乳腺癌手术后吃什么好 3款饮食适合每一个人!

乳腺癌手术后吃什么好3款饮食适合每一个人！

乳腺癌手术后营养不良怎么办？乳腺癌手术后吃点什么有助于帮助恢复？

中医很认为，食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。在稳定病情，防止癌细胞扩散的方面，专家建议乳腺癌患者服用高含量的人参皂苷Rh2，一方面抑制癌细胞的扩散，另一方面加强体质。那么，在术后饮食上呢，一起来看看专家都是怎么推荐的！

术后可以进食的时候——地瓜粥

【材料】地瓜300g,粟米150g。

【制法】地瓜洗净，上笼蒸熟，去皮，用到切成3cm大小的块。粟米淘洗干净备用。将洗净的粟米放入锅内加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。

【功效】补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。

术后允许大补的时候——山药炖老鸭

【材料】鸭子1只，鸡内金12g,淮山药20g,党参15g,橘叶25g。

【制法】鸭子去毛、爪及内杂，洗净切块，入沸水中焯，洗净浮沫。将山药、党参、橘叶、鸡内金，一并用纱布包好扎紧。砂锅加水，放入鸭块、药包、料酒、盐、姜块、葱段、胡椒等，用大火煮沸，改小火炖2小时，加味精调味，即可食用。

【功效】理气散结，健脾渗湿。本膳用山药、党参，益气健脾，运中化湿；鸡内金，导滞和胃，消聚化积；疏肝理气，专消乳辟，含人体必须氨基酸、蛋白质。能滋阴补虚，利水化浊，有利于乳腺癌的康复。

术后能正常饮食的时候——金香鲫鱼汤

【材料】配料广郁金10g,制香附6g，当归10g,白芍药12g，陈皮5g,鲫鱼1条（约300g）。

【制法】先将鲫鱼去鳞、鳃及内杂，并将郁金、当归、香附、白芍、陈皮等用布包好扎口。砂锅烧热，加少许油，稍煎鱼，加料酒、盐、水、药包、葱、姜，煮沸15分钟，加味精、胡椒，再煮4分钟，捞去药包，起锅装盆，即可食用。

【功效】功能力气疏肝，化瘀软坚。本膳用郁金、香附，疏肝理气，活血行滞；当归、白芍，养血敛肝，顺养肝体：陈皮，健脾化痰，理气和中；鲫鱼，含蛋白质、人体多种氨基酸，能健脾胃。故此菜能养血和血，理气散结，能消而不伐。