健康生活方式与慢性病ppt课件
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慢性病与生活方式知识讲座ppt课件
3. 积极运动和维持健康心理
4. 控制高血压 5. 控制糖尿病 6. 调脂
8
超重和肥胖
► ► ► ► ►
体重指数（BMI）=体重(kg)/身高(m2)。 BMI>=24即为超重，BMI>=28为肥胖。 腰围是判断中心性肥胖的指标，男性>=85cm， 女性>=80cm说明存在中心性肥胖。 肥胖与糖尿病、高血压、骨关节疾病以及心血管 病等密切相关。 能量摄入过多，身体活动较少是导致超重肥胖的 主要原因。 合理膳食、有氧运动是减重的法宝。
9
水果和蔬菜摄入不足
► 蔬菜水果所含能量相对较少，而纤维素、维
生素和矿物质的含量相对较高。 ► 低能量有助于控制体重。 ► 纤维素有助于预防胃肠道肿瘤。 ► 维生素和矿物质有助于维持机体正常生理功 能和内环境稳定。 ► 蔬果中的钾钙等离子对控制血压和情绪稳定 也有重要的作用。
10
缺乏身体活动
► 身体活动是能量消耗的主要决定因素，对能量平衡
14
健康的生活方式
► 健康的钥匙在自己手里 ► 外因可概括为四句话十六个字： ► 第一，合理膳食；
► 第二，适量运动；
► 第三，戒烟限酒；
► 第四，心理平衡。
15
中国膳食指南
16
第一大基石——合理膳食。
► 民以食为天，合理的膳食很重要。因为合理的膳食
可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度 不粘也不稀。 ► 那么合理膳食怎么办呢？ ► 两句话，十个字： ► 第一句话叫做一、二、三、四、五， ► 第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。 ► 记住这两句话十个字，那就是科学的合理膳食，世 界上最科学了。
慢性病与生活方式知 识讲座
1
什么是慢性病
健康生活方式与慢性病防控ppt课件
健康生活方式与 慢性非传染性疾病防控
2019/7/8
1
内容提要
• 何谓“健康生活方式”？ • 健康生活方式与慢性病防控的关系 • 各地全民健康生活方式行动开展情况
2019/7/8
2
自我介绍
2010年5月再上郴州仰天湖，海拨1600米
姓名：巫智谦
单位：郴州市疾 病预防控制中心 慢病科主任从事 健康教育工作多 年。
避免使用烟草：无论是纸烟、雪茄、烟斗或是咀嚼烟草， 烟草都对健康有害。接触二手烟草烟雾也是危险的。人们 停止使用烟草制品后心脏病发作和中风的危险立即开始下 降，并且在一年后可下降达一半。
2019/7/8
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ26
WHO提出的综合策略
综合控制多种危险因素，即通过整合的卫 生服务功能和基本的公共卫生行动，促进 降低慢性病的共同危险因素，包括膳食不 平衡和身体活动不足，及以执行《烟草控 制框架公约》为契机的控制烟草行动；
2233
WHO慢性病预防控制行动计划
强调采取各种干预措施，以减 轻非传染病共有的主要可变危 险因素：使用烟草、不健康饮 食、缺少体力活动和有害使用 酒精。
2019/7/8
24
如何避免心脏病发作或中风？
世卫组织认为，80%的过早心脏病发作和中 风是可以预防的。健康饮食、经常锻练身 体和不使用烟草制品是成功的关键。这三 项简单措施将不仅显著减少心脏病发作或 中风的机会，而且将有助于预防大多数2型 糖尿病和慢性呼吸道疾病以及某些类型的 癌症。
2019/7/8
13
二、健康生活方式与慢性 病防治的关系
2019/7/8
14
慢性病主要包括下列几种：
高血压 糖尿病 慢性阻塞性肺炎 肿瘤
2019/7/8
1
内容提要
• 何谓“健康生活方式”？ • 健康生活方式与慢性病防控的关系 • 各地全民健康生活方式行动开展情况
2019/7/8
2
自我介绍
2010年5月再上郴州仰天湖，海拨1600米
姓名：巫智谦
单位：郴州市疾 病预防控制中心 慢病科主任从事 健康教育工作多 年。
避免使用烟草：无论是纸烟、雪茄、烟斗或是咀嚼烟草， 烟草都对健康有害。接触二手烟草烟雾也是危险的。人们 停止使用烟草制品后心脏病发作和中风的危险立即开始下 降，并且在一年后可下降达一半。
2019/7/8
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ26
WHO提出的综合策略
综合控制多种危险因素，即通过整合的卫 生服务功能和基本的公共卫生行动，促进 降低慢性病的共同危险因素，包括膳食不 平衡和身体活动不足，及以执行《烟草控 制框架公约》为契机的控制烟草行动；
2233
WHO慢性病预防控制行动计划
强调采取各种干预措施，以减 轻非传染病共有的主要可变危 险因素：使用烟草、不健康饮 食、缺少体力活动和有害使用 酒精。
2019/7/8
24
如何避免心脏病发作或中风？
世卫组织认为，80%的过早心脏病发作和中 风是可以预防的。健康饮食、经常锻练身 体和不使用烟草制品是成功的关键。这三 项简单措施将不仅显著减少心脏病发作或 中风的机会，而且将有助于预防大多数2型 糖尿病和慢性呼吸道疾病以及某些类型的 癌症。
2019/7/8
13
二、健康生活方式与慢性 病防治的关系
2019/7/8
14
慢性病主要包括下列几种：
高血压 糖尿病 慢性阻塞性肺炎 肿瘤
健康的生活方式与慢性病PPT课件
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2
慢性的种类
• 心脑血管疾病（如高血压，冠 心病，脑卒中，外围大血管病）
• 恶性肿瘤 • 代谢异常（如糖尿病，血脂异
常） • 精神异常和精神病 • 慢性气管炎和肺气肿
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3
慢病的特点
慢性病的特点
起病缓慢 病发时间长
反复发作
治疗效果 不明显
致死致残
率高
并发症多
经济负担大
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危险性稍增高 (相对危险度1~2) 女性绝经后乳腺癌子宫内膜 癌 男性前列腺癌，结肠直肠癌 生殖激素异常 多囊卵巢综合征 生育功能受损 背下部疼痛
麻醉并发症 10
心脑血管病危险因素
１ 腹型肥胖：男性腰围 ≥ ９０cm；女性≥ ８５cm ２ 高血压： 收缩压≥ １３０mmHg；舒张压≥ ８５mmHg ３ 高血脂： 总胆固醇 甘油三脂 低密度脂蛋白 ４ 高血糖： 空腹≥ ６.２mmol/L/餐后２小时≥ ７.８ mmol/L ５ 高血粘： 全血高中低切 红细胞数 红细胞脆性 ６ 高尿酸：血尿酸≥ ４２０mmol/L ７ 心脑血管病家族史：血亲中有冠心病、中风患者 ８ 嗜烟酒：吸烟指数≥４００，饮酒指数≥５００ ９ 男性：＞５０岁 １０女性：绝经后
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9
肥胖者发生肥胖相关疾病或症状的相对危险度
*相对危险度是指肥胖者发生上述肥胖相关疾病的患病率是正常体重者对该病患病率的倍
危险性显著增高 (相对危险度大于3)
2型糖尿病
危险性中等增高 (相对危险度2~3)
冠心病
胆囊病 血脂异常 胰岛素抵抗 气喘 睡眠中阻塞性呼吸暂
停
高血压 骨关节病 高尿酸血症和痛风 脂肪肝
脂肪是高能量物质，1克脂肪可提供9kcal能量，多吃会使人发胖， 导致血脂异常、糖尿病和心血管病等疾病。 而1克碳水化合物和1克蛋白质只提供4kcal能量
健康生活方式、营养与慢性病预防与控制知识讲座.pptx
三、慢性病的综合防治与干预措施
（一）、大力倡导平衡膳食 生活方式中膳食的改变是重要的，这些改变能有利于消费者的健康，而且最
终能迅速发生可见的效果。 我国制订的《中国膳食指南》共 8 条。 1 食物多样，谷类为主； 2 多吃蔬菜、水果和薯类； 3 每天吃奶类、豆类或其制品； 4 经常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油； 5 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； 6 吃清淡少盐的膳食； 7 如饮酒应限量；
膳食作为慢性病的危险因素起着关键的作用。20 世纪后半叶以来，在世界 范围内膳食结构发生了重要的改变，传统的、主要以植物为基础的膳食很快被有 相当多动物性食物的高脂肪、高热能膳食所取代。在我国城市，与传统的膳食模 式相比，尤其是人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质增多，而谷类食物有 明显的减少，富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜和水果的摄入量也偏低。作 为膳食的重要部分——蔬菜水果的低摄入是每年几乎 300 万人死于慢性病的原 因。
吸烟是心脑血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺病等多种疾患的行为危险因素， 严重危害着人民健康。吸烟不仅危害吸烟者本人健康，还会因为非吸烟者被动吸 入大量环境烟草烟雾而危害其健康。约 80%以上的肺癌与吸烟（包括被动吸烟） 有关，有效的控烟干预可明显遏制肺癌发病率和死亡率的上升，并使之下降。研 究还显示，吸烟者即使中年戒烟，也会减少患肺癌的危险。对吸烟者来说，任何 时候戒烟都不晚，当然越早越好。
一、慢性病的危害因素
健康的发展受到众多因素的影响，其中慢性病的危险因素可归为三类：不可 变的（有年龄、性别、遗传基因）、行为危险因素（抽烟、膳食、饮酒、缺乏运 动）和社会危险因素（包括互相影响的社会经济，文化和其他环境变量的非常 复 杂的混合因素）。但造成慢性病的主要共同危害因素是膳食因素、缺乏体力活 动 以及饮酒和抽烟等不良的生活方式。 1、膳食因素
（一）、大力倡导平衡膳食 生活方式中膳食的改变是重要的，这些改变能有利于消费者的健康，而且最
终能迅速发生可见的效果。 我国制订的《中国膳食指南》共 8 条。 1 食物多样，谷类为主； 2 多吃蔬菜、水果和薯类； 3 每天吃奶类、豆类或其制品； 4 经常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油； 5 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； 6 吃清淡少盐的膳食； 7 如饮酒应限量；
膳食作为慢性病的危险因素起着关键的作用。20 世纪后半叶以来，在世界 范围内膳食结构发生了重要的改变，传统的、主要以植物为基础的膳食很快被有 相当多动物性食物的高脂肪、高热能膳食所取代。在我国城市，与传统的膳食模 式相比，尤其是人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质增多，而谷类食物有 明显的减少，富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜和水果的摄入量也偏低。作 为膳食的重要部分——蔬菜水果的低摄入是每年几乎 300 万人死于慢性病的原 因。
吸烟是心脑血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺病等多种疾患的行为危险因素， 严重危害着人民健康。吸烟不仅危害吸烟者本人健康，还会因为非吸烟者被动吸 入大量环境烟草烟雾而危害其健康。约 80%以上的肺癌与吸烟（包括被动吸烟） 有关，有效的控烟干预可明显遏制肺癌发病率和死亡率的上升，并使之下降。研 究还显示，吸烟者即使中年戒烟，也会减少患肺癌的危险。对吸烟者来说，任何 时候戒烟都不晚，当然越早越好。
一、慢性病的危害因素
健康的发展受到众多因素的影响，其中慢性病的危险因素可归为三类：不可 变的（有年龄、性别、遗传基因）、行为危险因素（抽烟、膳食、饮酒、缺乏运 动）和社会危险因素（包括互相影响的社会经济，文化和其他环境变量的非常 复 杂的混合因素）。但造成慢性病的主要共同危害因素是膳食因素、缺乏体力活 动 以及饮酒和抽烟等不良的生活方式。 1、膳食因素
健康生活方式与慢性病防控ppt课件
2021/5/4
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10
适度浪漫：
➢ 用浪漫的氛围捕获他（她 ）的心 ，浪漫约会就是 给对方的一个出乎意外的 惊喜，让他（她）永远忘 不掉你精心制造的温煖瞬 间。如果厌烦了整日的忙 忙碌、平平淡淡，不管是 花园别墅的情调晚餐，还 是放松心情的短途旅行， 都是独享两人世界的良辰 美景。
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22
慢病危险因素
不可改变因素
•年龄 •性别 • 遗传因素
行为危险因素
• 吸烟 • 酗酒 • 不平衡膳食 • 体力活动不足
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8
戒烟限酒
➢ 过量饮酒，会增加患 某些疾病的风险，并 可导致交通事故及暴 力事件的增加。建议 成年男性一天饮用的 酒精量不超过25克， 女性不超过15克
2021/5/4
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9
心理平衡
➢是指一种良好的心理状态，即能够恰当地 评价自己，应对日常生活中的压力，有效 率地工作和学习，对家庭和社会有所贡献 的良好状态。乐观、开朗、豁达的生活态 度，将目标定在自己能力所及的范围内， 建立良好的人际关系，积极参加社会活动 等均有助于个体保持自身的心理平衡状态 。
健康生活方式与 慢性非传染性疾病防控
2021/5/4
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1
内容提要
• 何谓“健康生活方式”？ • 健康生活方式与慢性病防控的关系 • 各地全民健康生活方式行动开展情况
健康生活方式与慢性病防控 PPT
➢ 凉拌食品用醋、糖调味,不放盐,如凉拌黄瓜 、凉拌海蜇等
烹调减盐小技巧5—使用低钠盐
使用钠含量较少的盐和调 味品减少食物钠的摄入。
低钠盐是一种以食盐为基 础,添加一定量氯化钾( 含量约25%)的健康食盐, 有助于人体钠钾平衡,降 低高血压、心血管疾病风 险。
烹调减盐小技巧5—使用低钠盐
哪些人不能吃低钠盐？ •肾脏病人,尤其是尿毒症患者 •高钾血症(血钾≥5、5mmol/L)患者 •服用卡托普利等ACEI或螺内酯等保钾 利尿剂 的患者
➢ 平衡膳食是合理营养的基础,食物多样和适量 是达到平衡膳食的最基本原则
➢ 平衡膳食包括能量收支的平 衡、膳食结构的平衡以及营 养素摄入量的平衡
中国居民膳食指南(2010年)
➢ 一、食物多样,谷类为主,粗细搭配 ➢ 二、多吃蔬菜水果和薯类 ➢ 三、每天吃奶类、大豆或其制品 ➢ 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 ➢ 五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食 ➢ 六 、食只是量,天天运动,保持健康体重 ➢ 七、三餐分配要合理,零食要适当 ➢ 八、每天足量饮水,少喝含糖饮料 ➢ 九、如饮酒应限量 ➢ 十、吃新鲜卫生的食物
人体味觉
➢ 烹饪时少放盐:循序渐进,力争减少一半;
习惯低盐 饮食的时
➢ 少放酱油:酱油每10毫升约含食盐1、5克; 间为3-4
周。
➢ 少放味精:味精不咸,但每克味精含钠82毫克,
相当于食盐0、2克;
➢ 出锅前放盐:较少的盐即可有明显的咸味,凉 拌菜吃前再放盐;
烹调减盐小技巧3—利用食物本身味道
➢ 用辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的 蔬菜来提味;
每周 2 至 3 次的抗阻训练,隔日进行 依照个人体质情况阻力负荷重复8至20次
➢ 日常生活“少静多动”
烹调减盐小技巧5—使用低钠盐
使用钠含量较少的盐和调 味品减少食物钠的摄入。
低钠盐是一种以食盐为基 础,添加一定量氯化钾( 含量约25%)的健康食盐, 有助于人体钠钾平衡,降 低高血压、心血管疾病风 险。
烹调减盐小技巧5—使用低钠盐
哪些人不能吃低钠盐？ •肾脏病人,尤其是尿毒症患者 •高钾血症(血钾≥5、5mmol/L)患者 •服用卡托普利等ACEI或螺内酯等保钾 利尿剂 的患者
➢ 平衡膳食是合理营养的基础,食物多样和适量 是达到平衡膳食的最基本原则
➢ 平衡膳食包括能量收支的平 衡、膳食结构的平衡以及营 养素摄入量的平衡
中国居民膳食指南(2010年)
➢ 一、食物多样,谷类为主,粗细搭配 ➢ 二、多吃蔬菜水果和薯类 ➢ 三、每天吃奶类、大豆或其制品 ➢ 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 ➢ 五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食 ➢ 六 、食只是量,天天运动,保持健康体重 ➢ 七、三餐分配要合理,零食要适当 ➢ 八、每天足量饮水,少喝含糖饮料 ➢ 九、如饮酒应限量 ➢ 十、吃新鲜卫生的食物
人体味觉
➢ 烹饪时少放盐:循序渐进,力争减少一半;
习惯低盐 饮食的时
➢ 少放酱油:酱油每10毫升约含食盐1、5克; 间为3-4
周。
➢ 少放味精:味精不咸,但每克味精含钠82毫克,
相当于食盐0、2克;
➢ 出锅前放盐:较少的盐即可有明显的咸味,凉 拌菜吃前再放盐;
烹调减盐小技巧3—利用食物本身味道
➢ 用辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的 蔬菜来提味;
每周 2 至 3 次的抗阻训练,隔日进行 依照个人体质情况阻力负荷重复8至20次
➢ 日常生活“少静多动”
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健康生活方式与慢性病
当前，随着医疗卫生工 作重心的前移和社区卫生服务 工作的深入，坚持一个健康生 活方式的价值尤为重要
人命至重 有贵千金
是坚持健康生活方式和养生保健的根本目的
人存与世，外有六淫，内有七情，因而常有 疾病的发生而威胁生命、不能尽终天年（110~150 岁）。健康与长寿，自古以来就是人类的共同愿望， 人类始终在不断努力探索健康长寿的方法和途径。
盐
6克/人/天（20ml的酱油中含有食盐3克）
戒烟 限酒
戒烟—永远不会太晚
• 戒烟有百利无一害，关键来自毅力
– 戒烟一年后冠心病、中风的风险降 50%；
– 3-5年后相当于不吸烟者；
合理饮酒
适度
黄酒、啤酒；
适时 适当
为宜
适量 过3次
酒精度数低， 如葡萄酒、
饮酒的时间要 以晚餐饮酒
每周饮酒不应超
健康四大基石
• 合理膳食、 • 适量运动、 • 戒烟限酒、 • 心理平衡
• 如果能做到这16个字，能使各种慢性病少 一半。
合理膳食
孙思邈先生在«备急千
金要方»说:
安身之本,必资于食;
不知食宜者,不足以 生存也.
水
1、饮水量：一般1200ml/天，活动量大一些 2000ml /天，有泌尿系结石者3000ml/天
11% 3% 8% 5% 2%
21%
艾滋病 结核病 疟疾 心血管疾病 癌症
50%
慢性呼吸道疾 病
糖尿病
不健康的生活方式
• 多吃：病是吃出来的； （高脂肪， 高蛋白，
高热量，低纤维等不良的饮食结构）
• 少动：病是坐出来的； （能量的消耗减少） • 吸烟：病是抽出来的； • 饮酒：病是喝出来的； • 心理障碍：病是急和气出来的；
1、荤菜的量：100-175克/天（相当于23.5两，不带骨头）
2、荤菜的选择： 首选鱼类和海鲜
于蓄肉类
禽肉类优
优先选择牛肉
蓄肉类中
猪肉中选
蛋类
1、蛋类的量：25-50克/天（相当于半个至一 个鸡蛋），高血脂者每周2-3个鸡蛋
2、煎鸡蛋、生吃鸡蛋不可取
SUCCESS
THANK YOU
2019/5/28
• 提倡有氧运动 • 依据你的平时运动习惯选择运
动 • 最好不受季节、场合等因素限
制 • 步行是最好、最易普及的运动
运动的频率
最好每天坚持1-2次 每周至少5次
运动的时间
餐后30分~1小时：正是血糖上升时，有利于降 血糖、降血脂，保护胰腺功能。
晚餐后运动：中国人饮食习惯——晚餐丰富， 需要运动把摄入多余的能量消耗掉。
1.精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作； 2.处事乐观，态度积极，乐于承担任务不挑剔； 3.善于休息，睡眠良好； 4.应变能力强，能适应各种环境的变化； 5.对一般感冒和传染病有一定抵抗力； 6.体重适当，体态匀称，头、臂、臀比例协调； 7.眼睛明亮，反应敏锐，无眼疾； 8.牙齿清洁，无缺损，无疼痛，牙龈颜色正常，无 出血； 9.头发光洁，无头屑；
10.肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松。
影响个人健康与寿命的危险因素
疾病主要病因
60%
8%
22 %
其他因素
遗传
占15
%
气候等占 7 %
个人生活方式
•饮食、运动、吸烟
等21世纪不良生活方式 10% 成为健康的第一杀手
——世界卫生组织
社会因素
医疗条件
慢性病的定义
• 慢性病是由于长期紧张疲劳，不良生活习 惯，有害的饮食习惯、环境污染的暴露， 忽视自我保健和心理应变平衡逐渐累积而 发生的疾病。
2、水的选择：白开水最好，不主张饮料 3、应主动喝水，一般每隔2小时，每次饮水200ml
左右
主食：谷类、薯类和杂豆
1、总量：250-400克（5-8两）/人/天 其中粗粮：50-100克（1-2两）
2、合理搭配：粗细搭配，谷类与豆类的搭配 3、粗粮的合理分配：每天吃一餐或与细粮搭配
蔬菜
1、蔬菜量：300-500克/天（一斤），每餐 至少1-2种蔬菜
健康的出路---三级预防
一级预防:没病预防得病; 二级预防:有病后别让病情加重、复 发； 三级预防:合并症的抢救。 圣人不治已病，治未病、不治已乱，治未乱
位于我国死因前四位的疾病
根据《中国慢性病报告2011》显示
• 脑血管疾病 • 恶性肿瘤 • 呼吸系统疾病 • 心脏病
按病因分列的全球死亡人数预测
• 慢性病是一组发病潜伏期长、一旦得病不 能自愈且也很难治愈的非传染性疾病。
慢病的分类
按照国际疾病系统（ICD)分类
• 精神和行为障碍：老年痴呆、神经衰弱； • 呼吸系统：COPD； • 循环系统：高血压、冠心病； • 消化系统：慢性胃炎、胆石症； • 内分泌、营养和代谢疾病：糖尿病、痛风； • 肌肉骨骼系统和结缔组织疾病：骨质疏松； • 恶性肿瘤：肝癌、胃癌、食管癌、肺癌。
奶类及奶制品
1、饮奶量300ML 左右/每天
2、特殊人群奶类的选择: 乳糖不耐受者可选择酸奶 高血脂、肥胖者等人群可选择低脂或脱脂奶
坚果
1、坚果的量：50克/每周 相当于西瓜子、葵花子
5把 花生仁、开心果70粒左
右
2、坚果的好处： 营养丰富 有利心脏健康
油盐的使用量
油
1、25克/人/天（即：2勺瓷汤匙食用油） 2、老年人、肥胖或者有肥胖家史的人群、血脂 异常，20克/人/天
2、蔬菜的选择：深色蔬菜（占蔬菜的一半）
花以及菌类
十字花科蔬菜如西兰
3、蔬菜的烹调：先洗后切、急火快炒、炒好 即食、适合生吃的尽可能凉拌生吃
水果
1、水果量：200-400克/天（相当于2-3个小
苹果或橙子或香蕉）
2、水果选择：尽量选择新鲜的水果
色的水果
优先选择深颜
3、建议：每餐有疏菜，每日有水果
荤菜（鱼、禽、肉类、）
正常肝 脂肪肝
肝硬化
适量 运 动
• 体力活动减少是造成肥胖的重要原因， 也是导致多种生活方式疾病的原因。
有规律的体育锻炼对于健康有诸多好处；
• 每天坚持至少 30分钟的适度锻炼： 减少心脏病发病危险的 50% ； 减少 2型糖尿病发病危险的 50% ； 减少妇女骨质疏松发病危险的 50% ；
运动的方式
为了要达到健康的目的，要依靠三方面的有机结合：
1：依靠社会，尽量创造一个良好的生存环境；
2：依靠医学，发挥健康咨询、指导和预防疾病的作用；
3：依靠每一位社会成员，发挥个人主观能动性，做好自 我保健和帮
身体、心理和社会上的完好状态。
衡量健康的标志：
当前，随着医疗卫生工 作重心的前移和社区卫生服务 工作的深入，坚持一个健康生 活方式的价值尤为重要
人命至重 有贵千金
是坚持健康生活方式和养生保健的根本目的
人存与世，外有六淫，内有七情，因而常有 疾病的发生而威胁生命、不能尽终天年（110~150 岁）。健康与长寿，自古以来就是人类的共同愿望， 人类始终在不断努力探索健康长寿的方法和途径。
盐
6克/人/天（20ml的酱油中含有食盐3克）
戒烟 限酒
戒烟—永远不会太晚
• 戒烟有百利无一害，关键来自毅力
– 戒烟一年后冠心病、中风的风险降 50%；
– 3-5年后相当于不吸烟者；
合理饮酒
适度
黄酒、啤酒；
适时 适当
为宜
适量 过3次
酒精度数低， 如葡萄酒、
饮酒的时间要 以晚餐饮酒
每周饮酒不应超
健康四大基石
• 合理膳食、 • 适量运动、 • 戒烟限酒、 • 心理平衡
• 如果能做到这16个字，能使各种慢性病少 一半。
合理膳食
孙思邈先生在«备急千
金要方»说:
安身之本,必资于食;
不知食宜者,不足以 生存也.
水
1、饮水量：一般1200ml/天，活动量大一些 2000ml /天，有泌尿系结石者3000ml/天
11% 3% 8% 5% 2%
21%
艾滋病 结核病 疟疾 心血管疾病 癌症
50%
慢性呼吸道疾 病
糖尿病
不健康的生活方式
• 多吃：病是吃出来的； （高脂肪， 高蛋白，
高热量，低纤维等不良的饮食结构）
• 少动：病是坐出来的； （能量的消耗减少） • 吸烟：病是抽出来的； • 饮酒：病是喝出来的； • 心理障碍：病是急和气出来的；
1、荤菜的量：100-175克/天（相当于23.5两，不带骨头）
2、荤菜的选择： 首选鱼类和海鲜
于蓄肉类
禽肉类优
优先选择牛肉
蓄肉类中
猪肉中选
蛋类
1、蛋类的量：25-50克/天（相当于半个至一 个鸡蛋），高血脂者每周2-3个鸡蛋
2、煎鸡蛋、生吃鸡蛋不可取
SUCCESS
THANK YOU
2019/5/28
• 提倡有氧运动 • 依据你的平时运动习惯选择运
动 • 最好不受季节、场合等因素限
制 • 步行是最好、最易普及的运动
运动的频率
最好每天坚持1-2次 每周至少5次
运动的时间
餐后30分~1小时：正是血糖上升时，有利于降 血糖、降血脂，保护胰腺功能。
晚餐后运动：中国人饮食习惯——晚餐丰富， 需要运动把摄入多余的能量消耗掉。
1.精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作； 2.处事乐观，态度积极，乐于承担任务不挑剔； 3.善于休息，睡眠良好； 4.应变能力强，能适应各种环境的变化； 5.对一般感冒和传染病有一定抵抗力； 6.体重适当，体态匀称，头、臂、臀比例协调； 7.眼睛明亮，反应敏锐，无眼疾； 8.牙齿清洁，无缺损，无疼痛，牙龈颜色正常，无 出血； 9.头发光洁，无头屑；
10.肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松。
影响个人健康与寿命的危险因素
疾病主要病因
60%
8%
22 %
其他因素
遗传
占15
%
气候等占 7 %
个人生活方式
•饮食、运动、吸烟
等21世纪不良生活方式 10% 成为健康的第一杀手
——世界卫生组织
社会因素
医疗条件
慢性病的定义
• 慢性病是由于长期紧张疲劳，不良生活习 惯，有害的饮食习惯、环境污染的暴露， 忽视自我保健和心理应变平衡逐渐累积而 发生的疾病。
2、水的选择：白开水最好，不主张饮料 3、应主动喝水，一般每隔2小时，每次饮水200ml
左右
主食：谷类、薯类和杂豆
1、总量：250-400克（5-8两）/人/天 其中粗粮：50-100克（1-2两）
2、合理搭配：粗细搭配，谷类与豆类的搭配 3、粗粮的合理分配：每天吃一餐或与细粮搭配
蔬菜
1、蔬菜量：300-500克/天（一斤），每餐 至少1-2种蔬菜
健康的出路---三级预防
一级预防:没病预防得病; 二级预防:有病后别让病情加重、复 发； 三级预防:合并症的抢救。 圣人不治已病，治未病、不治已乱，治未乱
位于我国死因前四位的疾病
根据《中国慢性病报告2011》显示
• 脑血管疾病 • 恶性肿瘤 • 呼吸系统疾病 • 心脏病
按病因分列的全球死亡人数预测
• 慢性病是一组发病潜伏期长、一旦得病不 能自愈且也很难治愈的非传染性疾病。
慢病的分类
按照国际疾病系统（ICD)分类
• 精神和行为障碍：老年痴呆、神经衰弱； • 呼吸系统：COPD； • 循环系统：高血压、冠心病； • 消化系统：慢性胃炎、胆石症； • 内分泌、营养和代谢疾病：糖尿病、痛风； • 肌肉骨骼系统和结缔组织疾病：骨质疏松； • 恶性肿瘤：肝癌、胃癌、食管癌、肺癌。
奶类及奶制品
1、饮奶量300ML 左右/每天
2、特殊人群奶类的选择: 乳糖不耐受者可选择酸奶 高血脂、肥胖者等人群可选择低脂或脱脂奶
坚果
1、坚果的量：50克/每周 相当于西瓜子、葵花子
5把 花生仁、开心果70粒左
右
2、坚果的好处： 营养丰富 有利心脏健康
油盐的使用量
油
1、25克/人/天（即：2勺瓷汤匙食用油） 2、老年人、肥胖或者有肥胖家史的人群、血脂 异常，20克/人/天
2、蔬菜的选择：深色蔬菜（占蔬菜的一半）
花以及菌类
十字花科蔬菜如西兰
3、蔬菜的烹调：先洗后切、急火快炒、炒好 即食、适合生吃的尽可能凉拌生吃
水果
1、水果量：200-400克/天（相当于2-3个小
苹果或橙子或香蕉）
2、水果选择：尽量选择新鲜的水果
色的水果
优先选择深颜
3、建议：每餐有疏菜，每日有水果
荤菜（鱼、禽、肉类、）
正常肝 脂肪肝
肝硬化
适量 运 动
• 体力活动减少是造成肥胖的重要原因， 也是导致多种生活方式疾病的原因。
有规律的体育锻炼对于健康有诸多好处；
• 每天坚持至少 30分钟的适度锻炼： 减少心脏病发病危险的 50% ； 减少 2型糖尿病发病危险的 50% ； 减少妇女骨质疏松发病危险的 50% ；
运动的方式
为了要达到健康的目的，要依靠三方面的有机结合：
1：依靠社会，尽量创造一个良好的生存环境；
2：依靠医学，发挥健康咨询、指导和预防疾病的作用；
3：依靠每一位社会成员，发挥个人主观能动性，做好自 我保健和帮
身体、心理和社会上的完好状态。
衡量健康的标志：