诸暨风俗

• 樱桃
同 山 烧
• 诸暨同山烧的烧制技艺有着悠久的历史。 “同山烧”是诸暨市同山、青山一带村民 用高梁烧制的一种优质白酒。古称“秣秫 烧”或“高粱烧”。
• “同山烧”的烧制，有其特殊的过程，主 要工艺流程是选料——浸泡——蒸制—— 做捂、发酵——烧制——着色。特别是着 色，如果要想其颜色成红色，不用加染色 剂，而是将高粱的茎直接放入，自然就呈 现出红色。这也是“同山烧”区别其它烧 酒的独特标志。
诸暨棕编
• 棕编工艺品是以棕树的棕丝和树叶编织的 工艺品
• 同山能够有“浙江民间艺术之乡”的雅号， 主要就是得益于棕编艺术。
喊魂
诸暨乡村有时候小孩会突然发烧，然后大人 会问你有木有到什么不干净的地方。
有的话就会为你 喊魂灵。
Thank you
zhu ji
• 诸暨市位于浙江省中北部，区域面积 2311.33平方公里，诸暨历史悠久、人文荟 萃，是越国故地、西施故里，中国百强县
市。浙江省首批科技强市，浙江省首批教 育强市。2013福布斯中国最富有的10个县 级市排名第2位。
• 诸暨的美食 • 诸暨的特色 • 诸暨的文化习俗
• 西施豆腐为浙江 诸暨的传统风味 名菜，无论是起 屋造宅、逢年过 节，还是婚嫁、 寿诞、喜庆、丧 宴，每每成为席 上头道菜肴，还 是老百姓经常做 的家常菜。
• 香榧
• 马剑馒头
马剑馒百度文库，
以面粉为主 要材料，以 酒酿发酵， 没有任何的 食品添加剂。 馒头色泽亮 丽，但不是 像劣质的馒 头暗淡无光， 或色泽过于 亮丽。其形 丰满，入口 香醇。
• 盛产淡水珍珠，建有中国最大的珍珠交易 市场，号称珍珠之乡。
• 最主要的产地是山下湖
• 山下湖，位于浙江省诸暨市东北部，距离 市区20公里。镇域总面积42.56平方公里。 山下湖镇是全国最大的珍珠集散地，并有 全国最大的珍珠交易市场、珍珠养殖基地。
• 番薯干
先把地瓜洗干净，
加冷水放入锅内， 水需淹过地瓜，煮 到水开即可。这时 候地瓜只是半生不 熟，取出就可以拿 出去晒，晒到地瓜 变软，多久要看日 照情况，下一步是 用蒸的，蒸透后可 以压扁再拿出去晒 太阳
• 麦花(又叫巧果)
江浙一带有这 样的习俗，即 新婚妇女在农 历七月初七(俗 称巧日)走娘家 时，都从娘家 带些巧果回来 送给丈夫。
• 诸暨乱弹又名“西路乱弹”，是以演唱乱弹为主，常与杭 嘉湖水路班合流，兼演徽戏、梆子和少数调腔剧目的多声 腔地方剧种，演员多为诸暨艺人，主要流行诸暨周围一带， 如杭州、绍兴、金华等地区的部分县区
• http://tv.cntv.cn/video/C39329/572312570145466793959 105c09a6fef