第二章 旅游知觉
2010第2章旅游知觉
第2章旅游知觉【本章概要】旅游者的旅游过程就是对旅游目的地的社会环境、自然和人文景观等的认识、审美过程。
旅游者的认识和审美是以感觉和知觉为基础，所以，分析和研究旅游知觉是揭示旅游行为、心理的重要开端。
本章从旅游知觉的概念入手，首先概述旅游知觉的基本原理，分析旅游知觉的内涵、分类、特点及影响因素，然后从人、物2个方面重点探讨旅游者对他人、人际、自我的知觉和对时间、距离、目的地的知觉。
【学习目标】通过本章学习，使学生掌握旅游知觉的内涵、分类、特点及影响因素，熟悉旅游者对他人、人际、时间、目的地知觉的含义、途经与影响，了解旅游知觉的研究意义及旅游者对自我、距离的知觉，以便认识旅游者的知觉规律，为旅游经营管理和服务提供心理依据。
【关键性术语】感觉、知觉、旅游知觉、他人知觉、人际知觉、自我知觉、时间知觉、距离知觉、目的地知觉。
【章首案例】夏日芳草我踏着芳馥的浅草向上走去。
而随着每一步的攀登，我的心境的感受范围似乎也更加宽阔，随着每一口清醇气息的吸入，一个更加深沉的渴望正在不觉萌生。
甚至连这里太阳的光线也更加炽烈而艳丽。
待到我登上山顶，我早已把我的卑微处境与生活苦恼忘个干净。
我感到我自己已经一切正常。
山顶有堑壕一道。
行至其地，我沿沟缓缓而行，稍事歇息。
沟的西南边上，一处坡面坍陷，形成裂口。
这里下临一带广阔沃野，其中盛植小麦，景色颇佳，周围青山环抱，宛如一古罗马圆形剧场。
山间有通路隘口之类一道，折向山南，天际远处则为白云锁闭，不可复见。
各处村屯农舍多为林木荫蔽，故此地堪称绝幽。
这是英国作家理查·杰弗理的旅游知觉。
既有对物的知觉，也有对人的知觉。
旅游知觉是每个旅游者必然发生的心理现象。
旅游知觉的整体面貌是怎样的？旅游者是怎样知觉旅游过程中的人和物的？这是本章要讨论的主要问题。
2.1 旅游知觉概述旅游者作为一个决策者，在面对纷繁多样的可供人们旅游的国家、地区、景点时，必须对摆在面前的诸多选择按照你心目中的要求进行主观评价，然后做出选择。
第二章旅游知觉
第二章旅游知觉课前导读知觉是人对客观世界认识的初级阶段，人的心理过程开始于感知。
旅游者的知觉是影响旅游行为的重要心理因素。
实践表明，旅游者的旅游决策、对旅游景点的印象、具体的旅游活动以及旅游需要满足与否的评价等等，都与旅游者的知觉心理特点有密切的关系。
因此，对本章的学习要了解和掌握旅游者知觉的特性以及影响旅游者知觉的各种因素，以便为认识旅游者的活动规律，为更好地开展旅游工作提供依据。
教学目标1、了解知觉的涵义、特征及影响因素。
2、理解社会知觉及其若干效应。
3、熟悉旅游者对旅游地、时间和距离的知觉。
4、灵活掌握风险知觉的消除办法。
第一节知觉概述一、知觉的概念任何一种感觉，反映的是事物的个别属性，当我们把对事物的不同个别属性加以综合时，就产生了对事物的整体的反映，这就是知觉。
知觉是人脑对直接作用于感觉器官的事物整体的反映，是对感觉信息的综合和解释过程。
在现实生活中，客观事物的属性并不是脱离具体事物而独立存在的，当客观事物作用于感受器时，个别事物作为事物的一个方面将与整个事物同时被反映。
也就是说，我们通常是以知觉的形式来反映事物。
例如，我们看到的红色，不是脱离具体事物的红色，而是红衣服的红色，或红花儿、红国旗、红车子等等的红色；再如燕尾帽、护士服、端庄的站姿等个别属性在被感知时，护士的整体反映也就在人们的脑海里形成了。
可见，知觉是在感觉的基础上产生的，没有感觉，也就没有知觉。
我们感觉到的事物的个别属性越多、越丰富，那么对事物的知觉也就越完整、越准确，但知觉并不是感觉的简单相加，因为在知觉过程中还有人的主观经验在起作用，人们要借助已有的经验去解释所获得的当前事物的感觉信息，从而对当前事物作出识别。
知觉与感觉一样，也是人脑对当前客观事物的直接反映。
但是知觉是人脑对直接作用于感觉器官的事物的各种不同属性、各个不同部分及其相互关系的综合反映。
由此可见，知觉与感觉相比较，具有自身的本质特征：第一，知觉是对事物的感觉属性的概括，是对不同感觉的信息进行综合加工的结果，因此知觉是一种概括过程；第二，知觉是反映事物的意义，知觉的目的是解释作用于我们感官的客观事物是什么，并试图用词语去解释它，因此知觉是一种对客观事物进行解释的过程；第三，知觉富含有思维的相关因素。
旅游心理学第二章旅游者的知觉课件
该对象的知觉仍保持相对稳定，这是因为大脑会根据已有的知识和经验
对感觉信息进行修正。
知觉的生理机制
神经元
神经元是处理信息的基本单位，通过 突触传递信息。多个神经元共同作用 ，形成复杂的神经网络，实现对感觉 信息的加工和整合。
大脑皮层
大脑皮层是处理高级认知功能的主要 区域，包括感觉、知觉、思维、记忆 等。不同区域的大脑皮层分工不同， 共同协作完成复杂的知觉过程。
总结词
旅游者在知觉过程中，会受到自身情感和情绪的影响，对信息进行情感性的评价和判断。
详细描述
旅游者的情感和情绪状态对其知觉过程具有重要影响。当旅游者处于积极情绪状态时， 可能更加关注旅游产品的积极方面；而当旅游者处于消极情绪状态时，可能更加关注旅
游产品的不足之处。这种情感性偏差会影响旅游者对旅游产品和服务的认知和评价。
知觉与旅游体验
知觉影响旅游者的体验质量
旅游者的知觉对其在旅游过程中的体验产生直接影响，良好的知觉体验能够增强旅游者的 满意度和愉悦感。
知觉的持久性影响旅游回忆
旅游者的知觉不仅在旅游过程中发挥作用，而且在旅游结束后仍然影响着他们对旅游经历 的回忆和评价。
知觉的偏差影响旅游体验
有时候，由于各种原因，旅游者的知觉可能会出现偏差，这可能会影响他们的旅游体验， 如对旅游设施的不满、对导游服务的不满意等。
知觉的特性
01
整体性
人们总是将感觉信息整合成一个整体，而不是孤立的各个部分，这是因
为大脑倾向于将信息组织成有意义的形式。
02
选择性
人们在面对大量感觉信息时，会选择性地注意某些刺激而忽略其他刺激，
这是因为大脑无法同时处理所有信息。Fra bibliotek03恒常性
第2章 旅游知觉 《旅游心理学》PPT课件
2.1 旅游知觉概述
• 2.1.4影响旅游知觉的因素 –2）主观因素
• (1)兴趣 • (2)需要动机 • (3)个性 • (4)情绪 • (5)经验
2.1 旅游知觉概述
• 2.1.4旅游知觉的种类 –1）空间知觉 –2）时间知觉 –影响人对时间估计的因素主要有以下几个：
• (1)活动的内容 • (2)情绪和态度 • (3)时间标尺的利用。
旅游心理学
第2章 旅游知觉
2.1 旅游知觉概述
• 2.1.1感觉的特性
–1）感受性 • （1）绝对感觉阈限 • （2）差别感觉阈限
–2）适应性 –3）对比性
2.1 旅游知觉概述
• 2.1.2旅游知觉的特性 • 旅游知觉是指旅游者为了赋予旅游环境以意义而解释
感觉印象的过程。 –1）旅游知觉的选择性 • （1）对象和背景的差别 • （2） 对象的运动 • (3) 对象的组合
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
•.
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
2.1 旅游知觉概述
• (6)习惯定向 • （7 )假定相似性偏见 • (8)行动者──观察者偏见 • (9)错觉思维
2.2 旅游中的社会知觉
• 2.2.2人际知觉
–人际知觉就是对人与人之间相互关系的知觉。
2.2 旅游中的社会知觉
• 2.2.3自我知觉 –自我知觉是指一个人通过对自己行为的观察而对自 己心理状态的认识。 –1）生理的自我 –2）社会的自我 –3）心理的自我
第2章 旅游知觉
（二） 感觉的种类
视觉：由光作用于感光细胞引起。 听觉：由声音作用于耳朵引起。 嗅觉：由挥发性物质作用嗅觉器官引起。 味觉：由能溶于水的物质作用味蕾引起。 肤觉：由外物作用于皮肤引起 。包括 触觉、冷觉、温觉和痛觉。
（三）感觉的一般规律
1、感受性和感觉阀限
感受性：对刺激物的感觉能力。 感觉阀限：人感到某个刺激的存在或刺激 变化的强度或强度变化所需的量的临界 值。 绝对感觉阀限：刚刚引起感觉的最小刺激 强度。也就是有感觉和无感觉之间的界 限。 最大刺激阀限：即使继续增强也不能使感 觉进一步变化的刺激强度。
差别感觉阀限：
被感觉到的两种刺激的最小差异被称为 差别感觉阀限。 例：在100克的重量上如果增加3克，我们 就能觉察重量的差异，这里的3克就是感 觉在原来100克时的差别阀限。
韦伯定律(Weber’s law) ：如果以S表示 原始刺激的强度，以S+ △S 表示更强一 些的刺激强度，那么在一定的范围内， 感觉的相对差别阀限都是一种常数。 韦伯定律的公式： K＝△S/S 其中:S=原始剌激的值 △S=能被人们感觉到的剌激的最小 增加量 K=相对差别阀限（韦伯常数，韦 伯分数）
第二章 旅游知觉
主要内容
一、感觉 二、知觉基本原理 三、旅游消费知觉 四、旅游者感知风险
一、感觉
（一）概念: 感 觉：是人脑对直接作用于感觉器官的客 观事物的个别属性的反映。 特性： 感觉反映的是当前直接接触到的事物； 感觉反映的是客观事物的个别属性； 感觉是客观事物与主观形式的统一。
（一）产生消费风险的原因
1、购买目标不明确 2、对满足程度没有把握 3、购买经验不足 4、他人的看法 5、经济因素
第二章 旅游知觉
旅游地等。旅游者对这些 条件的知觉直接影响具体 的旅游决策、旅游行为及 对旅游收获的评价。
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一、旅游者对旅游点的知觉 二、旅游者对时间的知觉 三、旅游者对旅游距离的知觉 四、旅游者对旅游交通的知觉
第二篇 旅游者心理与行为
1
第二章 旅游知觉
第一节 旅游知觉概述 第二节 旅游中的社会知觉 第三节 旅游者对旅游条件的知觉
2
【学习目标】
通过本章学习，使学生掌握旅游知觉的概念、 特点及影响因素；熟悉旅游者对他人、自我、人 际知觉的含义、途径与影响；了解旅游知觉的研 究意义及旅游者对旅游目的地、时间、距离、交 通的知觉，以便认识旅游者的知觉规律，为旅游 经营管理和服务提供心理依据
每个人都对自己的形象有一个认识，把自己 归为某一类人，具有某些特点、习惯、职业关 系和行为方式。
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三、旅游者的人际知觉
人际知觉就是对人与人之间相互关系的知觉。
每个人都如一本书，读懂它不容易。
58
第三节 旅游者对旅游条件的知觉
旅游条件：旅游活动是由吃、住、行、游、购、
娱这六个要素组成的，为满足是旅游什者么这呀六？种需
77
2．旅游者对火车的知觉 •速度 ； •发车及抵达时间 ； •舒适程度 ；
78
3．旅游者对汽车和游轮的知觉 •车和船的安全性 ； •车和船的舒适程度 ； •车和船经过的景点数；
79
各种旅游交通方式的优劣势对比：
（引自：崔莉，旅游交通管理，北京：清华大学出版社）
80
本章小结
感觉VS知觉 旅游知觉 第一印象 旅游者对旅游条件的知觉
旅游心理学第二章 旅游者的感知觉
第二章 旅游者的感知觉
第一节 旅游感知觉概述 第二节 旅游过程中的人际知觉 第三节 旅游者对旅游条件的知觉
第一节 旅游感知觉概述
二、知觉及其特点
（一）知觉的概念 知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物
的整体属性的反映。
（二）知觉的类型 1.空间知觉 2.时间知觉
形状知觉、大小 知觉、深度知觉、 方位知觉。
（三）错觉
1.错觉概念
错觉是在特定条件下产生的对客观事物不正确的知觉。
2.错觉产生的原因 3.错觉的种类
（1）图形错觉 （2）形重错觉 （3）大小错觉 （4）时间错觉 （5）运动错觉 （6）方位错觉
第二节 旅游过程中的人际知觉
一、人际知觉及其途径
（一）人际知觉的概念 人际知觉是个人对他人的感知、理解和评价。
3.运动知觉
（三）知觉的特点 1.整体性 2.选一）客观因素 1.对象与背景的关系 2.知觉对象的刺激强度
（1）对比鲜明的 （2）运动变化的 （3）旅游对象的组合
3.刺激物的反复出现
4.旅游者的生理条件
（二）主观因素 1.需要和动机 2.兴趣爱好 3.情绪 4.游客已有的知识经验
（二）人际知觉的途径 1.仪容 2.表情 3.角色
二、影响人际知觉的因素
（一）第一印象 （二）晕轮效应 （三）刻板印象 （四）心理定势
第三节 旅游者对旅游条件的知觉
一、对旅游时间与季节的知觉 二、对旅游距离的知觉
（一）阻止作用 （二）促进作用 三、对旅游交通的知觉四、对旅游景点及设施的知觉 （一）安全 （二）速度 （三）服务水平
第二章 旅游者的知觉
旅游心理学>>第二章>>第一节 知觉概述
第十二页，本课件共有29页
分析提示
这个案例说明知觉恒常性的形成是经验 的结果。当现实距离超过了这些土著人的通 常经验的范围后，他们就没有正常人在这个 距离上所具有的知觉恒常性。相信如果他们 走出森林，在以后的生活中能够经常接触这 方面的事物，就会逐渐建立起这种知觉能力。
第二章 旅游者的知 觉
第一页，本课件共有29页
第二章 旅游者的知觉
第一节 知觉概述 第二节 知觉的的心理定势 第三节 旅游者对旅游条件的知觉
旅游心理学>>第二章 旅游者的知觉
第二页，本课件共有29页
第一节 知觉概述
一、知觉的概念 二、知觉的特性 三、影响知觉的因素
旅游心理学>>第二章>>第一节 知觉概述
第十七页，本课件共有29页
第二节 知觉的心理定势
一、首因效应 二、晕轮效应 三、刻板印象
心理定势指人 在认识特定对象时 心理上的准备状态 ，即心理上的定向 趋势。
旅游心理学>>第二章>>第二节 知觉的心理定势
第十八页，本课件共有29页
一、首因效应
首因效应即人们常说的“第一印象”。第一印象是指 人们在首次接触某种事物时所形成的印象。
时间
速度
舒适度
旅游心理学>>第二章>>第三节 旅游者对旅游条件的知觉 第二十六页，本课件共有29页
三、旅游者对旅游交通的知觉
(三)旅游者对旅游巴士的知觉
下列因素影响旅游者的知觉印象：车窗的宽敞程 度，座椅的舒适性，车上减震装置的性能，车上视 听系统的效果如何，车上是否配有导游员，导游员 是否提供优质服务，等等。
第2章 旅游者的感觉和知觉
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二、旅游知觉及其特征
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（三）旅游知觉的整体性
旅游知觉的对象是由旅游刺激物的部分特征 或属性组成的，但旅游者不把它感知为个别的孤 立的部分，而总是把它知觉为一个统一的旅游刺 激情境。
旅游知觉之所以具有整体性，是因为旅游刺 激物的各个部分和它的各种属性总是作为一个整 体对旅游者发生作用，而且在这个过程中，过去 的知识经验常常能提供补充信息的作用。
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（四）旅游知觉的恒常性
当旅游知觉的条件在一定范围内改变了的 时候，旅游知觉的映像仍然保持相对不变，这 就是旅游知觉的恒常性。 知觉的恒常性主要的是受习惯和经验的影 响。知觉的恒常性是后天学来的。 有利于人们正确地认识和快速地适应环境。
对他人的知觉受到一些因素的影响 （1）知觉者的特征：经验、性格、 需要 （2）知觉对象的特征：外部特征、 品德、能力 （3）否定后肯定的心理效应
导游员小张去机场“接团”，因为 在路上遇到交通事故而迟到了十几分 钟，这使团里的游客对小张很不满意， 认为小张是一个“既不认真负责，能 力也不强”的导游。后来有一次遇到 突发事件，小张在困难而又紧急的情 况下，把一切都处理得很好，充分表 现出他对游客的关心和爱护。这时， 团里的游客都对小张作出了很高的评 价，觉得当初真是错看和错怪了小张。
一、感觉对旅游活动的影响
(一)感觉是什么?
1、觉得，认为。 【示例】：魏巍 《谁是最可爱的人》：“我们的战士， 我感觉他们是最可爱的人。” 2、接触事物所产生的知觉。 【示例】：毛泽东 《中国人民站起来了》：“我们有 一个共同的感觉，这就是我们的工作将写在人类的历 史上，它将表明，占人类总数四分之一的 中国 人民 从此站立起来了。”
第二章 旅游知觉
41
整体性
（A）
（B）
（ C）
42
43
2.1.2 旅游知觉的特性
4、旅游知觉的恒常性：
当旅游知觉条件在一定范围内改变了时，
旅游知觉的映象依然保持相对不变，这就是
知觉的恒常性。
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4、恒常性
案例：原始部落人的知觉
在非洲的刚果某地，有一族土著人住在原始丛林 中，他们从来看不到超出四分之一英里远的东西。当 他们被带出森林后，竟把远处的牛看成虫子，更不相 信远处那么“小”的船能装上那么多真正的人。 评析：这个案例说明知觉恒常性的形成是经验的结果。 当现实距离超过了这些土著人的通常经验的范围后， 他们就没有正常人在这个距离上所具有的知觉恒常性。
2.2.1 对人的知觉
（3）心理定势
指人在认定特定对象时心理上的准备状态。 在日常生活中人们总是根据以往的经验来 理 解判定某种行为的主体是谁?
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2.2.1 对人的知觉
（4）刻板印象
指群体对某类事物或人物所持的共同的、笼统的、 固定的看法和印象。 在旅游工作中，知觉来自不同国家和地区的游客 时，除了了解他们的共同特征外，还应当注意个 体特征，进行具体的观察和了解
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2.2.1 对人的知觉
(2)晕轮效应/光环效应
对象的某种特征推及对象的总体特征，从而产生 美化或丑化对象的现象。 “情人眼里出西施”“爱屋及乌” 从旅游业角度讲，为了使旅游者产生好的印象， 在提供旅游产品和旅游服务时，一定要防止由于 晕轮效应使旅游者把某些劣质产品和劣质服务扩 大到企业的整个产品和服务中去。 所以，旅游服务业有这样的理念：细节决定一切 100-1=0 74
6
感觉分类一览表
感觉类型
第二章旅游的感知觉规律
2.2.3 自我知觉
概念：指一个人通过对自己行为的观察而 对自己心理状态的认识。
61
2.2.3 自我知觉
（1）生理的自我：对自己的身体、衣着、家庭和父母对 他的态度以及对自己所有物的判断，从而表现为自豪或 自卑的自我情感； （2）社会的自我：对自己在社会上的荣誉、地位、社会 中其它人对自己的态度以及自己对周围人的态度等方面 的判断和评价；
一、首因效应 二、晕轮效应 三、经验效应 四、刻板印象
一、首因效应
首因效应，即人们常说的“第一印象”。第 一印象是指人们在首次接触某种事物时所形成的 印象。
外表重要吗？
美国心理学家沃尔斯特（Walster,1996）以 明尼苏达大学新生为对象，举行“电脑舞 会”，由电脑随机安排舞伴，不得交换。 中间休息时填写一个问卷，以了解每个人 对其舞伴的印象。得出的结论是：对方被 喜欢以至想进一步与其约会的原因只有一 条——对方的外表条件。
这个世界很疯狂2
这个世界很疯狂3
比较线的长短
这个世界很疯狂4
这个世界很疯狂5
这个世界很疯狂6
悬魂梯
根据《龙岭迷窟》记载：传说中的悬魂梯 ，实际是一种非常厉害的机关术，但需要 一些特定的条件，譬如：墙壁、台阶、光 线和幻影的配合等。
这个世界很疯狂7
据心理医生说，图片与心理承受力有关，你的心理承受力越强，图 片运动越慢。 美国曾经以此作为犯罪嫌疑人的心理测试，据说犯罪嫌疑人看到的 图片是高速运动的。
一听到吃苹果的声音，浑身起鸡皮疙瘩。 一听到粉笔写字的声音，浑身不舒服。
2、差别感受性：指人的分析器能分析有关刺激物之 间的极微小的差别的能力。 韦伯定律:（I2-I1）/I1=K
感觉阈限
1、感觉阈限：是以被人的某种分析器所感受 从而能够引起某种感觉的动因的刺激所必 须达到的那种限度。 2、阈上限：刺激强度引起超过一定强度，不 能引起相应的感觉而只能引起痛觉。 3、阈下限：能引起感觉的最低刺激程度。
旅游心理学第二章旅游者知觉
第二章旅游者感知教学目标：知识与技能目标：1、了解心理认知过程所包含的内容2、掌握感觉、知觉的概念及其特征过程与方法目标：培养学生理性认识感觉、知觉的能力，能够科学地看待人的心理认知过程。
情感态度与价值观：提高学生运用自己的感觉和知觉正确认识客观事物的能力，树立正确的价值观。
重点难点：重点：感觉的概念、分类及规律，知觉的概念和特性，感觉与知觉的区别与联系，难点：知觉的特性教学方法：讲授法，探究法，PPT演示，课堂讨论新课导入：第一节感觉人类的一切心理活动都是以认知过程为基础的，而感知觉是认知过程的开始。
旅游者对旅游目的地的认识和审美判断，也是以感觉和知觉为基础的，不同的人面临相同的风景会产生不同的旅游感知觉反应。
因此，要理解人们的旅游行为，就要首先懂得感知觉。
旅游经营者做广告，搞宣传，及旅游产品开发，实际上都是通过影响人们的感知觉进而影响旅游者对旅游产品的评价及旅游态度。
一、感觉日常生活中，我们常常会说到“感觉”这个词，如“我对他的感觉不太好” “我感觉完成这项任务挺困难的”等等，这里的“感觉”的意思是“觉得” ，与心理学的专有名词“感觉”的意思并不相同。
1.感觉的概念：在心理学中，感觉是指人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。
2.感觉的功能感觉在人类的生活中具有非常重要的作用。
首先，感觉是人们认识世界的开端。
通过感觉，人们既能认识外界事物的颜色、明度、气味、软硬等属性，也能认识自己机体的状态，如饥、渴等，从而有效地进行自我调节。
借助于感觉获得的信息，人们可以进行更复杂的知觉、记忆、思维等活动，从而更好地反映客观世界。
其次，感觉是维持正常心理活动的重要保障。
实验表明，在动物个体发育的早期进行感觉剥夺，会使动物的感觉功能产生严重缺陷；人类也无法长时间忍受全部或部分感觉剥夺。
感觉剥夺会使人的思维过程混乱，出现幻觉，注意力不能集中，甚至还会有严重的心理障碍。
3、感觉的分类（外部感觉、内部感觉）外部感觉是由外部刺激作用于感觉器官所引起的感觉，包括视觉、听觉、味觉和皮肤感觉（触觉、温度觉、痛觉）；内部感觉是由来自身体内部的刺激所引起的感觉，包括运动觉、平衡觉、机体觉（又叫内脏感觉，包括饿，胀、渴、窒息、恶心等感觉）（1）视觉：很多商家在广告设计、营业场所的设置及产品包装上·都非常倚重视觉因素。
心理学第二章 旅游者的感知觉
二、旅游感觉的基本规律
1.旅游感觉的适宜刺激
适宜刺激是指对特定感觉器官的特定性质与特定程度的刺激。
2.旅游感觉的适应性
适应性是指在旅游过程中，由于某种刺激持续作用于旅游者 的感官而使其感受性发生变化的现象。
3.旅游感觉的相互作用
在一定的条件下，各种旅游感觉相互影响，从而使旅游者对 某种感觉的感受性发生变化的现象。
旅游者的感觉内容也包括对物和对人的感觉两个方 面。 对物的感觉既包括对与旅游者食、宿、行、娱、购 等相关的景观环境及各种配套设施等产生的感觉。 也包括对各种旅游规章制度、政策方针等产生的感 觉。 对人的感觉包括对旅游从业人员和对其他旅游者的 感觉。 （三）旅游感觉的特点 直接性、个别性
2.内部感觉 （肌体感觉） 是指来自肌体内部的刺激直接作用于内脏器官所产 生的各种感觉。 3.本体感觉 是指由于身体各部分的运动或位置的改变所产生的 感觉。 （二）旅游感觉的含义 作为感觉的特殊领域与内容，旅游感觉是旅游者在 旅游活动中，对直接作用于其感觉器官的客观事物 个别属性的反映。 【请思考】：通过2-1案例分析什么是旅游感觉？ 旅游感觉应该包括哪些内容？有哪些类型？
2003年6月16日，著名喜剧演员赵本山被沈阳市人 民政府正式特聘为沈阳旅游“形象大使”。著名演 员的广泛影响力以及浓厚东北文化特色的影视作品 是其当选旅游形象代言人的主要原因。赵本山担任 旅游形象大使后，刘老根大舞台被定为沈阳市旅游 定点演出场所。由赵本山及辽宁民间艺术团合作， 向国内外游客推介“二人转之旅”这一全新的旅游 产品。与此同时，全国各地举办了一系列的旅游形 象大使选拔活动。例如，桂林的“刘三姐”旅游形 象大使选举，上海的旅游形象大使评选活动，大湘 西旅游形象大使等。也有类似聘请赵本山这样的名 人做形象大使的。如，牛群受聘任首位安徽“旅游 形象大使”。显然，国内旅游已进入到轰轰烈烈的 形象代言人时代。
心理学第二章旅游者的感知觉
❖ （3）刺激物的组合方式
❖ 人们感知外界刺激时并不是杂乱无章、无系统的，而是 在感知一个有组织的整体。
第二十一页，编辑于星期五：八点 十一分。
❖ 知觉对象的组合遵循如下原则： ❖ A.接近原则 ❖ 接近原则是指两个或两个以上的刺激(同类物)在空间上彼
第三页，编辑于星期五：八点 十一分。
❖ 2.内部感觉 （肌体感觉）
❖ 是指来自肌体内部的刺激直接作用于内脏器官所产生 的各种感觉。
❖ 3.本体感觉
❖ 是指由于身体各部分的运动或位置的改变所产生的感 觉。
❖ （二）旅游感觉的含义
❖ 作为感觉的特殊领域与内容，旅游感觉是旅游者在旅游活 动中，对直接作用于其感觉器官的客观事物个别属性的反 映。
❖ 几个对象在空间或时间上连续地存在着，则它们容易 组合成一个整体而被旅游者感知。
❖ （4）他人的提示 ❖ 他人的提示不仅有助于旅游者知觉的理解，也是帮助旅游
者迅速区分出知觉对象的主要条件。
第二十三页，编辑于星期五：八点 十一分。
❖ 2003年6月16日，著名喜剧演员赵本山被沈阳市人民政 府正式特聘为沈阳旅游“形象大使”。著名演员的广泛 影响力以及浓厚东北文化特色的影视作品是其当选旅游 形象代言人的主要原因。赵本山担任旅游形象大使后， 刘老根大舞台被定为沈阳市旅游定点演出场所。由赵本 山及辽宁民间艺术团合作，向国内外游客推介“二人转 之旅”这一全新的旅游产品。与此同时，全国各地举办 了一系列的旅游形象大使选拔活动。例如，桂林的“刘 三姐”旅游形象大使选举，上海的旅游形象大使评选活 动，大湘西旅游形象大使等。也有类似聘请赵本山这样 的名人做形象大使的。如，牛群受聘任首位安徽“旅游 形象大使”。显然，国内旅游已进入到轰轰烈烈的形象 代言人时代。
第二章 旅游知觉
形状恒常性
》 当一枚银币旋转的时候，先是变成椭圆形， 当一枚银币旋转的时候，先是变成椭圆形，然后这个 椭圆形变得越来越窄，直到变成一个细长的长方形， 椭圆形变得越来越窄，直到变成一个细长的长方形，接着 又变成椭圆，然后又是一个圆形。但是，在任何一个方位， 又变成椭圆，然后又是一个圆形。但是，在任何一个方位， 它都被知觉为一枚圆形的硬币。 它都被知觉为一枚圆形的硬币。
影响人对时间估计的因素： 影响人对时间估计的因素：
♦ 活动的内容
》
♦ 情绪和态度 时间标尺的利用：旅速游缓， ♦ 时间标尺的利用：旅速游缓，
交通工具要准时
旅游服务中要注意华 南ຫໍສະໝຸດ 农 业 大 学 《 旅 游 心 理 学
旅宜速 游宜慢 提供各种交通工具要准时
》
（三）运动知觉
华 南 农 业 大 学 《 旅 游 心 理 学
学
3、对比性
二、知觉及其特性
华 南 农 业 大 学 《 旅 游 心 理 学
（一）知觉（perception ） 知觉（
是指人脑对直接作用于感觉器官的 的反映。 客观物体的整体属性的反映。
旅游知觉： 旅游知觉：旅游者为了
》
赋予旅游环境以意义而 解释感觉印象的过程。 解释感觉印象的过程。
（二）知觉的特性
》
2、理解性
华 南 农 业 大 学 《 旅 游 心 理 学
人在知觉客观事物时， 人在知觉客观事物时，总是用自己过去的知识经验加 以解释，把它归入一定类别的范畴之内，并用词来概括它， 以解释，把它归入一定类别的范畴之内，并用词来概括它， 这就是知觉的理解性。 这就是知觉的理解性。
》
理解在旅游知觉中起重要作用
一、对人的知觉
（一）对人知觉的主要内容
旅游心理学 第二章 旅游者的知觉
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二、 知觉的过程
知觉链的定义：知觉过程通常被视作一条紧密衔接的锁链。 这条锁链从客观事物延伸，通过我们每一个知觉者，然后再 回到客观事物中去。
知觉链的组成：五大基本环节，每个环节都是个人形成正确 知觉不可或缺的要素。第一个环节是客观环境。第二个环节 是中介物。第三个环节是客观事物作为刺激物与人的感觉器 官相互作用的过程。第四个环节是神经冲动通过传入神经系 统向大脑传递各种信息的过程。第五个环节是大脑对传入到 皮层相应投射区的信息进行整合处理的过程。
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…信息 …信息
【例】旅游知觉的过程
）
注意
解释
意义
输出 (反应）
…信息
态度
学习
反
馈
旅游行动 旅游行动 旅游行动
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三、 知觉的基本特征
（一） 知觉的整体性
旅游知觉的整体性指旅游者在过去知识经验的基础上，能 够把由多个部分和多种属性构成的旅游刺激物知觉为一个统 一的整体方面的特征。 格式塔心理学（Gestalt psychology）的知觉研究发现，个 人在对来自客观事物的感觉信息进行组织整合时，通常遵循 以下四种基本规律。
从某种意义上来看，知觉选择性是个人的一种感知防御形式。 个人通过主动的知觉选择，可以排除那些非本质的、无关 的、或从个人角度、文化角度出发难以接受的事物。与此 同时，由于人的感官功能有限，个人能够同时清晰感知的 事物很少，而客观事物纷繁复杂，交织共存，只有发挥知 觉的选择功能，才能使知觉过程顺利进行，保护自己的身 心安全。
综观知觉的基本特征，作为旅游从业者，我们应该 能够从中找到很多对实际工作具有指导作用的心理 规律。旅游从业者应该尽量使每一个工作环节，从 资源开发，到接待服务，都符合旅游者的知觉规律， 吸引他们的注意，引导他们的知觉方向及过程，力 争使自己的旅游产品与服务给旅游者留下最清晰、 深刻的印象。
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第二章旅游知觉
第一节旅游者知觉概述
教学目标：熟悉感觉的概念与感觉的种类，掌握知觉的概念和特性，能分析影响知觉的主观客观因素有哪些，能分析旅游活动过程中的各种社会知觉现象。
教学重点：熟悉感觉的概念与感觉的种类，掌握知觉的概念和特性。
教学难点：能分析旅游活动过程中的各种社会知觉现象。
教材内容：
感觉与知觉是人心理过程的初始阶段，是研究旅游者复杂心理活动的基础。
一、旅游知觉的概念
（一）感觉
感觉是人脑对直接作用于感觉器官的刺激物的个别属性的反应。
（二）知觉
知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体属性的反应。
（三）旅游知觉
所谓旅游知觉就是直接作用于旅游者感觉器官的旅游刺激情境的整体属性在人脑中的反应。
二、旅游知觉的特性
（一）选择性
根据自己的需要，有选择的把复杂环境中的某一事物作为知觉对象，这就是知觉的选择性。
（二）理解性
在知觉过程中，人根据以往的知识经验对感知的旅游刺激物进行加工处理，并用概念的形式把他们标示出来，这就是知觉的理解性。
（三）整体性
在对周围世界的知觉过程中，人们并不是孤立的反映刺激物的个别属性，而是反映事物的整体与关系，这就是知觉的整体性。
①接近原则：在时间或空间上比较接近的刺激物容易被知觉为一个整体。
②相似原则：性质或形状相似的对象易被知觉为一个整体，成为知觉的对象。
③闭合原则：若干旅游刺激对象共同包围一个空间，易形成一个知觉单位。
④连续原理：几个刺激对象在空间和实践上具有连续的性质，易被人们知觉为一个整体。
⑤背景律：对象和背景是知觉整体的一部分，背景的变化会对知觉对象产生影响。
（四）恒常性
三、影响旅游知觉的因素
（一）客观因素
影响游客知觉的客观刺激因素是多种多样的，既有知觉对象本身的因素，也有对象和背景间的关系因素。
1．知觉对象的刺激强度
2．知觉对象和背景的关系
①对象和背景的差别；②对象的运动；③对象的组合
（二）主观因素
1．兴趣 2．需要和动机 3．经验 4．个性
四、旅游知觉的种类
（一）空间知觉
1、形状知觉
2、大小知觉
3、距离知觉
4、方位知觉
（二）时间知觉
1、活动的内容
2、情绪和态度
3、时间标尺的作用
（三）运动知觉
1、物体运动的速度
2、运动物体与观察者的距离
3、运动知觉的参考标志
4、状态
（四）错觉
1、几何图形错觉
2、形重错觉
3、大小错觉
4、方位错觉
5、运动错觉
【案例回放】
1．在服务性行业的接待服务中，可能发生考虑不周、一时疏忽而引起客人误解和不快，这便要求接待服务人员能够细心观察客人的动作、表情等信息，从中推测出客人的需要、个性等信息。
并能随“地”应变，为客人提供相应的服务。
2．案例中的那位餐厅经理，尽管英语讲得还不够熟练，但知识比较渊博，而且能够揣摩客人的心理，用巧妙的语言解决了客人不满的问题，赢得了客人的尊重。
【思考与讨论】
1．什么是知觉？影响旅游者知觉的因素有哪些？
2．请说明知觉与旅游的关系。
第二节旅游者知觉状况与服务策略
教学目标：熟悉旅游者知觉状况，并懂得如何在服务中采取相应的服务策略。
教学重点：熟悉旅游者对旅游时间的知觉、旅游条件的知觉、旅游社会知觉。
教学难点：能分析旅游活动过程中旅游者的知觉状况，并提供各种有针对性的服务策略。
教学过程：
一、对旅游条件的知觉
（一）对旅游时间的知觉及服务策略
1．旅途要快2．游览要慢3．活动准时
（二）对旅游距离的知觉及服务策略
1．距离对旅游心理的阻止作用
2．距离对旅游心理的吸引作用
3．距离在旅游知觉中的曲解
（三）对旅游地的知觉及服务策略
1．对旅游景点的知觉
2．对旅游设施的知觉
①视知觉方面——旅游设施的形状、结构、材料、光亮度等方面的科学组合会给游客舒适的知觉。
②听知觉方面——不同的声音能产生不同的环境氛围，从而给游客以不同的心理感受。
③嗅知觉方面——游客外出旅游时普遍都具有卫生的需要，旅游设施应在气味上避免给游客以不适感。
④温度知觉方面——虽然人们对对的知觉会随着气候条件的变化而有所不同，但一般而言，游客感觉最舒适的温度在摄氏20度左右。
⑤空间知觉方面——旅游设施要注意空间的合理使用。
（四）对旅游交通的知觉及服务策略
1．旅游者对飞机的知觉
2．旅游者对火车的知觉
3．旅游者对旅游巴士的知觉
4.旅游者对游览船的知觉
二、旅游中的社会知觉
（一）对他人的知觉及服务策略
1．对他人表情的知觉2．对他人性格的知觉3．对他人角色的知觉
（二）人际知觉及服务策略
在旅游服务中，旅游服务人员要不断根据自己的和旅游者的感受和看法来认识人际关系状况，及时调整自己的行为，尽量和旅游者保持良好的人际关系。
，利用这种良好的关系可以搞好旅游接待工作，提高旅游活动的效果。
（三）自我知觉及服务策略
1、生理的自我
2、社会的自我
3、心理的自我
表2-1 自我知觉结构图
（四）社会知觉的误区
1、第一印象
2、晕轮效应
3、心理定式
4、刻板印象
5、期望效应
6习惯定向
7、假定相似性偏见
8、行动者—观察者偏见
9、错觉思维
10、效果性偏见
【思考与讨论】
1．旅游距离知觉与旅游行为之间有何关系？
2．举例说明旅游者对旅游时间的知觉。