2010汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法
门店规章制度惩罚制度
一、总则为了维护门店的正常运营秩序，保障员工权益，提高工作效率，特制定本惩罚制度。
本制度适用于门店所有员工，所有员工应严格遵守，违反者将按照规定进行处罚。
二、违规行为及处罚措施1. 工作纪律（1）迟到、早退：员工每日迟到或早退超过5分钟，扣除当月工资的5%；迟到或早退超过10分钟，扣除当月工资的10%；迟到或早退超过15分钟，视为旷工半天，扣除当月工资的20%。
（2）工作时间聊天、玩手机：一经发现，扣除当月工资的10%；屡教不改者，视情节严重程度，给予警告或辞退处理。
（3）擅自离岗：一经发现，扣除当月工资的20%；屡教不改者，给予警告或辞退处理。
2. 服务质量（1）服务质量不合格：根据客户投诉，扣除当月工资的10%；如投诉属实，给予警告或辞退处理。
（2）服务态度恶劣：一经发现，扣除当月工资的10%；屡教不改者，给予警告或辞退处理。
3. 仪容仪表（1）着装不整、不佩戴工牌：一经发现，扣除当月工资的5%；屡教不改者，给予警告或辞退处理。
（2）个人卫生不达标：一经发现，扣除当月工资的5%；屡教不改者，给予警告或辞退处理。
4. 资产管理（1）损坏门店设施：根据损坏程度，扣除当月工资的10%至50%。
（2）浪费资源：一经发现，扣除当月工资的10%。
5. 其他违规行为（1）违反国家法律法规：依法承担相应法律责任。
（2）泄露公司机密：视情节严重程度，给予警告、记过、降职或辞退处理。
（3）违反门店规章制度：根据违规程度，给予警告、记过、降职或辞退处理。
三、处罚程序1. 发现违规行为后，由门店负责人进行调查核实。
2. 调查核实后，对违规员工进行口头警告或书面警告。
3. 如员工在警告期内再次违规，将根据情节严重程度，采取相应的处罚措施。
4. 受到处罚的员工有权向门店负责人提出申诉，门店负责人应在接到申诉后的3个工作日内给予答复。
四、附则1. 本制度由门店负责人负责解释和修订。
2. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由门店负责人解释和补充。
酒店质量管理惩罚制度
第一章总则第一条为确保酒店服务质量，提高顾客满意度，维护酒店品牌形象，特制定本惩罚制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员等。
第三条惩罚制度遵循公平、公正、公开的原则，对违反规定的行为进行严肃处理。
第二章惩罚类型第四条惩罚分为警告、罚款、停职、辞退等。
第五条警告：对轻微违规行为给予口头或书面警告，记录在案，情节严重者可升级为罚款。
第六条罚款：根据违规行为的严重程度，处以一定数额的罚款，最高不超过当月工资的10%。
第七条停职：对严重违规行为，如服务质量事故、损害酒店形象等，给予一定期限的停职处理，停职期间工资照发。
第八条辞退：对屡教不改、严重违反规定，或给酒店造成重大损失的行为，予以辞退。
第三章惩罚标准第九条前台接待违规行为：1. 服务态度恶劣，导致顾客投诉，警告一次，累计三次警告者罚款100元；2. 顾客投诉未及时处理，警告一次，累计两次警告者罚款200元；3. 收银错误，警告一次，累计两次警告者罚款300元。
第十条客房服务违规行为：1. 客房卫生不达标，警告一次，累计两次警告者罚款100元；2. 服务态度恶劣，导致顾客投诉，警告一次，累计三次警告者罚款200元；3. 客房设施损坏，未及时报修，警告一次，累计两次警告者罚款300元。
第十一条餐饮服务违规行为：1. 菜品质量问题，警告一次，累计两次警告者罚款100元；2. 服务态度恶劣，导致顾客投诉，警告一次，累计三次警告者罚款200元；3. 菜品上错，警告一次，累计两次警告者罚款300元。
第十二条安保人员违规行为：1. 工作期间玩手机、睡觉，警告一次，累计两次警告者罚款100元；2. 服务态度恶劣，导致顾客投诉，警告一次，累计三次警告者罚款200元；3. 责任区内发生安全事故，警告一次，累计两次警告者罚款300元。
第四章实施与监督第十三条惩罚制度由人力资源部负责实施，各部门负责人协助执行。
第十四条对员工进行处罚时，需填写《员工违规处罚单》，并报总经理批准。
酒店前台罚款规章制度范本
酒店前台罚款规章制度范本第一章总则第一条为规范酒店前台工作秩序，维护酒店形象，提升服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有前台工作人员，包括接待员、前台主管等岗位。
第三条酒店前台工作人员应当遵守本规章制度，严格执行相关规定，不得有违反规定行为。
第四条酒店前台工作人员在工作中如有违反规定行为，将受到相应的处罚。
第五条酒店前台罚款规章制度分为轻微、一般、严重三个等级，对应不同处罚金额。
第六条酒店前台罚款收取的金额将被用于员工福利或团队建设等方面。
第七条本规章制度经酒店管理部门审查通过后正式实施。
第二章轻微违规行为及对应处罚金额第八条轻微违规行为包括但不限于接待态度不友好、对客人无礼、工作懈怠等。
第九条对于轻微违规行为，第一次处以50元罚款，第二次处以100元罚款，第三次及以上处以200元罚款。
第十条轻微违规行为累积达到一定次数的工作人员将被提出警告并进行相应处理。
第十一条对于轻微违规行为，工作人员应当及时认识到错误并改正，避免再次犯错。
第三章一般违规行为及对应处罚金额第十二条一般违规行为包括但不限于工作失误、违反规章制度、对客人服务不周等。
第十三条对于一般违规行为，第一次处以100元罚款，第二次处以200元罚款，第三次及以上处以500元罚款。
第十四条一般违规行为累积达到一定次数的工作人员将被通报批评并进行严肃处理。
第十五条对于一般违规行为，工作人员应当及时认识到错误并主动向领导汇报。
第四章严重违规行为及对应处罚金额第十六条严重违规行为包括但不限于对客人进行敲诈勒索、泄露客人隐私信息、严重贪污等。
第十七条对于严重违规行为，第一次处以500元罚款，第二次处以1000元罚款，第三次及以上将进行提醒谈话或直接开除。
第十八条严重违规行为一经发现，将立即上报酒店管理部门处理，并及时向当事人通报处理结果。
第十九条对于严重违规行为，将按照公司制度进行严格处理，确保服务质量和酒店形象不受影响。
第五章处罚程序第二十条酒店前台工作人员在违规行为被发现后，应当及时向直接主管或酒店管理部门做出解释，并承担相应的责任。
饭店违规处罚规章制度范本
饭店违规处罚规章制度范本第一章总则第一条为规范饭店经营管理，提高服务质量，维护良好经营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于饭店内所有员工，包括管理人员、服务人员、厨师等。
第三条饭店违规行为包括但不限于：食品安全违规、服务态度恶劣、违规乱收费、随意更改菜单等。
第二章违规行为和处罚规定第四条食品安全违规：如发现饭店食品安全出现问题，包括食材不新鲜、加工不卫生等，将立即处罚。
1. 第一次违规：扣除责任人当月绩效奖金；2. 第二次违规：责任人被停职一个月，并上报总经理；3. 第三次违规：责任人被辞退，所属部门负责人被降职。
第五条服务态度恶劣：如发现服务人员态度恶劣、语言粗鲁等不文明行为，将严肃处罚。
1. 第一次违规：口头警告，并将违规情况报告所属部门负责人；2. 第二次违规：记过处分，责任人被扣罚工资；3. 第三次违规：责任人被调离服务岗位，必须重新培训方可复岗。
第六条违规乱收费：如发现员工私自乱收费、乱收小费，将追究责任。
1. 第一次违规：责任人被扣罚工资并下岗处理；2. 第二次违规：责任人被停职一个月；3. 第三次违规：责任人被开除。
第七条随意更改菜单：如发现饭店员工擅自更改菜单价格、菜品内容等，将进行处理。
1. 第一次违规：责任人被口头警告并责令恢复原状；2. 第二次违规：责任人被扣罚工资；3. 第三次违规：责任人被停职一个月，并上报总经理。
第三章处罚程序第八条发现违规行为后，所属部门负责人应当立即报告总经理，并进行初步调查核实。
第九条总经理确认违规行为后，应当提出处罚意见，并报告公司董事会。
第十条公司董事会审查通过后，责任人应当接受相应处罚，并逐级执行。
第四章附则第十一条本规章制度经公司董事会审查通过后生效，并对全体员工执行。
第十二条饭店员工在工作中如有违规行为，应当严格执行本规章制度，并不得有异议。
第十三条如有特殊情况需要调整处罚措施，必须经公司董事会讨论通过后方可执行。
以上为饭店违规处罚规章制度，望全体员工严格遵守，确保饭店的良好经营秩序和服务质量。
酒店前台罚款规章制度内容
酒店前台罚款规章制度内容一、目的和意义为了规范酒店前台工作人员的行为，提高服务质量，维护酒店形象，特制定此罚款规章制度。
该制度将对前台工作人员在工作中的各种违规行为做出相应处罚，以约束员工，促进工作秩序和提高服务质量。
二、罚款对象该制度适用于酒店所有前台工作人员，包括但不限于前台接待员、前台主管、前台经理等。
三、违规行为和罚款标准1. 迟到早退：凡未经批准迟到或早退的员工，每次罚款100元。
2. 未经许可擅自离开岗位：凡未经许可擅自离开前台岗位的员工，每次罚款200元。
3. 对顾客态度恶劣：凡因态度恶劣导致顾客投诉的员工，每次罚款300元。
4. 忽略客人需求：凡出现因忽略客人需求而造成差错的员工，每次罚款200元。
5. 私自接待朋友：凡私自接待朋友以及让朋友占用酒店资源的员工，每次罚款300元。
6. 使用手机上班：凡在工作中使用手机影响服务质量的员工，每次罚款100元。
7. 擅自调换班次：凡未经批准私自调换班次的员工，每次罚款200元。
8. 未按规定穿着服装：凡未按规定着装的员工，每次罚款100元。
9. 未按规定处理投诉：凡未按规定程序处理投诉的员工，每次罚款200元。
10. 超范围处理问题：凡超出权限范围处理问题造成不良后果的员工，每次罚款300元。
11. 泄露客人隐私：凡泄露客人隐私信息的员工，每次罚款500元。
12. 未按规定记录账务：凡未按规定记录账务信息的员工，每次罚款100元。
13. 因粗心大意造成损失：凡因粗心大意导致酒店经济损失的员工，每次罚款200元。
14. 违反安全规定造成事故：凡违反安全规定导致事故的员工，每次罚款500元。
四、罚款执行程序1. 前台主管或前台经理发现员工违规行为时，应当立即制止，并记录相关情况。
2. 主管或经理应当在当天将相关情况报告给人力资源部门，由人力资源部门决定是否对员工进行罚款。
3. 人力资源部门将罚款通知书送达相关员工，并在员工署名后扣发罚款。
4. 员工对罚款有异议或者需要申诉时，可向上一级主管或人力资源部门提出，经审核后作出决定。
餐饮酒店员工违规违纪处罚细则
餐饮酒店员工违规违纪处罚细则SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-违规违纪处罚细则一、行为规范1.工作时间不讲普通话，讲话时交头接耳。
（10元）2.行走时背手、手插口袋、挽袖子，勾肩搭背。
（10元）3.工作区域举止不雅或员工穿拖鞋在店内行走。
（10元）4.不微笑服务，不使用礼貌规范用语。
（10元）5.遇到客人、同事（上级）不主动问候或遇酒店人员陪同客人时只问候酒店人员，不问候客人；下级问候无应答。
（10元）6.接听电话不规范或背对客人、领导打电话，打电话遇客人、领导不点头示意。
（10元）7.未等对方讲完话即扣电话或摔电话。
（50元）8.走路与宾客抢道、争行、遇客不礼让、不避让。
（10元）9.与客人打招呼举止不雅（指指点点），对客人、对同事乱用称谓。
（20元）10.对外部门、外单位来店办事人员态度不好、出言不逊。
（20元）11.由于工作失误或出错，不主动向客人表示道歉。
（50元）12.出口伤人、粗言秽语、污辱人格。
（50元---辞退）13.客人（上级领导）站着时，主管（含主管）以下管理人员坐着跟客人（上级领导）讲话（20元）14.无紧急事项，打断客人、领导谈话。
（10元）15.面客区域操作声音大，讲话、走路声音大；（10元）16.用脚开门、踢楼梯、墙壁。
（10元）17.面客时举止不规范。
（10元）18.在公司或部门发放的文件、员工手册、宣传资料（牌）、表格上、设施设备、台面、椅、门窗、墙面、装饰画等乱写乱画。
（10元）19.工作时间看书、看报、听音乐、看电视、口哼小调、唱歌、吹口哨、打响指。
（20元）20.在岗位上谈论与工作无关的事或嬉笑，打听、传播、干涉外部门的事宜，打听、议论、传播客人、员工的家事、私事和隐私。
（20元，情节严重者辞退）21.班中站姿不规范，倚墙、倚物、身子不挺直，当班时梳妆打扮，嚼口香糖，咳嗽、打喷嚏、打哈欠时不掩口、不转头。
（10元）22.在岗位上打闹。
最新酒店处罚管理制度
最新酒店处罚管理制度第一章总则第一条为规范酒店管理秩序，加强员工纪律，促进工作效率，提升服务质量，特制定本规定。
第二条本规定适用于所有酒店员工。
第三条酒店员工应当严格遵守本规定，遵守公司规章制度，维护公司形象。
第四条酒店管理层有权对员工进行处罚，但应当遵守法律法规。
第二章违规行为及处罚第五条酒店员工有以下行为之一的，将被给予相应处罚：1. 迟到早退、旷工；2. 不服从上级指挥；3. 玩手机、上网、打游戏；4. 擅离职守；5. 违规接受客人礼物；6. 犯罪行为；7. 泄露公司机密。
第六条对于迟到早退、旷工的员工，第一次给予口头警告，第二次将扣发工资，第三次将予以辞退。
第七条对于不服从上级指挥的员工，第一次给予口头警告，第二次将扣发部分奖金，第三次将予以降职处理。
第八条对于玩手机、上网、打游戏的员工，第一次给予口头警告，第二次将扣发部分工资，第三次将予以停职处理。
第九条对于擅离职守的员工，第一次给予口头警告，第二次将扣发全月工资，第三次将予以开除处理。
第十条对于违规接受客人礼物的员工，第一次给予口头警告，第二次将扣发全年奖金，第三次将予以开除处理。
第十一条对于犯罪行为的员工，将立即予以解雇，并报警处理。
第十二条对于泄露公司机密的员工，将给予解聘处理，并追究其法律责任。
第三章违规处理程序第十三条员工一经发现有违规行为，应当立即上报给领导。
第十四条领导对违规行为进行调查，经查证属实后，应当及时采取相应处罚措施。
第十五条员工有权对被处罚的决定提出申诉，申诉应当在3个工作日内提交。
第十六条领导对员工的申诉进行审核，尽快做出处理决定。
第四章其他规定第十七条酒店员工应当自觉遵守公司规章制度，以身作则，严格要求自己。
第十八条酒店员工如有其他违规行为，公司有权根据情节进行相应处理。
第十九条酒店员工在工作期间遇到任何问题，应当及时向领导反映，寻求解决。
第二十条酒店员工不得泄露客人隐私信息，如有违规行为将予以严肃处理。
酒店前厅部违规处罚规定
酒店前厅部违规处罚规定酒店前厅部是酒店最重要的部门之一，直接关系到顾客的入住体验和酒店的形象。
为了确保顾客的满意度和酒店的声誉，酒店前厅部需要遵守相关的规定和标准。
如果前厅部出现违规行为，就需要进行相应的处罚，并制定相应的规定来规范前厅部员工的行为。
本文将针对酒店前厅部违规处罚规定进行详细介绍。
一、违规行为定义1.对顾客不礼貌由于酒店前厅部是顾客第一次接触到的酒店部门，因此，前厅部员工的态度和行为尤其重要。
如果发现前厅部员工对顾客不礼貌行为，就属于违规行为。
主要表现为拒绝理睬顾客，使用粗鲁的语言与顾客沟通，冷落或者放弃服务等。
2.未经授权揭露客人隐私酒店前厅部员工需要保护客人的隐私，尤其是客人的个人信息。
如果员工未经授权就向他人揭露客人的信息，就属于违规行为。
例如，未经授权透露客人的姓名、住址、电话号码等信息给其他人，甚至是客人的亲属或朋友。
3.接受贿赂酒店前厅部员工不能接受来自客人和外部渠道的任何形式的贿赂。
如果员工被查证接受了贿赂行为，就是违规行为。
例如，接受客人的现金、礼物、服务费用等。
4.损坏酒店财产前厅部员工需要保护酒店的财产安全，如果员工故意或者因疏忽，导致酒店财产损坏或者遗失，就属于违规行为。
例如，故意损坏酒店的家具、电器等财产或者未能妥善保管客人的贵重物品导致遗失。
5.违反酒店规章制度前厅部员工需要遵守酒店的规章制度，如果员工违反了酒店的规定和制度，就属于违规行为。
例如，向顾客提供未经允许的优惠、泄露酒店机密等。
二、违规处罚规定1.警告当前厅部员工第一次出现轻微的违规行为时，可以采取口头或者书面警告的方式进行处罚。
在口头警告时，需要现场向员工说明其违规的行为，让员工明确自己的错误。
如果采取书面警告的方式，需要用书面的形式记录下警告内容，告知员工保持警醒并相应减免员工的绩效考核。
2.罚款对于轻微的违规行为，可以采用罚款的方式进行处罚。
罚款的数额应根据员工的违规行为和情节严重程度适当调整。
酒店前厅管理罚款制度
一、目的与原则为加强酒店前厅管理，确保服务质量，提高员工工作效率，维护酒店形象，特制定本罚款制度。
本制度遵循公平、公正、公开的原则，旨在规范员工行为，促进员工自律。
二、罚款范围1. 仪容仪表方面：员工应按照酒店规定着装，保持仪容整洁，违反者将按以下标准罚款：（1）女员工化淡妆、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元；（2）男员工着装规范、领带端正、工服整洁，每违反一次罚款5元。
2. 工作纪律方面：（1）迟到、早退：每迟到、早退一次（5分钟之内）罚款5元，超过5分钟罚款10元；（2）无故空岗、串岗：每违反一次罚款5元；（3）私自调班：每人每月调班不得超过三次，私自调班者双方各罚款5元；（4）未经批准擅自离岗：每违反一次罚款10元。
3. 工作质量方面：（1）卫生工作不合格：主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元；（2）不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。
不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元；（3）严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元，如出现客人重大投诉，当事人罚款50元（取消参加“服务之星”评先资格）；（4）前台工作人员按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元。
4. 服务态度方面：（1）态度恶劣，对客人服务不周，每违反一次罚款10元；（2）故意刁难客人，每违反一次罚款20元。
三、罚款执行1. 罚款由部门主管负责执行，罚款金额由部门主管根据具体情况确定；2. 罚款金额应于当月工资中扣除，如员工当月工资不足扣除罚款金额，则扣除下月工资；3. 罚款所得金额用于酒店管理基金，用于提升酒店服务质量、改善员工福利等。
四、奖惩结合1. 对表现优秀、工作成绩突出的员工，酒店将给予表扬、奖励；2. 对违反本制度的员工，除罚款外，酒店还将根据情节严重程度给予口头警告、书面警告、停职检查等处罚；3. 对严重违反制度、造成重大损失的员工，酒店将依法解除劳动合同。
酒店行业员工违纪违规行为处分规定
酒店行业员工违纪违规行为处分规定1. 目的该处分规定的目的是确保酒店行业员工的纪律和行为规范，维护工作秩序和安全，提高服务质量。
2. 违纪违规行为定义酒店行业员工的违纪违规行为包括但不限于以下情况：- 擅自离岗或早退- 未经许可私自进入客房或涉及客人隐私的行为- 未经许可接受或索取客人财物- 故意损坏或浪费酒店财产- 未按要求着装或整齐，不符合形象要求- 违反工作纪律或违背酒店政策- 涉嫌偷窃、贪污、行贿等违法行为- 辱骂、恶意诋毁员工或客人- 违反安全操作规程或造成安全事故3. 处分措施针对不同的违纪违规行为，酒店将采取相应的处分措施，并根据情节严重程度进行适当的调整。
具体的处分措施如下：- 口头警告：对轻微违纪违规行为的员工进行口头警告，并告知其责任和后果。
- 书面通报批评：对较为严重的违纪违规行为进行书面通报批评，要求员工改正错误。
- 扣除奖金或调整工资：对违纪违规行为较为严重的员工，可通过扣除奖金或调整工资作为处分措施。
- 岗位调整或降职：对经常发生违纪违规行为或严重违规行为的员工，酒店可进行岗位调整或降职处理。
- 解雇：对严重违纪违规行为，情节严重或反复发生的员工，酒店有权解雇其工作。
4. 诉讼程序在执行处分措施过程中，员工有权提出申诉。
员工可以向人力资源部门提交书面申诉，并提供相关证据进行核实。
人力资源部门将根据申诉的事实与证据重新评估处分决定，并及时通知员工结果。
5. 处分执行一旦决定作出处分，酒店将立即执行，并将相应记录存档。
对于不同程度的违纪违规行为，酒店应保证执行的公正性和一致性。
6. 宣传知识酒店将通过员工培训和内部宣传等方式，告知员工关于违纪违规行为的处分规定和后果，以促使员工自觉遵守纪律和规范行为。
以上纪律处分规定适用于酒店行业员工，其宗旨是维护酒店行业内部秩序和员工形象，确保高质量的服务。
汉庭酒店管理制度
第一章总则第一条为确保汉庭酒店（以下简称“酒店”）的正常运营，提高服务质量，保障员工权益，维护酒店形象，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，坚持以人为本，注重员工培训与激励，努力营造和谐、高效的工作环境。
第二章组织架构第四条酒店设立总经理室，负责酒店的全面管理工作。
第五条酒店下设各部门，包括前厅部、客房部、餐饮部、工程部、保安部、财务部、人力资源部等。
第六条各部门设立部门经理，负责本部门的日常管理工作。
第七条各部门经理对总经理负责，部门内部实行层级管理。
第三章员工管理第八条酒店实行劳动合同制，员工须与酒店签订劳动合同。
第九条新员工入职前，应进行面试、体检，合格后方可录用。
第十条员工培训分为岗前培训、在职培训和晋升培训，确保员工具备岗位所需的专业技能。
第十一条员工享有法定假期、婚假、产假、病假等福利待遇。
第十二条员工应遵守酒店规章制度，服从工作安排，不得擅离职守。
第十三条员工如有违纪行为，按照酒店相关规定予以处理。
第四章服务质量第十四条酒店服务以顾客满意为宗旨，提供优质、高效、安全的客房、餐饮、会议等服务。
第十五条前厅部负责顾客接待、入住登记、行李寄存等工作，确保顾客入住便利。
第十六条客房部负责客房清洁、整理、消毒等工作，确保客房卫生、舒适。
第十七条餐饮部负责菜品制作、餐饮服务等工作，确保食品卫生、美味。
第十八条工程部负责酒店设备设施的维护、保养和维修工作，确保设备正常运行。
第十九条保安部负责酒店安全保卫工作，确保顾客和员工人身、财产安全。
第五章安全管理第二十条酒店建立健全安全管理制度，加强安全防范措施。
第二十一条定期开展安全培训，提高员工安全意识。
第二十二条严格执行消防安全管理制度，定期进行消防演练。
第二十三条加强食品卫生管理，确保食品安全。
第二十四条加强员工住宿管理，确保员工住宿环境安全。
第六章财务管理第二十五条酒店实行严格的财务管理制度，确保财务收支合法、合规。
门店规章制度惩罚细则范本
门店规章制度惩罚细则范本为了维护门店的正常运营秩序，提高员工服务质量和工作效率，特制定门店规章制度惩罚细则，严格执行，违者必究。
一、迟到早退1.员工若因私事迟到超过15分钟，每次扣罚50元，连续迟到三次以上，将被通报批评并处以记过处分。
2.员工若迟到超过30分钟，将被扣除当天工资，并按实际迟到时间扣除相应工资。
3.员工未经允许提前离开工作岗位者，每次扣罚100元，连续早退三次以上，将被通报批评并处以警告处分。
4.员工若因私事早退超过30分钟，将被扣除当天工资，并按实际早退时间扣除相应工资。
二、擅离职守1.员工擅离职守，不在规定时间离开工作岗位，每次扣罚200元，连续擅离职守三次以上，将被通报批评并处以记大过处分。
2.员工在工作期间私自离开门店，将被扣除当天工资，并按实际擅离职守时间扣除相应工资。
3.员工在工作期间长时间无故缺席者，将被认定为放弃工作，并取消劳动合同。
三、工作态度1.员工工作懈怠，影响门店正常运营秩序者，将被扣罚100元，并进行规范教育，提醒其认真对待工作。
2.员工工作态度恶劣，对顾客或同事不礼貌者，将被通报批评并处以警告处分。
3.员工对工作目标和要求不予配合者，将被扣罚50元，并要求及时改正。
四、私自使用门店物品1.员工私自使用门店物品，未经负责人允许者，每次扣罚50元。
2.员工私自取用门店货物或设备者，将被要求赔偿相应金额，并扣罚100元。
3.员工私自使用门店财物致使损坏或丢失者，将承担相应责任，并按实际情况追究法律责任。
五、违反门店规章制度1.员工违反门店规章制度，将根据违规情节轻重，进行相应处理，包括扣罚、通报批评、警告处分等。
2.员工因违规行为影响门店形象或造成损失者，将被要求赔偿损失，并进行相应处罚。
以上为门店规章制度惩罚细则，希望所有员工认真遵守，共同维护门店的良好形象和正常运营秩序。
任何违规行为都将受到严厉处理，以确保门店的长期发展和稳定经营。
感谢大家的配合！。
酒店惩罚制度公布方案模板
酒店惩罚制度公布方案模板一、前言为了确保酒店的正常运营，提高服务质量，维护酒店形象，根据国家相关法律法规和酒店实际情况，制定本惩罚制度。
本制度旨在规范员工行为，提高员工工作积极性，确保酒店各项工作顺利开展。
二、惩罚制度内容1. 迟到、早退（1）员工迟到或早退超过规定时间，首次警告，第二次罚款人民币20元，第三次罚款人民币50元，依次递增。
（2）员工一个月内迟到、早退累计超过3次，取消当月奖金。
2. 擅自离岗员工未经批准擅自离岗，每次罚款人民币50元。
3. 工作态度（1）员工对待工作态度消极，不服从分配和调动，每次罚款人民币20元。
（2）员工在工作中出现严重失误，导致酒店利益受损，视情节轻重，罚款人民币50元至200元。
4. 违反安全规定（1）员工违反安全操作规程，造成安全隐患或事故，罚款人民币100元，并视情节给予警告至开除的处理。
（2）员工擅自进入禁止区域，罚款人民币50元。
5. 损坏酒店财物员工损坏酒店财物，按财物实际价值赔偿，并罚款人民币50元。
6. 违规行为（1）员工在工作时间、工作场所进行与工作无关的活动，如玩手机、闲聊、嬉戏等，每次罚款人民币20元。
（2）员工在工作过程中，未按规定操作，导致服务质量下降，每次罚款人民币50元。
7. 违反职业道德（1）员工对客人不礼貌，言行举止不规范，每次罚款人民币20元。
（2）员工诬告、陷害同事，造成恶劣影响，罚款人民币100元，并视情节给予警告至开除的处理。
8. 违反纪律（1）员工不参加规定的会议、培训等活动，每次罚款人民币20元。
（2）员工未经批准，擅自调整班次、工作计划，每次罚款人民币50元。
三、惩罚执行1. 惩罚措施由酒店管理层根据实际情况决定，并于实施前通知员工。
2. 员工对惩罚决定有异议，可在接到决定之日起3个工作日内向酒店管理层提出书面申诉。
3. 员工在惩罚决定作出后，如有异议申诉，期间仍需执行原惩罚措施。
4. 员工申诉结果由酒店管理层在收到申诉之日起5个工作日内作出答复。
门店规章制度惩罚措施方案
门店规章制度惩罚措施方案一、总则为规范门店员工的行为，保护企业的合法权益，维护门店的正常秩序，特制定本惩罚措施方案。
本方案适用于所有门店员工，违反规章制度者将受到相应的惩罚。
二、违规行为及相应惩罚1.迟到早退员工若有迟到早退的行为，第一次将扣除当天工资的5%，第二次将扣除当天工资的10%，第三次将扣除当天工资的20%，以此类推。
严重者将根据具体情况进行扣除工资、降级处理。
2.未经允许擅自改变工作岗位或加班员工未经允许擅自改变工作岗位或者擅自加班的将进行严肃批评，情节严重者将受到扣除当天工资或者停职处理。
3.不遵守门店规章制度员工不遵守门店规章制度的，将受到口头警告、书面警告等处罚，连续违规者将进行降职处理。
4.擅自接受礼物或贿赂员工擅自接受顾客礼物或贿赂的，将立即停职处理，情节严重者将开除。
5.恶意破坏门店设备或物品员工恶意破坏门店设备或物品的，将扣除相应的赔偿费用，并进行停职处理。
6.泄露企业机密员工泄露企业机密的，将立即开除，并按法律追究其法律责任。
7.违反国家法律法规员工违反国家法律法规的，将依法处理，并立即开除。
8.其他违规行为对于其他违规行为，将根据具体情况进行相应的处罚。
三、上诉流程员工对门店规章制度的处罚不服，可向人事部门提出上诉。
人事部门将组织相关部门进行复核，并作出裁决。
四、免责条款1.员工在工作期间遭受意外伤害的，门店将依法办理相关手续，但门店不承担责任。
2.员工对门店造成经济损失的，将依法追究其法律责任。
3.门店将对员工的个人信息严格保密，但在法律规定范围内，门店有权披露员工信息。
五、其他事项本惩罚措施方案自发布之日起生效，如有变动将另行通知。
门店将依法、依规执行此方案，并保留最终解释权。
以上就是门店规章制度惩罚措施方案，希望员工们遵守规章制度，以良好的工作态度为门店发展做出贡献。
店铺奖罚扣分制度规定
店铺奖罚扣分制度规定店铺奖罚扣分制度规定：1. 员工出勤：- 准时上班，不迟到，不早退，每次违反扣1分。
- 无故缺勤，每次扣5分。
2. 工作态度：- 积极完成工作任务，表现优秀者，每次加2分。
- 工作态度消极，不服从管理，每次扣3分。
3. 顾客服务：- 顾客满意度高，获得表扬信或锦旗，每次加3分。
- 因服务态度差导致顾客投诉，每次扣5分。
4. 销售业绩：- 完成或超额完成销售目标，每次加5分。
- 连续三个月未完成销售目标，每次扣2分。
5. 团队协作：- 在团队中起到积极作用，促进团队合作，每次加2分。
- 影响团队协作，造成团队矛盾，每次扣3分。
6. 店铺卫生：- 保持个人工作区域整洁，每次加1分。
- 工作区域脏乱差，每次扣2分。
7. 安全规范：- 严格遵守店铺安全规定，无安全事故，每次加1分。
- 违反安全规定，造成安全隐患，每次扣3分。
8. 培训与学习：- 积极参加培训，提升个人技能，每次加2分。
- 无故缺席培训，每次扣2分。
9. 创新与建议：- 提出创新建议并被采纳，每次加3分。
- 恶意提出无用建议，每次扣1分。
10. 扣分累计：- 扣分累计达到10分，进行警告。
- 累计达到20分，进行罚款处理。
- 累计达到30分，考虑解雇。
11. 积分奖励：- 积分累计达到一定数量，可兑换相应奖励或奖金。
12. 积分清零：- 每季度末积分清零，重新开始计算。
13. 特殊情况处理：- 对于特殊情况，如突发事件等，由管理层酌情处理。
14. 制度更新：- 本制度自发布之日起生效，如有更新，将及时通知所有员工。
此规定旨在激励员工积极工作，提高店铺整体运营效率和服务质量，同时确保公平公正的奖罚机制。
酒店罚款规章制度
第一章总则第一条为加强酒店管理，维护酒店正常经营秩序，保障酒店与顾客的合法权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工及入住顾客。
第三条本规章制度旨在规范酒店服务行为，提高服务质量，确保酒店环境整洁、安全、舒适。
第二章员工罚款制度第四条员工罚款依据：1. 违反酒店规章制度，损害酒店形象；2. 服务态度恶劣，对顾客造成不良影响；3. 工作责任心不强，造成酒店经济损失；4. 擅自离岗、迟到、早退等违纪行为；5. 其他违反酒店规定的行为。
第五条员工罚款标准：1. 违反健康证要求，每次罚款30元；2. 违反个人卫生要求，每次罚款5元；3. 违反公共卫生要求，每次罚款5元；4. 违反洗手间卫生要求，每次罚款5元；5. 违反客房服务规定，每次罚款10元；6. 违反安全规定，每次罚款50元；7. 违反其他规定，每次罚款100元。
第六条员工罚款程序：1. 发现违规行为，由酒店相关部门进行调查核实；2. 确认违规事实后，通知违规员工；3. 员工对处罚有异议，可向酒店提出申诉；4. 申诉无果或申诉期间未改变违规事实，按处罚决定执行。
第三章顾客罚款制度第七条顾客罚款依据：1. 损坏酒店设施设备；2. 乱扔垃圾、随地吐痰；3. 在客房内吸烟；4. 擅自改变客房布局；5. 其他违反酒店规定的行为。
第八条顾客罚款标准：1. 损坏酒店设施设备，按实际损失赔偿；2. 乱扔垃圾、随地吐痰，每次罚款100元；3. 在客房内吸烟，每次罚款500元；4. 擅自改变客房布局，每次罚款200元；5. 其他违反酒店规定的行为，每次罚款500元。
第九条顾客罚款程序：1. 发现违规行为，由酒店工作人员进行劝阻；2. 劝阻无效，通知顾客缴纳罚款；3. 顾客拒绝缴纳罚款，酒店有权采取措施保护自身合法权益。
第四章附则第十条本规章制度由酒店行政部负责解释。
第十一条本规章制度自发布之日起施行。
第十二条本规章制度未尽事宜，由酒店根据实际情况另行规定。
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汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法2010-1-8汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第2页共19页汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第3页共19页目录第一章总则 (4)1.目的： (4)2.范围： (4)3.原则： (4)4.职责： (4)5.释义： (4)第二章处罚的种类及适用 (6)第三章违规行为定义 (7)1.侵占公司资产或收入，导致公司遭受经济损失 (7)1.1 员工以各种手段侵占房费或其他营业收入，如： (7)1.2 员工以各种手段套取积分，如： (7)1.3 员工利用职务之便，用各种手段侵吞客人的财产，如： (7)1.4 员工其他侵占公司资产或收入的行为，如： (7)2.未侵占公司资产或收入，但仍给公司带来经济损失 (8)3.未按公司规章制度操作或执行而导致公司经营管理混乱、增加公司经营风险或成本、或使公司名誉受损 (8)第四章处罚执行标准 (9)第五章处罚执行流程 (11)第六章附则 (12)附件一：汉庭酒店集团违规审核专家委员会成员构成及工作机制 (13)附件二：汉庭酒店集团员工奖励（违纪处罚）单 (14)附件三：汉庭酒店集团门店行政汇报和处罚矩阵 (15)附件四：汉庭酒店集团门店违规案例举例 (16)汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第4页共19页汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法第一章总则1.目的：为了加强汉庭酒店集团（以下简称“公司”）的公司治理和内部控制，降低公司风险，规范经营行为，维护公司合法权益，确保公司持续、稳定、健康的发展，根据公司规章制度及相关法律、法规的规定和要求，并结合公司的实际经营管理情况，特制定本办法。
2.范围：公司各门店的正式员工、试用期员工及临时员工的违规处罚均适用本办法。
3.原则：3.1 公司本着规范经营管理、完善内部控制、维护公司合法权益为原则，纠正处罚违规行为。
应本着处罚与教育相结合的原则，引导员工自觉遵守公司规章制度及操作流程。
3.2 公司对员工的任何处理决定应当公开进行，违规处罚结果在公司内实名通报，但涉及到个人隐私及公司商业秘密的除外。
3.3 公司对员工违规处罚应在查清事实的基础上，依据本办法由公司相关职能部门以书面形式给予处罚。
3.4 若员工对公司的处罚决定不服，员工享有向内审部进行陈述、申辩的权利。
3.5 门店员工对管理人员的违规管理，有向内审部检举、投诉的权利。
详细检举及投诉规定请参见《汉庭酒店集团反舞弊政策》及《职业道德与业务行为准则》。
4.职责：4.1 内审部负责门店违规处罚标准及处罚执行流程的制订和解释。
4.2 公司各职能部门或门店相关负责人可依据本办法在有充分证据证明的前提下判定违规员工的处罚决定，并提交违规员工直属上级会同人力资源部执行。
同时通过邮件向违规员工所在城区的城区总经理、违规事项涉及的职能部门负责人、人力资源部和内审部报备。
4.3 人力资源部会同门店相关负责人负责执行并记录处罚决定。
5.释义：5.1 职能部门：指违规员工所属门店，或人力资源部，或内审部，或其他发现并核实违规行为的部门。
5.2 门店相关负责人：指违规员工所在门店的相关负责人，包括城区总经理、门店店长、当班责任人、值班经理等。
5.3 直属上级：指门店违规员工的直接工作汇报对象。
（请参见附件三：门店行政汇报关系矩阵）5.4 门店店长：指承担门店经营管理的直接负责人，包括见习店长、零级店长、单店店长、直接管店的多店店长和直接管店的资深店长。
（请参见附件三：门店违规行为处罚关系矩阵）汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第5页共19页5.5 警告：指对违规员工提出公开的书面告诫，使其认识到该违规行为所产生的后果和其应当承担的责任。
该行政处罚的目的是及时纠正和警示违规员工，如该员工仍进行或不停止此种违规行为，将给予更为严厉的处理。
该行政处罚将记录入公司的人力资源管理系统。
5.6 记过：将违规行为及其后果书面记录入公司的人力资源管理系统及违规员工的人事档案。
5.7 平衡计分卡归零：指员工因违规被开除并结算工资时，将其绩效考核的平衡计分卡余额全部清零，以取消其获得绩效奖金的权利。
5.8 平衡计分卡扣分：指针对违规员工，如违规行为属于本办法所列示的第一类和第二类，视该门店一年内所发生的违规次数，从其绩效考核的平衡计分卡总分中直接扣除相应分数。
5.9 未发放的季度奖金及年终奖金清零：指员工因违规被开除并结算工资时，取消其获得未发放的季度奖金及年终奖金的权利。
5.10 知情：指违规员工的直属上级或门店店长对违规行为的发生知晓但未制止、或授意员工实施违规行为。
直属上级刷授权卡或签字即视同知情；职务代理期间由职务代理人承担管理责任。
5.11 非知情：指违规员工的直属上级或门店店长对违规行为的发生并不知晓。
5.12 主动查处并上报：指违规员工直属上级或门店店长在发现违规行为后，主动进行或配合调查，并将调查结果知会相关职能部门。
公司鼓励门店相关负责人主动查处并上报其管辖范围内的违规行为，可免除相应处罚。
例如，门店店长主动查处并上报其管理的门店内所发生的违规行为，则该店的当班责任人（或分管前台的值班经理）、包括店长本人，均可免除相应处罚。
5.13 再次违规：再次违规包含第二次违规以及第二次以上的违规。
针对违规员工，指该员工在一个自然年度内在同一门店内再次违犯本办法第三章中所列示的三大类违规事件的行为；针对直属上级和门店店长，指在一个自然年度内其所管理的同一门店内再次出现违犯本办法第三章中所列示的三大类违规事件；针对多店店长、或资深店长、或城区总经理，指在一个自然年度内其所管理的同一门店店长再次违犯本办法第三章中所列示的三大类违规事件。
5.14 罚款：本办法实施后，人力资源部根据处罚决定在违规员工的当月工资中全额扣除罚款，违规员工的当月工资不足扣除的罚款部分，处罚执行人必须在收取罚款的当天将该部分罚款交由门店负责财务工作的运营负责人进行全款入帐，不得擅自挪用罚款。
违规员工及其直属上级在扣除或支付罚款后需在员工奖励（违纪处罚）单上签字，请参见附件二。
5.15 门店店长以下级别员工的违规，所有处罚追溯到店长结束；门店店长的违规，所有处罚追溯到门店店长的直属上级结束。
如违规员工为门店店长，则其直属上级可能为某个多店店长、或某个资深店长、或所在城区总经理。
汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第6页共19页第二章处罚的种类及适用1. 本办法适用的行政处罚包括：1.1 警告1.2 记过1.3 开除2. 上述行政处罚可根据违规性质及违规金额而同时给予适当的经济处罚，经济处罚包括罚款及扣减平衡计分卡，具体经济处罚标准请参见第四章。
3. 员工因违反本办法造成公司财产损失或他人人身伤害的，应当承担赔偿责任，对构成犯罪的依法移送司法机关。
4. 一人有两种以上违规、违纪行为的分别裁决，合并执行。
5. 二人以上共同违反公司规定的，根据情节分别处罚；教唆、胁迫、诱骗他人违规违纪的，按其所教唆、胁迫、诱骗的行为处罚。
6. 员工违纪有下列情形且证据确凿可从轻处罚或免除处罚：6.1 情节特别轻微的；6.2 主动承认错误、配合相关部门调查并及时改正的；6.3 因他人协迫或诱骗的。
7．有下列情形之一的，可从重处罚：7.1 有严重后果的；7.2 给公司资产或名誉带来严重损失的；7.3 提供虚假或不实信息、干扰调查工作的；7.4 协迫、诱骗或教唆他人违反本条例的；7.5 对投诉人或调查人打击报复的；7.6 屡犯不改的。
汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第7页共19页第三章违规行为定义1.侵占公司资产或收入，导致公司遭受经济损失员工侵占公司资产或收入的行为包括但不限于下述：1.1 员工以各种手段侵占房费或其他营业收入，如：1)门店员工一房多卖、多房一卖,通过换房等手段,进而侵占房费；2)门店员工对已结账账务进行非正常撤销结账及重新入住，进而套取房费；3)门店员工出售未经报批的房间（如工作间、地下室等），收入不入公司账；4)门店员工实际已加收房费但操作为免加收半天房费及全天房费，进而套取房费；5)门店员工用店内自制优惠券套取房费(包括公司销售部没有批准的销售活动)；6)门店员工对已发生房费、已发生付款进行冲调，进而套取房费；7)门店试营业前对外有偿试住，收入不入账；8)门店员工将客人现金支付的餐费不入账，私吞收入；9)门店员工将客人现金支付的小商品收入不入账，私吞收入；等1.2 员工以各种手段套取积分，如：10)门店员工更改会员卡信息为自己或他人套取积分；11)门店员工通过将入住客人在接待详单中做“同住”处理，并将与该门店员工存在利益关系的会员卡做为主单，以套取积分；等1.3 员工利用职务之便，用各种手段侵吞客人的财产，如：12)利用客人的信用卡信息和密码，盗用客人的资金；13)盗用客人的会员卡储值金额；14)巧立名目向客人收费，进而侵吞收入；15)客人遗留物品不上交，侵吞客人财产；等1.4 员工其他侵占公司资产或收入的行为，如：16)门店员工与某中介串通，将散客客源擅自修改为该中介客源，套取佣金；17)门店员工将棉织品报废收入不入账；18)门店员工虚构小商品和原料等的进货价，进而从对外合同付款中赚取差价或回扣；汉庭酒店集团门店违规处罚管理办法页次：第8页共19页19)门店员工虚构销售合同和业绩，以赚取佣金或提升个人业绩；等以上描述未尽之处，由收入审核组会同相关部门予以最终解释。
2.未侵占公司资产或收入，但仍给公司带来经济损失此类给公司带来经济损失的员工行为包括但不限于下述：1)涉及房价政策的自行促销，导致公司各类价格出现倒挂的自行促销；2)盗用客人会员卡号、公司卡号操作代人定房；3)门店员工夜审前将因未及时催账等工作导致无法收回房费的账户作临时挂账,不加收当天房费；4)门店与公司销售部没有认可的中介签订协议,中介返佣费直接以房费抵扣、现金返还；5)门店员工将全天房费拆成多个时租房，虚增出租率；6)门店员工将非房费收入（早餐、会议费等）入成房费收入，虚增出租率；7)信用卡及储值卡套现；8)其他给公司带来经济损失的行为。
以上描述未尽之处，由收入审核组会同相关部门予以最终解释。
3.未按公司规章制度操作或执行而导致公司经营管理混乱、增加公司经营风险或成本、或使公司名誉受损员工此类违规行为包括但不限于下述方面：1)违反公司《职业道德与业务行为准则》的任何行为；2)违反公司各职能部门业务管理手册的任何行为，具体请参见：《前台手册》、《员工手册》、《运营负责的财务工作指导手册》、《销售手册》、《会员手册》和《客房手册》等；3)其他未按公司规章制度操作或执行而导致公司经营管理混乱、增加公司经营风险或成本、或使公司名誉受损的行为。
以上描述未尽之处，由上述制度或流程的制订部门予以最终解释。