餐后,客人才可以开始使用餐具和进食。

其次,在用餐时,需要注意盘子中的食物一项一项地吃,而不是将所有食物混着一起吃。

在用餐时,西方人还有一些文化约定俗成的规则:如不吹鼻涕不打喷嚏,不讲话时要将手放在膝盖上,离餐桌时要将椅子推回原位,等等。

三、西方人的着装礼仪对于西方人而言,着装礼仪在商务宴请中是非常重要的一环。

商务宴请是一种正式的场合,需要穿着适当的礼服出席。

西方商务宴请的女性往往会穿着正式的晚礼服,而男性则需要穿着西装和领带。

在这种场合下,衣着整洁、干净和舒适是必须的。

总之,了解西方人赴商务宴请的礼仪,有利于增加商务合作的机会和谈判成功率,同时也有助于建立更好的商务关系。

通过遵循西方人的食物文化、用餐礼仪、着装礼仪等各方面方向,可以有效地展示自己的礼仪素养和受到西方商务界对自己的尊重。

西方贵族宴会礼仪_商务礼仪_

西方贵族宴会礼仪_商务礼仪_

西方贵族宴会礼仪贵族精神是西方政治法律传统中一个独特的文化现象,现代公民社会是现代社会发展演化到一定阶段的产物。

那么你们知道西方贵族的宴会的礼仪是什么吗?下面是为大家准备的西方贵族宴会礼仪,希望可以帮助大家!西方贵族宴会礼仪宴会是放松享受的社交活动,但仍旧需要正装出席。

男士最好是西服套装,而女士最好身着礼服和高跟鞋,化淡妆。

着装应保持落落大方,完美呈现高贵优雅的品味。

在宴会中,品酒是不可或缺的部分。

倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。

酒在手中以后,为了充分散发它的香味,应该摇晃手中的酒杯。

入口不要马上吞下,先将酒含在口中,要让它布满口腔四周,好让香散发到整个口腔中。

经过以上的动作后,就可以喝下。

品尝后还可感受到葡萄酒的余韵,芳香四溢。

如今的宴会,在品酒的过程中也会准备简单的餐品,那么如何同时端杯酒、拿好盘子,还能腾出手吃东西?你可以抓着酒杯的底座,然后用同一只手托着盘子。

由于宴会采用自助形式居多,因此“多次少取”是取食礼仪的关键所在。

从某种意义上说,宴会的交际意义远远大于饮食意义。

展示个人魅力,促进社交成功,是宴会的主要目的之一。

宴会是交流信息的重要场合,因此要抓住时机,积极主动选择自己感兴趣的对象进行交谈。

这样才能起到获得信息,联络感情,结交新知的目的。

对于旧友,首先主动打一声招呼往往使自己显得亲切、友善,有利于双方关系的深化。

对于想要结识的新朋友,则要具备的信心,踊跃自荐,以使交际局面迅速打开。

同时在交际的过程中,要注意照顾女宾。

在参加宴会的过程中,熟识品酒、交际等基本礼仪,才能让社交过程轻松自如,为完美社交的达成起到重要的作用。

西方贵族的礼仪1.鞠躬礼鞠躬礼系下级对上级或同级之间的礼节。

行礼时须脱帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央将帽取下。

右手垂下后身体对正,用立正姿势,双目注视受礼者,身体上部向前倾斜约十五度,尔后恢复原状。

脱帽时所用之手和敬礼方向相反,即向左边的人敬礼,以右手脱帽;向右边的人敬礼,以左手脱帽。

西方商务的餐桌礼仪

西方商务的餐桌礼仪

西⽅商务的餐桌礼仪 在商务宴请或庆典餐桌上,学会餐桌礼仪不仅能让你表现得风度翩翩,得体⼤⽅;同时也可以保证在宴会上给宾客们留下良好的印象,对商务或政务⼈⼠来说就显得尤为重要。

下⾯店铺就为⼤家整理了关于西⽅商务的餐桌礼仪,希望能够帮到你哦! 西⽅商务的餐桌礼仪 ⼀、吃饭着装 吃饭穿着得体是欧美⼈的常识,去⾼档的餐厅,男⼠要穿着整洁的上⾐和⽪鞋,⼥⼠要穿着套装和⾼跟鞋,如果指定穿着正式服装的话,男⼠还需打领带。

⼆、⼊座⽅式 最得体的⼊座⽅式是从左侧⼊座。

当椅⼦被拉开后,⾝体在⼏乎要碰到桌⼦的距离站直,领位者会把椅⼦推进来,腿弯碰到后⾯的椅⼦时,就可以坐下来了。

⽤餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌⼦保持约⼀个拳头的距离。

两脚交叉的坐姿最好避免。

西餐的全套餐点上菜顺序为:开胃菜,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡和茶。

不⽤全部都点,点的太多吃不完也是⾮常失礼的。

⼀般前菜,主菜加甜品是⽐较合适的选择,点菜并不是由前菜开始点,⽽是先选⼀样想吃的主菜,再配上适合的前菜和汤。

三、开饭前 西餐不像中餐,每个⼈都是单独⼀盘⾷物,从最开始的沙拉到最后的甜点,并不是⾃由取⾷,⽽是由服务员⼀轮⼀轮得给各位上菜,英⽂中称⾷物为“course”,主⾷为“main course“. 开始吃时,⼀定要等到⼤家⾯前都有⾷物摆放好,如果别⼈邀请到家吃,等主⼈先吃。

为了表⽰礼貌,最好所有⼈都能够同步⽤餐,⼤家⼀起吃沙拉,吃完服务员收⾛,再⼀起吃主⾷。

西⽅商务餐桌葡萄酒礼仪 关键⼀:⾯破套就对琳琅满⽬的葡萄酒单,应该如何选酒呢? 餐配搭酒提要:根据西餐5道菜进⾏搭配 不同的菜品需要搭配不同类型的葡萄酒。

我们知道西餐宴席⾥有5道菜,分别是开胃菜、汤、副菜、主菜和甜点。

葡萄酒的菜品搭配可以从这5道菜出发。

开胃菜:⼀般来说,开胃菜可以搭配⼝感清淡的起泡酒或者轻酒体的⽩葡萄酒葡萄酒 汤和副菜:可以搭配轻酒体的⽩葡萄酒或桃红葡萄酒 主菜则可以根据菜品的⼝味来选择重酒体的⽩葡萄酒或者红葡萄酒 甜点则可以搭配偏甜型的葡萄酒 更多的餐酒搭配⽅略,⼤家可以回顾我们先前的课程内容《葡萄酒与美⾷的搭配》 关键⼆:如何选择恰当好处的酒⽔量? 选多了浪费资源,选少了餐桌上不好看,特别是帮助⼤⽼板承包商务宴请的商务秘书,这事着实不好办 ⼀般来说⼀瓶750毫升的葡萄酒可以倒4-5杯,我们可以根据就餐的⼈数来确认所点葡萄酒的瓶数,假如就餐⼈数在4⼈之内,可以先点⼀瓶,5⾄8⼈可以点两瓶,以此类推,⾄少要保证每⼈有⼀杯的量,如果觉得不够可以再点。

西餐宴会礼仪12篇

西餐宴会礼仪12篇

西餐宴会礼仪西餐宴会礼仪12篇西餐宴会礼仪1(1)入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

(2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。

参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

(3)体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。

(4)交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

(5)布菜:主人可为身边的.客人布菜。

布菜应使用公勺或公筷。

布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。

(6)敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。

主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。

首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。

(7)散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。

筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。

用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。

若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,应表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物,不要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。

结账时,避免几个人同时争抢付账;未征得主人同意,不宜代为付账。

西餐宴会中的瓶酒会瓶酒会是一种大部分饮料由客人自带的招待会形式。

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌-商务就餐礼仪

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌-商务就餐礼仪

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌|商务就餐礼仪随着我国改革开放的快速开展,我们与国际间的沟通越来越多,商务活动中的一些礼仪,特殊是就餐礼仪越来越重要。

下面是我给大家搜集整理的商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌文章内容。

商务活动中的西方就餐礼仪1.要预约,越高档的饭店越须要事先预约。

预约时,不仅要说清人数和时间,也要说明是否要吸烟区或视野良好的座位。

假如是生日或其他特殊的日子,可以告知宴会的目的和预算。

在预定时间内到达,是根本的礼貌。

2.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

吃饭时穿着得体是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着干净的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。

假如指定穿正式服装的话,男士必需打领带。

3.进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。

假如有效劳员带位,也应请女士走在前面。

入座、餐点端来时,都应让女士优先。

就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。

4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。

当椅子被拉开后,身体在几乎要遇到桌子的距离站直,领位者会把椅子推动来,腿弯遇到后面的椅子时,就可以坐下来。

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不行跷足,与餐桌的距离以便于运用餐具为佳。

餐台上已摆好的餐具不要随意摆布。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

5.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚穿插的坐姿最好幸免。

6.进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。

如主子请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

7.不行在餐桌边化装,用餐巾擦鼻涕。

用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种状况,应马上向四周的人致歉。

取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。

8.进餐时应与左右客人交谈,但应幸免高声谈笑。

不要只同几个熟人交谈左右客人如不相识,可选自我介绍。

别人讲话不行搭嘴插话。

9.每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不行主动与人谈话。

10.喝酒的方法。

商务礼仪之西式宴请礼仪

商务礼仪之西式宴请礼仪

商务礼仪之西式宴请礼仪西式宴请礼仪是指在西方国家举办的商务宴会中需要遵循的一系列礼仪规范。

在国际商务交流中,了解并遵守西式宴请礼仪对于建立良好的商业关系至关重要。

下面将逐步介绍西式宴请礼仪的一些重要方面。

首先是着装。

在西式商务宴请中,正确的着装非常重要。

男士应该穿着正式西装或装饰得体的礼服,并配上领带。

女士则应该穿着得体的连衣裙或套装,并搭配合适的饰品。

尽量避免过于暴露或夸张的服饰。

其次是宴会座次。

在就座时,主人通常会事先安排好座次。

如果没有明确的座位安排,就应该遵循一般的座位规则,女士和年长者通常会就坐在离主人最近的位置,男士则坐在女士旁边。

然后是餐具使用。

在西式宴请中,餐具的使用次序非常重要。

一般来说,从外到内的餐具按照使用顺序排列。

当最外层的餐具被使用完后,应该将其放在盘子的右侧。

当移除最外层的餐具时,服务员会给你更换新的餐具。

此外,对于西方国家的餐桌习惯,中国人需要特别留意。

例如,西方人用刀和叉将食物切割成小块,而中国人通常习惯使用筷子。

因此,在参加西式宴请时,要学会使用刀和叉,并遵循西方国家的餐桌礼仪。

另外,对于用餐时的行为举止,西方人注重礼貌和谦逊。

在用餐期间,应该保持优雅的姿势,不要说话或大声咀嚼食物,也要注意避免使用手机或其他电子设备。

此外,欧美人士通常习惯将手放在餐桌上,而中国人通常认为这是不雅的举止。

在参加西式宴请时,要注意这一点。

最后是致谢和道别。

在西式商务宴请结束时,要向主人表示感谢,并且表达对宴会的赞赏。

当然,不要忘记向陪同参会的人员表示感谢。

在离开时,可以与主人握手并表示再见。

在商务宴请结束后,也不要忘记发个短信或电子邮件,再次向主人表示感谢。

综上所述,了解和遵守西式宴请礼仪对于成功开展国际商务活动非常重要。

通过正确的着装、宴会座次、餐具使用和举止行为,我们可以给他人留下良好的印象,从而建立和巩固商业关系。

因此,作为一个商务人士,我们应该不断学习和提高自己的西式宴请礼仪。

商务礼仪西餐礼仪4篇

商务礼仪西餐礼仪4篇

商务礼仪西餐礼仪商务礼仪西餐礼仪4篇商务礼仪西餐礼仪1西餐的进餐礼仪穿着整洁得体。

男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。

而女士则要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子。

入席时,男士需引导女士入座。

注意自己的坐姿,上身自然挺直,脊背不可紧靠椅背,身体与椅背之间间隔5指左右。

不可伸腿,不能翘起二郎腿,也不要将胳臂肘放到桌面上。

用餐中,切记不可以大声喧哗。

吃东西时应细嚼慢咽,吃一口,切一口。

使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音。

女士如果不小心在酒杯上留下唇印,可将杯子放到桌面以下,用拇指偷偷擦掉。

干杯时,即使不喝,也应将酒杯在嘴唇边碰一下,以示礼貌。

西餐的餐具使用西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。

其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。

西餐摆盘的BMW法则:永远记得拿左手边的面包(bread),拿右手边的酒(wine),那M是什么呢,当然是放在中间的主菜(main course)咯。

餐具的使用顺序:从外向内使用。

西餐的进餐顺序西餐种类繁多,风味各异,但基本的用餐顺序大体相同。

一般为:开胃菜、汤品、主菜、甜点,最后为咖啡。

在适当的场合下,为了表达适当的礼仪环境,高端玻璃瓶水常常是必备的,比如高端西餐如果缺少了高端水,是难以想象的。

气泡水与开胃菜选择气泡水搭配开胃菜,他的作用是像闹钟一样,叫醒你的舌头,有助于打开味觉,为你的头盘增进风味。

翻滚的气泡刺激着每个味蕾,气泡的声音就像在跟你的身体说:快准备享用大餐吧!气泡水与主菜在一餐中最好选择含气与无气两种水来调节进食节奏。

吃清淡的海鲜或禽类,无气泡的平静水更能帮你清洁味蕾,滋润喉咙,享受食材原始、纯粹的味道。

气泡水与甜品一款优质的佐餐水除了润喉之外,最重要的是在用餐过程中清洁口腔和味蕾,所以在主餐结束,吃甜品之前,需要用水来清口,可以选择微气泡水或无气泡水,舒缓味蕾,清除掉主菜在口腔中留下的刺激,搭配清爽甜点,享受甜品带来的舒缓与一顿完美大餐的无比满足感!商务礼仪西餐礼仪2商务礼仪西餐桌餐巾礼仪简单的一张餐巾纸,其实也有不少讲究。

西餐的商务礼仪范文

西餐的商务礼仪范文

西餐的商务礼仪范文一、座次安排在商务宴请中,座次的安排是非常重要的。

通常来说,主人应该选择一个位于餐桌中央的位置,而佳宾或客人一般会坐在主人的左右两侧。

在座位选择上,一般来说,女士坐在男士的左侧,因为许多男士习惯用右手取用餐具。

二、筷子的使用在西餐中,餐具的使用是非常重要的。

使用筷子时,应该正确地握住筷子,用法务必得体。

筷子是夹菜的工具,不适宜用来搅拌食物,也不适合在饭碗里插着竖起来。

三、盘子的使用在用餐过程中,一定要注意使用盘子。

在西餐中,盘子是用来放置食物的,不可将餐巾或餐具放在盘子上。

在吃完饭后,将餐巾叠放在餐桌左侧。

四、礼貌用餐无论是在西餐还是中餐,礼貌用餐都是非常重要的。

在西餐中,吃饭时应该保持安静,不要大声喧哗。

不可以把食物嘴里吐出来,也不可以边吃边说话。

在用餐时,要尽量规矩地使用餐具,不要太过粗鲁。

五、餐具的使用西餐中使用的餐具往往有很多,需要按照顺序使用。

吃西餐时,应该按照从外到内的顺序使用不同的餐具,以示礼貌。

同时,在用餐结束后,应该将餐具整齐地放在餐盘上,以便于服务员收拾。

六、应对突发情况在商务宴请中,有时会发生一些突发情况,比如意外地撒了一些东西在衣服上。

这时候,应该保持冷静,将餐巾擦拭干净。

如果确实无法处理,可以向服务员寻求帮助。

七、礼貌结束用餐在用餐结束后,应该礼貌地感谢主人的宴请,并且不要匆忙离去。

应该等待其他客人都吃完后离开,以示尊重。

总之,西餐商务礼仪是一项非常重要的技能,能够展示出一个人的修养和素质。

通过正确的座次安排、礼貌用餐和使用餐具等等,能够给人留下良好的印象。

希望以上建议能够帮助到您。

有关西餐桌上的礼仪整理

有关西餐桌上的礼仪整理

有关西餐桌上的礼仪整理西餐桌上的礼仪是在西方国家中非常重要的一部分,它不仅反映了一种尊重和教养,也展示了一个人的社交修养和文化素质。

在这篇文章中,我将对西餐桌上的礼仪进行整理,帮助读者了解西餐桌上的基本礼仪规范。

1.入席礼仪当受邀者到达用餐场所时,应优雅地等待主人引导入座。

通常情况下,女士们应该先坐下,紧随其后的是男士。

当宴会上有多个主人时,应等待主要主人入座后再入座。

2.就座姿势在入座时,双手应放在膝盖上,腕关节应轻松、不前倾。

身体和背部应挺直,但不僵硬。

坐在椅子上时,应轻轻地放松双肩,并避免摇晃或靠在椅背上。

3.使用餐具顺序在西餐中,根据餐点的不同,餐具使用顺序也不同。

一般来说,从外到内的顺序使用餐具。

主菜餐具大致包括:大盘子、小盘子、汤匙、叉子、刀子、勺子。

当使用完其中一种餐具后,应将其放在盘子边缘上,而不是直接放在桌布上。

4.使用餐巾在用餐过程中,餐巾是必不可少的,它不仅可以擦嘴和手部,还可以放在腿上以保持衣物的整洁。

当需要擦嘴时,应使用餐巾的一角轻轻擦拭。

在就餐结束时,应将餐巾整齐地折叠,放在左侧的盘子旁边。

5.使用刀、叉和勺子的技巧当使用刀叉和勺子进食时,应注意以下几点:左手握叉,右手握刀,刀的刃面指向自己,并将食物置于勺子上。

在用刀切割食物时,应使用右手的食指与拇指将食物固定住。

使用刀叉时,应尽量避免发出噪音。

6.餐桌上的交流在餐桌上,应自觉地保持适当的交流。

与用餐的其他人进行友好的对话,但要避免过于激烈、争吵或冒犯性的话题。

尽量避免嘴里含着食物说话,出于尊重他人,不要打断别人说话。

7.餐桌上的手机使用在用餐过程中,最好不要使用手机,尤其是在正式的一对一或多人会晤中。

如果不可避免需要使用手机,应尽量保持低调,并将手机置于静音或震动模式。

8.尽量避免浪费尊重食物是西餐桌上的一个基本原则。

应尽量避免挑食或扔掉大量食物。

如果你不喜欢其中一种食物,可以适量留下,但不要完全放弃。

9.合理使用调味品西餐通常会使用一些调味品,如盐、胡椒粉、醋等。

西方国家的商务宴会礼仪

西方国家的商务宴会礼仪

西方国家的商务宴会礼仪◇Shake hands with all present at the table. If necessary, introduce yourself. Concentrate on remembering your host/hostesss name. 与到场的客人握手致意,如果需要,介绍一下自己。

努力记住男女主人的姓名。

◇Remain standing until host sits.在主人落座之前保持站立。

◇Place your napkin on your lap after everyone is seated and after your host has moved his/her napkin.在所有人落座之后,主人展开餐巾,这时你也可以将餐巾展开平铺在膝盖以上部位。

◇Let the host take the lead when ordering; this will give y ou an idea of what to eat. If the host isnt first in line to order, then ask for his/her recommendation.点餐时让主人先点,这样也可以给你一个参考。

如果主人不是第一个点餐的,那么你可以让他给你推荐。

◇Dont ask the waiter to explain everything on the menu; you will annoy others and appear indecisive.不要让侍者为你一一讲解菜单上的菜品,这样会招人讨厌而且显得你缺乏主见。

◇Dont order the most expensive item on the menu and dont order any unfamiliar food.不要点菜单上最贵和最不常见的菜品。

◇Dont drink alcohol; if you choose to drink, limit it to one beer or glass of wine. (不要喝酒,如果你决定要喝点什么,那就喝一杯啤酒或一杯葡萄酒。

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌2篇

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌2篇

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌精选2篇(一)西方文化中的就餐礼仪和禁忌主要包括以下几个方面:1. 餐前准备:在开始用餐之前,应洗手并确保双手干净。

一些商务活动可能需要在餐前进行轻松的社交交流,但要避免过多讨论商务事务。

2. 就坐次序:在正式场合,就餐者应按照主持人或地位最高者的指示就座。

在西方,通常从女士或年长者开始落座。

3. 使用餐具:西方用餐时使用餐具,包括刀、叉、勺子等。

一般情况下,从外到里使用餐具,即从外侧的餐具开始使用,依次向内侧逐渐使用。

4. 吃饭姿势:用餐时要注意文明用餐,不应发出过多的声音或发出咀嚼的声音。

吃饭时应保持坐直,并尽量避免说话。

5. 饭桌交流:在用餐过程中,可以进行适量的交流,但要避免在口中有食物时说话。

也要避免过多讨论敏感话题,如政治、宗教或个人问题。

6. 举止行为:在用餐过程中,要注意礼貌和尊重他人。

不应大声喧哗、拿东西伸向别人的面前或从盘中挑选食物。

在西方就餐过程中也存在一些禁忌,如:1. 不可将手肘搭在桌子上,这会被认为是不文明的行为。

2. 不应将食物从一个盘子或者共享的盘子放回个人的盘子中,这被认为是不卫生的。

3. 不应将餐巾放在盘子里,或者将餐巾放在椅子上,这是不正确的做法。

4. 不应先用手机或进行其他个人活动,而不是专注于用餐和和其他人的交流。

总之,遵循西方的就餐礼仪可以为商务活动增添专业与尊重。

商务活动中的西方就餐礼仪和禁忌精选2篇(二)商务活动中的餐饮礼仪是指在商务场合下,按照一定的规则和习俗来进行用餐行为和言谈举止的准则。

以下是一些商务活动中常见的餐饮礼仪:1. 座位安排:通常由主办方或主持人安排座位。

坐在宴会桌上请遵守座位规则,通常重要人物会坐在主位(一般在宴会桌的中央位置),其他人员按照重要性逐级排列。

2. 招呼、敬酒和回敬:在商务宴请中,主办方通常会向客人敬酒。

客人接受酒后,应起身向主办方敬酒,表达感谢。

如果客人不喝酒,可以轻轻碰杯,并表示谢意。

西餐宴会的商务礼仪

西餐宴会的商务礼仪

西餐宴会的商务礼仪在商务场合,西餐宴会是一种常见的社交活动。

参加西餐宴会时,正确的商务礼仪显得尤为重要。

本文将为您介绍西餐宴会的商务礼仪,并提供一些实用的建议,帮助您在西餐宴会上表现得得体、自信与专业。

1. 服装选择参加西餐宴会时,适当的着装可以展示您的专业形象和尊重对方的态度。

一般来说,男士应穿着西装、正式衬衫、领带和皮鞋。

女士可以选择一套得体的套装或正式礼服,并搭配合适的鞋子和配饰。

避免穿着过于休闲或暴露的服装,以免给人留下不专业或不尊重的印象。

2. 入座礼仪当您到达宴会现场时,应注意以下入座礼仪:•如果有主持人在场,您应等待主持人邀请您入座。

•在受邀请入座之前,礼貌地向主持人、宾客致意。

•当主持人指引您入座时,应根据主持人的安排,有序地入座。

•如果没有固定座位,应选择一个离主桌较近的座位。

3. 餐具使用西餐宴会的餐具较为复杂,正确使用餐具是展示您的素养和礼仪的重要方面。

以下是一些使用餐具的基本规则:•餐巾的使用:当坐下后,您可以将餐巾放在膝盖上,用来擦拭嘴唇。

就餐结束后,将餐巾整理好,放在您左边的餐盘上。

•刀叉的使用:在就餐过程中,左手应保持平静,右手用来持刀和叉。

进餐时,应从外部开始使用餐具,依次向内使用。

•饮用杯的使用:将饮用杯握在右手中,用左手食指和中指支撑杯底。

喝饮料时,应保持礼貌,避免大声啜饮或咀嚼。

4. 礼貌用餐在西餐宴会上,保持礼貌的用餐方式可以展示您的专业和仪态。

以下是一些注意事项:•姿势端正:坐直身体,不要嘴巴含食物咀嚼,不要张大嘴巴吃东西。

用餐时,适度地倾听他人发言,并避免说话时嘴里含食物。

•多问少答:在用餐期间,应避免过多地提问或讨论敏感话题。

聆听他人的观点和意见,避免过于自我表达。

•多次夹取食物:遇到需要分割的食物,应使用刀切割成适当大小的块状。

用餐时,应使用叉子或勺子将食物夹起,而不是直接用手抓取食物。

5. 礼仪常识在西餐宴会期间,还有一些礼仪常识需要注意:•用餐期间禁止使用手机:为了表现出对他人的尊重,应将手机调至静音或关闭状态,并将其放在离自己较远的地方。

西方正式宴会的基本礼仪有哪些

西方正式宴会的基本礼仪有哪些

西方正式宴会的基本礼仪有哪些1.穿着:正式宴会通常要求男士穿着西装和领带,女士要穿着正式的晚礼服或正式套装。

色彩和样式应该适合场合,忌穿过于夸张或暴露的服装。

2.入场礼仪:进入宴会厅时,应保持端庄而自信的姿态。

男士应站直并保持优雅的姿势,女士则容貌要柔和而自信。

3.桌上礼仪:就座时要根据主人的安排坐在指定的座位上。

在吃饭期间,要保持优雅的姿势、用餐工具的正确使用、避免谈话时开口咀嚼食物、且不应大声喧哗。

4.餐具使用:西方多采用一套餐具,由外至内进行使用,依次是餐叉,餐刀,餐勺等。

在吃完后,要将餐具平放在餐盘的右侧。

5.入座和起立:当被其他人邀请坐下时,应予以感谢并获准坐下。

当大家同时起立时,要尽快起立并保持端庄、不要出于礼貌而拖延时间。

6.餐桌上的谈话:餐桌上的谈话应轻松、愉快且有礼貌。

避免讨论敏感或争议性的话题,如宗教、政治等。

7.注意礼节:对他人的礼节要非常重视,如适当地使用请、谢词,注意对他人的问候和礼貌、尊重等。

8.酒水饮用:在正式宴会中,酒水往往是标配的。

饮用酒水时,要保持适度并遵循所在国家或地区对酒水饮用的传统和规矩。

9.宴会礼仪:在宴会中,客人应尽量按照主持人的安排行动。

如果有主持人或有人主持致辞,应静静地听完致辞并鼓掌表示赞赏。

10.走出宴会厅:离开宴会时,要对主人及其他客人表示感谢,并告知主人有多愉快和享受了这个宴会。

以上是西方正式宴会的一些基本礼仪,遵守这些礼仪可以在正式场合中表现出自己的教养和素质。

正式宴会礼仪是一种传统和文化的体现,通过遵循这些礼仪规范,可以展示出自己的尊重和礼貌。

国外商务就餐礼仪要点_国外商务就餐礼仪都有哪些内容

国外商务就餐礼仪要点_国外商务就餐礼仪都有哪些内容

国外商务就餐礼仪要点_国外商务就餐礼仪都有哪些内容商务礼仪是人们在商务社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。

下面是我为大家整理的关于国外商务就餐礼仪,希望对您有所帮助。

欢迎大家阅读参考学习!目录国外商务就餐礼仪商务礼仪的特征商务用餐的宴请礼仪国外商务就餐礼仪菜式的选择:之前一定要问:do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。

老外的体质跟中国人有很大的不同。

他们对很多东西都会过敏。

我之前接待过4个德国工程师。

每个人都对很多种食物过敏。

鸡蛋,海鲜,贝壳都不可碰。

吃了就浑身痒,严重的呼吸困难。

对面粉类东西过敏听说过吗?我的一个意大利客户就是。

更离谱的是我还遇见过一个对茄子过敏的人~~~~ 还有就是印度人,要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪,他们的宗教要求就是这样的。

对于他们,如果他没有自己带食物来中国吃,那就要给他特殊点全素的食物。

在点菜的时候要特别关照下点菜员。

而且最好不要给他们点过辣的食物。

因为他们实在是不耐中国的辣,吃点辣椒第二天就要拉肚子。

(就算他在自己国家很能吃辣也不行吃饭的餐具:大城市大餐厅一般都有刀叉,但是如果你是个小地方,不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。

因为让他们使用筷子他们会有点难堪。

尤其是第一次使用筷子,如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。

上菜:上菜前要提醒下服务员,鸡一定一定一定要去头去脚再端上来。

鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。

(也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说,看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。

狗啊猫啊蛇啊一般不要点。

也不要和他们说我们吃这些。

要不他们家里在家里宝贝孩子一样的狗,看到咱们吃狗肉,心里别扭。

〈〈〈返回目录商务礼仪的特征(一)注重信用从事商务活动的双方,都有利益上的需要,而不是单方面存在利益需求,因此,在商务活动中,诚实、守信就显得非常重要。

西方人赴商务宴请的礼仪

西方人赴商务宴请的礼仪

西方人赴商务宴请的礼仪不管您是出国旅游依然出差,假如有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。

到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万别能迟到一刻钟以上,否则到时为难的别是别人,而是你自己。

假如去的是富裕而说究的人家,你进大门时遇到的第一具人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,因此你先别急着跟他握手,观看一下再决定。

预备:进了客厅,你别要着急寻位子坐。

西方人在这种场合普通都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。

你能够从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人谈天。

等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大伙儿走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但假如男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

入席:西餐入席的规矩十分说究,席位普通早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝可不能被安排坐在你周围。

欧美人认为熟人谈天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。

男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。

其它客人的坐法是男女相间。

男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。

大伙儿降座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。

记住:别管这时浮现什么事情(如主人有饭前祷告的适应),主人没拿餐巾之前你别能拿餐巾。

用餐:普通的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。

吃饭的时候别要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。

甜品用完之后,假如咖啡没有浮现,那可能是等会儿请你去客厅喝。

总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就能够放下餐巾离开座位。

这时,知道礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照应的女士别必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。

告别:假如你别想太引人注目,你最好别要第一具告别,也别要最后一具离开,在这其间你什么时候告别都能够,不过一旦告别就应该爽快地离开。

美国商务宴请礼仪

美国商务宴请礼仪

美国商务宴请礼仪作为表示礼仪的重要形式和相互间交往的手段之一,美国人举行宴请活动的次数和规模与我国相比,往往有过之而无不及。

那么你们知道美国的商务宴请礼仪吗?下面是为大家准备的,希望可以帮助大家!1.座位安排正式宴会的坐席排列,可以依照国际惯例,桌次的高低依据主桌位置的远近而定,右高左低,桌次较多时应摆放桌次牌。

吃西餐均使用长桌。

同一桌上席位的高低以距离主人座位的远近而定。

西方的习俗是男女交替安排。

以女主人的座位为准。

主宾坐在女主人的右上角,主宾夫人坐在主人的右上角。

如果一个男人和一个女人在一家大餐馆吃饭,男人应该让女人坐在他的右边,而不是坐在人们来来往往的过道一侧。

如果靠墙只有一个座位,请女士坐,男士坐在她对面。

如果两对夫妇共进晚餐,女士们应该靠墙坐,先生们应该面对各自的妻子。

如果两个男人陪一个女人吃饭,女人应该坐在男人中间。

如果两个同性吃饭,靠近墙壁的位置应该留给老年人。

建议在就座或离开座位时从椅子的左侧行走。

2.入座须知提供西餐的程序:通常是面包和黄油-冷盘或沙拉-汤-海鲜-主菜牛排-甜点-水果-咖啡或红茶。

正式宴会可能更丰富。

用餐者应该熟悉菜单,不要一上来就吃饱了,否则他们将无法照顾他们。

2餐巾的使用:入座后摊开餐巾或离座前收取餐巾,均应以主人为先。

餐巾可以叠作两层铺放在大腿上,有事暂时离席时,餐巾应放在椅子上而不是桌子上,放在桌子上意味着你不想再吃,服务员便不会再为你上菜了。

3.餐具的摆放:西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯等,一般强调不同的餐具吃不同的菜,喝不同的酒用不同的酒杯。

如果你暂时不明白,那也没关系。

跟随大师没有什么不对的。

西式餐具的布置是:前面有一个汤盘,左手有一把叉子,右手有一把刀,汤盘上有一把勺子和一个酒杯,汤盘上有一张餐巾或插在酒杯里,左上角有一个面包和奶油盘。

3.进餐礼仪1.刀叉的使用:吃西餐时,右手持刀,左手持叉。

首先用刀把食物切成小块,然后用叉子把它送去。

餐刀和餐叉的数量相等。

西方商务礼仪要点

西方商务礼仪要点

西方商务礼仪要点西方商务礼仪包含的内容很多,如何请客吃饭,如何握手,如何打招呼等,这些都大有讲究。

这么多内容我们一时也难以掌握,下面是店铺搜集整理的一些西方商务礼仪要点,希望对你有帮助。

西方商务礼仪要点1、交流方式要注意。

在国外几乎所有的会谈都是英语,如果语言上有障疑,可随团带备或在当地聘请一位翻译。

此外,在多数会谈中,开场白都非常简短,交流也都很快进入正题;切忌在会议中斜靠在椅子上,或把手放在头后面,或二、三人窃窃私语,或闭目小睡,或无精打采等,这些都是对交谈双方的不尊重并会引致反感。

2、见面进要有礼有节。

一般在做自我介绍时要先讲自己的身份,然后请教对方。

此外,国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的习惯。

3、参加商务活动要守时,因为出席商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映了对访问国主人的尊重程度。

4、参加宴请活动要有礼节。

出席宴会应正点或提前二、三分钟抵达,告辞时要等主宾退席后才能退席。

确实有事需提早退席,应向访问国主人道歉后悄悄离去。

5、选择适当之称呼方式。

在国际交流中,一般在招呼上均称先生、女士和小姐。

但要注意在招呼地位高的官方人士时,要选用“阁下”或称呼其“职衔”方式。

6、带备适当之礼品。

在国外,大多数商业机构有鼓励或禁止送礼,有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。

但适当之友谊礼品,如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义和独到的作用。

7、穿着服饰要合适。

参加商务活动或宴请,正统的西服和领带是必要的,对女士来说一般也应着礼服或西服。

8、要了解和尊重各国的特殊习俗。

出国前最好是多查阅些有关访问国资料,了解其特殊的风俗习惯和礼节;否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重,以致整个商务访问活动宾主双方的不愉快,甚而辙底失败。

西方商务礼仪适用的场合总的来说商务礼仪的适用范围主要包括三个场合,其它场合不需要讲商务礼仪:1、初次交往中,主要表现在人际距离。

2、公务交往中。

西方就餐礼仪

西方就餐礼仪

西方就餐礼仪引言在现代社会中,具备良好的就餐礼仪是非常重要的。

无论是商务宴请还是社交聚会,了解并遵守西方就餐礼仪规则将让你在人际交往中更加得体和受人尊重。

本文将介绍一些西方就餐礼仪中常见的规矩和要点,以帮助您在不同场合中表现出自己的优雅和绅士风度。

1. 座位的选择和进餐姿势在正式场合中,座位的选择非常重要。

通常来说,主宾会坐在餐桌的中央,在主人右手边的位置。

客人应当等待主人或者女士们先行坐下,然后再在其他空座位中选择一个。

进餐时,应该保持坐姿端正,不要将胳膊肘放在桌子上,也不要将手肘搭在椅背上。

2. 使用餐具的顺序和方式西方就餐礼仪中,使用餐具有一定的规则和顺序。

一般来说,从外到内的顺序使用餐具。

最外侧的餐具是用来享用开胃菜、沙拉等前菜的餐具,内侧的则用来享用主菜和甜点。

使用餐具时,应该从外侧开始,依次向内使用,用完后将餐具放置在盘子上而不是桌布上。

刀子和叉子的使用要注意抓握的方式,要使劲握住而不是仅仅用手指夹持。

3. 对待饮料的姿势和言谈在西方就餐礼仪中,对待饮料也有一定的规定。

当服务员为你倒酒时,应该保持杯子在桌面上,不要拿着它。

饮酒时要注意适量,不要喝得过多。

此外,言谈也需要注意,不要大声喧哗,尊重其他人的用餐和交流空间。

4. 告别和表示感谢就餐结束后,要向主人表示感谢,并告别其他人。

在告别时要和其他人握手,如果是女士则可以使用轻轻的拥抱或亲吻的方式。

表达感谢的同时,要真诚地表达对美食和服务的赞赏,这样能够给其他人留下一个良好的印象。

5. 礼节和礼貌在西方就餐礼仪中,礼节和礼貌是不可或缺的。

请记住以下几点:•不要吃得太快或太慢,要和其他人保持大致相同的进食速度;•不要在口中含食物的时候说话;•不要用你的指头挑选食物,要使用餐具;•不要将餐巾放在桌上,当暂时离开餐桌时,将餐巾放在椅子上;•不要在用餐过程中长时间地使用手机。

结论西方就餐礼仪是几世纪以来形成的一系列规范和习俗,遵守这些礼仪能够使你在社交场合中表现出优雅和绅士风度。

西方人赴商务宴请的礼仪

西方人赴商务宴请的礼仪

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------西方人赴商务宴请的礼仪无论您是出国旅游还是出差,如果有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。

到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。

如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。

准备:进了客厅,你不要着急找位子坐。

西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。

你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。

等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

入席:西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。

欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。

男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。

其它客人的坐法是男女相间。

男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。

大家落座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。

记住:不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯),主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。

用餐:一般的菜谱是三至五道1 / 4菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。

吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。

甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。

总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。

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西方国家的商务宴会礼仪
下面是整理的西方国家的商务宴会礼仪,欢迎大家阅读!
Before the Meal
餐前礼仪
◇Shake hands with all present at the table. If necessary, introduce yourself. Concentrate on remembering your host/hostess’s name. 与到场的客人握手致意,如果需要,介绍一下自己。

努力记住男女主人的姓名。

◇Remain standing until host sits.在主人落座之前保持站立。

◇Place your napkin on your lap after everyone is seated and after your host has moved his/her napkin.在所有人落座之后,主人展开餐巾,这时你也可以将餐巾展开平铺在膝盖以上部位。

◇Let the host take the lead when ordering; this will give you an idea of what to eat. If the host isn’t first in line to order, then ask for his/her recommendation.点餐时让主人先点,这样也可以给你一个参考。

如果主人不是第一个点餐的,那么你可以让他给你推荐。

◇Don’t ask the waiter to explain everything on the menu; you will annoy others and appear indecisive.不要让侍者为你一一讲解菜单上的菜品,这样会招人讨厌而且显得你缺乏主见。

◇Don’t order the most expensive item on the menu and don’t order any unfamiliar food.不要点菜单上最贵和最不常见的菜品。

◇Don’t drink alcohol; if you choose to drink, limit it to one beer or glass of wine. (不要喝酒,如果你决定要喝点什么,那就喝一杯啤酒或一杯葡萄酒。

)
During the Meal
进餐礼仪
◇If your place is set with more than one fork, begin from the outside and work your way in.如果你面前摆了不止一把叉子,正确的顺序是由外到内依次使用。

◇When looking at the place setting in front of you, remember: solids on your left (bread plate), liquids on your right (water, ice tea, coffee).关于食物的摆放:你餐桌的左前方应摆放固体食物(如面包盘),右前方应摆放液体(如水、冰茶、咖啡)。

◇Cut your meat or meal one piece at a time; avoid dicing it into bite-sized pieces all at once.切肉或其他食物时每次只切一小块,而不应一次性全切成小块。

◇Hold your knife or fork with the thumb and three fingers, keeping the index finger extended on the handle.用拇指和另外三个手指拿刀叉,食指保持搭在手柄上。

◇Do keep your elbows off the table.不要把手肘放在桌子上。

◇When you speak, put your silverware on your plate, not on the table.讲话时,把餐具放在餐盘上,而不是餐桌上。

◇Don’t speak with your mouth full.满嘴食物的时候不要讲话。

◇Avoid talking about religion, politics and other controversial (有争议的)topics.用餐期间避免谈论关于宗教、政治以及其他争议性话题。

◇Maintain good eye contact.与他人保持眼神交流。

◇Do take your time eating, talking and especially listening to everyone at the table.除了用餐,以及和别人交流,尤其要在餐桌上倾听别人。

◇Don’t over indulge; this is not your last meal. And don’t ask to finish anyone else’s food.不要暴饮暴食,这不是最后一顿饭,也不要帮别人解决食物。

◇Don’t lick your utensils(餐具)or fingers.不要舔餐具或手指。

◇Do say “please”and “thank you,”waiters do notice.需要侍者帮助时,对他们说“请问……”和“谢谢”。

After the Meal
餐后礼仪
◇When you are finished eating, place the knife and fork prongs(尖部)down side by side on the plate; the waiter will
understand this as the “I am finished”position.用餐结束后,将刀叉头朝下放置在餐盘上,侍者见状就明白你已用餐完毕。

◇Don’t argue over that check or offer to pay the tip; the host who invited you must take care of both.不要抢着付账或小费,邀请你来用餐的主人一定会有所准备。

◇Don’t use toothpicks in the presence of the others.不要在别人面前使用牙签。

◇Make sure you thank the host for the meal. Shake hands before you leave and maintain good eye contact.务必感谢主人,临走前要与主人握手并直视对方的眼睛。

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