第一讲物质的分类

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第一讲:物质的分类

一、常见的分类法

(1)单一分类法;(2)交叉分类法;(3)树状分类法

二、分散系及其分类

1、分散系的概念:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散的物质,称作分散质;后者起容纳分散质的作用,称作分散剂。

2、分散系的分类

3、胶体的分类

(1)根据分散剂的不同,胶体又分为三类: (2)根据分散质成分类别不同,分为两类

4、胶体的性质

5、胶体的聚沉:胶体的聚沉是中和胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程。加热、加电解质或带相反电荷的胶体,可使胶体发生聚沉。与胶粒所带电荷相反的离子所带的电荷越多半径越小,越易使胶体聚沉。

6、胶体的净化方法:渗析法,即将胶体放入半透膜袋里,再将此袋放入水中,胶粒不能透过半透膜,而分子、离子可以透过半透膜,从而使杂质分子或离子进入水中而除去。

7、常见胶体的制备

①制取氢氧化铁胶体:用烧杯盛约30 mL 蒸馏水,加热到沸腾,然后逐滴加入氯化铁饱和溶液,边加边振荡,直至溶液变成红褐色,即得氢氧化铁胶体。方程式为:

②在制取硅酸胶体时,一定将要水玻璃1 mL 倒入盐酸5 mL ~10 mL 中,切不可倒过来倾倒,否则会产生硅酸凝胶。方程式为:

③制取碘化银胶体:在一个大试管里装入5 mL ~10 mL 1mol · L -1盐酸,并加入10 mL 1mol · L -1碘化钾溶液,

用胶头滴管滴入8~10滴相同浓度的硝酸银溶液,边滴加边振荡,即得碘化银胶体,胶粒带负电荷(若硝酸银溶液过量胶粒带正电荷)。方程式为:

8、胶体的现象与应用

①河流入海处,易形成三角洲――河水中粘土等胶粒,遇海水中电解质发生凝聚作用,逐渐沉降为三角洲。 ②豆浆里放入盐或石膏,为什么可制成豆腐?――豆浆里的蛋白质胶体,遇电解质发生凝聚作用。

③氯化铁和硫酸铝溶于水形成胶体,它们为什么都有净水的作用?――Fe(OH)3和Al(OH)3胶粒带正电荷,而水中含有的粘土胶粒带负电荷,相遇而发生凝聚作用。

④实验时,手不慎被玻璃划破,可从急救箱中取氯化铁溶液应急止血,说明原因;若换成硫酸铜溶液,是否可以?说明原因。――血液是胶体,FeCl 3是电解质,可使血液发生凝聚。不能用硫酸铜溶液,因为铜盐有毒,虽然也能使血液凝聚,但不能使用。

分散剂状态 胶体类别

实例 气体

气溶胶 雾、云、烟 液体

液溶胶 Fe( OH)3胶体、鸡蛋清、牛奶、豆浆、果冻、墨水、肥皂水 固体 固溶胶 大多数天然宝石、有色玻璃、土壤 分散质成分 胶体类别 实例 小粒子聚集而成 粒子胶体 Fe(OH)3、AgI 胶体 有机高分子 分子胶体

蛋白质(鸡蛋清、豆浆)、淀粉溶液

第一讲:物质的分类――习题训练

1.下列说法正确的是( )

A.高锰酸钾完全分解后的固体产物是纯净物

B.氮气和液氮混合后仍为纯净物

C.金刚石和石墨燃烧后产物都是CO2,因此金刚石和石墨是同一种物质

D.根据组成元素,氧化物可以分为酸性氧化物和碱性氧化物;根据化学性质,氧化物可以分为金属氧化物和非金属氧化物

2.下列十种物质:①水;②空气;③铁;④二氧化碳;⑤硫酸;⑥熟石灰[Ca(OH)2];⑦胆矾;⑧FeCl3溶液;⑨碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3];⑩碳酸氢钠(NaHCO3)

其中属于混合物的是____________ (填序号,下同);属于氧化物的是____________;属于碱的是____________;属于酸的是____________;属于盐的是____________。

3.下列反应中,有一个与其他三个在分类上不同,这个反应是( )

A.3Fe + 2O2 Fe3O4 B.CO2 + C 2CO

C.NH4HCO3 NH3↑+ H2O + C O2↑ D. Na2CO3 + CO2 + H2O=2NaHCO3

4.下列与化学概念有关说法正确的是( )

A.金属氧化物均为碱性氧化物 B.石油是混合物,其分馏产品汽油为纯净物C.HC1溶液和NaCl溶液均通过离子导电,所以HC1和NaCl均是离子化合物

D.分散系一定是混合物

5.下列说法正确的是( )

①SiO2是酸性氧化物,能与NaOH溶液反应;②碱性氧化物一定是金属氧化物;③分子中含两个氢原子的酸一定是二元酸;④Al、Fe、Cu三者对应的氧化物均为碱性氧化物

A.① B.①② C.①②③ D.①②③④

6.下列各物质的分类、名称(或俗名)、化学式都正确的是( )

A.碱性氧化物氧化铁 Fe3O4 B.酸性氧化物二氧化碳 CO2

C.酸硫酸 H2SO3 D.碱纯碱 Na2CO3

7

分类组合纯净物酸盐碱性氧化物酸性氧化物

A 碱石灰盐酸纯碱氧化铝二氧化碳

B 盐酸碳酸小苏打氧化镁一氧化碳

C H2O2硝酸苏打过氧化钠二氧化硫

D 五水硫酸铜硫酸碱式碳酸铜氧化钠三氧化硫

8.将

(I) (Ⅱ)

Na2SO4含氧酸盐

KHSO4无氧酸盐

NaCl 钠盐

BaSO4硫酸盐

NaHCO3酸式盐

9.在稀硫酸、小苏打、二氧化碳、铜片、食盐、生石灰、三氧化钨、铁片和木炭粉9种物质中,存在下面的相互关系,选择①~⑤为适当的物质,使有连线的两种物质能发生反应。

(1)请推断出它们的化学式分别为:

①________;②________;③________;④________;⑤________。

(2)写出下列序号之间反应的化学方程式:

①和②: _______________________________________________________;

②和④: _______________________________________________________;

②和⑤: _______________________________________________________;

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