周记作文之酒店客房实习周记20篇

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酒店客房实习周记30篇

酒店客房实习周记30篇

酒店客房实习周记30篇篇一:酒店实习周记20篇篇一:酒店前台实习周记20XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

酒店客房实习周记-酒店客房实习小结300字

酒店客房实习周记-酒店客房实习小结300字

酒店客房实习周记酒店客房部的工作看似简单琐碎,实则有很深的学问,这要同学们在实习中认真体会。

的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。

客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。

每个部门上岗之前,都要经过培训。

当然,客房部也不例外。

培训的主要内容就是怎样铺床。

有我们主管培训我们铺床。

整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。

其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。

铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。

除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。

每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。

接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。

除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。

查房就是在客人离开酒店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。

差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。

这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。

周记作文之酒店客房实习周记20篇

周记作文之酒店客房实习周记20篇

周记作文之酒店客房实习周记20篇酒店客房实习周记20篇【篇一:酒店实习周记】实习第一周实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

实习第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。

她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。

除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

第五周因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。

我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。

酒店实习周记范文(精选26篇)

酒店实习周记范文(精选26篇)

酒店实习周记范文(精选26篇)酒店范文篇1开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的万事开头难,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。

刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

:刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。

好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

实习周记二这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。

刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。

工作体会:通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。

而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。

还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。

还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。

实习周记三这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。

到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇【篇一:酒店实习周记】实习周记总结2012年07月16日来上海已经三天了,对这里的一切还都感觉什么都是新奇的,来到酒店瞬间觉得在学校学的东西全都忘了,来到这之后首先给我们进行了新员工入职培训,讲了一些酒店的专业知识、消防知识、电话礼仪及酒店的简介,还进行了一个小考试,这对于我们学校刚出来的学生简直是小菜一碟,后来我们还一起对酒店进行了一个全面的集体参观,简单办了入职手续、领了各自的工服,我被分到了餐饮部和囡囡嘉藩在一起,蔡明龙在传菜部,大家互相都很照顾,对这半年的实习生活很期待。

2012年07月25日转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。

这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。

2012年07月30日来上海快一个月了,终于还是意识到凡事得靠自己,不能总是依靠别人,要学会独立,这两天经理跟我说可能要把我调去包房,因为看我平时各方面表现还不错,但现在还没有确定下来,来这里都知道做得好的服务生都调去了包房,这无疑对我是一个激励,但是这件事还没定下来说明其实我还是不够优秀所以我要更加努力,各方面要更加稳定踏实,希望自己不断进步,加油!!2012年08月15日这么长时间的实习生活不断面临着新的问题,自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难,我们不断的解决问题也在不断的提高自己,今天这桌客人就很刁难,他每个菜都要分成每人每,却都点的大盆菜,虽然帮客人分餐是自己职责内的事情,但遇到这样的客人,不免心中有些懊恼,而且他总摆出一副大架子,走的时候没有买单说明天过来结账,这会经理都走了,也找不到值班经理,我就跟经理打了个电话,经理说明天再说,客人走了我心里很忐忑,万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单,希望明天一切顺利2012年08月23日在酒店经常遇到老外,自己英语水平并不是很好,所以见到老外又紧张又兴奋,这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高,这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗?自己大专出来就干初中出来也能干的工作,那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么,而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活,用老妈的话就是读书读傻了?所以在以后的工作中我要更加努力!2012年08月30日在包房的日子要比在荷花园轻松很多,对客人的接待有了更加系统的学习,如餐前准备:了解任务单对单位名称,宴会日期,人数,用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备,做好工作台的准备工作;迎宾礼仪;以及客人落座后的一些服务流程如拉椅,垫口布,拆筷套等等。

酒店客房部实习周记

酒店客房部实习周记

酒店客房部实习周记篇一:打扫客房,保持整洁实习周记打扫客房,保持整洁实习周记实习时间:****年5月2日至****年5月9日实习地点:xx省xx自治州xx县xx 镇xx洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:打扫客房,保持整洁工作业绩:这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。

刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。

工作体会:通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。

而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。

还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。

还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。

篇二:酒店实习周记周记2012、3、30:刚来到新城商务酒店什么都不懂,我被分配到客房部。

开始的五天我们都是在培训,先是由总监培训我们酒店有关的知识,再是经理培训,最后由PA主管教我们使用吸尘器。

在经过这些培训后,我们就休息了两天。

之后我们就开始上岗工作了,头一天是由领班带着,之后就我们自己开始查房和对客服务。

2012、4、15:经过半个月的熟悉,对于客房部服务员的基本工作我们都有所了解,也基本上和员工熟悉了。

基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会,之后就开始到自己的岗位开始工作。

第一个月我上的是中班,我们有白班和中班。

中班的主要工作是做计划卫生,从中午十二点到晚上八点半。

到了晚上,工作就比较忙碌,因为有旅游团入住会比较忙,而客房就两个人,我上了一的月的中班,一个星期下来,我有种想放弃的感觉。

酒店客房部实习周记(共6篇)(精简版)

酒店客房部实习周记(共6篇)(精简版)

酒店客房部实习周记(共6篇)酒店客房部实习周记(共6篇)篇一:酒店实习周记周记 2016、3、30:刚来到新城商务酒店什么都不懂,我被分配到客房部。

开始的五天我们都是在培训,先是由总监培训我们酒店有关的知识,再是经理培训,最后由PA主管教我们使用吸尘器。

在经过这些培训后,我们就休息了两天。

之后我们就开始上岗工作了,头一天是由领班带着,之后就我们自己开始查房和对客服务。

2016、4、15:经过半个月的熟悉,对于客房部服务员的基本工作我们都有所了解,也基本上和员工熟悉了。

基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会,之后就开始到自己的岗位开始工作。

第一个月我上的是中班,我们有白班和中班。

中班的主要工作是做计划卫生,从中午十二点到晚上八点半。

到了晚上,工作就比较忙碌,因为有旅游团入住会比较忙,而客房就两个人,我上了一的月的中班,一个星期下来,我有种想放弃的感觉。

觉得很不公平为什么要上一个月的中班。

2016、4、30:时间过得很快,我的中班快上完了,很开心。

下个月我就开始上白班了,我有点担心,因为没上过有点紧张。

怕出错,所以前一天我就想上过白班的同学问了问,其实白班的工作也不简单。

白班的时间是从早上八点到下午四点半,工作主要是查房和对客服务以及加床等等。

琐事也有,具体的就不说了。

2016、5、15:我上了半个月的白班,刚开始就是查房、对客服务。

由于客房部的服务员就四个,在排班上有点不好排,而导致上白班的服务员很少,有时候就一个人查五到十六楼,那时候的我就想着什么时候才能结束这样的生活啊!每次到下班的时间我都会觉得世界好美好。

不过经过几天的适应,渐渐地就习惯了。

2016、5、30:一个月的白班,接下来的几个月领导都会排白班以及其中会参几个中班。

在这一个月中,我在这个月中我又碰到很多的客人。

我记忆中最深的是有一次碰见一个外国人,那时候的我有点紧张,因为我没和外国人接触过。

由于我的英语水平不好,担心会有什么问题。

酒店客房部实习周记(9篇)

酒店客房部实习周记(9篇)

酒店客房部实习周记(9篇)酒店客房部实习周记(通用9篇)酒店客房部实习周记篇1第八周愈发想调换部门了,往哪调呢。

据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。

我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。

那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。

重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。

但这样的建议总是会被拒绝。

在心底我要自己是不要在意别人的看法的。

我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。

"酒店客房部实习周记篇2第九周终于,我发现有规律的下班也不是一件很好的事,下了班我经常的无事可干。

一般作法是呆在宿舍里,守着。

想了想,我觉得没有啥业余爱好的人活的无聊。

后悔在学校时没培养出个啥爱好了!生活还是需要自己找乐子,自娱自乐嘛。

历尽艰辛找到个消遣的法子。

附近的家乐福超市里有书卖,并且是有地方可以坐着看的。

我琢磨着我就只看不买吧,当然这样看起来会比较"无耻"。

上班这件事乏善可陈,只好在上班之外补回来了!于上班似乎是麻木了。

于是,我决定调到楼层去了,传说是比较恐怖的地方,早上9点上班然后无偿加班到晚上八九点是习以为常的。

相对于上一次申请调部门,这次应该是很顺利。

因为上一次经理有过承诺。

但是我的主管不太乐意,她希望我再帮她一个月,然而我的决心是不会变的。

临下班的时候接到主管口头通知,叫我下个月到楼层上班!酒店客房部实习周记篇3第十四周快了,就三个月实习就结束了。

但是越发难熬。

办公室的文员对我们服务员特别凶,不知道是因为历史原因。

当然像我这样把这份工作看作鸡肋的人看来,无所谓!但毕竟也是涵养还不够。

所以每每对方大声说话的时候,我一般会针锋相对。

这么做的结果这让我一整天的心情都不好。

盛怒之后,心情很难平复。

两败俱伤!酒店客房部实习周记篇4第五周我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇酒店客房实习周记篇一短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了X周的实习期,回首这段实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

入店先是对酒店的简介,工大建国酒店由北京工业大学投资兴建,全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四商务酒店。

酒店开业时间XX年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。

北京工大建国酒店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd中心区及配套商业设施区,距XX北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,位置优越,交通便利。

酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。

挑高的酒店大堂环境幽雅,独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料,口味纯正的日本料理,专业spa与健身中心,是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所,接下来是酒店周围情况及酒店的具体介绍。

周围景观:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。

服务设施:停车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。

客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。

每个部门上岗之前,都要经过培训。

当然,客房部也不例外。

培训的主要内容就是怎样铺床。

有我们主管培训我们铺床。

整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。

酒店实习周记大全【13篇】

酒店实习周记大全【13篇】

【导语】实习是⼤学⽣毕业必须经历的过程,它也是你能⼒的⼀个证明,尤其是进⼊⼤企业实习,可以充分发挥和展⽰你的才华和在学校⾥学到的专业技能,加深对职业的了解,确认喜欢或擅长的⾏业。

以下是®⽆忧考⽹为⼤家整理的酒店实习周记⼤全【13篇】,供⼤家参考学习。

【篇⼀】酒店实习周记⼤全 20xx年xx⽉xx⽇这天,是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。

实习,虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作,但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点,也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。

⼀切,对我来说都⾮常的陌⽣,但是也让我觉得⾮常的新鲜。

⼀张张的陌⽣的⾯孔,虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。

特别是还有⼀位热⼼的同事,带着我逛这逛那,带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了⼏个同事给我认识。

⼀周的时间很快就过去了,在这⼀周⾥,我尽量让⾃⼰更快地去适应环境,更快地融⼊这个⼤集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于⾃⼰⼯作的展开。

【篇⼆】酒店实习周记⼤全 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周⼀的快到中午的时侯,我被带到⼀位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她⼀起吃了午饭,下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责,我都记在了⼼⾥,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这⼀周,貌似对周围的⼈和事相对熟悉了,没有第⼀周那么⼿⾜⽆措,还有就是还好遇上了⽐较好的同事们,教会我很多东西。

【篇三】酒店实习周记⼤全 今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提⾼了不少,因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了,看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。

这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到⼀些困难。

例如:对⽅说的专业词汇我不知道什么意思,根本⽆法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。

酒店客房实习生工作周记4篇

酒店客房实习生工作周记4篇

酒店客房实习生工作周记4篇酒店客房实习生工作周记篇1湖南天玺大酒店总体介绍湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。

__年9月正式通过四星级酒店评定。

酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号,主楼高达100米,共30层,比邻新世纪体育中心,凭楼远眺,山水洲城尽收眼底,酒店距黄花机场26公里,30分钟车程;距火车站4公里,10分钟车程;距步行商业街3公里,5分钟车程;距省政府3公里,5分钟车程,交通十分便利。

其中客房的分布及特点:11楼-26楼共24层,18楼设有儿童活动室,25楼设有阅览室,23楼为无烟楼层,24、25、26楼为行政楼层,客房内均提供免费宽带上网。

11楼-23楼的客房情况:每层楼有17间客房,01、21号房为商务单人房,02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房,07为豪华双人房,12、15、16、17为商务双人房,10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房,12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房),11为高级套房(与豪华套房类同)。

01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,变换着的摩天轮是最耀眼的风景线,特别是夜景,将长沙的繁华尽收眼底。

在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。

因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。

于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。

宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

1.服务质量对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。

关于酒店客房实习周记范文

关于酒店客房实习周记范文

关于酒店客房实习周记范文(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店实习周记【10篇】

酒店实习周记【10篇】

酒店实习周记【10篇】【导语】实习能帮助大学生树立市场意识,端正就业态度。

大学生通过实习才能认知社会中的优胜劣汰,培养竞争意识,才能在实习中了解用人单位的需求和要求。

本篇文章是为您整理的酒店实习周记【10篇】,希望可以帮助到您,欢迎分享!1.酒店实习周记工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。

在实习的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会经验。

所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。

刚开始我担任的是酒店gro的工作,主要职责是维护与宾客关系工作,进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙,这与我想象中gro应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。

“三人行,必有我师”,进入班组后,每一个同事都是我的老师,他们无论在生活上,工作上都有着丰富的经验,独到的见解,这些都是我要学习的东西。

特别是他们在工作上的认真负责的态度,我感受颇深。

首先在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。

在班组里,很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。

折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。

其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。

进入酒店实习是我一个很好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一个来充实自我,开阔眼界的很好学习机会。

在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。

2.酒店实习周记在整个实习期,我也感触到酒店的一些企业文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。

例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系;相反,__酒店管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇

【导语】⼤学⽣选择实习单位很重要,这对⼤学⽣以后的就业会有⼀定的帮助。

选择实习单位不是盲⽬选择的,如果选择得不好,那么实习对⾃⾝是没有多⼤帮助的。

本篇⽂章是©⽆忧考⽹为您整理的《酒店客房实习周记六篇》,供⼤家阅读与鉴赏。

酒店客房实习周记篇⼀ 短暂⼜难忘的实习旅程就像⽩驹过隙般,飞速⽽逝,⽽这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸⼀应俱全,在每⽇紧张漫长的⼯作环境中不觉间已经⾛过了X周的实习期,回⾸这段实习期,内⼼充满着激动,也让我有着⽆限的感慨。

⼊店先是对酒店的简介,⼯⼤建国酒店由北京⼯业⼤学投资兴建,全权委托⾸旅集团下属的⾸旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于⼀体的四商务酒店。

酒店开业时间XX年9⽉,楼⾼12层,客房总数277间(套)。

北京⼯⼤建国酒店座落在环境优美的北京⼯业⼤学校园内,紧邻cbd中⼼区及配套商业设施区,距XX北京奥运会⽻⽑球及艺术体操⽐赛场馆步⾏仅5分钟,位置优越,交通便利。

酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。

挑⾼的酒店⼤堂环境幽雅,独特的⼤堂酒吧各类世界名酒与饮料,⼝味纯正的⽇本料理,专业spa与健⾝中⼼,是宾客商务旅⾏、休闲娱乐的理想之所,接下来是酒店周围情况及酒店的具体介绍。

周围景观:欢乐⾕,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京⼯业⼤学,奥林匹克⽻⽑球馆。

服务设施:停车场、出租车、商务中⼼、有可⽆线上⽹的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、⾃动取款机、票务服务、专职⾏李员、⾏李存放服务、洗⾐服务、残疾⼈客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、⽇餐厅、咖啡厅、⼤堂吧、全天送餐服务; 休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健⾝室、按摩室、⾜浴、spa。

客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为⾏政楼层。

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇【导语】大学生挑选实习单位很重要,这对大学生往后的作业会有必定的协助。

挑选实习单位不是盲目挑选的,假如挑选得欠好,那么实习对本身是没有多大协助的。

本篇文章是为您拾掇的《酒店客房实习周记六篇》,供咱们阅览与鉴赏。

酒店客房实习周记篇一时刻短又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感触也像五味瓶——悲欢离合咸一应俱全,在每日严重绵长的作业环境中不觉间现已走过了X周的实习期,回忆这段实习期,心里充溢着激动,也让我有着无限的慨叹。

入店先是对酒店的简介,工大建国酒店由北京工业大学出资兴修,全权托付首旅集团部属的首旅建国酒店办理有限公司办理,是集客房、餐饮、会议、文娱多功能于一体的四商务酒店。

酒店开业时刻XX年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。

北京工大建国酒店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd中心区及配套商业设备区,距XX北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,方位优胜,交通便当。

酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给来宾带来不同的旅途享用。

挑高的酒店大堂环境幽雅,共同的大堂酒吧各类国际名酒与饮料,口味纯粹的日本料理,专业spa与健身中心,是来宾商务旅行、休闲文娱的抱负之所,接下来是酒店周围状况及酒店的详细介绍。

周围景象:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。

服务设备:泊车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费泊车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、主动取款机、票务服务、专职行李员、行李寄存服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。

客房共有401个床位,套房共18个,奢华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为沙龙楼层,11-12层为行政楼层。

酒店客房周记40篇通用

酒店客房周记40篇通用

酒店客房周记40篇通用第一周从汽车驶过酒店大门起,我六个月的实习生活开始了。

虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是,体检,然后培训。

而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解。

培训完有一个小小的面试。

我的面试,当时是要我用英语介绍自己,但是很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。

个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

第二周客房据说是酒店里最辛苦的部门了。

这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”,也就是把刚装修好的房间收拾干净。

现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。

当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。

给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。

然而这只是开始罢了。

接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。

那是个很热,很吵,还有点闲的地方。

因为文员搞错了,其实我应该是被分到pa部的。

第三周pa部,想了好久想明白是“public area“的缩写,公共区域嘛。

口语化一点说是要我做清洁工了。

然而不幸还是发生了!我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。

那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。

机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸,但是我猜是要照价赔偿的。

还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。

第四周这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。

对pa工作的脏环境,我自是不乐意的。

于是某天在洗衣房同事的鼓动下,我当时就去和部门经理说了。

我说我想调回洗衣房去,自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。

但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。

但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。

客房服务员实习周记

客房服务员实习周记

客房服务员实习周记服务员实习周记服务员实习周记(一)这个星期没什么特别的事情,由于客房入住率不是很高,我一个人要管两个楼层,七十几间房,总是要给工程部的师傅开门,跑来跑去的,很是反感,因此浪费很多的时间,都没有完成工作,最后是主管找做计划清洁的刘姐和杜鹃帮我做的房,才准时下班。

很感谢他们。

通过和其他同事的接触,让我知道在酒店里有着多么复杂的人际关系,在这个大中,每个人都有着各自的角色,每个人之间有着微妙的关系,怎样和上级处好关系,要看你的能力,不仅仅是办事的能力,更多的是要看你会不会擦言观色,把握时机。

与同事的接触要保持一定的距离,不可太亲近,也不要太疏远,适度为之,太亲近彼此会受伤,太疏远会被孤立。

作为实习生的我们,目的是来实践学习,更多是学习如何在社会环境中生存,用心去体会吧,加油!服务员实习周记(二)这个星期是人力资源部的培训,培训内容:酒店愿景。

杰出的酒店在酒店员工通道及员工电梯里贴了一个标语:great hotel guest love,提醒员工把酒店做好,让客人满意。

做杰出的酒店,不仅有员工的努力,还要有一整套完备的运作行程,就是酒店方向之轮和行动之轮,方向之轮规定了每个月的目标,行动之轮是核对本月是否达标,哪里欠缺,要改进,并找到解决方案。

杰出的员工在这里员工要各尽其职,竭尽其能,并且希望员工与时俱进,不断充电,为客人提供更好的服务储备知识。

杰出的服务细节决定成败,服务水平的好坏,在服务细节中体现出来,要学会换位思考,让客人在海景酒店中体会到家一样的感觉。

杰出的管理严格执行方向之轮与行动之轮的管理策略,使酒店的运行更为稳定和顺利。

这个培训传达了总部的精神,目的是使员工更加团结,铸就洲际的辉煌。

服务员实习周记(三)这个星期洲际集团大中华区的总部来人年检,酒店上下都忙得不可开交,客房部的也忙着往房间里补东西,低咖啡因咖啡、白糖等等。

平时工作车物品的摆放有些不合理,这几天也要规范起来,老员工每天加班加点地做VIP,以供年检。

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了X周的实习期,回首这段实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

入店先是对酒店的简介,工大建国酒店由北京工业大学投资兴建,全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四商务酒店。

酒店开业时间XX年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。

北京工大建国酒店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd中心区及配套商业设施区,距XX北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,位置优越,交通便利。

酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。

挑高的酒店大堂环境幽雅,独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料,口味纯正的日本料理,专业spa与健身中心,是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所,接下来是酒店周围情况及酒店的具体介绍。

周围景观:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。

服务设施:停车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。

客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。

每个部门上岗之前,都要经过培训。

当然,客房部也不例外。

培训的主要内容就是怎样铺床。

有我们主管培训我们铺床。

整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。

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第七周
今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。
很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她??有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态? 酒店前台实习周记
实习第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
第十周
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论
知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
第五周
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里
第八周
不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
周记作文之酒店客房实习周记20篇
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酒店客房实习周记20篇
【篇一:酒店实习周记】
实习 第一周
实习第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。
实习第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
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