特种经济植物栽培技术
三七高产优质栽培技术
理 上 ， 其 对子秧 和 成 龄大 七 ， 要 注 意 调 节 好 荫 棚 尤 更
的 透光 度 。 三七 对气 温要 求 不 甚 严 格 ， 极 端 最 高温 ３ ℃ 于 ６
和 扳端 最 低温 一加 ℃ 时 均 能 生 长 ， 持 续 时 间过 长 但 也 会 受 害 ， 别对 幼 龄七 威 胁 更 大 。因 此 ， 天 若 遇 特 夏 连 续 高 温 （ ３ ℃ 、 续 ３～４天 ） 应 采 取 加 盖棚 草 ≥ ０ 持 ， 遮荫 ， 打开 背 阳 门 通 风 ， 浇 适 量 水 降温 ； 被 冬 开 并 于
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药 源植物 ・
特 种 经 济 动 植 物 ２ ０ ０ ２年 第 ５期
三 七 高 产 优 磺 栽 培 技 木
● 张 炳 忠 （ 福建 省 周 宁县 农办
三七 （ ｐｅｄ ｓ ｏ—ｇｎｅｇ Ｗａ１） 名 “ ｕ ｉｓｎ ｌ 又 田
３ ５０ ） ５４０
齐 、 壮。 苗 ３２ 水 分 ． 三七 园 旱季 浇水 ， 在 早 晨 或 傍 晚 要
进行 ， 并须 做 到轻 、 、 、 ， 其 在 子 秧 期 ， 不 可 匀 适 透 尤 更
把畦 泥 溅 到茎 叶 上 ； 到雨 季 ， 还要 防涝 排 渍 。 ３． 施 肥 ３ 三 七 喜 钾 肥 ， 钾 长 不 大 ， 多 施 缺 应
３４ 光 温 ．
三 七对 光 照 要求 严 格 ， 求 标 准是 需
３ ％直射 光 、 ０ ０ ７ ％散 射光 ， 非 等 同 ， 常 海 拔 高 、 但 通 七
龄长的 ， 对直 射光 的需 求 多 些 ， 反之 少 些 所 以在 管
钟 ， 起勿 洗 ， 草 木 灰 拌 种 后 播 种 。播 种 于 ｌ 捞 用 １月 上旬 至 １ ２月 中 旬 进 行 。先 在 畦 面 开 沟 ， 距 ６～ 行 ７ｍ， 度 为种子 的 １ ５倍 ； 用 单 粒 点 播 ， ６ ． ｍ２ ｃ 深 采 ６６７ 播 ｌ Ｏ～１ ２万粒 。播 后 加 盖 种 肥 ， 用 碎 草铺 面 。最 再 后于 畦 面浇 一次 水 ， 以利 发 苗 。
特种种植
1）相信自己的直觉，有些项目说得很好，但是市场占有率很低，就表明这个项目在实际实施是有困难，因为容易操作的项目应该很快就会推广开来；
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特种种植、养殖基本上都有“特别”之处，入行前先要了解基本的操作要领；
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还有黑玉米、黑花生、黑黄豆、黑红薯等多种特色的种植.
黑色蔬菜能刺激人体的分泌和造血系统，促进唾液的分泌，并且富含花青素，可防治食道癌、肠癌、骨癌等多种癌症，近年来受到越来越多市民的青睐，其价格也比普通蔬菜高近2倍。
去年，该市农业技术推广站在京郊部分蔬菜基地种植成功后，今年黑色蔬菜与食用菊花、系列甘薯品种、板蓝根等一起被定为农业科技示范项目主推的“特色、高效、惟一蔬菜新品种”。
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特种植物栽培学试题答案
特种植物栽培学试题答案特种植物栽培学是研究具有特殊用途或生长在特殊环境下的植物的栽培技术和管理方法的学科。
本篇文章将提供一份详细的试题答案，以供学习和参考之用。
一、选择题1. 特种植物通常指的是那些具有______的植物。
A. 观赏价值B. 药用价值C. 食用价值D. 所有以上选项答案：D2. 在栽培特种植物时，以下哪种土壤条件不适合大多数植物生长？A. 排水良好的沙质土壤B. 富含有机质的壤土C. 重盐碱土壤D. 微酸性泥炭土答案：C3. 植物的光合作用主要发生在叶片的______。
A. 表皮细胞B. 叶肉细胞C. 导管束D. 栅栏组织答案：B4. 以下哪种灌溉方式适合于大多数特种植物？A. 漫灌B. 滴灌C. 喷灌D. 淹灌答案：B5. 特种植物的病虫害防治应优先考虑的方法是______。
A. 化学防治B. 生物防治C. 物理防治D. 综合防治答案：D二、填空题1. 特种植物的栽培不仅要考虑植物本身的生长需求，还要考虑到其______和______的影响。
答案：市场需求、生态环境2. 在进行特种植物的种植前，应对土壤进行______和______，以确保植物的健康生长。
答案：检测、改良3. 为了提高特种植物的产量和品质，需要对植物进行合理的______和______。
答案：修剪、施肥4. 特种植物的采收工作应在植物达到______时进行，以保证最佳的______和经济效益。
答案：成熟期、品质三、简答题1. 简述特种植物栽培中常见的两种生物防治方法及其作用机制。
答：生物防治是指利用天敌、病原微生物等生物资源来控制植物病虫害的一种方法。
常见的两种生物防治方法包括：- 捕食性天敌的应用：如瓢虫可以有效地控制蚜虫的数量，通过释放瓢虫来减少蚜虫对植物的危害。
- 病原微生物的利用：例如，使用含有病原真菌的生物农药来控制害虫，如白僵菌可以感染并杀死多种害虫。
2. 阐述特种植物栽培中土壤改良的重要性及其方法。
特种香料蔬菜罗勒植物立体栽培技术
2017年第3期现代园艺（2）各种配方轮流交替使用。
（3）上表中不同配方稀释若干倍数后对应的EC 值，是在纯水中配置肥液时测出的数值，故配肥时请考虑当地用水的原始EC 值。
注意：（1）水溶肥建议滴灌施用，用量可随草莓生长情况而定。
叶喷的话大量元素肥浓度推荐前期使用1000倍液，后期600～800倍液。
（2）生长期间，可根据草莓生长状况补充控释肥。
（3）每包开包后，剩下的建议尽量保持口子密封，尽量不要受潮。
4未来发展目标及趋势（1）草莓无土栽培对技术要求较高，相关设备费用较高，一次性投资大，但长远来看，草莓无土栽培是一种发展的必然趋势；（2）欧洲及日本地区草莓无土栽培产量高，可达3000～4000kg/667m 2，而国内还是有一定差距的，2017年的目标期望值在2000kg/667m 2；（3）基质成本投入大，回收效益少，所以在基质消毒、除菌、回收利用降低成本这方面还有待研究；（4）草莓无毒病脱毒苗价格高，很多种植户承受不起，但在未来大量应用脱毒苗也是一种趋势；（5）相关设施和环境调控技术水准不高，无土栽培系统有待完善，技术员的栽培技术有待提高；（6）草莓立体栽培方式必将朝多样化、高效化方向发展；（7）希望通过不断推广农业科研实践，来促进中国草莓产业的蓬勃发展。
（责任编辑禾初）罗勒，被子植物门，双子叶植物纲植物，唇形科罗勒属(.)，约100~150种，原产非洲、美洲及亚洲热带地区，分布于热带和温带地区，又称九层塔、金不换、甜罗勒等名字，可食用更可药用，具有通经、利尿、补心等诸多功能。
罗勒在我国国内一般作为蔬菜栽培，其作为一种新型的特种蔬菜具有很大的发展空间。
立体栽培技术由于对空间利用率高，能在有限的土地上获得更高的经济效益。
伴随人们对罗勒需求量的增加，需要采取更先进的技术增加罗勒的产量。
1罗勒的基本情况1.1罗勒的分类罗勒的品种及变种较多，根据茎的颜色分为紫茎和绿茎2个系列，还可分为3个类型：意大利型、灌木型和芳香型。
特种经济作物栽培技术复习资料1 (1)
特色作物复习资料一、名词解释1、特用经济作物：指为人类所栽培的有特殊利用价值的植物。
主要包括药用、香料、色素、饮料、淀粉、甜味剂、纤维、油脂、除虫植物等。
2、色素植物：指体内含有丰富的天然色素的植物，可提取用各种食品、饮料的添加剂及用作染料。
3、环境：指生物有机体生活空间的外界自然条件的总合，包括对生物有机体直接或间接作用的生物和非生物因子。
4、耐寒作物：耐–1～–2℃低温，短期耐–耐–10℃低温的作物。
5、光饱和点：植物光合强度处于最大值时的受光强度叫光饱和点。
即再增加光照强度，光合强度也不增加，这时的光照强度虽然可被叶片吸收，但不能用于光合作用，而是以热的方式释放出来。
6、蒸腾系数：蒸腾系数指作物制造1克干物质时所消耗的水分克数。
7、生物产量：生物产量是指植物体内光合作用形成的有机物总量（干物质重量）。
8、种子千粒重:指1000粒自然风干种子的重量，以g为单位。
8、种子用价：指在供试样品中纯洁而又能发芽的种子所占的百分比。
9、扦插繁殖：扦插繁殖是指用植物的根、茎、叶、芽作插穗，将其插入基质中，使其生根、生芽，形成独立新个体的繁殖方法。
10、植物有性繁殖：植物有性繁殖指经植物雌雄配子融合后形成种子，由种子再产生新植物个体的繁殖方法。
11、生态因子：指环境中对生物的生长发育、生殖行为和分布有着直接或间接影响的环境要素，包括气候因子、土壤因子、地形因子、生物因子、12、光补偿点：人们把植物的光合积累与呼吸消耗相等时（即表现光合强度等于零时）的受光强度称为光补偿点。
13、生物产量：是植物一生通过光合作用形成的净的干物质重量14、涝害：指长期持续阴雨，致使地表水泛滥淹没农田或田间积水，或土壤中水分过多缺氧气，根系呼吸减弱，最终窒息死亡。
15、发芽率：是指种子在规定期限内，能正常发芽的种子数占其供试种子数的百分比。
16、特用经济作物：对人类有特殊利用价值的，为人类栽培的植物。
17、光饱和点：把植物的表现光合强度处于最大值时的植物受光强度。
特种经济作物芦稷
特种经济作物芦稷芦稷是江苏省启东市的特种经济作物，又名甜芦粟，属一年生禾本科植物。
株高达3米左有，茎有节，一般10～1 2节，基部2-,3节较短，中上部节较长，一般在35 -40厘米，汁多甘甜，营养丰富，可与甘蔗媲美，深受广大农村和城市消费者的青睐。
芦稷每亩可栽种3000株左右，市场售价每株1元，芦稷的籽粒可作家禽、家畜的精饲料，叶是羊、牛的青饲料，芦稷的穗可制作扫帚，可谓全株都是宝，亩产值达3000元以上。
一、主要品种(1)红穗芦稷。
中熟，春播125天左右，秋播105-110天，穗红色，穗型较大，株高310厘米左右，皮绿色，肉淡绿色，茎秆粗壮，肉质疏松，汁多甘甜。
(2)糖心芦稷。
中早熟，春播生育期120天左右，秋播105天左右，穗黑色，穗型中等，株高300厘米左右，皮紫色，肉橘红色，肉质疏松多汁，甘甜爽口，风味独特。
(3)甘蔗芦稷。
晚熟，春播生育期140天左右，秋播120天左右，穗红色，穗型较大，株高300-,350厘米，皮肉均绿色，植株高大，茎秆粗壮，节较短，一般15节左右，肉质脆嫩，甜度特高，汁多可口。
二、主要栽培技术(1)育苗。
芦稷每年可作春、秋两季播种，春播于3月上旬小拱棚薄膜育苗，秋播于7月上旬露地育苗。
每亩大田苗床面积50平方米，施腐熟有机肥200公斤、复合肥5公斤，均匀施于苗床内，和床土充分拌匀，浇足底水，待适墒后播种。
每亩用种量500克，均匀撒播于苗床内，用细土盖籽，搭棚盖膜。
(2)施基肥。
移栽前清理前茬秸秆，每亩施优质农家肥1000公斤、复合肥30公斤作基肥，在耕翻前均匀撒施于地面，然后用旋耕机浅耕，精细平整。
(3)移栽。
4月初移栽，秧龄25-.30天，拔秧前1天苗床浇透水，纯作行距66,7厘米，株距33厘米，每亩密度3000株左右，也可以和瓜类、大豆、蔬菜等作物间套种二移栽时将芦稷的上部叶片切去1/2，有利于缩短缓苗期。
移栽后浇足活棵水，连续浇水3天。
(4)松土壅根。
芦稷活棵后要及时松土壅根，防止土壤板结和倒伏．(5)施拔节肥。
寒地水飞蓟栽培技术
①苗出齐后（ ２ 叶期 ） 首先深松一次 ， 然后铲除杂草 ， 既利苗生 长 ， 又 土 壤 肥 跃 、疏 松 ， 通 风 透 气 性 佳 ， 也 可 储 水 ； ②间苗 、 定苗 ： 当幼苗长至 ４片真 叶时 ， 进行间苗 ， 每穴 可留 ２ 株； 当长至 ５ － ６片叶时 ， 或株 高 ６ ～ １ Ｏ厘米时进行定苗 ， 以株距 １ ８ ～ ２ Ｏ 厘米定植 ， 每株 留壮苗 １ 株； ③ 中耕 除草： 在幼苗 和基生叶生 长期 可除草 １ ～ ２次。苗期可喷拿普净 、 高效 盖草能除禾本科杂草 ； 除阔 叶杂草 目 前 尚未有登记的农药 ， 农 民可 自主慎重选择使用油菜田 除草剂胺 苯磺 隆。④追肥 ： 定植后 和花蕾生长期可进行追肥 ， 一般 用尿素 １ Ｏ ～ ｌ ５ 公斤／ 卣， 可同时喷洒磷酸二氢钾溶液 ， ｌ ５ 天喷一次， 连续 ３ 次， 以增加果重。 每次施入尿素 １ Ｏ 公斤， 亩， 还应加施钾肥， 加氯化钾 ｌ 公 斤， 亩； ⑤ 灌溉 ： 植物孕蕾期 间 ， 最需要水 分 ， 天旱要 注意浇水 ， 及 时灌溉 ； 开花结实期 ， 可根据情况适当灌溉 ， 雨 季要注 意排水 ； ⑥７ 月初再最后耥一次（ 如果进不去地可免耥 ） ， 可喷施叶 面肥。为使产量提高 、 成熟期基本一致 ， 可将生出的第一个 果实用 刀削掉。 ４ ． 收 获 与加 工 水飞蓟一般最佳采摘期在 ８ 月上 旬， 此期间果实陆续 成熟 ， 即 可收获。 人工分期采摘 ， 中心蕾成熟 时摘下来 ， 其他的分枝蕾过一周采 摘合适 ， 一般采摘 ２ — ３ 次 。人工采摘后 的水飞蓟桃不能大堆堆放 ， 必须散开通风 ， 以免捂籽 ， 变昧。 采收时间 ： 可在早晨露水未干时采 收 ，若 有条件最好分期采收。采下晒干打下种子即为成品 ，产量 １ ０ ０ ～ １ ５ Ｏ公 斤／ 亩。
特种经济植物栽培技术.ppt.Convertor
特种经济植物栽培技术《特用经济植物生产技术》是为农学、林学及其它相关专业的学生所设置的课程。
是一门综合性应用学科，主要研究特用经济植物的生长发育、产量形成和有效成分积累规律及其与环境条件的相关关系，从而找出特用经济植物生长发育的理想环境条件，制定出优质、高产、高效的栽培技术措施。
1、什么叫特用植物？是指那些具有独特用途或重要经济价值植物，包括烟草、茶树、桑树、糖料作物、和药用植物等。
2、其主要特点：（1）复杂多样性：种类、栽培品种的特性（旱生、湿生、阴生、阳生、不同海拨高度的要求、蔓生、产品的不同部位，、、、、、、）、繁殖方法的多样性（有性、无性）；而分为不同区域。
（2）是一门年轻的边缘交叉学科涉及的基础学科有：植物生理学、土壤学、栽培学等（能说出2~3个即可）；历史长，但人工栽培品少，技术落后，不深入。
（3）对产品品质性状要求严格在种植中应注意以下几点：<1>开拓新的栽培品种（品种选育、生物和农业新技术的应用、、、、、、）<2>解决紧俏、市场需求量大的品种栽培问题<3>合理开发利用野生资源<4>加强无公害、规范化栽培的研究（GAP）<5> 因地制宜，合理布局（用具体的例子阐述）二、特用经济作物与环境的关系（一）特用经济作物的环境与生态因子1、环境：2、生态因子：3、生态因子的数量虽很多，但可依其性质归纳为五类:（1）气候因子：（2）土壤因子：；（3）地形因子：（4）生物因子：（5）人为因子。
4、生态因子作用的基本特点:（1）生态因子相互联系的综合作用；（2）综合作用中的主导因子；（3）生态因子作用的阶段性；（4）生态因子的同等重要性和互补、互促作用；（5）生态因子的间接作用；（6）生态因子的数量特点。
（三）特用经济作物与温度1、特用经济作物对温度的要求（1）不同种类对温度有不同的要求耐寒作物；半耐寒作物；喜温作物耐热作物.它们的特点.（2）温度三基点特用经济作物在生长发育过程中，对温度的要求一般有最适点、最低点、最高点之分，称为温度三基点。
特种蔬菜栽培技术 根菜类蔬菜1.3红菜头
二、形态特征
直根系深根性植物。茎短缩。下胚轴与主根上部膨 大形成肉质根，紫红色。肉质根形状有球形、扁圆 形、卵形、纺锤形与圆锥形、品质以扁圆形最好。 其内部有多层的形成层。红菜头为耐寒性植物，喜 冷凉气候。在冷凉的季节里形成的肉质根糖分高， 品质好。
三、对环境条件的要求
1、温度 发芽适温25℃。生长适温12-26℃，幼苗能耐-1－2℃。成长植株耐-2 － -3℃。适宜春化的温度为58℃春播不宜过早。 2、土壤 排水良好、疏松、潮湿、肥沃的冲积土中生长最好， 其次是砂壤土。土壤酸碱度pH5.8- 7.0。 3、肥料 生长初期吸收以N为主后期K多而对P的要求比较 稳定。
3、播种：干播法在畦内按8-10厘米距离划约2厘米深
的浅沟，然后撒播种子，耙平，镇压，浇播种水。湿 播先浇足底水，水渗后均匀撒播种子，然后盖约1.5厘 米厚的潮湿细土。一般播干种子，也可浸种约2小时再 播种。 4、苗床管理：苗期温度最好保持15-20℃。床土保持 见干见湿，一般在床土面偏干时浇一次小水。1-2片真 叶时进行间苗，留苗距离5-6厘米。当苗有4-5片真叶 时，浇施一次稀薄有机液肥及进行秧苗锻炼，有6片 真叶左右时进行移栽定植。
紫菜头的抗性很强，极少发生严重病虫危害，偶有蚜
虫，要及时防治。
5、采收：
一般定植后5-7周（直播栽培在播种后80-90天），肉
质根粗（横径）3.5厘米以上时开始收获，陆续供应市 场。一般亩产1500-2000公斤，高产可达2500公斤以上。
二）、栽培管理： 1、整地： 选择土壤疏松肥沃，PH值6.5-7，排水良好，土层深厚的
地块，深翻土25-30厘米让其风化晒垄2周以上，然后每亩 撒施农家肥约5000公斤、过磷酸钙15-20公斤、硫酸钾510公斤作基肥，耕耙后作高垄或畦面宽100-130厘米的高 畦。 2、栽植： 苗龄40-45天即可移植。垄栽株距约15厘米，每垄栽2行； 畦栽株距约20厘米，行距25-30厘米。也可采用种子直播， 出苗后于1-2片真叶时间苗，留苗距5-7厘米，第二次间苗 在4-5片真叶时，苗距保持10-14厘米，并进行一次浅中耕 和除草，然后浇一次稀薄有机液肥。
特种经济植物栽培技术课件第章
二、特征特性 1、植物学特征
蕺菜，多年生草本， 高20～80cm，有异味。 叶片心形，托叶下部与叶 柄合 蕺菜生成鞘状。穗 状花序在枝顶端与叶互生， 总苞片4枚，白色，花期 5～7月。蒴果卵圆形，顶 端开裂，果期7～10月。 花小，两性，无花被，雄 蕊3，花丝下部与子房合 生，子房上位。
品之一。作为常用的大宗药材，是我国著名中成药“银翘 散”、“双黄连”、“脉络宁”等的主要原料，开发潜力巨 大。
应用于茶、饮料、牙膏、洗手液、花露水、沐浴露等商 品。
特种经济植物栽培技术课件第章
第三节 蕺菜
一、概述 蕺菜，别名：鱼腥草、狗蝇草、臭菜；
多年生草本。生育期5～10个月，花期4～8月 份。喜生于阴湿多水的环境，极耐水湿。农 田常见杂草，生果园、茶园、路埂等。产区： 陕西、甘肃及长江流域以南各省，以及日本、 印度尼西亚爪哇岛。
特种经济植物栽培技术课件第章
银杏
特种经济植物栽培技术课件第章
银杏
特种经济植物栽培技术课件第章
二、特征特性 1、植物学特征
银杏树高可达40m，树干通直。 树皮淡灰色，老时黄褐色，有纵裂。 树枝可分为长短枝2种。叶在长枝上 螺旋状散生，在短枝上簇生，具有 长柄；叶片扇形，上缘浅波状，中 央浅裂或深裂，叶脉二叉状并列。 花单性，雌雄异株，与叶共同簇生 于短枝上，螺旋状排列。种子由胚 珠和珠被发育而成。种子为椭圆形 或球形，外种皮肉质，中种皮骨质， 色白，内种皮膜质，胚乳丰富，有 子叶2枚。
桔梗
特种经济植物栽培技术课件第章
桔梗
特种经济植物栽培技术课件第章
二、特征特性 1、植物学特征
茎高20-120厘米，通常无毛， 偶密被短毛，不分枝，极少上部分 枝。叶全部轮生，部分轮生至全部 互生，无柄或有极短的柄，叶片卵 形，卵状椭圆形至披针形，长2-7厘 米，宽0.5-3.5厘米，基部宽楔形至 圆钝，顶端急尖，上面无毛而绿色， 下面常无毛而有白粉，有时脉上有 短毛或瘤突状毛，边缘具细锯齿。 花单朵顶生，或数朵集成假总状花 序，或有花序分枝而集成圆锥花序； 花萼筒部半圆球状或圆球状倒锥形， 被白粉，裂片三角形，或狭三角形， 有时齿状；花冠大，长1.5-4.0厘米， 蓝色或紫色。蒴果球状，或球状倒 圆锥形，或倒卵状，长1-2.5厘米， 直径约1厘米。花期7-9月。
特种蔬菜：菜用黄麻的高产栽培技术
芽， 至 ３ 长 ０厘米 高 时 ， 行 第二 次摘 心 及施 用 追 肥 ， 再 每 ６７平方米 施用 尿素 ｌ～ ５ 克 ， 收期 间每个 星 ６ ０ｌ千 采 期 追施 一次肥 料 。 ５３２ 中耕 、 ．－ 除草 ： 长前 期应 注意 及时 中耕 除草 ， 生 提 高地 温 ， 消灭 杂草 ， 进生 长 。 促
年生 草本植 物 。 直立 ， 茎 黄麻 株高约 １０ 米 ， ５厘
多雨 的环境中生长。要求较高的温度 ， 菜用黄麻的植
株 在生 长期 极 耐热 ，能 耐 ３ ℃的高温 条 件 ，但 不耐 ８ 冷 ，５ １℃时便 停 止生 长甚 或生 长点 凋萎 ， 遇霜 即枯 死 ，
种 子 发 芽 适 温 为 ２ ～ ５Ｃ，生 育 期 间 气 温 须 在 ２ ～ ０ ２￣ ０
青绿至灰褐色或茶褐色 ，每荚五裂 ，每荚果约 １０ ５～
２ ０粒种 子 ， 子有 ８ １ 棱 ， 翅 ， ５ 种 ～０ 无 种子 小 ， 千粒 重 约 １ ～． ． １ ６ ８克左右 。以种子繁 殖 。 ２ 生物 学特征
２１ 菜用 黄麻 为热 带及 亚 热 带作 物 ，需 要 在高 温 和 ．
在青 岛地 区 ， 季嫁接 苗嫁 接后 ２ 春 ０天左右 ， 秋季 嫁 接苗嫁 接后 １ 天 左右后 ， 株生长 健 壮 ， ５ 植 就可 以往 地 里移栽 。
５ 应用 前景
闭， 棚内要求空气湿度 ９ ％ ５ 左右。 嫁接 苗在嫁 接后前 ３天进 行 密闭管 理 ， 接穗 萎蔫 时， 用喷雾器喷水 ， 每天大约喷 ４ ５ 第 ４ ～ 次。 天把棚膜 逐渐揭开通风， 适当减少喷水次数 ， 喷水 ２ ３ ～ 次。 ５ 第 天开始把棚膜揭开， 在中午 １ 点左右浇水。 ７ １ 第 天把 嫁接夹去掉 ， 开始正常管理。 ３２ 温度 管理 ： ． 棚膜 内 白天温 度 ２ ～ ０ ， 高 不 超 ５３℃ 最 过 ３ｃ； ２二夜间温度 １～２ Ｉ ６ ２ ℃。温度过高时接穗失水加 快， 容易发生萎蔫 ； 温度长时间偏低 ， 接穗与砧木接合
麻疯树的栽培管理
麻疯树的栽培管理麻疯树又叫麻风树、小桐子、臭油桐、青桐木、假花生树，属大戟科麻疯树属落叶灌木或小乔木，树高3~4m，其果实含油率高达60%，可以提炼出不含硫、无污染、符合欧四排放标准的生物柴油，是我国重点开发的绿色能源树种。
利用荒山荒地种植麻疯树已成为山区农民脱贫致富的好门路。
现将麻疯树的栽培技术介绍如下：1生物学特性麻疯树为喜光阳性植物，根系粗壮发达，具有很强的耐干旱、耐瘠薄能力，对土壤要求不严，生长迅速，抗病虫害，适宜我国北纬31°以南地区（即秦岭淮河以南地区）种植。
2选地整地土地的选择主要为荒山、荒地或疏林地，清除坑穴周围50cm范围内较高的杂草，按株、行距2×2m挖坑，坑的规格为40×40×40cm，打碎土块，整平待种。
3栽培时间3.1种子直播和种苗移栽全年均可进行，但以春、夏季播种为好。
3.2扦插全年都可进行，但以当年的3~8月为最佳扦插时期。
4栽培方法4.1种子直播选无病、虫害的麻疯树果实，精选饱满的种子，用50%多菌灵500倍液浸泡5~10分钟消毒，捞出晾干表面水分待播。
在备好的坑中开穴20cm深，每穴放种子3粒，覆土，再盖3~4cm晒干的山草。
4.2种苗移栽在育苗床圃种子育苗3~4个月后，当苗高30~40cm时，选植株健壮、无病虫害的裸根苗，随取随种。
每亩栽165株。
在备好的坑中将裸根种苗栽上，浇水0.5~1kg，树苗周围用山土或晒干的山草覆盖，防止高温灼伤。
4.3枝条扦插选2~4年生、直径为1~3cm、长20~30cm的枝条，摘掉叶片，扦插端削成马蹄形，先用50%多菌灵500倍液浸泡插口5~10分钟，再用多菌灵生根粉400倍液浸泡插口5~10分钟，取出，晾干表面水分待插。
在平整的坑土上浇水0.5~1kg并及时覆盖地膜，将备好的枝条直接插入坑中，插入深度以8~10cm为宜，枝条与地膜相接处10cm的周围用山土或晒干的山草覆盖，防止高温灼伤。
特种经济作物栽培技术复习资料
特种经济作物栽培技术复习资料作为一个农业大国，我国农业生产领域涵盖了许多不同的作物类型。
其中，特种经济作物无疑是一个重要的组成部分，其在种植、加工和销售等方面都起着重要的作用。
本篇文章将为大家提供一些特种经济作物栽培技术的复习资料，希望能够对读者们的学习有所帮助。
第一部分：茶叶栽培技术茶叶作为我国的传统饮品，在世界范围内享有盛誉。
茶叶的栽培技术直接关系到茶叶的质量和产量。
首先要选择合适的土壤和气候条件，一般来说，丘陵地带、海拔800-1200米、年降水量1000-2000毫米的地区比较适宜种植茶叶。
其次，在茶树的栽培管理方面，要注意保持适宜的湿度和温度，定期修剪枝叶、施肥和防治病虫害。
最后，在收获和加工过程中，要掌握好采摘的技巧和茶叶的加工工艺，确保茶叶的品质和口感。
第二部分：中药材栽培技术中药材是我国独特的农业资源，具有重要的药用和经济价值。
中药材的栽培技术与一般作物有所不同。
首先，中药材的选择和配置要根据其生长环境和其他植物的特性进行科学组合，以提高互补效应。
其次，在栽培管理方面，注意土壤的改良和施肥、病虫害防治以及定期的采收和晾晒等。
此外，中药材的质量监控和加工技术也是非常重要的环节，要确保中药材的安全性和有效成分的保留。
第三部分：香料作物栽培技术香料作物是用来提取芳香物质的植物，广泛应用于食品添加剂、香水、药物等行业。
香料作物的栽培技术与一般作物有所不同，主要涉及到种子处理、播种、灌溉、施肥和病虫害防治等。
例如，肉桂是一种常见的香料作物，其适宜的生长环境包括热带和亚热带地区，土壤要求是疏松、肥沃、排水良好的土壤。
在栽培过程中，要保持适宜的湿度和温度，避免过度施肥和病虫害的影响。
第四部分：竹类植物栽培技术竹类植物是我国特有的经济作物之一，具有广泛的用途。
竹子的栽培技术包括土壤选择、育苗、移栽和管理等方面。
首先要选择适宜的土壤，多数竹类植物适宜在排水良好、肥沃的土壤中生长。
其次，在育苗和移栽过程中，要选择品种优良、生长健壮的苗木，并在移栽后适当浇水和施肥。
独活的栽培技术及药用价值
4 采收加工技术
4.1 采收 天麻采收在秋季 11 月和春季 3~4 月份进行，
逐窖开采，提前备好菌材增料，一边采麻，一边增添 新料，同时进行第 2 轮栽培。 4.2 加工
种子选择及播前处理 选择适宜在当地生 长的独活品种。由于独活的种子不易储存，必须用 当年生产的发芽率高的新鲜种子作种，播种前需催 芽，先用 50℃左右的温水浸泡种子 12h，然后将种子 捞出装入纱布袋中沥水，然后将种子均匀撒在平铺 的细沙上面，置于温暖处。催芽的过程中注意保持 湿度，保持温度在 17~26℃，每天光照以 8~12h为宜， 6d后即可播种[3]。
耕除草，随即每公顷追施腐熟的农家肥或氮素化肥 45kg。当苗高 10cm左右时要及时间苗，每隔 9cm左 右保留 1 株大苗，间出的幼苗可做补苗或移栽[4]。 2.3 病虫害防治
根腐病是独活的主要病害，预防根腐病需及时 中耕除草、排水、选择健壮无病的幼苗等。在高温多 雨季节、湿度较大的地块发病严重。在发病初期进 行药物防治，可用甲基硫菌灵和多菌灵喷洒。虫害 有红蜘蛛、蛴螬和蚜虫等。发生虫害及时喷洒对症 杀虫剂，如噻螨酮、灭多威、联苯菊酯、氧化乐果或 21%的增效马·氰乳油等。 2.4 采收和储存
秋季霜降后，当独活地面部分逐渐枯萎后，要及 时采挖根部，防止冻害。挖根时忌挖伤、挖断和遗 失，将根部携带的泥土清理干净，之后切去芦头和细 根进行挑拣晾晒。注意防雨水、防冻害。待根部稍 干后堆放在炕房里烘烤，需要经常翻动检查，待六七 成干时堆放回潮，然后扎成小捆，用文火烘烤至全干 后装入麻袋中储藏在干燥、低温及通风良好的地方， 做好防蛀、防霉和防鼠工作[5]。
朝鲜蓟的栽培技术
4 田间管理
于贮运 , 适合长途 贩运 销售。常 温下 小姑娘 菜可 保 存 1 周以 上 , 包 装封 口存 贮 得当 , 可 保 存 一个 月 以 上。 ! 小姑娘菜是投资时间短 , 产出快的 品种 , 温 度 适宜的情况下 , 一般种植一个月即开始进 入采收期。 ∀小姑娘菜采摘期长 , 改变了以往众多农产 品 ( 特 别 是蔬菜 ) 一次性种植 , 一次性收获 , 单产有 限的弊端。 如果以一年计算 , 售出 0. 8 元 / kg 以 上即可赢 利 , 以
2 选地施肥
朝鲜蓟 较耐干 旱 , 不耐 湿 , 在生长 旺季 , 若 畦沟 积水 , 易引起烂根死亡。因此 要选择肥沃、 排 水良好 的地块栽培。在抽 薹现 蕾期 间 , 若 遇干 旱 , 要灌 水。 在定植前要撒 施 厩肥 , 每亩 2000kg, 做 成 1. 7~ 2m 宽 ( 连沟 ) 的高畦 , 每畦栽 1 行。
5
病虫害防治
朝鲜蓟病害有根腐病 和病毒病。防治 根腐病 的 方法主要是保 持田 沟排 水畅 通 , 避免 受涝。 初发 病 时 , 也可用刀切去腐烂的根部 , 用干松的 细土垫塞 切 面。防治病毒病 方法 主要 是消 灭蚜 虫 , 在高 温干 旱 时 , 及时浇水。 虫害有小地老虎、 蚜虫、 防治方法 : ( 1) 小地老虎 在 幼虫 3 龄以 前用 90% 敌百 虫 800~ 1000 倍液防治 , 或 用 80% 敌敌畏 乳剂 1000 倍 液在无雨的夜间喷雾防治 , 效果较好。 ( 2) 蚜虫 用 40% 乐果乳剂 1500 溶液防治。
3 定植
春季栽培在 3 月下旬定植 , 秋季栽 培在 10 月下 旬定植。一 般每 畦种 1 行 , 株距 100~ 130cm, 每亩 栽 250~ 350 株。定植时要边 起苗 , 边定植 , 边浇 水 , 但浇水不宜太多 , 以免发生烂叶。
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特种经济植物栽培技术第一章特种经济植物概述
第一节特种经济植物栽培的意义
第二节特种经济植物研究利用情况及发展趋势
第二章叶菜用特种植物栽培
第一节龙牙楤木
第二节短果茴芹
第三节柳蒿
第四节紫苏
第五节败酱
第六节荠菜
第七节马齿苋
第八节朝鲜蓟
第九节紫背天葵
第十节长命菜
第三章根茎类特种植物栽培
第一节轮叶党参
第二节芦笋（石刁柏）
第三节百合
第四节食用仙人掌
第五节魔芋
第六节葛根
第七节慈姑
第八节菊芋
第九节雪莲果
第四章果实种子类特种植物栽培
第一节佛手瓜
第二节节瓜
第三节蛇瓜
第四节砍瓜
第五节黄秋葵
第六节芡实
第七节四棱豆
第五章食用花卉类特种植物栽培
第一节黄蜀葵
第二节霸王花
第三节黄花菜
第四节木槿
第五节玫瑰
第六节栀子花
第六章特种水果栽培
第一节笃斯越橘
第二节钙果
第三节万寿果
第四节百香果
第五节人参果
第六节山竹
第七节巴旦杏
第八节神秘果
第九节人心果
第十节无花果
第七章特种油脂植物栽培
第一节黄连木
第二节接骨木
第三节月见草
第四节文冠果
第五节油莎豆
第六节沙枣
第七节山茶
第八节油橄榄
第八章香料类特种植物栽培
第一节花椒
第二节刺槐
第三节细叶杜香
第四节小茴香
第五节薄荷
第六节山苍子
第七节茉莉
第九章食用色素类特种植物栽培
第一节板蓝根
第二节红花
第三节果桑
第四节紫草
第五节树莓
第六节姜黄
第七节玫瑰茄
第八节茜草
第十章药用植物栽培
第一节栝楼
第二节忍冬
第三节蕺菜
第四节银杏
第五节牛蒡
第六节桔梗
第七节猫爪草
第八节玉竹
中国是植物资源最丰富的国家之一。
特种经济植物作为植物生产多样性的重要组成成分，是人类
赖以生存和发展的重要物质基础。
特种经济植物不仅直接或间接地为人类提供生活原料、营养物质和保健药物，而且能够防止水土流失、调节区域气候。
因此，发展特种经济植物是我国可持续发展战略的必然要求。
随着科技的发展，人们生活水平不断提高，越来越多的特种经济植物进入人们的生产、生活中。
特种经济植物以其丰富的营养、独特的口味、一定的医疗保健作用、特殊的化学成分，广泛应用于保健食品、食品工业、医药化工、造纸工业和纺织工业等领域。
我国土地辽阔,生态气候环境多样,特种经济植物适应性强，对建设生态农业、观光农业，促进种植结构调整、提高农民收入及发展农业产业化具有十分重要的意义。
本教材是根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16
号文）和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》（教高司［2000］19号文），结合高职高专种植类专业人才的培养目标，紧紧围绕培养技能型人才的要求编写的。
本教材紧密结合我国特种经济植物生产实际情况，力求反映特种经济植物生产的前沿动态，本着科学性、实用性、实践性的原则，突出理论与实践相结合。
在编写过程中，重点考虑知识的系统性和实用性的统一，以适应高等职业教育教学的特点，实现“基础理论知识够用、实践技能过硬”的培养目标。
本教材由彭宏主编。
刘艳侠、元明浩任副主编，全书共分为10章。
刘艳侠编写第一章和第三章；丁爱华编写第二章；刘洋编写第四章；夏忠强编写第五章；潘自舒编写第六章；田伟编写第七章；郑永春编写第八章；元明浩编写第九章；孙万慧编写第十章。
第一至五章由刘艳侠统稿与整理；第六至十章由元明浩统稿与整理；全书由彭宏负责制订编写大纲、修改与整理。
本书内容新颖，注重实用性和先进性，可供高职高专作物生产技术、种子生产与经营、设施农业技术、观光农业、园艺技术、中草药栽培技术、植物保护、园林技术、森林资源保护、野生植物资源开发与利用、自然保护区建设与管理、森林生态旅游、香料香精工艺等专业师生使用，也可供特种经济植物生产企业的技术人员、管理人员参考，对需要了解功能性养生保健植物的广大读者也有一定的参考价值。
由于编者水平有限，加之时间仓促，收集和组织材料有限，疏漏之处在所难免，敬请同行专家和广大读者批评指正。
三、特种经济植物的分类
1.按照植物学特性结合特种经济植物的产品归属分类
①叶菜用特种植物，如龙牙橡木、短果茴芹、柳蒿、紫苏。
②根茎类特种植物，如轮叶党参、芦笋（石刁柏）、百合、食用仙人掌、魔芋、葛根、慈姑。
③果实种子类特种植物，如黄秋葵、羽扇豆、刀豆、薏苡仁、芡实。
④食用花卉类特种植物，如黄蜀葵、海棠花、百合花、黄花菜、木槿、玫瑰、栀子花。
⑤特种水果，如笃斯越橘、钙果、万寿果、百香果、人参果、山竹、巴旦杏、神秘果、人心果。
⑥特种油脂植物，如火麻仁、毛株、黄连木、接骨木、月见草、文冠果、油莎豆、沙枣。
⑦香料类特种植物，如花椒、刺槐、玫瑰、细叶杜香、小茴香、月见草、薄荷、木姜子。
⑧食用色素类特种植物，如板蓝根（菘蓝）、果桑、野葡萄、茜草、紫草、裂叶牵牛、树莓、姜黄、红花。
⑨药食两用植物，如豆腐柴、凉粉草、金银花、鱼腥草、玉竹、猫爪草、银杏（果实类）、瓜蒌、石斛、刺五加、牛蒡。
2.按照各种植物中所含的突出物质和用途分类
按照各种植物中所含的突出物质和用途分类，一般划分为15大类：纤维植物、淀粉及糖类植物、油脂植物、蛋白质和氨基酸植物、食用色素和甜味剂植物、野果与野菜植物、保健饮料食品植物、药用植物、植物性农药、芬芳油植物、糅料植物、树脂植物和树胶植物、蜜源植物、花卉植物、其他有用植物等，它们具有很高的开发利用价值。
（1）纤维植物凡根、茎、叶、皮经加工处理后，可取得纤维的植物均称为纤维植物。
纤维植物
应用范围很广，除日常生活必需的纺织品需要纤维作原料外，一切绳索、包装用品、编织用品、纸张等都需要纤维原料。
常见纤维植物有山杨、小叶朴、杨树、罗布麻、荷麻、马蔺等。
黑榆、蒙桑等木本植物和罗布麻、牛蒡等草本植物的茎、皮作纺织及人造棉或造纸的原料，部分木材或剥皮后的枝条作造纸或纤维板的原料，如杨、锻木、柳等。
以枝条或杆、叶柔韧的胡枝子、芦苇、桂柳、羊草、苔草、马蔺等作编织原料。
（2）淀粉及糖类（包括多糖）植物能食用或工业用的富含淀粉及其他糖类的植物为淀粉和糖类植物。
含淀粉的野生植物以百合科、禾本科和桦木科中的种类较多。
被利用的有橡子粉、葛根粉、蕨粉等。
含糖的野生植物则多属于蔷薇科、葡萄科、桑科和猕猴桃等科。
淀粉用途广泛，无毒野生植物的淀粉粒可制成粉丝、粉皮等食品或直接食用。
在食品加工上还可用作乳化剂、增稠剂、胶黏剂等。
棉、麻、毛等纺织工业作为染料，医药配制片剂、丸剂或粉剂等。
糖类除直接食用外，还是黏合剂、防水涂料及果糖生产的原料。
有些多糖具有生物活性，如枸杞多糖等。
（3）油脂植物是处于野生或半野生状态具有一定含油量（10％以上）的植物。
它们的果实、种子、茎、叶、根等器官都含有油脂，但以种子含油量最丰富。
我国油脂植物资源极为丰富，不少野生植物还可进行驯化栽培。
木本植物中的核桃揪、野核桃、棒子、文冠果、毛棒、南蛇藤、毛桃、山杏、臭椿等种子含油量均在50％以上。
草本植物中的苍耳、益母草、遏蓝菜等种子含油量均在30％以上。
不少油脂都有治病防病的功效。
油脂也是重要的工业原料，主要用于制肥皂、作润滑剂、制油漆涂料、制蜡烛等，经水解产生的脂肪酸及甘油也是重要工业原料，如硬脂酸可用于制化妆品；使橡胶软化和防止老化；制蜡笔、复写纸及圆珠笔油等；纺织工业中作润滑打光剂；在皮革工业中用作上光剂和制保革油；食品工业中制作糖果、饼干与乳化剂；在塑料工业中作增塑剂。
甘油的用途也很广泛，如食品、医药、化妆品、纺织、皮革、金属加工、油漆、油墨等工业中都需要大量的甘油。