开店策划书

开店策划书

开店计划方案书（一）

一、宣传挡板

用一块与门面大小相当的木板，用喷绘制作大小相当的宣传画，贴于木板上。既护维了街道环境，又做了宣传。

开店前20 天左右，在您的饼店装修期间，立于门面。上印刷广告语：“热烈恭喜**面包店第**分店隆重开业”或“ **面包店第** 分店，还有** 天隆重开业”等等。

作用：宣传预热，宣传画上字体尽量大，用饼店自己的VI,颜色尽量明显。

二、派发开业赠券提前一周左右,在店门前派发。每人一张,凭赠券可免费领取小礼品一份（如小蛋糕等）。

注意要点：⑴每人只限领一份小礼品。

⑵小礼品发放处不可在收银台，可以在店门口专设礼品兑换台。

⑶小礼品现场包装, 动作不可过快, 主要目的在于造成排队的热闹景象

作用：在开业前就对消费者做提前宣传；开业当天造旺人气,吸引消费者

三、上门赠送品尝

派店员穿上工衣，晚上6点至9点，带上面包或者蛋糕，配上产品宣传单，走到消费者家中，敲开消费者的家门，向每户消费者赠送一个面包或者蛋糕，并配上一张产品宣传单。

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敲开门后，用语是：“您好，我们是楼下马上要开业的** 面包店，这是我们生产的** 面包，送给您品尝，我们*月*号开业，欢迎您光临。

注意要点：⑴适用于住宅社区型商圈，每户消费者只能赠送一个。不能反复赠送。

⑵加强对人员的管理保证能赠送到户，对于服务态度和服务用语一定要培训到位。

⑶宣传单上可配上优惠券。

⑷每个店员每晚可赠送100户消费者，尽量安排3个店员，在开业前15天上门赠送，共计可赠送4500户消费者。

作用：没有比产品自己更好的宣传了，在开业前15 天，让四周的4500 户消费者，都听到，看到，尝到我们的产品，对于门店今后的经营奠定了扎实的基础，费用约1万元左右。

四、开业当天宣传做势

汽球是最好的节日气氛装点，扎氢气球（或天燃气），持续放气球升空，吸引眼球。此方法好利、巴黎贝甜等饼店常用。

鲜花灯光，或者您的创新的举动，让这一天成为一个节日。音乐+表

演，唱歌跳舞，舞狮等，做成热闹气氛作用：使饼店开业闪亮登场，吸引消费者，一炮打响。

五、开业促销

特价促销，原价** 元，开业酬宾特价**元。

赠送促销，买一送一，买二送一。凡购满**元金额送** ，或买** 送

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** ，或给每个小孩赠送一个** 糖果。

组合促销，把面包和饮料组合配搭，以更优惠的价格销售

注意要点：⑴一定要注明促销截止日期。

⑵促销力度要够大，目的是要做足宣传效果，切忌不温不火。

六、特殊服饰

突出喜庆鲜亮的特色，吸引消费者，或者是可穿扮成饼店的吉祥物。

在各个节目都可以根据节目特色穿扮，比如端午节，员工可以佩戴粽子型装的帽子

作用：吸引消费者的注意力，利用其好奇心，让消费者能够记住。

七、赠送开业庆纪念品

比如购物袋、汽球、卡通笔等赠品。

限塑令禁止了塑料袋的无偿提供，可制作印有“ **饼店第** 分店开业庆典”字样的购物袋，赠送给消费者。

作用：吸引消费者，现在购物袋无论在任何地方都需要花钱购买，利用消费者贪小便宜的心理。并且购物袋有长期宣传广告的作用。

其他分店也可以同时对消费者有偿提供该种购物袋，宣传其饼店的规模和实力

八、特色活动

需要店门前有一定的场地，一般需要语言表达能力强的主持人，做特色活动，让消费者参与。

女口：儿童蛋糕DIY比赛，让小孩子参加，动手给小蛋糕标花，然后每3 / 16

组比赛，评奖。

面包营养知识有奖问答，主持人先念营养知识，然后让观众答复，给予发奖。

飞标，投篮等带有一定竞技性的活动，然后给优胜者奖品。

注意要点：此活动成功与否关键点在于主持人营造气氛，号召消费者参加的能力。

作用：让消费者参与，让更多的消费者围观，为门店骤拢人气。

九、抽奖活动开业期间，进店购物的顾客，均可抽奖，现场设立抽奖

箱。

消费者每买满10 元的物品可抽一张，多买多抽。

注意要点：购物券上面需要做详细的使用说明，并且要清晰印出有效日期。维持好秩序，做好记录

十、购物优惠问答

制作五个问答的习题卡。

⑴咱们这个店是** 面包店的第多少家分店？

⑵*** 面包店，第一家店是哪一年开业的？

店内墙上可有关于这些问习题的宣传，或者宣传单上有答案。每个顾客在收银台付帐时，收银员让顾客随便抽取一张习题卡，只要答对上面的习题，就对所购买的东西八折优惠。

尽量让每个顾客都答上来，其他的店员，可帮助一下答不上来的顾客。

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作用：有条件的优惠，消费者才觉得是真正的优惠。

并且对饼店做了有效宣传，消费者答复一次以后，就不容易忘掉。比看听广告效果更好。

十一、网络推广预热

现在微信已经禁止了朋友圈集赞活动，您还可以发送一些网络优惠券，电子版，转发有效。还有很多团购、或者社区网站等都是我们网络推广的阵地，扫二维码关注咱们的面包店是目前最有效的方法之

一。

这11 点仅是抛砖引玉，开店造势的方法还有很多，相信您此时心中一定有了更多更好的想法。

开店计划方案书（二）

一、项目方案背景

千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着"美妙", 特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近些年来呈越来越旺

的趋势，除了花卉自己所具俏丽姿容，让人们心旷神怡，

美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在互相交流时更含蓄，更有品位。

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主习题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有" 地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

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