公司宴会准备流程

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公司晚宴节目流程及司仪串词

公司晚宴节目流程及司仪串词

公司晚宴节目流程及司仪串词1.开幕词:由公司高层或重要领导人发表开幕词,欢迎各位来宾参加晚宴。

2.欢迎嘉宾入场:司仪宣布欢迎所有来宾入场,并引导他们进入宴会厅。

3.主题演讲:安排一位特邀嘉宾或公司代表进行主题演讲,讲述公司的成就、发展以及未来的规划。

4.互动环节:设计一些有趣的互动环节,可以是晚宴游戏或抽奖活动,让与会者有机会互相交流和参与。

5.精彩节目表演:邀请专业表演团队或公司员工表演节目,例如舞蹈、音乐演奏、戏剧等。

6.颁奖仪式:表彰那些在公司中做出杰出贡献的员工或团队,颁发奖项并致以嘉奖的称赞。

7.宴会、交谈和交流:为与会者提供正式的晚餐,让大家在温馨的氛围中进一步互相交流和分享心得。

8.结语和感谢:司仪致辞并感谢所有与会人员的到来和支持,祝愿大家度过一个愉快的晚上。

司仪串词示例:司仪1:尊敬的各位来宾,晚上好!欢迎大家莅临本次公司晚宴,感谢您的光临!司仪2:在这个特殊的夜晚,我们相聚在一起,共同庆祝公司一年来的辉煌成就和共同努力。

司仪1:让我们以热烈的掌声,欢迎我们尊贵的来宾们入场!请随我一起欢迎!(欢迎来宾入场,锦旗接待等)司仪2:非常感谢各位嘉宾的到来,你们的光临使得我们的晚会更加热闹和有意义!司仪1:在这个晚宴上,我们邀请到了一位特邀嘉宾,他将为我们带来精彩的主题演讲。

司仪2:让我们热烈鼓掌欢迎XXX先生上台!(主题演讲)司仪1:接下来,我们将开始一个有趣的互动环节,为了增加晚宴的乐趣,请大家积极参与!司仪2:我们准备了一些精彩的游戏和抽奖活动,幸运的人将有机会赢得特别的礼品和奖品。

(互动环节)司仪1:现在,请专业表演团队或公司员工上台带来精彩的节目表演!(表演节目)司仪2:在我们公司中,总有一些员工或团队做出了杰出的贡献。

现在,让我们一起为他们颁奖!(颁奖仪式)司仪1:晚宴还会继续进行,让我们享受美食,尽情交流和聊天!祝大家度过一个愉快的晚上!司仪2:感谢各位来宾的参与和支持,希望您度过一个难忘的晚宴!谢谢大家!。

宴会工作流程及标准

宴会工作流程及标准

宴会工作流程及标准一、场地布置、摆台1、根据要求布置场地,要求:A符合主办方要求,餐桌摆放对称、整齐、美观,方便客人;B 桌子添加时桌腿摆正、桌子平稳,不能硬拉发出声响;C椅子添加时要使用椅子车,东西柱子外如果不用时,桌子靠墙,椅子摆成442或44;D 添加舞台时必须2人以上进行操作,注意安全,不用LED屏时摆放屏风,舞台盖布折好放于过道折叠桌上;E 转盘干净,能够正常使用;2、摆台A 布草:干净无破损,台布下垂高度平均,椅子套绷带接缝在右,高低统一,口布花折叠统一美观;B 餐具:根据宴会要求摆放餐具,餐具干净无破损,正副主人位对齐,并且每纵排桌呈一条线;C 客用品:每桌摆放1个牙签盅、1个烟缸(包间两个),每位摆放2张餐巾纸;3、卫生、设施设备A 餐厅整体卫生干净整洁,物品按照五常摆放;B 检查灯光、音响、空调等能否正常运转;二、召开班前会1、整队:如有帮忙人员要安排好站位,队伍要整齐,站姿标祝语 :自黑就是自己嘲笑自己,自己黑色幽默自己。

自黑是一种沟通方式,也是一种境界,更是一种另类的修养。

自黑不是等到有人说你时才出现,而是从头到尾都需要有的能力。

你必须看透那些无聊恶俗的人,要比他们还会擅长黑自己,待他们自知无趣后,便会羞愧的退场而去。

准;2、传达接待任务:单位、标准、桌数、开餐时间3、分配任务:明确员工餐前、餐中、餐后工作内容和标准(帮忙人员和新员工必须有老员工带领)4、注意事项A酒水情况:使用种类、摆放标准;B菜单情况:清真席、主桌等菜品的变化;C主办方的特殊要求;D工作中易出现的问题等的强调和培训;盯台服务流程及标准餐前准备班前会后,与传菜人员结合确定餐品摆放于哪个备餐台;检查所盯区域台面餐具、布草卫生及是否齐全,椅子摆放整齐。

备餐台餐具的准备:2个量杯、10个7寸骨碟、10个5寸骨碟、8个小碗、6个杯子、筷子、大汤勺(根据菜单准备)、开瓶器(根据客人酒水准备情况)、1个十寸盘、1块毛巾、1了解菜单内容;商品屋:准备2桌备用摆台餐具和布草放在黑色餐车内;婚宴时准备敬酒物品:2个托盘带红口布、2个分酒器、12个小酒杯、4个红酒杯、矿泉水(放衣帽间,根据主家需要),放于东边第一张备餐台;餐前服务(根据领班安排时间执行,其余人员在衣帽间待命)完成餐前准备工作后开始值班;2、值班人员要不停巡视本区域客人桌面卫生、茶水供应、及时解决客人问题等;包间值班人员两扇门打开,客人没来前灯餐前状态,客到后必须全部打开(值班期间不允许脱岗、聚堆聊天,1个备餐台站立不能超过2个服务员);3、清扫地面人员要巡视,及时清理保证地面干净和凉菜台桌面干净;4、另有一人站售票台为客人引导、其他服务(以领班为主);5、口布花的收取时间为:婚宴时典礼进行到敬父母茶时收口布花,宴请时每桌客人入座6人以上收口布花;6、宴请时提前5分钟安排一人站迎宾,其他人员根据领班要求时间到岗站位,婚宴时典礼进行到敬父母茶时,到岗站位。

公司内部宴请流程及管理规定

公司内部宴请流程及管理规定

公司内部宴请流程及管理规定引言:公司内部宴请是加强企业内部沟通、促进员工间交流和团队凝聚力的重要方式之一、为了确保宴请活动顺利进行并达到预期目标,公司需要建立相应的流程和管理规定。

本文将详细阐述公司内部宴请的流程及管理规定,以便有效管理宴请活动。

一、前期准备1.确定宴请目的和性质:在准备公司内部宴请前,应明确宴请的目的和性质,如团建、表彰、庆祝等。

并根据目的和性质规划宴请活动的内容和形式。

2.预算和资金审批:公司需设定内部宴请的预算,并提交相应负责人审批。

只有获得预算审批后,才能进行后续的活动组织工作。

3.确定宴请日期、时间和地点:根据内部宴请的目的,确定宴请日期、时间和地点。

确保宴请时间不会与公司其他重要活动冲突,并提前向相关部门申请使用宴请场地。

4.邀请名单和宾客确认:5.策划活动方案:根据宴请目的和性质,制定详细的宴请活动方案。

包括活动流程、活动内容、演讲或致辞安排、文艺表演等。

6.物资准备:根据活动方案和参与人数确定所需物资,如餐具、礼品、宴会道具等。

负责人需与相关人员协调,保证物资准备妥当。

二、活动实施1.活动现场布置:活动当天提前安排人员进行宴会场地布置,确保场地整洁、美观并符合活动主题。

2.签到和安全检查:活动开始前进行参与人员的签到和安全检查。

活动参与人员必须携带有效证件,并按规定时间到达现场。

3.活动主持和致辞:活动主持人负责组织整个宴请活动的进行,宣布活动安排、在合适的时间进行致辞、协调各项环节等。

4.活动执行和掌控:按照活动方案进行各项活动执行,确保宴请活动的秩序和效果。

负责人需密切关注活动的进展,并及时调整和协调。

5.表演和互动环节:准备文艺表演及其他互动环节,以增加活动的趣味性和参与感。

6.就餐环节:根据活动方案,安排宴会就餐环节。

确保供应的菜肴质量、数量充足,并预留适量的宴请场地,以便员工就餐。

三、活动评估1.收集员工反馈:活动结束后,向参与人员收集反馈意见。

了解员工对宴请活动的满意度和建议,以便改进活动质量和效果。

商务类型宴会策划书3篇

商务类型宴会策划书3篇

商务类型宴会策划书3篇篇一商务类型宴会策划书一、活动主题“共襄盛举,合作共赢”二、活动目的通过举办商务宴会,为各界商务人士提供一个交流、合作的平台,加强彼此之间的联系与沟通,拓展商业机会,促进业务发展。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员1. 主办方:[主办方名称]2. 受邀嘉宾:[嘉宾名单]3. 媒体记者:[媒体名单]六、活动安排1. 签到入场:活动开始前 30 分钟,嘉宾开始签到入场,领取活动资料和礼品。

2. 开场致辞:由主办方代表致辞,欢迎嘉宾的到来,并介绍活动的目的和议程。

3. 主题演讲:邀请业内知名专家或企业家进行主题演讲,分享行业经验和发展趋势。

4. 商务交流:安排嘉宾进行自由交流,提供茶点和饮品,促进彼此之间的沟通与合作。

5. 晚宴:晚宴开始前,由主办方代表致辞,感谢嘉宾的参与和支持。

晚宴期间,安排精彩的文艺表演和抽奖活动,增加活动的趣味性和互动性。

七、活动宣传1. 社交媒体宣传:通过、微博等社交媒体平台发布活动信息和预告,吸引更多的关注和参与。

2. 邮件宣传:向受邀嘉宾发送活动邮件,介绍活动的时间、地点、议程和报名方式等信息。

3. 电话宣传:对重要嘉宾进行电话邀请,确保其能够按时参加活动。

4. 媒体宣传:邀请媒体记者参加活动,进行宣传报道,提高活动的知名度和影响力。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 餐饮费用:[餐饮金额]3. 活动策划和执行费用:[策划金额]4. 嘉宾邀请和接待费用:[邀请金额]5. 宣传费用:[宣传金额]6. 其他费用:[杂支金额]总预算:[X]元九、活动效果评估1. 参与人数评估:通过签到记录和现场统计,评估活动的参与人数是否达到预期目标。

2. 嘉宾反馈评估:通过问卷调查和现场访谈,收集嘉宾对活动的反馈和意见,评估活动的质量和效果。

3. 媒体报道评估:收集媒体对活动的报道和评价,评估活动的知名度和影响力。

4. 业务合作评估:跟踪活动后嘉宾之间的业务合作情况,评估活动对业务发展的促进作用。

主题宴会策划书63篇

主题宴会策划书63篇

主题宴会策划书63篇篇一主题宴会策划书 6一、宴会主题本次宴会的主题为“浪漫之约”,旨在打造一个充满浪漫氛围的宴会,让宾客在愉悦的氛围中享受美食和交流。

二、宴会目的1. 庆祝[具体事件或节日]2. 感谢客户或合作伙伴的支持与合作3. 提升公司或品牌形象4. 促进业务合作或社交交流三、宴会时间和地点1. 时间:[具体日期和时间]2. 地点:[详细地址]四、参与人员1. 重要客户或合作伙伴2. 公司高层管理人员3. 员工代表五、宴会流程1. 接待签到在宴会入口处设置签到处,安排礼仪人员负责迎接宾客,引导宾客签到,并发放宴会礼品。

2. 开场致辞主持人开场,介绍宴会主题、目的和出席嘉宾。

邀请公司领导或重要嘉宾发表开场致辞,表达对宾客的欢迎和感谢。

3. 文艺表演安排专业的文艺团队表演节目,如音乐演奏、舞蹈表演、歌唱等,营造浪漫愉悦的氛围。

4. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏,邀请宾客参与,增加宴会的趣味性和互动性。

获胜者可获得奖品。

5. 美食品鉴精心设计宴会菜单,提供各种美食选择,包括开胃菜、主菜、甜点等,确保食品品质和口味。

同时,安排专业的侍酒师为宾客搭配葡萄酒或其他饮品。

6. 感恩环节安排感恩环节,如颁发感谢证书、赠送礼品等,表达对客户或合作伙伴的感激之情。

7. 结束致辞主持人发表结束致辞,感谢宾客的到来和支持,宣布宴会结束。

六、场地布置1. 舞台和背景搭建主舞台,设置大型屏幕或投影仪,用于播放视频或展示图片。

舞台背景设计为浪漫的主题背景,如星空、花海等。

2. 装饰布置根据宴会主题,进行装饰布置。

可以使用鲜花、彩带、气球等道具,营造出浪漫、温馨的氛围。

3. 照明设计合理设计照明效果,增强宴会的氛围和层次感。

可以使用灯光聚焦、变色等效果,打造出独特的灯光氛围。

七、宣传推广1. 邀请函设计制作精美的邀请函,体现宴会主题和特色,邀请宾客参加。

可以通过电子邮件、短信、邮寄等方式发送邀请函。

2. 社交媒体宣传利用社交媒体平台进行宣传推广,发布宴会的相关信息和照片,吸引更多人的关注和参与。

宴会操作流程

宴会操作流程

宴会基本操作流程
1.了解宴会通知单,桌数、台型、宴会性质、时间、客人姓名、主客特殊要求、单位、菜标、菜单、客人特殊要求。

2.提前布置好台型,台型美观、突出主桌。

3.使用托盘顺时针摆台,规范标准。

4.物品准备齐全,按指定位置放好。

5.绿化、鲜花合理布置,红地毯铺好平整美观。

6.提前一小时开启电子显示屏,适时开启大灯。

7.与主人沟通了解宴会流程,主人要求,向主人介绍餐厅的布置。

8.检查设施设备,各区域卫生,认真、仔细、全面。

9.使用托盘上冷菜,荤素、颜色、盘形搭配,间距均匀、饰花朝向客人、刀切面一致。

10.安排站岗迎宾,面带微笑,离岗五分钟要报告。

11.客人到后及时拉椅让座、上毛巾、茶水,提醒客人当心烫。

12.在客人右侧落口布、筷套,若加位必须先加椅子。

13.及时有外套挂在椅子上的都要套上
14.询问客人酒水,主动介绍酒水,斟好后撤离要告知客人。

15.核对菜单,检查菜肴质量,及时上菜。

16.分菜前先上桌展示,客人同意后再分。

17.及时更换骨碟、毛巾、烟缸。

18.菜上齐后告知客人,声音适中。

19.更换骨碟后上水果。

20.询问客人对我们的服务和菜肴提出宝贵意见。

21.客人要走时及时撤下衣服套,如需打包菜肴及时协助,统一站好热情欢送。

宴会厅宴会准备服务流程与规范

宴会厅宴会准备服务流程与规范
(2)根据宴会的人数,准备好足量的火柴和牙签
3.准备桌号牌
(1)服务员根据预订单,准备好数量充足的桌号架,且桌号架须洁净、无灰尘、无污迹、无锈迹、无损坏
(2)根据主人预订的桌数打印桌号牌的内容,字迹要完整、正确
(3)宴会开始前,将准备好的桌号牌按标准摆放在相应桌位的台面上
4.准备座席卡
(1)服务员根据宴会的人数,准备数量充足的座席卡,且座席卡完好、洁净、无灰尘、务污迹、无破损
宴会厅
流程
名称
宴会准备服务流程与规范
文件受控状态
文件管理部门
服务程序
服务规范
1.准备餐具、托盘
(1)服务员根据宴会的人数,从管事处取回足够的餐具和托盘
(2)将所有餐具擦拭干净,做到光、洁、干
(3)将擦拭干净的餐具按不同种类整齐摆放在托盘里备用
2.准备口布、火柴、牙签
(1)服务员根据宴会的人数,准备数量充足、平整、洁净的口布,并叠成美观的口布花(主台的口布花或正、副主人的口布花须与其他桌位或餐位的口布花有区别)
(2)根据主人预订单的内容和要求打印座席卡,且座席卡上客人的姓名准确、字迹清晰
(3)摆台时,将座席卡按主人的要求摆放在相应座席的台面上
5.准备菜单
(1)根据宴会的标准、人数,厨师长提前列出菜单明细,并让客人核对,得到确认后,确定菜单明细
(2)服务员按照宴会规格要求打印出菜单后,按标准摆放在台面上(一般宴会正、副主人右侧各摆放一份;在重要宴会上,每位客人右侧都要摆放一份)
相关说明
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公司欢送宴会策划书3篇

公司欢送宴会策划书3篇

公司欢送宴会策划书3篇篇一《公司欢送宴会策划书》一、活动主题“感恩有你,一路同行”二、活动目的1. 感恩员工的辛勤付出,表达公司对员工的感谢之情。

2. 增进员工之间的感情,加强团队凝聚力。

3. 欢送即将离职的员工,为其送上祝福。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员公司全体员工六、活动流程1. 开场致辞由公司领导发表开场致辞,对即将离职的员工表示感谢和祝福,对所有员工的辛勤工作表示肯定。

2. 员工代表发言邀请即将离职的员工发表感言,分享在公司的工作经历和感受,表达对公司的感激之情。

3. 文艺表演安排员工表演节目,如歌曲、舞蹈、小品等,展现员工的才艺,营造轻松愉快的氛围。

4. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏,让员工参与其中,增加活动的趣味性和互动性。

5. 感恩环节准备一些感恩礼物,如贺卡、纪念册等,送给即将离职的员工,表达公司对其的感谢和祝福。

6. 送别仪式公司领导为即将离职的员工颁发离职证书,并送上公司准备的送别礼物,全体员工鼓掌送别。

7. 晚宴开始主持人宣布晚宴开始,员工们共同用餐,交流感情。

七、活动细节1. 场地布置以温馨、感恩为主题进行场地布置,悬挂气球、彩带等装饰品,摆放鲜花、照片等,营造出浓厚的氛围。

2. 餐饮安排根据员工的口味和喜好,安排丰富多样的美食,包括开胃菜、主菜、甜点等,确保食品质量和口感。

3. 摄影摄像安排专业的摄影摄像人员,记录活动的精彩瞬间,制作成纪念相册或视频,供员工留念。

4. 礼品准备为即将离职的员工准备精心挑选的礼物,如书籍、办公用品等,体现公司的关怀和祝福。

5. 活动宣传提前在公司内部宣传活动的时间、地点和内容,鼓励员工积极参与,提高活动的参与度。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 表演道具和服装费用:[X]元4. 摄影摄像费用:[X]元5. 礼品费用:[X]元6. 其他杂费:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动安排要充分考虑员工的需求和兴趣,让员工感受到活动的用心和关爱。

宴会活动策划方案流程

宴会活动策划方案流程

宴会活动策划方案流程一、前期准备阶段1. 确定宴会目的:明确举办宴会的目的,是为了庆祝某个特殊的节日、纪念某个重要的事件,还是为了展示企业形象、拉近人际关系等。

2. 确定宴会规模:确定宴会的规模,包括参加人数、举办地点以及宴会的桌数。

这需要根据预算、企业规模以及举办目的来确定。

3. 制定预算:根据宴会规模和举办目的,制定宴会预算。

预算要包括餐饮费用、场地租赁费用、装饰费用、活动策划费用等各项费用。

4. 确定宴会主题:根据宴会目的和企业形象,确定宴会的主题,以便进行后续的活动策划和方案制定。

5. 确定时间和地点:根据宴会规模和举办目的,选择合适的举办时间和地点。

要确保地点的舒适度、餐饮的品质以及交通的便利性。

二、活动策划阶段1. 确定活动流程:根据宴会主题和举办目的,确定活动的流程。

流程要分为不同的环节,包括欢迎致辞、宴会主题演讲、文艺节目表演等。

2. 邀请嘉宾:根据企业的需求和宴会目的,邀请合适的嘉宾。

嘉宾可以是企业的合作伙伴、客户、员工以及行业内的知名人士等。

3. 组织其他策划方案:根据宴会规模和主题,组织其他的策划方案,如宴会舞台布置、音响灯光效果、文化艺术表演、礼品赠送等。

4. 确定宴席菜单:根据宴会规模和预算,确定宴席菜单。

要考虑嘉宾的口味和饮食习惯,尽量做到贴近嘉宾的需求。

5. 活动宣传:根据宴会规模和举办目的,制定宣传方案。

可以通过电视、广播、报纸、网络等多种渠道进行活动宣传,吸引更多的关注和参与。

三、实施阶段1. 场地布置:根据宴会主题和策划方案,进行场地的布置。

包括舞台搭建、音响灯光效果的调试、桌椅布置等。

2. 活动主持:根据活动流程,安排专业的主持人进行活动的主持。

主持人要对宴会的主题和流程有充分的了解,以保证活动的顺利进行。

3. 文艺表演:根据策划方案,组织文艺表演。

可以邀请专业的演员、乐队、舞蹈团等进行表演,也可以组织企业内部的员工进行表演。

4. 宴席服务:根据宴席菜单,安排专业的餐饮服务团队进行宴席服务。

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范【一】商务宴请注意事项第一,入座的礼仪。

先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

第二,进餐时先请客人,长者动筷子。

夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。

不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来。

这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原凉”之内的话、以示歉意。

第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷。

也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯、菜是一个一个往上端的。

如果同桌有领导,老人,客人的话。

每当上来一个新菜时就请他们先动筷子、或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视、第五,吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍、要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。

不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

第七,最好不要在餐桌上剔牙。

如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

第八,要明确此次进餐的主要任务。

要明确以谈生意为主还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。

如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感、如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九,最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。

【二】商务宴请流程一、宴会前准备1、宴请目的如庆祝纪念日;展览会开幕、闭幕;工程的动工、竣工;商务合作;商务汇演等。

庆典晚宴活动流程策划书3篇

庆典晚宴活动流程策划书3篇

庆典晚宴活动流程策划书3篇篇一《庆典晚宴活动流程策划书》一、活动主题欢聚一堂,共庆辉煌二、活动目的通过举办庆典晚宴,增强团队凝聚力,回顾过去的成就,展望未来的发展,同时也是对员工和合作伙伴的一种感谢和激励。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员公司全体员工、重要合作伙伴、特邀嘉宾六、活动流程1. 签到入场(17:30 18:00)安排礼仪人员引导嘉宾签到,领取礼品和活动资料。

2. 开场致辞(18:00 18:15)由公司领导发表开场致辞,欢迎嘉宾的到来,简要介绍活动目的和流程。

3. 文艺表演(18:15 18:45)安排精彩的文艺节目,如舞蹈、歌唱、小品等,活跃现场气氛。

4. 主题演讲(18:45 19:30)邀请行业专家或公司高层进行主题演讲,分享行业动态、公司战略和未来规划。

5. 晚宴开始(19:30 20:30)上菜,嘉宾开始用餐,期间可播放轻松的音乐。

6. 表彰环节(20:30 21:00)对优秀员工、团队和合作伙伴进行表彰,颁发荣誉证书和奖品。

7. 抽奖环节(21:00 21:30)设置丰厚的奖品,进行抽奖活动,增加活动的趣味性和互动性。

8. 自由交流(21:30 22:00)嘉宾自由交流,增进彼此的了解和友谊。

9. 活动结束(22:00)主持人宣布活动结束,感谢嘉宾的参与和支持。

七、活动筹备1. 确定活动场地,提前预订并进行场地布置。

2. 邀请嘉宾,发送邀请函并及时确认回复。

3. 筹备文艺表演,包括节目编排、服装道具等。

4. 准备表彰和抽奖环节所需的物品,如荣誉证书、奖品等。

5. 安排好餐饮服务,确保食品质量和安全。

6. 做好活动现场的安全保障和应急措施。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 文艺表演费用:[X]元4. 奖品费用:[X]元5. 其他费用(邀请函、布置等):[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要安排专人负责接待和引导嘉宾。

宴会标准流程总结

宴会标准流程总结

宴会标准流程总结宴会标准流程可以分为前期准备、宴会进行和后期收尾三个阶段。

下面将对宴会标准流程进行总结。

前期准备阶段是宴会的重要步骤,其中包括确定宴会目的、确定预算、选择宴会地点等。

首先,确定宴会的目的和主题是必要的,因为这将与宴会的规模、内容和所需时间直接相关。

然后,根据预算确定宴会的规模和范围,这将涉及到预订场地、选购食材和制定宴会菜单等。

最后,选择合适的宴会地点是非常重要的,宴会地点的选择要考虑到交通便利性、场地设施、服务质量等方面。

宴会进行阶段是整个宴会的核心部分,其流程分为迎宾、开场致辞、主题活动、餐食服务和表演节目等。

迎宾环节是宴会开始前的必要步骤,可以为来宾提供签到、领取宴会手册、发放胸卡等服务。

开场致辞是宴会正式开始的标志,主持人会向来宾问好并介绍宴会的目的和主题。

接下来是主题活动环节,根据宴会的不同主题可以设置互动游戏、抽奖环节等活动来增加气氛。

在餐食服务方面,宴会根据预订的菜单提供食品和饮料,服务人员要热情周到地为来宾提供服务。

同时,宴会可以安排表演节目或演讲环节,以丰富宴会内容和提供娱乐。

后期收尾阶段是宴会的整理和总结过程,其中包括结算费用、收拾物品、总结宴会等。

首先,结算费用是宴会后必须完成的事项之一,包括对场地费用、食品费用以及其他相关费用进行支付。

接下来,收拾物品是整理宴会现场的工作,要将场地恢复到原来的状态,并将宴会所需的物品进行整理和分类。

最后,总结宴会是对整个宴会进行评估和总结,包括宴会效果的评估和客户满意度的调查。

综上所述,宴会标准流程分为前期准备、宴会进行和后期收尾三个阶段,每个阶段都有相应的步骤和注意事项。

通过正确执行宴会流程,可以确保宴会的顺利进行并提供良好的宴会体验。

公司组织员工聚餐流程

公司组织员工聚餐流程

公司组织员工聚餐流程组织员工聚餐是一个有助于促进团队凝聚力和员工关系的活动。

一个成功的员工聚餐流程需要有良好的组织和规划,以确保活动的顺利进行。

以下是一个完整的员工聚餐流程:1.确定聚餐目的和预算:首先,公司需要明确聚餐的目的和预算。

聚餐的目的可以是庆祝一些重要的里程碑,感谢员工的辛勤工作,或者提供一个社交互动的机会。

预算的确定对于选择合适的聚餐场所和食物非常重要。

2.确定聚餐日期和时间:确定一个适合大部分员工的日期和时间,并确保提前通知员工,以便他们能够调整行程。

3.选择聚餐场所:根据预算和公司的需求,选择一个合适的聚餐场所。

可以选择餐厅、酒店宴会厅或者公司内部的多功能厅等。

4.确定聚餐菜单:与餐厅或宴会厅进行协商,确定聚餐菜单。

考虑到员工的饮食偏好和特殊的饮食要求,例如素食或过敏反应。

确保菜单的多样性,以满足员工的需求。

5.发送邀请函:准备一份精美的聚餐邀请函,并通过公司内部的邮件系统或其他适当的渠道发送给员工。

邀请函应包含聚餐时间、地点、菜单和其他重要信息。

6.收集员工回复和特殊要求:设立一个截止日期,要求员工回复是否参加聚餐,并收集任何特殊的饮食要求或其他要求,例如坐席安排或专用停车位。

7.预定场所和支付订金:在确定员工的参与和特殊要求后,与聚餐场所进行确认,并支付必要的订金以保证预订。

8.准备聚餐活动:除了用餐,还可以为聚餐准备其他活动,例如抽奖、游戏或表演等,以增加活动的趣味性和互动性。

9.制定座位安排:根据员工的回复和特殊要求,制定座位安排。

可以考虑将员工分为小组或随机安排座位,以促进员工之间的交流和互动。

10.聚餐当天的准备工作:确保场地的布置和装饰在聚餐当天提前完成。

检查音响设备和投影仪等设备是否正常工作。

11.迎接员工:在聚餐当天,安排一些员工去迎接来宾,并指引他们到达聚餐场所。

12.开场致辞:在聚餐开始之前,由管理层或主持人发表一个开场致辞,感谢员工的辛勤工作和对公司的贡献。

企业年会晚宴活动方案(7篇)

企业年会晚宴活动方案(7篇)

企业年会晚宴活动方案(7篇)年会晚宴活动方案篇1风风火火的20__年悄然过去,春节即将来临,为共同庆贺和纪念这一节日、感谢全体员工一年以来的辛勤工作与付出、展现正格员工的团队和创新精神、传播正格的良好形象和品牌认知,同时诠释正格的企业文化内涵,我们拟定举行正格体育20__新春年会,具体如下:一、宴会主题:爱你一世,员工同乐会二、宴会时间:20__年12月20日17:00——21:00三、宴会地点:待定四、参加对象:正格全体员工正格运动卖场员工(含主管级以上人员)正格俱乐部员工(含主管级以上人员)年会特邀表演人员经销商客人特邀嘉宾拟定参加20__年新春年会人数为:230人左右五、项目小组成员(一)项目职责及分工为确保20__年会顺利举行,方便开展工作,成立专门的领导工作项目组,并下设节目策划组、舞台道具组、宣传企划组、会务管理组、技术支持组,后勤保障组、礼仪接待组、主持组。

负责人安排各小组的工作及协调各小组的之间工作。

【杨楚】总指挥【戚亚文】总导演【袁艳】现场导演,负责前期、当日各项工作安排,舞台整体效果,及晚会节奏把控。

【孙洁、周小英】晚会主持(台上的统筹)。

协助人:20__年主持配合【企划部】晚宴现场人员调动、各项工作细化安排、紧急突发事件处理。

【人事行政部】晚会节目、演职人员总体统筹协调工作。

【人事行政部】现场宴席布置、席位安排,礼宾接待,晚宴。

【企划部】负责协调安排晚会颁奖及抽奖环节中的礼仪引导、服务工作。

协助人:IT部【IT部】音响、灯光、舞台效果的跟踪,以及舞台道具安排、协调。

协助人:酒店方【俱乐部】跟踪协调外协摄影、录像人员。

【企划部】负责晚会拍照事宜、宣传道具的管理、舞台与现场的连络。

【IT部】抽奖系统的维护、使用。

【各部门负责人】现场秩序维护、特勤。

六、年会结构:晚宴+领导讲话+节目表演+抽奖活动+颁奖典礼(一)宴席设置:约X人30桌,每桌12人、酒水按订货会标准(二)领导讲话:(三)节目表演:节目突出正格公司特色,向员工提供专业舞台、鼓励原创创新,如有需要则加入外请特色节目烘托气氛,节目类型不限,涉及舞蹈、舞台剧、演唱、朗诵、小品等,预计10个节目,与抽奖、颁奖活动相互穿插。

宴会流程

宴会流程

宴会流程
一、宴会前
1.通知厨师参加宴会人数、时间、标准。

2.宴会场所:专人打扫餐厅,保持餐厅整洁。

3.做好就餐前准备,准备好桌布、方巾、酒杯、水杯、汤碗、汤匙、碟子、筷子、餐巾纸、湿巾、牙签、调料。

(汤匙和筷子头不能面向客人)
4、空调调到适中温度。

二、宴会中
1.先上凉菜
2.请客入座:桌子北面及对门一面为主位,以迎门一方的左为上,右为下,是为首次两席,依此安位。

主人背门而坐。

3.问茶:站在客人右侧,问客人喝什么茶?
4.上茶:手指微拢,从第一主宾开始上茶,面带微笑,请客人喝茶。

5.问酒水:轻声询问客人喝什么酒或饮料。

6.上菜:上菜时,按顺时针的方向,转到主人与第一主宾中间,报菜名。

7.席间服务:工作中应注意:“三轻”:说话轻,走路轻,操作轻;“三勤”勤换骨碟,勤换烟缸;“三快”眼快、手快、腿快。

三、宴会后
1.清理碗碟、整理餐厅卫生。

2.关闭电灯、空调,关好门窗。

一、宴会前→二、宴会中→
三、宴会后→。

宴会设计八个流程

宴会设计八个流程

宴会设计八个流程Planning a banquet involves several important steps that must be carefully thought out and executed to ensure a successful event. 宴会设计涉及几个重要步骤,必须仔细考虑和执行,以确保活动的成功。

From initial conceptualization to final execution, each step plays a crucial role in delivering a memorable experience for the guests. 从最初的构想到最终的执行,每一步都在为客人提供难忘的体验中发挥着至关重要的作用。

The following paragraphs will explore these eight essential banquet planning processes in detail and shed light on the importance of each aspect. 下面的段落将详细探讨这八个重要的宴会筹划流程,并阐明每个方面的重要性。

The first step in banquet planning is conceptualization, where the event's theme, purpose, and target audience are identified. 宴会筹划的第一步是构想,确定活动的主题、目的和目标受众。

This phase sets the tone for the entire event and determines the direction for subsequent planning. 这一阶段为整个活动设定了基调,并确定了随后策划的方向。

一整场宴会流程的三个基本步骤

一整场宴会流程的三个基本步骤

一整场宴会流程的三个基本步骤下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!宴会流程的三大步骤。

一、前期准备。

1. 确定主题和风格,宴会主题是宴会总体风格和氛围的基调,决定了后续的布置、餐饮、娱乐等安排。

中西合壁正式宴会服务流程

中西合壁正式宴会服务流程

中西合壁正式宴会服务流程中西合璧的正式宴会服务流程那可真是个有趣的话题呢!咱就慢慢唠唠。

一、宴会前的准备。

1. 场地布置。

对于中西合璧的宴会,场地布置可不能马虎。

要融合中西方的元素,比如说桌子的摆放,既要有西式长桌的那种优雅感觉,又能体现中式圆桌的团圆氛围。

在装饰方面,西方的鲜花蜡烛可不能少,像百合呀,玫瑰呀,摆放在桌子中间,浪漫极了。

同时呢,再挂上几个中式的红灯笼,瞬间就有那种喜庆的感觉啦。

2. 餐具摆放。

餐具摆放也是大有讲究。

西式的刀叉要摆放整齐,按照使用顺序依次排列好。

而中式的筷子,要放在专门的筷架上,位置要方便客人取用。

餐盘呢,最好选择那种既有西方简约风格又带有中式花纹的,看起来高档又独特。

3. 人员安排。

服务员得精心挑选,最好是那些笑容甜美、服务周到的小伙伴。

要提前对他们进行培训,让他们了解中西合璧宴会的特点。

比如说,要知道如何正确地介绍中西方的菜品,还要熟悉中西方不同的服务礼仪。

二、宴会中的服务。

1. 迎接客人。

当客人到来的时候,服务员要用最热情的笑容迎接。

可以用俏皮的话语,像“欢迎光临咱们超有趣的中西合璧宴会呀”。

引导客人入座的时候,要特别注意女士优先的原则,这可是西方的礼仪传统呢。

如果有老人或者小孩,也要给予特别的照顾,就像对待自己家人一样贴心。

2. 菜品服务。

菜品可是宴会的核心。

先上中式的开胃菜,像凉拌黄瓜、糖醋小排之类的。

在介绍菜品的时候,可以说“这是咱们传统的中式开胃菜,酸酸甜甜的小排,咬一口那滋味儿,绝了”。

然后再上西式的沙拉,这时候就可以说“现在来尝尝清爽的西式沙拉,各种新鲜的蔬菜混合在一起,就像一场舌尖上的花园派对”。

主菜方面,中西方的主菜交替上。

上中式的烤鸭的时候,可以现场展示片鸭的过程,一边片一边说“看这烤鸭,皮脆肉嫩,包在薄饼里,加上葱丝黄瓜,那就是舌尖上的小确幸”。

西式的牛排也不能逊色,询问客人喜欢几分熟,再优雅地送上牛排,说“这牛排煎得恰到好处,希望您能享受这道美食”。

公司宴会准备流程

公司宴会准备流程

公司宴会流程一、宴会前的准备1、与公司领导确认宴会时间2、确定参与宴会的人员,有无邀请其他特殊宾客(如果有特殊宾客则要准备座位卡)3、根据公司的预算选择宴会合适地点并确认菜单4、确认当天宴会的活动安排5、与采购确定宴会所需要的礼品及酒水6、与仓库管理员协调准备酒水问题7、宴会所需设备的准备(摄像机、照相机、麦克风等)8、进场音乐、背景音乐的准备9、安排代驾人员,并交代当天不能喝酒二、宴会现场的准备1、根据宴会主题布置现场2、摆挂横幅,重要的宴会则需要准备指示牌指引宾客3、摆放投影仪并对投影进行调节、将摄像机支架准备好调整拍摄角度4、根据参宴人员和场地的大小决定是否使用麦克风(使用麦克风时则需要将音量调至最佳谨防出现刺耳现象)5、餐桌酒水的分发6、每桌人数的确定并对餐桌进行编码7、对现场的设备进行最后一轮的检查三、宴会中1、参宴人员进场(放嗨点的音乐)2、根据餐桌编码安排人员入座(有重要的宾客则要引导其入座)3、根据原有的座位安排进行点名.确定未到人员,为后期工作做准备4、主持人致辞,领导讲话(放缓和、轻柔的音乐)5、主持人宣布宴会开始6、通知厨房上菜7、观察现场状况及突发状况的处理四、宴会结束1、送宾客2、查看现场醉酒情况,醉酒者则由代驾送回家,确保安全3、宴会现场设备及装饰的整理归位4、盘点剩余酒水,并安排人员带回公司5、用餐费用的结算6、对于此次宴会的总结,找出不足之处下次改进。

培训前准备1、首先明确时间、地点、人员。

通过沟通协调,首先提前把培训开展的时间(具体到几点几分开始,预计几点几分结束)、地点(培训教室或场地)、人员(受训对象和具体人员名单、培训讲师与助教、培训服务组人员名单和分工)等三个最基本的信息确定下来.这是首要前提,因为这个若定不下来,其它准备工作就无法开展.2、通知到位.通过邮件或公告栏发放或张贴正式的培训通知,并打电话给培训讲师和受训人员(人不多时)或部门负责人(人多时),确保将培训信息通知到相关人员.3、培训课件PPT.“巧妇难为无米之炊",即使是再厉害的培训讲师,基本的培训PPT也是少不了的.因此,这是培训准备工作中的核心重点。

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公司宴会流程
一、宴会前的准备
1、与公司领导确认宴会时间
2、确定参与宴会的人员,有无邀请其他特殊宾客(如果有特殊宾客则要准备座位卡)
3、根据公司的预算选择宴会合适地点并确认菜单
4、确认当天宴会的活动安排
5、与采购确定宴会所需要的礼品及酒水
6、与仓库管理员协调准备酒水问题
7、宴会所需设备的准备(摄像机、照相机、麦克风等)
8、进场音乐、背景音乐的准备
9、安排代驾人员,并交代当天不能喝酒
二、宴会现场的准备
1、根据宴会主题布置现场
2、摆挂横幅,重要的宴会则需要准备指示牌指引宾客
3、摆放投影仪并对投影进行调节、将摄像机支架准备好调整拍摄角度
4、根据参宴人员和场地的大小决定是否使用麦克风(使用麦克风时则需要将音量调至最佳谨防出现刺耳现象)
5、餐桌酒水的分发
6、每桌人数的确定并对餐桌进行编码
7、对现场的设备进行最后一轮的检查
三、宴会中
1、参宴人员进场(放嗨点的音乐)
2、根据餐桌编码安排人员入座(有重要的宾客则要引导其入座)
3、根据原有的座位安排进行点名。

确定未到人员,为后期工作做准备
4、主持人致辞,领导讲话(放缓和、轻柔的音乐)
5、主持人宣布宴会开始
6、通知厨房上菜
7、观察现场状况及突发状况的处理
四、宴会结束
1、送宾客
2、查看现场醉酒情况,醉酒者则由代驾送回家,确保安全
3、宴会现场设备及装饰的整理归位
4、盘点剩余酒水,并安排人员带回公司
5、用餐费用的结算
6、对于此次宴会的总结,找出不足之处下次改进。

培训前准备
1、首先明确时间、地点、人员。

通过沟通协调,首先提前把培训开展的时间(具体到几点几分开始,预计几点几分结束)、地点(培训教室或场地)、人员(受训对象和具体人员名单、培训讲师与助教、培训服务组人员名单和分工)等三个最基本的信息确定下来。

这是首要前提,因为这个若定不下来,其它准备工作就无法开展。

2、通知到位。

通过邮件或公告栏发放或张贴正式的培训通知,并打电话给培训讲师和受训人员(人不多时)或部门负责人(人多时),确保将培训信息通知到相关人员。

3、培训课件PPT。

“巧妇难为无米之炊”,即使是再厉害的培训讲师,基本的培训PPT也是少不了的。

因此,这是培训准备工作中的核心重点。

而实际操作中,企业由内部讲师负责做内训时,这点是“重灾区”,培训经常被拖延、无故取消或草草走过场往往就“栽”在这儿了。

因此,我们会打起十二分的精神,至少提前半个月就开始跟催这事了,这里注意的是,不是课件追到手就算数,而是要保证课件质量,即根据培训需求调研分析报告和课程大纲要求去审核课件内容是否合格,尤其是初次做讲师的课件,通常要过两三遍才算满意的。

外训课件的准备相对就比较简单了,不用我们怎么操心。

如果是自己做讲师,那提前精心准备好课件更是应该的了。

4、课前作业或调查问卷。

这个根据培训计划或课程/讲师的需要,有时候也需要在培训前让学员提前做好并上交。

这主要是为了让学员带着目的和问题来学,方便讲师抓住重点或有针对性地穿插一些实际案例来讲,以提升培训效果。

我们公司一些优秀的内部讲师或是外请培训老师来做内训时会要求做这个。

5、课后测试题及参考答案。

这个往往要求跟课件一起提前准备好,由制作课件的讲师一并提交。

如计划要考试的,我们的HR也要去跟催这项内容的。

6、培训道具、物料设备等。

如培训中案例演练、游戏道具;培训中所需影音材料、背景音乐;各类纸质材料和表格(教材、试卷、签到表、反馈表)、大张白纸、大头笔、奖品及荣誉证书等。

另外还有如笔记本电脑、投影仪、音箱、麦克风、电源排插、电池、充电器、摄像机、照相机、录音笔等,有需要有条件的都要提前两三天准备好。

我们公司有现成的阶梯培训室,设施比较完善,这方面省心许多。

7、场地布置和氛围营造。

这是培训前一天要准备好的工作。

如拉横幅、贴标语、学员分组排座位、制作并张贴培训纪律看板等,并最后检查一次电源、灯光、音响、空调、电脑、投影、麦克风等是否正常可用。

8、培训开场前准备。

培训当天,提前一个小时到达现场,做好接待引导、秩序维护、督促签到、做好主持或开场工作。

9、后期保障安排。

如(讲师、学员的食宿提前安排)外训,现场饮用水、茶叶咖啡等的准备。

三、怎么准备?注意哪些细节?
1、关注细节,列明准备计划与物品清单,一一准备并细心检查。

2、严格按准备计划时间表来保证各项准备工作的完成进度。

3、做好分工协作,互相补位,查缺补漏。

4、要有预案和备案,以便能及时应对和处理突发事件。

如培训信息变更、课件无法保证等。

5、积极做好各项沟通协调工作,尤其是跟讲师和学员的提前互动交流,获得一些对培训准备工作有用的信息和建议。

总之,培训前的准备工作除了课件准备外,大都是跑腿的活,需要更多的是耐心和细心,并要积极主动与多方沟通协调,提前做好准备计划,按计划时间节点来推进各项事宜,你就能胸有成足了。

若你主导一两次专项系列培训后,就会更有感觉了。

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