校园食物中毒处理方案
食物中毒现场处置方案
食物中毒现场处置方案食物中毒是指人体摄入或接触到含有病菌、寄生虫或有毒物质的食物而导致的一系列临床症状，是一种常见的突发公共卫生事件。
在食物中毒的现场处置中，应采取以下方案：一、隔离现场1.立即将食物中毒患者隔离开，避免传播给其他人。
2.隔离食物源头和可能污染的食品，将其与未被污染的食品区分开。
3.对现场进行封锁，防止他人进入并加重伤害。
二、急救伤员1.对需要急救的患者进行基本生命支持：包括呼吸道通畅、心肺复苏等。
2.对病情较重的患者提供呼吸机、氧气等支持设备。
3.根据病情给予急救药物，如解毒药物、抗生素等。
三、寻找病源1.对疑似食物进行取样，送往医学检验机构进行检测，以确定中毒原因。
2.对食物中毒者及其周围人员进行问询，了解他们所摄入食物的来源和制作工艺。
3.调查食物供应链，包括生产、加工、存储、运输等环节，查找潜在的污染源。
四、消杀措施1.对污染食物及其周围环境进行清洁消毒，可以使用含氯消毒剂或酒精消毒液。
2.对可能被污染的餐具、饮用具进行高温消毒，确保没有病原菌存在。
3.对储存食物的容器和设备进行清洁和消毒，以防止继续感染。
五、救护运送1.将需要转诊的患者稳定后送往医院进行治疗，确保患者能够尽快得到专业的救治。
2.在运送患者的过程中，保持患者的舒适，避免患者的症状加重。
六、信息报告和公众宣传1.及时向上级卫生主管部门报告食物中毒事件，并提供相关情况和取样结果。
2.通过媒体等渠道向公众发布食物中毒事件的警示和注意事项，提醒民众注意食品安全。
七、事后整改和预防1.对涉事的食品供应商进行调查和监管，同时进行整改，消除安全隐患。
2.加强食品安全监测和风险评估，提高监管能力，预防类似事件的再次发生。
3.加强食品安全教育，提高公众对食品安全的认识和意识，引导公众正确选择和处理食物。
以上是食物中毒现场处置方案的主要内容，针对不同的中毒情况和现场条件，还需根据具体情况进行适当的调整和补充。
在任何食物中毒事件中，保护患者的生命安全是最重要的，同时还要进行快速而系统的处置，以避免病情的恶化和事件的扩大。
校食物中毒应急预案
校食物中毒应急预案
一、应急响应流程。
1. 接到食物中毒报警后，立即通知校医院和相关部门，启动应急预案。
2. 确认食物中毒病例数量和症状，对受害者进行紧急救治。
3. 隔离受害者，防止疫情扩散。
4. 通知食堂和相关食品供应商，停止食品供应，并对食品进行检测。
5. 对食品供应商进行调查，找出食品中毒的原因。
6. 向学校师生发布相关信息，提醒大家不要食用相关食品。
7. 加强食品安全管理，确保食品质量安全。
二、应急处置措施。
1. 提供紧急救治措施，确保受害者得到及时治疗。
2. 对食品进行检测，找出食品中毒的原因。
3. 加强食品安全监管，对食品供应商进行排查和检查。
4. 提供心理疏导服务，帮助受害者和家属缓解心理压力。
5. 加强食品安全宣传教育，提高师生对食品安全的认识和重视程度。
三、应急预案落实。
1. 学校要建立健全食品安全管理制度，加强对食品供应商的监管。
2. 学校要定期组织食品安全培训，提高师生对食品安全的认识和应急处置能力。
3. 学校要建立食品中毒事件的记录和报告制度，及时报告相关部门，确保信息畅通。
4. 学校要建立食品安全事件的应急预案，定期组织演练，提高应急处置能力。
以上是校食物中毒应急预案的相关内容，希望能够对校园食品安全管理提供一定的参考。
学校食品安全处置方案10篇
学校食品安全处置方案10篇篇一：学校食品安全处置方案一、目标任务从建立幼儿园食品卫生安全工作长效机制和责任追究制度入手，以量化分级管理为监督手段，以构建幼儿园食品卫生安全网络、形成规范化有序及时高效的集体食物中毒应急处理和快速反应机制入手，以完善食品卫生安全事故络为要求，大力普及食品卫生安全事故，最大限度地减少食品卫生安全事故的不良影响，控制食物中毒事故扩散。
二、工作机构成立以园长为第一责任人的园饮食卫生安全工作领导小组，设立相应的办事机构，配备专职人员，负责日常工作。
并将饮食卫生安全工作纳入议事日程，做到园领导班子每月至少进行一次专题研究、布置，分管领导、卫生保健医生及食堂专职管理人员每天验收、督查。
严格食品药品准入制度，着重对食品采购、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节进行重点监督指导，并建立检查、处理情况登记。
三、紧急处理1、园内一旦发生中毒事故，做到在第一时间报告。
同时立即将中毒师生送往医院救治，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备和现场。
积极配合卫生、公安部门进行调查，按其要求如实提供有关材料和样品。
食物中毒事故得到控制后，园里必须将该事件的和最终处理结果、整改情况向上级主管部门报告。
2、应急处理工作流程如下：(一)、事故发生(1)、救治患者---关注病情(掌握反馈情况、随时报告)(2)、立即报告(3)、控制现场(配合调查、争取支持)(二)、善后处理(三)、落实整改四、预防控制措施1、禁止采购、使用下列食品：①有毒、有害、腐烂变质污秽不洁、混有异物等食品;②无检验合格证明的肉类食品;③超过保质期限及其他不符合食品标签规定的食品;④无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品;⑤用不符合卫生标准和要求的包装材料包装的食品;⑥未烧熟烧透的食品;⑦可能含有残留农药的果品、蔬菜等;⑧“三无”食品。
2、若发生食物中毒或食源性疾患，立即向市教育局和卫生防疫部门报告，并保留好现场，积极配合调查，且立即送中毒人员入院救治。
食物中毒应急方案
【导语】⽅案是从⽬的、要求、⽅式、⽅法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
以下是⽆忧考整理的⾷物中毒应急⽅案，欢迎阅读！【篇⼀】⾷物中毒应急⽅案 为了保障全体师⽣健康地学习与⽣活，保证学校各项⼯作的顺利进⾏，促进学校⾷堂⼯作的管理和规范，防范⾷堂⾷物中毒事故的发⽣，切实有效地降低和控制中毒事故所造成的危害与影响，结合我校实际状况和有关部门要求，特制定本应急预案： ⼀、成⽴⾷物中毒应急领导⼩组： 组长：xxx 副组长：xxx 组员：学校其他⾏政、厨房⼯友、校医和各班主任 ⼆、应急处理程序： 1、在⾷品供应过程中或学⽣⽤餐时发现⾷品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，⽴即撤消处理该批全部⾷品，第⼀时间内通知所有学⽣停⽌⽤餐。
2、在全校范围内树⽴⾷品卫⽣安全意识、时时警惕⾷物中毒事件的发⽣，班主任发现本班学⽣就餐后有类似⾷物中毒可疑病情后要及时报告学校，全校进⾏紧急排除，通知有疑似中毒现象的学⽣紧急集中起来，并进⾏急救，⽤⼼协助医疗机构救治病⼈启动应急预案，采取抢救措施。
3、第⼀时间向上级教育⾏政部门、卫⽣部门汇报。
（1）⽴即停⽌⾷品加⼯、供应活动。
（2）保护好现场，封存⼀切剩余可疑⾷物及原料、⼯具、设备、保护好中毒现场、⾷品留样和可疑⾷物，学⽣吃剩的⾷物不要急于倒掉，⾷品⽤⼯具、容器、餐具等不要急于冲洗。
学⽣的排泄物（呕吐物、⼤便）要保留，防⽌⼈为地破坏现场，发⽣⾷物中毒后向有关部门报告的同时要保护好现场以便卫⽣部门采样检验，为确定⾷物中毒带给可靠的状况。
（3）学校⾷品安全负责⼈及时与本次中毒有关⼈员，如⾷堂⼯作⼈员、⽼师、学⽣等应如实反映本次中毒状况。
将学⽣所吃的⾷物，进餐总⼈数，同时进餐⽽未发病者所吃的⾷物，病⼈中毒的主要特点，可疑⾷物的来源、质量、存放条件、加⼯烹调的⽅法和加热的温度、时间等状况如实向有关部门反映。
（4）发⽣疫情时，门卫⼯作⼈员严格控制外来⼈员进出校园。
学校食物中毒现场处置方案
学校食物中毒现场处置方案一、背景近年来，学校食物中毒事件时有发生，对学生的健康和生命安全造成了严重威胁。
为了确保学生饮食安全，预防和应对食物中毒事件，特制定本处置方案。
二、目的1. 确保学生饮食安全，预防食物中毒事件的发生。
2. 提高学校应对食物中毒事件的应急能力，降低食物中毒事件对学生的危害。
3. 建立健全学校食物中毒事件应急处置机制，提高学校食品安全管理水平。
三、组织机构1. 成立学校食物中毒事件应急处置领导小组，由校长担任组长，分管食品安全工作的副校长担任副组长，相关部门负责人为成员。
2. 领导小组下设应急处置办公室，负责食物中毒事件的应急处置工作。
四、预防措施1. 加强对食品采购、储存、加工、配送等环节的监管，确保食品质量安全。
2. 定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。
3. 加强对学生食品安全知识的宣传和教育，提高学生的自我保护意识。
4. 建立健全食品卫生管理制度，严格执行食品卫生标准。
5. 定期对食堂进行卫生检查，确保食堂卫生状况良好。
五、应急处置程序1. 发现食物中毒症状（1）立即停止食用可疑食品，对可疑食品进行封存，禁止再销售或食用。
（2）及时报告学校应急处置领导小组和上级卫生行政部门。
2. 疑似食物中毒事件报告（1）学校应急处置办公室接到报告后，立即启动应急处置预案。
（2）组织相关人员对疑似食物中毒事件进行调查和核实。
3. 疑似食物中毒事件处置（1）对疑似食物中毒事件进行现场调查，收集相关证据。
（2）对疑似食物中毒患者进行救治，必要时送医院就诊。
（3）对疑似食物中毒事件进行实验室检测，确认食物中毒原因。
4. 食物中毒事件报告（1）学校应急处置办公室将食物中毒事件报告上级卫生行政部门和食品药品监督管理局。
（2）积极配合上级部门对食物中毒事件的调查和处理。
5. 食物中毒事件处置（1）对食物中毒患者进行救治，确保患者生命安全。
（2）对食物中毒事件进行现场调查，查明原因，采取措施防止事态扩大。
学校食物中毒应急处理方案
学校食物中毒应急处理方案1. 目的为了保障我校师生的饮食安全，及时有效地处理食物中毒事件，确保学校正常的教育教学秩序，特制定本应急处理方案。
2. 适用范围本方案适用于我校范围内所有师生食物中毒的应急处理工作。
3. 食物中毒的定义食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品，或食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
4. 组织架构成立学校食物中毒应急处理小组，由校长担任组长，相关部门负责人担任副组长和成员。
5. 预防措施（1）加强食品采购、加工、储存、运输、销售等环节的监管。
（2）定期对食堂、小卖部等食品经营场所进行卫生检查。
（3）加强食品安全教育，提高师生的食品安全意识。
6. 预警与报告（1）一旦发生食物中毒事故，应及时向学校食物中毒应急处理小组报告。
（2）学校食物中毒应急处理小组应立即启动应急预案，并向上级部门报告。
（3）及时向家长、师生通报食物中毒事故的相关信息。
7. 应急处理流程（1）立即停止食用可疑食品。
（2）对疑似食物中毒患者进行救治，并收集相关样品进行检测。
（3）对事故现场进行处理，防止事故扩大。
（4）对疑似食物中毒患者进行流行病学调查，了解事故原因。
（5）根据调查结果，对事故责任方进行处理。
（6）对学校食品安全工作进行全面排查，防止类似事故的再次发生。
8. 后期处置（1）对食物中毒事故进行总结，提出改进措施。
（2）对食物中毒事故的责任人进行追责。
（3）加强对食品安全工作的宣传和培训。
9. 培训与演练（1）定期组织食品安全培训，提高师生的食品安全知识。
（2）定期开展食品安全演练，提高应急处理能力。
10. 保密与信息安全（1）严格遵守国家有关保密法律法规，保护事故相关信息。
（2）加强食品安全信息安全管理，防止信息泄露。
本方案旨在为学校食物中毒应急处理提供详细、专业的指导，以确保学校食品安全，保障师生的身体健康和生命安全。
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案(二)
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案引言：食物中毒是一种常见的突发性疾病，尤其在学生群体中更为常见。
校医务室作为学生健康管理的重要组成部分，需要制定一套紧急处置方案，以保障学生的健康和安全。
安全隐患引发后果：食物中毒的后果可能包括腹泻、呕吐、腹痛、发热等症状，严重的甚至可能导致肠道出血、休克、中毒性脑病等危险情况。
食物中毒不仅会影响学生的身体健康，还会对学习和生活造成困扰，甚至影响学校的正常运转。
如何预防：1.加强食品安全教育：通过开展食品安全知识的宣传教育活动，提高学生对食品安全的认知和警惕性。
2.严格食品供应管理：学校食堂和食品供应商应严格遵守食品卫生法规，确保食品的安全和卫生。
3.定期食品检测：定期对学校食堂的食品进行抽检，确保食品的质量和安全。
针对实施方法：1.建立食物中毒紧急处置小组：由校医务室的医生和护士组成，负责食物中毒的紧急处置工作。
2.制定紧急处置方案：根据学生食物中毒的常见症状和处理方法，制定相应的紧急处置方案。
3.配备必要的急救设备和药品：确保校医务室配备有必要的急救设备和药品，以便及时处理食物中毒的紧急情况。
实施步骤：1.接到学生食物中毒报告后，紧急处置小组成员迅速赶到现场，对患者进行初步的观察和评估。
2.根据患者的症状，采取相应的急救措施，如洗胃、给予解毒药物等。
3.对患者进行监测和观察，确保其病情稳定。
4.同时，紧急处置小组成员应与学校相关部门和家长进行沟通，及时报告患者的情况和处理进展。
注意事项：1.处理食物中毒的紧急情况时，应保持冷静和专业，严格按照处置方案进行操作。
2.在处理过程中，应注意个人防护，避免交叉感染。
3.对于病情严重的患者，应及时转送至医院进行进一步治疗。
存在不足：1.目前校医务室在食物中毒紧急处置方面的培训和演练不够充分，需要加强相关的培训和演练活动。
2.食物中毒紧急处置方案的制定还需要进一步完善和细化，以应对更多可能发生的情况。
下一步需要改进的地方：1.加强校医务室人员的培训和演练，提高他们处理食物中毒紧急情况的能力和水平。
学校食物中毒应急处理预案范本
学校食物中毒应急处理预案范本一、前言食物中毒是指人体摄入含有有害化学物质或微生物的食物后引起的一系列疾病。
在学校环境中，确保学生的食物安全至关重要。
为了应对食物中毒事件，制定一份完善的应急处理预案是必不可少的。
二、食物中毒事件的定义食物中毒事件是指在学校食堂、食品供应商或者其他场所，由于食物本身质量问题、加工不当、储存失宜、烹饪不规范等原因，导致学生集体出现食物相关不适症状的事件。
三、食物中毒应急处理预案1. 紧急响应a. 立即通知校方主管部门，报告食物中毒事件。
b. 将中毒学生隔离，确保其安全。
妥善处理中毒食物残留，确保不再造成中毒。
c. 立即进行紧急救治，包括呼叫救护车，将中毒学生送往医院。
d. 停止食堂食品供应，封存食物样本以备检验。
2. 确认事件范围a. 与校方主管部门合作，迅速调查核实中毒学生的数量。
b. 调查中毒学生的症状、食物来源以及食用时间。
c. 扩大调查范围，检查其他食物来源是否存在安全隐患。
3. 与相关部门合作a. 通知食品药品监督管理部门，并要求其参与调查。
b. 与卫生保健部门合作，进行中毒学生的病原体检查和食物样品的化验。
c. 与学校管理部门合作，做好信息公示工作，向学生及家长进行及时通报。
4. 处理中毒学生a. 迅速了解中毒学生的症状和病情。
b. 尽快提供有效的急救措施，以减轻学生的痛苦。
c. 为每个中毒学生建立档案，记录症状和治疗情况。
d. 定期对中毒学生进行复查和后续治疗。
5. 食品清查和处理a. 对食品供应商进行调查和核实，追溯食物来源。
b. 对食堂的食品进行抽样检测，确认食物是否存在问题。
c. 停止供应有问题的食物，并对其他食品进行安全检查。
d. 彻底清理食堂，确保食品安全。
6. 宣传教育和预防措施a. 组织专家进行食物安全知识的培训，提高师生们的食品安全意识。
b. 加强校园食堂的食品安全管理，建立完善的食物采购、储存和烹饪制度。
c. 加强与食品供应商的合作，签订合同并进行定期检查。
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案(一)
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案引言：食物中毒是一种常见的突发性急症，特别是在学生群体中更为常见。
为了保障学生的身体健康和生命安全，校医务室制定了紧急处置方案。
本方案旨在引起师生的重视，提高应对食物中毒事件的能力，及时有效地处置食物中毒紧急情况，保障学生的身体健康和生命安全。
安全隐患引发后果：食物中毒是由于食物中存在有害物质或者细菌感染而引起的急性胃肠道疾病。
食物中毒的后果严重，会导致学生出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状，严重的甚至可能危及生命。
如何预防：1.加强食品安全教育，提高学生对食品安全的认识和意识。
2.定期进行食品安全检查，确保食堂、食品供应商等食品供应环节符合卫生标准。
3.加强食品加工过程的监管，确保食品加工操作规范、卫生条件良好。
4.强化食品储存和保鲜措施，确保食品保存期限合理，避免过期食品的使用。
5.加强食品留样和追溯制度，便于食品安全问题的溯源和处理。
针对实施方法：1.快速反应：一旦发现学生出现食物中毒症状，校医务室应立即启动紧急处置方案。
2.分析病因：校医务室应迅速调查患病学生的饮食史和食品来源，分析食物中毒的病因。
3.隔离患者：将疑似食物中毒的学生隔离，避免疾病的传播。
4.及时就医：校医务室应立即为患病学生提供急救措施，并及时转送医院进行进一步诊治。
实施步骤：1.发现食物中毒症状后，校医务室立即启动紧急处置方案。
2.校医务室工作人员迅速前往现场，进行现场调查和病因分析。
3.对疑似食物中毒的学生进行隔离，避免病情传播。
4.校医务室工作人员为患病学生提供急救措施，如洗胃、补液等。
5.校医务室工作人员与家长联系，告知病情并协助家长进行进一步就医。
6.校医务室工作人员向学校相关部门报告事件，并配合相关部门进行调查和处理。
注意事项：1.在处置过程中，校医务室工作人员应佩戴好防护用品，避免感染疾病。
2.校医务室应保持与学生家长的沟通畅通，及时告知病情和处理进展。
3.校医务室应定期组织培训，提高工作人员的应急处置能力和专业知识水平。
学校食物中毒应急预案范文（二篇）
学校食物中毒应急预案范文引言食物中毒是指通过食用受污染或有毒食物而引起的急性疾病。
在学校中，饮食安全是保障学生健康成长的重要保障。
当发生学校食物中毒事件时，学校应迅速采取措施，保障学生的身体健康和生命安全。
本文将提供一份学校食物中毒应急预案范文，以供参考和借鉴。
一、事件发生时应急措施1. 立即通知学校相关职能部门当发现学生出现食物中毒症状时，首先应立即通知学校相关职能部门，包括校医、教导主任和食堂管理员等。
同时，适当地通知家长，让他们了解孩子的情况，并做好沟通工作。
2. 隔离已感染人员和食品为了控制食物中毒事件的蔓延，应将已感染的学生和带有食源疑点的食品进行隔离。
隔离感染者可以通过将其送往医疗机构进行隔离治疗。
对于食品，应立即停止使用，并封存好样本以供后续检测。
同时，食堂管理员应关闭食堂，清洗和消毒整个食堂环境。
3. 提供紧急治疗在发生食物中毒事件后，学校应立即提供紧急治疗措施。
校医应迅速组织护士进行急救，并尽快将感染者转送至医院进行进一步诊断和治疗。
4. 开展流行病学调查为了追查食物中毒的原因，学校应迅速展开流行病学调查。
通过收集学生的饮食史和病例信息，结合食品的采购记录以及食堂的加工过程等，调查人员可以初步确定食物中毒的原因和范围。
二、学校食堂食物中毒事件后的处理措施1. 停止使用受影响的食品根据流行病学调查的结果，确定受污染或有毒的食品后，学校应立即停止使用这些食品。
同时，还应查找并封存与这些食品有关的所有批次，以便进一步调查，防止类似事件再次发生。
2. 清洗和消毒食堂设施为了确保食堂环境的卫生，学校食堂管理员应立即清洗和消毒整个食堂设施。
这包括食品加工区域、餐具消毒设备、储存区域等。
3. 强化食品安全管理制度在发生食物中毒事件后，学校应进一步加强对食品安全的管理制度。
这包括加强食品采购的质量管控，加强供应商的监督与合规检查，加强食品加工和储存的卫生管理等。
4. 开展健康教育和宣传活动食品中毒事件的发生是对学生健康的一次警示，学校应利用这次机会进行健康教育和宣传活动。
学校食物中毒应急处理预案
学校食物中毒应急处理预案一、背景介绍食物中毒是指因食用被污染或变质食品，导致人体出现一系列不良反应的疾病。
在学校中，食物中毒事件可能会对师生的身体健康和校园秩序造成严重影响。
为了有效应对学校食物中毒事件，保障师生的生命安全和身体健康，制定一份完善的学校食物中毒应急处理预案是至关重要的。
二、应急处理预案的目标1. 确保学生和教职员工的生命安全和身体健康；2. 快速控制食物中毒事件的扩散和蔓延；3. 积极处理食物中毒事件，尽快恢复学校正常秩序；4. 提供有效的应对措施，降低食物中毒事件对师生的伤害。
三、应急处理预案的步骤1. 发现食物中毒事件（1）学校食堂或教室里有多人突然出现类似食物中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻等；（2）学生和教职员工反应异常，报告教师或学校管理人员。
2. 确认食物中毒事件（1）第一时间派遣专人到现场调查；（2）与相关部门沟通，确认是否涉及食物中毒；（3）对学生和教职员工进行初步的疏散和紧急救治。
3. 控制食物中毒事件的扩散（1）立即停止食堂烹饪和供餐工作；（2）关停受影响的食堂和餐厅，并禁止食用相关食品；（3）封锁食堂、餐厅现场，确保相关证据的保护；（4）开展食品留样和相关检测工作，找出食物中毒的原因。
4. 做好师生疏散和救治工作（1）迅速组织学生、教职员工有序撤离；（2）对症救治受影响的人员，并做好相关记录；（3）紧急联系医院，确保受伤人员尽快获得医疗救治。
5. 恢复学校正常秩序（1）组织清理受影响的食堂和餐厅；（2）落实食品安全控制措施，确保今后不再发生类似事件；（3）与相关部门进行沟通和协调，加强学校的食品安全监管；（4）开展食品安全教育和宣传活动，提高师生的食品安全意识。
四、应急处置人员的责任和工作1. 学校食堂主管（1）第一时间与学校管理人员沟通，启动应急预案；（2）确保食堂及时停止经营，并封锁现场；（3）与相关部门合作，开展食品留样和检测工作；（4）配合当地卫生局等部门的调查，提供相关证据；（5）与学校管理人员共同协调恢复学校正常秩序。
中学食物中毒事件处理预案
中学食物中毒事件处理预案
如下：
1. 应急响应
在发现中学食物中毒事件后，立即通知校领导、保卫部门和卫生防疫部门进行紧急处理。
同时组织相关人员对中学生进行初步检查，确保受害学生及时得到救治。
2. 转移受害者
将受害学生迅速转移到医疗急救点，进行进一步的医疗救治。
同时，对可能受到感染的学生进行隔离处理，避免疾病扩散。
3. 调查原因
立即展开调查，查清食物中毒事件的原因，并定位责任人。
同时，对相关单位和人员进行问责，确保类似事件不再发生。
4. 公开信息
及时向家长、学生和社会公开相关信息，告知食物中毒事件的处理情况及预防措施，保障公众的知情权和安全。
5. 预防措施
加强中学食堂的卫生管理，定期对食材和餐具进行检查，确保食品安全。
同时，加强对食堂管理人员和食品供应商的监管，提高食品安全意识。
6. 持续监测
建立食物中毒事件的监测机制，定期对学生的健康状况进行监测，及时发现潜在的健康风险，确保学校食品安全。
中学食物中毒事件处理预案的实施需要全校师生和相关部门的通力合作，共同维护校园食品安全和学生健康。
愿我们共同努力，确保中学食物中毒事件得到有效处理，保障学生安全。
校食物中毒应急预案
校食物中毒应急预案一、应急预案目的。
为了有效应对校园食物中毒事件，保障师生身体健康，本校制定了校食物中毒应急预案，以便在发生食物中毒事件时能够迅速、有序地进行处置和救治，最大限度地减少伤害。
二、食物中毒事件的预防措施。
1. 严格执行食品安全卫生管理制度，确保校园餐饮场所的食品安全。
2. 加强对食品供应商的监督和抽检，确保食品质量符合国家标准。
3. 提高师生的食品安全意识，加强食品安全教育，教育师生正确的饮食习惯和食品存储方式。
三、食物中毒事件的应急处置流程。
1. 发现食物中毒病例后，立即报告校领导和卫生部门，启动应急预案。
2. 对疑似食物中毒的食品进行封存和抽样检测，同时对食品供应商进行排查和调查。
3. 对食物中毒患者进行紧急救治，将重症患者及时送往医院救治。
4. 对可能受到影响的师生进行排查和观察，确保及时发现患者并进行治疗。
5. 对食品中毒事件进行调查和追踪，找出食品来源和原因，追究相关责任人的责任。
四、食物中毒事件的信息发布和应对措施。
1. 及时向全校师生发布食物中毒事件的信息，提醒师生注意饮食安全，并告知食品中毒的症状和应对措施。
2. 组织心理疏导团队对受到影响的师生进行心理疏导和援助，保障师生的心理健康。
3. 加强与媒体的沟通和协调，及时发布食物中毒事件的最新情况和处理进展，避免造成不必要的恐慌和误解。
五、食物中毒事件的评估和总结。
1. 对食物中毒事件的处置过程进行评估和总结，发现问题并及时进行改进，提高应对食物中毒事件的能力和水平。
2. 对食物中毒事件的影响和后果进行评估，对受到影响的师生进行跟踪观察和帮助，确保他们的身体和心理健康。
以上是本校校食物中毒应急预案的内容，希望全校师生都能够认真学习和遵守，确保校园食品安全，保障师生的健康。
学校食物中毒事件应急处置方案
学校食物中毒事件应急处置方案学校食物中毒事件是一种突发的危机情况，严重威胁学生和教职工的生命安全和身体健康。
因此，学校应建立完善的应急处置方案，以确保在发生食物中毒事件时能够及时、有效地处理并保障师生的安全。
一、食物中毒事件识别处理食物中毒事件的识别是应急处置的关键步骤。
一旦发现有学生或教职员工出现呕吐、腹泻、头痛等不适症状时，学校应立即展开调查。
首先，做好受影响人群的登记，同时要求他们主动提供就餐时间和食物情况。
其次，调查与事件相关的食物供应商和餐厅，了解食材的购买来源。
如果情况紧急，应立即向医疗机构报告，并实施紧急处理措施。
二、食物中毒事件信息发布食物中毒事件发生后，及时、准确地向学生、家长、教职工发布相关信息十分重要。
学校应通过校内广播、微信公众号等多种渠道发布食物中毒事件的相关信息。
其中，应明确事件的起因、受影响人群、食物来源等内容，并提醒受影响人员及时就医并暂停食用相关食物。
同时，学校应建立紧急联系机制，确保信息发布的及时性和准确性。
三、食物中毒事件食物留样保存为了彻底调查食物中毒事件的原因，学校应保存食物的留样。
在事件发生后，应立即冻结、封存受影响的食物样本，并将其送往相关部门进行质检。
同时，准备好现场监控录像、就餐登记册、食品检验报告等证据材料，以便进一步调查。
四、食物中毒事件信息报告学校食物中毒事件需及时向相关部门报告，以便相关部门能够迅速介入处置。
学校应与卫生、食品监管、教育等部门建立联系，并建立长效协作机制。
在报告中，学校应提供事发地点、人员伤亡情况、食物来源等详细信息，以便相关部门做出正确的决策和安排。
五、学生伤员的医疗救治和救护措施一旦发现受影响的学生出现中毒症状，学校应立即将其送往医院进行救治。
同时，学校应组织专业人员提供急救服务，并提前制定应急救护预案。
在送往医院前，应立即停止该批食物的供应，并对所有就餐人员进行检查。
六、学校食堂清洁和消毒食物中毒事件发生后，学校食堂应立即停止使用受影响的食物，并对食堂进行彻底清洁和消毒。
学校食堂食物中毒紧急处理方案
学校食堂食物中毒紧急处理方案近年来，学校食堂食物中毒事件频发，给学生的身体健康和校园安全带来了严重威胁。
为了保障师生的健康与安全，学校应当制定一套科学而高效的紧急处理方案。
本文将介绍一种学校食堂食物中毒紧急处理方案，旨在提供一种应对食物中毒事件的有效方法。
一、预防措施要想做好食物中毒的紧急处理工作，首先需要加强预防工作。
学校食堂应做到以下几点：1.质量控制：严格审查供应商，确保其具备合法资质和优质食材。
坚持使用新鲜食材，严禁使用过期食品和不符合卫生标准的原料。
2.储存与保鲜：学校应建立科学的食品储存和保鲜制度。
食品应存放在适当温度下，并进行定期检查，及时清除过期或变质的食品。
3.加工与烹饪：食堂工作人员必须持有相关证书，并具备食品加工和烹饪的基本知识和操作技能。
同时，要注重食品加工过程中的卫生和规范操作。
4.食品检测：定期委托第三方机构对食品进行检测。
通过检测可以及时发现和排除食品中的安全隐患。
二、紧急处理方案当食堂食物中毒事件发生时，学校应立即启动紧急处理方案。
以下是一套标准操作步骤：1.确认中毒症状：学校应派遣专业人员对中毒学生进行观察，并进行必要的初步诊断。
同时，应迅速联系相关医疗机构，寻求专业医生的支持和指导。
2.隔离患者：对于发现中毒病症的学生，学校应立即将其隔离，以免病情传染给其他人。
3.提供急救措施：在等待医疗人员抵达之前，学校应提供基本的急救措施，如清洗口腔、稀释毒素等。
4.调查源头：学校应迅速调查事发食堂的供应商、食材来源等信息，并与相关部门合作，找出食物中毒的源头。
5.停止食品供应：一旦出现食物中毒事故，学校应当立即停止中毒食品的供应，并对食堂进行全面检查，确保其他食品的安全。
6.信息发布：学校应及时将事发情况通报给家长、学生和社会，让他们了解事态的进展，并提供必要的疏导和帮助。
7.协助调查：学校应积极配合相关部门对食物中毒事件进行调查，并提供真实、详细的信息和证据。
三、后续处理食品中毒事件的后续处理同样重要。
学校食物中毒应急预案方案
一、指导思想为确保学校师生的饮食安全，预防和减少食物中毒事件的发生，提高学校应对突发公共卫生事件的能力，根据《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我校发生的食物中毒事件，包括食堂、超市、小卖部等食品供应点。
三、组织机构及职责1. 食品安全应急指挥部成立食品安全应急指挥部，负责组织、协调、指挥食物中毒事件的应急处置工作。
组长：校长副组长：副校长成员：总务处主任、校医、食堂管理员、班主任等。
2. 食品安全应急处理小组负责食物中毒事件的现场调查、信息收集、应急处理等工作。
组长：校医成员：食堂管理员、班主任、保卫处人员等。
四、应急预案1. 预防措施（1）加强食品采购、储存、加工、供应等环节的管理，严格执行食品安全操作规范。
（2）定期对食堂、超市、小卖部等食品供应点进行食品安全检查，发现问题及时整改。
（3）加强对师生的食品安全教育，提高食品安全意识。
2. 应急响应（1）发现食物中毒事件时，立即启动应急预案。
（2）应急处理小组迅速赶到现场，进行现场调查、信息收集、应急处理等工作。
（3）对疑似食物中毒的师生进行救治，送往医院就诊。
（4）对涉事食品进行封存，协助相关部门进行调查。
3. 信息报告（1）发生食物中毒事件后，立即向学校食品安全应急指挥部报告。
（2）及时向上级教育主管部门、卫生健康部门报告。
（3）根据事件严重程度，按照相关规定向上级政府报告。
4. 应急处置（1）对疑似食物中毒的师生进行救治，送往医院就诊。
（2）对涉事食品进行封存，协助相关部门进行调查。
（3）对学校食堂、超市、小卖部等食品供应点进行彻底消毒。
（4）对涉事人员进行隔离观察，防止疫情扩散。
五、后期处理1. 调查分析对食物中毒事件进行调查分析，找出原因，提出整改措施。
2. 责任追究根据调查结果，对相关责任人进行责任追究。
3. 总结经验总结本次事件应急处置的经验教训，完善应急预案。
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案(四)
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案引言：食物中毒是一种常见的突发事件，尤其在学生群体中更为常见。
为了保障学生的身体健康和生命安全，校医务室制定了一套紧急处置方案，以应对食物中毒事件的发生。
该方案旨在提供具体的操作步骤和注意事项，以帮助校医务室人员迅速、有效地应对食物中毒紧急情况，最大限度地减少安全隐患引发的后果。
安全隐患引发后果：食物中毒的后果可能包括腹痛、呕吐、腹泻、发热等症状，严重时甚至可能危及生命。
如果不及时采取应对措施，可能导致疫情扩散，影响学生的身体健康和学习生活。
如何预防：1.加强食品安全监管，确保学校食堂和食品供应商的食品安全合规。
2.提高学生的食品安全意识，加强食品安全教育，教导学生正确的食品消毒和储存方法。
3.定期检查学生宿舍和食堂的卫生状况，及时清理和处理食品安全隐患。
针对实施方法：1.组织培训：校医务室人员应接受食物中毒紧急处置培训，了解食物中毒的常见症状、处理方法和急救措施。
2.配备急救设备：校医务室应配备必要的急救设备和药品，以便在紧急情况下提供及时的急救处理。
3.制定处置方案：校医务室应制定详细的食物中毒紧急处置方案，包括操作步骤、应急联系人、急救措施等内容。
实施步骤：1.接到报警或发现食物中毒病例后，校医务室人员应立即前往现场，确认病情并与相关人员进行沟通。
2.隔离患者：将疑似食物中毒的患者隔离，防止疫情扩散。
3.了解病情：与患者或相关人员详细了解病情，包括症状、食用的食物等信息。
4.急救处理：根据病情，采取相应的急救措施，如洗胃、给予药物等。
5.通知相关部门：及时通知学校领导、卫生部门等相关部门，协调处理食物中毒事件。
注意事项：1.校医务室人员在处理食物中毒紧急情况时，应保持冷静、沉着，做好自我防护措施。
2.在隔离患者时，应注意与患者保持一定的距离，避免直接接触患者的体液。
3.在急救处理时，应根据患者的具体情况选择合适的急救措施和药物。
存在不足：1.校医务室人员对食物中毒紧急处置的培训和知识储备还有待提高。
学校食物中毒事件处理方案
学校食物中毒事件处理方案近年来，学校食物中毒事件频发，引起了社会的广泛关注。
学校食物中毒事件一旦发生，不仅会危害学生的身体健康，还可能造成不良社会影响。
对于学校食物中毒事件的处理，我们应该站在保护学生健康的角度，制定一套有效的处理方案。
第一，加强食品供应和质量监管。
学校作为培养学生的地方，责任重大。
应该加强对食品供应商的审查，确保食品供应商具备合法经营资质，严格遵守相关法律法规。
同时，严格把关食品质量，建立健全食品安全管理体系，加强食品留样、检测和溯源工作，及时发现和排查潜在的食品安全隐患。
第二，加强食品安全宣传教育。
学校应该加强对食品安全知识的宣传教育，让学生和教职工了解食品安全的重要性，并学会判断食品的质量和安全性。
通过悬挂宣传标语、组织讲座和开展食品安全知识竞赛等形式，提高学生和教职工的食品安全意识，减少食物中毒的发生。
第三，建立健全食物中毒事件应急处理机制。
学校应该制定详细的食物中毒事件应急处理方案，明确责任分工和工作流程。
建立紧急联系人名单，做好应急备案，确保在事件发生时能够迅速采取相应的应对措施。
同时，加强与相关部门的沟通和协调，形成合力，确保食物中毒事件得到及时有效的处置。
第四，加强学校食堂的管理。
学校食堂是学生饮食的重要场所，应该加强对学校食堂的管理。
落实从业人员健康证明和培训要求，确保从业人员具备相关食品安全知识和卫生操作技能。
加强食堂内部的卫生管理，定期进行食品卫生检查和消毒，严禁使用过期食品和劣质食材。
第五，完善食物中毒事件的监测和报告机制。
学校应该建立健全监测和报告机制，及时掌握学生和教职工的食物中毒情况。
各个学校要配备专职医务人员或相关学科教授，负责食物中毒事件的医疗救助和分析研究。
同时，学校要主动配合相关部门的调查工作，积极提供相关信息，保持信息畅通和共享。
第六，加强家长的参与和监督。
学校应该积极与家长沟通，加强家校合作，增强家长对学校食品安全工作的关注和支持。
学校可以定期邀请家长参观学校食堂，通过开展食品安全培训班等方式，增加家长对学生饮食安全的了解，共同监督学校食品安全工作。
学校食物中毒事件应急处理方案
学校食物中毒事件应急处理方案近年来，学校食物中毒事件时有发生，给学生健康和学校声誉带来了巨大威胁。
因此，制定一套完善的食物中毒事件应急处理方案对于保障学生的安全和学校的稳定运行至关重要。
本文将提出一套可行的学校食物中毒事件应急处理方案，旨在指导学校应对食物中毒事件，保障学生的身心健康。
一、事前预防措施1. 建立科学合理的食品采购机制：学校应建立严格的供应商准入制度，与有资质、信誉良好的食品供应商建立长期合作关系。
同时，加强对食品供应链的控制和监管，确保食品的质量和安全。
2. 高标准的食品安全管理制度：学校应成立专门的食品安全管理团队，制定并实施严格的食品安全管理制度，包括进货、储存、烹饪、配送等环节的规范要求。
同时，加强对员工的培训和监督，增强员工对食品安全的意识和责任感。
3. 定期的食品安全检查和评估：学校应定期邀请专业的第三方机构对学校食堂进行食品安全检查和评估，及时发现和解决存在的问题。
同时，学校要建立完备的食品安全档案，记录食品采购、储存、加工等相关信息，以备查阅。
二、发生食物中毒事件时的应急处理措施1. 迅速反应和隔离：一旦发现食物中毒疑似病例，学校应迅速采取措施，隔离可能受到感染的学生，避免疫情扩散。
同时，及时报告卫生部门，寻求专业的帮助和指导。
2. 停止食品供应和销售：学校应立即停止使用疑似有问题的食品，并妥善保存相关的食品样本，以便后续的检测和分析。
同时，通知食品供应商，暂停相关供应，配合学校的调查和处理工作。
3. 加强疫情排查和监测：学校应组织专业的医护人员对受影响的学生进行疫情排查和监测，并密切关注学生的身体状况和症状变化。
同时，积极配合卫生部门的调查和疫情报告工作。
4. 及时通知家长和社会公众：学校应及时向学生家长和社会公众发布公告，告知食物中毒事件的相关情况和处理进展，避免形成谣言和恐慌。
同时，向家长提供学生的健康状况报告，减轻家长的担忧和焦虑。
5. 进行善后处理和食品安全整改：一旦发生食物中毒事件，学校应立即展开善后处理，对受影响学生进行健康监测和治疗，保障学生身体健康；对涉事食堂等相关部门进行整改，并提升食品安全管理水平，以防止类似事件再次发生。
校内食物中毒应对办法-办法方案
校内食物中毒应对办法/办法方案一、突发事件的范围：学校食堂发生的食物中毒事件。
二、应急小组成员：学校成立应急小组，由校长任组长，总务主任任副组长，成员由政教处、食堂管理人员和医务室工作人员组成。
三、前期工作：一、严把食物进货关。
学校食物采购要严格把关，确保所采购的食物符合有关规定，从源头上把好食物卫生安全关。
二、严把食堂关。
对寄存的原料进行检查，发现变质原料及时处置，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。
3、严把餐具消毒关。
学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，避免出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
四、突发性事件的处置：一、发生食物中毒事故，当即向领导报告，并踊跃协助医务人员进行抢救工作和妥帖安置中毒病人，同时，保护中毒现场，及时向本地卫生防疫部门报告，配合卫生防疫部门现场调查处置。
二、保护现场、保留样品发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，以便卫生部门采样查验，为食物中毒提供靠得住的依据。
对发现食物中毒症状的师生，做好记录工作，一路分析判断可能造成食物中毒的原因，按照中毒原因，作出现场消毒预防办法。
3、如实反映情况按照查明的事故原因，向学校领导递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”。
对所有饮食工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒当事人，进行严肃处置，追究领导责任。
按照调查结果，如故意破坏造成中毒事故，将当事人移交司法机关处置；如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行严肃处置。
4、对中毒食物的处置在查明情况之前对可疑食物当即停止食用。
在卫生部门已查明情况，肯定了食物中毒，既可对引发中毒的食物进行处置。
校内食物中毒应对办法。
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校园食物中毒处理方案
第三组
一、场景设计
1、事件背景：学校因食堂卫生不良，导致大批学生生病，学生联合投诉，学校开始以为不是大问题，没有特别采取果断的安全卫生检查措施。
眼看又有一批批的学生因食物不良而导致中毒，学生联合起来罢课，把食堂的大门堵起来，眼看一场危机爆发。
2、人员安排：
3、时间：2011年5月11日
4、地点：校行政会议室
二、情景模拟
家长“你们学校怎么回事啊？吃个饭都能把我们的孩子送到医院去，你们今天
一定要给我个交代？”
校长“两位家长请你们冷静点，我们今天请你们前来，就是为了能把这件事处理好，不论是给家长、学生、领导都做一个交代。
下面让我们的学生会主席来为两位家长说一下事件发生的过程。
”
学生会主席（：“各位领导、家长好。
今天我站在这里一是为了向各位领导说明一下事件的情况，二是这件事件已经在校园中造成了很大的影响，学生虽然已经不再罢课，但对于是食堂仍心有余悸，一再表示不愿在前往食堂吃饭，我就是代表学生来此，希望学校能给我们有一个合理的交代。
下面我说一下时间的过程：
2011年4月26日，我校数十位同学出现呕吐腹泻等症状，老师立即将其送往医院，并通知家长。
2011年4月30日，我校水电专业的几位同学最早出现了腹泻症状，之后其他专业的同学也出现了不同程度的呕吐腹泻症状，老师将其送往医院就诊。
据统计，这四天我校因呕吐腹泻等症状送往医院的学生人数共计23人，其余在校学生中有66人出现轻微腹泻。
现在在医院就诊的同学情况良好，已无危险，几日便可出院继续上课。
据了解，出现中毒事件的学生都曾在我校食堂就餐，下午便出现了腹泻。
以上就是我的汇报。
”
校长：“刚刚袁同学对两位家长讲得就是事件的过程，在事件发现后我们校方也采取了一系列的应急措施，下面我想两位家长说明一下我校采取的措施：
1、出现食物中毒事故，立即停止食堂的生产活动，并于1小时内向教育局和卫生防疫站报告。
2、积极配合协助卫生机构救助病人。
3、现场封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
配合卫生防疫部门现场调查处理。
4、配合卫生和教育部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
6、分析原因，根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析。
7、对发生食物中毒的师生，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施。
我想两位家长一定想了解一下我校食堂的情况，下面请我们的食堂负责人来为两位家长解答。
”
食堂负责人“作为食堂负责人的我，对本次食堂中毒事件有着难以推卸的责任，对本次中毒事件我深表遗憾，其实我们学校对于食堂的卫生管理也是很重视的~~~~~”
家长：“重视？重视还会把孩子吃到医院去，这就是你们的重视~~~”
委托律师“高先生请你冷静点，让我和他们谈谈。
校方领导你们好，请你们了解作为家长的心情，那种难过，那种焦急我想你们也可以想象，因此我受家长委员会的委托，作为今天的法律顾问。
我手里这一份就是常州一院出具的的化验报告单，报告指出送往医院的学生出现了毒蕈碱样症状，这种症状会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者还会出现肺水肿。
我想校方今天因做出一个合理的解释，据卫生部第14号令的规定，制售冷荤凉菜的普通高校食堂必须有凉菜间，并配有专用冷藏、洗涤、消毒的设施，据我了解该校食堂并没有冷藏间，会不会是因为天气过热而导致食品变质，而引发的病症呢？”
食堂负责人：“虽然我校并没有专门的冷藏室，但我校也有冷冻冰柜，当天气热时。
也会把食品放进冰柜，进行速冻，避免食物的变质。
”
校长：“我想两位家长来这不是为了吵架，而是为了解决问题的，下面就请我们的学工处主任来为我们说一下事后的处理方案。
”
学工处主任“各位领导，家长，我校在处理突发事件时有一套应急预案，下面我来为大家说明：
当事件发生后我校立即组织了危机处理小组，由我校校长担任总指挥，现场秩序为维护由学生教育组进行；卫生组对于中毒学生进行看护并送往医院救治；教务组负责与卫生局、教育局领导汇报此次事；，总务组进行与中毒学生家长进行联系、安抚；辅导组进行在校学生的正常学习。
同时我们也和相关单位取得了联系，并制定处理流程，如下图：
我校的具体措施有：
1、我校会请卫生部门进行食品抽样检验，作出一份关于这次事件的详细报告，给学生、家长一个交代。
2、对于这次事件我校深表抱歉，为此我们将尽量满足家长要求，进行一定的资金补偿。
3、如遇家境贫困的学生，医疗费用则由学校之仁爱基金协助垫支。
4、校方安排住院学生进行补课，让学生不会为此耽误学习
5、我校联合教育局开通咨询热线，让其他家长放心。
6、对全校学生安排体检，掌握学生的身体状况。
7、加强对食堂的食品管理，并设立投诉热线，让同学们进行举报。
8、对食堂进行开放日活动，让同学们、领导进操作间进行参观。
9、对中毒食物的处理
在查明情况之前，对可疑食物立即停止食用。
食品用具、容器可用1-2%碱水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
10、根据查明的事故原因，向上级领导和卫生部门递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理，追究其责任。
如故意破坏造成中毒事故，将当事人交司法机关处理，如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行扣发工资、辞退或进行行政处分的处理。
今天我们卫生局局长也到了现场，请他对我们的工作做出指导。
”
卫生局局长“食物中毒是我国最突出的公共卫生问题之一，我们会在调查时树立法学观念，我们根据相关《食品卫生监督程序》、《食物中毒事故处理办法》来调查此事。
为了进一步加强学校的食品卫生监督管理工作，预防和控制食物中毒、食源性疾病，我们会对食堂工作人员进行调查，主要调查：
1、持有健康证明
2、个人卫生的检查
3、环境卫生设施
4、加工食品的过程是否符合规定要求
我们都会严格检查，同时我们也要树立“三个代表”——以人为本、安全第一、预防为主，树立“三个代表”可以保障同学们的饮食卫生和身体健康。
今天我带着我的卫生团队会对食堂进行调查。
”
校长：“不知两位家长对我们处理方案是否满意，如不满意你们可以到会议室与学工处主任协商。
徐局长，我现在就陪你去我们的食堂进行抽样检查吧！”
三、危机处理方案
当事件发生后我校立即组织了危机处理小组，由我校校长担任总指挥，现场秩序为维护由学生教育组进行；卫生组对于中毒学生进行看护并送往医院救治；教务组负责与卫生局、教育局领导汇报此次事；，总务组进行与中毒学生家长进行联系、安抚；辅导组进行在校学生的正常学习。
同时我们也和相关单位取得了联系，并制定处理流程，如下图：
我校的具体措施有：
1、我校会请卫生部门进行食品抽样检验，作出一份关于这次事件的详细报告，给学生、家长一个交代。
2、对于这次事件我校深表抱歉，为此我们将尽量满足家长要求，进行一定的资金补偿。
3、如遇家境贫困的学生，医疗费用则由学校之仁爱基金协助垫支。
4、校方安排住院学生进行补课，让学生不会为此耽误学习
5、我校联合教育局开通咨询热线，让其他家长放心。
6、对全校学生安排体检，掌握学生的身体状况。
7、加强对食堂的食品管理，并设立投诉热线，让同学们进行举报。
8、对食堂进行开放日活动，让同学们、领导进操作间进行参观。
9、对中毒食物的处理
在查明情况之前，对可疑食物立即停止食用。
食品用具、容器可用1-2%碱水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
10、根据查明的事故原因，向上级领导和卫生部门递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理，追究其责任。
如故意破坏造成中毒事故，将当事人交司法机关处理，如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行扣发工资、辞退或进行行政处分的处理。
四、加强食堂监管
1、严把食品原料进货关。
学校采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。
2、严把食堂仓库关。
学校食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，库房门口有明显标记，规定非食堂工作人员不得进入食堂库房。
定期对库房里的原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。
3、严把餐具消毒关。
学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
4、对每餐的饭菜要做好留样，取每餐的饭菜250克密封好在冷藏箱内保存24小时。
A、食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类、鱼类和奶类等动物性食品，要防止再生产加工和销售过程中污染。
食堂人员要重视个人卫生，定期按规定进行身体检查，发现有不适宜从是食堂工作的病患者或带病者及时调换工作。
B、控制细菌污染。
控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。
按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品。
防止食品腐烂变质。