2500t冷库毕业设计..
冷库毕业设计说明书
冷库毕业设计说明书冷库毕业设计说明书范文本建筑是一幢四层高的办公楼，地处河北省石家庄市。
本办公楼四层均为办公室, 采用风机盘管加新风系统，这四层的布局根本相同。
层高均为3.8m，建筑物总高度约为15.2m。
总建筑面积约为3204m2。
本系统管线不复杂，施工方便，无论从经济、使用寿命，还是从美观、清洁的角度讲，该系统都很符合建筑用途的要求。
该设计中采用的计算方法和数据依据主要张萍主编的《中央空调设计实训教程》,还有其他的一些相关资料。
该建筑物相关资料如下：1）屋面保温材料为沥青膨胀珍珠岩，厚度为70mm。
2）外墙外墙为厚度为240mm的红砖墙，墙外外表为水泥砂浆抹灰加浅色喷浆，墙为厚为70mm的加气混凝土保温层，内粉刷加油漆。
3）外窗南面为双层钢窗，东、西面为单层钢窗，玻璃为5mm厚的吸热玻璃，内有浅蓝色布帘作为内遮阳。
4）人数人员数确实定是根据各房间的使用功能及使用单位提出的要求确定的，本办公楼人员密度按每平方米0.25人估算。
5）照明、设备由建筑电气专业提供，照明设备为暗装荧光灯，镇流器设置在顶棚内，荧光灯罩无通风孔，功率为11w/m2。
设备负荷为20w/m2。
6）空调使用时间办公楼空调每天使用12小时，即7：00～18：00。
7）动力与能源资料a. 动力：工业动力电 380V－50Hz;b. 能源：由自备空调机房供应。
8）气象资料山东华宇职业技术学院用纸9)其他新风量取30 m3/h.p;噪声声级不高于40 dB;空气中含尘量不大于0.30 mg/m3;室内空气压力稍高于室外大气压。
2 设计方案的论证2.1 办公楼空调特点1）建筑特点办公楼的外围护结构多为钢筋混凝土的框架结构,采用自重的轻型墙体材料作为外围护结构。
办公楼的净高为3.8m左右。
2）使用特点办公楼的使用性质与时间全楼大体一致,所以整幢楼可选择用同样的空调系统和设备,管理比拟方便。
办公楼一般采用集中或半集中空调系统。
加班问题：个别办公楼或某层需要节假日加班,为此最好不要设太大的集中空调系统。
毕业设计----冷柜生产系统设计[管理资料]
![毕业设计----冷柜生产系统设计[管理资料]](https://img.taocdn.com/s3/m/7232790afab069dc51220149.png)
摘要冷柜是使食物或其他物品保持冷态、内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱；带有制冷装置的储藏箱。
家用冷柜的有效容积通常在30—230L，而展示柜的有效容积一般在300L以上。
随着国内人民生活水平的不断提升，冷柜已经有相当大的普及率。
伴随着家电下乡活动的进一步开展，冷柜市场定将得到进一步挖掘。
本设计在国内外广阔的市场前景下，抓住机遇扩建一家冷柜公司，主要是对冷柜生产系统的设计。
首先是以本行业中成熟的冷柜生产工艺为基础，对产品的核心工艺进行设计，确定出一套合理的冷柜生产装配工艺。
然后，根据生产节拍将生产工艺划分成一套合理的工序，对生产加工工序进行设计，确定各工序的设备及工位器具的种类、数量、操作人员的数量及操作场所的布置，确定工序的生产能力，进行工人的操作设计、各工序的工作环境设计，然后进行工序间的平衡并且设计工序间物流系统（包括物流方式、设备、人员、器具等），使生产能力得到较高的利用。
产品是企业的核心，因此生产工艺及工序的设计也成为本次设计的重点内容。
最后，对厂址及物流设施进行选优并确定，核算经营成本和利润，保证企业的盈利能力，最终完成澳柯玛有限公司冷柜生产系统的设计。
关键字：冷柜;工序；工艺；工位；节拍AbstractRefrigerator is to keep the food cold or other items, there are compressors, ice machines for the ice cabinet or box; with refrigeration equipment storage box. The effective volume of home freezer is usually 30-230L, while the cabinet is generally effective volume of more than 300L. With the national people's living standard rising, freezer has been considerable coverage. Along with appliances to the countryside to further activity, refrigerator market will certainly be further exploited. The design of a broad market prospects at home and abroad, seizing the opportunity for expansion of a refrigerator company, is a refrigerator production system design.First of all, this industry is a mature production process freezer, based on the product's core technology is designed to identify a set of reasonable refrigerator production assembly process. Then, according to beat the production process of production is divided into a rational process, the design of the production and processing processes, to determine the process equipment and station equipment type, quantity, number of operators and the operation of the arrangement of places, to determine the production process ability to carry out the operation of the workers design, the design process of the work environment, then the balance between process and design process between the logistics system (including the logistics to equipment, personnel, equipment, etc.) to get a higher capacity utilization. Product is the core, the production technology and process design has become the key elements of this design. Finally, and logistics facilities on the site and determine the optimal selection, accounting operating costs and profit, the business to profitability and ultimately complete the Aucma Co., Ltd. freezer production system design.KEY WORDS: refrigerator; process; process; station; beat目录摘要 (I)Abstract .................................................................................................................................... I I 目录 . (III)前言 (1)第1章总论 (2)拟建企业概况 (2)主要设计依据和设计原则 (2) (2)设计原则 (2)建设条件 (3) (3)第2章市场预测和拟建规模 (5)产品市场需求预测 (5) (5) (7)第3章产品工艺流程方案 (8) (8)钣金加工工艺分析 (8) (9) (11) (12) (16) (19) (20)第4章生产工位和工序的设计 (22) (22) (22)箱体生产工序及其平面布置确定 (30) (45)第5章工序平衡 (46) (46)组织工序同期化 (48)配备设备和工人数 (49)第6章物流系统设计及设施布置 (49) (49)工厂平面布置设计 (50)物流装备及搬运设备的选用 (53)第7章投资成本估算与资金筹措 (55) (55)项目进度计划确定 (56)固定资产投资估算 (56)流动资金估算 (57)资金筹措 (58)第8章财务评价 (59) (59)第9章总结 (61)方案可行性 (61)问题及建议 (61)参考文献 (63)前言IE的首要任务就是如何将人员、物料、设备、能源和信息等要素设计和建立成一个集成系统，涉及到市场营销、产品设计、相应的专业技术知识、基础工业工程应用、人机工程、设施规划与物流分析、生产计划、人力资源、技术经济等一系列工业工程知识的综合应用，主要面对的是制造业的生产系统[1]。
制冷毕业设计(论文)
┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊摘要钢铁厂在生产出成品钢材后必须在短时间内将其卖出，使用钢材的单位在购入钢材后需要及时的对钢材表面进行处理，达到防锈的目的。
实践表明，钢材表面不做任何防锈处理，7到10天左右，表面就开始出现锈点，之后会以这些锈点为核心，表面快速生锈，进而锈蚀到内部，影响钢材性能。
在现阶段，钢材市场比较萎靡，很多钢材厂家面临着困境：生产出钢材短期内卖不掉，时间长了就会生锈，不生产钢材，就面临着倒闭。
基于此种状况，一种钢铁表面防锈剂被开发了出来，此种药剂可在钢材上冷床之前喷在其表面，达到防锈目的，一般情况下，防锈时间可以达到未处理钢材的8倍左右，这样就能为钢材厂家提供足够的缓冲时间，同时，表面不生锈也能成为其一大卖点。
然而处理钢材表面是在进入冷床冷却之前，其表面温度达到450℃左右，回收的处理液温度也会很高，导致整个药箱内温度不断提升，最终会使防锈剂碳化失效，因此，需要对药箱进行降温。
本课题的目的就在于设计出的制冷系统能使得要向内部温度恒定，制冷量必须和余热量平衡，且随着钢材生产速度变化，制冷量也能够相应自动控制。
关键词：制冷系统双温双控自动控制系统┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊ABSTRACTSteel plant must sell the finished steel products in a short period of time, the units which use steel require timely processing of steel surface in the purchase of steel products, achieving the purpose of rust. Practice shows that the rust points on the steel surface with no rust treatment began to appear in 7 to 10 days. Then the steel surface rust rapidly taking the rust points as core, even corrode the internal steel, which impact properties of steel.At present, the steel market is sluggish. Many steel manufacturers are faced with a dilemma: if producing steel products can not sell out in the short term, it will rust after a long time, if not producing steel, the Steel plant is faced with collapse. Based on this condition, a rust inhibitor for steel surfaces has been developed, this potion can spray on the surface before the steel cooling bed, so as to achieve anti-rust purposes, under normal circumstances, the anti-rust time can be achieved around eight times as long as untreated steel, so that it can offer enough buffer time for steel manufacturers, at the same time, the surface being not rust can become one big selling point.Steel surface is, however, before entering the cooling bed, the surface temperature reaches 450℃or so, and the collection of fluid temperature will be also very high, which lead to rising temperature in the whole cabinet. Eventually that will make anti- rust inhibitor carbide lose efficacy. Therefore, they need to cool medicine cabinet.The purpose of this subject is to design the refrigeration system that can make the internal temperature of medicine cabinet constant , refrigerating capacity and residual heat must be in a balance. What is more, with changes in the rate of steel production, the refrigerating capacity can be also a corresponding automatic control.Keywords: refrigeration system; double temperature double control; automatic control system┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊目录1 绪论 (1)1.1课题研究目的 (1)1.2制冷机简介 (1)1.2.1工作原理 (2)1.2.2制冷机的种类 (3)1.2.2.1压缩式制冷机 (3)1.2.2.2吸收式制冷机 (4)1.3小型制冷机发展现状及新技术 (4)1.3.1压缩机 (4)1.3.2换热器 (5)1.4小型制冷机自动测试系统的组成 (5)1.5制冷机的启动 (6)1.5.1 压缩机电机工作原理 (6)1.5.2 单相电机常用启动型式 (6)1.5.2.1 电阻分相启动(RSIR) (6)1.5.2.2 电容分相启动(CSIR) (6)1.5.2.3 电容启动、电容运转型(CSR) (7)1.5.3 现有启动方式比较及其与启动继电器的配合 (7)1.5.3.1 三种启动方式比较 (7)1.5.3.2 与启动继电器的配合 (7)1.5.3.2.1 弹力式启动继电器 (7)1.5.3.2.2 重锤式启动继电器 (7)1.5.3.2.3 PTC 启动继电器 (8)1.6制冷机的腐蚀与保护 (8)1.7制冷机低温泵的故障及排除 (9)1.8关于小型制冷装置的模拟研究 (11)1.9小型制冷机的发展方向 (11)┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊2 制冷方法和系统的选择 (13)2.1制冷方法的选择 (13)2.1.1压缩式制冷 (13)2.1.2热电制冷 (13)2.1.3扩散-吸收式制冷 (15)2.2制冷系统的选择 (16)3 钢铁防锈剂药箱箱体的设计计算 (17)3.1小型制冷装置的分类 (17)3.2箱体设计要求及形式 (18)3.3箱体厚度设计及外表面温度校核 (18)3.3.1钢铁防锈剂药箱保温层设计 (18)3.3.2药箱外表面温度校核 (20)4 小型制冷机冷凝器设计计算 (22)4.1制冷机组冷凝器作用及种类介绍 (22)4.2冷凝器热负荷的确定 (23)4.3空冷式冷凝器的设计计算 (23)5 小型制冷机蒸发器设计计算 (31)5.1蒸发器在制冷循环中的作用及常用类型 (31)5.2蒸发器的设计计算 (32)6 小型制冷机压缩机的选择 (38)6.1制冷压缩机的分类 (38)6.2主要制冷压缩机的功能介绍 (39)6.2.1往复式制冷压缩机 (39)6.2.2转子式制冷压缩机 (40)6.2.3涡旋式压缩机 (40)6.2.4螺杆式压缩机 (41)6.3压缩机的选择和主要参数的确定 (41)7 小型制冷机毛细管的选型 (44)7.1节流装置的选择 (44)┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊7.2毛细管型号的确定 (46)8 小型制冷机辅助设备的选择 (47)8.1回热器的设计选型 (47)8.1.1 循环回热器作用分析 (49)8.1.2制冷系统的回热器计算 (49)8.3干燥过滤器的选型 (52)8.4贮液器的选型 (53)8.5制冷剂最佳充注量的确定 (54)9 蒸发器温度的自动控制 (56)9.1方案的论证与比较 (57)9.1.1温度采集方案 (57)9.1.2 显示界面方案 (57)9.1.3 电源部分 (58)9.1.4 键盘部分 (58)9.2系统组成 (58)9.2.1系统框图 (58)9.2.2 DS18B20温度测量部分 (58)9.2.2.1 DS18B20的结构及原理 (58)9.2.2.2利用DS18B20的实时温度测量电路的设计 (61)9.2.3控制电路 (61)9.2.4按键电路 (62)9.2.5电源电路 (63)10 设计总结 (64)参考文献 (65)致谢 (66)附件1 翻译原文附件2 有无回热器的CO2亚临界和跨临界循环效率的研究┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊1 绪论1.1课题研究目的钢铁厂在生产出成品钢材后必须在短时间内将其卖出，使用钢材的单位在购入钢材后需要及时的对钢材表面进行处理，达到防锈的目的。
冷库毕业设计
冷库毕业设计一、引言冷库是一个用于存储和保持食品和其他易腐物品低温的设施。
随着物流和食品行业的发展，冷库的需求不断增加。
为了满足市场的需求，并提高冷库的效率和可靠性，本文将针对冷库毕业设计进行详细讨论。
二、设计目标1. 提高冷库的储存能力：冷库的主要功能是存储食品和易腐物品，设计过程中需要考虑如何最大化储货空间，以提高存储能力。
2. 保持稳定的低温环境：冷库需要保持稳定的低温环境，以确保存储的食品和物品的质量不受损。
设计过程中需要考虑如何控制温度、湿度和空气流动，以确保冷库内的温度保持稳定。
3. 提高能源效率：冷库的运行需要大量的能源，设计过程中应该考虑如何提高能源利用效率，减少能源消耗。
4. 提高操作效率：冷库的操作流程应该简单高效，设计过程中需要考虑人机交互界面的设计，以提高操作效率。
三、设计方案1. 储存空间优化：通过合理设计冷库的货架和储物设备，最大限度地利用储存空间。
可以考虑使用可升降货架和流利棚等现代化的储存设备，以提高储存能力和操作效率。
2. 温湿度控制系统：设计一个先进的温湿度控制系统，通过传感器和自动控制系统实时监测和调节冷库的温度和湿度。
可以使用智能控制器和先进的制冷设备，确保冷库内的温度保持稳定。
3. 能源管理系统：设计一个智能的能源管理系统，通过实时监测电力消耗和制冷设备的效率，优化能源利用。
可以使用节能设备和智能控制算法，减少能源消耗并提高能源效率。
4. 人机交互界面优化：设计一个直观简单的人机交互界面，使操作人员能够轻松理解和控制冷库的运行状态。
可以考虑使用触摸屏显示器和图形化界面设计，使操作更加方便快捷。
四、实施步骤1. 确定需求：与用户和利益相关者合作，明确冷库设计的具体需求，包括储存容量、温湿度要求、能源消耗要求等。
2. 设计草图：根据需求制定初步的设计草图，包括冷库内部布局、温湿度控制系统、储存设备等。
3. 设备选择：根据需求选择适当的设备和技术，包括制冷设备、传感器、控制器等。
冷库设计毕业论文
冷库设计毕业论文冷库设计毕业论文随着现代物流业的迅速发展，冷链物流作为一种重要的供应链管理方式，越来越受到人们的关注。
冷库作为冷链物流的核心环节，其设计与建设的合理性直接影响着冷链物流的运作效率和产品质量。
因此，冷库设计成为了一个备受关注的研究领域。
一、冷库设计的背景和意义冷库设计的背景是现代冷链物流的快速发展。
随着人们对食品安全和质量的要求越来越高，冷链物流在食品、医药、化工等行业中的应用越来越广泛。
冷链物流的核心环节就是冷库，它能够为商品提供恒定的低温环境，保持产品的新鲜度和质量。
因此，冷库设计的合理性对于保障冷链物流的顺利进行至关重要。
二、冷库设计的基本原则1. 温度控制：冷库的设计应该能够提供恒定的低温环境，确保产品在储存过程中的质量和安全。
温度控制是冷库设计的核心要素之一，需要考虑到不同商品的储存温度要求，并采取相应的措施来实现温度的精确控制。
2. 空气流通：冷库内部的空气流通对于产品的保鲜和防止霉变非常重要。
冷库设计应该合理安排通风设备和空气循环系统，确保冷空气能够均匀地分布到各个角落，提供良好的空气质量。
3. 能源节约：冷库的设计应该考虑到能源的节约和环保性。
合理选择冷库的保温材料、制冷设备和节能设备，优化能源利用效率，减少能源消耗和对环境的影响。
三、冷库设计的关键技术1. 保温材料的选择：冷库的保温材料直接影响着冷库的保温效果和节能性能。
常用的保温材料有聚氨酯泡沫板、挤塑聚苯乙烯板等，设计师需要根据不同的需求选择合适的保温材料。
2. 制冷设备的选型：制冷设备是冷库设计中的重要环节，直接影响着冷库的制冷效果和能源消耗。
设计师需要根据冷库的规模和储存需求选择合适的制冷设备，并合理布局，以确保制冷效果的稳定和节能性能的优化。
3. 控制系统的设计：冷库的控制系统是实现温度控制和空气流通的关键。
设计师需要根据冷库的需求选择合适的控制系统，并合理布置传感器和执行器，以实现对温度、湿度和空气流通的精确控制。
【论文】冷库的毕业设计
【关键字】论文哈尔滨商业大学毕业设计（论文）福建南平地区1500/30吨白条肉冷库设计学生姓名指导教师王专业热能与动力工程学院土木与制冷工程学院Graduation Project (Thesis)of CommerceA Design of 1500/30-ton Carcass Meat Cold Storage inStudentSupervisorSpecialty Thermal Energy and PowerEngineeringSchool School of Civil and RefrigeratingEngineering毕业设计（论文）任务书摘要本次设计为福建南平地区1500/30吨白条肉冷库工程。
采用氨为制冷剂，氨泵强制供液方式。
其中冻结间分为两间，每间日冻结能力为15吨，采用冷风机进行冻结。
冷藏间分两间，每间冷藏能力为750吨，冷藏间采用U型顶排管。
设计的主要任务是冻结间、冷藏间平面的拟订，冷库墙体维护结构的设计，隔热层厚度的计算，负荷计算等制冷工艺的设计。
最后根据计算的冷负荷选择制冷压缩机和辅助设备，并依照工艺要求绘制施工图。
关键词：冷库；氨；氨泵；辅助设备AbstractThis design is a 1500/30 tons carcass meat cold storage project in .The refrigerant is the ammonia in this cold storage . The ammonia pump supports the liquid by force.The freezing storage is divided into two rooms and the capability of each frozen room is daily 15 tons.The cold storage is divided into two rooms and the capability of each cold room is 750 tons .The main task of the design is drawing up the plane of the freezen storage and cold storage, determinating the wall structure of cold storage, caculating the thickness of the thermal insulation layer, load caculation and so on. Finally ,according to the calculation of cold load, it is necessary to choose the equipments of refrigerant system and auxiliary equipment.And construction drawing is drawn based on the craft requirement.Key words: cold storage; ammonia; ammonia pump;auxiliary equipment目录1.5 冷库平面设计 (1)4 耗冷量的计算 (8)4.4电动机运转耗冷量 (10)4.5人员操作耗冷量 (10)4.6.2 制冷压缩机负荷 (11)5.1参数的确定 ................................................................................ 错误!未定义书签。
冷库毕业设计
报告主要讲冷库设计。制冷系统方案的确定、冷负荷的计算、设备选型、制冷系统的布置。结合建筑结构特点和使用功能。根据制冷系统方案的设计，进行辅助设备的选型。
关键字：冷藏库、制冷原理、制冷设备、运行管理
前言
伴随着社会进步和人们不断提高生活水平，制冷几乎遍及生产、生活。冷库是利用人工制冷的方法，使易腐食品的加工、储藏时间更加长，以延长食品食用价值的构筑物；它包括保温维护系统、冷冻系统、电控网络系统等。用以最大限度保持食品原有质量、适应淡旺季食品供应和长期储存之用。
1
1
重庆市某肉厂需建造一个小型冷库，主要生产储存白条肉。采用砖墙、钢筋混凝土梁、柱和板建成。隔热层外墙和屋顶采用聚氨酯现场发泡，冻结间内墙贴软木，地坪采用炉渣并装设水泥通风管。该冷库主要包括冻结间、冻结物冷藏间两大部分。其主要加工环节为：白条肉胴体进入冻结间冻结，肉胴体温度降至要求温度后进入冻结物冷藏间冷藏。
Rn=0.035
7
总热阻∑R
3.5187
8
传热系数K=1/∑R
0.284
第三章
1.
1.1
式中 —维护结构热流量（W）；
—维护结构传热系数[W/（m2·℃）]；
—维护结构传热面积（m2）；
—维护结构两侧温差修正系数；
—维护结构外侧的计算温度（℃）
—维护结构内侧的计算温度（℃）
1.2
屋面、地面和外墙的长、宽度应该自外墙外表面至外墙外表面或外墙外表面至内墙中或内墙中至内墙中计算。
1
序号
结构层（有外向内）
厚度δ
（m）
导热系数λ（W/ m.℃）
热阻R=δ/λ
（㎡.℃/W）
1
1：2.5水泥沙浆抹面
0.02
冷库毕业设计方案设计
因此，本冷库采用 NH3 为制冷剂。 2）制冷压缩级数的选择
（1）确定设计工况
按照《采暖通风与空气调节设计规范》6.2.1 条，冷凝温度 tK 为：
tk=（ts1+ts2）/2+(5~7) oC
［１］
其中，ts1= ts+△ts △ts ——安全值, 机械通风冷却塔△ts =3~4 oC。
ts ——湿球温度。
t0= t—△t oC
［１］
式中： t ——库房温度 ,oC;
△t——冷间冷却设备计算温差,冷风机△t =7~10 oC. t0= t△—△t =0—8= 8 oC
经查《空气调节用制冷技术》中氨的 LgP—h 图，得到
t0 对应蒸发压力 P0=14.989 Bar
tK 对应冷凝压力 PK=3.2147 Bar
式中： qk 一一冷凝器单位面积的热负荷，
［３］
Kcal/m2.h。
查《冷库制冷设计手册》P260,表４一 11 ，对于立式冷凝器得到，qk=3500~4000 Kcal/m2.h。
Fk=Qk/qk=165×3600/4.2×3750=37.5 m2
由 Fk 选择冷凝器的型号与生产厂家。
选择 2 台 LN 一 30 型立式壳管式冷凝器。
2） 冷藏间贮藏吨位（或冷库计算吨位）G
å G = V1r Sh /1000t
式中：G ——冷库计算吨位，t; Ｖ1——冷藏间或冰库的公称容积, m3; η——冷藏间或冰库的体积利用系数;
å 查《冷库设计规范》中表３.０.３， V1 = 5442.5m3 h = 0.55
ρs ——食品计算密度，Kg/m3;
季空气调节室外湿球温度：27.7 oC。最热月平均温度：28.4 oC 冬季日照率：40％。
冷库系统设计毕业设计
冷库系统设计毕业设计冷库系统设计毕业设计随着工业化进程的不断推进，冷库系统在现代社会中扮演着重要的角色。
冷库系统的设计对于保鲜食品、医药产品和化学药品等领域的生产和储存起着至关重要的作用。
本文将探讨冷库系统设计的关键要素以及如何进行有效的冷库系统设计。
一、冷库系统设计的关键要素1. 温度控制冷库系统设计的首要任务是确保冷库内的温度能够保持在适宜的范围内。
不同的食品和药品对温度的要求各不相同，因此在设计过程中需要根据具体的需求来确定适宜的温度范围。
同时，冷库系统需要具备良好的温度控制能力，能够快速调整温度并保持稳定。
2. 湿度控制除了温度控制外，冷库系统还需要考虑湿度的控制。
湿度对于一些特定的产品，如水果和蔬菜，具有重要的影响。
过高或过低的湿度都可能导致产品的质量下降或损坏。
因此，在冷库系统设计中，需要考虑湿度控制的方法和设备。
3. 空气流通冷库系统的设计还需要考虑空气流通的问题。
良好的空气流通可以确保冷库内的温度和湿度均匀分布，避免温度和湿度的不均匀导致产品质量的下降。
在设计过程中，需要合理布置通风设备，确保空气流通的效果。
4. 能耗控制冷库系统设计需要考虑能耗控制的问题。
冷库系统通常需要长时间运行，因此能耗控制是至关重要的。
在设计过程中，需要选择高效的制冷设备和绝缘材料，以降低能耗。
二、冷库系统设计的步骤1. 需求分析在进行冷库系统设计之前，需要对需求进行详细的分析。
包括对产品的特性和要求进行了解，确定温度和湿度的要求，以及对空间和容量的需求等。
只有对需求进行充分的了解，才能进行有效的设计。
2. 设计方案制定在进行设计方案制定时，需要考虑到冷库系统的整体布局，包括冷库的大小、结构和设备的选择等。
同时，还需要考虑到制冷设备的选型和通风设备的布置等。
在制定设计方案时，需要综合考虑各个方面的因素，确保设计方案的可行性和有效性。
3. 设计细节优化在设计细节优化阶段，需要对设计方案进行进一步的优化和完善。
冷库计算设计
1 设计依据1.1 冷库所贮藏的食品根据设计书要求，所贮藏食品为牛羊。
1.2 设计参数该地区夏季空气调节日平均气温为23℃，最热月相对湿度为72%，夏季通风温度为25℃，夏季湿球温度为20℃，冷藏间温度为-18±1℃，冻结间温度为-23℃。
1.3 本冷库的生产能力冻结物冷藏间冷藏容量为2500t，冻结间的冻结能力为35t/日。
生产能力及库容量计算生产能力计算2.1.1冻结间吊轨长度设计吊轨有效总长度[1]241000Tg G L ⨯=（2-1）L ———吊轨有效总长度（m)；G ———冻结间日冷加工能力（t)；1000———吨换为千克的数值；g ———吊轨单位长度净载货量kg)（； T ———冻结一周转的时间（h)，取20h ； 24———每日小时数（h)。
本设计采用人工推动，取g=220kg/m ；冻结间吊轨总长度为：L 2420220351000⨯⨯=m=132.6m冻结间为两间，每个冻结间吊轨长度为66.3m 。
2.1.2冻结间设备平面布局柱网选6000mm ×6000mm ，柱子选5000mm ×5000mm 。
采用吊顶式冷风机对牛羊肉进行冷冻，此冻结间使用吊轨对牛羊肉悬挂，设计尺寸如下：mm mm mm mm mm mm mm mm mm A B C D E F −−−−−−冷风机与墙的距离，取400；冷风机宽度，取1200；两根吊轨之间的中心距离（人工推），取800；吊轨中心与冷风机边距离不宜小于1000，取1000；吊轨中线与墙或柱面的距离不宜小于500，取500；轨端与墙面的距离不宜小于700，取700；n (6000)/1A B D E C =----+ = 根数：（6000-400-1200-1000-500）/800+1=4.6m取整数5，每间五根吊轨。
平面吊轨长度：66.3513.3L m =÷=冻结间的长度：13.26 1.414.66L m =+=校核实际冻结能力T gL G 100024•= （2-2） 20100022053.13224⨯⨯⨯⨯⨯=＝35.1t/日>35t/日故符合要求。
冷库毕业设计计算书 精品
目录目录 (1)声明 (3)摘要 (4)Summary (5)0前言 (6)0.0 设计题目的选题的意义 (6)0.1 冷库行业现状 (6)0.2目前主要存在的问题 (7)0.3我国冷库安全生产管理有待改进的几个问题 (9)0.4发展趋势 (11)0.5设计题目的成果及意义 (12)1 工程设计原始资料 (13)1.1工程设计资料及工程概况 (13)1.2原始资料 (13)2制冷负荷的确定 (15)2.1 制冷负荷的定义 (15)2.2 冷负荷计算 (15)2.2.1围护结构传热量的计算 (16)2.2.2货物热量的计算 (23)2.2.3冷间通风换气热量 (25)2.2.4电动机运转热 (26)2.2.5操作热量的计算 (26)2.2.6各冷间冷却设备负荷汇总 (27)2.2.7 机械负荷计算 (28)3热力参数的确定 (30)3.1确定制冷机 (30)3.2确定制冷剂 (30)3.2.1制冷剂 (30)3.2.2对制冷剂的基本要求 (30)3.2.3制冷剂分类 (33)3.2.4制冷剂的确定 (34)3.3冷凝器的冷却方式 (34)3.3.1冷凝器的种类 (35)3.3.2冷凝器确定 (37)3.4供液方式的种类 (37)3.4.1直接膨胀供液式 (37)3.4.2重力供液 (37)3.4.3液泵供液 (38)3.5方案确定 (39)3.6 工况的状态参数 (39)4 制冷机器设备的选型 (43)4.1 压缩机选型的一般原则 (43)4.1.1 基本参数 (43)4.2 制冷设备的选型计算 (44)4.2.1 活塞压缩机的配备 (44)4.2.2 冷却设备的配备 (46)4.2.3 冷凝器的配备 (47)4.2.4 辅助设备的配备 (50)5 机房的布置 (53)5.1 机器、设备的布置要求 (53)5.1.1机器间的布置要求: (53)5.1.2设备间的布置要求: (53)5.1.3 压缩机的布置 (53)5.1.4 冷凝器的布置 (53)5.1.5贮液器的布置 (54)5.1.6蒸发器的布置 (54)5.2 管道的布置要求 (55)5.2.1 管道的坡度要求 (56)5.3管道管径设计计算 (56)5.3.1供液管的计算 (59)5.3.2 吸气管的计算 (60)6 制冷系统的试压试漏及管道保温 (62)6.1系统试压、排污、试漏、抽真空 (62)6.1.1 系统试压 (62)6.1.2 系统排污 (63)6.1.3系统抽真空实验 (63)6.1.4 系统氟试漏 (63)6.2 系统设备及管道保温 (63)7阀件及自控说明 (65)7.1阀件说明 (65)7.2控制说明 (65)8电气设计说明 (67)8.1一般电气要求 (67)9制冷系统自动控制说明 (68)结束语 (69)致谢 (70)参考文献 (71)声明我要郑重声明这次毕业设计所有内容是本人在袁建新老师的指导下独立完成的。
冷库毕业设计论文毕业设计难还是论文难
冷库毕业设计论文毕业设计难还是论文难毕业设计题目:冷库设计1.冷库地址:广州2.冷库容量:贮藏量:3吨3.库温:1) 冻结物冷冻间:-152) 冷媒:R12 4.设计内容1) 冷库总体设计,绘制冷库平面图;2) 维护结构设计; 3) 冷负荷计算; 4) 设备选型计算; 5) 制冷系统设计,绘制制冷系统原理图; 6) 自动控制系统设计,绘制电器控制图; 7) 机房工艺设计,绘制机房平面图,立体图,施工大样图; 前言随着现代人生活水平的不断提高,人们对食物的要求不再停留在吃得饱的基础上了,吃得好才是人们所追求.人们对食物的种类、质量和新鲜程度的要求日益提高,使得食物的冷藏和保鲜工作显得越来越重要.冷库作为一种行之有效的冷藏工具,应用就越来越广泛了.冷库,是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库,其功能是对易腐食品进行加工和贮存.按照其使用性质分类可分为生产性冷库、分配性冷库、中转性冷库、混合性冷库和生活服务性冷库；按其容量可分为小型冷库和大中型冷库。
本设计是属于一个小型冷库，主要是机关、学校、工厂、商店等部门用于临时储存食物的。
它的特点是：库存量少，储存期短，品种多，堆货效率低，冷间温度一般为-15。
该冷库为土建式冷库,活塞式压缩机氟利昂制冷系统，故本设计采用的制冷工质是R12，并采用直接膨胀的供液方式。
因为这种方式的系统比较简单，可减少设备和管道的投资，并且易于实现现代化；同时本系统冷间内采用排管作冷却系统，而除霜系统则采电热除霜整个系统实现了控制。
第一部分主库设计冷库一般分为机房和库房两部分，参考有关样板图，我所设计的冷库是一个冷冻间:用来贮存猪肉.整个冷库设计使用一台压缩机组，采用排管式冷却方式。
除机房和库房外，冷库还设有常温穿堂、月台等作为货物进出库房的运输通道。
主库平面布置如下图：冷库库容量的计算：（货物堆叠方式参看平面图）参考书《中小型冷库技术》P143 公式(6—1) G===19 式中:G——冷库贮藏吨位(t) G=6t ——冷冻间的公称容积 () ——冷冻间的容积系数查表6—1 得=0.40 r——食品的计算密度(Kg/) 查表6—3 得r=400Kg/ 设冷库高H=3.0m ,堆货高度为1.75m，则底面积A==9.5 , 令长L=4m ,则宽W=3m。
冷库毕业设计说明书
前言本设计为延安地区1000吨果品冷藏库制冷工艺设计,该库为分配性冷藏库，以调节型为主,只储藏但不进行加工,故本库只设高温冷藏间。
因本次为毕业设计，缺乏设计现场实际考察和甲方具体要求，故在此定其为新建独立冷藏库，初步设计将库房站台定在南边，制冷机房定在库房北边。
库间联系通道设为常温，即常温穿堂，穿堂间作预冷间，货物采用机械堆垛，据叉车尺寸，为能使其顺利工作取穿堂宽6米。
冷库墙体和屋顶隔热材料选为硬质聚氨酯泡沫塑料；地坪隔热材料选用泡沫混凝土。
库内冷分配设备选用冷风机，较大容量冷间以均匀送风管道使气流分布均匀，小间采用吊顶式冷风机无风道分配。
因为氨价格低廉且易于取得，对臭氧层无破坏作用，单位制冷量大，比较适用于大中型冷藏库制冷系统，故该冷藏库的制冷系统采用氨为制冷剂。
系统采用氨泵供液，能保证供液稳定且效率较高。
冷风机的供液形式采用下进上出式，融霜采用热氨-水融霜。
制冷设备统一选择烟台冰轮公司生产的产品，其安装以厂家提供的安装图样为准。
冷却水系统选用循环水系统，以自来水做补水。
在本设计进行之前，进行了两周时间的参观实习，进一步对果品库及其制冷原理有了深刻了解，在此基础上对设计规范进行全面学习，为设计顺利进行做好了充分的准备。
在本次设计过程中，得到了老师的大力支持和帮助，在此表示衷心的感谢。
由于我的经验不足，故在本次设计中难免有不足和错误之处，恳请有关老师和专家给予批评指正，使我在今后的设计中不断改进和提高。
学生：钱俊民2010-6-11摘要本次设计为延安地区1000吨果品冷藏库制冷工艺设计，该库为分配性冷藏库。
根据建筑和冷藏工艺流程的要求及冷藏库的功能，并结合冷藏库要求的存储容量及果品堆码方式，确定了冷藏间的间数及平面尺寸和房间高度。
根据保温要求，对冷藏库围护结构保温材料进行了选择，通过比较最终确定选用硬质聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作为本次设计的冷藏库围护结构的保温材料,并计算保温层厚度，通过校核计算验证本设计确定的围护结构总热阻大于最小总热阻，围护结构的隔汽防潮层蒸气渗透阻满足要求。
冷库毕业设计
冻结10T, 低温库200T冷库制冷系统设计摘要：该设计是**地区制冷系统，主要任务是完成冻结间和冻藏间制冷系统的设计。
在设计中，采用手算法来计算冷负荷。
并对各种制冷机及其辅助设备的选用进行了经济性及技术性比较分析，最后决定采用活塞式制冷压缩机。
冷间制冷工艺设计是根据冷间冷却设备负荷的大小及冷间性质，来选择蒸发器并合理考虑冷间的气流组织。
而后进行了风力及管道设计计算，并对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。
关键词：制冷系统活塞式制冷压缩机经济及技术分析引言由于我们制冷与空调技术专业的主要发展方向是制冷与空调技术，尤其是大、中、小型冷库的设计、制冷压缩机与设备的选型、布置及制冷系统的性能、安装、调试等。
因此为了使自己在大学期间所学的专业理论知识得到进一步的巩固与提高，更重要的是培养自己理论与实践相结合的能力，在毕业设计课题选择上我选择了“冷库的设计”这一课题。
在此次毕业设计的过程中我碰到了许多冷库中的难题，我都力求通过查找资料和请教老师得到答案。
在这里，我特别感谢***老师，正是由于他的辛勤的指导，才有我这篇论文的完成。
目录引言 (2)第1章工程概况及原始资料 (7)1.1工程概况 (7)1.2气象条件 (7)第2章冷负荷计算 (9)2.1冷库、外墙、屋顶、地面保温层结构 (9)2.2计算各传热层系数 (10)2.3设备负荷计算 (11)（1）围护结构传热量Q1 (11)（2）货物流量计算Q2 (11)（3）Q3与Q4计算 (12)（4）操作流量计算Q5 (12)2.4各房间的负荷汇总 (13)2.5速冻遂道冷负荷校核计算 (14)第3章制冷系统方案的确定 (16)第4章制冷机及辅助设备的选择 (18)第5章冷间制冷工艺设计 (31)5.1冷间的配风方式及气流组织 (31)5.2冷间的制冷工艺 (31)第6章制冷系统管道 (32)第7章制冷系统的试压、试漏及管道保温 (35)7.1制冷系统试压试漏 (35)7.2管道保温 (36)第8章结论致谢 (38)参考文献 (39)1.工程概况及原始资料1.1工程概况此次毕业设计为某公司进行制冷系统设计,主要内容包括制冷机房、冻结间及冷库。
冷库的毕业设计论文
摘要、关键库包括冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、制冰间和冰库、气调保鲜间，穿堂以及站台。
制冷压缩机房和设备间包括制冷压缩机房、设备间以及变、配电间。
生产工艺用房包括屠宰车间、整理车间、加工车间以及其他车间。
办公、生活用房包括办公楼、医务室、职工宿舍、俱乐部、托儿所、厕所、浴室、食堂等。
其他包括各种库房及围墙、出入口等。
呼和浩特作为我国最大的生羊产地，对羊肉的各项生产指标要求比较高，因此需要建立相应的冷藏设施来确保质量。
此次，我们欲拟建一个加工量为30吨/日，冷藏量为300吨的低温冷库，对当地屠宰羊进行冷加工。
冷库的相关规格及平面布置都需要进行合理的考量，下面我们将作进一步的介绍。
制冷方案的确定、冷却设备的选型、系统管道的设计，以及各工间的布置等。
设计任务书一．冷库的规格：1. 冷藏间的储藏吨位为300t，冷间的设计温度为-18℃，相对湿度为95%；2. 冻结间生产能力为30t/24h,冷间设计温度为-23℃。
二．库房的平面布置：1. 库房平面布置见平面图图中1＃、2＃、3＃为冷藏间，4＃、5＃、6＃为冻结间，它们通过常温穿堂组合成整体；2. 机房平面见布置图在冻结间东侧，通过隔墙与冻结间相连。
三．气象水文条件：1. 室外空气温、湿度根据拟建库所在地查《制冷工艺设计》教材附录Ⅶ；2. 冷却水温度，按循环水考虑，冷凝器进水温度为30℃。
四．设计要求：1. 制冷方案的确定；2. 库房冷负荷计算；3. 压缩机及制冷设备的选型；4. 制冷系统管道的计算；5. 制冷系统制冷剂注入量计算。
五．图纸部分：1. 制冷系统原理图1张；2. 制冷系统透视图1张；3. 制冷机房平面图1张。
制冷方案的确定制冷方案是设计单位依据设计任务书而提出的初步设想，冷库的使用效果与所选用的制冷方案有着密切的联系。
如果确定的制冷方案不当，会给冷库建设造成不应有的经济损失和操作管理的不便，关系到机器设备先进性及经常运转费用的高低等。
2500t冷库工程制冷系统说明书
**冷库工程制冷系统设计说明宁夏建设职业技术学院1.1.1冷库概况冷库主要包括冷却间、冻结间以及冻结物冷藏间三大部分。
平面布置如图1-1。
其中，各间的设计室温分别为0℃、-35℃、-20℃；分三个蒸发回路，蒸发温度分别为-10℃、-45℃、-30℃。
图1-2冷库平面布置及建筑尺寸另外冻结间与冻结物冷藏间之间设有低温穿堂，设计温度为-12℃，因其负荷相对较小，将其与冷藏间共同并入-30℃蒸发回路中。
各间概况如下：1.冻结物冷藏间该冷间设计室温为－20℃库容为2500t，根据公式可求得其净容积。
库房净高为5.38m，如图1-1所示分为三个冷间。
其中No.10与No.3冷藏间净面积均为791.2㎡，库容为936.4t,No .2冷藏间净面积为530㎡，库容为626.8t，总库容为2500t。
具体尺寸见图1-2。
2.冷却间冷却间设计生产能力为147t/20h,分为7个小间,采用落地上平吹式冷风机冷却。
每间设6根吊轨，每根有效长度为15.2m,设计生产能力为21t/20h。
其中，No.1冷却间净面积为96.3㎡，No.2到No.7净面积均为96.6㎡。
3.冻结间冻结间设计生产能力为154t/24h，分为7个小间，采用吊顶式冷风机冷却。
每间设6根吊轨，每根有效长度为16m，设计生产能力为22t/24h。
各间净面积与冷却间相同。
4.低温穿堂净面积为299㎡，设计温度-12℃，采用顶排管冷却。
1.1.2机房概况考虑到本地区夏季主导风向为东南风，所以将机房布置在库房的下风向。
同考虑到机房宜在冷库中心附近，故将机房布置在库房北方。
机房为单层独立建筑，建筑尺寸为52.5m×15m,面积为787.5 2m。
分为机器间、设备间、油处理间、配电室、控制室及变压室。
其中压缩机布置在机器间；低循桶、中冷器、经济器、贮液器及虹吸罐布置在设备间；把产生高热及外逸制冷剂的油分离器、加氨站、空气分离器布置在紧靠机房而不影响交通和美观的室外；冷凝器布置在屋顶。
冷库设计说明书(毕业设计)
山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计专业制冷与冷藏技术班级制冷2班学号姓名指导教师制冷工艺课程设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：课程设计是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。
通过课程设计了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，初步了解本专业的主要设备、附件及材料，全面提高学生进行实际工程设计的能力，为即将投入社会工作做好准备。
完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养奠定了坚实的基础。
参加课程设计的学生，通过设计要求，掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则，制冷工艺设计计算方法及制冷工艺绘制设计图纸的能力。
二、课题设计（论文）提纲1．搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。
集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2．确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3．确定计算设计参数，计算系统负荷；4．设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5．管道管径设备管道保温层确定；6．绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、课程设计（论文）思路方法及进度安排：1．第一天：完成烟台市蔬菜公司1000吨柑橘冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2．第二天：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3．第三天：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4．第四天：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5．第五天：完善图纸，修改设计内容。
2500t冷库毕业设计
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX课题名称XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计专业XXXXXXXXX班级XXXXXXXXX学号XXXXXXX姓名XXX指导教师XX毕业设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：毕业设计是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对本专业所学专业知识的加深理解和综合体现，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，树立严肃认真的科学态度，和严谨求实的工作作风。
完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养，知识的创新，科学知识的研究奠定良好基础。
二、课题设计（论文）提纲1）搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。
集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2）确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3）确定计算设计参数，计算系统负荷；4）设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5）管道管径设备管道保温层确定；6）绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、毕业设计（论文）思路方法及进度安排：1、第一周：完成XX市某果蔬公司2500吨XX冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2、第二周：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3、第三周：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4、第四周：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5、第五周：完善图纸，修改设计内容。
四、课题设计（论文）参考文献：《制冷原理》机械工业出版社雷霞《制冷工艺设计》中国商业出版社张萍《冷库设计规范》中国计划出版社《食品冷冻学》中国商业出版社刘学浩摘要伴随着21世纪的到来，人民生活水平的提高，也要求生活质量有所增强，果蔬作为人们生活的必需品，他的新鲜度质量成为人们关注的焦点。
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XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX课题名称XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计专业XXXXXXXXX班级XXXXXXXXX学号XXXXXXX姓名XXX指导教师XX毕业设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：毕业设计是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对本专业所学专业知识的加深理解和综合体现，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，树立严肃认真的科学态度，和严谨求实的工作作风。
完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养，知识的创新，科学知识的研究奠定良好基础。
二、课题设计（论文）提纲1）搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。
集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2）确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3）确定计算设计参数，计算系统负荷；4）设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5）管道管径设备管道保温层确定；6）绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、毕业设计（论文）思路方法及进度安排：1、第一周：完成XX市某果蔬公司2500吨XX冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2、第二周：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3、第三周：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4、第四周：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5、第五周：完善图纸，修改设计内容。
四、课题设计（论文）参考文献：《制冷原理》机械工业出版社雷霞《制冷工艺设计》中国商业出版社张萍《冷库设计规范》中国计划出版社《食品冷冻学》中国商业出版社刘学浩摘要伴随着21世纪的到来，人民生活水平的提高，也要求生活质量有所增强，果蔬作为人们生活的必需品，他的新鲜度质量成为人们关注的焦点。
同时为了解决季节分配不均的现象，要求我们寻求一个解决的方法。
冷藏技术走进了我们的生活，从而使冷库的设计成为必需环节。
冷库设计是结合食品冷藏的知识及当地气象条件人文环境，进行系统工程的完善化设计，对冷库制冷系统的设计，安装，操作和运行管理技术进行全面深入的解析，使冷库的各项运行指标在符合要求的前提下尽量做到节能环保。
随着技术现代化的发展以及人民生活水平的不断提高，制冷在工业、农业、国防、建筑、科学等国民经济各个部门中的作用和地位日益重要。
制冷行业的快速发展带来了对制冷专业人才需求的持续增长，同时也对制冷空调专业人员提出了更高的要求。
关键词：制冷量冷藏技术设备负荷机械负荷目录第1章工程概况及原始资料和气象条件 (5)1.1工程概况 (5)1.2 原始材料 (5)1.3气象条件 (5)1.4冷库规模和保温层厚度的计算 (5)第2章制冷系统方案的确定 (6)第3章库房热量计算 (9)3.1围护结构传热量计算 (9)3.2货物热量计 (12)3.3通风换热量计算 (12)3.4电动机运转热量 (13)3.5操作热量 (14)3.6系统机械负荷计算 (15)第4章制冷压缩机和辅助设备的选型 (16)第5章冷间制冷工艺设计 (20)第6章制冷系统管道的确定 (21)第7章制冷系统的试压、排污、试漏、抽真空 (23)第8章系统管道及管道保温 (24)结束语 (26)参考文献 (27)第一章工程概况及原始材料和气象条件1、工程概况：此次毕业设计是XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计，其主要内容包括制冷机房、库房及休息室，采用-10℃蒸发系统，此设计题目是我们专业的主要发展方向，通过毕业设计可以对我们以前所学知识有个系统的总结，为以后的工作打下基础。
2、原始材料： XX冷却物冷藏间贮藏温度﹣0.5℃—0℃； 贮藏湿度90%-95%； 贮藏期天1-3（月） 3、气象条件：XX 市 北纬36°41′东经117°00′ 海拔51.6m4、冷库的规模：1000∑⋅⋅=ηρV G式中，G ——冷库贮藏吨位（t)； V ——冷间的公称容积（3m ）；ρ——食品计算密度（kg/3m )，XX 取250kg/3m ； η——冷间容积利用系数，取0.55，XX 为0.55×0.8。
计算得，∑V =9090.93m则每间的容积为9090.9/2=45453m 。
根据冷库的长宽比例1.5：1，高取5m ，计算得冷库的净长为38m ，宽为25m因为本库为2500吨冷藏库，故分五个冷间，每个冷间为500吨。
保温层厚度的确定:⎥⎦⎤⎢⎣⎡⎪⎪⎭⎫ ⎝⎛+⋯+++-=n n n w O d d d R d αλλλαλ112211 本工程冷库室内外温差为31℃围护解构两侧温差修正系数:外墙为1.10屋面为1.30地坪为0.20经计算得：外墙保温层厚度为76mm ，屋顶保温层厚度为85mm ，地坪保温层厚度为46mm 。
第二章制冷系统方案的确定1、制冷剂的确定：本系统是一座贮藏2500吨XX的冷却物冷藏间选用制冷剂(1)氨的标准沸点是－33.4℃临界温度是132.4℃R22 的标准沸点是－40.7℃临界温度是96℃(2)氨易购买，价格便宜。
(3) R717 ODP＝0 GWP＝0R22 ODP＝0.04～0.06 GWP＝0.32～0.3(4)R717的热功性能好，单位体积单位质量制冷量均比R22大，具有良好的热力性能，润滑性比R22强，R717的粘性小；R717能以任意比与水互溶，不会形成冰堵，减少了干燥过滤器等设备的安装和故障出现；R717与润滑油的溶解度很小，易放油。
R717对钢铁及合金不起腐蚀作用；R717导热系数大，气汽化潜热大，节流损失大；R717与R22相比漏气性小且漏气易发现。
通过以上论证，本系统选用氨做制冷剂。
2、冷凝器类型的确定:本工程为贮藏2500吨XX的冷却物冷藏库,选用立式壳管式冷凝器(1)XX地区夏季通风温度为26.7℃相对湿度为60%(2)水量丰富,水质较差;(3)冷凝效果好,对水质要求不高,清洗方便,安装于室外,占地面积小.综上所述,选立式壳管式冷凝器.3、冷却设备的确定：本工程选用落地式冷风机配置的均匀送风管道（1）XX的贮藏温度：0/+1℃贮藏湿度：85%～90%（2）冷风机和冷却盘管比较：冷却盘管传热系数故小，制冷剂流量大，管材消耗多，不利于自动控制，冷风机结构紧凑，安装方便，融霜水易排出，操作维护简便，降温快而均匀，并易实现自动化。
（3）均匀送风管道能达到使库内管道均匀送风的目的。
4、压缩机型号确定：本冷库贮藏2500吨XX，选用活塞式制冷压缩机(1)活塞式制冷压缩机热工性能好，工艺成熟可靠。
（2）活塞式制冷压缩机制冷效率高，技术成熟，适用多种制冷剂（3）活塞式制冷压缩机要比螺杆式制冷压缩机噪声低，对人体损害少（4）活塞式制冷压缩机比螺杆式制冷压缩机便宜5、参数确定（1）蒸发温度 t 0=t 库-10℃(2)由公式:()度冷凝器冷却水进出口温:,3~2)6~4(22101221s s s s s s l t t c t t c t t t +=++=由当地气象条件可知：所以020********t c t c s s =+==冷凝温度k t =32+3=35℃；蒸发温度o t =-10℃； 露点温度19.5℃；6、供液方式的确定：本工程选用氨泵供液方式（1）供液均匀 制冷剂强制送入蒸发器，在蒸发器内有一定的流速，提高了传热系数，缩短了降温时间，冷却效果好；（2）适用场所 流动阻力大，温度稳定性要求大的大型制冷系统。
7、流向确定：本工程叶泵供液选下进上出流向。
（1）充液量多。
（2）供液均匀，充分发挥蒸发器的换热作用。
（3）安装时低压循环贮液器安装位置不受严格限制。
8、融霜方式确定：本工程选用水—热氨相结合的融霜方式 （1）融霜速度快，对库温影响不大，融霜水易排出，不污染货物；（2）当冷风机内排管有沉积的润滑油时，会使热效率变低，库房降温困难，当冷风机传热降低时，采用热氨把冷风机内的润滑油冲出。
9、冷间的冷却方式的确定：本冷库选用直接冷却方式（1）采用间接冷却方式时有较大的热损失，并且间接冷却时效率不高； （2）直接冷却温差小，热损失小，初投资及运行费用都较低，系统 简单操作管理方便。
10、冷凝器的确定由于XX 地区属于省城，土地面积紧张，而且考虑到立式壳管式冷凝器具有冷凝效果好，对水质要求不高，清洗方便，用于水量充足，水质较差的地区。
安装与室外，以及占地面积小等优点，因而采用该类型冷凝器。
11、冷却设备类型的确定考虑到XX冷藏库库内的温湿度要求较高，温度为﹣0.5℃—0℃，湿度为90%-95%。
因而选用冷风机作为冷却设备并配置均匀送风道，使库内能够达到均匀送风的目的。
且冷风机具有制造定性化，节省刚材，安装简单，容易实现操作和管理的自动控制，库温比较均匀以及没有排管冲霜融水污染食品等弊病，采用冷风机时，货堆间的空气流速应限制在0.5米每秒以下，冷风机出口的结构除满足货堆间流速外，还应满足送风均匀的要求。
12、冷间的冷却方式采用直接冷却的方式。
13、系统融霜由于冷间内的蒸发器为冷风机，经过考虑应采用水融霜来除霜，除霜过程通过淋水装置向发器蒸表面淋水，使霜层被水流带来的热量融化，从排水管排走，水融霜比单用热氨融霜效率高的多，操作过程也比较简单，已被广泛采用。
融霜用水的温度以25度左右较为合适，但水融霜只解决蒸发器外表面霜层对传热的不良现象，但没有解决蒸发器内部积油对传热的不良现象，因此对冷风机的融霜装置，除水融霜以外同时应接通热氨融霜系统定期用热氨加压，排除管内积油。
14 、油分离器的布置氨油分离器应尽可能布置的离压缩机远一些，以便使排气在进入氨油分离器前得到额外的冷却，减少氨气比容，提高分离效果。
15.冷库自动调节控制系统（1）温度继电器与电磁阀联合使用对库温进行控制，温度继电器的感温包置于冷库中（2）蒸发压力调节阀安装在库房蒸发器出口，以保持蒸发压力的稳定（3）热s力膨胀阀一方面使制冷剂节流降压降温，另一方面通过感温包感受蒸发器制冷剂出口过热量的变化，自动调节热力膨胀阀的开启度，使进入蒸发器的制冷剂流量与蒸发器负荷匹配。
（4）水量调节阀的作用是保证冷凝压力的稳定。
（5）高低压继电器是起安全保护作用，当排气压力超过允许的最高值时高压继电器自动切断电源，使压缩机停止运行，当吸气压力低于允许的调定值时低压继电器自动切断电源，使压缩机停止运行。