酒楼收银员岗位职责范例
饭店收银员职责(四篇)
饭店收银员职责1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。
备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐，有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自____公款。
7、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。
8、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。
认真做好每天的现金盘点和香烟盘点，发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
13、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
饭店收银员职责（二）岗位职责：1、规范结帐流程的顺畅通行2、为顾客提供良好的服务3、负责控制现金差异和先进安全4、确保准确、安全的收回营业款5、维持收银设备的正常运作主要工作：1、检查收银员的出勤状况，合理调度人力2、保障收银流程的快速、顺畅、准确3、督促收银员的礼貌用语言及服务，及时解决收银区顾客的问题4、确保收银机的安全运行，若有故障应及时通知信息部主管5、负责培训收银员的专业知识和技能考核6、及时安排收银台数的增减，保证收银员的工作效率7、及时解决收银员的零钱短缺，商品扫描错误等问题8、做好大宗顾客的服务工作9、维持收银区的环境卫生整洁饭店收银员职责（三）收银员：结算现金，申报日报表给总公司财务。
饭店收银员岗位职责
饭店收银员岗位职责（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店收银员职责范本(四篇)
酒店收银员职责范本1、收银员在收款过程中要认真核对票据，发现问题及时和营业员、店长沟通，以减少错误和损失。
2、熟悉零售药店工作流程。
3、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作，检查收款机当前状态是否能正常工作，发票、找零准备工作是否做好，搞好卫生。
4、能够维护计算机常见问题并熟练操作。
5、运用礼貌用语，做到唱收唱付。
6、每天的营业款按班缴纳。
当班营业结束后，将全部款项及预收订金、退定金、收据、赠券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交店长，并由店长填写收款收据，双方签字生效。
7、每天收取的现金和支票要认真查验、核对，对不明事宜及时询问店长。
因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理，并承担损失。
8、收银员要管理好自己的现金收讫章，不允许乱放，乱盖。
否则后果自负。
9、每天发生的打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况，需由店长签字，因责任心不强，工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符，多款上缴，少款自付。
10、要有良好的道德思想品质，严守商业秘密，热爱本职工作，责任心强，工作任劳任怨，具有熟练的专业技能和基础的财务知识。
11、至于收银的特殊，其他未尽事宜及时与财务部门沟通。
酒店收银员职责范本（二）（____字）第一章：引言1.1 背景酒店收银员作为服务行业中重要的一员，承担着酒店前台收款和结算的重要职责。
他们不仅需要熟悉各种支付方式，还需要具备一定的计算和沟通能力。
酒店收银员的工作内容涉及到诸多方面，包括接待客人、处理账单、核对付款、提供退款等。
对于酒店收银员来说，熟练的操作技巧、良好的沟通能力以及高度的责任感都是非常重要的。
1.2 目的本篇职责范文的目的在于详细阐述酒店收银员的具体工作职责，并提供一份完整的职责范文，帮助酒店收银员更好地理解和履行他们的工作职责。
第二章：酒店收银员的职责概述2.1 工作概述酒店收银员主要负责接待客人、收取款项、核对账单并提供退款等工作。
他们需要对不同的支付方式进行熟练操作，包括现金、信用卡、支付宝、微信支付等。
收银员岗位职责(六篇)
收银员岗位职责酒店1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作。
2、热情接待客人，办理各种手续，提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
3、接受和处理预订信息。
4、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。
5、负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿费用。
6、将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。
7、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
8、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况妥善处理。
收银员岗位职责（二）1.负责每天销货款的整理及上缴工作。
2.负责办理符合条件的顾客退、换货款的找补工作，及时作出差异报告。
3.负责每天与本收款台所有柜组的对账，传递财务部收款盖章后的“内部缴款单”,保管“原始凭证汇总表”、“销货联单第一联”及有关印章。
4.有权拒收营业员开出的不符合规定的销货联单。
5.有权拒收不经楼层或值班经理签字的退款单，拒绝办理不符合规定的银行信用业务及有价证券。
6.有权拒补顾客已提完货、营业员丢失的销货联单第二联（营业员第二联丢失视短款处理，短款金额必须如数上缴财务）。
7.自觉遵守收款工作管理规定，正确使用和保养收款设施。
8.为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询。
9.保持收银台区域卫生及零星商品的归放与统计。
10.在POS机上正确输入销售资料、退货资料。
11.办理现金、信用卡、支票的收款、退款业务。
收银员岗位职责（三）一、优质高效热情服务1、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。
例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。
例如：欢迎再来。
二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,小票一起交给顾客。
小票一起交给顾客。
1、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票“您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。
酒店前台收银的工作职责（5篇）
酒店前台收银的工作职责1.做好住店宾客的迎、送接待服务工作;接受宾客各种渠道的预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。
2.严格遵守各项制度与操作程序，准确快速地为客人办理入住登记手续，合理安排入住房间。
3.独立安排散客或团队的房间;检查当天团队房号，并核实房态。
4.准确无误做好退房结帐工作。
5.认真细致做好交接班工作，保证各班次工作的协调、延续性。
6.保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告给前台领班。
7.了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。
8.以规范的服务礼节，树立公司品牌，优质、文雅的服务形象。
酒店前台收银的工作职责（2）1. 接待客人：欢迎客人到达酒店，并询问他们的住宿需求。
2. 办理入住手续：核对客人的预订信息，确认身份并登记相关信息。
3. 提供咨询与服务：提供有关酒店设施、房间类型、附属服务和其他相关信息的咨询与建议。
4. 确认房费和支付方式：核对客人的住宿费用，并告知支付方式，包括现金、信用卡、借记卡或其他付款方式。
5. 收取房费和押金：根据客人的入住时间和费用情况，收取房费和押金。
6. 处理账单和发票：根据客人的要求，打印和提供账单和发票。
7. 管理现金收入：记录所有的现金交易，并及时存入现金柜或银行账户。
8. 处理退款和纠纷：负责处理客人的退款请求和投诉，并确保问题得到妥善解决。
9. 维护客户关系：保持离店客人的联系，并致力于提供高质量的客户服务。
10. 协助其他前台工作：如接听电话、预订餐厅或机场接送服务等。
这些是酒店前台收银的主要职责，具体工作内容可能会根据酒店的规模和要求而有所不同。
酒店前台收银的工作职责（3）酒店前台收银员是酒店销售团队的一员，主要负责处理酒店客人的结账和收银事务。
以下是酒店前台收银员的主要工作职责：1. 接待客人：酒店前台收银员是客人在酒店的第一接触点，负责迎接客人，主动问候并提供所需的帮助，确保客人得到及时的服务。
餐饮收银员的岗位职责(共6篇)
篇一：餐厅收银员岗位职责范本餐厅收银员岗位职责范本1.收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
2.按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。
对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。
收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
3.工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。
备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后在出纳处准备足够零钞。
对营业额的准确性、安全性负责。
妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任自负。
4.不得将公款挪作私用，任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。
营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。
5.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理，对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如：有效身份证明复印件、联系电话等)，是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。
收支票时，要求留客人的地址、身份证号及电话。
6.每班营业结束时，必须认真做好交班工作，不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据，不得随意给顾客多开发票。
7.每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。
认真填写上缴财务的交款清单，电脑账、钱款与清单必须一致。
8.爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。
9.做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。
10.以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方.11.积极完成领导安排的其他临时工作。
篇二：餐饮部收银员岗位职责餐厅收营员岗位职责1、每日按规定时间到财务交清前一天的营业报表2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作.保持桌面的整齐、干净3、掌握现金、行用卡、签单、挂账等结账程序，及发票、收据的正确使用方法4、收营员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接负责人承担5、严格遵守财务制度，每天的现金收入必须及时上交，特殊情况需向管理人员汇报，做到账款相符6、准确打印台号的各项收费账单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序7、周转备用金必须每班核对，具有书面记录，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除或赔偿经济损失9、收银员不得在上班时间中途离开岗位.如必须暂离岗位，必须经过经理同意,应注意钱款的安全，随时锁好抽屉和钱柜10、工作时间不得携带私人款项上岗；严禁在收银台存放酒水或工作无关的私人物品11、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂账者，必须依据充足方可12、收银员应严格遵守财务保密制度，不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据。
酒店收银员职责模版(3篇)
酒店收银员职责模版1、负责收取宾客的厢费，准确快捷地打印收费帐单，及时完成客人的消费结算保证工作有条不紊。
2、正确使用各种设备，如电话。
电脑。
收银机。
打字机保证各项设备的正常运行。
3、认真解答客人提出有关方面的问题如自己不能清楚解答或不能令客人满意时应及时向上级主管报告处理。
4、保管好账单。
发票并按规定使用登记，制作缴款单按单缴款不得长款。
短款。
5、每次交接班应该交接清楚款项等事项，并在交接簿上作简明工作情况记录，交办本班未完之事。
6、核对所有营业包廂间数。
厢费，核对当天的所有单据是否正确如有错误应立即改正。
7、应辩别收取现金的真伪。
唱付唱收，防止不必要的争执。
8、要妥善地处理问题，保证各部门关系和谐。
9、开业前。
收班后必须做好收银处的清洁卫生。
10、服从分配。
按时完成上级指派的其他工作。
酒店收银员职责模版（2）酒店收银员是酒店服务团队中至关重要的一员，负责进行酒店客人结账处理和交易记录的日常工作。
以下是酒店收银员的职责模版，详细描述了其常见工作内容和相关要求，以便收银员能够清楚地了解自己的职责和工作目标。
一、现场结账服务：1. 为酒店客人提供高效、准确的现场结账服务。
2. 根据客人的消费项目和金额，计算并列示详细账单，并在系统中进行准确记录。
3. 提醒客人结算酒店额外费用，如房间服务、电话费等，并解答客人的相关问题。
4. 接受各类付款方式，包括现金、信用卡、支付宝、微信支付等，并确保支付过程安全、顺利完成。
5. 根据酒店政策，对熟客进行优惠折扣或回馈服务，提高客人的满意度和忠诚度。
二、日常交易记录与报表：1. 按照酒店规定，记录并核对每日的交易记录，确保准确无误。
2. 汇总并上报酒店的每日收款、退款和发票开具情况。
3. 准确记录每日的收银、开箱和钱款保管情况，并定期进行盘点。
4. 生成各类销售报表和统计数据，并准确填写相关报表和表格。
三、客户服务与解决问题：1. 提供高品质的客户服务，包括友好地对待客人、为客人提供所需信息和协助等。
酒店收银员职责范本(3篇)
酒店收银员职责范本1、有强烈的工作责任心，遵守考勤制度，负责公司的收银工作;2、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
以良好的仪表、仪容，饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。
4、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
保持桌面的整齐、干净。
5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;6、准确打印台号的各项收费帐单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;7、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。
8、严格遵守财务制度，每天的现金收入必须及时上交，特殊情况需向管理人员汇报，做到款帐相符;9、周转备用金必须每班核对，具有书面记录，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用;10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、____公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
如必须暂离岗位，经经理同意，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜;12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
13、工作时间不得携带私人款项上岗，14、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂帐者，必须依据充足方可;15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入;认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
16、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
17、收银员应严格遵守财务保密制度，不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒)，否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
18、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序，每日负责填写营业日报表，做到及时上交;19、不得在收银台前与任何人闲谈，非工作人员不许进入收银台;20、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;21、掌握发票、收据的正确使用方法22、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
收银员岗位职责范例（四篇）
收银员岗位职责范例1、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。
对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。
收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。
备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后在出纳处准备足够零钞。
对营业额的准确性、安全性负责。
妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任自负。
4、不得将公款挪作私用，任何人不得借用收银处的备用金，如有发生收银要负相应责任。
营业中收入百元大钞及时入柜，确保资金安全。
5、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理，对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如：有效身份证明复印件、联系电话等)，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原则上规定使用现金结账。
收支票时，要求留客人的地址、身份证号及电话。
6、每班营业结束时，必须认真做好交班工作，不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据，不得随意给顾客多开发票。
7、每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。
认真填写上缴财务的交款清单，电脑账、钱款与清单必须一致。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持收银台面的整齐、干净。
10、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。
11、积极完成领导安排的其他临时工作。
收银员岗位职责范例（二）收银员是零售行业中起到关键作用的岗位之一，他们负责处理顾客的购物结算事务。
一个优秀的收银员不仅要具备高度的沟通技巧和服务意识，还需要具备良好的数学能力和耐心细致的工作态度。
餐厅收银员岗位职责(精选15篇)_1
餐厅收银员岗位职责(精选15篇)餐厅收银员岗位职责11、负责日常的收银工作。
2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
3、负责银台备用金及代收货款的安全。
4、负责为顾客提供咨询服务。
5、负责收银台内有关用品的管理，及银台周边环境状况的维护。
6、负责为顾客办理退换货手续，退还顾客应退款项。
7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。
餐厅收银员岗位职责21.所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时，核对宾客资料，进行入帐工作;2.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同;3.根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审;4.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。
餐厅收银员岗位职责3一、接受和处理酒店客人的消费凭证、单据，准确的将各类单据、编号输入收银机。
二、负责客人消费的入账工作，准确快捷的打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
三、妥善处理现金、信用卡及客账，并与报表、账单保持一致。
四、完成当班营业报表、账务报表以及更正表。
五、保管好账单、发票，并按规定使用登记。
六、按规定程序操作收银设备，并做好清洁保养工作。
七、开始前、收市后必须做好收银处规定的卫生工作。
八、认真解答客人提出关于结账方面的问题，如自己不能给人满意的回答，应及时向上级主管报告处理。
九、收银员无权私自免单、加单、赠单;营销人员的顾客有加单、免单、赠单的在总经理签字或是电话通知时，收银员可进行相应操作。
免单需由经办人签署原因，由总经理签字;打折需由有关领导按权限范围签字，收银员按规定见既定领导签字后再进行免单或打折出处理。
十、对于挂账客户单据须经总经理或担保人签字，收银员方可挂账，否则一律现金或信用卡结账。
财务将拒收未签字的账单，一切后果由吧台收银员负责。
挂账单据收银员必须详细清楚的注明单位、名称、电话号码等信息，让顾客签字确认。
对于酒店内部招待收银员必须注明是否属于内部招待还是个人消费。
酒店收银员岗位职责（5篇）
酒店收银员岗位职责1、服从部门领导及领班的工作安排，按规定的程序与标准为客人结算房款;2、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作;3、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票;4、接受使用信用卡结账业务，并严格按程序进行操作;5、每天收入的现款、票据必须与帐单,报表核对相符，在每班结束后，将当班收到的款项打印出报表;6、备用金不得以白条抵库。
未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
7、做好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。
酒店收银员岗位职责（2）酒店收银员的岗位职责主要包括：1. 接待客人：礼貌地接待客人，提供周到的服务，耐心解答客人的问题，处理客人的投诉和需求。
2. 处理客房账单：准确地核对客人的房费、杂费以及其他消费情况，填写客人的账单，并收取相应的支付款项。
3. 收银结账：按照酒店的收费标准和程序，进行结账操作，并处理现金、信用卡、银行卡等不同种类的支付方式。
4. 管理财务：保持现金台的现金和其他支付方式的安全，及时上交和存储款项，正确记录和报告每日的收入和支出。
5. 报表和统计：根据酒店的规定和要求，准确地填写和整理各种统计表格和报表，记录酒店的收入和营业情况。
6. 协助其他工作：根据需要，协助其他部门的工作，如前台、客房服务等，保证酒店正常运营和客人的满意度。
7. 遵守规章制度：严格执行酒店的各项规章制度，遵守法律法规和行业规范，保护客人和酒店的利益。
8. 提高销售额：积极地向客人推销酒店的服务和产品，提高客人的消费额和满意度，增加酒店的收入和市场竞争力。
9. 培训和教育：不断学习和提升自己的专业知识和技能，参加培训和教育活动，提高自身职业素质和水平。
总之，酒店收银员是酒店前台服务团队的一员，需要具备良好的沟通能力、计算能力和团队合作精神，能够有效地处理客人的支付和结账事务，并提供优质的客户服务。
餐厅收银员岗位职责和要求(12篇)
餐厅收银员岗位职责和要求(12篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。
写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。
写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
餐厅收银员岗位职责和要求篇一1.熟练收银机的操作，价格的输入;2.为就餐者办理餐卡，充值。
1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
2.适宜的仪容仪表。
1.为顾客提供咨询和礼仪服务2.熟练迅速而正确的装袋服务。
3.不犯收银员服务禁忌，如:仪容仪表不整，出言不逊等。
1.站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。
2.妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。
3.做到经常检查、保养好收银设备。
4.配合礼宾部安全管理工作。
5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
餐厅收银员岗位职责和要求篇二1、准时到岗，检查设备装备，做好营业收款等一切准备工作。
2、按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作，严格遵守餐厅的保密制度。
3、做好接待、结算、收款工作，做到稳、准、快。
4、认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。
5、对客人用记账结算的要认真核对，对收付现金时需要准确，当面点清。
如有异议及时解决，按照财务规定保持恰当的备用金限额，其余部分需及时上交财务出纳处。
6、按规定工夫做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录。
7、每日收入营业额，必须随时清点，如发现“长、短”现象，必须如实汇报部门领导。
8、备用金必须每天核对，不得以白条抵冲，不得借透支现金，不能任意挪用现金，也不能转借。
9、负责本区域清洁卫生，严禁无关人员进入吧台。
10、接待热情有礼，吐字明白，唱收唱付，找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。
11、负责餐厅现金收支工作，直接对财务部和部门经理负责。
酒店收银岗位职责范文（三篇）
酒店收银岗位职责范文
1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;
2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐;
3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;
4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣;
6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;
酒店收银岗位职责范文（二）
1、检查各收银岗的收银员是否准时到岗、是否做好每天的收款准备工作，认真处理工作中出现的问题，并及时向上汇报;
2、建立收银员的个人档案，将每位收银平时的各方面表现记录下来，每月进行评估，奖勤罚懒;
3、不定期突击检查收银员的备用金，并将抽查结果记录下来，月底进行汇总作为评估的参考;
4、合理安排员工上下班时间和班次，以便于在缺人的情况下灵活调动，不至于影响工作。
5、开展培训工作，针对平时工作上出现的问题，及时处理方法和收银工作程序等进行详细讲评，并定期进行检查和考核;
酒店收银岗位职责范文（三）
负责根据来店客人的消费情况进行收银结算工作，将财务整理清楚，现金当面点清，严格遵守唱收唱付的原则;
确保收银工作的规范化和准确化;
做好收银台设备设施的维护和保养工作，做好收银台的卫生清理工作，保持整洁;
接待贵宾主动、热情、礼貌、耐心、周到，使贵宾有宾至如归之感;
运用礼貌用语，为客人提供优质服务;
配合部门主管工作，服从管理;
积极参加培训，不断提高服务技能。
餐厅收银员岗位职责范本（5篇）
餐厅收银员岗位职责范本1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。
备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐，有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。
餐厅收银员岗位职责范本（2）餐厅收银员是餐厅中非常重要的一个岗位，主要负责餐厅的收银工作。
收银员的职责主要包括以下几个方面：1. 收银结算：收银员需要准确无误地完成客人点菜后的结账工作。
在客人用餐结束后，收银员需要根据客人点菜的菜单，计算出总金额，并向客人确认。
在确认无误后，收银员需要运用收银系统进行结账操作，并向客人提供准确的找零。
收银员需要保证结账流程的高效和准确性，确保客人的满意度。
2. 维护收银系统：收银员需要负责收银系统的日常维护和操作。
包括定期检查收银系统的运行状况，确保系统的正常运转；及时更新收银系统的软件，以保证系统的安全和稳定性；熟悉各个功能模块的使用方法，确保能够正确操作系统。
3. 现金管理：收银员需要负责管理餐厅的现金流。
包括每日的开班和收班工作，每日的现金盘点和记录，确保现金的准确性和安全性；及时将现金存入银行，确保现金的安全和流动性。
4. 客户服务：收银员是餐厅中与客人接触最多的岗位之一，因此需要具备良好的服务意识和服务技巧。
在结账过程中，收银员需要友好地与客人沟通，问候客人，解答客人的疑问，提供帮助。
在客人有任何问题或投诉时，收银员需要积极主动地解决问题，保证客人的满意度。
5. 财务报表：收银员需要每日准确地填写财务报表，包括每日的收入汇总、现金备用金的记录、信用卡和在线支付等非现金支付的记录等。
同时，收银员需要配合餐厅的财务人员进行核对对账工作，确保财务数据的准确性。
酒店收银岗位职责模版(3篇)
酒店收银岗位职责模版1、熟悉各营业部门的业务运作及收款流程，掌握酒店各项服务项目营业价格及收银业技能，了解各项营销方案及促销措施，负责收取客人消费款项，办理结帐工作。
2、负责按总经室批准的营业价格折扣率、优惠权限，对营业部门各级管理人员上述权限的使用进行监督，将违规或操作上存在的问题及时反映上级处理。
3、负责收银电脑系统的使用检查与日常管理，将运行情况或故障问题及时向上级汇报。
4、负责票据(营业票据、发票、收款收据)的领用、派发、回收、保管及登记工作。
5、负责使用设施设备，做好日常维护工作，根据实际情况，根据实际情况向上级提出维修(保)建议。
6、负责留单的登记、保管及款项的回收工作。
7、负责按收款方式进行整理帐单，打印收银报表，保证各种款项与报表数据相符，及时缴交各种营业收入款项。
8、负责营业数据的，防止营业数据外泄。
9、负责收银台营业款、备用金等款项的安全保管工作。
10、负责收银点的卫生清洁工作。
11、完成上级交办的其他工作。
酒店收银岗位职责模版（2）酒店收银岗位是一个与酒店客人直接接触的重要职位，主要负责处理客人的结账事宜，确保酒店的收入和账目的准确无误。
以下是酒店收银岗位的职责模板：1. 了解酒店收银系统的操作流程，并熟练掌握各项功能和操作方法。
2. 建立和维护良好的客户关系，确保客人在结账过程中得到高质量的服务。
3. 根据客人的要求，向其提供详细的账单并解答其相关问题。
4. 检查客人的账单和付款方式，确保金额的准确性和合法性。
5. 接受客人的付款并核对收款额，确保现金的准确计算和安全保障。
6. 熟悉各类信用卡支付的操作规程，确保信用卡付款的顺利进行。
7. 提供退款和找零等服务，确保客人的退款金额准确无误。
8. 按照酒店的政策和流程，处理客人的预付款、订金等特殊情况。
9. 负责日常的收款和现金盘点工作，确保收入的准确记录和可追溯性。
10. 处理客人的投诉和纠纷，与客人积极沟通并寻求解决方案。
餐厅收银 餐厅收银员岗位职责和要求(优秀8篇)
餐厅收银餐厅收银员岗位职责和要求(优秀8篇)随着社会一步步向前发展，岗位职责使用的情况越来越多，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。
我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，作者整理了8篇餐厅收银员岗位职责和要求，希望您在阅读之后，能够更好的写作餐厅收银。
餐厅收银员岗位职责篇一1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。
准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的交接。
餐厅收银员上岗前准备工作：1、上班前着装整齐(女同事化淡妆)，提前10分钟到岗。
2、早班收银员到前台领取备用金箱，打开清点里面的备用金、发票及各种票券。
3、认真做好换班交接工作。
4、查看交班表及各资料夹，了解各项通知内容、需跟进工作和注意事项。
5、查看是否需要领取账单，零钞、发票、文具是否足够，发现不足时应及时补充。
6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备。
7、清理工作台及周围环境。
餐厅收银员岗位职责篇二1、负责日常的收银工作。
2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
3、负责银台备用金及代收货款的安全。
4、负责为顾客提供咨询服务。
5、负责收银台内有关用品的管理，及银台周边环境状况的维护。
6、负责为顾客办m.xiezuowen. 理退换货手续，退还顾客应退款项。
餐馆收银员职责(3篇)
餐馆收银员职责1.上岗时，检查自我仪容仪表，保证良好的工作状态。
2.负责本岗位的环境卫生清洁，检查设施设备是否能正常，(验钞机，刷卡机)3.到财务处领用备用金及有关的票据，数目当面点清。
放入收银台并加锁，保证钥匙的责任性。
4.在收银中，对下入收银的菜单的金额，数量进行审核，发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签，对有关表单不可擅自涂改，如须加菜和酒水应另开单，不可直接添加，在核对中，应确保出品数量品名与收银单一致。
5.对客结帐时，应使用敬语微笑应对，不怠慢宾客，认真协助宾客买单，当客发现异议应耐心解释，凡须打折事宜应由领班级以上同意签，收讫现金时要核对数量，真伪，不得多给或少给宾客物品，用品，正确使用现金找零的方法，总结帐单数要用大写，数不可有涂改，并加盖收银章，遇可签单的宾客要引导填写相关表单，刷卡的宾客要严格按程序操作。
6.收银过程中应避免中途开抽屉点钱，如须换零钱，须向上级汇报。
上班期间不可携带私人现金。
(回避制度)7.保管好有关收银程序的物品，(印章，钥匙，发票，收据)8.做好有关企业营业的保密工作。
9.工作期间不可离开岗位，有情况须向上级请示。
10.每日营业结束后须填写营业日报表，(台号，人数，菜金金额，酒水金额，单桌消费总额，共计营业总额，折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
餐馆收银员职责（2）餐馆收银员是一家餐馆中非常重要的岗位，他们承担着确保顾客付款顺利和准确以及记录销售数据的责任。
以下将详细介绍餐馆收银员的职责，让我们走进餐馆收银员的岗位，了解他们的工作内容。
1. 接待顾客付款：餐馆收银员的首要职责是接待顾客的付款。
当顾客用餐结束后，收银员需要亲切地接待顾客，并准确计算账单金额。
他们需要了解菜单价格和促销活动，并确保账单的准确性。
同时，他们还需要熟悉不同的付款方式，如现金、信用卡、支付宝等，并能够快速、准确地完成交易。
2. 处理现金交易：餐馆中的部分顾客选择使用现金付款，因此餐馆收银员需要善于处理现金交易。
ktv收银员岗位职责范文(6篇)
ktv收银员岗位职责范文1、认真遵守公司的各项规章制度，坚持原则，为公司严格把好收银关，根据公司及财务部要求，严格管理全体收银员;2、负责收银台的全面工作，检查各岗位责任制的落实情况和各项规章的执行情况;3、每月月底及时编排收银员更期表，做好考勤的统计工作;4、在营业现场及时解决疑难问题，并与楼面及相关部门做好沟通、协调工作，对于出现重大无力解决的事件，要及时向各区副总或相关领导汇报，以保及时排解有关问题，使营业工作正常运作;5、定期(如每周)向上级领导汇报营业现场的营运情况和存在的问题及一些利于现场的建议，定期或不定期汇报收银员的工作情况和思想状况，充分调动收银人员的工作积极性;6、顶替收银员当值，完成上级领导交办的其他事项。
ktv收银员岗位职责范文（2）KTV收银员的岗位职责通常包括以下几个方面：1. 收银务必准确无误地为顾客提供结账服务，确保所收现金、银行卡、移动支付等收款渠道金额正确，并开立发票或结账单据。
2. 熟悉并掌握商品定价及促销活动信息，能够准确、快速地为顾客计算购买商品的价格。
3. 积极引导顾客参与促销活动，推广KTV内的会员制度或优惠券等消费方式。
4. 能够及时准确地处理退换货事宜，鼓励顾客持续消费并提供满意的服务。
5. 协助解答顾客对商品价格、活动内容、购买方式等方面的咨询，提供良好的顾客服务体验。
6. 与其他部门（如前台、保安等）保持良好的沟通和协作，共同维护良好的秩序和顾客满意度。
7. 能够在高峰时段保持冷静、高效地完成结账工作，并能够处理顾客投诉和纠纷。
8. 定期清点和核对现金存量，确保款项的安全和准确性，并按规定安排上交和存放。
9. 遵守各项收银操作规程和财务制度，确保数据的准确性和保密性。
总之，KTV收银员需要具备一定的数学计算能力和沟通技巧，能够熟练操作收银系统并按规定办理各类收银事务，以确保交易顺利进行并提供良好的顾客体验。
ktv收银员岗位职责范文（3）一、岗位概述KTV收银员是KTV娱乐场所的一线员工，负责处理顾客的结账和收银工作。
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编号：FS-QG-85003
酒楼收银员岗位职责
Duty model of restaurant cashier post
说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。
酒楼收银员岗位职责
1、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
2、按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。
3、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。
4、每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。
5、无权私自改单，交款单结帐必须连续编号，报废结算单经相关人员签字确认后也一并交财务室审核;无权单联让相关人员签字改单，只能双联签字改单。
6、对营业额的准确性、安全性负责。
妥善保管营业尾款，
拒收假币，否则发生短缺责任自负。
7、保守经营秘密，不得随意透露酒楼经营秘密，不得随意给顾客多开发票。
8、遵守前厅相关制度，及时发现收集、反馈客人意见。
9、保持吧台及工作区域卫生干净、整洁，与前厅要求一致。
10、及时完成领导安排的其它临时任务。
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